新会
- 新会区 陈皮特色产业兴旺 带动村民齐奔康
李柏强 龚荣茂新会区是革命老区，这里有历史悠久的特产—新会陈皮。新会陈皮是采摘成熟的新会柑剥取果皮晒干陈化而成。新会陈皮是一种具有极高药用价值的食品，具有理气健脾、化痰止咳、降血脂等功效。随着人们对健康饮食的重视和生活水平的提高，新会陈皮逐渐受到消费者的青睐，市民的追捧，市场潜力大。近年来，新会区委区政府在乡村振兴发展的道路上，高度重视新会陈皮产业发展，通过积极引导，大力支持，成功创建新会陈皮国家现代农业产业园，持续推动新会陈皮产业链不断延伸，三产深度融
源流 2023年10期2023-12-16
- 新会葵艺：“南粤一绝”绘新篇
李慧君新会葵艺在新时代逐渐趋向工艺品或艺术品，蒲葵的天然植物属性仍有很大的发展空间，在新材料及新工艺的融合下，将走出一片亮丽新天地。广东省江门市新会区是著名的侨乡，因其得天独厚的自然条件，适宜蒲葵种植。当地也因盛产蒲葵而获得“葵乡”的美誉。2008年6月，新会葵艺入选国家级非物质文化遗产名录。这一独具匠心的国家级工艺美术，将见证历史，传承匠心、再创辉煌。传承千年，焕发时代光彩新会葵艺历史悠久，至今已有1600多年历史。东晋时期，古新会就开始种植葵树和加工葵
小康 2023年24期2023-08-31
- 陈皮，新会之星
cords （《新会乡土志》）， recording the doctors in the Qing Dynasty must choose Xinhui dried tangerine peel to make the Erchen Soup （二陈汤）. The book also stressed the soup would lose the fragrant flavor and the medical effects would be redu
疯狂英语·读写版 2023年6期2023-07-20
- 品味五邑乡情，传承五邑文化
陆姝娴主题概述从新会陈皮、台山黄鳝饭和新会葵扇三重视角讲述江门市五邑地区的美食文化、传统工艺和非物质文化遗产，它们是五邑人民智慧的结晶。主题语境人与社会人与社会语篇主旨Dried tangerine peel,the star of Xinhui Eel fried rice,more than a local delicacy语篇视角新会陈皮的历史渊源、益处及意义台山黄鳝饭的起源、做法及意义人与社会The beauty of Kwai fans at t
疯狂英语·新读写 2023年6期2023-07-19
- 陈皮，新会之星
ecords（《新会乡土志》）, recording the doctors in the Qing Dynasty must choose Xinhui dried tangerine peel to make the Erchen Soup(二陈汤).The book also stressed the soup would lose the fragrant flavor and the medical effects would be reduce
疯狂英语·新读写 2023年6期2023-07-19
- 新会柑产业种植现状及发展对策
529000）新会柑，又称大红柑，学名茶枝柑，皮肉兼用、药食同源是新会柑的最大的特色，主产于广东省江门市新会区。党的十九大提出实施乡村振兴战略以来，新会柑产业作为新会农业经济支柱，紧跟时代步伐，发展迅猛。2021 年，全区新会柑种植面积超过12 万亩，产值20 亿元，实现种植、加工、仓储、饮食、旅游、文化和金融三产深度融合。然而，相对于第二产业、第三产业的繁荣，新会柑第一产业（即种植板块），因受品种、土壤、气候和种植户管理限制，产量和种植效益一直处于较低
广东蚕业 2023年4期2023-06-09
- 陈皮产地与年份，真伪难辨
的影响和带动，“新会陈皮”泡茶、煲汤成为人们日常养生的“新宠”，市场上越来越多人加入“新会陈皮”的销售大军。不过，一般消费者要想买到地道新会陈皮，可能需要提前作足功课。炒地：“核心产区”争议“这里种植的柑橘卖出50块/斤高价，市场上一大把人抢着要，而在远离这里的‘二线产区种植的柑橘，即使卖出6块钱的低价，也无人问津。”3月下旬，站在广东江门新会东甲村的一座柑橘种植园内，江门当地陈皮种植大户刘明对记者说。与传统农业种植区山清水秀之地不同，这里的新会柑种植园与
读报参考 2023年14期2023-05-06
- 广东化州、新会柑桔深加工业考察及其对信丰脐橙产业发展的借鉴意义
介绍了广东化州、新会柑桔深加工的先进经验和做法，提出了信丰脐橙产业发展、提升产业产值的几点建议。为深入了解柑桔深加工先进经验和做法，提升信丰脐橙产业总产值，江西省信丰县果业发展服务中心组织人员于2021 年7 月15—18日，赴广东省化州市及新会区对柑桔加工营销产业进行了专题考察。一、化州与新会柑桔产业现状(一）化州市化橘红产业发展情况化橘红是中国 “十大南药”“四大广药”之一，是广东省2016 年立法首批选出的岭南8 种地道药材之首，被称为“南方人参”，
中国果业信息 2023年1期2023-04-06
- 陈皮：陈于岁月历久弥香
/邱妍天气渐寒，新会柑成熟了起来，新会人进入了一年一度制作陈皮的时节。这里几乎家家户户都自己制陈皮，种植则有专门的农户。一户普通人家一年就能向种植的农户买上二三百斤新会柑。采摘、剥皮、晾收，整条马路上都铺满了陈皮，是新会陈皮季最繁忙的景象。新会自宋代起就制作陈皮，漫漫历史发展中，陈皮早已成为新会的标志。陈皮本是一味古老的中药，《本草纲目》描述：“陈皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和。”而对于新会人来说，陈皮是融入日常生活的元素，他们秉持药食同源的理念，陈皮是做
美食 2022年11期2022-11-10
- 广东省江门市‘新会柑’叶斑病病原菌鉴定
510640)‘新会柑’Citrusreticulata‘Chachiensis’又称茶枝柑,属于芸香科柑橘属,是广东省江门市新会区著名的土特产,中国地理标志产品之一。‘新会柑’果皮储藏的时间越久越好,存期3年及以上的称为陈皮。陈皮具有重要的食用价值和药用价值,是我国最常用的中药品种之一[1]。目前我国已经报道的柑橘真菌性叶斑病种类达30余种,如链格孢Alternariaalternata引起的柑橘褐斑病和柑橘黑腐病,柑橘叶点霉菌Phyllostictac
植物保护 2022年4期2022-08-08
- 新会陈皮雅士之间的相认密码
第一片有身份证的新会陈皮。明代药圣李时珍曾如此评价陈皮： “苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”传统中医药学认为，陈皮有助于理氣健脾、燥湿化痰、疏肝利胆等。合理搭配食材，可一年四季日常食用， 达到治未病的效果。近年来，新会陈皮早已走出岭南，上海人家将其作为逢年过节伴手礼的现象也越来越普遍，甚至作为食疗调养、文化社交的载体，出现在日常生活中。陈皮是经加工后的柑皮，每50 千克柑可晒出干
食品与生活 2022年11期2022-05-30
- 基于QuEChERS结合气相色谱-质谱测定新会柑（陈皮）及其制品中8种拟除虫菊酯残留
春，彭晓俊（1.新会海关综合技术服务中心，广东 江门 529100；2.江门海关技术中心，广东 江门 529100）新会柑，学名茶枝柑，其最大特色是皮肉兼用，药食同源，已有700多年的种植历史，因其果皮有药用和食疗价值而闻名海内外[1]。新会柑干燥成熟果皮即广陈皮是我国著名的中药材，具有理气健脾、燥湿化痰、降气止呕等功效[2-3]。拟除虫菊酯农药是一类能防治多种害虫的广谱杀虫剂，具有高效、低毒、低残留和对作物安全等特点，在新会柑的种植过程中被广泛使用[4]
现代食品 2022年7期2022-05-16
- 不同酵母菌与植物乳杆菌复合发酵对新会柑酵素品质的影响
529000）新会柑，又称陈皮柑，主产于江门市新会地区，为广东省十大道地药材之一中国地理标志产品。兼具药食两用的特色，具有理气健脾、和胃止呕、燥湿化痰等功效。近年来，广陈皮产业发展迅速，现有种植面积已超6667 hm2，果品年产量达230000 t[1-2]。不同于其他柑橘品种，新会柑的开发利用多局限于其果皮，而其柑肉由于味酸籽多，且去皮后不耐存放而被随意丢弃，不仅造成了极大的资源浪费，也对环境造成了污染[3]。调查研究证实，新会柑果肉亦含丰富的活性成分
食品工业科技 2022年6期2022-03-17
- 新会陈皮普洱茶制备方法
义[1]。本文以新会陈皮普洱茶这一具备实际养生功效的产品为例，主要探讨了其主要组成成分，具体功效和制备流程，以期为开展相关研发工作的人员提供思路。1 新会陈皮与普洱茶概述1.1 新会陈皮新会陈皮是我国广东省江门市新会区传统的有名特产，是将当地产的大红柑的果皮通过特有工艺晒制而成的干果皮，新会陈皮在保养脾胃和肝胆、增强消化系统功能、止咳化痰平喘以及醒酒提神方面具有极佳的功效。除了具备较高的药用价值外，还是当地人家中常备的调味香料，早在数百年前的宋朝，新会陈皮
食品安全导刊 2021年27期2021-11-29
- 新会柑种质资源分布与利用研究
立(1.江门市新会区陈皮产业研究院，广东 江门 529100；2.江门市新会区林业科学研究所，广东 江门 529100)新会柑是柑橘属的茶枝柑(C.chachiensis Hort)在新会区经过几百年的栽培演变而来的具有地方特色的栽培种，主要分布于会城、三江、双水、古井、大泽、司前、罗坑、崖门等潭江中下游银洲湖沿岸各镇街区，其中会城、三江、双水占全区种植面积一半以上，三镇成为核心种植基地。大田生产得到广泛种植的有大种油身、细种油身2个品种[1]。1 试验
湖北农机化 2021年18期2021-10-20
- 广东新会：小陈皮“接二连三”辟出“大产业”
广东江门市新会区以建设新会陈皮国家现代农业产业园为契机，充分发挥园区集聚带动作用，着力构建“大基地+大加工+大科技+大融合+大服务”五位一体的产业园发展新格局，助力一二三产融合发展，推动传统的陈皮种植向精深加工、科技创新、文化旅游等领域拓展，实现小陈皮“接二连三”蜕变“大产业”，产值从不足300万元发展到2020年的102亿元，带动新会陈皮产业超5万人就业，实现农民人均增收2万元，入选全国乡村产业振兴典型案例。建设“大基地”，打好新会柑种业“翻身仗”强化良
农产品市场周刊 2021年17期2021-09-28
- 新会陈皮的品质特征、鉴别技术要点及审评方法
因主产于广东江门新会，又叫新会柑。明代李时珍著《本草纲目》记载：“橘皮......今天下以广中采者为胜”［4]，广中即指古人对广东的一个称呼，至清代冠以新会陈皮的名称确立起来[5]，并以品质最优，行销海内外，闻名天下。时至今日新会陈皮，作为广陈皮上品，已成为国家传统道地药材、广东三宝之首、十大广药及岭南八大保护中药品种之一，亦是极具地方特色的地理标志产品。因具有药食两用的特性，而广泛应用在中医临床和药膳食疗方面。新会陈皮味苦、辛，性温，能理气健脾、燥湿化痰
广东茶业 2021年4期2021-09-16
- 基于钻石模型的新会柑产业竞争力研究
建设[1]。江门新会有关部门在构建新型农业体系方面提出了要“打造品牌，创建特色，形成规模”的发展方针。为了落实这一重要发展方针，新会地方政府大力推进新会柑这一特色农产品品牌建设,并将其打造成为国家地理标志农产品[2]。近年来，新会柑产业发展取得不俗的成绩,为拉动新会农村经济发展做出了巨大的贡献。但身为国内外激烈的农业市场竞争中的一员，新会柑产业仍需不断扩大自身的优势，同时改进自身的劣势，只有这样才能在全球市场竞争中夺得一席之地。二、新会柑产业发展状况根据新
区域治理 2021年1期2021-06-15
- 新会柑气候适宜性及其气候变化趋势与风险分析
产量的关键因子。新会柑为常绿小乔木，在广东新会传统栽培种植，因其果皮有药用和食疗价值而闻名海内外，是中国地理标志保护产品［6－7］。梁浩虹等［8］在对新会柑种植、加工等实地调研后，从产业发展现状出发，对新会柑产业发展的优势进行了分析，包括独特的品种和自然环境、标准化种植基地、品牌建设、产业链和产业领域等。随着新会柑的市场需求量增大，其产业化发展前景广阔；在全球气候变暖大背景下，很多地方的气候条件正在发生变化，如何适应气候条件和气候变化，从而保障产量、品质和
广东气象 2020年6期2021-01-06
- 跑马地山光道新会所餐厅：三甲TRIO
马会旗下，山光道新会所中的三甲，三甲的介绍是汇聚中国华东及四川多元化味道， 王勃细阅餐牌后觉得主打的是沪菜及川菜，新会所的装修走奢华简约路线， 贯彻现代主义的同时又带有一点点英式传统感觉，可惜王勃当日事忙，未有时间参观新会所的其他设施，印象最深的要数餐厅前面放有一个巨型鱼缸，如此有气氛的环境，王勃马上想相约美女进餐，可是由于新会所仍在试业阶段，尚未对其他会员开放，王勃只好相约家人及kelvin 社长午膳，凡事往好方面想，王勃可以不用分心，使出100% 的专
证券市场周刊 2020年36期2020-10-21
- 陈皮
缘。陈华琛：广东新会人，成长于中医药家庭，被朋友戏称为“陈皮帝”。新会人家传统上通常以铁罐存放陈皮，打开盖子的瞬间清香扑鼻 图_ 邱妍七八月的广东新会还正值炎夏，距离冬至采摘大红柑还有好几个月，然而新会人已经开始筹划了。这里家家户户都自己制陈皮，不过，做陈皮的茶枝柑则要和专门种植的农户早早预订。一户家庭通常一订就是一两百千克，预订好了就等天气渐凉，茶枝柑成熟后再去摘收。每到秋冬，整条马路上都铺满了陈皮，是新会陈皮季最繁忙的景象。新会自宋代起就制作陈皮，漫漫
食品与生活 2020年9期2020-09-26
- 廉官爱才不爱财
广东省江门市新会区，古称冈州，是南粤历史文化重镇，历史上有不少名贤在新会停留，其中就有一位叫顾嗣协的廉官。顾嗣协是江苏长洲（属苏州）人，字迂客，号依园。清康熙四十六年（1707 年），他被任命为新会知县。当时新会官场流弊甚多，到了新会，他立志革除弊端，入县境之前，就指天誓日，要做一个有所作为的清官。到任后，他在县署题了一副对联，以表明心志：留一个不要钱的新会县，成一个不昧心的苏州人。联中嵌入做官地“新会”和籍贯地“苏州”两个地名，表示为官要对得起两地。顾嗣
清风 2020年12期2020-09-10
- 新会陈皮的20年光阴滋味
陈皮吧。陈皮还要新会的最好，正想找些有年份的陈皮，不曾想朋友竟惠赠了一份，快递到来时，打开一看，原来是珍藏有20年的新会陈皮。如获珍宝，不知怎样对待，想来陈皮会说话也要说：“请把我泡在水里，让我为你解忧得乐吧。”陈皮大概可分为三个等级：第三等级是广西、四川、湖北、江西等地所产的陈皮;第二等级的陈皮是来自广东以及周边地区的柑橘，又称为广陈皮;第一等级就是新会地区所产的新会陈皮。新会陈皮是广东新会地区土产陈皮，根据2006年《新会陈皮申报地理标志产品陈述报告》
茶道 2020年6期2020-07-20
- 新会陈皮
谭巧云我的家乡新会既有远近闻名的小鸟天堂，也有驰名中外的陈皮。新会人只承认用新会柑果的皮晒制出来的陈皮才是正宗的陈皮，也就是人们常说的新会陈皮。用其他柑果的皮晒制出来的虽然也叫陈皮，但其价值和功效與新会陈皮相差甚远。新会人对陈皮有着执着的热爱和追求。春天，绿色海洋似的柑林沐浴在细雨中，花香萦绕，使人沉醉;时而，阳光明媚，微风吹拂，林间点点白花犹如夜空中璀璨繁星。这个时节，种柑人无论走到哪儿，都会带来一身花香。初夏，柑果才长得指头般大小，柑农就已迫不及待地把
广东第二课堂·初中 2020年4期2020-05-11
- 带叶红柑染袖香
前往广东省江门市新会区，主题自然是新会陈皮，那么次题呢？当然和以往相同，找出些本地特色美食，增广见闻兼以解馋吻。作为天津人，我几十年前知道陈皮，是糖果店里的陈皮梅，可惜只见盐梅不见陈皮。近些年来，随着国内物流大发展，许多偏僻之地的特色名产渐渐流传到天津，其中便有陈皮。然而，中药讲究地道药材，食品讲究珍稀名品，既然要用陈皮，不到江门新会走一趟，便是对不起这味食药兼备的好物。乘火车去新会别有趣味，因为新会有中国最早的一条华侨自建的民营铁路， 1909年通车，如
小品文选刊 2020年3期2020-03-19
- 奇妙的柑普茶
迎。广东省江门市新会区素有“陈皮之乡”的美称，位于北纬22°29’—22°32’、东经112°56’—113°01’之间，年平均气温21℃—23.3℃，光热、雨水充沛，非常适合茶枝柑树的生长。新会柑原种大红柑（又称茶枝柑），是广东省的一个著名柑橘品种，从元朝开始，迄今亦有700多年的历史。新会的陈皮是茶枝柑的果皮经晒干或烘干之后，在当地自然陈化三年以上，才称之为“新会陈皮”。从级别上可分为三级：一级，大红皮（红皮）；二级，微红皮（黄皮）；三级，柑青皮（青皮
科学生活 2019年7期2020-01-01
- 论新会地区民族文化对幼儿成长的影响
羊双全摘 要 新会文化深深的影响着很多人的成长，每一种文化都在不断的更新当中。人的思想、性格会在不知不觉中受到优秀文化感染从而产生变化，文化对每个人的影响是难以抹去的。在教育中，要以正确的、科学的方法给学生传授优秀文化。文化对人的影响是无孔不入的，有的文化在吸收时不是主动的，文化对幼儿的成长有着极其深远的影响。关键词 新会 民族文化 幼儿成长中图分类号：G633.6文献标识码：A新会，位于广东珠江三角洲西南部，历史源远流长，早在四五千年前的新石器晚期，已
科教导刊·电子版 2019年25期2019-11-12
- 把陈皮做成文化助推陈皮产业发展
年，广东省江门市新会区新会陈皮产业产值还不足300万元，2000年以后发展迅猛，到2018年已突破66亿元。2018年，新会全区新会柑种植面积达10万亩，新会陈皮全产业产值达66亿元，吸引社会投资约30亿元，形成12家龙头企业，超1000家经营主体，拥有35类产品、超100个品种的产品规模，形成约3.5万人就业的陈皮产业集群，带动其他就业达5万人，新会陈皮从小农户走向了现代农业产业园之路，并向田园综合体“陈皮小镇”迈进。让陈皮成为产业发力点据了解，过去新会
食品界 2019年9期2019-10-14
- 广东省首届“中考数学疑难问题教学”省级备课交流研讨会顺利召开
流研讨会在江门市新会葵城中学举行。本次交流研讨会由广东教育学会中学数学教学专业委员会组织，江门市新会葵城中学承办。出席本次会议的有广东教育学会中学数学教学专业委员会理事长徐勇，副理事长徐山洪、秘书长郭慧清，江门市新会区教育局副局长梁霭欣，江门市新会葵城中学校长梁志以及来自全省各市的500多名初中数学教师。研讨会邀请“中考数学疑难问题”教学设计优秀的16位教师代表发言，他们分别从五个方面介绍了自己的设计内容：一是骨干题是什么；二是为什么要研究这类题的设计；三
广东教学报·教育综合 2019年43期2019-09-10
- HPLC 法同时测定新会柑种子中7 种成分
hachi’ （新会柑或大红柑）的干燥成熟果皮[1], 主产于江门市新会地区, 为广东省十大道地药材之一, 也是首批立法保护的8种岭南中药材之一, 具有理气健脾、 和胃止呕、 燥湿化痰等功效[2]。广陈皮产业发展迅速, 仅新会当地统计, 2017年广陈皮的种植规模已达7 万亩, 总产柑果超8.5万吨, 扣除果皮后果肉年产近6 万吨, 果籽近2 000吨。 尽管果肉与果籽产量极大, 但对新会柑的应用主要集中于果皮。 由于其柑肉味酸籽多, 故其果肉和果籽的处理
中成药 2019年8期2019-08-26
- 新会葵艺
河未精美的新会葵艺制品，不仅是一件手工艺器具，更是一件珍贵的艺术品。新会葵艺作为一项独特而优秀的民间工艺，在艺术长卷上书写了光辉灿烂的一笔。新会葵艺，是我国非物质文化遗产，广东四大传统工艺之一。葵艺即葵编工艺，以植物蒲葵为原材料。蒲葵喜欢温暖湿润的自然环境，因此主要分布在广东省，尤其是位于珠三角地带有着“葵乡”美誉的新会地区。新会地区发展葵艺的历史悠久，最早可追溯到东晋时期。经过加工，新会人将蒲葵制成了工艺优良、美观实用的工艺品和生活用品，上至达官贵人，下
环球人文地理 2019年12期2019-03-02
- 《源流》为新会 打造幸福新农村“升级版”鼓劲
表了《美丽乡村，新会人的执着追求》，在特稿栏目刊载了《新会美丽乡村建设成效显著》，对新会美丽乡村建设倍加关注。刊物寄到新会，区委、区政府的主要领导认真阅读后，对源流杂志社关注新会的建设发展，均表示衷心的感谢。主管农村、农业工作的副区长黄锐楼说：“我们做了一些工作，源流杂志社却这么重视，这对我们是很大的鼓舞，很大的鞭策。我们清楚，省老促会多年来都关心支持新会的老区建设，2015年6月陈开枝会长亲自带队到大鳌革命老区镇调研，为解决老区的困难想方设法。今年4月源
源流 2018年6期2018-12-03
- 新会柑
李梓盈新会柑，是我们侨乡新会的特产，是畅销海内外有名的“大使”。新会柑开始生长的时候，先是青绿色的，就像还没有成熟的青苹果小娃娃；过了几个月后，就是绿中带黄的了，就像一个穿着迷彩服的小妹妹；到最后就变成一个圆滚滚、金灿灿的大姐姐了。它的“身材”就这样从一个圆滚滚的小球慢慢长成一个扁扁的椭圆球，散发出阵阵淡淡的清香，让人精神百倍！当剥开新会柑的外皮时，一股香气直喷入鼻，再看看橙黄色的果肉，就像兄弟姐妹围在一起，团结一心，还有连着皮和果肉的白白的丝，紧紧地把大
广东第二课堂·小学 2018年3期2018-04-14
- 新会革命老区纪行电视专题片开拍
高日灵+邓国宜《新会革命老区纪行电视专题片》，于2017年9月上旬在当年粤中纵队新会独立团的诞生地—新会区大鳌镇南沙小学桃荫别墅正式开拍。为记录新会革命老区近年的变化发展，保留老区建设的视频资料，新会区老促会与新会电视台联合策划了《新会革命老区纪行电视专题片》，拟分三集作专题报道。在报道模式上，主要是采访与老区相关的人物或故事，记录新会老区过去的光辉岁月和革命党人在红色根据地的情况。也记录了新中国成立后，党和政府对革命老区建设的关心，帮助发展经济，展现老区
源流 2017年10期2018-02-27
- 四邑方言新会话的声韵调研究
摘要：新会话是四邑方言的一个分支，新会话是四邑方言的一个分支，其声韵调有自身的特点，又与粤方言代表点广州话有相似之处。本文从声韵调的角度出发，对比新会话与中古音、现代广州话，研究新会话的语音特点。关键词：四邑；新会；声韵调；中古音一、概述新会属于广东省江门市“三区四市”的其中一个市辖区，位于广州的西南边，在四邑中历史较悠久。四邑方言属于粤方言的一个主要次方言，以台山话为代表。新会区所用的语言为四邑方言，以会城话为代表。目前对新会话的声韵调系统研究主要有：《
大观 2017年12期2018-01-29
- 新会官冲窑成因初探
林文斌[摘要]新会官冲窑是广东的著名唐窑，以生产日用青瓷为主，产品大量外销。本文拟对官冲窑所在地的政治、经济、技术、交通、资源、市场等客观条件进行分析，研究窑场兴建和发展的有利因素。[关键词]新会；官冲窑；外销瓷[中图分类号]K878 [文献标识码]A [文章编号]1005-3115（2017）22-0027-02官冲窑位于广东省江门市新会区古井镇官冲村碗碟山、瓦片岩、旗岭一带，始烧于唐中期，盛于晚唐，至宋初停烧。官冲窑址于1957年发现，1961年、19
丝绸之路 2017年22期2017-12-11
- 新会鱼灯
黄伟亮新会，古称冈州，222年设县，是一座有着近1800年历史的南粤历史文化名城。在新会，流传着两首歌谣：游灯，游灯，捡个银钱两个爿。“爿”。方言，读“pan”，阳平，意为“分割”。整首歌谣的意思是：两个小朋友在元宵节晚上拿着鱼灯穿街过巷游玩，捡到一元钱，两人将其分掉。鲤鱼嗑嗑鳃，主人大发财。“嗑鳃”，方言，鱼鳃一张一合呼吸状。整首歌谣的意思是：活生生的鲤鱼会带给其主人财运。换言之，鲤鱼是旺财吉祥物。新会鱼灯是鲤鱼灯，作为一项非物质文化遗产，在新会的沃土上
寻根 2017年4期2017-11-09
- 葵艺文化渗透在幼儿教育中
梁婉玲新会盛产蒲葵，特产葵扇，素有“葵乡”美誉。说到葵林、葵树、葵扇、葵的历史、葵的文化，新会要算世上一绝了，不愧“葵乡”“葵城”的称誉。新会籍著名女作家张抗抗首次回乡后，写了《新会印象》：“南国并非新会有葵，然而新会的葵却是南国的骄傲：密集、粗壮、见缝插针、随遇而安，似乎到处都能生长，雄心勃勃地占领了全县几乎所有水边田梗。”新会葵艺历史久远，新会葵艺所以闻名世界，是由于它有着高超的造型艺术和精湛的编织技巧，并融会了编织、绣花、绘画、印花等工艺于一炉。国家
学校教育研究 2017年25期2017-10-21
- 新会柑胎仔与青皮、陈皮的黄酮含量分析与比较
门529020）新会柑胎仔与青皮、陈皮的黄酮含量分析与比较盛钊君，葛思媛，张焜，谭永权，刘泽璇，李裕琳，谢芳英，陈小乐（五邑大学化学与环境工程学院，广东江门529020）采用高效液相色谱（High Performance Liquid Chromatography，HPLC）与分光光度法两种检测手段，分析和比较了新会柑胎仔、1年青皮、5年陈皮、10年陈皮4种样品的黄酮苷类和多甲氧基黄酮类化合物的含量。HPLC检测结果表明，新会柑胎仔的橙皮苷含量高达12.8
食品研究与开发 2017年20期2017-10-16
- 读懂柑普
当云南普洱茶遇上新会柑，醇厚甘香之味融入清醇的果香味，柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，就形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。柑普，顾名思义，是采用纯天然的新会柑和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。用柑橘皮配茶有着悠久的历史，早在唐代，陆羽《茶经》中就有提到柑皮煮茶。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，当陈皮与熟普相配，尤其是春茶发酵的熟茶汤浓、香高、水润的品质特点与新会陈皮的
普洱 2017年1期2017-05-26
- 葵艺文化渗透在幼儿教育中
广东江门市新会区机关幼儿园 梁婉玲新会盛产蒲葵,特产葵扇,素有“葵乡”美誉。说到葵林、葵树、葵扇、葵的历史、葵的文化，新会要算世上一绝了，不愧“葵乡”“葵城”的称誉。新会籍著名女作家张抗抗首次回乡后，写了《新会印象》：“南国并非新会有葵，然而新会的葵却是南国的骄傲：密集、粗壮、见缝插针、随遇而安，似乎到处都能生长，雄心勃勃地占领了全县几乎所有水边田梗。”新会葵艺历史久远，新会葵艺所以闻名世界，是由于它有着高超的造型艺术和精湛的编织技巧，并融会了编织、绣花、
卫星电视与宽带多媒体 2017年21期2017-03-08
- 新会陈皮古韵新姿
新会区隶属于广东省江门市，地处珠江三角洲西南部的银洲湖畔、据珠江三角洲之要冲，濒临南海，毗邻港澳。新会区资源丰富，其独特的历史文化和地理环境赋予了当地产品无形的价值，新会陈皮，是新会所产的大红柑的干果皮，广东驰名土特产，广东“三宝”之首，素有“千年人参，百年陈皮”的美誉。新会陈皮药食同源，兼有道地性、文化和养生保健等多种产业特征，其产品兼有菜、茶、酒、健康食品、调味品和药品等多种形态，产业链绵长，附加值丰富。近年来在新会区委区政府和有关部门的扶持下，新会陈
中国质量万里行 2016年9期2016-11-11
- 送清凉至人间的艺术
三角洲的西南部的新会，是中国著名的“葵乡”所在。新会葵艺是汉族传统手工艺，历史悠久。据《新会县志》记载，1600年前的东晋时期，新会就有葵艺品的出现，由于其高超的造型艺术和精湛的编织技巧，并融会了编织、绣花、绘画、印花等工艺于一身，发展到清代更是闻名世界、畅销各地。2008年，被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。上图：工艺师在制作火烙画葵扇《小鸟天堂》下图：制作一把葵扇需完成多道工序一把葵扇里的绝技新会葵艺品十分珍贵，其制作过程是非常繁琐细致的。要制作优
神州民俗(学术版) 2016年9期2016-09-26
- 新会柑肉酸甜可口
新会柑肉酸甜可口近日，中农广东化肥有限公司农化服务团队在江门益农农药公司化肥部经理黄贵根的带领下，来到广东省江门市会城镇九龙南庚村，对当地新会柑种植大户全程使用“美可特”碳酶复合肥情况进行回访。见到广东中农农化服务人员的到来，种植户高兴地随手到树上摘下几个新会柑让大家品尝。大家都知道，新会柑食用时只取其果皮，弃其果肉，原因其果肉多渣，没水分、酸性、口感很差！可使用了“美可特”碳酶复合肥的新会柑，还没吃就感觉果子特别沉，剥开后汁水流淌，大家一连吃了好几个，
中国农资 2016年3期2016-09-19
- 陈皮收藏有讲究
陈药用价值越高。新会陈皮才是上品《中国药典》将芸香科植物橘及其栽培变种，如茶枝柑、大红袍、温州蜜柑、福橘等干燥成熟的果皮称为“陈皮”。目前市面上出售的陈皮有川陈皮、福建陈皮、广陈皮等。但实际上，明代李时珍《本草纲目》中就有详述：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘……今天下以广中（新会）采者为胜。”也就是说，产于新会的广陈皮才是上品。而自古以来所说的陈皮，说的都是新会产的陈皮。因此，业内一致认为，如果要称道地药材“陈皮”，则只有产于新会特定区域的、在自然
家庭医药·快乐养生 2016年3期2016-06-08
- 广东省江门市新会区积极打造陈皮产业
广东省江门市新会区将通过“筑基础”“延链条”“打品牌”来促进新会陈皮产业发展。“筑基础”就是筑牢新会柑种植的基础。整理出一套完善、科学的新会柑种植的标准规范，实现新会柑种植无毒、绿色、无公害;建立国家级的江门市新会陈皮检验检测中心，建立新会柑溯源机制，对新会陈皮进行“身份证”管理。“延链条”就是在深加工基础上延长新会陈皮产业链条。江门市新会陈皮有食、药、茶同源的特色，要在健康药品、保健食品、养生产品等三方面扶持龙头企业，与著名的院校、企业合作，研制和生产各
农村百事通 2016年2期2016-05-30
- 新会葵艺的现代应用设计
邹咏梅 孟思源新会葵艺的现代应用设计邹咏梅 孟思源新会葵艺是指广东省江门市新会地区所生产的葵制品的总称，是利用新会本地所产的蒲葵叶加工而成的各种生活用品和工艺品。新会葵艺与广州的牙雕、刺绣，佛山的剪纸、陶艺，肇庆的端砚，阳江的漆器和新会的茅龙笔，合称为广东民间八大传统工艺。新会葵艺具有1600多年的发展历史和深厚的工艺积淀，融编织、绣花、绘画与印花等工艺为一体，工艺精美，品种丰富，曾创造了葵类“种植面积最大、种植和加工人员最多、加工能力最强、工艺产品种类最
艺术评论 2015年10期2015-11-19
- 新会葵艺艺术特征探析
邹咏梅新会葵艺艺术特征探析邹咏梅新会葵艺是指广东新会地区所生产的蒲葵制品的总称，与广州的牙雕、刺绣，佛山的剪纸、陶艺，肇庆的端砚，阳江的漆器和新会的茅龙笔，合称为广东民间八大传统工艺，并于2008年入选第二批中国“国家非物质文化遗产名录”。新会葵艺制品曾经是新会地区人民生活中不可缺少的生活器具，虽然材质普通低廉，但是新会地区的民间艺人凭借自己富于创意的智慧和巧夺天工的技术，在其造型和装饰中融入了深厚的中华传统文化理念,并将编织、绣花、绘画等手工艺术巧妙地融
艺术评论 2015年8期2015-11-19
- 中农控股“美可特”助力新会柑丰收
股“美可特”助力新会柑丰收9月6日，中农广东化肥有限公司农化服务团队来到广东省江门市新会区九龙镇，对新会柑种植户进行跟踪回访，了解“美可特”碳酶复合肥对新会柑产量的影响。新会柑，学名茶枝柑，是新会著名土特产，在明清就风行各地，已有几百年历史，并被列为“贡品”年年进贡，但几十年前曾一度遭受黄龙病，黄化病的侵害，导致新会柑市场价格以及质量下滑。近年来随着生活水平的提升，新会柑皮被应用在多种领域，种植面积不断增长。很多农户对黄化，黄龙病防治意识提高，慢慢开始寻找
中国农资 2015年36期2015-07-31
- 父子泪
◎ 崇新会父子泪◎ 崇新会他是一位忙碌的父亲，大部分时间都在外地出差。周末，儿子打电话问他能不能回家，他回答道：“在外省，回不去了。”儿子乖巧地“嗯”了一声：“爸，别累坏了身体。”放下电话，他突然决定：要回家！一路驱车，凌晨四点多钟，他终于回到了家。他的出现让妻子吃了一惊：“不是说回不来了吗？”他说：“儿子一个月回来一次，要不然再见到他又要一个月了。”看到儿子已经熟睡，他没喊醒儿子，一头钻进被窝，很快就进入了梦乡。早上，妻子去喊儿子上学时，发现被窝已经空了
爱你 2014年3期2014-11-15
- 新会柑种植的机械化施肥技术
景怀（1.江门市新会区会城镇（街）农业综合服务中心，新会 529100；2.江门市农业局，江门 529000）新会柑种植的机械化施肥技术余福瑞1，谭爱嫦1，陈景怀2（1.江门市新会区会城镇（街）农业综合服务中心，新会 529100；2.江门市农业局，江门 529000）本文通过论述新会柑种植时的施肥原则，以及采用机械化施肥技术时需注意的事项，有效地将农艺农机相融合，使农民在减轻劳动强度，提高劳动生产率和产出率的同时，也为确保新会柑高产稳产、提高品质提供了技
现代农业装备 2014年2期2014-03-03
- 建立产学研长期合作关系推动全区经济迅猛增长
全区经济迅猛增长新会产学研合作示范区由新会人民政府和华南理工大学、四川大学、中国科技大学于2006年联合建立。新会并不满足于文化名城，更要打造“科技新会”。大力引导企业开展产学研合作，致力于攻克示范区支柱产业的关键技术和共性技术，带动了示范区企业的升级，已经取得初步成效。一、提升了区内企业科技创新能力基地建设促进了全区40多家企业与30多家高校和科研院所建立长期合作关系，共培养大学生2800多人，其中博士研究生20多人，建立了博士后科研工作站3家，博士后流
中国科技产业 2011年2期2011-10-09
- 宁波旅沪同乡会附属图书设施初探
宁波旅沪同乡会在新会所内设置了面向会员开放的图书室和阅报室，为会员求知自修提供支持，这不仅在旅沪各地同乡社团中属于首创[3]，而且在民国时期社团图书馆中具有典型性。一、宁波旅沪同乡会图书室和阅报室设立的经过宁波旅沪同乡会于1916年筹划建造新会所。1917年集款20万银元购定上海英租界西藏路与劳合路转角之地数亩作为会所建筑用地，并且初步议定新会所空间格局，“内有大议事厅、学校俱乐部、阅报所、藏书楼、音乐室、弹子房、西餐室、同乡寄宿所等，极为完备。”[4]阅
中共宁波市委党校学报 2011年3期2011-08-15
- 学校与新会出入境检验检疫局建立全面合作关系
学校与新会出入境检验检疫局建立全面合作关系4月15日，五邑大学与新会出入境检验检疫局全面合作协议签约暨揭牌仪式在新会出入境检验检疫局举行，双方签署了《产学研合作协议书》、《科研战略合作协议书》和《研究生工作站协议书》；挂牌成立了五邑大学-新会出入境检验疫局研究生工作站、五邑大学-新会出入境检验疫局产学研合作研发基地综合技术服务中心。五邑大学与新会出入境检验检疫局通过开展全方位合作，将实现资源优化利用、优势互补，促进双方科研水平的提高，携手为地方经济建设做出
五邑大学学报（自然科学版） 2010年3期2010-03-20