现代食品·上
行业综述
食品科技
营养健康
食品安全
分析检测
- UPLC-MS/MS法测定食品中五氯酚及其钠盐的不确定度分析
- 农产品检测数据分析与风险监测
- 高效液相法与气质联用法测定白酒中对乙酰氨基酚的比较
- 食品检验准确性的影响因素及提高方法探究
- 虾干中AFB1毒素LC-MS/MS检测方法的建立
- 原花青素对反式脂肪酸致小鼠肝脏损伤的修复作用
- 基于色谱-质谱联用技术的食品中糖类物质同时检测技术研究
- HPLC法测定8种市售碳酸饮料中山梨酸的含量
- 滴定法测定玉米油中过氧化值的测量不确定度评定
- 表面分子印迹技术在食品和环境痕量检测中的运用
- 全二维气相色谱/飞行时间质谱测定黄山贡菊中糖苷的研究
- 食品添加剂检测中高效液相色谱法的应用研究
- 酶比色法和雷氏盐分光光度法在测定婴幼儿乳粉中胆碱的比较
- 浅析环境与食品安全快速检测技术研究
- 浅析食品安全检测中分析化学技术的应用
- 分散液液微萃取技术及其在食品和环境农药残留检测中的运用
- 超临界CO2萃取辣椒副产物中的辣椒碱