加工工艺

  • 蛹虫草猪肉脯的工艺研究
    虫草猪肉脯的加工工艺。通过实验,最终达到了改善猪肉脯风味,提升猪肉脯口感的目的。实验分别通过改变三个主要影响因素,即蛹虫草粉添加量、食用盐添加量和白砂糖添加量,对猪肉脯做出感官评价。结果表明,以猪肉质量为不变量(200g),添加蛹虫草粉10g,食用盐2g,白砂糖20g腌制两个小時,分三个阶段烘烤,冷却真空袋装,色泽呈红棕色,表面有光泽,口感层次丰富,薄厚干湿基本均匀风味独特。 关键词:猪肉脯;蛹虫草;加工工艺;响应面分析中图分类号:TS251  文献标识码

    赤峰学院学报·自然科学版 2023年9期2023-10-19

  • 羽毛粉的加工工艺及在水产饲料中的应用
    词:羽毛粉;加工工艺;肉禽;水产饲料0 引言我国是肉禽生产和消费大国,2022 年全国家禽总出栏量161.4 亿只,较2021 年增长了2.5%。羽毛是家禽的屠宰副产物,占家禽体重的5%-7%,我国每年羽毛产量超过100 万吨[1]。禽类羽毛属于角蛋白类,蛋白质达到85%左右,具有极高的饲用潜力[2]。羽毛粉(FeM)是家禽羽毛经过除杂、高温高压处理、灭菌和干燥等加工工艺制得的浅黄色、浅灰色的粉状产品[3]。研究表明,羽毛粉用作饲料原料,对于羽毛资源化利用

    湖南饲料 2023年3期2023-07-24

  • 欧李红仁核桃粕红枣复合果粉加工工艺研究
    ;复合果粉;加工工艺中图分类号 TS 278  文献标识码 A文章编号 0517-6611(2023)12-0158-06doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2023.12.036Study on the Processing Technology of Cerasus Humilis Red Kernel Walnut Meal and Jujube Compound Fruit PowderXIA Yu-cheng1,FU Lu-

    安徽农业科学 2023年12期2023-07-17

  • 胡萝卜馒头加工工艺的研究
    卜馒头的最佳加工工艺配方。结果表明,面粉50 g、安琪酵母0.5 g(面粉的1%)、胡萝卜与水的比例1.00∶2.00、胡萝卜汁添加量35 g、发酵时间40 min以及淀粉添加量15 g为胡萝卜馒头的最佳工艺配方。关键词:胡萝卜;馒头;加工工艺;感官评价Research on Processing Technology of Carrot Steamed BreadLIU Chang1, CAO Meng1*, ZHOU Zhou1, WANG Baoga

    食品安全导刊 2023年2期2023-06-14

  • 调味即食萱藻加工工艺研究
    ;感官评价;加工工艺;即食萱藻(Scytosiphon lomentaria)是一种医药保健价值与食用价值均极高的褐藻品种[1-3]。萱藻中的氨基酸种类齐全、含量较丰富,是一种优质蛋白源。此外,萱藻还富含不溶性膳食纤维、脂肪、甘露醇、褐藻胶等营养成分及钙、镁、铁、锌等矿质元素[4-5],具有良好的抗肿瘤、抗氧化、抗病毒、抗血栓等保健功效[6-9],具有极大开发潜力[10]。伴随人们对生活质量要求提高及节奏化的加快,即食方便食品愈发受到人们喜爱[11],特别

    中国食物与营养 2023年5期2023-06-11

  • 齿轮零件的数控加工与检测分析
    型等,分析其加工工艺为插齿加工,确定了其主要加工工序可概括为:粗车→半精车→精车。对加工完成后的减速器太阳轮成品进行了检测分析,利用千分尺检测齿轮尺寸,采用齿轮复合试验检查方法验证齿轮产品的数控加工质量,结果表明该齿轮零件数控加工工艺流程可行。关键词:齿轮;数控加工;检测;加工工艺中图分类号:TG61文献标志码:A文章编号:1009-9492 ( 2022 ) S1-0005-04CNC Machining and Inspection Analysis

    机电工程技术 2022年13期2023-01-11

  • 现代机械制造技术与加工工艺的运用分析
    变,而不同的加工工艺应用的范围越发的广泛。通过加强现代机械制造技术及加工工艺的研究,全面加强现代机械制造技术的实践应用,做好不同零件的制造和加工工作,使得相应的工艺流程能够正常稳定开展。文章对现代机械制造技术及加工工艺进行分析,旨在为提高我国机械制造技术水平提供理论支持。关键词:现代机械;制造技术;加工工艺引言随着我国社会经济的快速发展,机械制造技术以及加工工艺都取得了一定的成果。现代机械制造技术是节约生产成本、减轻体力劳动的一种运用现代化机械进行生产的方

    科技研究·理论版 2022年4期2022-07-15

  • 机械加工工艺对零件精度的影响分析
    况,调整机械加工工艺应用方式,找出导致零件加工精度与效率下降的客观因素,控制可能出现的零件加工误差,制造出更多有价值的合格工业产品,减少加工设备的磨损。本文主要分析了机械加工工艺的基本类型,指出了零件精度处理要求的内容,总结了影响零件精度的加工工艺因素。关键词:机械加工;加工工艺;机械零件;加工精度在零件加工处理过程中,技术人员必须有效利用专业机械加工工艺,对零件进行打磨与加工,提升零件边角的耐磨性与结构强度,保证加工精度符合工業化发展要求,按照规定行业质

    装备维修技术 2022年26期2022-07-13

  • 预调理冷鲜牛排加工工艺及其品质变化研究
    鲜牛排最佳的加工工艺及其对牛排品质的影响,为预调理冷鲜牛排的实际生产提供理论依据和技术指导。关键词:预调理;冷鲜牛排;加工工艺;品质变化Study on Processing Technology and Quality Change of Pre-Conditioned Chilled SteakLIU Lixin(Qingdao Vocational and Technical College of Hotel Management, Qingdao

    食品安全导刊·中旬刊 2022年6期2022-07-06

  • 饲料加工工艺对营养价值的影响分析
    深入了解饲料加工工艺对营养价值的影响有着十分重要的作用,对解决饲料短缺、提高饲料利用率有重要的意义。本文重点分析了几种饲料加工工艺对营养价值的影响,以期为以后的饲料生产提供一定的借鉴。关键词:饲料;加工工艺;营养价值;畜牧;影响饲料是畜禽等动物在生长过程中必要的营养来源,而不同的饲料加工工艺对饲料的营养价值有着不同程度的影响,而畜禽对不同饲料加工工艺生产的饲料的吸收有不同的区别。为了提高畜禽的饲养质量,要科学地选择饲料,因此,养殖人员要全面了解不同饲料加工

    新农民 2022年12期2022-06-22

  • 巴山脆李饮料加工技术优化试验
    ,对李子饮料加工工艺进行研究,通过单因素和正交试验确定饮料的最佳配方。结果表明:果汁添加量为20%、糖类(其中木糖醇与蔗糖的比例为1∶4)添加量为5%、酸类(其中柠檬酸、苹果酸和柠檬酸钠的比例为3∶2∶3)添加量为0.6%时,饮料品质较好,酸甜可口,味道协调。使用复合稳定剂,羧甲基纤维素钠0.08%、黄原胶0.12%时,溶液不分层,稳定效果较好。关键词 巴山脆李;果汁饮料;加工工艺中图分类号:S662.3;TS275.5 文献标志码:A DOI:10.19

    南方农业·上旬 2022年5期2022-06-16

  • 原料嫩度和加工工艺对刺梨叶茶品质的影响
    刺梨春梢;加工工艺;品质;隶属函数法;综合评价中圖分类号:S661.9 文献标志码:A DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.09.054收稿日期:2022-01-21基金项目:贵州省林业厅林业科技平台项目(黔林科合〔2019〕09号);贵州省科技厅自然科学基金项目(黔科合基础〔2019〕1404号);贵州省教育厅重点领域项目(黔教合KY〔2021〕042)。作者简介:宋勤飞(1978—),女,四川乐山人,硕士,讲师,从事

    南方农业·上旬 2022年5期2022-06-16

  • 中国传统加工纸的加工工艺研究
    传统加工纸的加工工艺,包括传统染色、涂布、施胶、涂蜡、捶打、砑光、洒金银、刷云母、描金银、砑花纹等工艺。关键词:传统手工纸;加工工艺;熟纸DOI:10.20005/j.cnki.issn.1674-8697.2022.07.025传统手工纸分生纸和加工纸两种,生纸指未经加工的手工纸,加工纸是对生纸进行涂布、染色、施胶、加蜡、砑光等二次加工手段,改变纸张厚薄、色泽、质感、性能等特征,使生纸在外形、质地、色彩、花样等方面具备全新功能的手工纸。我国传统加工纸从唐

    文物鉴定与鉴赏 2022年7期2022-06-13

  • 机械加工工艺过程质量控制模型的研究
    分析研究机械加工工艺过程中质量控制模型,为实际应用提供参考。关键词:机械加工;加工工艺;质量控制;模型中图分类号:TH162 文献标识码:A 文章编号:1674-1064(2022)03--03DOI:10.12310/j.issn.1674-1064.2022.03.064当前,在对机械加工工艺的质量控制与研究期间,大多是集中在单一工序的研究方面,极少将工艺过程视为一个整体,综合考虑其质量控制内容。机械加工中,普遍存在因工序公

    科技尚品 2022年3期2022-06-06

  • 数控车床加工工艺标准化流程优化措施
    ,对数控车床加工工艺标准化流程进行优化改进十分必要,这不仅能够大幅度提高工艺生产水平,还能保证产品质量。【关键词】数控车床;加工工艺;标准化流程【DOI 编码】10.3969/j.issn.1674-4977.2022.02.035Optimization Measures for Standardization Process of CNC Lathe Machining ProcessDING Wen-juan(Huai'an Technical Co

    品牌与标准化 2022年2期2022-05-30

  • 闷黄对黄茶品质的影响研究进展
    键词 黄茶;加工工艺;闷黄;品质中图分类号:S571.1;TS272 文献标志码:A DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.13.019黄茶是我国六大茶类之一,因其独特的“闷黄”工序而具有“黄汤黄叶、醇厚甘甜”的品质特点[1]。黄茶的基本加工工艺包括杀青、闷黄和干燥,其中闷黄是黄茶加工的特殊工序,也是黄茶品质形成的关键工序。闷黄过程中,黄茶在湿热条件下发生热化学变化,最终使叶子均匀变黄,冲泡出的茶汤和叶底呈现出黄色或黄褐色,

    南方农业·上旬 2022年7期2022-05-30

  • 响应面法优化油酥烧饼加工工艺的研究
    定油酥烧饼的加工工艺。结果表明,油酥烧饼的最佳工艺为水添加量190 g、酵母添加量为4 g、烘烤温度240 ℃、烘烤时间10 min,在此条件下制得的成品色泽金黄、酥层清晰、口感外酥里软。关键词:油酥烧饼;单因素试验;响应面法;感官评定;加工工艺Research on Optimization of Processing Technology of Crispy Biscuits by Response Surface MethodologyZHONG P

    食品安全导刊·中旬刊 2022年4期2022-05-28

  • 浅谈改性沥青的加工工艺及配合比设计
    :改性沥青;加工工艺;配合比设计中图分类号:U414文献标志码:A0引言随着我国现代化建设步伐的加快,高速公路车流量大,车速快、货车轴载重的特点日益明显,尤其是在我国西北山区,大部分高速公路在山间穿行,因地域条件限制,山区间高速公路转弯半径小,长陡坡道路多,并且由于高速公路实行分车道单向行驶,汽车在行驶过程中所产生的驱动力、制动力、侧向力等对沥青路面的稳定性产生一定的影响。另一方面春冬季节昼夜气温变化快,夏秋降雨量高,随之造成路面产生早期强度破坏隐患大、路

    甘肃科技纵横 2022年2期2022-04-25

  • 栗香特色风味绿茶生产加工技术研究
    ;特色绿茶;加工工艺;特征性化合物Research on the Production and ProcessingTechnology of Chestnut Flavored Green TeaSHI Daliang, GUO Minming, AO Cun, ZHANG Wei, ZHAO Yun, YU Jizhong*Hangzhou Academy of Agricultural Sciences, Hangzhou 310024, China

    中国茶叶 2022年4期2022-04-23

  • TC11钛合金细长杆车削加工工艺分析
    了一种合理的加工工艺。主要从工艺路线的选定、装夹方式的选择、切削用量的选择、刀具和刀片的选择等方面作出了合理的分析,采用一端用三爪卡盘夹紧和另外一端用两个中心架辅助支撑的装夹方式。在切削全过程中,用特殊的车刀以及特殊的冷却液加工。通过在CW6163普通车床上进行验证,结果表明采用一端用三爪卡盘夹紧和另外一端用两个中心架辅助支撑的装夹方式能够减小细长杆在加工中的变形。在该种加工工艺方案中,特制的R38mm车刀、粗精车的切削用量、机夹式结构车刀、COOlanc

    机电工程技术 2022年2期2022-04-09

  • 机械加工工艺对工件加工精度的影响分析
    ;加工精度;加工工艺1机械加工工艺的含义在加工工件的生产过程中,不可避免地要使用机械加工来加工工件的毛坯,最终保证工件的尺寸、公差、安装等精度符合相关标准。一般在粗加工后进行精加工,经过这个工序后,毛坯逐渐加工成标准品,这个工序就是机加工工序。在此过程中,毛坯的整个加工应在粗加工过程中完成,主要是毛坯的整体轮廓、尺寸和结构应逐步达到图纸设计要求的标准。毛坯经过抛光等精密加工处理,使各种尺寸和结构的毛坯都能满足图纸设计标准。2机械加工工艺影响工件加工精度的因

    科学与生活 2022年2期2022-03-27

  • 电加热服的研究现状与进展
    热服的材料、加工工艺与热防护性能之间的关系,解析电加热服设计过程中的关键问题,文章首先对金属、镀金和非金属两个类别的电加热材料进行分别阐述并分析其各自的优缺点;接着介绍了电加热服的三种加工工艺,分别为直接利用电热丝制作、放置电加热片制作和涂覆电热薄膜或涂层制作。其中,直接利用电热丝制作电加热服加热均匀、直接高效,但工艺复杂;放置电加热片制作电加热服方便简洁,但容易造成加热不均;涂覆电加热薄膜或涂层的方式成本低、使用灵活,但服装透湿透气性和耐用性不佳。最后从

    丝绸 2022年3期2022-03-19

  • 酸奶乳酪蛋糕的配方优化
    蛋糕;配方;加工工艺;优化Abstract: This article uses cream cheese, whipped cream, yogurt, low-gluten flour, white sugar, butter and eggs as the main raw materials to design and process a yogurt cheesecake. The optimal recipe of yogurt cheesec

    食品安全导刊·中旬刊 2022年1期2022-03-09

  • 抹茶的品质、健康功效及其应用研究进展
    : 抹茶; 加工工艺; 化学组成; 品质; 健康功效; 应用中图分类号: TS 272.2    文献标志码: A    文章编号: 1000-5137(2022)01-0110-09, In recent years, Matcha has attracted more attention from many consumers worldwidely due to its unique flavor. Drinking or eating Matcha

    上海师范大学学报·自然科学版 2022年1期2022-03-09

  • 特殊钢种高精度滚动体加工工艺研究
    精度滚动体;加工工艺1.特殊钢种高精度滚动体的加工工艺和技术指标钢球加工工艺应该满足国家技术标准要求,以此来提升滚动体钢球的寿命、摩擦力和可靠性,目前钢球常见的加工工艺主要有以下几种:小循环加工工艺,这一工艺主要用来生产和加工小型钢球以及生产数量不多的钢球;大循环加工工艺,这一工艺主要用来生产高精度的钢球以及生产大批量的钢球;单盘多沟加工工艺,这一工艺主要用来生产批量小的钢球,需要对钢球进行研磨和精研;单盘单沟加工工艺,这一工艺主要用来生产一些直径比较大的

    科技信息·学术版 2022年7期2022-02-22

  • 记长阳土家族自治县发现的城五河竹沥茶
    河;竹沥茶;加工工艺The Discovery of Chengwuhe Zhulicha inChangyang Tujia Autonomous CountyLI Yalong1, LI Shukui2*1. Yichang Municipal Committee of CPPCC, Yichang 443000, China;2. Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Scie

    中国茶叶 2022年1期2022-02-22

  • 不同香型绿茶的香气成分组成及香型形成的影响因素分析
    ;茶树品种;加工工艺;影响因素Research Progress of Aroma Components inGreen Tea with Different Aroma Types andTheir Influencing FactorsYOU Qiushuang1,2, LI Qin3, ZHU Yin1*, SHI Yali1,2, MA Wanjun1,2, LIN Zhi1, L? Haipeng1*1. Tea Research Institu

    中国茶叶 2022年1期2022-02-22

  • 双低油菜薹速冻加工工艺简介
    的速冻油菜薹加工工艺。该工艺选取无污染的新鲜油菜薹为原料,加工过程中不加入任何添加剂和防腐剂,最大程度地保留了新鲜油菜薹的色泽、风味、质地等,符合消费者对健康食品的追求。同时速冻油菜薹食用方便,可常年供应,满足了消费者的需求。关键词 双低油菜;速冻油菜薹;加工工艺中图分类号:S565.4 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.01.013 油菜是我国四大油料作物之一,也是南方地区重要的冬季农作物[1]。随着我

    南方农业·上旬 2022年1期2022-02-16

  • 汽车发动机曲轴加工工艺研究
    质,保证曲轴加工工艺的精准度。对此,本文以汽车发动机中的曲轴机械为例,分析曲轴机械加工工艺。Abstract: At present, traditional materials and automotive engine manufacturing technology and the present stage of the automotive industry market development trend and requirements be

    内燃机与配件 2022年4期2022-01-20

  • 基于华中系统数控机床加工方法的工艺研究
    进行总结并对加工工艺规划进行阐述,便于在金工实习过程中,学生能够快速了解数控编程加工的过程,为对其进一步研究和发展提供思路和方法。Abstract: At present, China is at a critical period of development. The government has put forward the goal of " Made in China 2025". It is not only a big manufactur

    内燃机与配件 2022年1期2022-01-06

  • 薄壁组合零件的数控车加工工艺
    零件的数控车加工工艺展开论述,总结数控加工期间的注意事项难点,阐述数控加工期间的注意事项,分析数控加工期间的存在的各种问题,在此基础上引入实例,以期能为更多研究工作者提供有价值的借鉴。Abstract: At present, China gradually uses its own production of CNC car for production, but there are always various problems in the prod

    内燃机与配件 2022年1期2022-01-06

  • 某国六柴油发动机曲轴加工工艺解析
    构要求,识别加工工艺难点,对比、分析不同工艺方案的优缺点,选择最优的曲轴加工工艺方案。重点对所选工艺方案实施涉及的工艺流程、装备进行论述,解析工艺方案实施过程中的具体问题,确保加工过程设计完全满足该曲轴特性要求。Abstract: In this paper, according to the structure requirements of a diesel engine crankshaft, identify the difficulties in

    内燃机与配件 2022年1期2022-01-06

  • 碳纤维复合材料汽车构件的设计开发
    结构设计 加工工艺 连接工艺Design and Development of Carbon Fiber Composite Material for Automobile ComponentsYang Wenye Song Jie Shi Fulei Li Wenzhong Li Zhengxing Ma QiuAbstract:Carbon fiber composite materials are the most promising new li

    时代汽车 2021年24期2021-12-30

  • 浅析数控加工中心的编程控制及加工工艺
    内的数控机床加工工艺以及编程控制正朝着创新化的方向发展。本文主要针对数控机床的相关内容进行简单阐述,并且通过介绍数控机床的主要结构,数控机床加工编程控制的相关内容,让更多的人对数控机床加工工作具有更加清晰的认识,从而使得数控机床编程得到快速发展,并整体促进国内数控制造行业的快速前进。关键词:数控加工中心;编程控制;加工工艺要想使得我国制造行业得到快速的发展,并做好数控机床的制造和加工工作,那么我们就需要给予数控中心编程控制以及加工工艺等相关内容足够的关注。

    科学与生活 2021年22期2021-12-27

  • 试论薄壁套的加工工艺与夹具设计
    安全应用,在加工工艺与夹具的设计中一定要重点改良,确保在提高生产效率的基础上保证生产质量,确保薄壁套零件能够在当前的发展与生产中起到重要的作用。因此,本文就关于薄壁套的加工工藝及夹具的设计展开研究与分析。关键词:薄壁套;加工工艺;夹具设计薄壁套零件,在当前的诸多行业的生产中均有着重要的应用。但是,在进行薄壁套零件加工的过程中,由于该零件的刚性差,容易发生变形,使得零件在加工的过程很容易出现零件损毁、无法使用的情况发生。在生产该零件的过程中,造成大量零件损毁

    科学与生活 2021年22期2021-12-27

  • 齿轮减速机加工优化工艺探讨
    理齿轮减速机加工工艺,满足生产制造过程对齿轮减速器的要求,提高机械设备生产效率。关键词:齿轮减速机;加工工艺;优化方向一、齿轮减速机优化的必要性齿轮减速机的加工质量要求较高,直接影响到整个机械设备是否能够稳定运转,而且一旦齿轮自身的质量不过关出现断裂,很有可能导致整个工作体系出现停滞的现象,甚至导致该生产线所生产出来的产品质量不过关,造成较大的经济成本损失,所以必须不断的优化齿轮减速机,提高其工作效率,保证工作质量,这样最终加工出来的产品质量才满足时代发展

    科学与生活 2021年22期2021-12-27

  • 现代机械制造技术及加工工艺的思考
    ;制造技术;加工工艺;特征;应用1现代机械制造技术与加工工艺的特点在当前的时代背景下,更注重生产的效率,而现代机械制造与加工行业面临着更大的机遇和挑战。随着大数据、物联网等新兴技术的广泛应用,使得现代机械制造技术与加工工艺变得更加自动化、智能化。而在部分大型企业发展过程中,建立了相应的自动化团队,加快了自身的自动化进程。在现代制造技术与加工工艺的具体应用过程中,相应的技术工艺具有一体化的特征。在实际的应用过程中,借助自动控制理念、计算机技术、电子技术,使得

    电子乐园·上旬刊 2021年3期2021-12-24

  • 钛合金材料的机械加工工艺思考分析
    ;机械加工;加工工艺钛合金加工往往对环境要求较高,且有较复杂的工艺,在钛合金这一材料最早被发现上世纪五十年代,就已经被相关人员应用在多个领域,且实际效果非常显著,随后因这一材料在耐热、导热和抗腐方面的优良表现,引起各界关注并被很多领域广泛采用。一、钛合金材料的一些特性及应用钛合金的强度与密度比很高,在航空、航海、军工及化工等等范围内已经处于不可替代的位置,尤其是热处理之后的钛与某些元素(铝、铬、钒、锰等)的合金强度极限能够达到1100Mpa-1400Mpa

    家园·电力与科技 2021年13期2021-12-23

  • 数控自动化加工工艺探索
    要重点对数控加工工艺以及应用数控加工工艺加工的零件进行深入剖析。关键词:数控自动化;加工工艺;加工零件数控加工不仅属于机械制造业领域的创新技术,而且具有高效率、高精度、高柔性的优势,是一种可靠的自动加工方式,数控加工技术可以有效应对各种复杂零件、精密零件、批量较小的零件在加工过程中遭遇的任何瓶颈,全面配合现代化生产需求,自动化技术、自动检测技术、数控技术一并列为我国制造业的核心技术,这些技术的推广和使用推动了我国制造业的快速发展。1数控加工工艺特点阐释1.

    科学与生活 2021年8期2021-12-22

  • 机械制造工艺与机械设备加工工艺探讨
    造工艺及精密加工工艺技术在工业领域使用极为广泛,所以认真研究机械设计与制造工艺及精密加工工艺技术,不但对提高加工效率、提升产品质量有所裨益,而且对促进国民经济发展、提高人民生活水平极具促进意义。关键词:机械制造;加工工艺;机械设备;信息技术;精密加工引言:随着科学技术的不断发展,现代机械制造技术的发展带动了机械制造行业的创新与改变,而不同的加工工艺应用的范围越发的广泛。通过加强现代机械制造技术及加工工艺的研究,全面加强现代机械制造技术的实践应用,做好不同零

    家园·电力与科技 2021年12期2021-12-22

  • “皮皮”虾滑加工工艺及其胶凝性研究
    ;综合成本和加工工艺,CUD添加量以3.1%为佳。关键词:皮皮虾;添加剂;试验;加工工艺;胶凝性中图分类号:TS254.4    文献标识码:A    文章编号:1674-1161(2021)06-0056-03皮皮虾是一种营养丰富的海味食品,除含20%蛋白质和0.7%的脂肪外,还含有维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。同时,皮皮虾汁鲜肉嫩,有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。然而,用皮皮虾制作的虾滑存在胶凝性能差、冷冻易变性的问题。可得然胶(CU

    农业科技与装备 2021年6期2021-12-17

  • 现代机械制造技术及加工工艺的思考
    ;制造技术;加工工艺引言在科学技术发展过程中,我国现代机械制造技术和加工工艺变得越来越智能化、自动化、可视化。而在实际的应用过程中,具有很强的综合性、系统性和可持续性[1]。现代化的制造技术更加安全稳定,未来机械制造技术也会从安全性方面入手,全面推动相关技术的信息化发展,以此来实现自动化、智能化的应用,提升机械制造的经济效益。在做好设备管理与维护的同时,严格材料选用,有效推动我国现代机械制造和加工行业持续发展。1 现代机械制造技术和加工工艺的重要性随着工业

    科技研究·理论版 2021年19期2021-12-15

  • 一般汽油机箱体的工艺分析
    汽油机箱体的加工工艺,做些简要阐述和分析。Abstract: The analysis of part structure, rough structure, machining benchmark, process equipment and cutting parameters is the general process of optimizing the best process route. This article mainly discuss

    内燃机与配件 2021年1期2021-12-14

  • 高速大功率柴油机活塞销材料及加工工艺优化
    机;活塞销;加工工艺 中图分类号:TK423                                    文献标识码:A                                文章编号:1674-957X(2021)01-0077-020  引言在柴油机工作狀态下,活塞销需要承受较高的温度,同时还需要承受较大的交变载荷和相应地冲击载荷,除此之外,活塞销还需要承受不同力,如弯曲、剪切力等。尤其是针对高速大功率的柴油机,其面临上述问题则更为

    内燃机与配件 2021年1期2021-12-14

  • 化学工程工艺中绿色化工技术的应用研究
    色化工技术:加工工艺:应用研究化工工程为人们日常生活提供了基础性的生活资源,作为基础型的工程技术,在我国经济发展的过程中也扮演着重要的角色。近些年来,传统 化工工程的不足之处愈发凸显,一方面表现为较强的环境污染特性,包括 烟雾、毒气、废水、废料等,此类物质一般不可降解;另一方面,传统的化工生产过程能源消耗比较大,也不符合可持续发展理念。绿色化工技术可在改变化工工程的化学工艺以及化工原材料的性质以及使用方法,这样可促使化工工程在无毒的原材料以及无污染的工艺生

    科技研究·理论版 2021年15期2021-12-12

  • 浅谈机械制造工艺中的合理化机械设计
    化机械设计:加工工艺一、机械制造加工工艺基础概念机械设计是指工程师按照工作需要对机械零件进行合理的设计,使成 品的性能最优。机械制造工艺是指由专业的技术人员对机械设计进行实施,即将设计转化为现实。在进行机械制造的过程中会涉及很多零件如螺母、螺钉(如图1所示)等,还会涉及很多设备如车床(如图2所示)等。为了保证施工的准确性,每道工序都要确保由专业人员完成。二、机械制造工艺中合理化机械设计的原则想要在机械制造工艺中进行合理化机械化设计,不仅要考虑各个零件 之间

    科技研究·理论版 2021年15期2021-12-12

  • 探析零件加工中机械加工工艺对精度的影响
    ,本文就机械加工工艺对零件加工精度的影响及控制措施进行研究,显得意义十足。关键词:机械加工;零件;加工工艺;影响引言随着科学技术的进步与发展,人们对机械零件的质量要求越来越高,为了使加工零件达到设计标准,对机械加工工艺流程的编制提出了新的要求和标准,同时对影响加工精度的因素也要严格控制,否则,零件在加工中出现误差,轻则零件报废,重则会造成安全事故,从而造成严重的经济损失。1机械加工工艺的含义机械零件在生产过程中,必然会应用机械加工的方式对零件的毛坯进行加工

    科技信息·学术版 2021年33期2021-12-09

  • 机械制造加工工艺路线的选择与优化方法
    中,机械制造加工工艺广泛应用于发动机、变速器等汽车各部位的制造加工中,考虑到现代汽车应用市场的高要求以及节能环保的需求,关于机械制造加工技术工艺的优化备受重视。文章基于汽车内燃机零部件制造加工活动,分析了机械制造加工工艺特点,分析了当前机械制造加工工艺应用中存在的一些问题。针对相关问题,对机械制造加工工艺路线的选择及优化方法进行了探究,希望能为相关从业单位提供参考。Abstract: In the field of modern automobile ma

    内燃机与配件 2021年23期2021-12-09

  • 传统加工与数控加工技术在机械行业的发展与应用
    的加工模式的加工工艺、热变形和刀具路径等不同方面进行了具体的比较。传统的加工过程效率比较低,数控加工对比下就显得非常高效,而且自动化程度很高,很适合一些形状复杂、精度要求高的零件进行具体的加工。数控加工技术是在传统加工技术的基础上发展起来的,传统加工是数控加工的必要历程。但无论如何发展,机械行业零部件的加工永远需要传统加工和数控加工,两者缺一不可的。机械加工技术发展无止境,机械研究的探索方向需要进行长期的思考和总结。Abstract: This artic

    内燃机与配件 2021年23期2021-12-09

  • 机械设计加工常见问题及优化措施
    进先进的机械加工工艺和管理技术,优化机械生产工艺,加强对机械制造产品质量的检查,有效解决机械设计和加工中的问题,进而不断提升机械制造产品的质量。关键词:机械设计;加工工艺;常见问题;优化措施1机械设计及加工制造的特点按照机械设计的类型可以划分为继承设计、转型设计和创新设计。继承设计的特点在于不改变机械设备模式,通过创新优化设计方法;转型设计是针对机械零配件进行改造更新,进而提高机械的整体性能;创新设计是采用新技术、新方法对机械设备重新设计。现阶段机械设计加

    科学与生活 2021年24期2021-12-06

  • 现代机械制造技术及加工工艺的思考
    变,而不同的加工工艺应用的范围越发的广泛。企业的经营是为了得到更好的发展并且赚取更多的经济利益,机械制造业应用现代化技术和新加工工艺,可以提高生产效率和产品质量,减少资源消耗,促进机械制造业更好发展。基于此,本文就着重分析现代机械制造技术及加工工艺的相关特征,并提出具体的工作建议,加强现代机械制造技术和加工工艺的应用,为我国机械制造行业的发展提供有效参考。关键词:现代机械;制造技术;加工工艺;特征;应用引言我国是工业大国,机械制造业发展极为重要,对于工业经

    科学与生活 2021年24期2021-12-06

  • 小麦加工工艺对面粉品质的影响
    的分析了小麦加工工艺对面粉品质的影响因素。关键词:小麦;加工工艺;面粉品质;影响因素小麦粉的品质包括食用品质和营养品质,比如实用品质又分为蒸煮品质、烘焙品质等等,在对小麦粉的实用品质进行评价时需要从其色泽、外观、纹理、结构、质地、光滑程度、弹性、口感、粘性、韧性、气味等多个方面进行,实际上这些品质的高低不但与食品的制作配方、加工工艺等因素有关,还与小麦分的品质有关。我们在对影响小麦粉品质的因素进行分析后发现,小麦品质是最为主要的因素之一,除此之外,小麦的加

    科学与生活 2021年23期2021-12-06

  • 乳制品加工过程中食品安全控制分析
    词:乳制品;加工工艺;生产设备;食品安全;安全控制引言:乳制品作为人们生活和饮食必不可少的食品,随着生产技术升级,机械化生产线逐渐建设成熟,提高了乳制品加工的机械化和标准化水平。乳制品的食品安全问题受到广泛关注,为保护人们饮食安全,需要不断完善乳制品食品安全标准,加强对食品安全的控制。乳制品生产方也应认识到食品安全问题的存在,主动提高加工过程的监管,严谨对待生产,维护乳制品的质量和安全。一、威胁乳制品食品安全的主要问题首先原料乳质量会直接影响乳制品安全,乳

    科学与生活 2021年25期2021-12-02

  • 基于UG五轴涡轮的数控加工
    G;后处理;加工工艺;叶片1 定位基准、夹紧方案的确定高速铣削要求刀具安全可靠、体积小、重量轻、结构简单、易于装卸工件、减少加工过程中惯性矩的影响[1]。本文使用了一种专用夹具:图1芯轴进行定位装配夹紧。将叶轮的中孔通过夹具芯轴小间隙0.02配合定位在夹具上,右端面用螺母拧紧固定,完成零件的装夹。通过三爪卡盘夹紧工装尾端的圆柱面使得夹具、零件的回转中心一致,确保定位及加工精度。设置加工坐标系G54,将叶轮的上端面设置为Z0,以夹具回转中心设置加工坐标系的x

    科学与生活 2021年25期2021-12-02

  • 鲜切水果加工工艺及保鲜技术的研究
    对鲜切水果的加工工艺进行优化和探究。以下针对鲜切水果的加工工艺流程和保鲜技术展开探讨,采用物理、化学和生物保鲜技术,为我国的鲜切水果产业的长远发展提供理论参考。关键词:鲜切水果;加工工艺;保鲜技术一、鲜切水果及其特点鲜切水果营养成分较过度加工的水果制品要高,食用方便,因此受到西方发达国家消费者的青睐。近年来,随着人们生活节奏的加快,鲜切水果在我国也开始逐渐受到广泛关注。鲜切水果又名轻加工水果,经常被人们作为一种旅游休闲食品所携带。但是鲜切水果的保质期较短,

    时代商家 2021年32期2021-11-29

  • 绿茶(炒青绿茶)品质缺陷诊断分析
    的品质特点和加工工艺,分析绿茶的品质量缺陷和形成原因,探索了绿茶品质质量的途径,为了能更好地提高绿茶品质。关键词:绿茶;品质;缺陷;加工工艺引言根据加工方式和茶多酚氧化程度的不同,绿茶属于不发酵茶,绿茶是我国的主要茶类之一,年产量在10万吨左右,产量位居六大初制茶之首,在我国分布广泛,产量高,产品种类多,深受消费者喜爱。河南省、贵州省、江西省、安徽省、浙江省、江苏省、四川省、陕西省、湖南省、湖北省、广西省及福建省是我国的绿茶主产省份[1]。绿茶没有经过发酵

    科学与生活 2021年18期2021-11-24

  • 一种船舶超长液压油缸体车床加工工装
    械加工   加工工艺   车床工装   超长油缸体加工中图分类号:TH137                        文献标识码:A文章编号:1672-3791(2021)08(b)-0050-03Lathe Tooling of Marine King Sized Hydraulic Cylinder BlockTENG Xiaoyan(Huanghai Shipbuilding Co., Ltd., Weihai, Shandong Provin

    科技资讯 2021年23期2021-11-22

  • 机械设计加工常见问题及优化措施
    进先进的机械加工工艺和管理技术,优化机械生产工艺,加强对机械制造产品质量的检查,有效解决机械设计和加工中的问题,进而不断提升机械制造产品的质量。关键词:机械设计;加工工艺;常见问题;优化措施1机械设计及加工制造的特点按照机械设计的类型可以划分为继承设计、转型设计和创新设计。继承设计的特点在于不改变机械设备模式,通过创新优化设计方法;转型设计是针对机械零配件进行改造更新,进而提高机械的整体性能;创新设计是采用新技术、新方法对机械设备重新设计。现阶段机械设计加

    科学与生活 2021年20期2021-11-18

  • 白萝卜汁绿茶饮料的工艺研究
    ;复合饮料;加工工艺中图分类号:TS255.3  文献标志码:A  文章编号:1008-4657(2021)02-0084-060 引言白萝卜,又名菜菔或芦菔,是十字花科属的草本植物,其肉多汁,味辛甘而性凉,生吃有利于肠胃消化,可促进肠胃蠕动,通便,起到预防肠癌的作用[1]。生白萝卜对于胆汁的分泌也能起到激发作用,有助于消化脂肪。白萝卜不仅在维生素A和维生素C的含量上相较于其他果蔬有一定优势,能在一定程度上预防坏血病,而且还含有亚麻酸等不饱和脂肪酸和蛋氨酸

    荆楚理工学院学报 2021年2期2021-11-16

  • 基于生命工程学院基地的绿豆桂花馅沙包的研究与开发
    绿豆;桂花;加工工艺豆沙包作为起源于北方一款特色的小吃,所代表的历史文化深厚,流传至今已经成为中华美食文化的一部分。翻看历史文献有关包子与馒头的记载,一直没有“清晰界限”,到北魏时期贾思勰在《齐民要术》中记载有关面食的做法已达二十多种了,直到民国时期徐珂编写《清稗类钞》后,才对它们之间的关系明确说明,由于两者名称的划分模糊,从北方到南方,经历了跨越地域性的发展后,包子才摆脱了馒头的影子。在当今,人们的生活水平不断提高,健康意识不断上升,对于食品的追求也在不

    食品界 2021年11期2021-11-15