叶粉
- 三叶青地上部分对肉鸡肠道菌群、免疫功能和生长性能的影响
上部分（三叶青藤叶粉）对肉鸡生长性能、免疫功能和肠道菌群的干预效应，为三叶青地上部分在肉鸡饲料中的开发与应用提供理论依据，对养殖业的绿色可持续发展以及拓展中药非药用部位的资源化利用均具有重要的现实意义。1 材料与方法1.1 材料与试剂、主要仪器材料与试剂：1日龄雄性黄羽肉鸡（品种为岭南黄鸡），购于浙江群大畜牧养殖有限公司；免疫球蛋白A（immunoglobulin A, IgA）、IgG、IgM酶联免疫吸附测定（enzyme-linked immunoso
浙江大学学报（农业与生命科学版） 2023年6期2023-12-29
- 日粮中添加当归茎叶粉对肉鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标及抗氧化指标的影响
日粮+1%当归茎叶粉（2组）、基础日粮+1.5%当归茎叶粉（3 组）、基础日粮+2%当归茎叶粉（4 组）、基础日粮+2.5%当归茎叶粉（5 组）和基础日粮+3%当归茎叶粉（6 组）。每个处理组6 个重复，每个重复12 只鸡。总试验期为42 d，分为试验前期（1～21 d）和试验后期（22～42 d）。1.3 试验日粮试验基础饲粮为玉米-豆粕型粉料，参照美国NRC（1994）肉鸡的营养需要配合成粉状饲料。试验饲粮配方及营养水平见表1。表1 试验饲粮组成及营养
饲料工业 2023年22期2023-11-27
- 杜仲饼干的研制及品质评价*
为依据，探索杜仲叶粉饼干的最佳烘焙时间、温度以及最优配方和杜仲叶粉对饼干含水量的影响，为杜仲叶在食品中的开发应用提供参考。1 材料与方法1.1 材料与仪器脱胶杜仲叶粉，河南芳捷农业有限公司；低筋小麦粉，中粮面业营销管理（北京）有限公司；酵母粉，安琪酵母（赤峰）有限公司；试验中其它食材均为市售。粉碎机，济南朗正机械设备有限公司；烤箱，佛山市顺德区万锋厨具电器有限公司；水分仪，SARTORIUS AG GERMANY；游标卡尺，青海量具刃具有限责任公司。1.2
粮食加工 2023年5期2023-10-23
- 大麦若叶凝胶软糖最佳制作配方的研究
者的喜爱。大麦若叶粉富含维生素、膳食纤维和微量元素，同时还含有包括超氧化物歧化酶在内的数十种生物活性酶，具有独特的谷香与青草香，口感清润爽口，是一种理想的药食同源食品[1]。大麦若叶粉的原料为长至25～40 cm的幼麦苗嫩叶。有机大麦的幼麦苗嫩叶先经过冷冻干燥，然后粉碎制成粉末即可得到大麦若叶粉。郑国利[2]等研究指出，大麦若叶产品营养价值较高，推荐日常摄入。因此，开发以大麦若叶粉为添加物的功能性休闲食品势在必行[3-5]。现阶段已有关于功能性软糖的系列研
辽宁农业职业技术学院学报 2022年5期2022-09-30
- 斜纹夜蛾“叶粉因子”人工饲料的优化筛选
和藜科杂草植株的叶粉，连续饲养多代，以筛选出饲养和配制方法简单、价格低廉且有利于斜纹夜蛾生长发育的“叶粉因子”人工饲料。1 材料与方法1.1 材料1.1.1 仪器设备及器具仪器设备主要有人工气候箱、中药粉碎机、微波炉、烘干箱、高压灭菌锅、电子天平。器具主要有六孔养虫板、烧杯、玻璃棒、量筒、培养皿、研钵。1.1.2 供试虫源供试的斜纹夜蛾来源于东北农业大学香坊农场试验基地诱虫灯下诱集的成虫，放入养虫箱中，并用脱脂棉蘸取10%的蜂蜜水置于玻璃培养皿上供成虫补充
湖北农业科学 2022年16期2022-09-29
- 添加红薯叶对复合面条性能的影响
面条中，探究红薯叶粉对其复合面条干燥特性、煮制特性、质构特性、感官特性、色泽、微观结构的影响，确定面条的最佳配比，为红薯副产品加工提供理论和技术支撑。1 材料与方法1.1 材料与仪器新鲜脱毒红薯叶，洛阳市红薯产业协会；精制碘盐、陈克明小麦粉，洛阳大张超市；谷朊粉（100目），封丘县华丰粉业有限公司；ZnAc2（分析纯级），天津市科密欧化学试剂有限公司；EDTA-2Na（分析纯级），天津市德恩化学试剂有限公司。1.2 材料与仪器GHRH-20 热泵干燥机，广
中国食品学报 2022年8期2022-09-07
- 杜仲面条的工艺研究*
范围。本文以杜仲叶粉、普通面粉为主要原料，通过配料和工艺研究，制作出一款颜色油绿、具有杜仲叶特有香气、口感光滑细腻的保健面条，以期为杜仲叶的开发利用探索新的途径。1 材料与方法1.1 材料杜仲叶， 采自河南芳捷农业发展有限公司叶林基地；面粉，中粮神像特一粉；盐，市售；水，纯净水。1.2 仪器与设备LH-08B 连续流粉碎机， 长沙市中胜制药机械厂（湖南）；面条机，天津市泰斯特仪器有限公司；和面机，深圳市牧人电器五金制品有限公司；醒发箱，广州市艾拓机电制造有
粮食加工 2022年4期2022-09-06
- 响应面法优化花椒叶复合调味料配方的研究
验被用于选择花椒叶粉、精制食盐、花椒粉和胡椒粉的量作为响应面优化因子的单因素变量，并将花椒叶复合调味料的感官评价优化花椒叶复合调味料配方的评价指标，为花椒叶作为一种新的食品资源和调味品提供了理论依据。1 材料及方法1.1 材料与仪器花椒叶（大红袍花椒叶），2020年5 月采摘自甘肃甘谷县大象山镇；精盐、胡椒粉、八角粉、白砂糖，购自兰州福润德超市；胡椒粉、辣椒粉、白芝麻粉，沈阳茂汇食品有限公司提供；香葱粉、大蒜粉、生姜粉、香精，江苏味品惠食品有限公司提供。A
农产品加工 2022年12期2022-07-25
- 抗氧化和降胆固醇双活性大麦若叶代餐羊酵乳的研制
以羊酵乳和大麦若叶粉为主，添加大麦若叶多糖、青稞、木薯粉、木糖醇和甜菊苷，制备具有抗氧化和降胆固醇的双功能新型代餐羊酵乳。1 材料与方法1.1 材料与试剂纯山羊奶（弗里生天津乳制品有限公司）；大麦种子（寿禾种业）；木糖醇（郑州市伟丰生物科技有限公司）；甜菊苷（郑州市伟丰生物科技有限公司）；青稞（陕西北三禾食品有限公司）；木薯粉（海宁枫园食品有限公司）；酸奶发酵剂（尚川，10株菌型，广东顺德尚川科技有限公司）；无水乙醇（国药，Cat#10009218）；正丁
食品工业 2022年6期2022-07-04
- 添加大豆叶粉对生猪育肥效果的研究
育肥试验，用大豆叶粉饲喂生猪，筛选大豆叶粉最佳添加量，提高养殖户经济效益，也为评估大豆叶粉作为蛋白质饲料做一重要参考。1 材料与方法1.1 样品采集大豆叶在古浪县大靖滩镇农民田地采摘。采集时间为质量最好的蜡熟期。1.2 样品处理将采集的大豆叶放在阳光下暴晒或烘干，再用粉碎机粉碎成粉末。备用。1.3 试验动物和日粮试验动物为古浪县鸿洋农牧专业合作社长白猪作为试验动物。生猪日粮用天津嘉吉乐恩贝混合日粮。1.4 试验动物及饲养管理选用健康体重、生长发育良好的长白
畜牧兽医杂志 2022年2期2022-05-13
- 响应面法优化红薯叶低糖饼干配方
作要点（1）红薯叶粉制备：选择品种优良、适度成熟、叶尖鲜的红薯叶，洗去附着于红薯叶的杂质，沥干，放入烘箱进行烘干（干燥温度60 ℃），粉碎，制备红薯叶粉。（2）调制面团：将低筋面粉和红薯叶粉分别过筛（80目），以100 g低筋面粉为基料，按照配方依次加入。黄油提前加热融化，将食用油、白砂糖、木糖醇、盐、纯净水搅拌均匀，蛋液分次加入，搅打至乳膏状，加入混合均匀的面粉、红薯叶粉、泡打粉（添加量1 g），搅拌3 ~ 5 min。搅拌均匀的面团看起来酥松、抓起来能
粮食科技与经济 2022年1期2022-04-15
- 桑枝茎叶粉对母兔繁殖性能的影响
过16% 桑枝茎叶粉对肉兔生产性能无显著影响，可提高肌肉中风味物质的含量，改善肉品质。相关研究表明，新西兰白兔日粮中添加15%～20%桑叶粉能显著提高日增重和降低耗料增重比，在日粮中添加不超过15% 的桑叶粉能够促进獭兔生长发育。然而，日粮中添加桑枝茎叶粉对母兔繁殖性能影响的相关研究鲜见报道。因此，本试验旨在研究日粮中添加不同水平的桑枝茎叶粉对母兔发情、受胎、产仔和泌乳等繁殖性能的影响，以期为桑枝茎叶粉在母兔日粮的应用提供参考。1 材料与方法1.1 桑枝茎
中国畜牧杂志 2022年3期2022-03-16
- 饲料中添加杜仲叶粉对黄河鲤体成分、肌肉氨基酸组成和生理指标的影响
料中添加适量杜仲叶粉或其提取物可有效提高机体生产性能、免疫及抗氧化能力, 改善肉质品质[4]。近年来水产品已成为人类动物蛋白质的主要来源, 但随着资源和环境约束的进一步加大, 水体环境保护和水产品质量安全问题日益突出。在农业农村部第194号公告发布后, 我国稳步推进饲料行业“减抗”行动, 开发绿色、安全、高效和无抗的饲料成为水产饲料从业者的首要工作重点。在“无抗”背景下, 杜仲叶价廉易得、抗菌消炎的特性受到了广泛关注。已有部分研究证实在饲料中添加杜仲叶或者
水生生物学报 2021年6期2021-12-24
- 明日叶粉对奶牛产奶量的影响
瑞，杜启科*明日叶粉对奶牛产奶量的影响魏强1，于松叶2，王瑞2，杜启科2*（1.曹县农业综合执法大队，山东菏泽 274400；2.山东银香伟业集团有限公司，山东 菏泽 274400）本研究主要探索奶牛日粮添加明日叶粉对奶牛产奶量的影响。以100、200、400、800 g/d·头四个添加量梯度，选用泌乳天数相近的荷斯坦奶牛100头，进行为期45 d的试验研究，其中预饲期为7 d。结果显示：不同比例的明日叶粉添加量，对奶牛产奶量具有不同程度的影响，低浓度时降
山东畜牧兽医 2021年9期2021-11-09
- 铁皮石斛叶保健袋泡茶的研制
材，探究铁皮石斛叶粉碎粒径的大小，再配以广西特产茉莉花和罗汉果等原料增加香气和甜味，研制一款具有一定保健功效、口味协调的袋泡茶。1 材料与方法1.1 材料与试剂1.1.1 材料铁皮石斛叶（收集于广西武鸣县）；干罗汉果（购自桂林）；干茉莉花（购自广西横县）；PET无纺布抽线茶包过滤袋（产自鸿泰包装有限公司）。1.1.2 试剂硫酸（廉江市爱廉化试剂有限公司）；无水乙醇（成都市科龙化工试剂厂）；苯酚、亚硝酸钠（天津博迪化工股份有限公司）；无水葡萄糖、芦丁标准品（
食品工业 2021年9期2021-10-20
- 草果茎叶粉作为饲料添加剂对大鼠生长性能的影响
同比例添加草果茎叶粉，研究其对大鼠生长性能的影响，为日后草果茎叶作为中草药饲料添加剂的开发利用提供参考。1 试验材料及方法1.1 饲料制备草果茎叶采自于云南省文山壮族苗族自治州马关草果研究所种植基地，经清洗、晾晒后粉碎过100目筛，添加到粉碎好的大鼠鼠粮中，按3%、5%、7%比例搅拌混匀后制成12 mm粒径的颗粒备用。1.2 试验动物分组与处理选择4～5周龄刚断乳的66～70 g SD大鼠20只，雌雄各半，随机分成4组，分别为试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组、对照组，每组
粮食与饲料工业 2021年4期2021-08-30
- 无果枸杞叶粉对小麦面团流变特性及面包品质的影响
添加量的无果枸杞叶粉对面包面团操作性能及产品烘焙品质的影响，并分别提取面包表皮和面包芯中的多酚，通过DPPH和ABTS自由基清除实验，探讨添加无果枸杞叶粉对面包多酚含量及抗氧化特性的影响。本研究将为无果枸杞叶在主食中的应用提供理论依据和实践指导，并为功能型主食面包的研究开辟新的途径。1 材料与方法1.1 材料与仪器新鲜枸杞叶（采摘于端午节前后）宁夏农林科学院；面包专用粉 宁夏塞北雪面粉厂有限公司；活性干酵母 安琪酵母股份有限公司；白砂糖、食盐、黄油 宁夏新
食品工业科技 2021年13期2021-07-23
- 基于响应面优化大麦若叶粉中总黄酮超声波提取工艺研究
来协助提取大麦若叶粉中的总黄酮。相关研究发现，大麦若叶的功效主要集中在5个方面：①清理体内毒素，降低血液中的甘油三脂和胆固醇含量；②减缓肥胖症状；③抗氧化、抗抑郁[3-4]；④舒缓疲劳、强健体质、改善睡眠、提高免疫力并加快伤口愈合；⑤养护胃肠道功能，减弱酒精对胃黏膜的损伤[5-6]。大麦苗提取物的气味还能激活人体自主神经，从而影响副交感神经的活动[7]。大麦苗具备这些保健功效极有可能与其含有较多的抗氧 化 酶 类[8]、叶 绿 素[9]、γ-氨 基 丁 酸
农产品加工 2021年11期2021-07-15
- 一种三七叶含片的研制
液混合：按照三七叶粉与水1∶10（g/mL）加水煮沸保持10 min完成杀菌处理，在加热过程中需不断搅拌，使物料受热均匀。降温至35～40 ℃时，添加乳酸菌发酵（植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌质量比1∶1）48 h。离心：将发酵好的三七叶液在离心力5 600g（转速4 000 r/min）条件下离心25 min，取上清液备用。喷雾干燥：在喷雾干燥机的进口温度190 ℃、出口温度65 ℃、空气压力0.3 MPa的条件下，喷雾干燥制备得到三七叶干粉。纯水造粒：造粒前应
食品工业 2021年6期2021-06-28
- 烘干橄榄叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化的影响
3）。但目前橄榄叶粉在蛋鸡上的应用研究较少，因此，本研究旨在探讨日粮添加不同水平的橄榄叶粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清抗氧化功能的影响。1 材料与方法1.1 动物分组与日粮设计 橄榄叶采集后在65℃烘箱中烘72 h，制备成风干样品，之后用粉碎机粉碎过42 mm分析筛，备用。将产蛋性能一致的576只24周龄海兰褐壳蛋鸡随机分为4组，每组4个重复，每个重复36只。对照组饲喂基础日粮，T1～T3组分别饲喂基础日粮+5、10和20g/kg橄榄叶粉，试验进行8周。基
中国饲料 2021年10期2021-06-24
- 响应面法优化芝麻叶洋葱咸味戚风蛋糕制作工艺
下，低筋粉与芝麻叶粉质量总和不变，洋葱汁和水的质量总和不变。采用的戚风蛋糕基础配方为粉类材料（低筋粉+芝麻叶粉）120 g，蛋清200 g，蛋黄90 g，玉米油80 g，液体材料（水+洋葱汁）80 g，塔塔粉2.5 g。1.3.2 工艺流程芝麻叶洋葱咸味戚风蛋糕的制作工艺如图1 所示。1.3.3 操作要点（1）芝麻叶粉、洋葱汁的制备芝麻叶粉的制备：在芝麻采收前20～30 d 采摘芝麻下部新鲜、无病虫的芝麻叶进行加工。先将芝麻叶洗净，用0.1%小苏打和1.5
中国果菜 2021年5期2021-06-03
- 漆树叶粉对肉鸡生长性能、血液生化指标、肉品质及经济价值的影响
加不同水平的漆树叶粉对肉鸡生长性能、血液生化、肉品质及经济价值的影响。1 材料与方法1.1 试验动物分组与饲养管理试验将432只平均体重接近的1日龄肉鸡随机分为3组，每组8个重复，每个重复18只。对照组饲喂基础日粮，处理组肉鸡分别饲喂基础日粮+0.2%和0.4%漆树叶粉，整个试验为期42 d，每21 d为1个阶段。整个试验期肉鸡的饲养环境维持一致，鸡自由采食和饮水。在每个阶段结束时对各重复肉鸡进行称重，统计每个阶段的饲料用量，数据用于计算生长指标。1.2
中国饲料 2021年24期2021-03-09
- 日粮添加漆树叶粉对鲟鱼生长性能、血清生化及组织抗氧化的影响
10）发现，漆树叶粉具有刺激性气味及毒性，在动物饲养试验中表现出抗原反应，在实际生产中需要采用一定的处理方法才能达到脱毒效果。本研究以鲟鱼为试验动物，评估商品脱毒的漆树叶粉对鲟鱼生长性能、血清生化及组织抗氧化指标的影响。1 材料与方法1.1 动物分组与日粮试验将600条平均体重为（34.62±0.37）g的鲟鱼随机分为3组，每组4个重复，每个重复50条鱼，试验为10周。3组鲟鱼分别饲喂漆树叶水平为0、1.5%和3%的基础日粮。1.2 试验管理试验期间，将每
中国饲料 2021年24期2021-03-09
- 红薯叶粉热泵-热风联合干燥工艺优化
明喷雾干燥的红薯叶粉品质最佳，但喷雾干燥的加工成本高，不易在生产中推广应用。本试验采用热泵-热风联合干燥方式对红薯叶进行干燥处理，结合单因素试验和响应面优化研究工艺参数对其干燥品质的影响，在节能保质前提下以期得到红薯叶粉最佳联合干燥工艺参数，提高红薯叶的商用价值。1 材料与方法1.1 材料和试剂红薯叶采摘于河南科技大学试验基地，选用外形新鲜完整、颜色青绿均匀一致的红薯叶。无水乙醇、乙酸锌、乙二胺四乙酸钠、石英砂、CaCO3粉，洛阳奥科化玻公司。配制乙酸锌与
食品与发酵工业 2021年1期2021-01-20
- 酸枣叶速食粥的研制
翮摘 要：以酸枣叶粉为主要原材料，辅以小米粉、猴头菇粉，制作速食快餐粥。以感官评价为标准，确定其最佳配方。结果表明：在酸枣叶粉0.05g、猴头菇粉1.50g、小米粉4.00g、麦芽糊精1.00g、绵白糖3.00g条件下制得的酸枣叶猴头小米粉速食粥风味独特冲调性好、感官评价高。关键词：酸枣叶;速食粥中图分类号：TS213.22 文献标识码：A 文章编号：1673-260X（2020）10-0014-03随着社会的发展，人们生活节奏加快，生活及工作压力增加
赤峰学院学报·自然科学版 2020年10期2020-11-23
- 顶空-气质联用对芹菜叶粉贮藏过程中挥发性成分变化研究
]。本课题以芹菜叶粉中挥发性成分为研究对象，分析芹菜叶粉贮藏期间挥发性成分的变化，为更好的开发与利用芹菜叶资源提供依据，为芹菜及其制品的品质评价提供参考。1 材料与方法1.1 材料与试剂芹菜：超市购买；甲醇、三氯甲烷、正己烷等（均为分析纯）：天津市致远化学试剂有限公司。1.2 仪器与设备AL204电子天平：梅特勒-托利公司；ST-02A多功能粉碎机：上海树立仪器仪表有限公司；DHG-9240A电热恒温鼓风干燥箱：上海精宏实验设备有限公司；Agilent 7
食品研究与开发 2020年15期2020-08-24
- 紫穗槐叶对肉羊生产性能的影响
1℃温水把紫穗槐叶粉[1]拌湿，手捏成团，手松散开；再堆成35～40cm 厚的方形堆，上盖塑料布发酵，堆内温度达到45～50℃，闻到曲香即可饲喂。1.2 试验动物与动物分组选用发育正常、体重在27～35kg、健康无病的断奶羔羊，试验羊为杜泊与本地羊的杂交后代150 只，进行有序编号、驱虫、彻底消毒。随机分成3 组，每组50 只，A 组（对照组）饲喂普通秸；B 组（试验组）饲喂添加紫穗槐叶粉0.3kg 的混合日粮；C 组（试验组）饲喂添加紫穗槐叶粉0.6kg
中国畜禽种业 2020年7期2020-08-03
- 葡萄叶在面条中的应用
粉碎→过筛→葡萄叶粉→和面→醒发→压延及成型→干燥→包装1.2.2 葡萄叶面条加工的部分操作要点原料选择。葡萄种植场摘取新鲜葡萄叶。预处理。葡萄叶去除叶柄和枯黄叶子，用清水洗净并晾干表面水分。热风干燥、粉碎。将晾干的葡萄叶置于45℃热风干燥箱内干燥，待质量不变后将其置于粉碎机中粉碎，然后过100目筛，即制得葡萄叶粉。和面。称量高筋面粉，将称量的葡萄叶粉、盐、食用碱等改良剂，加入到高筋面粉中混合。将和好的面粉倒入面团搅拌机，将称量好的蒸馏水倒入，慢速搅打再快
食品工业 2020年4期2020-05-06
- 青贮香蕉茎叶粉对1～21日龄四川白鹅生长性能、肠道发育及血清抗氧化性的影响
在研究青贮香蕉茎叶粉在1～21日龄四川白鹅的最适添加量，并从其对鹅生长性能、肠道发育和抗氧化性的影响三方面研究青贮香蕉茎叶作为饲料原料替代品的可行性，为香蕉茎叶作为饲料开发应用的实践提供理论依据，以降低饲料成本、减少资源浪费及环境污染。1 材料与方法1.1 试验原料香蕉茎叶采自广州番禺区海傍香蕉园，将采摘到的香蕉茎叶切碎成1～2 cm的丝状后，每吨香蕉茎叶添加20 g乳酸菌冻干粉，装入青贮袋中制成青贮香蕉茎叶。1.2 试验设计及饲粮组成试验动物选用四川景程
饲料工业 2019年23期2019-12-19
- 桑树叶粉作为饲料蛋白原料对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响
加不同水平的桑树叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。1 材料与方法1.1 桑树叶粉的准备 桑树叶收集后剥离树脂，晒干4～5 d。晒干后的桑叶粉碎后过1 mm筛网，密封、室温保存。取100 g粉碎样品用常规养分分析方法测定干物质、粗蛋白质、粗脂肪、灰分、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和钙、磷含量。桑树叶粉的化学成分分析见表1。1.2 动物分组与日粮 试验选择产蛋性能一致的26周龄海兰粉壳蛋鸡900只，随机分为4组，每组5个重复，每个重复45只鸡。试验采用单
中国饲料 2019年12期2019-07-12
- 模糊评判响应面法优化无糖明日叶曲奇配方
降血糖功能的明日叶粉作为辅料,并用麦芽糖醇代替白砂糖,利用模糊评判-响应面法对传统曲奇饼干配方进行改良优化,以期对明日叶的开发应用提供一些参考。1 材料与方法1.1 材料与仪器低筋小麦粉 潍坊风筝面粉有限责任公司;黄油 恒天然有限公司;麦芽糖醇 世纪华名生物科技有限公司;鸡蛋 上海地区某超市;明日叶(墨绿色、过80目筛) 南京乐呵呵庄园农业科技有限公司。FD-B18N-80真空冷冻干燥器 上海胜卫电子科技有限公司;MS105DU分析天平 上海恒勤仪器设备有
食品工业科技 2019年10期2019-07-10
- 留兰香茎叶粉对生长肥育猪生长性能、消化能力和血液生化指标的影响
经粉碎后加工成茎叶粉用于畜禽养殖，是开发利用留兰香茎叶资源的重要途径，已有留兰香茎叶粉在畜禽养殖的饲养试验，现有研究表明，留兰香茎叶粉能够促进蛋鸡的产蛋性能，提高鸡蛋品质[2]，本研究是把留兰香茎叶粉应用于生长肥育猪，探讨留兰香茎叶粉对其生长性能、消化能力和血液生化指标的影响，为留兰香茎叶粉用于生长肥育猪提供理论依据。1 材料和方法1.1 试验材料选取开花前豫东优质留兰香植株经蒸馏提油，然后把留兰香茎叶烘干粉碎，制成留兰香茎叶粉，优质留兰香茎叶粉颜色呈灰白
饲料工业 2018年17期2019-01-02
- 牡丹籽蛋白肽及牡丹叶粉对蛋鸡生产性能的影响
利用，尤其是牡丹叶粉及牡丹籽蛋白肽在养鸡业的应用与推广方面积累经验，以期为非抗生素、非化合物、重金属添加剂养殖蛋鸡及牡丹资源利用新方向做有益的探索。1 材料与方法1.1 试验设计选用327日龄的海兰褐蛋鸡6 000羽，随机分为2个试验组和1个对照组，每组2 000羽，每组设5个重复，基础日粮相同的情况下，牡丹籽蛋白肽对蛋鸡产蛋性能的影响试验组添加牡丹籽蛋白肽0.3%，牡丹叶粉在蛋鸡养殖的应用在试验组添加牡丹叶粉1%，试验期为31 d。1.2 试验材料牡丹籽
饲料博览 2018年10期2018-11-20
- 日粮添加不同水平的脱毒漆树叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标及肠道菌群含量的影响
2003）。漆树叶粉主要由漆酚（60%～ 65%）、黏液（4%～ 8%）、糖蛋白（2%～5%）、乳糖（1%）和水（20%～25%）组成（Kamiya和 Miyakoshi，2001）。漆酚是一种油性物质，具有抗菌和抗氧化等生物学功能（Hong等，2013）。因此，漆树叶粉可作为饲料添加剂用于提高动物的生长性能和维持机体健康（Cho等，2012），但由于刺激性气味及毒性，在动物身上表现出强烈的抗原性（Cheong等，2010）。在实际应用中通常采用加热产生聚
中国饲料 2018年16期2018-09-27
- 干燥方式对红薯叶粉品质特性的影响
同时还可以将红薯叶粉作为原料添加到面条、糕点、固体饮料等食品中，使人们日常摄入的营养更加均衡。果蔬粉干燥方式一般有热风干燥、真空冷冻干燥、微波干燥、喷雾干燥、气流膨化等[5]，每种干燥方式各有其优缺点，果蔬粉干燥方式的选择要根据物料性质来确定。目前有关红薯叶粉制备方法的研究较多，而不同干燥方法对红薯叶粉综合品质影响的相关研究并不多。宋振等[6]曾研究热风干燥、喷雾干燥、真空冷冻干燥对红薯叶粉物理特性的影响，并筛选出红薯叶粉的最佳干燥方式为喷雾干燥，但此研究
西北农林科技大学学报（自然科学版） 2018年6期2018-07-23
- 地瓜叶粉在三种面制品中的应用研究
1.2.1 地瓜叶粉的制备 新鲜地瓜叶在温度为60 ℃、真空度为0.09 MPa、装载量为75%的条件下真空干燥至质量恒重,经粉碎后分别过40、50、60、70、80、90、100、120目筛即得相应粗细度的地瓜叶粉备用[7]。1.2.2 地瓜叶粉在面条中的应用 以面粉100.0 g、食盐1.5 g、水34.0 mL为基础配方,采用传统工艺制作面条,即由和面、熟化、压延、切条、干燥等步骤而得普通面条成品[8]。1.2.2.1 原辅料对面条品质的影响 选定A
食品工业科技 2018年10期2018-05-29
- 青钱柳叶饼干配方的优化
糖功能,将青钱柳叶粉添加到传统饼干中,并采用低消化率的麦芽糖醇作为甜味剂,开发了一款降血压血脂的休闲饼干,可为我国青钱柳的优质高效利用提供一条新路径。1 材料与方法1.1 材料与仪器小麦粉 低筋小麦粉,新乡市新良粮油加工有限责任公司;青钱柳叶 文成县泉山青钱柳种植合作社;黄油、膨松剂 食品级,上海一新食品有限公司;麦芽糖醇 食品级,济南百顺化工有限公司;鸡蛋 浙南农贸市场。TMS-Pilot质构仪 美国食品科技公司;NR110高品质电脑色差仪 深圳市三恩时
食品工业科技 2018年7期2018-04-26
- 1955至1956年江苏省蓖麻蚕试验繁育情况辑录
食品的试用及蓖麻叶粉的添食一、代食品的试用：在第二代及第三代饲育中，我们试用当地的野草和蔬菜饲养蓖麻蚕。饲用菠菜的结果：发育迟缓，一龄经过长达七天，体躯瘦小，头眠至三龄起身后，陆续死亡殆尽。又将1-4龄饲用蓖麻的蚕儿，五龄改食菠菜，不到三天亦即全部死亡，不堪采用。饲用收购的野生蒲公英，叶面很小，甚为瘦弱，部分系自砖缝瓦砾及茅草中挖出，日照不足，叶色黄绿，营养价值不高，饲蚕结果反不如青菜、塔叶，又以生菜（叶似莴苣，溧阳群众用其叶煮粥及饲养小鹅，茎细不可食），
江苏丝绸 2018年5期2018-02-17
- 三七叶花生酥糖制作工艺
→冷却→加入三七叶粉、花生粉、柠檬酸调和→静置→切块成型→包装→成品1.2.2 操作要点①将挑选好的新鲜三七叶用0.5%小苏打溶液浸泡30 min，洗净、晾干、打粉，过200目筛备用。②将花生放在烘箱中烘烤至酥脆，取出去皮，研磨成粉后装入密封袋备用。③将称量好的白砂糖与葡萄糖加水充分溶解后加热熬煮，过程中不断搅拌以防止糊底，待糖液清澈透亮可拉丝不断时停止加热。④待糖液冷却到合适温度时，将事先准备好的三七叶粉、花生粉和柠檬酸加入糖液中并迅速搅拌均匀。⑤将上述
食品安全导刊 2018年33期2018-01-17
- 留兰香茎叶粉对断奶仔猪营养物质表观消化率和免疫功能的影响
000)留兰香茎叶粉对断奶仔猪营养物质表观消化率和免疫功能的影响王中华,刘秀玲(商丘职业技术学院，河南商丘 476000)试验旨在探讨留兰香茎叶粉对断奶仔猪免疫功能和营养物质表观消化率的影响，选取日龄体重相近的断奶仔猪80头，随机分成四组，分别饲喂添加0、1%、3%、6%留兰香茎叶粉的日粮，试验结果表明，与对照组相比试验试验2组粗蛋白表观消化率提高5.7%（P＜0.05）；试验1组和试验2组干物质表观消化率较对照组分别提高 7.3%、10.1%（P＜0.0
中兽医学杂志 2017年6期2018-01-02
- 发酵杜仲叶粉对蛋鸡蛋、肉品质和风味及盲肠微生物的影响
000）发酵杜仲叶粉对蛋鸡蛋、肉品质和风味及盲肠微生物的影响段明房1*，胡红伟1，闫凌鹏1，麻啸涛1，邢俊德2，杨京娥1，党亚朋1，庄自佳3（1.山西大禹生物工程股份有限公司，山西芮城044600；2.太原理工大学化学工程学院，山西太原030024；3.三门峡康裕养殖有限公司，河南三门峡472000）为研究发酵杜仲叶粉对蛋鸡蛋、肉品质和风味及盲肠微生物的影响，试验选取1800只、18周龄、健康、体重相近的京红蛋鸡，随机分为对照组和试验组2组，每组6个重复，
中国饲料 2017年6期2017-06-08
- 香蕉茎叶粉固态发酵条件优化及鹅对其养分利用率的研究
0642)香蕉茎叶粉固态发酵条件优化及鹅对其养分利用率的研究王增煌 王文策 翟双双 谢 强 左 鑫 杨 琳*(华南农业大学动物科学学院，广州510642)本试验旨在研究应用固态发酵技术改善香蕉茎叶粉养分组成的工艺参数及鹅对其养分的利用率。选择米曲霉和产朊假丝酵母作为发酵菌种，逐步探究5个因素(单菌种发酵、硫酸铵添加量、米曲霉和产朊假丝酵母接种比例、混合菌液接种量)对发酵后香蕉茎叶粉蛋白质含量的影响。利用正交设计筛选最优发酵温度、底物水分和发酵时间的组合。结
动物营养学报 2017年4期2017-04-24
- 稻草、秸秆饲料制作方法
剂。紫穗槐或洋槐叶粉、泡桐叶粉各8公斤，松针粉3公斤，橙桔叶粉、苹果叶粉、榆树叶粉、桃、桑叶粉各2公斤，赖氨酸0.08公斤，蛋氨酸0.05公斤，复合动、植物粗蛋白饲料8公斤。7.最后拌入稻谷、玉米、红薯等，其重量为总配合饲料的20%～30%，即40公斤。最后将各类配料搅匀，即可完成饲料的制作。（费优）
农家之友 2017年11期2017-03-27
- 饲粮中添加杜仲叶粉对肥育猪生长和胴体肉质影响的研究
料饲粮中添加杜仲叶粉对肥育猪生长和胴体肉质影响的研究刘孟洲1，胡子朗2，权群学1，袁庭娟1，李爱赟1，骆春刚2（1.陕西阳晨牧业股份有限公司，陕西安康725000；2.安康华晔现代杜仲产业有限公司，安康725100）研究测定了杜仲叶粉营养成分含量并以3%和4%杜仲叶粉替代饲粮中相同量的小麦次粉对长大二元肥育猪生长性能和胴体肉质进行测定。结果表明：杜仲叶粉中含粗蛋白质10.46%，粗脂肪4.10%，高于一般谷物籽实，维生素C和核黄素含量丰富。从杜仲叶粉中分离
养猪 2016年4期2016-12-19
- 木薯叶粉对鹅生长性能和血液生理生化指标的影响
1737)木薯叶粉对鹅生长性能和血液生理生化指标的影响李茂1字学娟1,2徐铁山1周汉林1*(1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，儋州571737；2.海南大学应用科技学院，儋州571737)本试验旨在探索木薯叶粉对鹅生长性能和血液生理生化指标的影响。选用28日龄体重相近、健康的海南本地杂交鹅108只，随机分成3组，每个组6个重复，每个重复6只鹅。Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮，Ⅱ组、Ⅲ组饲粮中分别添加5%、10%木薯叶粉。试验期42 d。结果表明：
动物营养学报 2016年10期2016-11-15
- 沉香叶粉对肉鸡生长性能、屠宰性能和养分消化率的影响
资源开发利用沉香叶粉对肉鸡生长性能、屠宰性能和养分消化率的影响黄金华1，陈厚乾1，余仲贤1， 周元圆1， 宁国信2，3*（1.广西农业职业技术学院，广西南宁530007；2.武鸣县旺宁养殖场，广西南宁530100；3.广西壮族自治区粮油食品屯里猪场，广西南宁 530024）为研究沉香叶粉对肉鸡生长性能、屠宰性能和养分消化率的影响，本试验选择400只30日龄健康活泼、体重相近的广西灵山土鸡，随机分为5组，每组4个重复，每个重复20只（公母各半）。对照组饲喂未
中国饲料 2016年11期2016-09-16
- 发酵杜仲叶粉对蛋鸡生产性能、鸡蛋胆固醇和脂质代谢的影响
00)发酵杜仲叶粉对蛋鸡生产性能、鸡蛋胆固醇和脂质代谢的影响李凤龙1，任爱军1，蔡国鹤1，曲正祥1，王哲鹏1，苏印泉2，高玉鹏1，闵育娜1(1.西北农林科技大学 动物科技学院，陕西杨凌712100；2.西北农林科技大学 林学院，陕西杨凌712100)旨在研究蛋鸡饲粮添加发酵杜仲叶粉、杜仲叶粉对蛋鸡产蛋性能、鸡蛋胆固醇和脂肪代谢的影响。选取900只体质量相近、健康的23周龄海兰褐蛋鸡，采用单因素完全随机试验设计，随机等分为5个处理，每处理6个重复，每重复3
西北农业学报 2016年8期2016-09-12
- 粗料喂猪好，废料变成宝
0%～15%的槐叶粉，可以代替鱼粉饲料。松针 松针即松树的叶子，不仅营养丰富（每千克松针含胡萝卜素250毫克、钙1.2克、铁320毫克及铜、锌、钴等矿质元素），而且含有植物杀菌素，可以促进畜禽生长，提高产品率，预防肠胃道疾病及各种维生素缺乏症，并对种公畜具有提高精液分泌量的作用。在种公猪的日粮中添加4%的松针粉，可使采精量提高8%～10%。泡桐树叶 泡桐树叶粉含粗蛋白质19.32%，粗纤维11.11%，粗脂肪5.8%，无氮浸出物54.83%，磷0.21%，
乡村科技 2015年5期2015-08-15
- 粗料喂猪好，废料变成宝
0%～15%的槐叶粉，可以代替鱼粉饲料。松针松针即松树的叶子，不仅营养丰富（每千克松针含胡萝卜素250毫克、钙1.2克、铁320毫克及铜、锌、钴等矿质元素），而且含有植物杀菌素，可以促进畜禽生长，提高产品率，预防肠胃道疾病及各种维生素缺乏症，并对种公畜具有提高精液分泌量的作用。在种公猪的日粮中添加4%的松针粉，可使采精量提高8%～10%。泡桐树叶泡桐树叶粉含粗蛋白质19.32%，粗纤维11.11%，粗脂肪5.8%，无氮浸出物54.83%，磷0.21%，钙1
乡村科技 2015年3期2015-02-21
- 薄荷茎叶粉对肉兔生长性能和盲肠发酵的影响
薄荷茎叶加工成茎叶粉，可以作为草食家畜的粗饲料，提供廉价的粗纤维营养。现有研究表明不同粗饲料来源影响到肉兔的生长和盲肠发酵[3-5]，薄荷茎叶粉作为肉兔粗纤维营养的提供来源，对肉兔生长、盲肠发酵方面的影响鲜有报道。本试验旨在研究薄荷茎叶粉对肉兔生长和盲肠发酵的影响，为在肉兔生产中合理利用薄荷茎叶粉提供理论依据。1 材料与方法1.1 试验材料选取豫北优质薄荷植株，在薄荷盛花期刈割，采用蒸馏法提取薄荷油，提取油后的薄荷植株自然风干，薄荷茎叶要求无雨淋、无霉变、
饲料工业 2015年13期2015-01-21
- 比较人工配方和天然饲料对甘蓝夜蛾生长发育的影响
bum）3种植物叶粉为主要原料配制人工饲料，并以相应的天然新鲜叶片作为对照，在温度为25 ℃，光照/黑暗=14 h/10 h，相对湿度为75%的条件下饲养甘蓝夜蛾，并调查其前三代的幼虫存活率、化蛹率、羽化率等指标。结果表明，以灰菜叶粉为主要原料的人工饲料的饲养效果最好，和新鲜灰菜叶相比平均产卵量多523粒，平均历期短1.93 d，平均蛹重高30 mg，继代繁殖无明显退化现象；灰菜易于种植与取得，此配方较适合用于实验室对甘蓝夜蛾的连续饲养。关键词：甘蓝夜蛾（
湖北农业科学 2014年15期2014-10-28
- 不同水平脱毒银合欢叶粉对肉兔的饲喂效果研究
同比例脱毒银合欢叶粉进行饲喂试验，探讨银合欢应用于肉兔日粮的可行性及最适添加比例，为银合欢开发利用提供理论依据。1 材料与方法1.1 银合欢叶粉的制备 本试验中所用的银合欢于9月上旬采自广西大学校园内，晴天人工刈割，并在地面晒干，制成叶粉装袋保存。参照Gupta和Atreja（1998）方法按1.2%的比例加Fe-Cl3进行脱毒处理，对采集的银合欢样品进行常规营养成分分析，结果见表1。1.2 试验动物及分组 挑选29只40日龄左右、体重相近的健康肉兔，随机
中国饲料 2013年14期2013-10-25
- 仔猪补饲胡萝卜叶粉的增重试验
究仔猪补饲胡萝卜叶粉的增重试验曾植虎 （青海省互助县东沟乡畜牧兽医服务中心 810500）仔猪补饲胡萝卜茎叶粉100g/d.头，饲喂60d.，结果试验组比对照组日增重提高15.64%，增重差异显著(P＜0.05)。每千克增重耗料少15.52%(P＜0.05)。头均盈利多145.44元，提高25.25 %。胡萝卜 添加剂 仔猪 增重胡萝卜(Daucus carrot)，是伞形科胡萝卜属2年生草本植物，以肉质根作蔬菜食用，是质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“
山东畜牧兽医 2013年9期2013-06-05
- 泡桐叶在养殖中的应用
存放备用。用泡桐叶粉喂猪，饲料配比可根据猪的饲喂习惯灵活掌握。一般在猪饲料中掺入10%左右的泡桐叶粉，泡桐叶粉与其他饲料按1∶9的比例配制，猪较爱吃。由于泡桐叶粉与麦麸价值相仿，1kg泡桐叶可代替0.5㎏精饲料，减少精饲料饲喂量，从而降低了猪的生产成本。具体饲养方法是：先用温水浸泡桐叶，泡桐叶与水的比例为1∶10，温水浸泡10～15分钟，然后再加入其他饲料，掺入适量水搅拌均匀后，即可喂猪。饲喂的前几天，有一个适应阶段，一般3～5天即可适应。2 泡桐叶治鸡病
当代畜禽养殖业 2011年1期2011-08-15
- 养鸡保健巧用葱
加同等比例的大葱叶粉，结果由于其产蛋率的提升、蛋重的增加、饲料利用率的提高和死淘率的降低等，使每只鸡在75天试验期内比对照组多收入1.49元、2.28元和2.34元，经济效益也分别提高18.39%、28.26%和29.1%。由此看来，大葱叶粉喂鸡有强烈的诱食性（体现在鸡的采食量增加）和调味性（在炎热季节鸡的采食量依然保持增进的趋势），加之营养丰富，成本低廉，无后遗症，是值得开发的绿色饲料添加剂。
当代畜禽养殖业 2010年6期2010-08-15
- 西兰花茎叶粉对仙居三黄蛋鸡蛋品质、受精率和孵化率的影响
,研究了西兰花茎叶粉对三黄蛋鸡蛋品质、受精率和孵化率的影响,旨在为西兰花茎叶的饲料化利用提供科学依据。1 材料与方法1.1 试验材料西兰花茎叶粉由台州市北洋植物粉有限公司提供。经测定其常规营养成分含量为：粗蛋白 23%,粗纤维 7.4%,粗脂肪 4.25%,粗灰分12.2%,钙1.76%,总磷0.59%。1.2 试验动物与分组选取384只240日龄健康三黄蛋鸡,随机分成4个处理,即对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,每个处理3个重复,每个重复32只。1.3 试验日粮
草业科学 2010年3期2010-07-25
- 柏树叶粉替代麸皮对商品蛋鸡生产性能影响的研究
报道，而关于柏树叶粉对商品蛋鸡生产性能及蛋品质影响的研究却尚未见到相关报道。本试验研究了柏树叶粉对罗曼商品蛋鸡生产性能及蛋品质的影响，为实际生产需要和开发新的饲料资源提供科学依据。1 材料和方法1.1 试验材料10%蛋鸡产蛋期浓缩料：由山东省某饲料有限公司提供。柏树叶粉：由济南市园林局提供。1.2 试验动物及设计试验选用270日龄的体型基本一致、健康的罗曼商品蛋鸡420只，随机分为2个处理，每个处理3个重复，每个重复70只。对照组饲喂玉米+豆粕+4%麸皮型
饲料工业 2010年3期2010-06-07