溴酸
- 二溴海因绿色合成工艺条件的探究
生成强氧化性的次溴酸,并以次溴酸的形式不断在水中释放出游离溴而起到杀菌作用,在二溴海因的存在下,可有效地对微生物的细胞壁、活性酶或其DNA产生破坏,导致微生物因氧化分解而失活,从而实现杀灭微生物的功能,可有效杀灭各种病菌、真菌、病毒、藻类及一些寄生虫等大多数微生物[3-6]。具有高效快速,光谱低毒及低残留,适应环境能力强,有效周期长,稳定性好,安全性高,配伍性好且廉价经济的先天优势,成为目前应用较为广泛的新型广谱杀菌剂[7-9]。有学者就采用1 mg/L的
山东化工 2023年18期2023-11-09
- 溴酸钾滴定法测定金属砷中砷含量的改进
砷锑钼蓝光度法、溴酸钾滴定法[2]、次亚磷酸盐还原-碘滴定法和电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES法)等[3]。其中,亚铁邻菲啰啉光度法、砷锑钼蓝光度法适合测定砷质量分数为0.0005%~0.20%的样品,ICP-AES法适合测定砷质量分数为5%~10%的样品,次亚磷酸盐还原-碘滴定法适合测定砷质量分数大于0.05%的样品。传统溴酸钾滴定法,试样经硫酸、磷酸分解,以硫酸肼(硫酸联胺)将五价砷还原成三价砷,以甲基橙作为指示剂,用溴酸钾标准溶液滴定测
云南化工 2023年9期2023-09-27
- 北京:发布实施食品中溴酸盐的检验方法
检验方法《食品中溴酸盐的测定》(BJS 202101)正式发布实施。我国相关管理部门已取消溴酸钾作为面粉处理剂在小麦粉中使用。市食检院制定的《食品中溴酸盐的测定》(BJS 202101)适用于小麦粉及其制品和膨化食品中溴酸盐的测定,规定了食品中溴酸盐的离子色谱(或液相色谱)-电感耦合等离子体质谱联用测定方法,电感耦合等离子质谱仪对溴和溴酸根检测具有极好的选择性,避免了假阳性,拓展了对面包、薯片等小麦粉制品及膨化食品进行准确测定的检验方法,为食品安全抽检监测
中国食品 2023年13期2023-07-12
- 气相分子吸收光谱法测定水质氨氮试剂条件的优化研究
因素的制约。增加溴酸钾与溴化钾的用量,使生成的有效氧化物质增加,可以提高氧化剂的氧化效率,但随着溴酸钾与溴化钾的用量提升,样品实验室空白的吸光度值也随之升高,使得测定结果偏大。文献[4-6]对气相分子吸收光谱法测定水中氨氮试剂条件的研究方法尚不完善。本研究在理论计算结果的基础上开展单因素实验和正交实验,较系统地研究优化试剂条件,优化气相分子吸收光谱法测定水质氨氮的试剂条件。并选取地表水、地下水、海水、生活污水、工业废水等5种适用范围水体为研究对象,探讨该试
分析仪器 2022年3期2022-06-30
- 广东省气候特点对氧化性固体测试的影响研究*
均直径25微米;溴酸钾:分析纯;镍铬丝:镍/铬合金,长度(30±1)cm,直径(0.60±0.05)mm,金属线耗电功率(150±7)W;锥形模具:内直径70mm的60度玻璃三角漏斗;导热平板:长150mm、宽150mm、厚6mm,热导率(温度为0℃时)0.23W/(m·K)。1.2 实验设计取参考物质溴酸钾和纤维素的混合物(30.0±0.1)g,按质量比各为3:7充分混合。使用圆锥型漏斗将混合物做成底部直径70mm的截头圆锥体,覆盖在低导热平板上的环形点
合成材料老化与应用 2022年3期2022-06-27
- 不同酸溶解体系下饲料用膨润土中铬的测定
溶解体系、盐酸-溴酸钾溶液热溶解体系对饲料用膨润土中铬含量测定结果的影响,对盐酸-溴酸钾溶液热溶解体系进行优化,旨在建立饲料用膨润土中铬含量的最佳测定方法。1 材料与方法1.1 试验材料试验样品为饲料用膨润土。配合饲料质控样(中国检验检疫科学研究院测试评价中心)。硝酸(优级纯,国药集团化学试剂有限公司),盐酸(优级纯,国药集团化学试剂有限公司),溴酸钾(分析纯,国药集团化学试剂有限公司),铬元素标准溶液(国家标准物质中心)。电子分析天平,德国耶拿公司的Va
西北农业学报 2022年4期2022-05-19
- 固体废物中丙烯酰胺测定方法的改进及验证
的可操作性,运用溴酸钾和溴化钾在酸性溶液中发生反应将溴元素转化为溴单质,溴单质再与丙烯酰胺发生加成反应生成2.3―二溴丙酰胺通过带有ECD检测器气相色谱仪进行测定。溴酸钾和溴化钾的反应方程式:KBr O3+KBr+H2SO4==K2SO4+Br2+H2O。1 实验材料及方法1.1 设备与材料 PE Clurace 580气相色谱仪,配电子捕获检测器;调速振荡器HY―8;ANPEL氮吹浓缩仪;中佳IONRIA离心机;色谱柱1:Elite―WAX 30m×0.
探索科学(学术版) 2021年7期2021-08-05
- 溴酸钾法测定三氨基硝酸胍纯度
彩霞等[11]以溴酸钾作为氧化剂测定了异烟肼的含量,孔继川等[12]采用肼–溴酸钾–丁基罗丹明B 动力学光度法测定了水中痕量肼,栾吉梅等[13]采用分光光度法测定了乙酰胺,韩柏青[14]采用溴酸钾溶液滴定法测定了西米替丁含量,俞凌云等[15]在研究甲醛测定方法时,发现甲醛对溴酸钾氧化甲基红有明显催化作用,在–0.57 V 处峰电流二阶导数值与甲醛呈线性关系。上述方法中的待测物质均含有肼基、C=O 或C=N 双键结构,都是利用了溴酸钾的氧化性。TAGN 分子
化学分析计量 2021年5期2021-05-24
- 抑制褪色光度法测定啤酒中微量二氧化硫
二氧化硫能够抑制溴酸钾氧化亚甲基蓝(MB)褪色的原理,建立了抑制褪色光度法快速测定食品中微量二氧化硫的方法,以期为食品中二氧化硫含量的监控提供技术参考。1 试验部分1.1 仪器与试剂722-p型可见分光光度计;HH-2型数显恒温水槽;FA 2004B型电子天平。二氧化硫标准溶液:100 mg·L-1,市售。溴酸钾和硫酸等试验所用试剂均为分析纯;试验用水为一级纯净水。1.2 试验方法取10.00 mL啤酒样品于250 mL容量瓶,加入0.1 mol·L-1氢
理化检验-化学分册 2021年3期2021-04-15
- 2种动力学分光光度法测定油菜中镉含量的比较
酸、0.5 mL溴酸钾,往一支中加入镉标准液或油菜样品(阻抑反应体系,吸光度为A),另一支为空白(非阻抑反应体系,吸光度为A0),用二次蒸馏水稀释至刻度,摇匀后立刻置65 ℃水浴中加热9 min,取出后置冰水冷却5 min以终止反应。以二次蒸馏水为参比,用1 cm比色皿在605 nm处分别测定阻抑、非阻抑反应体系吸光度A和A0,求ΔA=A-A0。测定油菜样品时加入2.0 mL柠檬酸钠和1.2 mL氟化钠,消除干扰离子的干扰。1.2.3 催化动力学光度法在两
食品工业 2021年2期2021-03-05
- 浅析溴酸钾滴定法测定矿石中砷含量分析方法的探讨
3%的氨水中;⑤溴酸钾标准溶液:称取1.4861g纯溴酸钾(105℃的温度烘烤2个小时)于2000mL的容量瓶中,以水定容,摇匀。此液滴定度T=0.001g/mL。(2)试验方法称取0.1000g式样于300mL小口锥形瓶中,分别加入0.5g氟化铵,5mL硫酸联胺溶液,20mL(1+1)硫磷混合酸溶液,高温冒烟至瓶口处,取下冷至室温,加入100mL水,加入4滴40%的溴化钾溶液,2滴0.5%的甲基橙指示剂溶液,用溴酸钾标准溶液滴至粉红色退去即为终点,随同做
当代化工研究 2021年1期2021-02-24
- 化学品事故现场快速筛查固体氧化性的实验方法探讨
,考察参考混合物溴酸钾和纤维素在不同环境条件、不同质量下以及溴酸钾的粒度对燃烧时间的影响,同时改变试样与纤维素混合物的比例和试样颗粒度的大小,以达到扩大筛选边界条件,提高筛选能力和效率的作用。1 原料与设备溴酸钾:化学纯,99.8%,天津市风船试剂公司;纤维素:无锡绿建科技有限公司,长度:200 μm,平均直径:25μm;二水合二氯异氰尿酸钠:河南濮阳可利微;二氯异氰尿酸钠:河南濮阳可利微;碘酸钾:分析纯,99.8%,上海麦克林生化科技有限公司;铬酸钾:分
天津化工 2021年1期2021-02-05
- 电化学指纹图谱技术鉴别黄酒品种和陈酿年份
有限公司。硫酸、溴酸钾、丙二酸、硫酸铈铵均为国产分析纯级。1.2 仪器与设备CHI620E 型电化学工作站,上海辰华仪器有限公司;RTC 基本型磁力搅拌器+ETS D5,德国IKA;217 型饱和甘汞电极、213 型铂电极,天津艾达恒晟科技发展有限公司。1.3 试验方法1.3.1 电化学指纹图谱测定 量取一定量的黄酒加入反应器中,在保持反应总体积100 mL 的前提下依次加入一定量的硫酸、硫酸铈铵和丙二酸溶液,在设定温度和搅拌速度下恒温搅拌10 min后加
中国食品学报 2020年11期2020-12-01
- KBrO3-MR-HQ体系吸收光谱研究及其分析应用
酸介质中,HQ对溴酸钾氧化甲基红(Methyl Red,MR)褪色有明显的抑制作用,在最佳的实验条件下,在测定波长517 nm处,HQ在0.04~1.2 μg·mL-1浓度范围内遵守比尔定律,方法具有较高的灵敏度和精密度,标准曲线为ΔA=-0.0012+0.6139c,相关系数为0.9994,ε为6.76×104L·mol-1·cm-1;方法的选择性好,对常见共存离子具有较大的允许倍量。用于实际样品的测定,回收率为97.5%~103.7%,相对标准偏差分别
广州化工 2020年21期2020-11-14
- 高效液相色谱法测定维生素B1硫代硫胺的含量
硫胺含量使用的是溴酸钾滴定法,原理是溴酸钾与硫代硫胺反应生成溴化钾,稍过量的溴酸钾就与溴化钾反应生成单质溴并使甲基红指示剂褪色。该法中溴酸钾与中间体硫代硫胺中的还原性杂质反应,从而使得结果经常性偏高。为了减少测定偏差,建立了采用高效液相色谱法测定硫代硫胺的含量。1 仪器和试药1.1 仪器美国Agillent 1100型高效液相色谱仪1.2 试药甲醇和乙腈均为色谱纯,冰乙酸和1-辛烷磺酸钠为分析纯,硫代硫胺对照品为实验室精制,然后用溴酸钾滴定法标定。2 方法
化工设计通讯 2020年7期2020-07-25
- 抑制褪色光度法测定油炸面制食品中痕量铝
用铝离子能够抑制溴酸钾氧化罗丹明B 褪色这一机理,成功的建立了抑制褪色光度法快速测定食品中痕量铝的新方法。1 实验部分1.1 主要仪器与试剂数显恒温水槽:HH–2 型,金坛市科析仪器有限公司;紫外–可见分光光度计:TU–1901 型,北京普析通用仪器有限责任公司;电子天平:CPA225D 型,赛多利斯科学仪器(北京)有限公司;高温马弗炉:XK–0561JC 型,重庆建川电炉制造有限公司;铝标准溶液:1 mg/mL,国家钢铁材料测试中心钢铁研究总院;铝标准储
化学分析计量 2020年3期2020-06-03
- 饮用水中溴酸盐浓度检测系统设计
李瑞帅1前言溴酸盐是在各个饮用水生产厂家大量使用臭氧进行杀菌的过程中,不可避免产生的一种副产物。国际癌症研究中心(IARC)经过权威实验认证表明溴酸钾对实验动物有致癌作用,溴酸盐被国际癌症研究机构定为2b级潜在致癌物。本文设计了一种基于微波探测法的非接触式饮用水溴酸盐定量检测装置。2检测系统设计本系统主要由四部分组成。第一部分为传感器检测模块,实现将被检测物质浓度的变化转换为电信号输出,其中用于盛装被检测溶液的试管外径为12mm,内径为10mm,高70mm
读书文摘(下半月) 2020年11期2020-05-26
- 溴酸钾-荧光黄-双酚A体系的共振光散射研究及其应用
,BPA 能够和溴酸钾、荧光黄反应形成聚集体,体系共振光散射强度的增大值(ΔI)与 BPA 含量在一定范围内成正比,据此定量检测水样中的 BPA。1 实验部分1.1 试剂与仪器BPA、硫酸均为优级纯;无水乙醇、荧光黄、溴酸钾均为分析纯;实验用水均为二次蒸馏水。RF-4500型荧光分光光度计;UV-VIS 8500 紫外-可见分光光度计;SHHW-21三用电热恒温水浴箱;AB204-S电子分析天平。1.2 BPA标准溶液(5.0 μg/mL)配制准确称取0.
应用化工 2019年7期2019-08-02
- 溴酸盐在食品及饮用水中的危害及检测
帘线有限公司1.溴酸盐存在于食品及饮用水中近年来,随着经济的发展,我国的食品安全问题却成为了一大隐患。食品安全事件频发,食品安全问题已经成为社会广泛关注的热点问题之一。其中有毒有害添加剂成为威胁食品安全的重要因素之一。在食品加工过程中,溴酸钾作为一种食品添加剂被广泛使用于面粉及制品中。溴酸钾主要作用有三种,一是起到缓慢氧化作用[1],二是对面团起到迅速膨胀的作用,三是增白。使用溴酸钾后的面粉及制品特征是更白,成品更具有弹性和韧性,发酵更加完全,外观更加美丽
食品安全导刊 2019年20期2019-01-05
- 基于课堂演示的BZ振荡反应改进*
酸在酸性条件下被溴酸钾氧化而呈现化学振荡现象,溶液在无色和淡黄色两种状态之间进行着规则的周期振荡。笔者运用实验研究法,通过探究反应物浓度、反应物加入顺序、不同催化剂的效果,以期找出反应最佳配方,用于课堂演示,增强学生对化学的学习兴趣。振荡反应现象如图1所示。1 振荡反应机理[1]1972年,由Field、Kdr6s和Noyes这3位科学家提出了经典的B-Z反应振荡机理,在硫酸介质中,金属铈离子(Ce4+/Ce3+)作催化剂的条件下丙二酸被溴酸氧化。FKN机
科技与创新 2018年21期2018-11-30
- 离子色谱法测定面粉中的溴酸盐含量
000)0 引言溴酸钾是氧化剂、分析试剂、面粉质量改良剂。作为一种添加剂起着2种作用,一是增白,二是对面团起到一种急胀的作用。使用了溴酸钾后的面粉更白,制作出来的面包更有弹性和韧性、发酵更完全。目前研究组织发现,溴酸钾是一种致癌物质,过量食用会损害人体的中枢神经、血液及肾脏。国际癌症研究机构也已将该化合物列为致癌物质。中国国家质检总局、国家标准化委员会联合发出停止使用溴酸钾作为面粉处理剂的通知。因此,准确测定面粉中的溴酸盐含量对于控制面粉及其制品的食品卫生
农产品加工 2018年17期2018-09-22
- 溴酸钾滴定法测定含锑试样的砷量
用硫酸分解试样,溴酸钾滴定法测砷,近年来,随着矿样性质的变化,以及外购矿样中含一定量的锑,给测砷含量带来一定的误差。为保证分析结果准确,提高方法的可操作性,本文探讨蒸馏分离—溴酸钾滴定法测定含锑矿石中砷量,方法准确可靠,除锑效果大于99%,蒸馏分离回收率大于99%,试样加标回收率大于99%。方法适用于测定矿石中砷量大于0.2%的试样。对于测定砷小于0.2%的试样,精密度虽高,但结果略有偏低。1 试验部分(1)主要试剂及仪器。盐酸(6.0mol/L);氢氧化
世界有色金属 2018年11期2018-08-22
- 难溶电解质溶解平衡考点探究
标卷Ⅰ·11题)溴酸银(AgBrO3)溶解度随温度变化曲线如图所示,下列说法错误的是( )A.溴酸银的溶解是放热过程B.温度升高时溴酸银溶解速度加快C.60℃时溴酸银的Ksp约等于6×10-4D.若硝酸钾中含有少量溴酸银,可用重结晶方法提纯【答案】A(二)Ksp的计算【答案】2.0×10-55.0×10-3(三)判断沉淀顺序( )【答案】C
教学考试(高考化学) 2018年2期2018-07-26
- 溴酸钾-邻氨基酚体系催化动力学光度法测定微量铁
其中,反应体系与溴酸钾、邻氨基酚相关的有以溴酸钾为氧化剂的褪色法[2-11]和以邻氨基酚为还原剂的显色法[12-13],而以溴酸钾-邻氨基酚组成体系的鲜少报道[14],该法是采用有机溶剂萃取反应产物后进行比色法测定铁。本工作以乙酸-乙酸钠缓冲溶液为介质,微量Fe(Ⅲ)催化溴酸钾氧化邻氨基酚显色,终止反应后直接采用分光光度法测定工业硫酸锌中微量铁。1 试验部分1.1 仪器与试剂UV-1800PC型分光光度计;FE20型p H 计;HH-4型恒温水浴锅;200
理化检验-化学分册 2017年12期2018-01-23
- 罗丹明6G恒波长同步荧光猝灭法测定痕量亚硝酸根
nm,亚硝酸根对溴酸根氧化罗丹明6G具有催化作用,使罗丹明6G的同步荧光发生猝灭,且猝灭程度与亚硝酸根量形成线性关系。方法的检出限为0.68 μg/L,线性范围为2~36 μg/L。该方法可用于火腿肠中亚硝酸根含量的测定,能得到满意结果。恒波长同步荧光猝灭法;罗丹明6G;亚硝酸根;溴酸根亚硝酸盐是一种允许使用的食品添加剂,在食品生产中用作护色剂,有发色和抑菌作用,能增强肉质风味,所以被广泛使用于食品中,但同时亚硝酸盐毒性较强,摄入量大可以使血红蛋白变成高铁
中国调味品 2017年8期2017-08-31
- 如何降低环境空气中氯气测定方法的测定下限
.1 试剂本文对溴酸钾标准使用液、甲基橙吸收使用液配置浓度进行了适当改进,其余试剂配制均同HJ/T 30-1999《固定污染源排气中氯气的测定甲基橙分光光度法》。1.2 实验方法在具塞比色管中按次序分别移入溴酸钾标准使用溶液,用甲基橙吸收液定容至20ml,将上管完全混匀。放置20min后,用10mm比色皿,在波长507nm处,以水为参比,测定吸光度。以吸光度对氯含量(μg)绘制标准曲线,并计算得到校准曲线的线性回归方程。2 结果与讨论2.1 标准曲线范围的
资源节约与环保 2017年4期2017-01-22
- β-环糊精增敏催化动力学光度法测定亚硝酸根
硝酸根催化条件下溴酸钾氧化甲基红的褪色反应,建立了β-环糊精(β-CD)增敏催化动力学光度法,对亚硝酸根进行测定。该方法最佳反应条件为:0.05 mol/L甲基红溶液加入量8.0%(φ,下同),0.1 mol/L溴酸钾溶液加入量12.0%,1.0 mol/L稀磷酸加入量12.0%,0.15 mol/L β-CD溶液加入量16.0%,反应温度40 ℃,反应时间15 min。亚硝酸根测定的线性范围为8.0×10-6~6.0×10-4g/L,线性回归方程的相关系
化工环保 2016年2期2016-12-12
- 甲基紫动力学光度法测定双甘膦废水中微量甲醛
质中,甲醛能催化溴酸钾氧化甲基紫溶液褪色,褪色程度与甲醛含量成正比,由此建立了催化动力学光度法测定双甘膦废水中微量甲醛的方法。体系溶液在50℃水浴中反应10min后加入乙酸钠溶液以终止反应,于最大吸收波长585nm处测量吸光度。溶液中甲醛浓度在0.8~5.6μg·mL-1范围内呈良好的线性关系,表观摩尔吸光系数为2.5×104L··mol-1cm-1,相对标准偏差为1.78%(n=6),加标回收率在95.97%~102.62%之间。催化光度法;甲基紫;甲醛
化工技术与开发 2016年7期2016-08-19
- 溴酸钾-甲基紫-邻二氮菲催化光度法测定人发中痕量锰(Ⅱ)
饶334001)溴酸钾-甲基紫-邻二氮菲催化光度法测定人发中痕量锰(Ⅱ)董洪霞1,2,刘林海1,2,唐 敏1,俞 凡1(1.上饶师范学院化学化工学院,江西上饶334001;2.江西省靶向药物工程技术研究中心,江西上饶334001)在磷酸介质中,以邻二氮菲为活化剂,Mn(Ⅱ)能催化溴酸钾氧化甲基紫褪色,建立分光光度法测定人发中痕量锰(Ⅱ)的新方法。对试验条件进行了优化。结果表明:Mn(Ⅱ)在0~0.8μg.mL-1范围内,质量浓度与吸光度之差△A呈良好的线性
上饶师范学院学报 2016年3期2016-08-02
- 面粉添加剂溴酸钾的危害及替代品研究
004面粉添加剂溴酸钾的危害及替代品研究唐黎标杭州市食品有限公司杭州310004溴酸钾是我国规定禁用的一种面粉添加剂。主要用于面包生产的溴酸钾,就是一个从曾经广泛使用到严格限制,直至被逐渐禁止使用的例子。本文综述了溴酸钾的用途和危害,介绍了用碘滴定法(AACC48-42)、阴离子交换-电化学检测法检测溴酸钾的方法,侧重介绍了溴酸钾的替代品及其发展前景。溴酸钾替代品前景21世纪,人们生活水平不断提高,对食品添加剂提出了安全、高效、广谱的更深层次的要求[1],
现代面粉工业 2016年1期2016-02-22
- 灿烂甲酚蓝褪色光度法测定饮用水中的溴酸根
同时也产生副产物溴酸盐有致癌作用,因此,测定饮用水中的溴酸盐含量成为一个研究的热点,文献报道的测定方法主要有离子色谱法[1-4]、分光光度法[5-6]、荧光猝灭法[7]、气相色谱法[8]和电化学检测法[9]等.褪色光度法具有简便、快捷等优点,选用的指示剂有甲基橙、甲基紫和茜素红等,但利用溴酸根离子对灿烂甲酚蓝(Brilliant cresyl blue,简称BCB)指示剂氧化褪色的光度法尚未见报道.实验建立了BCB-HCl-BrO3-褪色体系,通过用分光光
海南师范大学学报(自然科学版) 2015年2期2015-12-23
- 面粉添加剂溴酸钾的危害及替代品研究
00)面粉添加剂溴酸钾的危害及替代品研究◎唐黎标(杭州市食品有限公司,浙江 杭州 310000)溴酸钾是我国近期规定禁用的一种面粉添加剂。主要用于面包生产的溴酸钾,就是一个从曾经广泛使用到严格限制,直至被逐渐禁止使用的例子。本文综述了溴酸钾的用途和危害,介绍了用碘滴定法(AACC48-42)、阴离子交换-电化学检测法检测溴酸钾的方法,侧重介绍了溴酸钾的替代品及其发展前景。溴酸钾;替代品;用途;危害21 世纪,人们生活水平不断提高,对食品添加剂提出了安全、高
现代食品 2015年24期2015-12-16
- 甲基红法测定面粉中溴酸盐的含量
000)1 引言溴酸盐用作面粉添加剂具有很长的历史,其可使面制品更白和具有弹性,外观看起来更舒服;另外能使面制品迅速膨胀更具有韧性,对面粉具有很强的改良作用。通过动物实验发现,经常摄入溴酸盐,会大大增加肾癌、甲状腺和腹膜间皮瘤的发病率。国际癌症研究协会认为,溴酸盐很有可能增加患癌的几率,影响人们的身体健康,因此将溴酸盐定为2B类可致癌的物质。很多国家对溴酸盐的使用和加入量都做了严格的要求,如果有其它可替代添加剂则应取消其使用[1]。因此如何对溴酸盐进行快速
安徽化工 2015年4期2015-12-12
- 硫酸铈、溴酸钾连续滴定法测定锑、砷
000)硫酸铈、溴酸钾连续滴定法测定锑、砷张晓梅(新疆维吾尔自治区有色地质勘查局704队哈密839000)样品经H2SO4-K2SO4分解,在热浓H2SO4条件下,加入滤纸,经炭化后,将Sb5+、As5+还原成Sb3+、As3+,在HCl溶液中以甲基橙作指示剂,用硫酸铈标准溶液来滴定Sb,然后降低酸度,以甲基橙作指示剂,用溴酸钾来滴定As。硫酸铈酸钾滴定法锑、砷常用的测量方法有:溴酸盐容量法、高锰酸钾容量法、硫酸铈容量法。但在日常工作中,硫酸铈容量法应用最
新疆有色金属 2015年4期2015-12-12
- 面粉添加剂溴酸钾的危害及替代品研究
04)面粉添加剂溴酸钾的危害及替代品研究◎唐黎标(杭州市食品有限公司,浙江杭州310004)溴酸钾是我国近期规定禁用的一种面粉添加剂。主要用于面包生产的溴酸钾,就是一个从曾经广泛使用到严格限制,直至被逐渐禁止使用的例子。本文综述了溴酸钾的用途和危害,介绍了用碘滴定法(AACC48-42)、阴离子交换-电化学检测法检测溴酸钾的方法,侧重介绍了溴酸钾的替代品及其发展前景。溴酸钾;替代品;前景21世纪,人们生活水平不断提高,对食品添加剂提出了安全、高效、广谱的更
现代食品 2015年22期2015-02-23
- 双波长催化动力学光度法测定亚硝酸根
为介质,通过测量溴酸钾氧化甲基绿及酸性铬兰的反应体系在540nm和635nm处的吸光度变化,探索新的双波长催化光度法测定亚硝酸根的方法,结果表明此方法具有灵敏度高、稳定性强的特点,其重现性和选择性也很好,可用于水样的测定。亚硝酸根;双波长;催化动力学光度法;甲基绿;酸性铬兰1 引言亚硝酸盐存在生活中的土壤、水及蔬菜中,摄入它易中毒。它会使体内正常血红蛋白形成高铁血红蛋白,失去携氧功能,导致人体缺氧[1]。它还能形成强致癌物亚硝胺。因此,水环境监测和食品检测
化工管理 2015年4期2015-01-10
- 聚羧酸系减水剂大单体双键保留率碘值法的测定
述了溶剂加入量、溴酸钾-溴化钾溶液加入量、静置时间等对测定结果的影响,不同的实验条件会产生不同的结果。通过实验确定了碘值法测定大单体双键值的最适宜操作条件,并对其准确度和精密度进行了测定。双键保留率; 聚羧酸系减水剂大单体; 碘值法聚羧酸系减水剂[1-3]是由不饱和单体在引发剂的作用下共聚[4]而得到的, 其中不饱和单体主要为不饱和聚醚。原料不饱和聚醚的性能好坏直接关系到聚合后的减水剂减水效果。事实上,双键保留率是考察不饱和聚醚性能的一个重要指标,是初步判
当代化工 2015年1期2015-01-03
- 1,3-二溴-5,5-二甲基海因的绿色合成
体中可缓慢产生次溴酸并进一步分解为活性氧和自由的活化溴[4],与含氮化合物(蛋白质、DNA 等)发生作用干扰细菌的代谢[5],杀灭细菌,从而被广泛应用于游泳池、饮用水消毒,渔业、水产[6]、工业用水处理[7],食品、餐具消毒以及植物花卉和种子消毒杀菌,水果保鲜等领域[8];其释放出活性溴后,剩余的5,5-二甲基海因,可在自然条件下被光、氧、微生物较短时间内分解为氨和二氧化碳, 不会因为残留而污染环境[4]。因此,1,3-二溴-5,5-二甲基海因是目前国际公
黄山学院学报 2014年5期2014-10-30
- 甲基橙极谱法测定痕量甲醛
痕量甲醛的存在对溴酸钾氧化甲基橙的反应有很强的 催化作用。而甲基橙及其氧化产物均能在滴汞电极上产生灵敏的极谱吸 附波。本文以极谱法测定催化反应过程中甲基橙 浓度的变化,建立了催化动力学极谱法测定痕量甲醛的方法。极谱法;吸附波;催化反应;甲醛最新研究表明甲醛已成为第一类致癌物质,甲醛引起人类的鼻咽癌、鼻腔癌、鼻窦癌,并引发白血病。对痕量甲醛测定的方法主要有气相色谱法、高效液相色谱法、光度法、极谱法、催化动力学光度法等。研究发现,在硫酸介质中,痕量甲醛对溴酸钾
化工技术与开发 2014年12期2014-05-10
- 微乳液增敏罗丹明B氧化褪色光度法测定微量亚硝酸根
质中亚硝酸根催化溴酸钾氧化罗丹明B褪色反应的研究未见报道。微乳液因具有很强的增溶、增稳和增敏作用,已成为光度分析法的热点之一[9-11]。本工作基于在稀磷酸中微乳液对亚硝酸根催化溴酸钾氧化罗丹明B褪色反应具有增敏作用的原理,建立了新的测定痕量亚硝酸根的催化动力学光度法,对微量亚硝酸根的测定结果令人满意。1 实验部分1.1 试剂和仪器罗丹明B、磷酸、溴酸钾、亚硝酸钠、正戊醇、正庚烷、十六烷基三甲基溴化铵(CTMAB):分析纯。CTMAB微乳液:CTMAB、正
化工环保 2014年6期2014-04-12
- 高温耐磨粘结铜除铜工艺研究
pH值为10)、溴酸钾-柠檬酸(KBrO3(质量浓度为30 g/L)+C6H8O7(质量浓度为30 g/L)+温度为30℃+pH值为10)。腐蚀溶解初始阶段,铜基体表面氧化膜逐渐溶解破坏,腐蚀电位变负,溶解速率加快,随后铜基体裸露,进入稳定溶解过程,反应速率逐渐趋于稳定。在溴酸钾-柠檬酸体系中铜的自腐蚀电流密度比过氧化氢-柠檬酸体系中高2个数量极,表现出更强的阳极活化能力和腐蚀溶解速度。结论铜在两种溶液体系中表现出快速稳定的溶解速度,炮管基体的腐蚀速率比铜
装备环境工程 2014年4期2014-03-11
- 催化荧光法测定蔬菜中痕量亚硝酸根的研究
红900 μL,溴酸钾1 850 μL,硫酸1 050 μL时,方法NO2-测定的工作曲线为y=1.58x+0.46,相关系数r=0.999 5,线性范围为0.02~0.11 mmol/L,检出限0.001 2 mmol/L,变异系数为6.5%,平均回收率为100.2%,此法适合于根茎类蔬菜中微量NO2-含量的测定。催化荧光法;亚硝酸根;均匀试验亚硝酸盐作为食品添加剂是允许使用的,常作为发色剂,具有一定的抗菌防腐作用。但是人体过量摄入亚硝酸盐后,可将低铁血
中国酿造 2014年7期2014-02-20
- 肉制品中亚硝酸盐的测定
精对亚硝酸根催化溴酸钾氧化二甲基黄的褪色反应具有增敏作用,建立了测定亚硝酸根的催化动力学光度法,该方法具有灵敏度高,选择性好等特点,用于食品中亚硝酸盐的测定,结果令人满意。1 材料与方法1.1 主要仪器与试剂721 型分光光度计:北京普析通用仪器有限公司;pHS-3C 型酸度计:上海精密科学仪器有限公司;亚硝酸钠标准溶液:1.000 g/L;溴酸钾溶液:1.5 g/L;β-环糊精(β-CD)溶液:10 g/L;二甲基黄乙醇溶液:0.3 g/L。硫酸水溶液:
食品研究与开发 2014年1期2014-01-31
- 走下焙烤业神坛的“老臣”
——非法食品添加物“溴酸钾”解读
非法食品添加物“溴酸钾”解读淮南联合大学 奇云Old minister stepped down from altar of bakery溴酸钾是什么溴酸钾(potassium bromate)是一种含有钾离子和溴酸根离子的强氧化剂,分子式KBrO3。溴酸钾呈白色菱形结晶或结晶性粉末,无臭,加热至370℃时分解成溴化钾和氧气。在常温下稳定。易溶于水,微溶于乙醇。溴酸钾在面粉发酵、醒发及焙烤工艺过程中起到一种氧化剂的作用,使用了溴酸钾后的面粉更白,制作的面包
城市与减灾 2013年5期2013-03-11
- 小麦粉中溴酸钾检测方法的比较
002)小麦粉中溴酸钾检测方法的比较韩 冰1,2徐厚平1,2崔 波1(1.山东轻工业学院食品与生物工程学院,山东 济南 250353;2.济南市质量技术监督局,山东 济南 250002)为了选择一种最适合小麦粉中溴酸钾的检测方法,分别对4种检测方法(滴定法、反滴定法、离子色谱法和液相色谱法)进行探讨,比较它们的原理、方法、精确度、检出限、回收率及稳定性等方面。结果表明,离子色谱法操作简单,灵敏度高,溴酸根离子的最低检出浓度为50μg/kg,标准曲线具有良好
食品与机械 2012年4期2012-12-27
- 小麦粉及其改良剂中痕量溴酸钾测定的甲酚红褪色分光光度法
及其改良剂中痕量溴酸钾测定的甲酚红褪色分光光度法杨冰仪 林仰锋 王 梅 邹志辉(广东药学院公共卫生学院,广州 510310)在盐酸介质中,依据溴酸根离子氧化甲酚红褪色的原理提出了测定小麦粉及小麦粉品质改良剂中溴酸根离子的新方法。研究了各种因素如酸度、甲酚红的用浓度和用量、反应时间和温度等对测定的影响。结果表明,最优化的试验条件为最大吸收波长518 nm,0.6 mol/L盐酸,1.0 mL 1×10-4mol/L甲酚红,85℃水浴条件下加热5 min。在优
中国粮油学报 2012年3期2012-11-20
- 柱前衍生化高效液相色谱法(HPLC)测定水中微量溴酸盐含量
C)测定水中微量溴酸盐含量刘贞1崔艳1,2胡志军1陈建秋1⋆严拯宇1**(1中国药科大学分析化学教研室,江苏南京 210009;2江苏正大天晴制药有限公司,江苏南京 210038)联合柱前衍生化技术,成功地用高效液相色谱法(HPLC)测定了水体中微量溴酸盐含量。通过衍生化条件的优化,方法回收率在98%~105%之间、相对标准偏差RSD小于2.0%,线性相关系数达0.9995,检测限为1.0μg/L。方法简便快速、准确可靠,能满足现有标准的检测要求。溴酸盐;
中国无机分析化学 2012年1期2012-01-11
- 丁基罗丹明B褪色分光光度法测定小麦粉中痕量溴酸钾
测定小麦粉中痕量溴酸钾杨冰仪,黎紫滢,王 梅,邹志辉(广东药学院公共卫生学院,广东 广州 510310)建立基于丁基罗丹明B-盐酸体系测定小麦粉中痕量溴酸钾的褪色分光光度法。考察酸度、丁基罗丹明浓度和用量、反应时间和温度对测定结果的影响。结果表明,最优化的实验条件为:最大吸收波长558nm,0.3mol/L盐酸反应介质,1.0mL 1×10-4mol/L丁基罗丹明B,80℃水浴条件下加热5min。在优化实验条件下,溴酸钾在0~0.3μg/mL之间存在线性关
食品科学 2011年10期2011-10-28
- 溴化容量法测定水质中挥发酚两种标准方法的比较
范围、分析步骤、溴酸钾-溴化钾及滴定剂消耗量、精密度和准确度等方面对溴化容量法测定水质中挥发酚GB 7491—1987和 HJ 502—2009两种标准进行比较,并提出改进建议。2 实 验2.1 方法原理在含过量溴(溴酸钾和溴化钾)的溶液中,被蒸馏出的酚类化合物与溴生成三溴酚,并进一步生成溴代三溴酚。在剩余的溴与碘化钾作用释放出游离碘的同时,溴代三溴酚与碘化钾反应生成三溴酚和游离碘,用硫代硫酸钠溶液滴定释放出的游离碘,并根据其消耗量计算挥发酚的含量。化学反
石油炼制与化工 2011年12期2011-09-15
- 水中二溴海因在紫外辐照下的分解和副产物的形成机理
溴海因在水中以次溴酸的形式释放出有效溴[3]。当水中存在NH3-N时,次溴酸与氨反应形成溴氨[4]。具有氧化性的次溴酸和溴氨统称为有效溴。商品二溴海因消毒剂中的所谓“活性成分”是指有效溴(Br+),包括次溴酸和溴氨。有效溴活性高,易分解,而二溴海因以缓释形式释放出有效溴,克服了这一缺点[5]。光照是影响消毒剂分解速率及其生成产物的重要因素。江敏等[6]采用自然光照加速了溴氯海因的降解。Cooper等[7-8]发现紫外光照引发自由基反应,加速有效氯和有效溴的
中南大学学报(自然科学版) 2011年3期2011-06-01
- 食品中溴酸盐的分光光度测定
6000)食品中溴酸盐的分光光度测定陆永荣,李全良(周口师范学院化学系,河南周口466000)基于3mol/L盐酸介质中溴酸根氧化甲基红的褪色反应,建立了测定微量溴酸根的新的褪色光度分析方法,研究了在盐酸介质中,在氯化钠的催化作用下,溴酸根离子氧化甲基红退色的最佳条件。结果表明吸收波长为512 nm:表观摩尔吸收系数为2.06×103L·mol-1·cm-1,溴酸根离子在0.1~0.9 μg/mL范围符合比尔定律,最低检出量为0.1μg/g,该方法可用于食
天津化工 2011年1期2011-01-10
- 含溴黄浦江水臭氧化过程中溴酸根的生成
江水臭氧化过程中溴酸根的生成黄 鑫1, 梅 红1, 丁国际1, 卢 宁2(1.上海大学环境与化学工程学院,上海 200444;2.上海城市水资源开发利用国家工程中心有限公司,上海 200082)2010年 1—6月的水质调查结果表明,黄浦江水中溴离子 (Br-)含量为 204.9~394.6μg/L.溴离子在臭氧氧化和氯消毒工艺中消耗显著,但在混凝工艺中变化很小.水厂溴酸根离子(BrO-3)检出率较低 (7.5%).经过生物活性炭(biological a
上海大学学报(自然科学版) 2010年5期2010-10-16
- 介绍一个研究性化学实验
——KBrO3与CH2(COOH)2体系的BZ振荡反应
究。B-Z振荡;溴酸钾丙二酸;诱导时间;振荡周期1958年,俄国化学家别洛索夫(Belousov)和扎鲍廷斯基(Zhabotinskii)首次报道了以金属铈作催化剂,柠檬酸在酸性条件下被溴酸钾氧化时可呈现化学振荡现象:溶液在无色和淡黄色两种状态间进行着规则的周期振荡。该反应即被称为Belousov-Zhabotinskii反应,简称B-Z反应[1-3]。化学振荡反应是在开放体系中进行的远离平衡的一类反应。体系与外界环境交换物质和能量的同时,通过采用适当的有
淮南师范学院学报 2010年5期2010-09-24
- 溴酸根在紫外和氯消毒联用工艺中的形成
200082)溴酸根(BrO3-)离子具有遗传毒性和致癌性,被世界卫生组织列为2B类可疑致癌物[1]。中国饮用水标准中的限值是10μg/L(《生活饮用水卫生标准(GB 5749-2006)》)。BrO3-在水体环境中较稳定,即便达到煮沸温度也不能分解。一旦形成后现有净水工艺很难有效去除[2]。除了工业污染的特例,天然水体中BrO3-含量很少。供水过程中最主要的来源是含溴离子原水在臭氧及其高级氧化过程中的形成。使用臭氧消毒的瓶装水也含有一定浓度的溴酸根,视
土木与环境工程学报 2010年6期2010-08-11
- 电吹风治疗肩周炎等7则
可能含有致癌物质溴酸钾。多年来,溴酸钾在焙烤业被公认为是最好的面团调节剂,做出来的面包又松又软,还很筋道。但欧美科学家发现,过量食用溴酸钾会损害人的中枢神经、血液及肾脏并致癌,欧美目前已经不再使用。因此,专家建议消费者购买面包时,对过于松软的需谨慎。《青岛晚报》床垫别老睡一面如果长时间睡床的一面,容易导致弹簧变形、床垫凹陷。床垫的弹簧如果失去弹性,就无法为身体提供良好的支撑,人躺在上面,会改变人体正常的脊柱弧度,使相关肌肉、韧带绷紧,一觉醒来腰酸背痛。时间
人民周刊 2009年8期2009-09-25
- 溴酸盐:饮用矿泉水的难题
布,一个新名词“溴酸盐”开始走入大众的视野,在铺天盖地的报道中,几乎所有的媒体都着重强调了新国标中溴酸盐指标的改变:将溴酸盐浓度限定为低于0.01毫克/升,而且也突出渲染了溴酸盐的危害。国家出台的这项新国标,因为与普通百姓的日常生活密切相关,而且又涉及“致癌”等敏感关键词,于是人们开始留意:究竟什么是溴酸盐?为什么它在矿泉水中存在?它对人体到底有没有害处呢?在食品界已不是“新人”其实,溴酸盐并不是矿泉水自己的“专利”,早在1914年,美国就采用澳酸钾作为烘
百科知识 2009年12期2009-07-23
- 溴酸钾简介
出含违禁致癌物质溴酸钾。一时间,人们纷纷谈“溴”色变。溴酸钾到底是什么物质,为什么这种有着近百年悠久历史,曾经被认为是价廉物美的食品添加剂,会在上世纪九十年代全球范围内遭遇“封杀”,以及在溴酸钾被禁用之后我们又该选取怎样的替代者。本文就上述问题进行略述。1溴酸钾的物理性质溴酸钾,分子式KBrO3, 是无色三角晶体或白色结晶性粉末。17.5℃时,相对密度为3.27。不易燃烧,但温度超过370℃时会分解,释放氧气,从而增强火势或使其他物质更易燃烧。溴酸钾是一种
化学教学 2009年1期2009-03-07