山苍子
- 不同类型山苍子植株光合特性研究
541100）山苍子（Litseacubeba）为樟科（Lauraceae）木姜子属落叶灌木或小乔木，又名山鸡椒、木姜子，主要分布于中国长江以南地区[1]。山苍子性味辛、微苦，为药食两用植物；其根、茎、叶和果实均可入药，具有抗血栓、抗哮喘和抗过敏等多种功效。山苍子是我国重要的木本精油芳香植物资源[2-3]。山苍子以野生资源为主，规模化种植相对较少。近年来，随着山苍子油价格走势趋高（每吨约24 万元），湖南、广西等地兴起了山苍子种植高潮。为满足市场对山苍子的
广西林业科学 2023年6期2024-01-09
- 新时期山苍子香料产业发展现状及展望
9）1 新时期山苍子香料产业发展现状1.1 山苍子香料资源分布与采集概况山苍子香料资源属于一种宝贵的天然性资源，此种香料的采集尚处于一种无序局面。据相关资料统计，我国实际的山苍子总面积达1.5万hm2，大约占经济林总区域的0.03%，在多个省份均有分布。主要生长在长江以南，其中四川、江西、湖南、福建、江苏等区域分布较广。一直以来，山苍子以野生的状态存在，人工栽培的情况不常见。现有野生资源分布也较为分散，产量不高，且不同地区野生山苍子的资源质量也存在着显著不
南方农机 2023年19期2023-10-18
- 山苍子优良雌株选择及综合评价
410400）山苍子Litseacubeba又名木姜子或山鸡椒，是樟科木姜子属的一种雌雄异株的落叶灌木或小乔木。是我国特有的一种具有多用途的木本香料树种[1]。目前，国内对山苍子的研究主要集中在山苍子资源调查[2]、苗木栽培利用[3]、产业发展[4-5]、山苍子油提取工艺[6]、精油提取和成分分析[7]，山苍子提取物的药理作用[8]等；国外对山苍子的研究主要集中在山苍子精油抑菌及抗氧化作用和相关基因表达等方面。关于山苍子优良家系和无性系[9-10]、品种选
中南林业科技大学学报 2023年6期2023-07-26
- 山苍子生物学特性与机械采收可行性分析
25）0 引言山苍子（Litsea cubeba）又名木姜子，山鸡椒等，是一种优良的速生木本芳香油料树种，其全株均含有芳香油，籽、杆、根和叶都可以利用，在食用香料、日用化工、航空润滑油和医药产品的生产中有广泛应用[1-2]。我国山苍子资源占全世界的90%，种植总面积有1.44 万hm2，广泛分布于我国长江以南的广西、广东、福建、云南、四川等省[3]。同时，我国也是世界上最大的山苍子油生产国和出口国，其年产量14.01 万t，出口量占全球市场的80%[4]。
现代农业装备 2022年6期2023-01-28
- 广西山苍子油提取工艺及成分分析
532200）山苍子（Litsea cubeba（Lour.）Pers.），别名山鸡椒、山苍树、山姜子等，为樟科、木姜子属落叶灌木或小乔木[1]，是广西优势林产资源。山苍子的果皮中富有芳香油成分，经提取后可获得山苍子油。山苍子油的颜色从浅黄色到深黄色，散发芳香气味，是一种天然食品防腐剂与添加剂，同时对李斯特菌、尖孢镰刀菌、大肠杆菌、副溶血性弧菌、植物乳杆菌、黄曲霉毒素等具有显著抑菌活性[2]，用于食品中不仅能提升食品风味，还能起到抑菌作用[3]。山苍子油还
食品工业 2022年12期2023-01-12
- 不同间作模式对山苍子光合特性及其栽培土壤水分和养分的影响
410400）山苍子Litsea cubeba属于樟科Lauraceae木姜子属Litsea。山苍子作为我国南方地区的特色香料植物资源，具有很高的经济价值。山苍子用途广泛，其根、茎、叶和果实均可入药。湖南省是全国山苍子的主要生产地，该省的山苍子产量约占全国山苍子总产量的94%，湖南省也是山苍子栽培及其遗传多样性的中心[1-3]。发展山苍子产业，对于巩固脱贫成果，实现乡村振兴具有重要意义。光合作用是植物生长发育的重要影响因素。植物的光合能力可以通过叶片的形态
经济林研究 2022年4期2023-01-12
- 山苍子植株再生体系的优化*
410004)山苍子(Litseacubeba)为樟科木姜子属的落叶灌木或小乔木，广布于我国长江以南各省区，其中湖南省是我国山苍子种质资源的主要分布区之一，在低山和丘陵区均有分布(谷战英等， 2017)。山苍子作为中国特色芳香油植物资源之一，其叶、花和果皮均含有芳香油，是重要的芳香植物(刘晓棠等， 2008)。从山苍子果实和叶子中所提取的山苍子油中醛类成分约占总成分的70%(Lietal.， 2014)，其中柠檬醛含量高达60%～90%(吴厚玖等， 199
林业科学 2022年8期2022-12-21
- 山苍子精油对青贮玉米的霉菌抑制及品质影响研究
的难点及热点。山苍子（Litsea cubeba）是樟科木姜子属植物，是我国特有的香料植物资源之一（陈梓云等，2021）。山苍子的花、叶、果肉都可蒸提出山苍子油，其中果中的油含量最高，约占70%（李桂珍等，2021）。已有研究表明山苍子精油能抑制霉菌的生长（李欣越等，2021；蓝公毅，2020），以及与果蔬的保鲜（殷勇等，2021）等有关，但山苍子精油对某种特定霉菌的具体抑制能力研究还处于探索阶段，特别是精油在饲草控霉方面的应用研究还鲜见报道。因此本试验选
中国饲料 2022年21期2022-11-17
- 山苍子油超临界CO2萃取工艺及其成分分析
565300)山苍子(Litseacubeba)属于樟科木姜子属的小乔木，也叫赛樟树、山鸡椒、木姜子等。山苍子精油是一种复杂的混合物，主要成分为萜烯和萜类化合物[1-3]。由于柠檬醛含量最高，山苍子精油通常可用于提取柠檬醛，提取出来的柠檬醛又可用来合成紫罗兰酮类、维生素等[4-6]。山苍子具有类似柠檬味的香气，风味纯正，独特，同时含有锌、硒等微量元素，是一种对健康有益的食物。山苍子既可鲜食，又可提出山苍子油后加工制成调味品[7-9]，具有良好的食用品质及安
山地农业生物学报 2022年5期2022-10-15
- 山苍子精油生物活性及其包埋技术的研究进展
324200)山苍子[Litseacubeba(Lour.)Pers.]，又名山鸡椒、山胡椒、木姜子、荜澄茄等，为樟科，樟属落叶小乔木，高3～10 m。其树皮为灰白色，幼枝黄绿色，被柔毛，老枝为黑褐色，无毛。顶芽呈圆锥形，鳞片无毛。叶互生，伞状花序生于叶腋短枝上，先叶开放。山苍子的花期在3～5月，7～9月结果实。其果实近球形，成熟时为蓝黑色[1]。因其生长适应能力强，广泛分布于世界各地，在我国主产于长江以南区域的向阳丘陵、山地灌木丛或疏林中[2]。山苍子的
中国粮油学报 2022年2期2022-06-22
- 不同配方山苍子精油溶液剂的抑菌效果评价
，其中研究表明山苍子精油具有多种生物活性，可以抑制多种致病菌[8-9]，但尚未有单独使用山苍子精油为主要成分的溶液剂抑菌的研究。本试验通过测定山苍子精油中主要活性成分的含量、山苍子精油原油的抑菌效果、以及辅料的筛选，制备出6种不同配方的山苍子精油的溶液剂。并且通过检测上述溶液剂对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌和白色念珠菌的最小抑菌浓度(MIC)来比较不同山苍子精油溶液剂的抑菌效果，为山苍子精油溶液剂在细菌病的防治和应用提供参考。1 材料与方法1.1 材料1.
动物医学进展 2022年5期2022-05-16
- 我国山苍子育种和栽培技术研究进展与对策
，刘 娟*我国山苍子育种和栽培技术研究进展与对策陈 霞1,2，陈尚钘1,2，汪加魏1,2，王习政1,2，刘 娟1,2*（1. 江西农业大学 林学院/森林培育重点实验室，江西 南昌 330045；2. 国家林业草原木本香料（华东）工程技术研究中心，江西 南昌 330045）山苍子是中国南方地区重要的木本香料和生物能源树种，其果实富含的柠檬醛等萜类化合物，是重要的工业调香剂和化工基础原料，具有很高的经济价值。为加快山苍子产业的集约化和规模化发展，在综述山苍子种
生物灾害科学 2022年3期2022-04-17
- 基于专利视角的山苍子产业技术创新能力与竞争态势分析
410001)山苍子(Litseacubeba)又称赛樟树、山鸡椒、木姜子等，属樟科(Lauraceae)木姜子属(Litsea)。木姜子本属约200种，我国约有72种、18变种和3变型。山苍子是一种重要木本油料植物，能生产多种化学品，很有潜力发展成为典范工业作物[1-3]。同时，山苍子耐旱、抗病能力强，好种植、易管理，种养成本少，具有风险小、效率高等特点。发展山苍子产业是助力乡村振兴、促进农民增收的新渠道。专利技术分析主要是基于专利视角揭示产业技术创新能
湖南林业科技 2022年1期2022-03-25
- 山苍子果和叶营养成分比较分析
541006）山苍子［Litsea cubeba（Lour.）Pers.］为中国特有的香料植物资源之一，正式名为山鸡椒，为樟科木姜子属落叶灌木或小乔木，雌雄异株，以野生为主，品种约有250 种，中国国内有约70 种，主要分布在南部地区［1］。山苍子幼树树皮呈黄绿色，老树树皮呈灰褐色。11 月至翌年4 月开花，枝、叶均具有芳香味。山苍子具有生长周期短、耐瘠薄的优势，具有极高的生态学价值［2］。山苍子内含有大量的挥发油成分，是生产柠檬烯、甲基紫罗兰酮和维生素等
湖北农业科学 2022年23期2022-02-13
- 山苍子精油的提取及缓释凝胶制备
350012）山苍子又名山鸡椒等，属樟科木姜子属落叶小乔木，主要分布于亚洲东部和太平洋诸岛[1-2]。山苍子油是从山苍子果中提取得到的天然精油，含有柠檬醛、高级醇、有机酸等，呈微黄色，其有非常强烈柠檬味[3-4]。我国是世界上最大的山苍子油生产和输出国[5]。有研究表明，山苍子油具有驱蚊防虫的活性成分[6-8]，一般认为是精油中的柠檬醛、D-柠檬烯刺激蚊虫的嗅觉神经元而引起了蚊虫的主动躲避行为[9-10]。此外山苍子各部位所提取的油还有抗菌、抗炎、抗氧化[
广州化学 2021年6期2021-12-31
- 水蒸气蒸馏法提取山苍子精油的工艺研究
蒸气蒸馏法提取山苍子精油的最佳工艺。[方法]以粤北山区山苍子枝叶为原料，采用水蒸气蒸馏法提取山苍子精油，研究料液比、NaCl浓度及蒸馏时间对山苍子精油提取率的影响。[结果]确定了最佳的工艺条件：料液比1∶10（g∶mL），NaCl浓度2%，蒸馏时间2 h。在该工艺条件下，山苍子枝叶中精油的提取率为2.366%。[结论]该研究可为山苍子枝叶的综合利用提供科学依据。关键词 水蒸气蒸馏;提取;山苍子;枝叶;精油中图分类号 R 284.2 文献标识码 A 文章
安徽农业科学 2021年21期2021-11-26
- 新化三合汤
在山苍子的香味笼罩的古城新化，我一次次舔舐着三合汤的尾汁，让它梦一样贯穿我的整个味蕾及心灵。一种祖传的酸辣，从新化的食俗典籍中朴然滤出，流过五百年的时空。最终从牛肉的肌理、牛百叶的褶皱和牛血蕴含的铁元素中渗出;最终为太多的生命注入宝贵的暖泉，从此，红丘陵人不再寒冷。绵延，如同一種新生。活泼可爱的山苍子，星星般跳跃在三合汤不尽的绵延中……就这样，山苍子油完成了一种力的绵延，一种力的浸润，一种力的图腾，让整碗汤的味道和价值，飞扬起来！哦，我的热烈似火的山苍子油
散文诗 2021年8期2021-09-05
- 超声波辅助提取山苍子油的工艺
550005）山苍子，又名木姜子、木香子、山胡椒、山鸡椒等，是一种特殊的天然调味植物，山苍子果实呈类圆形，直径4～5 mm，晾干后外表呈黑褐色或棕黑色，有网状波浪纹，粉碎后粉末富含大量油脂。山苍子油是一种浅黄色到深黄色的油状液体，其中的一些组分有较强的抗氧化作用，有平喘功效。山苍子油对于大多数细菌、真菌有一定抑菌性。因此，山苍子油既可以被当作一种还原剂调味品加入到食物中，提高食物的口感，同时也可以抑制细菌生长，防止食物被氧化，延长食品的保质期，其对人体无毒
食品工业 2021年7期2021-08-15
- 山苍子精油抑制沙门菌作用机制研究
入[6-7]。山苍子精油（Litsea cubeba essential oil，LC-EO）呈淡黄色，由山苍子果实中提取得到，且有强烈的柠檬味。山苍子精油有广谱抗菌作用，Liu T.等[8]和赵露露等[9]的研究表明，山苍子精油对金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌等细菌都有良好的抑菌活性。戴锦铭[10]的研究表明山苍子精油可以破坏大肠杆菌的细胞膜、影响其能量代谢、抑制其蛋白质合成、减少胞内DNA含量等。吴均等[11]的研究发现，山苍子精油可以改变金黄色葡萄球菌
四川农业大学学报 2021年3期2021-07-02
- 水酶法提取山苍子核仁油工艺的研究
410004)山苍子Litseacubeba(Lour) Pers又名山鸡椒、木姜子，是樟科木姜子属落叶小乔木，主要分布在我国湖南、广西、福建等地，是一种重要木本油料植物[1]。山苍子果实应用价值高，常被用来提取山苍子精油。在提取山苍子精油过程中会产生大量的核仁残留物，全国每年约有20万t山苍子核仁残留物被直接被丢弃，造成资源的巨大浪费[2, 3]。山苍子核仁来源丰富，油脂含量高达40%，其脂肪酸成分与椰子油相似，在一定程度上可替代椰子油，具有较高经济价值
中国粮油学报 2021年5期2021-06-04
- 山苍子精油的化学成分和功能活性及其应用研究进展
）【研究意义】山苍子（Litsea cubeba（Lour.）pers.）是樟科木姜子属多年生灌木或小乔木，又名山鸡椒、木姜子、山胡椒、山姜子，中医药上又名毕澄茄[1]，主要分布在亚洲东部、大洋洲及太平洋诸岛等地。我国山苍子以野生为主，广泛分布于长江以南诸省区[2-4]，近年来江西、湖南、重庆、四川、贵州和福建等地有大规模人工培育。山苍子是我国重要木本精油芳香植物资源，其果实、叶和枝条等部位均含精油，实际生产主要从果实中蒸馏得到精油[5]。山苍子精油因其重
江西农业大学学报 2021年2期2021-05-16
- 山苍子出油率及其精油质量研究
541199）山苍子（Litsea cubeba）又名山鸡椒、山胡椒或木姜子，属樟科（Lauraceae）木姜子属落叶灌木或小乔木，是一种经济价值很高的珍贵木本芳香油料树种，主要分布于我国长江以南、西南直至西藏等区域，生长于丘陵、山地的荒山、荒地、灌丛、疏林地、林缘和路边等［1］。从山苍子果实中提取的浅黄色精油即为山苍子油，其主要成分是柠檬醛，精制后可直接用于化妆品和皂用香精，也可用于提取柠檬醛。柠檬醛是制造紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮、乙位紫罗兰酮及维生素A
广西林业科学 2021年2期2021-05-14
- 植物生长调节剂对山苍子茎段扦插的影响
332900）山苍子Litsea cubeba又名山鸡椒、木姜子、山胡椒，中药名毕澄茄，系樟科Lauraceae 木姜子属Litsea落叶小乔木或灌木，主要分布于我国长江以南各省（区）及东南亚各国[1]。山苍子的花、叶和果肉可通过蒸馏提取山苍子精油[2-4]。山苍子精油的柠檬醛含量占60%～80%[5]，多用于食品[6]、药品、日化产品[7]等行业，是生产抗氧化剂[8]、杀虫剂[9-10]、抗微生物药物[11]等的原材料，具有较大的经济价值，其栽培潜力巨大
经济林研究 2021年1期2021-04-10
- O/W型山苍子精油微乳的制备及其性能研究
330045)山苍子(Litseacubeba(Lour.) Pers.)是我国特有的香料植物资源之一，山苍子精油年产量达4 000余吨[1]。山苍子精油不仅具有柠檬的香气[2]，而且还具有抑菌、抗氧化、抗炎抗癌以及杀虫等多种生物活性[3-5]，在医药、农业、食品和化妆品等领域有广阔的应用前景。但是，目前我国山苍子精油资源的深加工利用率较低，长期以出口初级山苍子精油为主，主要是由于山苍子精油的水溶性低和易挥发等特点降低了其生物利用度，限制了山苍子精油的应用
林产化学与工业 2021年1期2021-03-05
- 山苍子，阳光普照的初秋味道
张晓霏山苍子，是樟科樟属落叶灌木或小乔木，广泛分布在南方各地的山间。在云贵川渝地区有的叫木姜子，有的叫山胡椒，福建地区则多称为山苍子、山鸡椒。冬春开花，花朵有腊梅的韵致；夏秋结果，一串串青绿的果实散发着独特的芬芳——这是一种类似于姜混合了柠檬的味道，闻了后会让人觉得精神、开胃。面对大自然的馈赠，人们首先想的总是能不能吃，对于山苍子也不例外。不同地区的人，以不同的方式将之融入在地餐桌。在云南，青青绿绿的果实腌渍上酱油，就是一道当地特色菜。在贵州，则成了酸菜鱼
海峡旅游 2021年10期2021-02-09
- 山苍子油对斜纹夜蛾细胞增殖和凋亡的影响
410082）山苍子Litsea cubeba（Lour.）Pers.，又名山鸡椒、木姜子、黑木姜子、香叶等，多年生落叶小乔木，樟科木姜子属植物，广泛分布于长江以南的各个省区，是我国南方特有的香料植物资源之一.山苍子油是从山苍子果实的果皮中提取的主要由单萜和倍半萜类化合物组成的精油，其主要成分为柠檬醛，同时还含有柠檬烯、甲基庚烯酮、芳樟醇、α-松油醇、香叶烯、α-蒎烯、β-蒎烯、桧萜和石竹烯等[1-2].研究发现山苍子油具有较好的生物活性，如抑菌活性、抗炎
湖南大学学报（自然科学版） 2020年12期2020-12-30
- 山苍子精油的提取方法、组成成分及抗菌活性的研究进展
530005)山苍子又名山鸡椒、木香子、山苍树，为中国特有的一种植物香料资源，以其独特的药理特性而闻名[1]。山苍子喜光或稍耐荫，常生于荒山、疏林内、林缘或路边，萌芽性强，主要分布于长江以南各省区直至西藏，是樟科落叶灌木，味辛、微苦，枝干和叶子均有芳香味，根皮和叶可供药用[2]，对胃寒呕吐、风湿骨痛等疾病有较好的治疗效果，常被用作烹饪调味品或茶叶酿造[3]。近年来，细菌耐药性问题已严重威胁到了人们身体健康和生命安全，亟需开发新型抗菌药物。山苍子精油是一种无
现代牧业 2020年1期2020-12-09
- 我国山苍子产业发展现状及对策
料植物有油桐、山苍子、油茶、文冠果、黄连木、光皮树、核桃等。山苍子在中医药行业被用于许多疾病的治疗已有数千年历史，又因其油脂的抗菌及在香料、香精中的突出作用引起人们的注意[1]。山苍子(Litseacubeba(Lour.) Pers.)又称赛樟树、山鸡椒、木姜子等，是一种重要木本油料植物，能生产多种化学品，很有潜力发展成为典范工业作物[2-4]。中国是山苍子油最大的生产和消费市场，也是全球山苍子油的主要出口国，山苍子精油大量出口至欧美地区及亚洲其他国家[
生物质化学工程 2020年6期2020-12-01
- 25%山苍子油水乳剂的研发及其对马铃薯晚疫病菌的防治效果
菌剂极为重要。山苍子(Litseacubeba)是樟科木姜子属的芳香油植物，是我国特有的植物资源之一，从山苍子的枝叶和果实中能够分离提取得到一种浅黄色液体，即山苍子油(Litseacubebaessential oil)[4]。山苍子油带有清鲜香甜的果香味并伴有鲜辣气息，具有易挥发的特性，在抗菌、抗氧化、抗肿瘤以及驱虫避害方面具有良好的开发利用前景，在化妆品、香料、食品等行业中被广泛应用[5]。近年来，关于山苍子及其提取物对植物病原菌的研究越加广泛，已有研
河南农业科学 2020年10期2020-10-17
- 鸡和鸭对山苍子果渣养分和能量利用率的研究
410128）山苍子（Litsea Cubeba）属于樟科木姜子属，是我国特有的香料植物资源之一。目前对山苍子果皮中所含精油的开发利用比较广泛，将山苍子种子提取精油后的剩余部分为山苍子果渣。山苍子的根、茎、叶和果均可入药，有祛风散寒、消肿止痛之效[1-2]，其花、叶、果肉可蒸提山苍子油，种子含油率38.43%，油内含柠檬醛约70%。柠檬醛为优良挥发性香精，可用于食品、糖果、香皂、肥皂、化妆品等工业领域。山苍子油中的柠檬醛具有良好的亲脂性，能破坏菌丝体细胞壁
中国畜牧杂志 2020年7期2020-07-24
- GC/MS测定不同采收季节山苍子油的化学成分
550001)山苍子(Litsea cubeba)别名山胡椒、木姜子，为樟科木姜子属的落叶灌木或小乔木。山苍子有250余种，主产区在亚洲东部，大洋洲和太平洋诸岛，中国、印度、马来西亚、印尼等国。中国约有46种，为我国主要的林副特产之一。在我国广布于长江以南，比如广西、广东、福建、江西、江苏、浙江、湖南、云南、贵州、四川等省，迄今仍以野生为主，分布于低山丘陵区[1]。山苍子油是由山苍子果实、叶等通过水蒸气蒸馏而得的精油，所得挥发油的主要成分是柠檬醛，化学名3
广州化工 2020年10期2020-06-11
- 山苍子栽培技术及病虫害防治
413515）山苍子树为落叶灌木或小乔木，一般高3～8m；幼树树皮黄绿色，光滑，老树树皮灰褐色，粗糙。枝、叶具明显芳香味。叶互生，披针形、椭圆状披针形或卵状长圆形，长5～13cm，宽1.5～4cm。叶柄长0.6～2cm。伞形花序单生或簇生于叶腋短枝上；总梗细长，长6～10mm；苞片4，坚纸质；花单性，同株；每伞形花序有花4-6朵，先叶开放或与叶同时开放；花梗长约1.5mm，花被片6，宽卵形；雄花中能育雄蕊9，三轮，雌蕊退化；雌花中有退化雄蕊；子房卵形，花柱
农家科技中旬版 2020年2期2020-03-18
- 山苍子果实亚临界低温制油的研究
410004)山苍子是我国特有的香料植物，资源量主要分布于我国湖南、广西和贵州等省份，资源量大约每年350万t鲜果。山苍子目前利用成分为山苍子精油，是由鲜果经水蒸气蒸馏获得，精油含量一般为3%～7%之间[1-3]。目前90%以上的山苍子资源处于丢弃状态[4]，不仅造成资源的极大浪费，还会引起局部的环境生态污染，因此开发山苍子资源具有深远意义。山苍子核仁富含油脂，油脂含量为10%～20%，山苍子核仁油脂肪酸构成主要包含月桂酸和癸酸，具有很高的经济价值[5-7
湖南林业科技 2020年1期2020-02-25
- 山苍子油应用研究进展
411201)山苍子油是指从山苍子果实的果皮中分离出来的植物精油，其主要成分为柠檬醛(60%以上)，可食用。山苍子是我国富产植物资源之一，别名有山鸡椒、木姜子、山胡椒、毕澄茄等， 在我国长江以南的省份分布广泛。我国是山苍子油生产大国，加强山苍子油的应用研究，有利于山苍子油系列新产品的开发，有利于推动山苍子产业的发展。方学军[1]、赵铭钦等[2]曾在2007年对山苍子油的综合利用做过综述，故本文将对2007年及其以后国内外的山苍子油的应用研究进行分类与总结，
中国粮油学报 2020年8期2020-01-18
- 三种山苍子精油化学成分及抑菌效果差异分析
311400山苍子是樟科(Lauraceae)木姜子属(Litsea)多种植物的统称，中国近50种，其中作为“芳香油料树”被管理及广泛栽培的主要有3种，即毛叶木姜子(Litseamollis)(俗称大木姜)、山鸡椒Litseacubeba(Lour.) Pers.(俗称小木姜)及其变种毛山鸡椒(Litseacubebavar.formosana)[1]。山苍子主要分布在亚洲东部，中国、马来西亚等，大洋洲和太平洋诸岛[2]，中国主要分布在长江以南的各省份，
天然产物研究与开发 2019年11期2019-12-05
- 山苍子油基聚乙烯膜的抑菌活性及其对大米的保鲜作用
为研究的重点。山苍子油是从木本油料作物山苍子的果实中提取的精油,其主要作为合成紫罗兰酮、鸢尾酮的原料[10-11]。山苍子油具有广谱抑菌效果,对大肠杆菌、黄曲霉、青霉等均具有较好的抑制作用[12-13]。利用绿色天然的山苍子油开发抑菌功能材料符合人们的追求。然而,山苍子油易挥发、不稳定的特点限制了其的广泛应用。前期研究表明,通过环糊精等材料对山苍子油进行包埋,能有效提高山苍子油的稳定性,并能实现山苍子油的缓慢释放[14-15]。本文在前期研究的基础上,利用
食品工业科技 2019年22期2019-11-28
- 海半仙的忘情水
了望筐里刚采的山苍子说：“你还没有名字吧，那你就叫山苍子！我叫贵湘子，你叫山苍子，以后你就是我妹妹了。”这时候丫头笑了，她缓缓地说了声：“谢谢公子。”贵湘子也笑了，他看见山苍子一袭白衫金光闪闪，像落入凡尘的仙子。贵湘子一副俊朗的书生模样，镇上好多姑娘都倾慕他，可他就是谁也不搭理，一心研究医术。贵湘子出自中医世家，从小痴迷中药，所以同山镇的人都叫他医痴。医痴贵湘子在他十六岁的时候就已经是同山镇最有名的大夫了，可是贵湘子不想只做一名大夫，他想要名满京城，想要做
民间故事选刊·下 2019年8期2019-08-22
- 山苍子蛋白碱提工艺优化及其功能性质研究
513200)山苍子(Litseacubeba)又名山鸡椒、山姜子，是樟科(Lauraceae)木姜子属落叶灌木。山苍子在我国分布非常广泛，在广东、广西、湖南等省广泛种植，盛产期高达15 000～22 500 kg/hm2，是一类重要的山区资源。山苍子根、茎、叶和果实均含有芳香油，均可入药，山苍子油中含柠檬醛、柠檬醇、有机酸等[1-2]。同时，山苍子油具有抗菌[3]、抗氧化[4]、驱避昆虫[5]和抗肿瘤[6]等多种生物活性。提取山苍子精油后的核仁中含有40
中国油脂 2019年3期2019-04-29
- 湘西永顺产山苍子精油成分分析与抑菌活性研究
410004)山苍子(Litseacubeba) 别名山鸡椒，属于樟科木姜子属植物，在我国广泛种植，主要分布于湖南、湖北、江西、浙江、福建、云南等地[1]。山苍子油是从山苍子果实或其他组织中提取出来黄色油状液体，由于产地地理条件的差异导致其成分会有所不同。山苍子油中的活性成分主要有柠檬醛、D-柠檬烯、马鞭烯、芳樟醇、香叶醇、香茅醇等成分，其中抑菌效果较好的为柠檬醛[2]。研究表明，山苍子油具有一定的抑菌活性，其对大部分的真菌和细菌具有一定的抑制或灭杀作用[
中国粮油学报 2018年11期2019-01-15
- 山苍子油微胶囊的制备技术比较及其释放动力学
410004)山苍子，樟科木姜子属植物，是中国特有的香料资源植物[1]。由其果实提取的山苍子油主要成分为柠檬醛，具有独特的浓郁香味，是一种天然香料，也是合成紫罗兰酮、鸢尾酮等香料的主要来源[2-4]。同时山苍子油具有的抗氧化抑菌特性，使其在天然调味剂、天然抗氧化剂和天然抑菌剂等领域具有特殊的地位[5-6]。 但是，包括山苍子油在内的大多数植物精油，都存在不稳定性[7]，天然的山苍子油易受外界条件的影响，对热、光敏感，而且由于挥发性强，释放快，这些性质制约了
中国粮油学报 2018年7期2018-08-20
- 山苍子油防霉脱毒作用的研究进展
1980）发现山苍子油可以去除粮食中的黄曲霉素，而在一些简易的饲料去霉方法中，也曾提及山苍子油。1 山苍子油的化学成分及其影响因素山苍子，别名山胡椒、木姜子、山鸡椒。山苍子为樟科木姜子属植物，主要分布于长江以南的湖南、湖北、四川等地（吴均等，2013），是我国南方特有的香料植物资源之一。山苍子果实在秋季成熟，根、叶全年可采。山苍子油可从山苍子的花、叶、果实中提取（农训学，1996），是一种具有柠檬香气的黄色油状液体，无毒，在121℃下具有很好的热稳定性，但
中国饲料 2018年7期2018-01-24
- 制油工艺对山苍子核仁油组分含量的影响
7）制油工艺对山苍子核仁油组分含量的影响刘汝宽1,2，唐 松2，肖志红1，张爱华1，李培旺1,3，孙付保2，李 辉1，李昌珠1,2，夏 栗4（1. 湖南省林业科学院， 湖南 长沙 410004； 2. 湖南生物油脂工程技术研究中心，湖南 长沙 410004；3. 木竹资源高效利用湖南省高校2011协同创新中心，湖南 长沙 410004；4. 湖南省农林工业勘察设计研究总院，湖南 长沙 410007）为提高山苍子的资源化利用率，本文以山苍子提取精油后的加工副
湖南林业科技 2017年4期2017-11-24
- 黔中香芳香除菌第一品牌
司总经理郭贵明山苍子是生长在我国长江以南的一种天然芳香植物，其果实中可提炼出精油，广泛用于食品、医药、化妆品等行业。早在《本草纲目》中，李时珍明确地记载了山苍子具有天然除菌抑菌的功能，气味芳香，无毒。放眼全国，长期以来中国大量出口山苍子精油，却从未有企业家想到开发山苍子天然除菌抑菌的功能产品，忽略了老祖宗留给我们的丰富遗产。贵州黔中香绿色产业有限责任公司的总经理郭贵明，看准贵州得天独厚的自然条件，种植山苍子是一条致富好路子。下决心要开发出山苍子纯天然、食品
中国林业产业 2017年12期2017-11-15
- 山苍子扦插繁殖试验研究
壮、无病虫害的山苍子枝条作为实验材料，研究不同激素、浓度及浸泡时间对山苍子插穗生根情况的影响，结果显示：根2在100mg/L浓度下浸泡3h有较高生根率为75.6%，且每条插穗不定根数量较多，根系粗壮，侧根多，苗木生长良好。关键词：山苍子；扦插；生根率Abstract： In this study， that robust growth， no pests and diseases of Litsea cubeba branches in the mid-l
中国新技术新产品 2017年19期2017-09-07
- 6种杀菌剂对山苍子组培污染控制效果研究
涛 吴娇摘要 山苍子是我国的能源树种，具有很高的经济价值。在山苍子组培中，染菌比较严重，导致继代培养无法进行。为解决生产中的实际问题，在配制培养基时，分别添加了6种杀菌剂进行对比试验。结果表明，防止山苍子组培苗染菌效果较好的药剂为80%多福锌可湿性粉剂，其防治效果为85.71%，抑菌效果为89.39%，山苍子存活率为61.90%。关键词 山苍子；组织培养；杀菌剂；染菌率中图分类号 S482.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）13-
现代农业科技 2017年13期2017-08-09
- 湖南怀化产山苍子挥发油的GC—MS分析
[目的]通过对山苍子挥发油和商品油的气相色谱-质谱（GC-MS）测定，对湖南省怀化地区产山苍子挥发油进行品质评价。[方法] 建立了山苍子挥发油的GC-MS分析检测方法，通过NIST标准谱库检索进行定性分析。[结果] 从山苍子挥发油中共检出29种挥发性成分，按峰面积归一化法对占总峰面积90%的挥发性成分进行定性分析，结合文献发现山苍子挥发油中的主要成分为α-柠檬醛、β-柠檬醛和D-柠檬烯，3种成分所占比例达65.95%，其次为β-月桂烯、芳樟醇、石竹烯、α-
安徽农业科学 2017年1期2017-07-10
- 连山县山苍子丰产造林总结
林业经济效益，山苍子丰产造林是很好的发展方向。经多年的试验研究，连山县在山苍子苗木培育、丰产栽培方面取得良好成效，二年生林分平均树高2.1 m，平均地径2.5 cm，开花结果枝条生长健壮而均匀。通过“公司+合作社+基地+农户”的模式规模化发展山苍子种植，探索带动少数民族山区农民脱贫致富新途径。关键词 山苍子；丰产；造林；广东连山中图分类号 S793.9 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）08-0154-01Summary on Hig
现代农业科技 2017年8期2017-06-10
- 喷雾干燥法制备山苍子油微胶囊的研究
喷雾干燥法制备山苍子油微胶囊的研究付红军1,2彭湘莲1,2钟海雁1,2(1. 中南林业科技大学食品科学与工程学院，湖南 长沙 410004；2. 稻谷及副产物深加工国家工程实验室，湖南 长沙 410004)采用喷雾干燥法制备山苍子油微胶囊，探讨不同壁材对乳液稳定性和山苍子油微胶囊表面形貌的影响，并优化山苍子油微胶囊的制备工艺。扫描电子显微镜观测结果表明，以羟丙基-β-环糊精/阿拉伯胶(HP-β-CD/AG)为壁材制备的山苍子油微胶囊为颗粒大小均匀、流动性好
食品与机械 2016年11期2016-12-29
- 药用观赏植物（山苍子）在园林中的应用
药用观赏植物（山苍子）在园林中的应用廖梅（云南华云实业集团有限公司春景园艺，云南 安宁 650302）本文在充分地深入了解山苍子相关方面的特征与习性等基础上，提出了一些有效的具体应用措施。首先，山苍子除了花色以及叶色还有树形都比较具有欣赏价值；其次，山苍子的芳香充分地发挥了其在园林绿化中的香化作用；再次，山苍子的药用性使其作为观赏植物时更受欢迎，所以应该要注重合理地把山苍子的药用性与观赏性结合。不仅要在园林绿化的宗旨上合理地进行利用山苍子的药用价值；还要对
中国新技术新产品 2016年19期2016-12-12
- 山苍子优良种质资源选择及丰产栽培技术
421008)山苍子优良种质资源选择及丰产栽培技术徐佑明，唐忠平，周仁飞(衡阳市林业科学研究所，湖南 衡阳 421008)项目组自2012年开始系统地对山苍子优良种质资源进行引种栽培试验，主要试验结果是：从山苍子7个种类种源中筛选出来了适宜新品种，筛选出以衡阳石市、江西宜丰为最佳适宜种源，因为其造林成活率高，径高比大，树冠大，树形好，产量高。山苍子在相同栽培措施下，栽植密度以2.5 m×2 m较好，既方便采摘，产量又高；不同施肥处理对山苍子胸径、树高、冠幅
衡阳师范学院学报 2016年6期2016-02-14
- 辨别山苍子油掺假方法的研究
0095)辨别山苍子油掺假方法的研究石宝俊1，朱羽尧1，姜洪芳1，程 晶2，张卫明1,2*(1.南京野生植物综合利用研究院,江苏 南京210042；2.南京农业大学 食品科技学院, 江苏 南京210095)通过采用挥发油提取器和气质联用仪两种方法，可以辨别山苍子油是否掺假。采用挥发油提取器方法可以判定山苍子油中是否掺入不挥发性成分；采用气质联用仪，以及用对照品对照的方法，可以直接测定山苍子油中柠檬醛的含量，从而判定山苍子油中是否掺入其他成分。山苍子油；柠檬
中国野生植物资源 2015年1期2015-03-23
- 从山苍子中提取山苍子油的工艺研究
352100）山苍子，又名山鸡椒、山姜子、木姜子等,为樟科落叶灌木或小乔木.山苍子的叶、花和果实中均含有柠檬醛等挥发性芳香成分，用山苍子果实经水蒸气蒸馏制取山苍子精油，是我国的一项传统林产化工产品.山苍子油精油是一种淡黄色到橙黄色的油状液体，主要存在于山苍子植物果实中，由单萜和倍半萜类化合物组成，山苍子核仁中含有丰富的油脂，核仁油的组成为混合脂肪酸83%左右，甘油9%左右，杂质8%，其中脂肪酸的主要成分为月桂酸和癸酸[1-2]，是用途广泛、经济价值较高的工
赤峰学院学报·自然科学版 2014年8期2014-04-13
- 山苍子民族植物学的初步研究
210042)山苍子[Litseacubeba(Lour.) Pers.]又名山鸡椒，为中国特有的香料植物资源之一。山苍子的果实、花、叶、木材及根均有用途，其中主要利用价值是果皮中含有芳香油。山苍子芳香油俗称“山苍子油”。油中主要成分为柠檬醛，含量在80%以上，给工业上提纯柠檬醛带来方便。柠檬醛是合成紫罗兰酮和维生素A的重要原料，在香料工业和医药工业上有重要用途。我国山苍子油年产量达2 000 t以上，为世界上最大的生产国和出口国，产品远销美、日、英、法、
中国野生植物资源 2014年4期2014-03-29
- 海南山苍子挥发油GC-MS 分析及抗肿瘤活性研究
571127山苍子(Litsea cubeba)是我国特有香料植物，别名山胡椒、木姜子，为樟科木姜子属的落叶灌木或小乔木，是一种极具综合利用深加工价值的资源［1］。山苍子根、茎、叶和果实均可入药，是一味传统的中药材，具有抗菌、抗过敏等功效，可用于治疗风寒感冒、劳倦乏力、虚寒型胃痛等疾病。山苍子油在防治害虫、杀菌防霉及防治作物病害等方面具有突出优点，发展前景广阔［2］。山苍子芳香油中富含的柠檬醛是合成紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮、二氢大马酮等的原料，也可用于配制
天然产物研究与开发 2014年11期2014-01-09
- 酶法提取山苍子精油研究
05）酶法提取山苍子精油研究谢永芳，梁亦龙，王芳霞，熊文娟，徐亚，刘小赟（重庆邮电大学生物信息学院，重庆 400005）摘 要：以重组膨胀素和纤维素酶为材料，对山苍子进行破壁处理后于常压提取山苍子精油。检测山苍子精油提取得率。结果表明，常规蒸馏山苍子，所得精油为4.58，单位为ms/ks；纤维素酶解破壁山苍子精油，为12.35，纤维素酶加膨胀素酶解破壁山苍子提取为17.67，膨胀素酶加纤维素酶破壁的山苍子的精油含量最高，大约比纤维素酶解法高1/3。复合酶法
食品研究与开发 2013年14期2013-09-05
- 用不同方法提取山苍子油的比较研究
用不同方法提取山苍子油的比较研究韩艳利，旷春桃，李湘洲，姜思同，李 颖（中南林业科技大学 材料科学与工程学院，湖南 长沙 410004）采用超声微波辅助水蒸气蒸馏法，微波辅助水蒸气蒸馏法和水蒸气蒸馏法提取山苍子干果中山苍子油。通过单因素实验对提取工艺进行了优化，超声微波协同提取法的提取条件为：微波功率100 W，液料比20∶1，提取时间2 h，得率为3.22%；微波辅助水蒸气蒸馏法的提取条件为：微波功率100 W，液料比20∶1，提取时间2 h，得率为3.
中南林业科技大学学报 2013年11期2013-01-05
- 江华县山苍子产业开发现状与对策
500)江华县山苍子产业开发现状与对策邱建明， 陈庆潮， 薛 军， 廖诗林(江华县林业局， 湖南 江华 425500)山苍子经济价值高、栽培容易、加工工艺简单、见效快，具有广阔的开发前景。简述了江华县山苍子产业开发现状；分析了存在的问题；并针对存在的问题提出了江华县山苍子产业发展的对策。山苍子; 产业开发; 江华县山苍子(Litseacubeba)，别名山鸡椒、木姜子，是我国特有的香料树种之一，为樟科木姜子属落叶灌木或小乔木。山苍子在我国广布于长江以南，广
湖南林业科技 2010年5期2010-04-08