株菌

  • 低温风干发酵羊腿中优势乳酸菌的分离、筛选及鉴定
    示,所得的31 株菌均能耐受6%NaCl,其中25 株菌能够在含9% NaCl 的MRS 肉汤培养基中生长;培养24 h 后31 株菌pH 值均从6.25 下降至5.1以下;23 株菌不产生H2S;29 株菌在MRS 琼脂培养基中无黏液;所有菌株均能在浓度为150 mg/kg 的亚硝酸盐培养基中生长;在葡萄糖产气试验中,有16 株菌不产气;精氨酸产氨试验中19 株菌不产氨;26 株菌在氨基酸脱羧酶试验中结果呈阴性。筛选结果显示,分离的31 株菌中6 株菌

    食品研究与开发 2023年21期2023-11-10

  • 发酵料中促平菇生长菌株的分离与鉴定
    定 挑取120 株菌进行IAA 定性测定,活化待测菌株,挑取单菌落接种在LB 液体培养基(含100 mg/L L-色氨酸)中,放入摇床180 r/min、30 ℃振荡培养2 d 后吸50µL 菌悬液滴于白色陶瓷板上,同时加入50 µL Salkowski 显色液,以50µL 10、20、30、40、50、60 mg/L IAA标准溶液滴于陶瓷比色板上再加入等量比色液作为对照。记录编号,在室温避光的条件下等待30 min,观察显色程度,若变红则证明能够产IA

    河南农业科学 2023年5期2023-06-14

  • 青梅野生酵母菌的筛选鉴定与耐受性研究
    表1和图1。10株菌的菌落形态相似,多为疏松状、圆形、突起、湿润、光滑的典型酵母菌落形态,但其菌落颜色、边缘规则程度和挑起性却不尽相同。细胞形态均为出芽繁殖,形状分椭圆形和圆形两种。表1 分离酵母菌的菌落形态和细胞形态图1 分离酵母菌的细胞形态2.1.2 产气性能10株菌的产气能力见表2。可以看出,除J1外,发酵48 h后其余9株菌的发酵液均出现产气,表明这些菌株生长和发酵速率快,因此选择该9株菌进入后续的筛选实验。表2 酵母菌产气能力2.1.3 产酒能力

    食品与发酵工业 2023年4期2023-03-07

  • 2018-2021年南山区食物中毒中肠炎沙门氏菌与布利丹沙门氏菌遗传特征和耐药性分析
    致。第6起的12株菌PFGE型别较为分散,分为6个型别,肛拭子与食品来源的菌株属于不同的型别,肛拭子与肛拭子之间,食品与食品之间的聚类结果均不同。PFGEⅠ型包含第6起的4株;PFGEⅡ型包含第5起3株,第6起2株;PFGEⅢ型均为第3起8株;PFGEⅣ型包含第6起3株,第1起2株;PFGEⅤ型与PFGEⅥ型均为第6起各1株;PFGEⅦ包含第2起7株;PFGEⅧ包含第6起与第4起各1株。图2 33株菌PFGE聚类图谱Fig.2 PFGE cluster m

    中国人兽共患病学报 2022年12期2022-12-28

  • 制药废水活性污泥中高效异养硝化-好氧反硝化菌分离及特性研究
    斑较大且明显的3株菌,分别命名为PWAS17,PWAS21和PWAS34。2.2 菌株形态特征及生理生化特征2.2.1 菌株形态特征(图1)图1 PWAS17、PWAS21和PWAS34 30℃培养24 h显微形态及单菌落图片(油镜观察,10×100倍)Fig.1 Micrographia and colony picture of PWAS17,PWAS21 and PWAS34 at 30℃ culturing 24 h(oil mirror obse

    中国抗生素杂志 2022年8期2022-10-14

  • 敌敌畏降解菌的筛选鉴定和降解能力研究
    、PD-5。对5株菌进行扫描电镜观察(图1B),菌落形态特征描述见表1。表1 菌落形态特征Table 1 Colony morphology2.2 DDVP降解菌分子生物学鉴定将各个菌种纯化后的PCR产物用DNA测序,获得的16SrDNA序列在NCBI中比对(表2)。表2 16SrDNA比对结果Table 2 16SrDNA comparison result2.3 环境因素对DDVP降解菌生长的影响温度对5株菌生长的影响都较大,生长情况在10~40 ℃范

    应用化工 2022年8期2022-10-03

  • 榨菜根肿病菌拮抗菌株的分离筛选及促生特性分析
    共分离获得110株菌,通过观察菌株菌落形态以及显微镜特征,如菌株细胞革兰氏染色情况、产芽孢情况等,对分离得到的菌株进行形态学初步鉴定。结果显示有86株菌为芽孢杆菌,菌落大多呈乳白色,表明具有褶皱或粗糙,质地干燥,少数菌株具有分泌粘液、色素的特性,显微镜下观察到菌株革兰氏染色为阳性,且大部分菌体中央有卵圆状芽孢(图1)。图1 芽孢杆菌形态2.2 根肿病菌拮抗菌株初筛对根际芽孢杆菌产几丁质酶活性检测结果表明,分离出的86株菌株中有18株芽孢杆菌菌落周围出现了不

    四川农业科技 2022年8期2022-09-25

  • 不同真菌发酵豆渣营养品质与功能特性研究
    渣方式探索这3 株菌对其营养成分的转化效率,以期为豆渣的高附加值利用提供理论参考。1 材料与方法1.1 试剂与设备豆渣,市售;少孢根霉FW-1、白地霉FW-2、无接合孢子根霉FW-3,实验室-80 ℃保藏菌种。马铃薯葡萄糖琼脂培养基PDA、马铃薯葡萄糖肉汤PDB、甲基红指示剂、溴甲酚绿指示剂、硼酸、硫酸、催化剂片(硫酸铜、硫酸钾)、95%乙醇、氢氧化钠、甲醛、盐酸、苯酚、柠檬酸钠、无水乙醚、石油醚、氯化钠、乙酰氯、碳酸钠、氢氧化钾等试剂均购于国药集团化学试

    中国食品学报 2022年8期2022-09-07

  • 碳酸盐矿化菌的筛选与鉴定
    培养48 h,每株菌平行接种2瓶.其中一瓶,加入3 g CaC12,混匀5 min,8 000 r/min离心10 min,去除上清液,在沉淀物中滴加稀盐酸,产生明显气泡的则说明沉淀为碳酸钙[8].另一瓶则用来检测菌株的碳酸钙沉积量和单位体积产率.碳酸钙单位体积产率参考钱春香等的方法[9].碳酸钙沉积量参考竹文坤等的方法[10].选取碳酸钙沉积量和碳酸钙单位体积产率较大的1株菌,进一步纯化3代后,斜面保藏备用.1.7 菌种鉴定菌种形态和生理生化鉴定参照《常

    绍兴文理学院学报(自然科学版) 2022年1期2022-03-22

  • 肉牛呼吸道皮特不动杆菌的生物学特性分析
    养24 h后,5株菌在不同培养基上菌落形态大小均相似。在普通营养琼脂平板上呈圆形、表面光滑、湿润、边缘整齐、微隆起、不透明的白色菌落(图2 A1-E1);在血平板上培养均无溶血现象,菌落呈白色圆形,边缘半透明(图2 A2-E2);在麦康凯培养基上呈圆形、表面光滑、湿润、边缘整齐、微隆起、不透明的淡橘色菌落(图2 A3-E3);在伊红美蓝培养基上呈圆形、表面光滑、湿润、边缘整齐、微隆起、不透明的淡紫色菌落(图2 A4-E4)。图示1、2、3、4分别代表各菌株

    浙江农业学报 2022年2期2022-03-03

  • 高效好氧反硝化菌筛选及复合菌群脱氮特性研究*
    硝化细菌,对此6株菌进行了单株菌的反硝化性能研究,并将其中对各种环境适用性好的3株菌进行混合,进行了混合菌群的反硝化效果实验,以期为好氧反硝化研究提供一定的帮助。1 实验部分1.1 材料、试剂及仪器1.1.1 菌株来源冬季从东北农业大学生活污水处理厂取污水处理反应器中的活性污泥若干,经过驯化和筛选,得到好氧反硝化菌6株。1.1.2 主要试剂及仪器乙二胺二乙酸二钠(哈尔滨市化工试剂厂);ZnSO4(天津市瑞金特有限公司);CaCl2(天津市致远化学试剂有限公

    化学工程师 2022年1期2022-02-23

  • 亚胺培南作用下的大肠埃希菌膜渗透性改变的分子机制研究*
    差异基因在另外8株菌中进行统计学验证,验证差异基因是否在所有菌中具有统计学差异。其反应所需引物序列和反应条件参考文献[9-10]。1.3 统计学处理2 结 果2.1 菌株的基本特征8株大肠埃希菌从标本来源看:2株来源于痰标本,2株来源于血液标本,3株来源于尿液标本,1株来源于脓液标本。从产β-内酰胺酶来看:2株不产β-内酰胺酶,2株产ESBLs 菌株分别携带blaTEM和blaCTX-M,2株产ampC酶,2株产ESBLs酶+ampC酶。从MIC值来看:其

    重庆医学 2021年24期2022-01-14

  • 一株ST37 型肺炎克雷伯菌的全基因组测序及毒力因子比较分析
    数)得到161 株菌株的单拷贝同源蛋白序列文件,接着使用muscle v3.8.31[26](推荐参数)进行多蛋白序列比对,最后使用默认参数的MEGA X[27]构建单拷贝核心同源蛋白序列Maximum-likelihood(ML)进化树,Bootstrap 值设置为1000 次。1.8 数据分析肺炎克雷伯菌KP200 和160 株ST37 型肺炎克雷伯菌携带的毒力基因携带情况进行汇总统计,包括单个毒力基因的携带菌株数以及每株菌携带毒力因子的种类数。基于单

    现代食品科技 2021年12期2022-01-05

  • 利福昔明与精油对乳房炎源大肠杆菌抗菌效果评价
    1所示。其中有7株菌OD值在0.114~0.228,为弱成膜株;12株菌OD值在0.228~0.458,为中等成膜株;28株菌OD值>0.458,为强成膜株。强成膜株占总数一半以上。图1 47株大肠杆菌在48 h时的生物被膜形成量2.2 RIF和精油对浮游菌的抑制作用RIF、乳房炎常用抗生素和3种精油对47株大肠杆菌临床分离株及质控株的MIC见表1。其中CLSI规定氨苄西林和阿莫西林的耐药折点为16 μg/mL,耐药率分别为59.57%和63.83%;头孢

    畜牧与兽医 2021年9期2021-09-06

  • 黄骅市特产虾酱中优势细菌的分离鉴定及抗性研究
    中共分离得到10株菌,编号为 XJ-1、XJ-2、XJ-3、XJ-4、XJ-5、XJ-6、XJ-7、XJ-8、XJ-9、XJ-10。从高盐虾酱样品中共分离得到7株菌,编号为GYXJ-1、GYXJ-2、GYXJ-3、GYXJ-4、GYXJ-5、GYXJ-6、GYXJ-7。将这些菌划线接种于MRS 固体培养基上,培养48 h后,MRS 固体培养基上有较小的单一菌落出现,所有菌落均呈现饼状,乳白色,表面光滑,菌落中央呈峰状。镜检菌株呈球状单个或成对,无芽孢存在,

    中国调味品 2021年5期2021-05-19

  • 食用植物酵素中酵母菌的分离鉴定及耐受性研究
    叶酵素中分离到2株菌Y1、Y2,从铁皮石斛花酵素中分离到1株菌Y3,从乌饭树叶中分离到2株菌Y4、Y5,从紫苏酵素中分离到1株菌Y6,从火龙果酵素中分离出1株菌Y7。7 株供试菌在固体、液体培养基上的菌落形态见表1,显微镜检图片如图1所示。初步表明该菌株符合酵母菌细胞形态特征。表1 七株供试菌的菌落形态特征Table 1 Morphological characteristics of 7 yeast strains图1 七株供试菌1 000倍显微镜检图F

    食品与发酵工业 2021年4期2021-03-01

  • 酸和盐胁迫对乳酸菌活性的影响
    曲线,期望获得每株菌最适的酸和盐生长条件,并进行横向比较,并探索这13株乳酸菌的耐酸、耐盐能力,为乳酸菌更好地应用于食品行业提供参考。1 材料与方法1.1 材料与试剂1.1.1 供试乳酸菌保加利亚乳杆菌(Lactobacillus bulgaricus)(Lb)、嗜酸乳杆菌(Lactibacillus acidophilus)(La)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)(Lc)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)

    中国酿造 2020年10期2020-11-04

  • 海洋细菌基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱鉴定数据库的建立
    DI 靶板上,每株菌制备到8 个靶位,晾干后滴加HCCA 基质溶液,干燥后上机检测。打开FlexControl 3.4 软件采集谱峰:每个靶位采图3 张,每张图轰击100次激光,将获得的24 张图谱在Flexanalysis 3.1 中打开,除去低质量的图谱。将>20 张的有效图谱在Biotyper 3.1 中打开,( 若<20 张则重复试验),按照16srDNA 测序鉴定结果输入菌株名称,指定路径和目录完成建库过程。5 数据库的验证 以16srDNA 测

    解放军医学院学报 2020年7期2020-10-27

  • 酸汤中乳酸菌的鉴定及其耐酸、耐胆盐和抗氧化活性
    生物学鉴定;对6株菌进行耐酸、耐胆盐试验,并分析其作为益生菌的潜在能力;以清除1,1-二苯基-2-苦基肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基和羟基自由基为指标进行体外抗氧化研究,以期为我国益生菌资源的研究和酸汤源乳酸菌的开发利用提供理论支持。1 材料与方法1.1 材料与仪器乳酸菌(共6株,分别为JMST-1、JMST-2、JMST-5、JMST-7、JMST-8、JMST-9)筛选自贵州酸汤产品的乳酸菌 南京农业大

    食品工业科技 2020年16期2020-08-17

  • 高盐稀态酱醪中耐盐生香酵母的筛选及生香特性研究
    透明圈法初筛的5株菌中的3株菌,液体发酵条件下总酯积累量高,因此,在筛选量较大的情况下,透明圈法能比较准确地初筛获得产酯良好的菌株。酯化酶催化的酯化反应是酵母菌中合成酯类物质的重要途径,但这条途径合成速率较慢,故透明圈法初筛的菌株需进一步验证其产酯能力。总酯则能直观反映酵母菌利用所有途径获得的产酯量,但培养体系中的营养物质对产酯有较大的影响。酱油发酵体系中的营养物质较豆芽汁培养基丰富,且发酵时间相对长,故选择酯化酶活力和总酯测量值均较高的酵母菌CS2.23

    食品与发酵工业 2020年13期2020-07-22

  • 南岳茶油腐乳中乳酸菌的分离鉴定
    菌株,并且把这三株菌应用到豆腐乳的发酵生产中,发现片球菌对腐乳风味的协同作用最好,明显改善了腐乳的风味、改变了游离氨基酸的含量。王夫杰[6]从白方和青方腐乳中筛选出的四株乳杆菌均能耐受10%的盐度和5%的酒精度,其中有一株甚至能在10%的盐度和6%的酒精度下生长旺盛。鉴于此,本研究以南岳茶油腐乳为研究对象,从其筛选分离益生乳酸菌并利用16S rDNA技术对其进行生物学鉴定,为今后提高腐乳风味,改善腐乳品质提供依据。1 材料与方法1.1 实验材料原料:衡阳南

    衡阳师范学院学报 2020年3期2020-05-19

  • 5株发酵食品源乳酸菌的抗药性分析
    因此,本文以这5株菌为研究对象,采用平板药敏纸片扩散法、PCR及RT-PCR技术从表型、耐药基因定位及基因表达进行系统的分析,为全面评价5株菌的安全性及其应用价值提供科学依据。1 材料与方法1.1 材料与仪器植物乳杆菌S(LactobacillusplantarumS) 分离自苹果、梨、香蕉混合发酵果蔬,命名为Z1,河北农业大学酶工程实验室;植物乳杆菌WD(L.plantarumWD) 分离自树莓酵素,命名为Z2;保加利亚乳杆菌LB-DR(L.bulgar

    食品工业科技 2020年8期2020-05-08

  • 发酵香肠中分离纯化的三株乳酸菌产酸特性研究
    菌种试验所用3株菌株均分离于实验室四川传统发酵香肠,分别为1号粪肠球菌(SIIA9047,Enterococcusfaecalis)、3号戊糖片球菌(SIIA9048,Pediococcuspentosaceus)和4号肠膜明串珠菌(SIIA9049,Leuconostocmesenteroides)。1.1.2 培养基及试剂L-乳酸标准品:Sigma-Aldrich公司;MRS液体培养基:杭州微生物试剂有限公司;氯化钠、磷酸、氢氧化钠:成都市科隆化学品

    中国调味品 2020年2期2020-03-02

  • 珍珠龙胆石斑鱼肠道枯草芽孢杆菌的分离鉴定及产酶能力分析
    B3、B4,将4株菌分别划线接种于营养琼脂平板上,37℃培养18 h后,观察形成的菌落形态(图1)。B1:菌落表面干燥、褶皱、扁平、不透明、乳白色、边缘不整齐、直径2~5 mm的中大菌落;B2:菌落呈灰白色、无光泽,表面粗糙,菌落边缘不整齐,为干燥型菌落;B3:菌落呈灰白色、不透明,菌落边缘锯齿状,菌落中间突起,中间像一个圆形的火山口;B4:菌落呈灰白色,不透明,菌落边缘锯齿状,菌落中间突起,有皱褶。2.2 菌株的生理生化特性4株菌的生理生化试验结果见表1

    渔业研究 2019年5期2019-10-30

  • 泡菜中降解亚硝酸盐乳酸菌的筛选及生物学特性研究
    基上划线,有34株菌有明显的溶钙圈,其中有26株菌革兰氏染色阳性,接触酶反应阴性,初步鉴定为乳酸菌,编号为S-1、S-2等。将分离纯化的26株乳酸菌,按5%接种量接入含有125 mg/L NaNO2的MRS液体培养基中,37 ℃培养48 h,盐酸萘乙二胺的显色结果,如图1所示。图1 部分乳酸菌盐酸萘乙二胺显色反应结果Fig.1 Result of N-naphthylethylenediamine dihydrochloride reaction of p

    食品与发酵工业 2019年17期2019-10-09

  • 调控基因hptRSA突变与甲氧西林耐药金黄色葡萄球菌对磷霉素耐药相关性研究
    磷霉素MIC50株菌中,除所有同义突变外,hptR基因突变类型主要有3类,皆导致HptR肽链中单个氨基酸替代突变。hptS突变类型有6类,同样均引起HptS肽链中单个氨基酸替代突变。hptA突变类型有5类,其中TypeBhptA突变为hptA基因中932号碱基T删除,造成HptA肽链在第31位提前出现终止密码子;TypeChptA突变为hptA基因中405号碱基G突变为A,造成原先的189号密码子突变为终止密码子;余hptA基因突变均造成HptA肽链中单个

    中国感染与化疗杂志 2019年4期2019-07-25

  • 陕西茯砖茶中优势Eurotium属孢子形态学分析及其分子鉴定
    法1.2.1 7株菌产孢构造的显微观察(1)光学显微镜观察:将7株菌分别以插片法接种于CZ、CZ40、CZG、CZG20、CZG40、PDA培养基中,28℃培养7天后,将盖玻片的一面用无菌棉球擦拭干净,另一面滴入石碳酸棉兰染色液,观察菌株的有性和无性产孢构造特征.(2)扫描电镜观察:分别取少许7株的菌体,置于2.5%戊二醛溶液中固定2 h以上;磷酸缓冲液清洗3次(20 min/次);置于饿酸中固定2 h;磷酸缓冲液清洗3次(20 min/次);用乙醇(浓度

    陕西科技大学学报 2019年2期2019-04-10

  • 蜈蚣草内生及根际砷还原菌的表征
    别获得10、13株菌;驯化培养法和直接稀释法各分离出13、10株抗性菌;而且18株和5株分别分离自根际土壤和蜈蚣草体内。23株菌归属于两个门:变形菌门(Proteobacteria,其中γ-Proteobacteria,16株;α-Proteobacteria,2株)、厚壁菌门(Firmicutes,5株),涉及10个属。其中13株菌来自假单胞菌属(Pseudomo⁃nas)。表3 23株抗砷菌的分离培养基及培养方法Table 3 The culture

    农业环境科学学报 2018年12期2018-12-25

  • 大曲中产纤溶酶芽孢杆菌的分离与鉴定
    复筛,图1为这9株菌的粗酶液在琼脂糖-纤维蛋白平板上产生的溶解圈情况,除A2与C3外其余7株菌的粗酶液均可产生溶解圈,表明7株菌具有产纤溶酶能力。图1 粗酶液在琼脂糖-纤维蛋白平板上产生的溶解圈2.2 菌株的菌落形态与生理生化特性从菌落形态来看,A2菌落圆形扁平,边缘整齐,乳白色,表面湿润;B2菌落大而不规则,菌落较厚呈蜡油状,表面湿润易挑起;B4菌落扁平,边缘锯齿状,表面干燥;B6菌落圆形,扁平,表面干燥;B7菌落圆形,有环形凸起,表面褶皱;B8菌落圆形

    酿酒科技 2018年10期2018-10-30

  • 三种基因检测分型方法在耐碳青霉烯抗生素肺炎克雷伯菌基因分型中的应用对比观察
    表1。分别对20株菌的DNA进行PCR扩增。PCR反应体系:总体积20 μL,其中10×PCR缓冲液2 μL, MgCl21.25 μL,dNTP1.6 μL,引物0.5 μL, DNA模板0.5 μL, TaqDNA聚合酶1 U,灭菌双蒸水14 μL。反应条件为94 ℃预变性3 min;94 ℃变性30 s, 58 ℃退火30 s, 72 ℃延伸45 s,30个循环;72 ℃延伸10 min。PCR产物在1.5%的琼脂糖凝胶中(含0.5 μg/mL溴化乙

    山东医药 2018年31期2018-08-31

  • 3株耐盐细菌对萘、菲、惹烯和苯并[α]芘的降解性能
    度标准曲线,对3株菌作用7 d后,培养基中残留的PAHs进行测定。1.2.1 色谱条件设置 采用气相-质谱(GC-MS)分析对萘、菲、惹烯和苯并[α]芘4种PAHs的含量进行测定,参考国家石油化工行业标准(SH/T 0606—94)[22]及多环芳烃标准品说明书设置具体色谱条件,结果见表1。表1 萘、菲、惹烯、苯并[α]芘色谱条件Tab.1 Chromatographic conditions of naphthalene,phenanthrene,ret

    大连海洋大学学报 2018年3期2018-07-24

  • 陕西茯茶中“金花菌”的ITS序列特性分析
    存在斜面管中的7株菌株活化24 h,分别接种于CZG培养基,置于28 ℃下培养,每天观察和测量各菌株菌落形态、生长速度及菌落直径.1.4.2被检菌株的预处理用已灭过菌的接种铲将CZG培养基上生长的“金花菌”菌丝体刮下,置于1.5 mL无菌离心管中待用.1.4.3基因组DNA提取采用擎科货号为TSP101植物基因组DNA提取试剂盒进行金花菌DNA提取.具体方法如下:取50 mg新鲜菌丝体置于无菌研钵中,加入液氮迅速将菌丝研磨成粉末;将研磨好的菌丝体迅速置于1

    陕西科技大学学报 2018年4期2018-07-12

  • 莠去津降解菌的筛选及其降解特性研究
    L。降解率%=每株菌3次重复,以不接种为对照。1.2.2 菌株生长动态和莠去津降解动态将莠去津降解能力较高的菌株制备菌悬液,按2%的接种量接种于50 mL莠去津质量浓度为200 mg/L的基础培养基中,黑暗摇床培养(30 ℃,160 r/min),分别在0、12、24、48、72、96、120 h时取样,测定培养液的OD600值和残留的莠去津,每株菌3次重复,以不接种为对照。1.2.3 共代谢物对菌株降解莠去津能力的影响在50 mL莠去津质量浓度为200

    食品与发酵工业 2018年4期2018-05-13

  • 胀袋酱油中产气微生物筛选鉴定及特性研究
    2,Z3,Z4菌株菌落特征Table 1 Colony characteristics of Z1, Z2, Z3 and Z4 strains2.2 产生验证结果观察表2 产气验证实验结果Table 2 Results of gas production verification续 表注:“-”代表无产气现象,“+-”代表微弱产气,“+”代表有明显产气,“+”的个数越多代表产气越明显。由表2可知,接种胀袋酱油样品的3支试管在观察期(1~14天)都有产气现

    中国调味品 2018年4期2018-04-17

  • 传统发酵食品中耐胃肠道环境乳酸菌的筛选及其在酸乳发酵中的应用
    菌,随机选取58株菌进行实验;保加利亚乳杆菌(Lactobacillusdelbrueckiisubsp. bulgaricus),宁夏夏进乳业股份有限公司惠赠。1.1.2实验试剂胰蛋白酶,北京拜耳迪生物公司;胃蛋白酶、牛胆盐,Biotopped公司;胰蛋白胨、酵母抽提物英国Oxoid公司;牛肉浸粉,青岛海博生物公司;细菌基因组提取试剂盒,康为世纪生物科技有限公司;2×EasyTaqPCR SuperMix (+dye),北京全式金生物技术有限公司;柠檬酸

    食品与发酵工业 2018年3期2018-04-12

  • 泽兰实蝇幼虫内生细菌的分离鉴定及除草活性研究
    征对所分离的22株菌在10×100倍油镜下进行菌体特征及革兰氏染色结果的观察,结果如表3。由表3可知:有9株菌产芽孢;仅有4株菌为圆球形或者椭球形,其余18株菌均为杆菌;有13株菌为革兰氏阳性菌,有9株菌为革兰氏阴性菌。2.3 生理生化特性由表4可知:在22株菌中,有7株菌能分泌淀粉水解酶水解淀粉;有2株菌能水解油脂;有19株菌在石蕊牛奶实验中产生反应;在明胶液化实验中产生反应的有16株菌;有8株菌不水解硫化氢,反应结果为阴性。在葡萄糖发酵实验中,既产酸又

    江西农业学报 2018年1期2018-01-18

  • Clustering of Virtual Network Function Instances Oriented to Compatibility in 5G Network
    B上分离所得10株菌分别接种于ATB、MRS液体培养基中,这10株菌在两种培养基中均生长,因此证明:(1)MRS培养基更适合本实验中乳酸菌的生长;(2)MRS初筛平板上分离得到的112株菌中包含ATB初筛平板上分离得到的10株乳酸菌,因此本实验后续试验全部采用MRS培养基,并只验证MRS上分离得到的112株菌。Within the evolutionary process of the clustering game, each player will p

    China Communications 2017年12期2017-04-10

  • 包头地区奶牛子宫内膜炎致病葡萄球菌耐药性研究
    。研究显示,有2株菌同时对11种抗生素耐药,有1株菌同时对10种抗生素耐药,有4株菌同时对9种抗生素耐药,有9株菌同时对8种抗生素耐药,有7株菌同时对7种抗生素耐药,有6株菌同时对6种抗生素耐药,有8株菌同时对5种抗生素耐药,有11株菌同时对4种抗生素耐药,有2株菌同时对3种抗生素耐药。三、讨论试验还选择了临床上常用的两种联合用药进行体外药物敏感性试验。试验结果显示两种联合用药均表现出较高的敏感性,耐药率均在10%~20%之间。因此,在临床用药时兽医应多选

    现代农业 2016年9期2017-01-04

  • 芽孢杆菌组合对海水养殖水体COD的降解效果*
    拮抗效应,按照2株菌或3株菌进行组合,研究各组合菌株的降解效果。【结果】2株菌的组合第6天时COD含量的均值为422.57 mg/L,标准差为63.85,3株菌的组合第6天时COD含量的均值为365.61 mg/L,标准差为67.63,说明3株菌的组合整体降解效果比2株菌的组合好,且更容易获得降解效率高的组合,但并不是所有3株菌的组合降解效果都优于2株菌的组合。【结论】确定最优菌株组合为C14(菌株B2,菌株B6,菌株B11),COD降解率为64.29%。

    广西科学院学报 2016年3期2016-10-13

  • 生物肥料生产菌株对有机磷农药降解能力的比较研究
    btilis)2株菌具有较强的降解有机磷农药乐果、氧乐果的能力。生物肥料;菌株;降解;有机磷农药有机磷农药在我国应用最多最普遍,占据农药市场的70%以上份额,是目前农业生产环境中最严重的污染源之一。作为治理农药残留的众多技术之一,微生物技术以安全环保、经济高效的特性一直是关注研究的热点。有机磷农药降解微生物的筛选方法较多,目前最常用的是从接触有机磷农药的土壤或者底泥中采集样品,经富集培养、驯化或诱变等获取高效降解菌株。由于是在实验条件下液体纯培养条件下开展

    黑龙江科学 2015年17期2015-12-14

  • 高效石油降解菌株的筛选及菌群的构建
    10%.选择这4株菌进行2株菌、3株菌、4株菌的混合培养,构建了11个降解石油的微生物体系,研究发现J-2与J-4混合菌群降解效果最好,高达71.58%,明显优于其他的混合菌群体系和单菌株的降解效果.根据形态学观察和生理生化特征对这4种菌株进行鉴定,初步确定为粉红头孢霉属(Cephaesosp),青霉属(Penicillium),链霉菌属(Streptomyces)和黄单胞菌属(Xanthomonas).石油;高效降解;筛选;菌群构建石油是含有各种芳香烃、

    海南师范大学学报(自然科学版) 2015年4期2015-10-26

  • 甜高粱酿酒酵母耐受性分析
    够生长,所以这5株菌都表现出了良好的乙醇耐受性。在乙醇含量为16%~18%时,对这5株菌的生长开始产生毒害作用。表1 耐乙醇试验结果注:“+++”表示生长良好,“++”表示生长一般,“+”表示生长菌落少,“-”表示不生长。2.3 耐酸碱的测定结果从表2中可知,5株菌对酸碱均表现出不同的耐受性,菌株90#、71b在pH是1.0的强酸性环境中仍能生长,其他菌在pH为3.0左右时大多数出现抑制。Hb对碱性环境的耐受性是11.0,其他均是12.0。但是在pH是10

    安徽农业科学 2015年35期2015-03-29

  • 20株奇异变形杆菌耐药基因和整合子分布及亲缘关系分析*
    型耐药基因,10株菌中分离出CMY-2型耐药基因。从19株菌中扩增出Ⅰ类整合子,分别整合的基因盒有“aac A4+cml A1”,“dfr A12+orf F+aad A2”和“dfr A32+ere A+aad A2”。脉冲场凝胶电泳结果聚类分析20株菌可分为P1~P11的11个PFGE型别,其中P1~P3的12株菌为同一克隆株。20株菌对美罗培南、阿米卡星、氨曲南、头孢他啶和哌拉西林/他唑巴坦的敏感率高。结论该院神经内科病区出现奇异变形杆菌同克隆株的传

    国际检验医学杂志 2015年17期2015-03-21

  • 铜绿假单胞菌耐药基因分析及多位点序列遗传分型
    T分型方法对62株菌进行分子分型,扩增菌株7个管家基因acsA、aroE、guaA、mutL、nuoD、ppsA、trpE,聚合酶链反应(polymeras chain reaction,PCR)产物测序,测序结果上传数据库比对,了解南山PA菌的基因多态性分布,优势克隆群,病人与环境PA株之间是否具有同源性,建立分子分型数据库,为疾病耐药监测以及溯源提供依据。1 材料与方法1.1 材料1.1.1 菌株 分离2011-2012年南山区医院病人、环境台面及医护

    中国人兽共患病学报 2015年10期2015-03-17

  • 产木聚糖酶海洋微生物的筛选与诱变育种
    对初筛得到的60株菌进行摇瓶发酵测定木聚糖酶活力,结果显示,有22株菌不具有产木聚糖酶的能力,38株菌能产木聚糖酶(见表2).表2 产木聚糖酶微生物的复筛结果Tab.2 The secondary screening results of xylanase-producing microorganisms产酶能力在0~100 U·mL-1的有14株菌,100~200 U·mL-1的有5株菌;200~300 U·mL-1的有7株菌;大于300 U·mL-1的

    福州大学学报(自然科学版) 2015年5期2015-01-03

  • 球毛壳菌降解天然木质纤维素能力差异及酶系基因分析
    球毛壳菌,并将4株菌培养在分别以微晶纤维素、杨树叶和木屑为惟一碳源的培养基上,比较分析球毛壳菌菌株间木质纤维素酶活力差异及球毛壳甲素合成情况。结合已测序成功的球毛壳菌CBS148.51的基因组信息,对球毛壳菌基因组中分布的木质纤维素降解酶类进行了归类分析,为球毛壳菌木质纤维素降解过程的研究及该菌种的开发利用奠定了基础。1 材料和方法1.1 材料球毛壳菌NK102(柏树)、NK103(日本油松)、NK104(红皮云杉)、NK105(水杉)为本实验室自行分离的

    生物技术通讯 2014年1期2014-10-27

  • 两株具有芘降解功能的植物内生细菌的分离筛选及其特性
    同源性分析,将2株菌分别鉴定为不动杆菌属 (Acinetobactersp.) 和库克氏菌属 (Kocuriasp.)。并研究了2株内生细菌对芘的降解能力及环境条件对其降解芘的影响。结果表明,菌株BJ03和BJ05在以浓度为50 mg/L的芘为唯一碳源生长时,于30 ℃、150 r/min摇床培养15 d后,对芘的降解率分别为65.0%和53.3%。2株菌在pH值 (6.0 — 9.0)、温度 (25 — 40 ℃) 和盐浓度 (NaCl含量为0 — 15

    生态学报 2014年4期2014-08-08

  • 甘肃酒泉等地区豆科植物根瘤菌的遗传多样性和系统发育分析
    U 1041等4株菌,与2株Agrobacterium tumefaciens IAM 13129T和 IAM 13569T聚在一起;亚分支2包括5株菌,与Bradyrhizobium japonicum USDA 6T菌株聚在一起;亚分支3包括3株未知菌。选取各分支和亚分支的代表菌株进行16S rDNA测序,结果表明,两种分析方法在结果上具有较好的一致性。处于分支I的Sinorhizobium亚分支的菌株,与S.fredii和S.meliloti的相似性

    生物技术通报 2014年10期2014-03-21

  • 发酵酸菜中鼠李糖乳杆菌的分离及其生物活性
    酸菜中分离出20株菌,经革兰氏染色后得到12株革兰氏阳性菌,对这12株菌进行形态学特征的观察、室温下产酸速率的测定以及乳酸定性后筛选出7株高产乳酸的乳杆菌,运用经典分类法对这7株高产乳酸菌株进行生理生化实验鉴定,初步鉴定该7株菌均为鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)。通过牛津杯法研究该7菌株抑菌效果;通过对羟自由基、DPPH自由基和超氧阴离子自由基的清除效果来检测该7株菌的抗氧化性。结果表明,除了LR6菌发酵液对枯草杆菌无抑菌效

    食品工业科技 2014年22期2014-03-07

  • 威海近海海葵附生异养菌的分离和多样性分析
    验,确定其中56株菌的种属情况。另外,对该类菌株所产胞外酶的情况以及与弧菌的拮抗情况进行测定。结果表明:这些可培养菌株的群落结构多样性较为丰富,其中的16株菌为假交替单胞菌属及其相关类群;其他菌株主要分布在其他19个属中。其中,17株菌可产胞外蛋白水解酶;20株菌可产胞外脂肪酶;菌株NQ8对一些弧菌具有较强的拮抗作用。绿海葵;细菌多样性;16S rRNA基因;系统发育;鉴定共附生细菌可能在清除宿主代谢废物[1]和为宿主提供生物活性物质[2-3]等方面扮演着

    中国酿造 2014年7期2014-02-20

  • 猪支气管败血波氏杆菌的鉴定和生物学特性
    齐的圆形菌落。4株菌中,Bb5在血平板上呈β溶血,其余3株菌均呈α溶血。在BHI培养基中呈均匀浑浊生长,Bb5菌株在培养液表面能形成明显的生物被膜 (图1)。4株细菌都不分解碳水化合物,触酶和氧化酶都是阳性。图1 分离菌株在BHI培养基中形成的生物被膜2.3 分离菌株的PCR检测结果 (图2)显示,4株分离菌均能扩增出预期大小的237 bp的DNA片段。PCR产物经克隆测序分别与波氏杆菌fla基因 (No.AF232939)序列100%同源性 (序列略)。

    浙江农业科学 2013年8期2013-09-12

  • 异养硝化-好氧反硝化菌对食品工业废水的降解特性研究
    为96 h.从8株菌的生长曲线可以看出,8株菌的生长状况良好,并且可以清楚地看到对数期、稳定期、衰亡期几个基本的生长阶段.在接种到测试培养基之后的24 h内菌株保持着较高的增长速率,细胞密度迅速增加;此后进入稳定期,细胞密度基本不变;72 h之后进入衰亡期,细胞密度迅速减少.说明废水中有机物的生物降解过程主要发生在0~24 h内.图1 生长曲线Fig.1 Curve of growth2.2 生化性能以琥珀酸钠为唯一碳源研究8株菌生化性能,每隔24 h对培

    食品科学技术学报 2013年1期2013-07-06

  • 孔雀石绿脱色菌的分离鉴定及降解特性研究
    L脱色培养基,每株菌株接3管做3次平行试验),30℃培养一定时间,筛选出能对孔雀石绿脱色的菌株。根据细菌分类鉴定标准[10],从菌株个体形态特征、菌落特征等方面进行初步鉴定。菌株通过16SrDNA基因序列比对,对分离菌株进行系统分类鉴定。1.4 脱色效果测定从脱色培养液中取出5mL样液,以6000r/min的转速离心15min,缓缓倾倒出上清液,以未加染料的液体培养基为参比,测量上清液在染料最大吸收波长(λ=616nm)处吸光度值,计算染料去除率[11]。

    合肥工业大学学报(自然科学版) 2012年10期2012-09-28

  • 不同地域阪崎肠杆菌基因型的研究和亲缘分析
    图谱。将这34 株菌的基因指纹图谱输入BioNumerics 软件,运用BioNumerics 数据库软件建立相应的核糖体指纹图谱数据库,进行指纹图谱分析。2 结果与分析2.1 澳洲和大洋洲分别以澳大利亚和新西兰代表澳洲和大洋洲。图1 为6 株来源为澳大利亚的阪崎肠杆菌菌株的亲缘关系图谱比较。这6 株菌的基因指纹图谱的相似性很高,其中编号为19-1、19-4、12-3、5-4 的这4 株菌的基因指纹图的相似性在90%以上,可以被认为这4 株菌为相似的基因型

    食品研究与开发 2012年11期2012-01-28

  • 不同嗜酸氧化亚铁硫杆菌(DY15, DY26, DC)对黄铜矿的浸出及其基因Afe0022的差异表达
    9K培养基中,3株菌DY15,DY26和DC对应的培养体系pH值在7 d内由1.8分别降到0.8、1.2和1.3,说明DY15的硫氧化能力最强;3株菌都具有较好的亚铁氧化能力,在40 h内,DY15、DY26和DC的Fe2+氧化率分别是80%、100%、100%。黄铜矿精矿浸矿实验表明,DY15对黄铜矿精矿的浸出效率最高,DY26的其次,DC的最低,但DY15的单菌浸出效率略低于3株菌的混合浸出效率。对Cu2+抗性越强的菌株,其基因Afe0022表达量越高

    中国有色金属学报 2011年4期2011-11-08

  • 3株细菌降解木质素的条件调控研究
    物存在的情况下3株菌均具有产木质素降解酶的能力,但据苯胺蓝平板脱色反应和RB亮蓝脱色反应只能简单判断菌株的产酶情况,要具体确定菌株的木质素降解能力,需进行木质素降解的定量测定实验。表2 菌株平板培养染料的脱色效果Table 2 Effects of bacteria strains on decolorization of dye under plate culture2.2 木质素磺酸钠-总碳质量浓度标准曲线木质素磺酸钠与总碳质量浓度测定结果见图 1。从

    中南大学学报(自然科学版) 2011年10期2011-06-22

  • 禽养殖场中季铵盐抗性菌株的分离及其 I类整合子特性研究
    共分离鉴定 22株菌。1.3 药敏检测 采用 K-B法进行药敏试验。普通琼脂和水解酪蛋白 Mueller-Hinton(MH)琼脂,由广东工业大学食品与生物工程系生物工程实验室配制。选用 10种常用抗生素:氨苄西林、头孢噻吩、氯霉素、复方新诺明、四环素、链霉素、磺胺、庆大霉素、卡那霉素、壮观霉素,以上抗生素纸片购自杭州天和生物试剂有限公司。实验用标准对照菌株与检测菌株平行测定,质量控制对照菌株为大肠杆菌 ATCC25922(CMCC44113),购自中国药

    中国兽药杂志 2010年12期2010-11-14

  • 应用 RAPD技术对我国不同地域红色毛癣菌分离株的遗传多样性研究
    法1.1 实验菌株菌株来源 共收集临床分离的红色毛癣菌 32株 (见表 1),分别来自山东济南 8株,江苏南京 12株,广东广州 12株。其中男性 23例,女性 9例,平均年龄约 35岁。21株菌分离自足部,3株菌分离自躯干,7株菌分离自股部,1株菌分离自手指甲。表 1 32株红色毛癣菌临床分离株的一般资料及RAPD分型Tab.1 General information and RAPD typing of the 32clinical isolates

    中国真菌学杂志 2010年4期2010-05-28

  • 一种经济可行的鉴定葡萄球菌的方法
    tek鉴定出的5株菌。1.2 方法根据Manual of Cl inical Microbiology1995年版上提供的鉴定葡萄球菌的试验,再结合API、Vitek等我们从中挑选了针对性和特异性较高的20种反应,制成微量生化反应板条,同时用氧化酶、葡萄糖发酵、触酶、凝固酶、菌落色素、溶血情况为补充试验。表1 试验方法的生化反应表2 98株菌的鉴定值分布表3 试验结果表4 试验方法与API的比较结果上表中(表1),1~2及23~26不放在板条上,分开做,3

    中外医疗 2010年10期2010-03-02