山芋
- 种菜女子，好吃的嘴
凤说想吃岚凤种的山芋藤。岚凤白了老公一眼，说：“吃半辈子还没吃够，这又不是菜，过去是喂猪的。”但岚凤还是找了块编号为20的园地堆垄，插上了山芋藤子。山芋长势快，不怕旱涝，不久，山芋藤便长了一地。岚凤掐了嫩头，或清炒或做汤，老公大口吃，像是八辈子没吃过似的。看老公对山芋藤的馋相，岚凤心里高兴，高兴之余对20号园地的管护就更尽心了，生怕有个闪失。怕鬼有鬼。一个早晨，岚凤去采山芋嫩头时，山芋垄竟全部被扒开了，大拇指大小的山芋散了一地。是手闲的人扒山芋弄的，岚凤的
传奇·传记文学选刊 2023年6期2023-06-20
- 芋事记
苗舔了锅底，再把山芋扔进去。烤山芋很讲究挑选，要挑粗细匀称的，至于红心白心，则根据各人所喜。灶台上的二姐，一会儿灶上，一会儿灶下，她操心着灶膛里的火，也操心着火中的山芋。山芋要埋在火灰里，避免明火；烤芋者要行事老成，举止淡定，在有意无意间；饭烧好了，还要放在热灰里焐着，着急掏出来肯定“夹生”。吃烤芋常常是下午，是西方人吃下午茶的时间。午饭后是一个长长的下午，灶灰已冷，掏出来的芋还是热乎的，吹吹打打，露出灰白色，拦腰掰开，白气一绕，露出金丝样的芋肉。一点一点
散文 2023年5期2023-06-07
- 感恩滋养我一生的“山芋情”
友，带给我一纸箱山芋。他告诉我，这是他一个乡下农民朋友送他的。由于数量较多，于是转送一些给我。这些山芋个头不大，皮色橙黄，表面光洁，细长匀称。煮熟后一尝，口感甜蜜，入口即化。吃下半碗，毫不发腻。确确实实是品种优良、质量上乘的好山芋。山芋，又称甘薯、红薯，全国各地对此物还有其他不同的别称，诸如番薯、地瓜、红苕、甜薯等。山芋和玉米、西红柿等物种一样，都是从域外传入我国的外来物种。关于山芋传入我国的途径，一直有多种说法，大家较为接受的，是在明朝万历年间，由菲律宾
中国周刊 2023年1期2023-03-28
- 大路口镇山芋高产栽培技术
234300）山芋也被称之为红薯、甘薯、地瓜等，被誉为“长寿食品”，其具备较高的营养价值，富含维生素、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质等，因而受到了广大消费者的喜爱，这赋予了泗县大路口镇山芋产业良好的发展机遇。传统栽培技术模式下，山芋产量低、品质差、效益不理想，积极推广应用山芋优质高产栽培技术意义重大。1 大路口镇山芋产业发展现状概述大路口镇位于泗县南部，总面积82.18 km2，下辖1个社区、10个行政村，总人口48 447人。大路口镇属温带大陆性气候，四季
农业技术与装备 2022年9期2022-12-27
- 那一刻，我长大了
见邻居家孩子在吃山芋。看着热气腾腾的山芋，我馋得口水直流，吵着要吃烤山芋。要吃山芋必须到地里现挖，可妈妈有事出去了。奶奶禁不住我不停的吵闹，忍着痛下了床，一瘸一拐地走到地里，拿起锄头吃力地挖山芋。不一会儿，汗水湿透了她的上衣，布满褶皱的双手沾满了泥土。奶奶将挖出来的山芋费力地扔进篮子里，转过头，看着我，笑了笑，好像在对我说：“只要我孙子喜欢，我脚再疼也不怕。”那一刻，我心里很不是滋味，不让奶奶挖了。奶奶却像没听见一样，继续挖。正要回去的时候，不知是因为脚疼
作文小学高年级 2022年1期2022-12-25
- 想起家乡的山芋
们当地把红薯叫作山芋，其实他还有好多别名，在不同地域叫法各不同如番薯、白薯、地瓜等等。那个时代，包括广大的农村地区，山芋不但是农民赖以生存的主粮，而且，有一些地区的人连这样的食品都吃不上。1959年到1961年，中国农田连续几年遭受大面积自然灾害，国家面临新中国成立以来最严重的经济困难。当时粮食极其短缺，人们只能把山芋做主粮、救命粮，当地还流传这么一段顺口溜：“蒸山芋、烀山芋、不吃山芋面的包子面条活不了”。父母亲们也不例外，我正处在长身体阶段特别需要营养，
西部散文选刊 2022年12期2022-12-07
- 霜夜煨芋
冬日，风雪之夜，山芋粥解决了饥渴，给人安慰。雪夜像一个晶莹剔透的琥珀，乡村就是蜷缩在琥珀心中的小虫子。寒夜客来，温贫暖老的山芋粥，棉衣裹身一样熨帖和亲切。汪曾祺曾说：“对于土里生长而类似果品的东西，若萝卜，若地瓜，若山芋，都极有爱好，爱好远过桃李柿杏诸果。”山芋生食脆甜，熟食甘软，既可作主食，又可当蔬菜。一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。大雪封门，寒风萧瑟，最宜卧在家里喝山芋茶。屋外大雪，簌簌而下，如蝶如絮，世界一片缟素，一片寂美。山芋切段，旺火烧煮。山芋茶
当代矿工 2022年6期2022-11-26
- 烹调方法对山芋茎叶感官品质及营养成分的影响
225127)山芋茎叶是山芋藤蔓顶部大约10 cm左右及附属幼叶的合称[1]。作为山芋的副产品，山芋茎叶产量较大，在众多地域被直接或者间接加工作为牲畜的饲料，通常不作为日常蔬菜来食用，因此在综合利用率上往往较低[2]。实际上山芋茎叶营养含量丰富，特别是富含大量微量元素，包括K、Na、Ca等对人体具有重要功能的元素，其有些微量元素的含量均明显高于山芋本身以及其他果蔬类，且在一年之中可多次进行采摘收获，应用价值极大[3-4]。目前学术界更倾向于研究山芋本身的
中国调味品 2022年7期2022-07-13
- 陈年旧食
魏振强山芋干现在还记得外婆家的村庄叫大司村，位处皖东，属于丘陵地带。村子里的水田不多，但山地不少，除了种蔬菜，大多种的是山芋。越冬时节，山芋容易冻伤、腐烂，有的人家便挖了地窖藏山芋。这些山芋基本上不用作口粮，而是做来年的种子——埋在土里，等它们发芽，长出苗，然后移栽到山地里。我去外婆家之前，外公和大舅早就死了，外婆家的那座房子里只有她一个人。一个人，也就只能分到一个人的田地。田地少，种的菜少，种的山芋也少。外婆家没有太多的山芋，也就没挖地窖，山芋都放在灶膛
滇池 2022年6期2022-05-24
- 听听这“山芋腔”
家乡的方言——“山芋腔”。有人说，嘿，这名字可真奇怪，腔調怎么会与山芋搭上关系了呢？其实，这土味十足的叫法恰恰反映出这名字背后的深意。我的家乡在黄海之滨，由于地势低洼，十年九涝。黄河夺淮入海，这里大片土地被盐碱覆盖，不适合种南稻北麦，可人们总要活下去啊，于是引进了山芋这种作物。一人食之，一家食之，一年秋冬春三季食之，从山芋到山芋干，祖祖辈辈皆食之。中华民族是懂得感恩的民族，于是这里的人民把自己的口音称为“山芋腔”，以此铭记山芋的恩泽。山芋山芋，填肚扛饿。故
作文周刊(高考版) 2022年14期2022-05-05
- 美味糖山芋
许国华秋冬时节，山芋收获了。蒸山芋、糖山芋、山芋粥、山芋饭……各种山芋做成的美味，轮番端上了农家的餐桌，村庄里弥散着山芋的甜香气息，温暖了那段贫瘠的岁月。山芋是江南一带的叫法，学名为红薯，有的地方称其为地瓜、甘薯、甜薯等。在20世纪六七十年代那段贫瘠的岁月，山芋一度成为农村家庭辅助主食充饥的杂粮。“生吃当水果，熟吃作粮食，山芋就是当家粮”，从那个年代走过来的人，都深有感触。“做糖山芋啦，做糖山芋啦！”我窜到灶门头，生起火，“呼哒、呼哒”地拉着风箱燒开水。母
保健与生活 2022年4期2022-02-13
- 家贼
的荒坡孬地全种上山芋，因为山芋是粗粮，耐干旱，产量又高，连藤带叶都能吃。再说了，队里分口粮， 好几斤山芋才折抵一斤细粮呢，大伙算算划得来。俺那里种山芋这活，春天育种秋天收获，育种、剪苗、栽秧、翻藤，一环套一环，环环须套紧。赶上风调雨顺年景，好田薄田都能忙个好收成，还愁填不饱肚子？农时不可违，社员们心急火燎地等着队长孙二毛发话。因为，那时是“三级所有，队为基础”，地里种什么粮，谁该记几个工分，都由生产队长说了算。孙二毛家在本队，去年才从公社调回来当队长，三十
金山 2022年1期2022-02-13
- 美味的“爱”
到妈妈新买回来的山芋，突发奇想——我要给爸爸妈妈烤几个山芋吃！我在篮子里精挑细选了几个山芋，在水龙头下冲洗了好几遍，把泥洗掉，再用纸巾擦干，然后把它们放在铺好锡纸的烤盘上，再放入烤箱里。为了烤好山芋，我可是提前做了功课的——在网上找了烤山芋的教程。先烤半小时，再翻一面，继续烤半小时。经过漫长的等待，热腾腾、香喷喷的烤山芋终于出炉啦！山芋黄灿灿的，我尝了一口，味道好极啦！我赶紧端给爸爸妈妈尝尝，他们也觉得非常好吃。这时，妈妈问了我一个问题：“为什么你烤的山芋
红蜻蜓·中年级 2021年12期2021-12-19
- 以幼儿兴趣点为契机开展主题教育活动
平。以班本课程“山芋”为例，我细心观察幼儿的一言一行及其细微的情绪变化、耐心倾听他们的诉说，在系列活动中与他们平等对话，理解他们的思维方式、学习方式和行为方式。1.活动背景秋天是美丽的季节、丰收的季节，周围环境悄悄地发生着变化。在自然观察区，孩子们带来了自己搜集的秋天收获的农作物。这天早晨入园，几个小男生围着观察区在你一言我一语地讨论着。“哇，你看这个山芋好大呀！”“我知道，山芋是长在地下的。”“这个山芋还发芽了。”“山芋有叶子吗？”“我奶奶挖过山芋，山芋
儿童与健康(幼儿教师参考) 2021年12期2021-12-13
- 一碗粥
上，摆放着大米、山芋、红枣，颜色丰富。她先将大米和红枣淘洗干净，放在一旁。然后，她又娴熟地将山芋洗净放到砧板上。山芋滑溜溜的，好像脱了水的鱼在砧板上做最后的挣扎。她一手牢牢地擒住山芋，一手握着锋利的菜刀，神情专注。山芋似一只被揪住的羊羔，丝毫逃不出掌心。她切好山芋，顺势往锅里一倒，又将先前的红枣和大米放入锅中，加上水。整个过程，动作利索，如行云流水。材料已下锅，锅灶起火，下面便是静静地等待。不久，锅中“噗噗”作响。我想，一定是山芋、红枣和大米在你来我往，如
初中生世界 2021年33期2021-12-03
- 关注老年精神生活 搭建心灵沟通桥梁
——谈小戏《买房卖房》的创作
我设计了赵文广送山芋的戏，这也是整场戏的核。你看当钱问赵，你为何要送山芋给我，赵是这样娓娓道来：一是你说你从小吃山芋长大，那么你一定对山芋是情有独锺。我这次送山芋干让你煮粥吃，可帮助你了却乡愁，再度品尝和回味儿时的味道；二是这山芋浑身是宝，既可以当饭吃！又可以当菜吃，既可以荤吃，又可以素吃！是让你尝尝鲜和宝！增加营养来了；三是这新鲜的山芋可以做出一桌味道鲜美的大补全席，也让你见识我这不一般的手艺！此时的赵文广一连用了四句排比句介绍山芋，唱词是这样写的：你瞧
剧影月报 2021年5期2021-11-14
- 一碗粥
上，摆放着大米、山芋、红枣，颜色丰富。她先将大米和红枣淘洗干净，放在一旁。然后，她又娴熟地将山芋洗净放到砧板上。山芋滑溜溜的，好像脫了水的鱼在砧板上做最后的挣扎。她一手牢牢地擒住山芋，一手握着锋利的菜刀，神情专注。山芋似一只被揪住的羊羔，丝毫逃不出掌心。她切好山芋，顺势往锅里一倒，又将先前的红枣和大米放入锅中，加上水。整个过程，动作利索，如行云流水。材料已下锅，锅灶起火，下面便是静静地等待。不久，锅中“噗噗”作响。我想，一定是山芋、红枣和大米在你来我往，如
初中生世界·七年级 2021年9期2021-10-08
- 永远不变的情思
起生活，我喜欢吃山芋，奶奶便经常上街买最好的山芋。早上烧水时，奶奶就放一个在火炉底下。水烧好了，山芋也烤好了。这样，我每天都能吃到一个烤山芋。烤山芋的味道甜美可口，让我至今想起来，仍觉唇齿留香，满满的幸福感溢于心间。上学后，离家远了，只有放假才能回去一次。可奶奶没有忘记我这一爱好，每当我回来时，她都会为我煮一锅香喷喷的山芋粥，然后坐在那里笑眯眯地看着我把碗里的粥喝完，还不断地对我嘘寒问暖，和我说一些家长里短的事。有一年我得了腮腺炎，迟迟不见好转。爸爸工作忙
作文周刊·高一读写版 2021年15期2021-08-10
- 山芋飘香的春天
很多，尤其是到了山芋收获的时节，我和爷爷奶奶一起挖山芋、洗山芋、烤山芋，收获到无尽的乐趣！挖山芋秋天到了，一片丰收的景象，地里的山芋娃娃也成熟了。秋天是爷爷奶奶最忙碌的季节，也是最开心的时候，他们每天都要到地里去挖山芋。这一天，我给奶奶送水时，远远就看见奶奶挖山芋的样子：肩上搭着毛巾，手上的锄头举过头顶，再使劲往下一挥。我走近一些，只听见奶奶嘀咕着：“山芋山芋，快点起床吧，快点走进我的箩筐里吧！”我觉得很有趣，就学着奶奶的样子挖起山芋……洗山芋每当天空刚刚
东方少年·阅读与作文 2021年3期2021-06-22
- 爷爷的槽子糕（外一篇）
槽子糕了！母亲的山芋干山芋干是我最喜欢吃的食物，至今对它情有独钟，甚至一想起来嘴里便充满了口水。我老家华北平原东部地区把红薯叫作山芋。作为粮食的代用品，山芋曾在最困难的时期帮助村里人度过难关，山芋干更是扮演了重要的角色，因为它延长了山芋的保存期。山芋干分两种，一种是生山芋切片晾成的，可以磨成面蒸窝头或者擀面条。山芋面窝头外表是浅浅的紫红色，有淡淡的光亮，吃起来微甜，但是不当饱，吃了很快又会饿；也可以用山芋干熬粥喝，粥里的山芋干，入口非常有嚼头，棒子面粥也因
北极光 2021年6期2021-06-11
- “百雀驿站”里的课程叙事
讲述的班本故事。山芋的故事周一午后的散步时间，孩子们来到二楼的梯田式小农场，一边走一边辨识种植的农作物，走到山芋地旁我问孩子们：“这儿种的什么，有谁认识的？”杨阳回答道：“红薯。”宁宁争抢着说道：“对！就是山芋！山芋胖胖的，颜色是紫色的。”文婧反对道：“我见过的山芋是肉色的，有圆形的，也有8字形的！”齐齐说：“我见过长长的山芋。”家源说：“山芋硬硬的，切开的颜色像人的皮肤一样！”科科说：“我见过刚挖出来的山芋，像大土块。”我建议道：“山芋究竟是什么样的？大
早期教育(教育教学) 2021年12期2021-06-06
- 你是我的一本书
恍然大悟：原来是山芋啊！穿过时光的隧道，走向回忆的大门：一位矮胖的老人蹲在田野间，身着红格子的衬衫，头发花白，皮肤黝黑，脸上满是皱纹。她微微仰起头，向我招了招手，露出无比慈祥的笑容。“奶奶！”我看见好久不见的奶奶，激动不已，就连声音也似小提琴奏乐般略微颤动着的。我雀跃般奔去，抱住奶奶。低头，看见奶奶身旁的农具，心生疑惑，好奇地问道：“奶奶，这是什么？要收菜了吗？”奶奶摇头说：“这是山芋，我现在要给它们‘剃头。”还没等我反应过来，奶奶便手握镰刀开始大面积地砍
阅读与作文（初中版） 2021年3期2021-05-10
- 山芋花
顾亨超许是我对山芋（也叫红苕、红薯）有种特殊的情怀，每次去山东小老太处买烤山芋，总是要买上七八个或十来个。自己是糖尿病人，自然不能多吃，也不是买来故意宣传它有防癌或润肠等功效，而是当宝贝似的留着，待客人来了，不管人家喜欢不喜欢，献殷勤似的把它献出来，说白了，我的这一土土的习惯，与我在农村长大有关。但我的这一献宝式的敬客习惯，有时还真的让人很尴尬。那是前年冬天的事，我年轻时的一位叫史娣的老同事，特地从老远来看望我和老伴。我觉得天那么冷，想让她能暖和一下，拿出
散文选刊·下半月 2021年12期2021-01-11
- 泗县山芋三产融合发展现状及对策
要：通过对泗县山芋三产融合发展现状的深入调查，分析了泗县山芋产业在三產融合中存在的一产发展不足、二产带动能力不强、三产融合不深等突出问题，并针对性地提出了重视农民利益、搞好产业结构调整，发挥泗县山芋产业协会作用、培育新型经营主体，深化产品加工、延长产业链，组建山芋产业联合体、创新合作模式等对策建议，以期为推动泗县山芋三产融合健康发展提供参考。关键词：山芋;三产融合;现状;问题;对策中图分类号 F326.13文献标识码 A文章编号 1007-7731（20
安徽农学通报 2020年22期2020-12-28
- 讲台上的山芋
汪艳总会碰到卖烤山芋的小摊，一个个烤得软软的山芋摆在烤炉的炉膛上，空气中便氤氲着一股特有的香甜味儿。每当看到这样的情形，我的思绪便回到20年前的那所乡村小学。那时，我在郊区的一所偏远乡村小学教书，刚到这所小学便被眼前的房子惊呆了，那是怎样的学校呀——几间破旧的平房孤零零地立在一大片庄稼地里，墙面到处都是漏过雨的痕迹;几排课桌椅摆得倒是齐整，可再整齐也掩盖不了它们“年老色衰”的颓废;有几扇窗户摇摇晃晃，似乎要掉下来。我的心立马灰暗了，然后便是各种的不适应。尤
小学语文教学·园地 2020年6期2020-07-09
- 山芋飘香思绪浓
香味直钻肺腑的烘山芋，接着思绪便飘散開来。和山芋的情结，始于我的爷爷。我的爷爷是一位地地道道的农民，他出生在物质匮乏的年代，那个年代出生的他非常勤劳节俭，山芋可是他的最爱。我经常会问他为什么这么喜欢吃山芋，他总是回答我说因为山芋是他儿时眼中的美食。钟爱于山芋的他，每年都会在亲戚家边上的一块地里种植山芋。入秋后，爷爷会收藏好从地里收获的山芋。这个时候我也会是他的好帮手，爷爷经常摸着我的头，直夸我能干。我们将一些表皮光滑、大小适中的山芋放入篮子，然后悬空挂起来
故事作文·低年级 2020年6期2020-06-19
- 挖山芋
我印象最深的是挖山芋。当教官说完要求之后，我们一个个兴高采烈地拿着小铲子沿着小路来到了田地里。我抬头一望：这里哪有山芋啊，连个影都没看到。直到教官告诉我地里那一根根都是山芋苗时，我才知道山芋是长在土里的。教官分配好位置后，我拿起铲子一顿挖，可是啥也没挖到。我回想起教官说的顺藤摸瓜，就沿着山芋苗挖了下去。挖了一会儿，只见一个超大的紫色山芋出现在我眼前。我高兴得像个气球一样快要飘上天去了。可是任我怎么挖，它旁边的土都会滑下去又盖住山芋。我气得丢下铲子把袖子往上
快乐语文 2020年10期2020-06-03
- 糖油山芋
公认为抗癌明星的山芋（白薯），于近些年倍受青睐。除了常见的煮粥蒸食外，还 有将其炒制后作主菜的。更别说秋冬季节，街巷间那随处可见的烘山芋摊，散发出的诱人食香，成了此时最暖人的一道风景线。如果说这些还只是山芋的普通吃法，那么一款曾经在水乡声名远扬，既能当特色小食，又可作宴席甜点的的糖油山芋，可谓将山芋这种具有平民色彩的食材，提升到一个全新的境界。作为苏州小吃中的知名品种，糖油山芋创始于1821年的“黄天源”。1928年，周振鹤所著《苏州风俗》一书，介绍了当时
旅游 2020年1期2020-03-24
- 温暖的山芋
前两天，先生买了山芋回家。我看着那几个虎头虎脑的小家伙，亲切感瞬间潮涌。小时候，山芋是我最爱的零食。我家的山芋都是舅舅给的。那时舅舅很年轻，剑眉朗目。那双酷似妈妈的大眼睛，一见我们，便笑成了弯月。舅舅家有许多好吃的：甜甘蔗，嫩花生，香玉米，印象最深的，就是山芋。舅舅家的山芋在屋角常常堆成了小山。一嘟噜一嘟噜的，一串上面大大小小好几个，还连着细细的根须。我曾好奇地问舅舅，为什么种那么多山芋。“多种点给猪吃啊！”舅舅笑着说。我还以为他开玩笑，可几经求证，却是真
思维与智慧·上半月 2020年2期2020-02-26
- 温暖的山芋
前两天，先生买了山芋回家。我看着那几个虎头虎脑的小家伙，亲切感瞬间潮涌。小时候，山芋是我最爱的零食。我家的山芋都是舅舅给的。那时舅舅很年轻，剑眉朗目。那双酷似妈妈的大眼睛，一见我们，便笑成了弯月。舅舅家有许多好吃的：甜甘蔗，嫩花生，香玉米，印象最深的，就是山芋。舅舅家的山芋在屋角常常堆成了小山。一嘟噜一嘟噜的，一串上面大大小小好几个，还连着细细的根须。我曾好奇地问舅舅，为什么种那么多山芋。“多种点给猪吃啊！”舅舅笑着说。我还以为他开玩笑，可几经求证，却是真
思维与智慧 2020年3期2020-02-21
- 老山羊
。毛驴向它要十斤山芋做报酬，老山羊拒绝了，自己一瘸一拐地走了。过了一会儿，老山羊骑在牛大哥的背上缓缓走来，毛驴于是问：“牛哥，它出多少山芋请你背它呢？”“千斤。”毛驴冷笑道 十斤山芋还不干呢千斤 你可别做梦了牛大哥认真地说道：“不是我別做梦了，而是你别糊涂了！十斤山芋算得了什么？友谊的分（fēn，fèn）量重千斤呀！”毛驴听了牛大哥的一席话，站在那扇（shān，shàn）了扇长长的耳朵，垂下头不好意思地走了。[一丝不苟——答题]（1）在短文中括号里正确的读
语文世界(小学版) 2020年12期2020-02-09
- 教学案例：科学探索之好吃的山芋
近日在班级中，“山芋”成为了幼儿讨论的中心，这是由于自然角中有幼儿进行了山芋的种植，幼儿经常围绕在自然角周边对山芋进行观察。山芋出苗需要15天左右的时间，这个时间对于幼儿来说是比较长的。一天，菓菓问我：“山芋的叶子是什么样的呢？”对于这样具有科学探索性质的问题，我意识到这是一次让幼儿进行科学实践，提高幼儿对自然界认识的机会，因此我抓住契机，开展了以山芋为中心的一系列科学探索活动。二、问题的发展针对幼儿对于山芋的疑惑与兴趣，我逐步开展了如下几个活动：（一）山
锦绣·上旬刊 2019年5期2019-10-21
- 山芋地里的故事
之外的有趣故事。山芋在哪里？地里的山芋成熟了，每次散步经过这里，大一班幼儿都会问：“山芋在哪里？”翻翻藤蔓间没有，找找叶子下也没有，究竟在哪里呢？苗苗说：“山芋在地底下。”教师问：“是吗？你怎么知道的？”苗苗说：“我在老家看到过。”然然大声附和：“对，我在《植物图鉴》里也看过。”也有幼儿说：“山芋可能没有长出来吧。”教师轻轻地说：“我们做了好多猜测，到底有什么方法知道，山芋有没有长出来？如果长出来了，又长在哪里？”大家异口同声地回答：“挖挖看。”感悟：幼儿
早期教育(教育教学) 2019年9期2019-10-07
- 棉花和山芋
下棉花，一半种下山芋。母亲翻垄、浇水、除草，细心侍弄每一株棉花、每一根芋藤。母亲似乎忽略了一双儿女，任凭我们在土里滚，在水里闹，而用全部的时间和精力侍弄棉花和山芋。棉花吐絮了，她蟻一样摘棉、晒棉、纺棉;山芋成熟了，她鼠一样刨土、搬运、窖藏。冰天雪地，她的儿女没冻伤。青黄不接，她的儿女不饥饿。多年之后，母亲仍得意地回忆和炫耀自己的聪明之举：种棉花、种山芋。多年之后，母亲仍在不大的阳台上辟一块土地，一半种棉花、一半种山芋。我的乳名叫山芋。棉花，是我姐姐的乳名…
散文诗世界 2019年10期2019-09-10
- 煨芋暖霜天
冬日，风雪之夜，山芋粥解决了饥渴，给人安慰。雪夜像一个晶莹剔透的琥珀，乡村就是蜷缩在琥珀心中的小虫子。寒夜客来，温贫暖老的山芋粥，棉衣裏身一样熨帖和亲切。汪曾祺说：“对于土里生长而类似果品的东西，若萝卜，若地瓜，若山芋，都极有爱好，爱好远过桃李柿杏诸果。”山芋生食脆甜，熟食甘软，既可作主食，又可当蔬菜。一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。大雪封门，寒风萧瑟，最宜卧在家里喝山芋茶。屋外大雪，簌簌而下，如蝶如絮，世界一片缟素，一片寂美。山芋切段，旺火烧煮。山芋茶汤
莫愁·小作家 2019年12期2019-09-10
- 山芋地里的故事
之外的有趣故事。山芋在哪里？地里的山芋成熟了，每次散步经过这里，大一班幼儿都会问：“山芋在哪里？”翻翻藤蔓间没有，找找叶子下也没有，究竟在哪里呢？苗苗说：“山芋在地底下。”教师问：“是吗？你怎么知道的？”苗苗说：“我在老家看到过。”然然大声附和：“对，我在《植物图鉴》里也看过。”也有幼儿说：“山芋可能没有长出来吧。”教师轻轻地说：“我们做了好多猜测，到底有什么方法知道，山芋有没有长出来？如果长出来了，又长在哪里？”大家异口同声地回答：“挖挖看。”感悟：幼儿
早期教育 2019年9期2019-01-28
- 大雪封门山芋粥
冬日，风雪之夜，山芋粥解决了饥渴，给人安慰。雪夜像一块晶莹剔透的琥珀，乡村就是蜷缩在琥珀心中的小虫子。寒夜客来，温贫暖老的山芋粥，棉衣裏身一样熨帖和亲切。汪曾祺曾说：“对于土里生长而类似果品的东西，若萝卜，若地瓜，若山芋，都极有爱好，爱好远过桃李柿杏诸果。”山芋生食脆甜，熟食甘软，既可作主食，又可当蔬菜。一經巧手烹饪，也能成为席上佳肴。大雪封门，寒风萧瑟，最宜卧在家里喝山芋茶。屋外大雪，簌簌而下，如蝶如絮，世界一片缟素，一片寂美。山芋切段，旺火烧煮。山芋茶
风流一代·青春 2019年1期2019-01-16
- 三问“多彩的秋天”主题活动的实践探究
喜！二、挖回来的山芋如何利用到课程中去“多彩的秋天”主题背景下，幼儿对山芋产生了浓厚的兴趣，我们组织大班幼儿到田地里开展了挖山芋的实践活动。如何将收获的山芋运用到主题活动中去？如何进一步激发幼儿的学习兴趣和热情？【事例简述】“挖山芋”是幼儿最开心的时刻，他们收获了400多斤山芋，不仅品尝了自己的劳动成果，还一起探讨了山芋还可以干什么。于是，生成了以下活动：语言活动——说说挖山芋的故事、创编山芋儿歌；健康活动——了解山芋的营养价值；科学活动——观察、品尝山芋
好家长 2019年4期2019-01-11
- 开心村，我们的乐园
们综研课在研究“山芋的奥秘”，千盼万盼终于等到自己种植的山芋成熟了，“采摘实践活动”是我们最期待的。来到“开心村”实践基地，站在那儿，望着四周，不用多说，不用多动，只这么静静地站着，心就变得豁然开朗。满眼的田地，满眼的绿色，让人一下子就忘记了所有的烦恼。这里仿佛不是蔬果园，而是人间仙境，一切似乎都活了，一切似乎都在欢呼。青菜欢迎着我们，萝卜向我们示好，叶子在风中摆动着，就如同一个个挥舞双手的孩子，那么蓬蓬勃勃。在校外辅导员的指导下，我们来到山芋地，农民伯伯
教育家 2018年43期2018-12-12
- 风中的马灯
点着马灯到地里切山芋，或者捡晒干的山芋干。季节一进入秋天，父亲就格外的忙碌，经常在家里将山芋切成一片片的山芋干，再用车子推到野地里撒开、晾晒。白天，村子里、田野上刚种上小麦的茬地里，到处都是白花花的山芋干，在阳光下，白得晃眼。经过三天左右的晾晒，山芋干就干得咯嘣脆了。白天，父亲要在队里干活，晚上，就和母亲带着我们兄妹几个来到田野上捡山芋干。这时，已经完全黑下来的田野上，一盏盏马灯就亮了起来，像天上的星星，被风一吹，或明或暗。我们一字排开，将马灯放在前面用手
散文选刊·下半月 2018年3期2018-03-26
- 山芋飘香
其实更多原因是卖山芋的老奶奶和那个小男孩，总让我难忘，也想再次遇见。老奶奶早已满头白发，在河边卖烤山芋多年，布满皱纹的脸庞诉说着岁月的沧桑，总是微笑着烤着山芋。散步的人们路过时，大多会禁不住香味的诱惑，买下一只热气腾腾的山芋，在双掌中来回翻动吹气，心中自起一股暖阳。记得那天，去小铺再尝美味时，刚走近，老奶奶却忽然离开了，向蹲坐在河边的一个满身补丁，头发乱蓬蓬的小男孩走去。来到小男孩身边，老奶奶弯下腰问：“孩子，饿了吧？”小男孩惊恐地眨着双眼，使劲地点着头。
作文与考试·小学高年级版 2018年5期2018-03-13
- 晚来天欲雪，能饮一杯山芋茶？
这地方把红薯叫作山芋，这货大大咧咧，没心没肺，淳朴率真，有个性，我比较喜欢“山芋”这种称谓。用山芋干煮茶喝，比单纯用山芋煮茶清甜。这当然是多少年前的事了。长、瘦、胖、圆的山芋，被黝黑锋利的刀刃，切成片，晾晒在门板、竹匾……山芋干晾在茅草屋脊上，黑白对比，半明半暗，高低错落，疏疏密密，光线明朗，适宜入画。山芋干要晒好长一段时间，渐渐蒸发去水分，一片片白色山芋片，坚硬如石铁。冬天离人最贴近的一道粗粮。山芋堆在墙角，或缠绕存放在穰草中，山芋干则晒在瓦楞屋脊。有客
海外文摘·文学版 2017年3期2017-07-26
- 山芋要回家
过了霜降，地里的山芋就停止了生长，嚷嚷着要回家了。吃过早饭，父亲手握镰刀，肩荷锄头，母亲挑着箩筐，来到地里。母亲先割去满地攀爬的芋藤，父亲紧跟其后，高举锄头，“噗”地一声挖进土里，用力一拉，一只浅褐色肥胖的山芋便跳了出来。继续向前开挖，山芋应声而起，沉着翻开的地垄排列，在秋阳里眨着喜人的光芒。父亲视山芋为自己的孩子，开挖时格外小心。锄头沿着地垄两侧的地沟左右开弓，高举轻落，连垄底土层一道翻起，这样挖出来的山芋能保持完整。但也有例外，譬如有的山芋调皮，睡在地
作文周刊(综合版) 2016年43期2017-06-01
- 耙山芋
真正的劳动——耙山芋。一开始，我以为是用铲子铲，那对我来说简直是吹一根毫毛的力气。然而，外公抬过来的竟是猪八戒用过的东西——钉耙。我想：“这个庞然大物，谁抬得动啊？干吗不用既小巧玲珑又方便的铲子呢？”我带着疑问，看着外公的示范——他紧紧握住那“庞然大物”，扫视了一下周围的土壤，最终，盯着一个目标，使劲往下扎，由于用力过猛，嘴巴已张成“O”型。当钉耙深深地扎进土壤时，他往下弯了弯胳膊，钉耙像跷跷板那样往上一挑，一个或几个像石榴般大小的山芋就从土里冒了上来，露
作文与考试·小学高年级版 2017年10期2017-05-15
- 山芋岁月
章铜胜山芋就是红薯。紅薯，叫着、听着都文绉绉的，显得不亲切。老家人称红薯为山芋，山芋像是我们的小名，有乡土味，被家人和同伴们叫着，听起来就格外的亲近。我的老家在水稻产区，水田多，旱地少，本来不多的旱地除了种点花生外，全部种上了山芋。芝麻、绿豆之类的杂粮，只能见缝插针地在花生和山芋的地边种上一两垄，像是一种应景的点缀。芝麻秸和豆秆比山芋、花生要长得高一些。芝麻开淡紫、粉白的花，节节往上窜。绿豆撑开了小小的伞架，也开一穗一穗的小花，像过起小日子的乡亲，各有各的
饮食科学 2017年2期2017-03-08
- 烤山芋的老人
根烟囱上写着“烤山芋”三个醒目的大字，从里面吐出的一个个烟圈飘在空中。车子旁边，一个紫色的身影正在大声地吆喝着。凑上前去，原来是一个老爷爷在卖烤山芋。只见他那饱经风霜的脸上满是皱纹；也许是为了驱寒，头上戴着一顶帽子；身上挎着一只装着零钱的小包，摇一摇就听到里面那些硬币碰撞的声音；尽管戴着手套，我还仿佛可以看见被那层棉布遮盖住的手，是那么的粗糙，显得暮气沉沉……我正上下打量着，突然，一位阿姨接了孩子刚好路过这里。那个小朋友眼睛直勾勾地盯着这辆车，阿姨心领神会
作文世界(小学版) 2016年11期2017-02-10
- 骑垄锄山芋
都有。但看草莓、山芋、野山参、山药蛋，也都已是杂草缠身。或薅或锄，挥汗如雨。山药蛋是头回栽种，叶子像四季豆，心形，嫩绿，瘦得可怜。不知是否因为初次来到，对环境还不熟悉，神态眉眼中，含一点怯。山芋茎叶老绿，主茎约一揸长，看起来很皮实的，可是架不住杂草的围攻。山芋是栽在垄上的。“垄”是我的写法，有点想当然。很多年前，听张明敏唱歌，有一首《垄上行》：“我从垄上走过，垄上一片秋色。枝头树叶金黄，风来声瑟瑟，仿佛为季节讴歌。”虽然“瑟瑟”，“垄”字很美。“垄”又是上
饮食科学 2016年11期2016-12-21
- 母亲的烘山芋
灰里扒出一只焦皮山芋（红薯），丢在地上。我顾不上那热烫，也顾不上那扑鼻的香和诱人的甜，扒开芋皮就风卷残云般将其“消灭”。不管怎么说这是第一次吃烘山芋，由于当时是饥荒年代，也不知道其中的好滋味，但比起天天千篇一律地吃早已腻口的煮山芋，那感觉要好得多了。因此，记得小时候我常常缠住母亲要吃那灶塘里火灰烘烤的山芋。也许母亲受这次给我烤山芋的启发，在那个以小米加山芋为基本口粮的年代，母亲殚思竭虑地变着花样将山芋搞成芋汤、芋粥、芋泥、芋饼等食品，以此来“改善”生活，换
科学养生 2016年1期2016-05-17
- 山芋病虫害防治技术探析
周秀摘 要：山芋是我国重要的农作物，山芋病虫害的防治技术对于提高山芋的产量有着重要的作用。本文对山芋常见的病虫害进行了分析并提出了防治的方法关键词：山芋；病虫害；防治山芋，又名甘薯、番薯、红薯、山芋，属甘薯属、甘薯种的蔓生草本植物，在热带为多年生，温带因冬季蔓叶枯死，成为一年生。山芋块根富含淀粉、糖分、蛋白质和多种维生素等，是粮食、果蔬兼用的营养食品。山芋的蔓叶是很好的饲料。山芋具有高产稳产和适应性广、抗逆性强的特点，在肥水条件较好的土地上种植，平均亩产可
农家科技下旬刊 2016年6期2016-05-14
- 科学活动中巧设指导语和梳理经验的策略
—以中班科学活动“观察山芋”教研为例
班科学活动“观察山芋”教研为例南京市太平巷幼儿园 邱梅蓉科学教育是我园的特色课程，我们一直坚持组织年轻教师开展有关科学教学活动的教研活动，研讨专题之一是“如何借助指导语和经验梳理来提升科学活动的效益”。现以一名青年教师（6年教龄）执教的中班科学活动“观察山芋”教研活动为例，谈谈我们的探索与思考。一、教研过程参加研讨的是我园负责培养青年教师的“导师团”成员和部分青年教师，由中班年级组组长主持。教研有两个内容，一是观摩由青年教师执教的科学活动“观察山芋”，二是
早期教育 2016年2期2016-02-14
- 煨山芋
张翔牛屎煨山芋，听起来都让人大倒胃口，还会让人有食欲？它却是父亲记忆中的美食。据说父亲儿时是个不折不扣的顽童。放学回家的那一段田间小路，常被他蹦跳得情趣无限，俨然是一首未经修饰的田园小诗。赭色的小路在田野间蜿蜒，路两旁的青草如飘带相随。途经邻家山芋地，禁不住诱惑，父亲不免动了“偷窃”的念头。于是，父亲操起两只五齿小“肉钯”，迅速扒出几个细长红润的山芋，用衣服裹着，乐颠颠地跑到溪边。洗净山芋上的泥土，用半湿不干的牛屎“包装”一下，然后挖一个小土坑，放一些干枯
小学生作文选刊·中高年级版 2014年11期2014-11-24
- 吃不够的玉米山芋粥
刘艳梅一看到山芋，我就会想起知堂老人在《生活的况味》中说的：“至于白薯自然煮的烤的都好，但是我记得那玉米面糊里加红番薯，那是台州老百姓通年吃了借以活命的东西，小时候跟了台州的女佣人吃过多少回，觉得至今不能忘却。”在很多人眼里，山芋是荒年救命的食物，有些人提起来就会反胃；而在我家，山芋却是一生珍爱的美食。儿时，只要山芋上市，我家的餐桌上顿顿都会山芋飘香。早晚是热气腾腾的香喷喷、金黄黄的玉米山芋稀饭。中午干饭锅上蒸着一圈白色或黄色的山芋片，脆脆的、甜甜的。菜锅
科学养生 2014年4期2014-04-21
- 霜降山芋甜
向猛赶。这时节，山芋已收获。深秋时节，父亲赶着牛到了山芋地。父亲将耖口对着土，当空甩出几鞭子，“叭叭叭”的几声脆响在半空中像鞭炮一样炸开了。牛站在父亲前面，听到鞭子声，它的头偏向一侧瞥了一眼，仿佛在确认父亲的意思。然后，它的头向地面一沉，全身的力便陡然间聚集了。当时已近深秋，万物萧瑟，谁会想得到，这沙沙的泥土里，正有着怎样的一番热闹呢!那些胖乎乎的山芋，一个一个，随着耖过泥开，全被赶了出来，像起网时水里的鲢鱼，上下翻滚。装袋，然后父亲负责一袋一袋运回家。又
中国铁路文艺 2012年1期2012-05-08
- 翻山芋藤（外一首）
亲不慌神及时翻起山芋藤山芋藤，撂岭上凹沟里“懒汉”们慌里慌张蟋蟀收起银笛蝈蝈一蹦八丈蚯蚓缩进深层蜈蚣百脚不够忙水蛇吐着舌头吓得哧溜直窜草鞋底小虫东躲西藏鸡鸭跟在后面一个劲地乐嚓嚓嚓啄啄啄 神采飞扬山芋挤得岭子开口笑粗壮的身段我们的命根还是老父有经验山芋长大要翻身芝麻开门一把芝麻撒上天落在土里看不见多情三月雨打湿运河边芝麻一寸一寸地高顽皮杂草要人薅——拔掉鸡冠菜扔了狗尾巴草扯掉萝萝藤薅去灰灰条……芝麻开花节节高芝麻棵里看月圆芝麻烧饼香喷喷哥哥一口咬半边吱嘎一
扬子江诗刊 2011年5期2011-08-15
- 良心
，或者哪怕煮几只山芋，让病人饱饱地吃几顿，就能死里逃生。小三娘哭着说：他爹，救救小三吧!小三爹无言。他扛着一把铁锹，来到自家的那一小块山芋田头。他明知这块地里的山芋早刨光了，即使翻它个底朝天，恐怕也挖不出一个山芋疙瘩。小三爹绝望地站着，茫然四顾。突然，他发现毗邻的一块地里，竟有几棵还没有完全干枯的山芋藤，有气无力地躺在垄上，他断定下面有山芋。这是李老四家的地，这山芋或许是他家留着救急用的，自己能挖吗?想到躺在铺上半死不活的儿子小三，他也顾不了许多了。他脱下
通俗小说报 2009年12期2009-12-21
- 毛山芋和树
是，一颗发了霉的山芋。藏在炉灰里，是烤山芋的孩子忘了把我取出来。我这么静静地待着，抬起头看看，天这时候，还是蓝的。天色暗下去。就在这一天的夜里，我的皮肤，被霉菌轻噬，终于长满了毛。B我是，曾经是一棵树。挺拔地，向上生长。那一年，天很旱，我长累了，被人砍回了家。在明亮的炉火里，我安静地回忆，一只曾经在我头顶踏过的小松鼠。我的记忆，终于和火光一起黯淡了。变成炉灰的我，准备休息了。C我裹在炉灰里，打了一个喷嚏。炉灰飞扬起来，我看到了，一块发着灰白色的木炭。我睁大
少年文艺 2009年1期2009-02-05
- 爸爸的山芋课
”。“跟我同去挖山芋吧！”爸爸说。我且惊且疑，抬起头，想从他平静的目光中寻找出用意，却没有结果。只好丢下书包，跟在他的三轮车后面出了门，扁担就放在车里。秋风袭着大地，白果树上的叶子不知什么时候铺满了地面，我感到一丝寒意，爸爸却全然不觉。不一会儿就到了山芋田。那是一块凹凸不平的地，有些山芋方墩里面的山芋，已经按捺不住急切的心情，争先恐后探出头来，好让阳光照耀它们。这些丑陋却又不甘寂寞的大山芋让我想笑，但随之爸爸不确定的惩罚方式让我又沉重起来。“干活吧！”爸爸
作文新天地(初中版) 2008年3期2008-03-27