软枣_参考网

自然越冬期软枣猕猴桃雌雄株的生理生化响应差异

 130032)软枣猕猴桃(Actinidiaarguta)是猕猴桃科猕猴桃属的一种多年生、大型落叶藤本植物,又名软枣子、奇异莓等[1]。它的枝条螺旋缠绕生长,叶互生,果实表面光滑无毛、呈圆形或卵圆形,广泛分布于我国的南北山区[2-4]。软枣猕猴桃味道鲜美,且富含维生素C、氨基酸、类胡萝卜素、酚类物质及钾、钠、镁、铁等多种营养成分[5],被誉为第四代“水果之王”,在我国以及美国、新西兰、澳大利亚等国家都有商业化种植[6]。研究表明,软枣猕猴桃不仅具有抗氧化

长春师范大学学报 2023年10期2023-11-02

软枣猕猴桃成分分析及润肠通便功效的研究

 130122）软枣猕猴桃（Actinidia arguta）是猕猴桃科、猕猴桃属的一种多年生雌雄异株藤本植物，原产于亚洲，具有观赏价值和传统药用价值；是我国东北地区重要的浆果资源，也是非常健康的浆果类食品，被誉为‘水果之王’。软枣猕猴桃含有多种生物活性化合物，可从果实、叶、花和茎等部位中获得[1]，如黄酮化合物、多糖类、多酚化合物和膳食纤维等，这些生物活性分子具有公认的促进健康的特性，有很大潜力用于多种食品配方[2]。软枣猕猴桃具有降血糖、抗氧化和抗炎等

特产研究 2023年3期2023-06-13

软枣猕猴桃休眠芽超低温保存技术

 117000）软枣猕猴桃俗称软枣子、猕猴梨，是猕猴桃科猕猴桃属藤本落叶植物，果实营养价值极高，且具有较高的经济价值、药用价值。当前软枣猕猴桃常规繁殖方法为种子繁殖、组织培养、扦插与嫁接，其中组培具有生根率高、成活率高、优良性状多的特点，但是，因组培出瓶炼苗期间缺乏适宜的休眠芽保存环境，对组培效果造成了较大的负面影响。 为解决休眠芽保存问题，提高软枣猕猴桃组培出瓶炼苗效果，对休眠芽超低温保存进行研究。1 材料与方法1.1 材料软枣猕猴桃休眠芽采自中国农业科

特种经济动植物 2023年2期2023-02-17

辽宁省野生猕猴桃种质资源现状及其保护建议

nensis）和软枣猕猴桃（Actinidi arguta）。软枣猕猴桃又名软枣子，果实卵圆形，近球状，葡萄大小，光滑无毛可带皮食用，果实中VC含量4.5 g/kg，显著高于其他水果，蛋白质含量为1.3%～3.4%，含赖氨酸、异亮氨酸等人体必需8 种氨基酸，是东北地区特别是辽宁东部山区的重要经济作物。关于软枣猕猴桃野生种质资源分布、遗传多样性、分子生物技术育种、种质资源特性、新品种（系）选育等方面研究较为广泛[1-4]。在东北地区，已形成了初级产业链[5-

园艺与种苗 2022年3期2022-11-23

软枣猕猴桃泡腾片研制及抗疲劳作用

 215163)软枣猕猴桃(ActinidiaargutaSieb.et Zucc.)为猕猴桃科猕猴桃属多年生落叶藤本植物，又称软枣子、猕猴梨、奇异莓，是长白山区著名的经济浆果[1].软枣猕猴桃因营养丰富，风味独特，经济价值高，享有“水果之王”之称.软枣猕猴桃含有丰富的维生素C、果胶，以及钙、磷、铁等微量元素及多种氨基酸.其中，每100 g果实中维生素C含量高达350 mg，是普通水果的10倍以上[2].目前，软枣猕猴桃的研究主要集中在品种育种[3]、组织

北华大学学报（自然科学版） 2022年2期2022-06-15

上海地区软枣猕猴桃的引种试验初报

 201109）软枣猕猴桃又名软枣子、猕猴梨、奇异莓，为猕猴桃科猕猴桃属净毛组多年生落叶藤本植物。软枣猕猴桃不仅营养丰富，经济价值也极高，是近年来继蓝莓之后又一网红“贵族”水果。目前，我国软枣猕猴桃产业化栽培尚处于起步阶段，尤其在南方地区种植面积很少，在上海地区更是鲜有栽培。在此背景下，笔者于2020年从浙江省引入3个软枣猕猴桃品种进行了引种试验，并对其在上海地区种植的植株生长情况、物候期、生物学特性及产量等进行了观测和调查，以期探明软枣猕猴桃是否适宜在上

上海农业科技 2022年3期2022-06-11

软枣猕猴桃果实多糖提取及抗氧化功能分析

 110032）软枣猕猴桃（A c t i n i d i a arguta）为猕猴桃科猕猴桃属雌雄异株果树作物，在我国分布广泛，由于具有抗霜冻性，在我国东北地区等温度较低的地区种植，经济效益非常显著。软枣猕猴桃病虫害较少，果实呈不同深浅的绿色、粉红色甚至明亮的深红色或紫色，为球形或圆柱形椭球体，营养价值丰富。软枣猕猴桃果实富含天然植物多糖、生物碱、原花青素类物质等生物活性物质，具有许多营养保健功能，是深受人们喜爱的和极具市场开发潜力的水果。植物多糖包括植

新农业 2022年23期2022-03-07

辽东山区软枣猕猴桃采后果实品质变化分析

科猕猴桃属植物，软枣猕猴桃果实因营养丰富、生物活性较高而广受人们喜爱。软枣猕猴桃果实表面光滑无毛，果皮较薄，整果都能食用，富含维生素、植物多糖和酚类物质等多种人体所需营养物质。软枣猕猴桃采后果实经过呼吸和蒸腾作用，果肉软化速度较快，导致果实货架期较短，软化后的果实经济价值大打折扣，且极易发生腐烂。因此，掌握软枣猕猴桃果实采后品质性状的变化规律，对于合理安排采收和采后储藏十分关键。本文以软枣猕猴桃果实为材料，考查果实采后品质指标的变化情况，以期为辽东山区软枣

新农业 2022年24期2022-02-09

软枣猕猴桃脱涩方法的比较

 066000）软枣猕猴桃，猕猴桃科、猕猴桃属落叶藤本植物，分布在我国北方大部分地区。软枣猕猴桃果味鲜美、风味独特、营养价值丰富，素有“维C含量之王”的称号，是近年来新兴的水果之一[1]，并且已经在美国、新西兰等国家实现了规模化、商业化种植[2]。软枣猕猴桃其根茎叶及果实具有消炎、止泻、提高免疫力、降血糖等功效[3-5]。软枣猕猴桃果实表皮光滑酸甜可口，能促进人体的消化[6]，但采后耐储性极差，极易软烂[7]，不易运输。涩味是果实主要的内在品质之一，是由果

农产品加工 2022年23期2022-02-06

软枣猕猴桃组培快繁技术研究进展

安355017）软枣猕猴桃（Actinidia argutaPlaneh.）为猕猴桃科（Actinidiaceae）、猕猴桃属（Actinidia）多年生落叶藤本植物，俗称软枣子、藤瓜、猴梨、藤梨，是我国珍贵的抗寒果树资源。其果实可食用，维生素C 含量很高，可制成糖果、果酱、果脯、罐头等多种食品[1]。其根的提取物具有很高的药用价值，具有抗氧化活性，对胃癌、宫颈癌、肺癌等有一定的治疗和抑制作用[2-5]。其花可以提取香料，是丰富的蜜源植物[6]。因而其是猕

农业科技通讯 2021年4期2021-12-25

比利时：软枣猕猴桃遭遇突发霜冻

突如其来的霜冻，软枣猕猴桃种植者为此愁眉苦脸。据软枣猕猴桃专家菲利普·德贝萨克教授讲，那段时间每天早晚总是结霜，软枣猕猴桃萌芽需要保护措施。软枣猕猴桃在生长周期中很容易受到霜冻影响，处于休眠期的时候植株可以忍受－25 ℃甚至更低的温度，但一旦开始萌芽则对低温更加敏感。一般来说，软枣猕猴桃的芽自3 月中旬开始易受霜冻影响。但每年不同地区的情况均有差别。最初长出的深褐色芽能忍受零上的霜冻，但绿色叶子出现后，如果不采取任何措施，即使最轻微的霜冻也会造成相当大的损

中国果业信息 2021年5期2021-12-05

北京云蒙山软枣猕猴桃资源现状及分布特征

很高的保护价值。软枣猕猴桃 （Actinidia arguta） 隶属于猕猴桃科（Actinidiaceae）猕猴桃属，又名藤枣、软枣子、猕猴梨，主要分布于东北、华北、西北、长江流域及台湾地区，是猕猴桃属中最耐寒的一种，含有多糖和生物碱等多种药用活性成分，果实富含丰富的维生素、氨基酸，被誉为“维C 之冠”。此外，其果皮光滑无毛，更方便食用[3]。董文光[4]、刘海治[5]、王禹[6]等开展了软枣猕猴桃扩繁技术研究，发现采用温室嫁接繁苗技术、组织培养技术，以

北方果树 2021年6期2021-11-29

软枣猕猴桃多糖对小鼠免疫系统的影响

 110032)软枣猕猴桃Actinidiaarguta属猕猴桃科，是大型落叶藤本植物。软枣猕猴桃含有多种功能性成分，如黄酮、多糖、多酚和花青素等，是富含优质营养物质的食疗果实[1-3]。同时软枣猕猴桃具有丰富的药用价值，其活性成分能够强身健体[4-6]。多糖，广泛存在自然界，是具有重要生理功能的天然大分子物质，软枣猕猴桃多糖逐渐受到消费者青睐[7-8]。本研究以软枣猕猴桃多糖为对象,通过对小鼠进行灌胃软枣猕猴桃多糖，分析小鼠外周血中总T细胞、总B细胞、辅

辽宁林业科技 2021年4期2021-08-10

软枣猕猴桃酒酿造研究进展

基辅01014）软枣猕猴桃（Actinidiaarguta（Sieb.&Zucc）Planch.exMiq.）也被称作软枣子，是属于猕猴桃科，猕猴桃属的一类藤本植物。软枣猕猴桃在中国主要分布在东北、华北、西北各省[1]。我国软枣猕猴桃产业化栽培主要从2014年开始，截至2018年，我国软枣猕猴桃栽培面积近2 800 hm2，产量约1 000 t[2]。由于种植面积扩大，产量提高且产期集中，果实不耐储存，果体腐烂变色就失去食用价值。软枣猕猴桃产业发展受限正是

中国酿造 2021年8期2021-04-02

北方软枣猕猴桃研究进展

 150069)软枣猕猴桃Actinidiaarguta又名软枣子，猕猴梨，藤梨，是猕猴桃科猕猴桃属的一种大型藤本，枝条螺旋形缠绕；叶互生，呈卵圆型；雌雄异株植物，主要分布于我国东北、华北、西北、山东及长江流域，日本、朝鲜半岛、俄罗斯远东地区也均有分布[1-2]。由于软枣猕猴桃果味鲜美，风味独特，多汁爽口，并且VC含量较高，是近些年来的新兴水果之一[3]，并且在美国、新西兰、智利、中国、澳大利亚、北欧等国家开始了广泛的商业化种植[2]。在研究软枣猕猴桃提取

辽宁林业科技 2021年1期2021-03-16

适宜浓度的外源褪黑素能提高软枣猕猴桃的抗寒性

期《外源褪黑素对软枣猕猴桃低温伤害的缓解效应》（作者张俊康等）报道，以野生软枣猕猴桃1年生扦插苗为试材，探究叶面喷施不同浓度(0、0.01、0.1、1和10μmol/L)的外源褪黑素（MT）对4℃下软枣猕猴桃的低温伤害缓解效应。结果表明，随着低温胁迫时间的延长，软枣猕猴桃叶片叶绿素、可溶性蛋白、脯氨酸（Pro）含量和过氧化氢酶（CAT）活性呈现先增后减趋势；丙二醛（MDA）和可溶性糖含量增加；超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化物酶（POD）活性均下降。而喷施

中国果业信息 2020年6期2020-12-16

软枣猕猴桃产业发展现状与问题

003）1 概述软枣猕猴桃，[Actinidia arguta（Sieb.&Zucc）Planch.ex Miq.]，别名软枣子，属猕猴桃科猕猴桃属大型落叶藤本植物，俗称软枣子、藤梨、藤瓜、猴梨。果实表面光滑无毛，整果可食，是我国珍贵的抗寒果树资源[1]。猕猴桃属共56个种，主要分布于马来西亚至西伯利亚东部地区。中国有54种，集中产地在秦岭以南和横断山脉以东的大陆地区。软枣猕猴桃是猕猴桃属中最耐寒的一个种，朝鲜半岛、日本和俄罗斯远东地区均有分布，新西兰、美

北方果树 2020年1期2020-12-11

雄性软枣猕猴桃的作用及利用方式

·134001）软枣猕猴桃（学名：Actinidia arguta(Sieb.&Zucc)Planch.ex Miq.）属于猕猴桃科猕猴桃属，多年生大型藤本植物。俗名软枣、圆枣，国外软枣鲜果在中国市场上称之为“奇异莓”。,该种分化强烈，分布广阔。中国从最北的黑龙江岸至南方广西境内的五岭山地都有分布。生于混交林或水分充足的杂木林中。在我国东北三省的分布最为广泛。软枣猕猴桃果皮绿色（或黄绿色、浅紫红色）光滑，果实鲜美，果肉绿色（或红色），多汁，细腻，风味独特，

人参研究 2020年2期2020-12-09

浅谈波兰软枣猕猴桃果园管理经验

 115200）软枣猕猴桃(Actinidia argutuSieb.et Zucc)，又称软枣子、圆枣子，为多年生藤本野生果树。在我国分布地域广泛，尤以东北地区长白山、小兴安岭山区的野生资源最为丰富。野生软枣猕猴桃平均单果重约8g，驯化后的软枣猕猴桃平均单果重15g 以上。波兰最早的大面积种植软枣猕猴桃的果园于2011 年春季在Bodzewf 建立，园区的所有人是Jacek kostrzewa 先生，果园离格洛捷奇（Grojec）市不远。2013 年开始

特种经济动植物 2020年11期2020-12-01

基于Maxent模型的软枣猕猴桃在中国潜在适生区预测

京 100083软枣猕猴桃Actinidiaarguta是猕猴桃科Actinidiaceae猕猴桃属Actinidia大型落叶藤本[1]。其药用历史悠久,据《中药大辞典》中记录,软枣猕猴桃具有健胃、清热利湿等功效,可治消化不良、呕吐、腹泻、黄疸、风湿关节痛等疾病[2]。关于软枣猕猴桃的研究目前主要集中于食品保健和药用成分等方面[3- 5]。据《中国植物志》记载,该物种在中国从最北的黑龙江岸至南方广西境内的五岭山地都有分布[6],但根据实地走访调查发现,由于

生态学报 2020年14期2020-08-18

软枣猕猴桃多糖的提取及对酵母菌防紫外线的研究

食物的多糖很少。软枣猕猴桃（Actinidia arguta），别名软枣子，属猕猴桃科、猕猴桃属落叶藤本植物，主要分布在我国的东北、华北、华中、西北、西南，以及俄罗斯的远东地区、朝鲜半岛、日本等国家和地区，以我国东北地区的资源最为丰富。软枣弥猴桃酸甜可口，富含维生素和氨基酸[2]，软枣猕猴桃中多糖含量也较丰富[1]，以热水浸提法提取软枣猕猴桃中的多糖，并研究其抗紫外辐射能力，以期为软枣猕猴桃防辐射保健食品的开发提供基础数据。1 材料与方法1.1 材料与试剂

农产品加工 2020年7期2020-05-18

丹东地区4种软枣猕猴桃果实中多糖特性研究

阳110036）软枣猕猴桃Actinidia arguta 为猕猴桃科猕猴桃属多年生落叶藤本植物，是东北林区著名的经济野果之一［1］，其果实所含营养成分具有良好的保健作用，已有研究表明［2］软枣猕猴桃果实具有提高机体的免疫功能，抗肿瘤，抗病毒，抗衰老等功效，在医药、科研、食品、绿化、工业等行业具有重要价值［3］。植物多糖又称植物多聚糖，是由植物细胞代谢产生，聚合度大于10 的多聚糖［4］，是由许多相同或不同的具有α-或β-糖苷键的单糖组成的化合物。植物多糖

辽宁林业科技 2020年1期2020-05-09

软枣猕猴桃优质高产栽培技术要点

 074200）软枣猕猴桃在我国市场中越来越受欢迎，为了提高其产品质量，满足市场需求，需从改良传统的栽培技术、管理方法入手，聘请相关专业学者对当地农民进行指导授课，使软枣猕猴桃达到优质高产的效果，以此增加农民的收入，推动当地农民脱贫致富。1 软枣猕猴桃营养价值分析软枣猕猴桃中富含很多人体所需要的营养成分，其中每100 g果肉中维生素C含量高达450 mg，氨基酸含量高达930 mg，并且味道鲜美，多汁，口感好食用方法多，受到了不同年龄段人群的喜爱。另外，软

现代农村科技 2020年1期2020-03-13

软枣猕猴桃植物化学成分及生物活性研究进展

江157011）软枣猕猴桃（Actinidia arguta）为猕猴桃科猕猴桃属（Actinidia）的大型落叶藤本植物，在东北地区俗称软枣子。我国境内分布广泛，北至黑龙江、南至广西均有广泛分布[1]。软枣猕猴桃果实味道鲜美，富含维生素C，广泛用于生食、酿酒、加工蜜饯果脯等，其天然产量大、经济意义重大，并且有悠久的应用历史。其果实营养成分丰富，具有一定的营养与保健功能。早期对软枣猕猴桃的研究主要集中于栽培与产品加工等方面，随着其化学成分与生物活性研究的深入

食品研究与开发 2020年2期2020-01-07

参后还林地间作软枣猕猴桃栽培技术

·134000）软枣猕猴桃（俗称软枣子）是猕猴桃科猕猴桃属的落叶大藤本树种，素有“VC之王”的美誉。软枣猕猴桃果皮光滑，果实鲜美，果肉细腻多汁，软枣猕猴桃果实营养丰富，含有20多种氨基酸和多种维生素，特别是维生素C含量是其他水果的几十倍，是开发功能性保健食品的绝佳原料;果实其维C含量高达450mg/100g，是苹果、梨的80～100倍，柑橘的5～10倍。果实中还含有氨基酸、类胡萝卜素及铁、镁、钾、钠等多种矿物质。具有滋补强身、生津润肺、对消化不良、便秘、食

人参研究 2019年5期2019-12-22

1-MCP不同处理浓度对不同品种软枣猕猴桃果实贮藏效果的影响（一）

 130112）软枣猕猴桃〔Actinidia arguta(Sieb.et Zucc.)Planch.ExMiq.〕又名软枣子、猴梨、藤瓜、藤梨，猕猴桃科（Actinidiaceae）猕猴桃属（Actinidia）落叶藤本植物，耐寒，果实表面光滑[1]。软枣猕猴桃被誉为“健康之果”，营养丰富，干物质含量16.6%～21.5%、可溶性固形物8.7%～13.6%、可滴定酸0.8%～1.7%，另外，还含有大量维生素C、E、K，叶酸，酚类物质以及磷、钙、铁、锌等

特产研究 2019年4期2019-12-20

不同品种软枣猕猴桃品质指标的主成分分析

 121001)软枣猕猴桃(Actinidiaarguta)别名圆枣子、奇异莓、软枣莓,为侧膜胎座目,猕猴桃科,猕猴桃属,软枣猕猴桃种,落叶藤本植物[1-3],是一种体表无毛,清洗即食的新型水果,在我国分布广泛,适于生长在气候凉爽湿润,水分充足的地方[4-5]。它富含多种营养成分,其中维生素C含量极其丰富,具有清热降火、延缓衰老、改善血液循环、治疗溃疡病等作用[6-8]。目前,国内对软枣猕猴桃的研究主要集中在栽植技术、组织培养、贮藏保鲜等方面,如黄圆博等[

食品工业科技 2019年5期2019-04-01

软枣猕猴桃主要活性成分及药理活性研究进展

辅 01014)软枣猕猴桃(Actinidiaarguta(Sieb. et Zucc)Planch. ex Miq.)是猕猴桃科猕猴桃属的多年生大型落叶藤本植物,又名软枣子。该植物主要分布于我国东北三省、山东省及华北、西北各省区,在国外如俄罗斯、日本也有分布,其中,以我国东北地区的资源最为丰富[1]。软枣猕猴桃为雌雄异株植物,喜好土地肥沃、水分充足的地方,生长在阔叶林或针阔混交林中[2]。软枣猕猴桃的果实如枣一般大小,外皮光滑无毛,可直接食用,能够补充人

食品工业科技 2019年3期2019-03-28

丹东地区软枣猕猴桃发展现状与对策

0)1 发展现状软枣猕猴桃〔Actinidiaarguta(Sieb. & Zucc) Planch. ex Miq〕别名软枣子，主要分布在我国东北、华北、华中、西北、西南等地区，俄罗斯的远东地区、朝鲜半岛、日本等国家和地区也有分布[1]。软枣猕猴桃果实营养丰富，含有20多种氨基酸和多种维生素，特别是Vc含量是其他水果的十几倍[2]。丹东地区是野生软枣猕猴桃主要分布区域之一。近10年来，丹东农业科研机构和种植业户对软枣猕猴桃品种进行了广泛选育，选育出了多个

防护林科技 2019年11期2019-03-24

辽宁省凤城市发现一株“佰年”软枣猕猴桃

些年，随着人们对软枣猕猴桃认识的加深，我国软枣猕猴桃人工栽培迅速发展。各地选育的软枣猕猴桃品种(系)很多，但树龄在100年生以上的报道甚少。在辽宁省凤城市石城镇原保安村七组(小西沟)张景全家房南头石砬之下有一株软枣猕猴桃树，2016年秋丹东地区有关专家现场考察后，认为该植株树龄在100年以上，暂定名为“佰年”。笔者于2017—2018年对其植物学特征、生物学特性等进行调查。初步认为，“佰年”是完全花品系，尚可自花结实，自然结实率较高，而且成枝力、连续结果能

果树实用技术与信息 2019年2期2019-03-02

软枣猕猴桃的发展前景与栽培技术措施分析

 074200）软枣猕猴桃作为我国珍贵的抗寒果树资源，由于过度采摘，导致软枣猕猴桃野生资源濒临灭绝，人们也开始大力开展软枣猕猴桃种植工作。河北保定市近些年大力推广软枣猕猴桃栽培技术，在多年的推广和努力中，当地软枣猕猴桃年产量也稳步提升。软枣猕猴桃对自然生态要求不高，可以在农田种植，也可以在山坡下种植，不与其他经济作物争夺土地资源，这是因为软枣猕猴桃树木的根系发达，具有较强的故土保水作用。软枣猕猴桃可以自然越冬，且病虫害较少，经过了3年转化期，到盛果初期所种

现代园艺 2019年8期2019-01-06

3种软枣猕猴桃的离体快繁技术

 115009）软枣猕猴桃（Kiwi berry），别名：奇异莓、软枣子、圆枣子，是猕猴桃科猕猴桃属多年生木质藤本植物，有“水果之王”的美称，主要分布在我国的华北、西北、东北及长江流域，其它国家也有分布。其中，我国东北南部山区较多见，是珍贵的抗寒果树资源，也是当今世界新兴小浆果类树种之一。目前，丹东地区野生资源最为丰富。软枣猕猴桃果实翠绿无毛，细嫩多汁，酸甜可口，风味独特，营养丰富。软枣猕猴桃享有“水果之王，维C之冠”的美誉。软枣猕猴桃不仅抗病虫害，而且维

现代园艺 2019年3期2019-01-06

3种软枣猕猴桃的离体快繁技术

 115009）软枣猕猴桃（Kiwi berry），别名：奇异莓、软枣子、圆枣子，是猕猴桃科猕猴桃属多年生木质藤本植物，有“水果之王”的美称，主要分布在我国的华北、西北、东北及长江流域，其它国家也有分布。其中，我国东北南部山区较多见，是珍贵的抗寒果树资源，也是当今世界新兴小浆果类树种之一。目前，丹东地区野生资源最为丰富。软枣猕猴桃果实翠绿无毛，细嫩多汁，酸甜可口，风味独特，营养丰富。软枣猕猴桃享有“水果之王，维C之冠”的美誉。软枣猕猴桃不仅抗病虫害，而且维

现代园艺 2019年2期2019-01-06

不同嫁接方法对软枣猕猴桃成活及生长的影响

)不同嫁接方法对软枣猕猴桃成活及生长的影响刘玉平(宽甸满族自治县城郊林场，辽宁 丹东 118206)采用2年生野生软枣猕猴桃实生苗，研究了不同嫁接方法对软枣猕猴桃成活及生长的影响。结果表明：插皮接成活率达到91.7%，而对照舌接和劈接嫁接成活率分别为79.5%和77.6%。软枣猕猴桃春季插皮嫁接能显著提高嫁接成活率。软枣猕猴桃；春季嫁接；插皮嫁接；软枣猕猴桃嫁接方法很多[1-3]，但不同嫁接方法成活率亦不相同。为探讨一种嫁接成活率较高、技术环节易于掌握和推

防护林科技 2017年10期2017-11-09

种出富裕吃出健康 ——访辽宁佳园软枣猕猴桃研发有限公司董事长孙宗慧

——访辽宁佳园软枣猕猴桃研发有限公司董事长孙宗慧□ 刘海宏 梁鑫 本刊记者 张爱正从产业立项、品种选优、科技研发，到园区种植，再到深加工尝试，孙宗慧是从事软枣猕猴桃产业规模化开发生产的第一人。如今，辽宁佳园软枣猕猴桃研发有限公司是是集科研、生产、销售于一体的农业公司。公司成立于2012年，下设宽甸满族自治县佳园软枣猕猴桃研究所、宽甸佳园软枣猕猴桃合作社与软枣猕猴桃专业技术协会。公司主营软枣猕猴桃苗木培育、种植及软枣猕猴桃的销售，贮藏深加工等业务，是行业内

食品安全导刊 2017年29期2017-11-01

种出富裕吃出健康 ——访辽宁佳园软枣猕猴桃研发有限公司董事长孙宗慧

——访辽宁佳园软枣猕猴桃研发有限公司董事长孙宗慧◎本刊记者 梁 欣 特约通讯员 王艳芳辽宁佳园软枣猕猴桃研发有限公司是集科研、生产、销售于一体的农业公司，成立于2012年，下设宽甸满族自治县佳园软枣猕猴桃研究所、宽甸佳园软枣猕猴桃合作社与软枣猕猴桃专业技术协会。公司主营软枣猕猴桃苗木培育、种植及软枣猕猴桃的销售，贮藏深加工等业务，是行业内具有影响力的企业。公司现有温室1000平方米，实验示范基地40亩，育苗基地150亩，品种资源圃50亩，种植园300亩，

辽宁经济 2017年9期2017-10-16

东北地区软枣猕猴桃产业发展现状及对策研究

002）东北地区软枣猕猴桃产业发展现状及对策研究□郑蔓莉 赵兰花（延边大学农学院 吉林 延吉 133002）软枣猕猴桃产业作为一个新兴产业，发展潜力巨大。本文分析了东北地区软枣猕猴桃产业发展现况及其发展优势，指出现阶段存在的主要问题，并提出了解决的对策及建议。东北地区；软枣猕猴桃；产业现况；对策软枣猕猴桃，别名软枣子，属猕猴桃科、猕猴桃属落叶藤本植物。软枣猕猴桃主要分布在我国的东北、华北、华中、西北、西南等地区，俄罗斯的远东地区、朝鲜半岛，日本等国家和地区

山西农经 2017年17期2017-04-13

辽宁野生软枣猕猴桃生态及物候调查

11)﻿辽宁野生软枣猕猴桃生态及物候调查邹念梁(丹东市林业科学研究院，辽宁丹东118011)对辽宁省野生软枣猕猴桃进行调查，观察野生软枣猕猴桃的分布状况、组织群落、温度、湿度和光照对其生长的影响，并对它的生态习性和物候期情况进行分析调查。软枣猕猴桃；分布；生态习性；物候期软枣猕猴桃[Actinidiaarguta(Sieb.et Zuce) Planch. ex Miq.]，别名：软枣子、藤枣、猕猴梨、藤瓜。猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本，高可达30m以上

中国林副特产 2017年1期2017-02-21

软枣猕猴桃汁可抗辐射

验中发现，食用过软枣猕猴桃汁的实验鼠在经X线照射之后，DNA受损程度较轻，说明软枣猕猴桃可能具有抗辐射作用。软枣猕猴桃分布在中国、朝鲜半岛和日本等地，是人工培植成功的野生果树品种，也是猕猴桃家族中个头最小的成员。它表皮没有毛茸茸的“外衣”，可直接食用，果实营养丰富，含有多种维生素和氨基酸。此前研究人员还发现，食用软枣猕猴桃汁对皮肤癌、肺癌等也有抑制效果。

百科知识 2016年21期2016-12-24

软枣猕猴桃商品化栽培投资价值

值和药用价值1.软枣猕猴桃的营养价值软枣猕猴桃果皮绿色（或浅紫红色）光滑，果实鲜美，果肉绿色（或红心），多汁，细腻，风味独特，酸甜适口，营养丰富。果实含多种维生素、脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分。含有丰富的可溶性固形物、糖、有机酸，氨基酸933.9毫克/100克，维生素C含量可以达到430毫克/100克，是苹果的100倍，是中华猕猴桃的3倍。2.软枣猕猴桃的药用价值软枣猕猴桃具有很好的医疗保健作用，对一些常见疾病有很好

新农业 2016年5期2016-05-23

软枣猕猴桃加工与保鲜研究进展

116600)﻿软枣猕猴桃加工与保鲜研究进展姜爱丽,白雪,杨柳,宋卤哲,胡文忠*(大连民族大学生命科学学院,辽宁大连 116600)软枣猕猴桃酸甜可口、食用方便、富含维生素、微量元素、多糖、黄酮、酚类等多种活性物质,具有开胃健脾、美容健体、帮助机体抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种药理功效,深受广大消费者的欢迎。近些年来软枣猕猴桃加工产品的种类在不断增加,加工原料的保鲜问题也逐渐被重视。本文对软枣猕猴桃加工与保鲜的研究进展做了概述;并指出其实际过程中存在的一些不足

食品工业科技 2016年14期2016-04-03

软枣猕猴桃中的生物活性成分综述

林132022）软枣猕猴桃中的生物活性成分综述薛健飞，张 扬，周鸿立*（吉林化工学院化学与制药工程学院生物制药系，吉林吉林132022）吉林省猕猴桃资源丰富，其中以软枣猕猴桃蕴藏量最大，其果实饱满，品质佳，开发利用价值较大。本文对软枣猕猴桃中的生物活性成分进行了综述，包括黄酮、生物碱、多糖、蛋白质及氨基酸、蒽醌、三萜、微量元素、挥发油等，为软枣猕猴桃的经济开发及综合利用提供依据。软枣猕猴桃；生物活性成分；黄酮；多糖软枣猕猴桃（学名：Actinidia ar

吉林农业 2016年22期2016-03-28

宽甸龙艳软枣猕猴桃繁育基地

宽甸龙艳软枣猕猴桃繁育基地始建于2009年。经过6年的研究和实践现已完全掌握了软枣猕猴桃育苗中和各项育苗技术，确定了软枣猕猴桃播种育苗、硬枝扦插、绿枝嫁接等育苗技术，以及利用温室四季快速高效高质量的工厂化育苗技术。各种育苗成活率均达到 90%以上，全年可繁育“龙成2号”等软枣优质新品种苗木100万株以上，为软枣猕猴桃新品种推广做出了巨大贡献。该育苗基地2015年被辽宁省林业部门列为全省唯一的“龙成2号”软枣品种繁育推广基地。苗木供应垂询电话：1394256

新农业 2016年2期2016-03-22

新西兰：软枣猕猴桃产量上升

﻿新西兰：软枣猕猴桃产量上升在新西兰，随着人们对软枣猕猴桃兴趣的增加，软枣猕猴桃种植面积相应增加，在未来3～4年内，软枣猕猴桃产量将上升。目前软枣猕猴桃在国际市场上的份额逐渐增加，每年新西兰向中国及澳大利亚出口的软枣猕猴桃均呈增长态势。软枣猕猴桃与新西兰大量栽培的海沃德（美味猕猴桃）属于不同种。软枣猕猴桃的特征是小，平均单果质量仅5～20 g，果皮光滑、无毛，可食用。大部分软枣猕猴桃产于新西兰，新西兰北岛普伦蒂湾的种植面积最大。目前新西兰软枣猕猴桃种植面积

中国果业信息 2016年3期2016-01-29

浅析丹东地区发展软枣猕猴桃产业优势

梁峰童　非林妍软枣猕猴桃是我国珍贵的抗寒果树资源，丹东是软枣猕猴桃原产地之一，野生资源极为丰富。2010年开始，丹东市科技局组织技术人员开始研究开发软枣猕猴桃这一新兴产业，先后从国内外引进收集软枣猕猴桃审定品种、农家良种和野生优良资源60个左右，建立了品种资源圃。攻克了组织培养、硬（绿）枝扦插及有关栽培等技术难题，并建立7个科技示范基地。2013年5月，丹东市科技局主持召开“丹东地区软枣猕猴桃产业发展专家研讨会”，中国农科院特产研究所、中国农科院郑州果树研

新农业 2015年5期2015-05-21

失水4%处理可延缓软枣猕猴桃果实成熟和衰老

后适当失水处理对软枣猕猴桃20℃下生理生化变化的影响》（作者姜丹等）报道，为了探讨失水处理对采后软枣猕猴桃生理生化变化的影响，延长其贮藏寿命，建立绿色保鲜方法。试验以软枣猕猴桃为试验材料，研究了失水率分别为0、2%、4%和6%的软枣猕猴桃，在温度为（20±5）℃条件下贮藏过程中生理生化变化。结果表明，适当失水处理可有效抑制软枣猕猴桃果实的呼吸作用，降低呼吸强度和推迟呼吸高峰出现；同时也抑制乙烯的释放量，推迟乙烯高峰和呼吸跃变的到来，并降低其峰值；适当失水处

中国果业信息 2013年6期2013-01-22

软枣猕猴桃多糖的分离与纯化及其分子质量的测定

 110866)软枣猕猴桃多糖的分离与纯化及其分子质量的测定潘 松，刘长江*，梁 爽(沈阳农业大学食品学院，辽宁 沈阳 110866)对通过水提醇沉法提取、Sevag法脱蛋白得到的软枣猕猴桃多糖进行分离纯化，利用DEAE-纤维素 52离子交换层析对软枣猕猴桃多糖进行初步分离，得到4种软枣猕猴桃多糖组分；利用葡聚糖凝胶对软枣猕猴桃多糖组分进一步分离的最佳条件为葡聚糖凝胶型号为Sephadex G-200、层析柱规格为D1.1cm×100cm、多糖质量浓度为1

食品科学 2012年15期2012-10-27

果胶酶处理软枣猕猴桃挥发性成分的研究

 114007）软枣猕猴桃（Actinidia arguta Sieb.et Zucc）又名软枣子、猕猴梨、藤瓜和藤枣。为猕猴桃科猕猴桃属，多年生落叶藤本植物。软枣猕猴桃是九种光果猕猴桃种类之一[1]。在我国主要分布于东北、华北、山东、西北及长江流域，其中东北南部山区较多见[2]，朝鲜、日本、俄罗斯亦有分布[3]。软枣猕猴桃富含各种营养成分，VC最高达430.8 mg/100g[4]，含有近20种氨基酸及20多种无机元素，果实含丰富的超氧化物歧化酶（SOD

食品研究与开发 2012年11期2012-09-05

软枣猕猴桃中的功能保健成分及其在食品加工中的应用

阳110161)软枣猕猴桃中的功能保健成分及其在食品加工中的应用王 菲，许金光，刘长江*(沈阳农业大学食品学院，辽宁沈阳110161)软枣猕猴桃中含有多种功能保健成分，近年来，国内外对其中所含的多糖、黄酮类化合物、维生素、氨基酸、果胶、矿质元素、类胡萝卜素等功能保健成分及其应用进行了研究。本文综述了近年来对软枣猕猴桃中功能保健成分的研究，以及其在食品加工中的应用。野生软枣猕猴桃，功能保健成分，食品加工，应用Abstract:Actinidia arguta

食品工业科技 2010年8期2010-02-12