山芋病虫害防治技术探析

周秀

摘 要：山芋是我国重要的农作物，山芋病虫害的防治技术对于提高山芋的产量有着重要的作用。本文对山芋常见的病虫害进行了分析并提出了防治的方法

关键词：山芋；病虫害；防治

山芋，又名甘薯、番薯、红薯、山芋，属甘薯属、甘薯种的蔓生草本植物，在热带为多年生，温带因冬季蔓叶枯死，成为一年生。山芋块根富含淀粉、糖分、蛋白质和多种维生素等，是粮食、果蔬兼用的营养食品。山芋的蔓叶是很好的饲料。山芋具有高产稳产和适应性广、抗逆性强的特点，在肥水条件较好的土地上种植，平均亩产可达2000～3000公斤，高的可达5000公斤以上。但是各种病虫害一直制约着山芋的产量，因此，一定要针对各种病虫害进行有效的防治。

一、山芋病害防治技术

1.山芋黑斑病。山芋黑斑病主要危害薯苗和薯块。薯苗染病初期幼茎地下部分或茎基部产生梭形或长圆形稍凹陷的黑斑，逐渐向地上蔓延，成为纵长病斑，继续扩大使幼苗茎基部全部变黑。病苗定植不久，叶片变黄，植株矮小，最后病株地下部腐烂。薯块染病初病部呈圆形或近圆形凹陷膏药状病斑，坚实且轮廓清晰，中部生灰色霉层或黑色毛状物，严重时病斑融合成不规则形。病菌深入薯肉下层，使薯肉变成黑绿色，味苦。病部木质化、坚硬、干腐。对于该病的防治方法，合理轮作，选择抗病能力强的优良品种，建立无病留种地；育苗前用50%多菌灵可湿性粉剂加新高脂膜800倍液浸种5分钟处理好种薯，对于移栽前的幼苗可用50%乙基托布津500倍液加新高脂膜800倍液浸苗10分钟，进一步杀菌。加强田间管理，适时中耕保墒，合理追肥，并喷施新高脂膜800倍液保护肥效，在山芋分枝结薯期后适时喷洒地果壮蒂灵，以有效控制地表上层枝叶狂长，加速地下块茎超快膨大，增强抗御虫害能力，确保山芋的优质高效和丰收。药剂防治，发病初期应根据植保要求喷施针对性药剂（如50%多菌灵可湿性粉剂、75%百菌清500倍液）进行灭杀，每隔7-10天1次，连喷3-4次；并配合喷施新高脂膜800倍液增强药效，巩固防治效果。

2.山芋软腐病。山芋软腐是山芋贮藏期较常见的病害。病害首先在伤口处发生，开始如水浸状，以后组织变成褐色，逐渐腐烂至整个薯块。薯皮破裂时流出黄褐色带酒香的汁液，皮变为灰白色（见图3）。山芋软腐病病菌大部分是从空气中传播，由伤口入侵山芋块根，寄生性很强，可以在土壤、空气、病残体和薯窖中长期存活。在温度15～23℃，相对湿度75%～84%的条件下发病率最高。相对湿度76%～86%，气温29～33℃，相对湿度高于95%不利于孢子形成及萌发，但利于薯块愈伤组织形成，因此发病轻。预防山芋软腐病主要以预防为主，尤其要提高收获、贮运过程质量，尽量防止机械损伤。其次在收获后立即入窖，利用窖内原来较高温度促进伤口愈合。或存放在温暖的室内，严防山芋后期受冷、受冻。

3.山芋黑斑病。山芋黑斑病是山芋生产上的一种重要病害，我国各山芋生产区均有发生。在山芋整个生育期均能遭受病菌危害，主要危害块根及幼苗茎基部。病苗基部叶片变黄脱落，地下部分变黑腐烂，苗易枯死，造成缺苗断垄。收获前后发病最多，病斑为褐色至黑色，中央稍凹陷，上生有黑色霉状物或刺毛状物。病薯变苦，不能食用。山芋黑斑病的防治主要以农业措施为主，实行轮作倒茬，建立无病种田，采用高剪苗进行大田种植。栽插时可用50%甲基硫菌美可湿性粉剂500～700倍液或50%多菌灵2500～3000倍液，蘸根底部6～10厘米，浸泡2～3分钟处理种苗；种薯处理，用50%多菌灵可湿性分剂500倍液浸种薯3～5分钟后晾干入窖。山芋高温愈合处理是防止黑斑病最有效的方法，值得提倡。

二、山芋常见虫害

1.象鼻虫。又称山芋蚁蟓或山芋小象甲，属鞘翅目，蚁象虫科，是热带和亚热带地区山芋生产上的一种毁灭性害虫，通常使山芋减产20～50%，损失严重，甚至绝收，是山芋生产的主要限制因子之一。分布于长江以南各县，全年发生6～8代，成虫寿命长，世代重叠。从山芋幼苗到收获，象鼻虫幼虫和成虫均能为害山芋，而以幼虫蛀食薯蔓和薯块为主，使茎叶生长缓慢，同时，大量幼虫蛀入薯块，使薯块变黑，气味辣臭，人和家畜均不能食用。目前，世界上尚没有找到有效的抗虫基因，至今仍没有培育出高抗象鼻虫的品种。由于象鼻虫多在地下块茎为害，世代重叠，给人工和药物防治带来很大困难，目前，对该虫还没有较理想的防治方法。控制山芋土壤害虫的方法主要有生态防治及化学防治等。一般用化学农药防治成本高，且因残毒等问题，较少应用。建议综合防治象鼻虫措施：水旱轮作；对山芋病虫害多的田地，进行灌水杀灭虫源，充分犁耙翻晒土壤，并用“好年冬”和“杀虫丹”等土壤处理剂处理；杀灭种苗虫源，可用乐果等杀虫剂先喷杀准备采苗的山芋田地，种前，可用乐果500倍液浸山芋藤的基部1～2分钟，种后1星期，打一次乐果或敌百虫（正常用药量），对准薯苗和藤头喷，或用80%敌百虫500倍液浇灌蔓头1～2次，可杀小象鼻虫。以上防治措施不必全用，应根据具体情况灵活选用，乐果等农药均按正常用药说明使用。

2.麦蛾。山芋麦蛾又名山芋卷叶虫，是一种以幼虫吐丝卷叶，在卷叶内取食叶肉来进行危害的害虫，主要为害山芋、蕹菜和其它旋花科植物。近年来在我地有危害加重的趋势。据调查，在山芋上一般地块被害叶率为60% -70%，严重地块达90%以上，给山芋的生产造成了损失；蕹菜受害后，其叶片、嫩梢被卷食，不但影响蕹菜生长，而且严重影响其品质，降低了食用价值和商品价值。山芋麦蛾1年发生3-4代，世代重叠。该虫以蛹在田间残株和落叶中越冬，越冬蛹于6月上旬开始羽化，6月下旬在田间即见幼虫卷叶为害，8月中旬以后田间虫口密度增大，危害加重，10月份后老熟幼虫化蛹越冬。根据山芋麦蛾的发生规律和危害特点，可从农业防治和化学防治两方面着手防治，在蕹菜上应以农业防治为主，辅以化学防治。秋后要及时清洁田园，处理残株落叶，清除杂草，消灭越冬蛹，降低田间虫源。田园内初见幼虫卷叶为害时，要及时捏杀新卷叶中的幼虫或摘除新卷叶。药物防治应掌握在幼虫发生初期施药，喷药时间以下午4-5时为宜，此时防治效果较好。首选药剂以48%乐斯本乳油1000-1500倍液喷雾防治，防效可达90%以上。此外，山芋田可选用50%甲胺磷乳油1000一1500倍液、40%久效磷乳油1500一2000倍液和40%氧化乐果乳油1000一1500倍液喷雾防治；蕹菜上选用20%除虫脲悬浮剂1500-2000倍液、B.T.乳剂（100亿孢子/ml）400一600倍液、40%乐果乳油l000一1500倍液喷雾防治，效果均较好。特别强调的是蕹菜上在施用48%乐斯本乳油和40%乐果乳油防治时，应在施药7天后方可采收食用。

3.天蛾。主要寄主有山芋、蕹菜、扁豆、赤小豆等。 发生规律： 5-8月份雨水偏少，有轻微旱情，经虫即有可能严重发生危害，在雨量过多或过于干旱时，发生危害则轻。 防治方法： 当薯田平均百叶有2头幼虫时应立即施药。可用2.5%敌百虫粉，每667平方米喷2千克，或用90%晶体敌虫、或80%敌敌畏乳油2000倍液喷雾。

三、结语

总之，在山芋的整个生长期的各个阶段，都会受到各种病虫害的侵袭，因此，一定要采取各种有效措施进行科学的防治，才能获得好的收成。

参考文献：

[1]贺达汉，红薯病虫害综合防治技术体系[J].中国农学通报，2013.

[2]姚丽美，南方部分地区甘薯病虫害发生规律初探[J].江苏农业科学，2013.

[3]范昭能，山芋病虫害发生防治现状及防治技术规范[J].云南农业大学学报，2014.