毛蚶
- 毛蚶蛋白对益生菌抗生素胁迫的保护作用
。目前研究表明，毛蚶蛋白和多肽具有良好的生物活性。Guo 等[9]发现毛蚶蛋白ASP-3 对人肝癌细胞HepG2 具有较强的抑制作用，IC50值为(171.18±18.59) μg/mL；Chen 等[10]纯化出具有抗氧化活性的多肽H3，并通过电喷雾电离质谱仪分析出该多肽的117 个氨基酸序列；从毛蚶中鉴定出的多肽D2-G1S-1 和G2-G1S-2 在秀丽隐杆线虫上展现出延缓衰老的功效，并可缓解由百草枯诱导的氧化应激[11]。尽管对于毛蚶蛋白和多肽的生
现代食品科技 2023年12期2024-01-09
- 吃海鲜，谨防感染甲肝、戊肝
是再熟悉不过了。毛蚶，又名“毛蛤”“毛蛤蜊”，是一类生长在河口和海湾泥沙中的贝类。秋季上市，初冬时节食用最佳，鲜嫩多汁、肉质饱满，一口下去还能有“爆浆感”。1987年底，启东毛蚶大丰收，巨量的启东毛蚶一瞬间涌入上海市场，每斤毛蚶的价格跌至2毛钱。江浙沪一带吃毛蚶，先用开水把毛蚶焯一下，再切些姜丝、蒜末，放上生抽、醋制成调料，等到毛蚶刚一张口马上取出，随后用硬币把壳撬开，在半生不熟的毛蚶肉上加上调料后直接食用。那时，毛蚶作为一种不需要粮票就能购买的食物，颇受
家庭医药 2023年8期2023-08-15
- 初入“职场”的蚶蚶
着长队，终于轮到毛蚶了，他上前一步。工作人员说道：“请出示健康码。”毛蚶亮了亮手机的页面……他是毛蚶(Scapharca subcrenata)，人们平时也叫他毛蛤、麻蛤，他在动物界属于软体动物门、瓣鳃纲、翼形亚纲、蚶目、蚶科、毛蚶属。分布于中国大江南北，常在莱州湾、渤海湾、辽东湾等浅海区聚集[1]。今天是他找工作的第一天，毛蚶和他的朋友毛毛约好一起去打听消息。虽然毛蚶家族体型小，但是味道鲜美，营养价值又高，因此深受人们喜爱，在沿海地区的饭桌上常能看见毛蚶
大学化学 2022年9期2022-10-20
- 麻痹性贝毒在毛蚶体内的转化过程研究*
4麻痹性贝毒在毛蚶体内的转化过程研究*林卓如1, 3耿慧霞1唐文娇1, 5于仁成1, 2, 3, 4①(1. 中国科学院海洋研究所海洋生态与环境科学重点实验室 山东青岛 266071; 2. 青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋生态与环境科学功能实验室 山东青岛 266071; 3. 中国科学院大学 北京 100049; 4. 中国科学院海洋大科学研究中心 山东青岛 266071; 5. 中国海洋大学海洋生命学院 山东青岛 266003)麻痹性贝毒能够在
海洋与湖沼 2022年5期2022-09-21
- 干露胁迫对毛蚶稚贝生理代谢相关酶活力的影响
的逆境适应机制。毛蚶属于软体动物门，瓣鳃纲，翼形亚纲，蚶目，蚶科，毛蚶属，俗称毛蛤、麻蚶、瓦楞子等，在我国北起鸭绿江、南至海南均有分布，莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾、象山港等区域资源尤为丰富，是重要的经济贝类。毛蚶生活史可分为3个阶段：浮游期、附着期、底栖期，当毛蚶壳长12～15 mm后开始底栖生活［15］。退潮后附着或底栖的毛蚶可能露出滩面暴露在空气中，毛蚶苗种的运输过程中也会遭受干露胁迫。本研究测定了干露胁迫下毛蚶稚贝的生理代谢相关酶活力，并以滤水率
海洋渔业 2022年2期2022-07-04
- 基于转录组数据的毛蚶SSR分子标记开发与评价*
基于转录组数据的毛蚶SSR分子标记开发与评价*陈丽梅1李 莉2石栩蔚1秦艺铭1刘利华1郭永军1①(1. 天津农学院水产学院 天津市水产生态及养殖重点实验室 天津 300384； 2. 山东省海洋生物研究院 山东 青岛 266104)本研究基于毛蚶()的转录组数据，利用MISA软件对其中的微卫星位点进行挖掘。从35 555条unigene中共获得3987个SSR，SSR出现频率达11.21%。SSR重复类型主要以二核苷酸重复为主(58.06%)，其次为三核苷
渔业科学进展 2022年3期2022-06-15
- 壳宽型毛蚶F1 代表型性状相关性研究
300384）毛蚶（）主要栖息于水深0~20 m 的浅海，喜软泥及砂泥底质，适宜盐度范围为21.0~28.8，存活水温为0~32 ℃。分布区域主要于中国、日本、朝鲜浅海，我国莱州湾、渤海湾、辽东湾等地浅海区资源也极为丰富，辽宁锦州、河北唐山、天津北塘和浙江象山港等均是毛蚶的主要产区。毛蚶经济价值高，具有高蛋白、低脂肪、高维生素含量等特点，另外，还具有化痰、软坚、散瘀、消积等药用价值。目前，国内外针对毛蚶所开展的研究主要集中于其生活、生理及生殖等方面。例如
天津农业科学 2022年5期2022-05-29
- 水温、底质对不同规格毛蚶潜砂行为的影响
大而加快[8]。毛蚶(Scapharcakagoshimensis)肉味鲜美，具有高蛋白、低脂肪、高维生素含量等特点[9]，是重要的海产经济贝类。近年来，由于过度捕捞和环境变化，毛蚶自然资源量急剧减少。为了恢复不断衰退的毛蚶资源，很多地区已开展了苗种底播增殖放流[10-11]。毛蚶是典型的埋栖型贝类，潜砂时间和深度等影响其摄食、生存和躲避敌害的能力，是评估毛蚶健康程度、选择底播适养区的重要指标。因此，研究毛蚶的潜砂行为对其底播增殖和人工养殖均有重要意义。关
海洋渔业 2022年6期2022-02-11
- 毛蚶增殖放流技术
锦州121000毛蚶在20世纪50-80年代曾是渤海湾重要经济贝类之一，其肉味鲜美，营养丰富，矿物质含量高，具有高蛋白、低脂肪、维生素含量高等特点，其资源丰富，为渔业生产的主要捕捞对象。近年来，由于过度捕捞及生态环境的变化等原因，毛蚶资源和产量大幅度减少，几近枯竭，恢复毛蚶资源迫在眉睫。毛蚶有着对环境适应性强及可改善生态环境的特点，可大力开展其增殖放流，为此，锦州市政府下达了开发锦州湾百万亩浅海水域增养殖计划，决定以增养殖毛蚶为主。实践证明增殖放流是恢复毛
养殖与饲料 2021年1期2021-12-04
- 毛蚶抗癌蛋白主要组分的分离纯化及作用研究
晓摘要 目的：对毛蚶抗癌蛋白（ASAP）进行了分离纯化，并研究分离后毛蚶抗癌蛋白主要组分的抗癌作用。方法：依次利用阴离子交换层析、疏水作用层析、凝胶过滤层析对ASAP进行分离;联合p53基因表达激活及CCK-8细胞活力测定检测分离组分的抗癌活性;CCK-8细胞活力测定法检测毛蚶抗癌蛋白主要组分对人结直肠癌Colo205、HT-29、人肺癌A549、人慢性髓性白血病K562细胞活力的影响;Annexin-V/PI双染结合流式细胞术检测细胞凋亡;Western
世界中医药 2021年20期2021-11-29
- 三种拟除虫菊酯对毛蚶的急性毒性效应及其物种敏感度分布研究❋
指示生物[9]。毛蚶(Scapharcasubcrenata)在中国北起鸭绿江，南至广西均有分布，被广泛养殖和食用，具有重要的经济价值[10]。SPIs入海后可能会对贝类产生毒性危害并影响近海生态环境。因此，本实验开展了甲氰菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯3种SPIs对毛蚶成贝及幼贝的急性毒性效应研究，并结合其它水生生物数据拟合了SSD曲线，旨在补充SPIs对海洋生物的毒性数据库，为其它毒理实验和海洋生态环境的相关评估提供理论依据。1 材料方法1.1 受试生物毛蚶
中国海洋大学学报（自然科学版） 2021年12期2021-11-11
- 养殖密度对毛蚶生长和水体净化效果的影响
重要意义[1]。毛蚶隶属于软体动物门、双壳纲、列齿目、蚶科，广泛分布于山东以南沿海，是山东、浙江、福建、广东和海南等省重要的养殖对象。目前，有关环境因子对毛蚶生长、滤水率、耗氧率、排氨率影响的研究主要集中在温度、盐度、pH等因素[2-5]，尚未有不同养殖密度对水体净化效果方面的报道。本文以人工繁殖的毛蚶苗为试验材料，探究不同养殖密度对毛蚶生长和水体营养盐、叶绿素、悬浮物、有机颗粒物、无机颗粒物去除率的影响，以期为滤食性贝类作为水体生物净化积累基础数据。1
浙江农业科学 2021年11期2021-11-05
- 对虾养殖沉淀池养殖毛蚶试验
养殖沉淀池进行了毛蚶（Scapharcasubcrenata）养殖试验，在温度-0.549～35.84℃、盐度31.8‰～36.9‰、pH值8.1～8.6的条件下，经过15个月的养殖，毛蚶平均体重从（0.28±0.17）g生长到（18.01±2.69）g;平均壳长从（9.90±1.65）mm生长到（37.02±2.01）mm。养殖存活率59.3%，平均单产3475.5kg/hm2。本文就养殖效益、温度对毛蚶存活率的影响和提高毛蚶生长速度的主要技术措施进行了
河北渔业 2021年10期2021-10-24
- 菲和Cd2+单一及复合污染对毛蚶氧化胁迫效应的比较
单一及复合污染对毛蚶氧化胁迫效应的比较阎 波1, 2, 3, 张 欣1, 张 轲1, 陈 莉1, 田 丹1(1. 天津科技大学 海洋与环境学院, 天津 300457; 2. 天津市海洋资源与化学重点实验室, 天津 300457; 3. 天津市海洋环境保护与修复技术工程中心, 天津 300457)采用半静态染毒实验研究了菲和Cd2+单一及复合污染下胁迫9 d和清水释放2 d过程中毛蚶体内活性氧(ROS)、谷胱甘肽(GSH)含量和谷胱甘肽硫转移酶(GST)活性
海洋科学 2021年1期2021-02-03
- 2种升温方式对毛蚶呼吸代谢及免疫相关酶活性的影响
266104 )毛蚶(Scapharcasubcrenata)属软体动物门、双壳纲、翼形亚纲、蚶目、蚶科、毛蚶属，俗称毛蛤、麻蚶、瓦楞子等[1]，广泛分布于东亚的中国、日本、朝鲜沿岸[2-3]，在中国以莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅海区资源尤为丰富，其生长的适宜温度为18～28 ℃[4]。毛蚶作为一种体温调节能力极弱的变温动物，其体温主要依赖于周围环境温度。而季节变化和降雨常引起毛蚶周围环境温度的剧烈波动，对其生长和存活造成不利影响[5]。目前，有关温
水产科学 2021年1期2021-01-28
- 对苯二酚对海洋底栖双壳类毛蚶和紫贻贝毒性效应研究
8-9]。现选取毛蚶(Scapharcasubcrenata)、紫贻贝(Mytilusedulis)为受试生物，通过急性和慢性毒性试验，分析计算对苯二酚对两者的半致死效应浓度(Lethal Concentration 50，LC50)、非检测效应浓度(No Detected Effective Concentration，NDEC) 及无观测效应浓度(No Observed Effective Concentration，NOEC)，为对苯二酚的海洋生态风
环境监控与预警 2020年5期2020-10-16
- 毛蚶体内金属硫蛋白提取工艺优化
艺具有重要意义。毛蚶属于滤食性双壳贝类,体内易富集重金属,且价格低廉易于养殖,资源丰富[7],是提取金属硫蛋白的理想原材料。目前关于金属硫蛋白的提取已有部分研究,多数采用缓冲液浸提离心法,但发现MT在天然动物体内含量较低,大大影响了其提取效率,而且任何目标产物或蛋白质的提取都需经过漫长的柱层析纯化过程,因此,原材料中目标产物或蛋白的含量是制约其提取效率的关键点,因此在进行提取前如何提高天然动物中目标产物或蛋白质的含量具有重要意义。本研究选取毛蚶为研究对象,
食品工业科技 2020年15期2020-08-17
- 毛蚶苗种繁育技术
滨摘 要：为保护毛蚶（Scapharca subcrenata Lischke）资源并进行增殖放流，开展了毛蚶苗种繁育试验。主要技术包括：亲贝暂养、人工催产、孵化、幼虫培育等，幼虫培育前期密度为10～15粒/mL，后期为5～10粒/mL，眼点幼虫密度为5粒/mL。主要饵料为：金藻、扁藻、小球藻、角毛藻和海洋酵母。关键词：毛蚶（Scapharca subcrenata Lischke）;苗种;繁育毛蚶（Scapharca subcrenata Lischke
河北渔业 2020年7期2020-07-17
- 1988年：上海“肝炎大暴发”
源就是江苏启东的毛蚶。启东的毛蚶多含甲肝病毒，但是江苏省的商业部门说，当地的毛蚶储存量很大，不用起来很可惜。而当地毛蚶主要就是销往上海。其实启东得甲肝的人也多，但很多人得了之后就自动产生了抗体。卫生部门认为疾病暴发和毛蚶有关，商务部门则希望对方提出充分的证据。最终没有对毛蚶进行检测。这次甲肝暴发后，上海出台了规定，禁止销售启东来的毛蚶，但似乎收效甚微。原因在于，当时动物性的蛋白质比较少，又比较贵，而毛蚶一斤只要六毛钱到八毛钱，是很受市民欢迎的美食。那时我还
读书文摘 2020年5期2020-06-15
- 毛蚶池塘养殖技术研究
061100)毛蚶隶属于软体动物门、双壳纲、列齿目、蚶科、毛蚶属，我国北起鸭绿江、南至广西都有分布，莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。毛蚶营养价值高、肉质鲜美。2018 年河北省蚶类(含毛蚶和魁蚶)产量8 356 吨。随着毛蚶自然资源日益减少，市场价格逐年攀升，市场价格最高达到30元/千克。2018年4月－2020年4月，国家贝类产业技术体系秦皇岛试验站在黄骅市南排河镇关家堡村的养殖池塘进行了毛蚶养殖技术试验，现总结如下。一、材料与方法
科学养鱼 2020年12期2020-04-22
- 通往公开透明的步伐是不应该停歇的
源就是江苏启东的毛蚶。启东的毛蚶多含甲肝病毒，但是江苏省的商业部门说，当地的毛蚶储存量很大，不用起来很可惜。而当地毛蚶主要就是销往上海。其实启东得甲肝的人也多，但是得多了之后，他们大多有抗体了。卫生部门认为疾病暴发和毛蚶有关，商务部门则希望对方提出充分的证据。最终没有对毛蚶进行检测。这次甲肝暴发后，上海出台了规定，禁止销售启东来的毛蚶，但还是不能完全抵挡住来势汹汹的毛蚶。原因在于，当时动物性的蛋白质比较少、比较贵，而毛蚶只要六毛钱到八毛钱一斤，是很受市民欢
中国新闻周刊 2020年4期2020-02-22
- 温度突变对毛蚶不同组织抗氧化酶活性的影响
300384 )毛蚶(Scapharcasubcrenata)属双壳纲、蚶目、蚶科、毛蚶属，广泛分布于中国、日本、朝鲜、韩国沿岸，在中国以辽东湾、渤海湾、莱州湾和海州湾资源尤为丰富；毛蚶的栖息环境主要是在浅海和稍有淡水流入的内湾，在潮间带和潮下带也有一定数量的分布[1]。毛蚶采捕业一直是天津的传统优势产业，在20世纪70年代中期，毛蚶产量一度超过淡水鱼等水产品，占水产品总量的35.95%，居天津市水产品产量首位[2]。近年来，为了对毛蚶自然资源进行有效补充
水产科学 2019年4期2019-07-23
- 毛蚶多糖提取及脱色工艺的优化
241002)毛蚶(Scapharca subcrenata)属于软体动物门双壳纲(Bivalvia)、魁蛤目、魁蛤科、毛蚶属，肉质丰富，含有丰富的天然活性成分，具有很大的食用药用价值，是重要的海洋资源，多糖就是天然活性成分之一。天然多糖是天然产物中的一大类，又称多聚糖，是生物体重要组成部分，重要的天然产物资源之一[1]。天然多糖有抗氧化[2-3]、抗炎[4]、抗肿瘤[5-6]、抗辐射[7]、提高免疫力[8]等生物学功能，对治疗和预防多种疾病具有巨大潜力
右江民族医学院学报 2019年2期2019-05-09
- 温度、盐度和规格对毛蚶滤水率的影响
250013）毛蚶Scapharca subcrenata俗称毛蛤、麻蚶、瓦楞子等[1]，是蚶科中主要的养殖种类，也是我国北方沿海重要的渔业资源之一。毛蚶营养丰富、肉味鲜美，具有食用和一定的药用价值，深受消费者喜爱。近年来，大量采捕和环境污染等原因使自然资源日益减少。毛蚶的资源保护及增殖放流已引起重视，有必要加强对毛蚶生态养殖的相关研究。毛蚶滤食海水中的浮游生物和有机碎屑。滤水率（Filtration rate，FR）指滤食性贝类在单位时间内所滤过水的总
水产学杂志 2018年6期2018-12-20
- 毛蚶对石油烃的生物富集与释放规律研究
catula)>毛蚶(Scapharcasubcrenata)>四角蛤蜊(Mactraveneriformis)>文蛤(Meretrixmeretrix)>紫贻贝(Mytilusedulis)>泥蚶(Arcaganosa)。因此，对比其他海水经济动物，毛蚶等海产双壳类较易富集石油烃，且影响了其经济价值与食用安全，但针对双壳类的石油烃富集规律的相关研究较少，主要集中在菲律宾蛤仔(Ruditapesphilippinarum)与紫贻贝：薛秋红等[9]测定了紫贻
水产科学 2018年2期2018-03-27
- 重金属汞对海洋底栖动物毛蚶和紫贻贝毒性效应研究
海底栖双壳类生物毛蚶和紫贻贝作为受试生物，研究汞污染物急性和慢性毒性效应，分析计算汞的非效应浓度及半致死浓度。1 材料与方法(Materials and methods)1.1 实验材料毛蚶(Scapharcasubcrenata)、紫贻贝(Mytilusedulis)取自于江苏赣榆近岸养殖水域。采集后立刻带回实验室后用海水冲净其表面的淤泥及附着物，挑选健康、反应灵敏的紫贻贝/毛蚶放入盛有100 L海水的水槽暂养。采用半静水方式暂养3～7 d，连续充气；每
生态毒理学报 2018年6期2018-03-16
- 三疣梭子蟹与毛蚶混养试验
养殖，通过筛选，毛蚶做为混养品种较为适合。毛蚶市沧州市沿海常见贝类品种，由于近海的污染，近年来产量较低，市场价格不断提升，做为人工养殖品种苗种也较容易培养，是合适的混养品种。现将我们2016年的养殖试验过程及结果总结如下。1 池塘的选择、清池、消毒及肥水1.1 池塘的选择两个池塘东西走向，面积均为1.33 hm2，分别做为试验池和对照池，池塘水深能达2.5 m，三疣梭子蟹行底栖生活，有时潜居，喜欢沙泥底质，池底的含沙量相对高些，利于其潜居；毛蚶行潜居生活，
河北渔业 2017年12期2017-12-25
- 毛蚶血细胞分类及吞噬功能研究
ung，尤宏争毛蚶血细胞分类及吞噬功能研究韩卓然1，孙敬锋1，通信作者，刘军锋2，郭永军1，邢克智1，吕爱军1，YEONG Yiksung1，尤宏争3（1. 天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室，天津300384；2. 天津市渔生堂生物技术有限公司，天津300404；3. 天津市水产研究所，天津 300221）通过光镜观察毛蚶血细胞形态和结构，对其分类进行研究，分析不同类型血细胞吞噬能力，并研究温度对血细胞吞噬功能的影响。结果鉴定出毛蚶血细胞
天津农学院学报 2017年3期2017-11-17
- 菲和镉单一及复合污染条件下在毛蚶体内的富集动力学研究
复合污染条件下在毛蚶体内的富集动力学研究阎波1,2,*，谭送琴2，马晓芳2，刘宪斌1,2，田胜艳1,2，张涛2，王璐21. 天津市海洋资源与化学重点实验室，天津 3004572. 天津科技大学海洋与环境学院，天津 300457采用室内半静态双箱动力学模型实验，研究了菲和镉单一及复合污染条件下在毛蚶(Anadara subcrenata)体内的生物富集，通过对富集与释放过程中毛蚶体内菲和Cd的富集量进行非线性曲线拟合，获得了菲和Cd单一及复合污染条件下在毛蚶
生态毒理学报 2017年3期2017-10-13
- 毛蚶亲本选育及杂交育种试验
杜靖毛蚶属海产经济贝类。分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。在中国，北起鸭绿江，南至广西都有分布，莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。维生素B12含量较高的食用贝类。肉质嫩，味道鲜，生长快，适应性广，出肉率高，深受广大消费者的喜爱。特别是近几年，随着人们生活水平的提高，对毛蚶的需求逐渐增加。但是，目前毛蚶的自然资源很少，无法满足市场需求。据不完全统计，近年来毛蚶海捕量极为有限，每年只能向市场提供很少的成品；人工繁育以来，每年增殖放流毛蚶苗种
河北渔业 2017年6期2017-06-30
- 毛蚶酶解产物的营养学分析
津300457）毛蚶酶解产物的营养学分析温禄云1，2，李文钊2，张斌1，2（1.天津市食品研究所有限公司，天津301609；2.天津科技大学食品工程与生物技术学院，天津300457）以毛蚶酶解物为研究对象，选用两种蛋白酶水解后的酶解液粉状物和毛蚶原浆粉作为饲料的蛋白质来源，配制人工半合成饲料，以酪蛋白组为对照组，采用对喂法，进行大鼠营养生理功能实验。酶解组的蛋白质真消化率分别为（93.69±0.75）%、（92.85±0.53）%；净利用率分别为（49.8
食品研究与开发 2017年10期2017-05-18
- 甲型肝炎流行促进了“大卫生”的诞生
由生食带甲肝病毒毛蚶引起的暴发流行。通过长期禁食毛蚶、接种甲肝疫苗后，甲肝发病率已降到1/10万以下的水平。甲肝防治和毛蚶控制与环保、水产、商业、卫生、防疫、食品安全等各个行业有关，上海在甲肝疫情控制中实施了“大卫生”。上海市通过重视 “大卫生”，加强了公共卫生体系的建设，提高了市民卫生意识，促进了全社会的卫生水平。关键词： 甲型肝炎；流行病学；毛蚶；公共卫生 中图分类号： R 195文献标志码： A1重视卫生工作1952年，毛主席提出“动员起来，讲究卫生
上海预防医学 2017年1期2017-03-09
- 重金属Hg2+对毛蚶的急性毒性及肝脏组织结构的影响
重金属Hg2+对毛蚶的急性毒性效应和肝脏组织结构的影响。结果表明，Hg2+对毛蚶24、48、96 h LC50分别为9.23、5.43和2.07 mg/L；安全浓度分别为0.09、0.05和 0.02 mg/L。通过对Hg2+暴露在不同浓度96 h的毛蚶肝脏组织切片观察发现，Hg2+对毛蚶的肝脏组织结构有明显影响，肝脏的损伤程度随着Hg2+浓度的增加而加深，2.91 mg/L为毛蚶肝脏解毒的阈值。关键词：重金属；毛蚶；急性毒性；肝脏毛蚶（Scapharca
河北渔业 2016年8期2016-09-23
- 毛蚶在不同底质与撒播方式下潜沙行为的观测与分析
116023)毛蚶在不同底质与撒播方式下潜沙行为的观测与分析陈雷1,2， 郭良勇1,3， 张嵩1， 邢坤1， 孙俭4，刘奇1， 卢羽洁1， 郝晓鹏1， 崔帆1， 刘海映1,5(1大连海洋大学辽宁省海洋牧场工程技术研究中心，辽宁 大连 116023；2辽宁师范大学，辽宁 大连 116081；3辽宁省水产苗种管理局，辽宁 大连 116015；4大连大华嘉森海洋资源资产价格评估有限公司，辽宁 大连 116000；5大连海洋大学 辽宁省海洋生物资源恢复与生境修复
渔业现代化 2016年4期2016-09-18
- 底质粒径和水温对不同规格毛蚶苗潜沙能力的影响
和水温对不同规格毛蚶苗潜沙能力的影响郭良勇1、2，刘海映1、3，陈雷1、4，姜玉声3，刘连为1，赵金欣1（1.大连海洋大学辽宁省海洋牧场工程技术研究中心，辽宁大连116023；2.辽宁省水产苗种管理局，辽宁 大连116015；3.大连海洋大学辽宁省海洋生物资源恢复与生境修复重点试验室，辽宁 大连116023；4.辽宁师范大学生命科学学院，辽宁 大连116081）摘要：为探究底质粒径和水温对毛蚶Scapharca subcrenata苗潜沙能力的影响，以小、
大连海洋大学学报 2016年3期2016-07-22
- 基于线粒体COI基因的毛蚶群体遗传多样性
粒体COI基因的毛蚶群体遗传多样性田吉腾1， 侯 丫1， 2， 刘志鸿1， 杨爱国1， 吴 彪1， 周丽青1， 董春光1， 2 （1. 农业部海洋渔业可持续发展重点实验室， 中国水产科学研究院 黄海水产研究所， 山东 青岛266071； 2. 上海海洋大学 水产与生命学院， 上海 201306）采用PCR 技术， 扩增了大连、乳山、烟台、舟山4个毛蚶（Scapharca subcrenata）地理群体共38个个体的线粒体COI 基因部分序列， 并分析了4个
海洋科学 2016年1期2016-07-06
- 基于贝壳表面形态的内燃机活塞仿生设计
燃机；仿生活塞；毛蚶；正交试验；有限元分析；极差分析法；标准活塞汽车作为人们日常生活的代步和运输工具，其动力之源内燃机，其燃烧总能量的15%损耗在机械运动中，而其中很大一部分损耗由摩擦引起，仅活塞-缸套系统摩擦副产生的摩擦功耗就高达整个内燃机摩擦损耗的50%左右[1]。本文考虑到巨大的内燃机使用量，即使将活塞-缸套系统的摩擦损耗降低很小幅度，也可以对减少能源消耗和改善环境产生较大影响。故将研究重点放在活塞-缸套系统的减阻、耐磨上。生物界中的很多物种在经过千
哈尔滨工程大学学报 2016年2期2016-04-25
- 毛蚶筏式笼养技术初探
刘绍成毛蚶是一种营养价值和经济价值较高的贝类，因其营养丰富，味道鲜美，倍受广大消费者喜爱，市场上供不应求，价格较高。毛蚶广泛分布于我国、朝鲜和日本沿海，以我国的渤海、东海分布较多。自然生活于水深2～20 m浅海泥沙海底，对盐度、温度适应广泛，适宜盐度22‰～30‰，昌黎县海域属沙底质和沙泥底质，非常适合毛蚶等贝类养殖，近年来昌黎县扇贝养殖户利用扇贝养殖台筏、网笼等器材进行毛蚶养殖，取得了较好的产量和效益。笔者于2011、2012年连续两年对部分毛蚶养殖户的
河北渔业 2015年5期2016-03-01
- 温度对毛蚶、文蛤和青蛤潜沙能力的影响
6023）温度对毛蚶、文蛤和青蛤潜沙能力的影响陈雷1,2，张嵩1，郭良勇1,3，秦玉雪1，菅腾1，崔帆1，郝晓鹏1，刘海映1,4（1.大连海洋大学辽宁省海洋牧场工程技术研究中心，辽宁 大连 116023；2.辽宁师范大学，辽宁 大连 116081；3.辽宁省水产苗种管理局，辽宁 大连 116015；4.大连海洋大学辽宁省海洋生物资源恢复与生境修复重点实验室，辽宁 大连 116023）将壳长（1.00±0.09）cm的毛蚶Scapharca subcrena
水产学杂志 2016年3期2016-02-07
- 毛蚶在南美白对虾综合养殖生态系统中的作用
528400)毛蚶在南美白对虾综合养殖生态系统中的作用邓锦松宋海霞2(1.中山市神湾镇铭胜养殖场，广东中山 5284622；2.中山市海洋与渔业局渔业技术推广站，广东中山 528400)摘要：以9个陆基围隔进行南美白对虾池塘不同密度(0g/m2、75 g/m2、150 g/m2)混养毛蚶实验，研究毛蚶对混养虾池的水质(总氮、氨氮、叶绿素α)，底质(总氮、总磷)及养殖效益的影响。实验结果显示：混养毛蚶处理组底质总氮、总磷的积累量都低于对照组；毛蚶还促进了水
江西水产科技 2015年3期2016-01-04
- 毛蚶提取物对环磷酰胺增效减毒作用的研究
00)1 引 言毛蚶(Arca Subcrenata Lischke)最早记载于《神农本草经》，俗称毛蛤、麻蛤， 属软体动物门、双壳纲、列齿目、蚶科，主要分布于中国、朝鲜和日本沿海[1]。毛蚶的营养与药用价值较高，其壳和肉皆有药用价值。毛蚶提取物是由毛蚶肉经低温提取纯化加工制成，其主要药效成分为毛蚶多糖、毛蚶多肽和毛蚶核酸，具有“温中健胃、益气补血、破结消痰”之功。本研究采用腹水型S180小鼠和免疫低下小鼠模型，初步考察了毛蚶提取物对环磷酰胺的增效减毒以及
生物医学工程研究 2015年1期2015-10-18
- 天津南港工业区吹填土掩埋对两种贝类存活的影响
区吹填土模拟掩埋毛蚶、四角蛤蜊，观测两种贝类对不同埋深的反应及存活情况。结果表明：毛蚶和四角蛤蜊被掩埋后均表现出垂直迁移行为，毛蚶较四角蛤蜊的垂直迁移能力弱。在8 d的观察试验中吹填土掩埋深度与各规格贝类死亡率之间均有极其显著正相关关系（P＜0.01）。壳长为1～2 cm毛蚶LC50深度为4.8 cm，95%置信区间2.9～6.7 cm；壳长为3 cm毛蚶LC50深度为5.0 cm，95%置信区间3.5～6.5 cm；壳长为4 cm毛蚶LC50深度为5.7
浙江海洋大学学报(自然科学版) 2015年3期2015-08-30
- 毛蚶在南美白对虾综合养殖生态系统中的作用研究
0g/m2）混养毛蚶实验，研究毛蚶对混养虾池的水质（总氮、氨氮、叶绿素α）、底质（总氮、总磷）及养殖效益的影响。结果表明：混养毛蚶处理组底质总氮、总磷的积累量均低于对照组；毛蚶促进了水体氨氮的积累，降低了水体叶绿素含量；混养在带来毛蚶产量的同时不影响对虾产量，毛蚶密度为150g/m2的处理组养殖效益最佳。因此，滤食性贝类毛蚶对在虾池悬浮物和沉积物的摄食一定程度上缓解了虾池有机物积累，有利于提高生态系统的物质利用效率。关键词：南美白对虾；毛蚶；综合养殖；生态
安徽农学通报 2015年15期2015-08-19
- “黑沿子毛蚶” 成功申报农业部农产品地理标志产品
心申报的“黑沿子毛蚶”，顺利通过专家评审。黑沿子毛蚶产于唐山市丰南区黑沿子镇沿海，不仅壳顶黄褐色，易于与其他毛蚶区别，而且口感好、不牙碜、味道鲜美、营养丰富。其中呈味性氨基酸含量最高，谷氨酸含量高达1.87 g/100g。通过与其他产区毛蚶比较，黑沿子毛蚶具有蛋白质、脂肪、多种呈味性氨基酸含量高，高钾低钠的显著特点。独特的自然生态环境、特定生产方式，使黑沿子毛蚶独具特色，久负盛名。唐山市丰南区水产服务中心建立了完备的毛蚶生产技术规程与产品质量技术规范，从毛
河北渔业 2015年7期2015-07-21
- 毛蚶及其酶解产物的功能性评价和比较
摘 要：目的：对毛蚶及其胰蛋白酶水解产物进行功能性评价和比较。方法：通过正交实验优化胰蛋白酶水解条件，并对毛蚶水解产物和毛蚶进行蛋白含量、氨基酸成分和抗氧化活性的检测和比较。结果：通过胰蛋白酶的水解，毛蚶的营养价值和肽含量明显提高，并表现出更强的抗氧化活性。结论：胰蛋白酶处理过的毛蚶具有更明显的药用活性，为进一步研究后者的药用价值提供依据。关键词：毛蚶 胰蛋白酶 抗氧化性中图分类号：R282 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2015）03（a
科技资讯 2015年7期2015-07-02
- 毛蚶抗菌活性筛选及低极性组分GC-MS分析
536000)毛蚶抗菌活性筛选及低极性组分GC-MS分析徐 艳1,张秀国2,黄国强1,张 琴1,杨家林1,孙雪萍1,*(1.西海洋研究所,海洋生物技术重点实验室,广西北海 536000;2.北京航空航天大学北海学院,广西北海 536000)目的:研究毛蚶的抗菌活性部位及有效成分。方法:毛蚶软组织经乙醇提取后,采用液液萃取法将提取物分为石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相4个不同的极性部位;采用抑菌圈法和最小杀菌浓度测定法,对毛蚶乙醇提取物和各极性部位进行
食品工业科技 2015年11期2015-05-05
- 不同贝龄毛蚶壳形态性状对体质量的影响
266071)毛蚶(Scapharca subcrenataLischke)隶属于软体动物门(Mollusca)、瓣鳃纲(Lamellibranchia)、蚶目(Arcoida)、蚶科(Arcidae)、毛蚶属(Scapharca), 广泛分布于日本、朝鲜、中国沿海, 在我国北起鸭绿江、南至广西均有分布, 以莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅海区资源最为丰富[1]。20世纪90年代以来,由于过度捕捞、生态环境破坏等因素, 毛蚶资源逐年衰退, 已远远不能满
海洋科学 2015年6期2015-04-11
- 对虾与贝类混养试验
本对虾混养縊蛏、毛蚶，搭配梭子蟹和少量美国红鱼；2号池中国对虾混养毛蚶，搭配梭子蟹和少量半滑舌鳎。试验时间：2014年4月至2014年11月。试验材料：虾苗、蟹苗来源于当地育苗室，贝类品种有毛蚶和缢蛏，来源于浙江。2试验内容及过程2.1蛏田修整2014年3月，养殖池塘通过上年秋季排干池水和一个冬季的冻化晾晒后，早春3月，修整池埂、堤坝和闸涵，在池底修整蛏田，蛏田的位置靠近进水口处，蛏田宽3～5 m，高出滩底50～60 cm，疏松池底土壤30 cm以上；长度
河北渔业 2015年2期2015-03-26
- 毛蚶养殖生物学研究进展
州121007)毛蚶Scapharca subcrenata隶属于软体动物门Mollusca、双壳纲 Bivalvia、翼形亚纲 Pteriomorphia、蚶目Arcoida、蚶科Arcidae、毛蚶属Scapharca，俗称毛蛤、麻蛤、麻蚶、瓦楞子等［1］，是重要的海产经济食用贝类，其不仅肉味鲜美，具有高蛋白、低脂肪、高维生素含量等特点，还具有药用价值，深受消费者喜爱。20世纪60—80年代，毛蚶资源量和采捕数量都很大，仅渤海湾资源蕴藏量就曾达数十万吨
大连海洋大学学报 2015年4期2015-02-17
- 生态因子对红螯相手蟹捕食毛蚶苗种的影响
对红螯相手蟹捕食毛蚶苗种的影响高霄龙1, 李 莉2, 邱兆星2, 郑永允2, 李 琪1,*1 中国海洋大学水产学院, 青岛 266003 2 山东省海洋生物研究院, 青岛 266104敌害生物的捕食在控制海洋底栖生物群落的丰度和组成中起着关键性的作用。以红螯相手蟹(Sesarmahaematocheir)和毛蚶(Scapharcasubcrenata)为试验对象，研究了红螯相手蟹的密度、规格、性别，以及毛蚶的密度、规格、海水温度和底质条件对毛蚶苗种存活的影
生态学报 2015年11期2015-02-07
- Cd2+对毛蚶的毒性效应及对其SOD活性和TAOC的影响
57)Cd2+对毛蚶的毒性效应及对其SOD活性和TAOC的影响阎 波，李 英，高 楠，詹志华，高 杨，张静雯(天津市海洋资源与化学重点实验室，天津科技大学海洋科学与工程学院，天津 300457)在实验室条件下研究了CdCl2对毛蚶的急性毒性效应及对其超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化能力(TAOC)的影响．CdCl2对毛蚶24、48、72、96,h的半致死浓度(LC50)分别为24.88、14.52、10.54、6.20,mg/L，随着暴露时间的增加L
天津科技大学学报 2015年5期2015-01-03
- 毛蚶的生物活性成分研究进展Δ
536000）毛蚶的生物活性成分研究进展Δ徐 艳1＊，张秀国2，童万平1，孙雪萍1#（1.广西海洋研究所/海洋生物技术重点实验室，广西北海 536000；2.北海学院北京航空航天大学，广西北海 536000）目的：为进一步研究和开发毛蚶提供参考。方法：查阅国内外相关文献，从研究方法和研究内容等方面对毛蚶生物活性成分的研究现状进行分析和总结。结果：毛蚶生物活性成分方面的研究主要是针对其粗提物及大分子物质进行活性评价，大分子物质以多糖和多肽为主，药理活性主要
中国药房 2014年19期2014-08-15
- 毛蚶室内人工育苗种贝及幼体死亡原因及解决方法
.02.015 毛蚶（scapharca suborenata）是重要经济贝类之一，在辽东湾上世纪80年代最高年产量达5万t左右，但由于乱采滥捕，现已基本枯竭。为了保护和恢复毛蚶这一宝贵的生物资源，锦州市海洋与渔业科学研究所从2003年开始进行了毛蚶室内人工育苗技术研究，对种贝及幼体死亡等问题做了探讨。 1 毛蚶种贝及幼体死亡原因 1.1 毛蚶种贝死亡原因1.1.1 种贝采捕死亡原因 种贝采捕有两种方法：一种是渔船拖网，另一种是人工手扒。渔船拖网时，如果每
河北渔业 2014年2期2014-07-08
- 毛蚶水解产物抗氧化活性分析
州510520）毛蚶水解产物抗氧化活性分析李婷菲1，叶斌2，*（1.广东省食品药品职业技术学校，广东广州510663；2.广东食品药品职业学院，广东广州510520）通过正交试验得到中性蛋白酶、碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶的最佳水解条件，根据该条件制得毛蚶蛋白酶水解产物，检测三种酶的DH值及分析各水解产物的氨基酚成分，通过水解产物对DPPH等自由基清除率和还原力的检测，分析其抗氧化活性。结果表明：碱性蛋白酶水解能力最强，其酶解产物中拥有最多的可溶性肽，且体现出较
食品研究与开发 2014年10期2014-03-14
- 不同地区毛蚶群体的形态差异的比较研究＊
岛266002）毛蚶（Scapharca subcrenata）是一种底栖的经济贝类，属于软体动物门（Phylum Mollusca）、双壳纲（Class Bivalvia）、蚶目（Order Arcoida）、蚶科（Family Arcidae）、毛蚶属（Genus Scapharca），俗称毛蛤、麻蚶、瓦楞子等，广泛分布于日本、朝鲜、中国沿岸。在中国北起鸭绿江，南至广西均有分布，以莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等地区资源尤为丰富。毛蚶不但其肉味鲜美，具
中国海洋大学学报（自然科学版） 2012年11期2012-10-16
- 环境因子对毛蚶排遗和泥沙净化的影响
连116023)毛蚶Scapharca subcrenata(Lischke)俗名毛蛤、瓦楞子，属于软体动物门、瓣鳃纲、翼形亚纲、蚶目、蚶科、毛蚶属，为滤食性埋栖贝类。其肉质鲜美，营养丰富，是广受欢迎的海产品和近海渔业生产的重点捕捞对象之一［1］。由于摄食选择性差以及环境污染等因素，导致毛蚶体内经常含有泥沙以及病原微生物、重金属和农药等有毒有害物质。食用不洁净的毛蚶可能导致中毒和染病，因此，毛蚶上市前的净化非常必要。有关毛蚶的人工育苗技术［2-5］、摄食代
大连海洋大学学报 2012年6期2012-09-19
- ２０年前，上海恐慌一刻
家户户都轮上了。毛蚶是上海人秋冬季餐桌上常见的小水产。用开水烫得半熟状态，鲜红的蚶肉蘸上酱醋，美味可口还很便宜，只要几分钱一斤。但上海人并不知道，这道价廉物美的家常菜将给这个城市带来怎样的影响。沈嘉禄当时在小绍兴酒店当工会主席。甲肝大规模暴发后，这个两百多员工的酒店里就有十几个职工得了甲肝，医院病床不够，只能都回家休养。他一家家去探视，送水果，一人发几十块慰问金。当时，国营企业的政策是让甲肝患者安心在家休息，奖金、工资照发，拿到GPT(谷丙转氨酶，肝功能检
中国新闻周刊 2008年14期2008-04-27