据《植物生理学报》2020年第5期《外源褪黑素对软枣猕猴桃低温伤害的缓解效应》(作者张俊康等)报道,以野生软枣猕猴桃1年生扦插苗为试材,探究叶面喷施不同浓度(0、0.01、0.1、1和10μmol/L)的外源褪黑素(MT)对4℃下软枣猕猴桃的低温伤害缓解效应。
结果表明,随着低温胁迫时间的延长,软枣猕猴桃叶片叶绿素、可溶性蛋白、脯氨酸(Pro)含量和过氧化氢酶(CAT)活性呈现先增后减趋势;丙二醛(MDA)和可溶性糖含量增加;超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性均下降。而喷施适宜浓度的外源MT可显著提高软枣猕猴桃的叶绿素含量,降低膜脂过氧化产物MDA的积累,提高抗氧化酶活性,进一步增加渗透调节物质含量。其中以0.1μmol/L MT处理效果最好,该浓度下叶绿素含量达到较高水平,MDA含量显著降低,抗氧化酶活性显著提高,渗透调节物质含量升高。综上所述,适宜浓度的外源MT能够缓解低温胁迫对软枣猕猴桃的伤害,提高猕猴桃在越冬栽培过程中的抗寒性。