丙基
- 香芹酮/羟丙基-β-环糊精包合物的制备、表征及对硫色镰刀菌的抑制作用
19-20］。羟丙基-β-环糊精（chydroxypropylβ-cyclodextrin，HP-β-CD）是β-环糊精的醚化衍生物，与β-环糊精相比，其水溶性显著提高，包合能力提升的同时安全性更高［21］。因此，本研究将香芹酮与羟丙基-β-环糊精通过共蒸发-冷冻干燥法制备成包合物，对其进行一系列表征，证实包合物的生成，并研究其对马铃薯贮藏病害干腐病病原菌硫色镰刀菌的抗菌效果，为其应用于抑制马铃薯贮藏期间干腐病的发生提供一定的理论基础。1 材料与方法1.1
核农学报 2023年6期2023-05-06
- 手性毛细管电泳实验中手性选择剂取代度的影响研究
xacin)。羟丙基-β-环糊精结构式中含有多个手性中心并略呈锥形的中空圆筒立体杯状结构[10]。其外缘亲水而内腔疏水，由于其独特的结构特性使其作为主体可以选择性地与合适的客体分子形成包合物。这种选择性的包络作用即通常所说的分子识别。羟丙基-β-环糊精的空腔结构与氧氟沙星分子结构匹配，能够形成稳定的包合物，如图1所示。由于羟丙基-β-环糊精与氧氟沙星的2个对映体分子之间所形成的包合物具有不同的稳定常数，在手性毛细管电泳中其电泳淌度将会表现出显著差异，进而可
大学化学 2023年1期2023-02-11
- 食品香料4-丙基苯酚对黄曲霉菌的抑制作用研究
菌活性，其中2-丙基苯酚、2-异丙基苯酚、4-丙基苯酚、香芹酚和百里香酚对4种供试细菌均有较强的抑菌效果。然而关于4-丙基苯酚对黄曲霉菌的熏蒸抑菌活性未见有研究报道。4-丙基苯酚是GB 2760—2014中允许添加的食品香料，在食用安全性方面具有明显优势。本文以常用防腐剂山梨酸为阳性对照，筛选了国家标准中允许使用的7种酚类食品香料并对活性较好的4-丙基苯酚进行了研究，进一步分析其对黄曲霉菌的抑菌活性以及在花生储藏中的应用效果，为开发安全、高效的天然防腐剂或
河南工业大学学报（自然科学版） 2022年4期2022-10-10
- 果冻胶用冷水可溶羟丙基淀粉的制备工艺优化及应用特性研究
结性及操作性。羟丙基淀粉是淀粉在碱性条件下与环氧丙烷发生亲核取代反应得到的一种非离子型淀粉，具有糊化温度低、糊液透明度高、稳定性好等优点；而蜡质玉米淀粉具有支链淀粉含量高、保水性强、透明度高、凝沉稳定性好、不易老化等优点，再经羟丙基化后其透明度、稳定性会更好[1-4]。图1是淀粉和环氧丙烷在碱性催化条件下制备羟丙基淀粉的反应示意图，目前报道的关于羟丙基淀粉的制备是以有机溶剂或水为媒介进行反应。常用的非水溶剂有甲醇、乙醇，其成本高；而水媒法制备的羟丙基含量低
河南化工 2022年8期2022-08-18
- 木质素模型化合物电化学催化研究
2-甲氧基-4-丙基苯酚等木质素模型化合物的电催化加氢脱氧；并以磷钨酸作为阴极电解液，磷酸作为阳极电解液，探究了不同反应参数对电催化过程的影响。1 材料与方法1.1 原料和试剂2-甲氧基-4-丙基苯酚(纯度98%)、愈创木酚(纯度99%)、丁香酚(纯度90%)、间甲酚(纯度99%)、2-苯氧基-1-苯乙醇(纯度98%)、磷钨酸(分析纯)，购自上海麦克林生化科技有限公司；磷酸(分析纯，≥85%)、二氯甲烷(分析纯，≥99%)，购自西陇科学股份有限公司；硼氢化
林业工程学报 2022年1期2022-02-26
- 羟丙基和羧甲基复合醚化豌豆淀粉的制备
的应用[9]。羟丙基淀粉具有亲水性好、黏度稳定性好、耐盐、耐酸碱性、耐生物分解性等特点[10]，豌豆淀粉经羟丙基化后，抗性淀粉含量达到32.7%，起始糊化温度下降了11～18 ℃，峰值黏度增加了74%～109%[11]。对淀粉进行羟丙基羧甲基复合醚化可制备性质优良的新产品。玉米淀粉、马铃薯淀粉经羟丙基羧甲基复合醚化可制得干黏性和滑动性较好的胶黏剂[12-13]；将谷物淀粉(玉米淀粉、小麦淀粉、糯玉米淀粉)和根茎类淀粉(木薯淀粉)进行复配再经羟丙基羧甲基复合
河南工业大学学报（自然科学版） 2021年6期2022-01-26
- 羟丙基决明胶在无水牙膏中的应用研究
拉胶、黄原胶、羟丙基瓜儿胶、卡波姆等。根据李江平等人的试验研究[2]，羧甲基纤维素钠、羟乙基纤维素、卡拉胶、黄原胶、羟丙基瓜儿胶在甘油、丙二醇、聚乙二醇中均不增稠，而卡波姆在甘油、丙二醇、聚乙二醇中均增稠。目前市场上在售的无水牙膏均以卡波姆作为增稠剂。决明子是豆科植物决明的干燥成熟的种子，是国家卫生部公布的药食同源物质。决明子最早见于《神农本草经》，现已收录到《中华人民共和国药典》之中，其味甘、苦、微寒，入肝经、肾经，具有降压、降脂、保肝、明目、抗氧化、抗
口腔护理用品工业 2021年5期2021-12-09
- 1-（2-羟乙基）-4-（2-羟丙基）哌嗪基复合胺脱硫剂的合成与性能
）-4-（2-羟丙基）哌嗪，加入硫酸将该有机胺的强碱性胺基质子化可以显著提高该有机胺的解吸率，但其饱和吸收量有所降低。荆丹琳分别利用PZ与环氧乙烷（EO）、PZ与环氧丙烷（PO）水相法合成了N，N′-二（2-羟乙基）哌嗪（BHEP）、N-（2-羟乙基）哌嗪和N，N′-二（2-羟丙基）哌嗪（HPP）、N-（2-羟丙基）哌嗪、N，N′-二（1-甲基2-羟乙基）哌嗪两种复合胺、有机胺脱硫剂，该脱硫剂吸收/解吸SO性能优良。近年来，对于复合有机胺的研究越来越多。复
安徽化工 2021年6期2021-12-02
- 冻融稳定型乙酰化羟丙基糯玉米淀粉的制备工艺研究
作用的亲水基团羟丙基会在很大程度上改善原淀粉的冻融稳定性[9]，同样将原淀粉通过乙酸酐酯化处理得到的乙酰化淀粉可增强其冻融稳定性和淀粉糊透明度[10]。 而乙酰化和羟丙基复合可兼顾二者的优点，其产品非常适合应用于速冻食品中[11-12]。 以衡量冻融稳定性好坏的析水率为主要评价指标，优化冻融稳定型乙酰化羟丙基糯玉米淀粉的制备工艺，目前鲜有报道。 本文以糯玉米淀粉为原料，探讨了冻融稳定型淀粉的制备工艺条件。1 材料与方法1.1 材料与试剂糯玉米淀粉：山东福洋
食品研究与开发 2021年12期2021-07-15
- 羟丙基木薯淀粉对糯米混粉特性及年糕品质的影响
点[7，8]。羟丙基淀粉其糊化温度低，透明度高，流动性好，凝沉性弱，稳定性高，被广泛应用于食品、工业等领域[9-11]。研究表明，在不改变风味的情况下，可以用羟丙基淀粉制备出具有更好贮藏特性的大米布丁[12]。周颖[5]发现添加适量的木薯变性淀粉能够降低糯米糕硬度、胶黏性和咀嚼性，延缓淀粉老化回生。周扬等[13]发现添加不同比例羟丙基变性淀粉的麻糬样品随储藏时间增加，硬度增加，但均小于空白组的硬度值，说明羟丙基变性淀粉对麻糬样品中淀粉的老化有明显的抑制作用
中国粮油学报 2021年4期2021-05-26
- 不对称铜催化炔丙基化合物环化反应的研究进展
325000)炔丙基化反应是有机合成中最重要的反应之一，特点是反应条件温和，能容忍多种官能团，并且易于构建碳-碳和碳杂原子键。所得产品的高度官能团化，使其成为用途极其广泛的合成中间体[1]。三键的π-亲核性质，使其成为进一步化学转化的多功能实体。在末端炔烃中，三键伴随着一个酸性的末端炔烃氢原子，这进一步拓宽了这些化合物的合成用途。据报道，天然产品、精细化学品和合成药物中含有的炔丙基亚基，可作为其结构的一部分[2]，因此近些年来，许多研究小组研究了制备炔丙基
化工技术与开发 2021年12期2021-01-08
- 响应面优化羟丙基-β-环糊精对血根碱的包合工艺
优点[20],羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)是β-环糊精的羟丙基衍生物,与其母体β-环糊精相比,水溶性更好,在人体中耐受性好,无肾毒性,是一种适用性较广的低毒、安全、有效的药物增溶剂,目前其正在逐步代替其母体,广泛应用于食品和医药等多个领域[21]。目前关于羟丙基-β-环糊精对苯并菲啶型生物碱的包合作用研究较少,主要集中在对小檗碱的包合作用及包合物性质的研究,对血根碱的包合作用尚未有人报道[22-24]。因此,本试验以羟丙基-β-环糊精为包合材料,将
食品工业科技 2020年18期2020-09-23
- 2-丙基庚醇的发展前景
本文对国内外2-丙基庚醇生产与消费情况进行介绍，进而对其发展前景做出合理预测，并且对2-丙基庚醇在发展过程之中所存在的不足与市场风险开展预测，最终提出几点针对建议。关键词：2-丙基庚醇;生产;消费;预测一、2-丙基庚醇国外市场分析预测1.1市场供应现状及预测国外市场内2-丙基庚醇主要国家为美国与德国，其生产技术为巴斯夫公司技术与陶氏-戴维联合公司所研发得出的低压羰基合成技术。早在2000年，巴斯夫公司就已经投入年产量为65kt的2-丙基庚醇设备，在2006
看世界·学术下半月 2020年5期2020-09-10
- 羟丙基化对高直链玉米淀粉理化性质的影响
链玉米淀粉制备羟丙基化高直链玉米淀粉，醚化剂为环氧丙烷，采用硫酸钠作为淀粉膨胀抑制剂，分别采用XRD测量羟丙基高直链玉米淀粉的结晶情况、DSC测量羟丙基高直链玉米淀粉的糊化温度和焓值变化、Brabender黏度仪测量羟丙基高直链玉米淀粉糊的情况。实验表明：环氧丙烷添加量与取代度呈正相关关系。X-射线衍射分析发现，羟丙基化淀粉的结晶类型没有改变，但是结晶度随着取代度的增加而下降。DSC结果表明，羟丙基化高直链玉米淀粉的糊化特性参数和焓值均降低。Brabend
当代化工 2020年8期2020-09-09
- 低共熔溶剂中淀粉羟丙基醚化的研究
水收缩[2]。羟丙基淀粉是一种重要的醚化淀粉，可以“稳定”淀粉，并将贮存过程中退化诱导的脱水收缩降至最低[3]。在羟丙基化过程中，淀粉分子中的羟基被丙基醚基团（-OCH2CH2CH3）所取代。一般而言，使用环氧丙烷作为醚化剂时，淀粉的羟丙基取代度比较低，每个D-葡萄糖单元中羟丙基个数少于0.10[4]。Naknaen研究了水溶液中木菠萝淀粉的羟丙基改性，发现取代度随着环氧丙烷用量而增大，而XRD 谱图基本不变[5]。Jyothi 等分别研究了木薯淀粉在水、
安徽化工 2020年2期2020-04-24
- 观察丙基硫氧嘧啶与甲巯咪唑治疗妊娠合并甲状腺功能亢进的疗效及对妊娠结局、胎儿的影响
摘要】目的：探究丙基硫氧嘧啶与甲巯咪唑在妊娠合并甲状腺功能亢进（甲亢）治疗中的效果及其对妊娠结局、胎儿的影响。方法：择取2016年3月-2019年3月我院收治的82例妊娠合并甲亢患者为实验对象，并以就诊顺序号为分组原则，将其分为甲巯咪唑组（41例，应用甲巯咪唑治疗）与丙基硫氧嘧啶组（41例，应用丙基硫氧嘧啶治疗）。对比两组甲状腺功能[游离三碘甲状腺原氨酸（FT3）、游离甲状腺激素（FT4）1、妊娠结局及胎儿情况。结果：丙基硫氧嘧啶组FT3、FT4水平较MM
人人健康 2020年1期2020-04-09
- 无水牙膏增稠剂甘油溶液的流变特性研究
卡波姆[3]和羟丙基决明胶。卡波姆是一种交联型丙烯酸树脂，可由季戊四醇等与丙烯酸交联得到，因其具有非常好的稳定性与增稠性，且工艺简单，被广泛用于药品、化妆品、牙膏等领域[4-5]。决明子是豆科植物决明的干燥成熟的种子，是国家卫生部公布的药食同源物质。决明子含蒽醌类、吡酮类、多糖类等物质，决明子多糖是决明子中具有医疗保健作用的主要成分之一[6]。决明子多糖的化学成分为半乳甘露聚糖，是由甘露糖以β-1,4糖苷键链接形成的长链分子结构，平均每5～6个甘露糖分子再
口腔护理用品工业 2020年6期2020-03-24
- 乙酰化羟丙基复合改性玉米淀粉物化特性研究
中引入乙酰基、羟丙基等具有空间位阻作用的基团，改进淀粉的加工性能及后期的储藏稳定性[3,4]。有关羟丙基淀粉及乙酰化(醋酸酯)淀粉的制备及性质，国内外已有大量文献报道[5,6]。但是，关于乙酰化羟丙基复合改性淀粉的制备及相关性质研究，国内外相关报道较少。目前主要集中于制备工艺优化、改善食品加工性能、改性次序确定等方面[7-10]。Granza等[11]研究了乙酰化羟丙基复合改性对菜豆(Carioca bean)淀粉性质的影响，表明复合改性能提高原淀粉的冻融
中国粮油学报 2019年10期2019-11-15
- 羟丙基甲基纤维素衍生物的合成及性能研究
0 引言在进行羟丙基甲基纤维素衍生物的合成过程中，需要结合羟丙基甲基纤维素衍生物的催化剂前体和配体的比例特征进行电化学性能分析，建立羟丙基甲基纤维素衍生物化学结构模型。对羟丙基甲基纤维素衍生物的目标产物进行化学性能检测，研究羟丙基甲基纤维素衍生物的合成方法及性能测试受到人们的极大关注[1]。对羟丙基甲基纤维素衍生物的合成性能分析是通过有机合成中间体的特征分析实现的，根据羟丙基甲基纤维素衍生物的烯丙基硼酸分布特征信息，以顺丁烯二酸H2FUM、对苯二甲酸H2B
安阳师范学院学报 2019年5期2019-11-13
- 一种含二氟芴结构液晶材料的合成
- 二氟-2- 丙基-7- [2,3',4',5'- 四氟-（1,1'-联苯基）]- 芴的合成1.2.1 合成路线1.2.2 合成步骤1.2.2.1 丙酰基芴的合成三口瓶中加入芴17 g，二氯甲烷50 g，三氯化铝20 g，搅拌溶解，并控温0℃～10℃，滴加丙酰氯10 g，滴毕，TLC 监控反应完毕，加入稀盐酸50 g，分液，洗至中性，旋转干燥得丙酰基芴20 g，GC：94.3%，收率：90%。1.2.2.2 丙基芴的合成将丙酰基芴加入三口瓶中，再加入一缩
安徽化工 2019年2期2019-06-03
- HPLC-ELSD法检测4-（4'-正丙基环己基）-环己基甲醛顺反异构体
式4-（4'-正丙基环己基）-环己基酮是TFT-LCD显示材料中的重要组成部分，每年显示市场需求量有几百吨之多。反式4-（4'-正丙基环己基）-环己基酮的合成工艺中，如何控制反式4-（4'-正丙基环己基）-环己基甲醛中的顺式异构体是非常关键的一步。由于4-（4'-正丙基环己基）-环己基甲醛没有紫外吸收，且顺反异构体极性差距很小，因而无法用常规的高效液相色谱法紫外检测器（HPLC-UV）[3-4]检测。本文研究了高效液相色谱法蒸发光散射检测器（HPLC-EL
安徽化工 2019年1期2019-03-04
- 微水固相法制备羟丙基皂荚多糖胶工艺研究
微水固相法制备羟丙基皂荚多糖，并对改性反应中的碱用量、改性试剂用量、反应温度、反应时间等工艺参数进行优化，以期实现羟丙基皂荚多糖的绿色制备，并为皂荚多糖微水固相改性工艺的推广提供借鉴。1 材料与方法1.1 试验材料、试剂、仪器皂荚荚果由河北涉县供销社提供，皂荚胚乳片由干燥的皂荚种子经我院自行研发的开片机开片后获得。试剂：环氧丙烷、无水乙醇、氢氧化钠、乙酸均为分析纯。仪器：S65小型三辊研磨机(安徽博进机械有限公司)、NICOLET iN10显微红外光谱仪(
中国野生植物资源 2018年6期2019-01-11
- 无溶剂，超声波辅助Zn催化炔丙基溴与芳香醛的区域加成反应研究
610041)炔丙基醇类化合物是一类非常重要的有机合成中间体，同时在一些具有生物活性的天然产物中也含有炔丙基醇类结构单元[1-2]。因此，近年来该类化合物的合成引起了广大有机化学家的兴趣和关注。目前该类化合物的合成可通过羰基化合物与炔丙基溴在有效的催化剂催化、或水相反应[3]、或超声波[3]或微波辐射[4]的方法来实现。许多金属如Sb[5],Cr[6],Mn[7],In[1],Mg[8],Sn[9],Pb[10],Ti[11],Zn[12]和Ga[13]均
山东化工 2018年7期2018-04-25
- 木薯羟丙基淀粉合成工艺优化及其性质分析
0007)木薯羟丙基淀粉合成工艺优化及其性质分析杨景峰1，汪羽宁2，梁胜凯3，陈 格2，李小红2，李昌宝4，陆宇明1*(1.广西农业科学院,广西 南宁 530007；2.广西农业科学院农业科技信息研究所,广西 南宁 530007； 3.广西农业科学院园艺研究所,广西 南宁 530007；4.广西农业科学院农产品加工研究所,广西 南宁 530007)【目的】在碱性条件下，利用木薯淀粉和环氧丙烷发生醚化反应制备羟丙基淀粉，为木薯淀粉改性工艺提供参考。【方法】通
西南农业学报 2017年4期2017-10-23
- 磺酰卤基羟丙基瓜尔胶的合成及其性能
07）磺酰卤基羟丙基瓜尔胶的合成及其性能侯慧玉1，曾广胜2（1. 广州工程技术职业学院，广东省广州市 510075；2. 湖南工业大学，湖南省株洲市 412007）首先合成中间体3-氯-2-羟基丙磺酸钠，然后以3-氯-2-羟基丙磺酸钠、瓜尔胶为原料，氢氧化钠为催化剂，采用溶剂热法合成了磺酰卤基羟丙基瓜尔胶，表征了磺酰卤基羟丙基瓜尔胶的结构，并研究了其交联性能。结果表明：瓜尔胶分子中引入了磺酰卤基和羟丙基，成功合成了磺酰卤基羟丙基瓜尔胶；磺酰卤基羟丙基瓜尔胶
合成树脂及塑料 2017年5期2017-10-09
- 羟丙基氧化高直链玉米淀粉的制备、表征及性能研究
110870)羟丙基氧化高直链玉米淀粉的制备、表征及性能研究吴 帅1，潘 坤2，唐洪波2(1.中国石油天然气股份有限公司辽阳石化分公司尼龙厂,辽宁 辽阳 111003； 2.沈阳工业大学理学院，辽宁 沈阳 110870)高直链玉米淀粉；氧化；羟丙基化；表征；性能淀粉是重要的工业原料，用途很广，涉及到多个领域，如食品、医疗、纺织、造纸、包装、石油、环保等行业[1-4]。高直链玉米淀粉含有较高的直链淀粉比例，具有其它普通淀粉不具备的性能，如快速凝胶、高凝胶强度
粮食与饲料工业 2017年5期2017-07-05
- 乙酰化羟丙基淀粉制备工艺的优化研究
76)乙酰化羟丙基淀粉制备工艺的优化研究刘丽艳，李 君，赵 凯(哈尔滨商业大学 食品科学与工程省级重点实验室，哈尔滨 150076)以羟丙基淀粉为原料，对其进行乙酰化处理，制备乙酰化羟丙基复合改性淀粉.研究了乙酰化及羟丙基化反应程度控制、反应温度、反应时间、pH和淀粉乳体积分数对复合改性淀粉取代度的影响.采用中心组合实验设计确立了乙酰化羟丙基淀粉制备的数学模型，通过响应面法优化及预测乙酰化羟丙基淀粉的制备条件.结果表明, 最佳工艺条件为羟丙基淀粉的取代度
哈尔滨商业大学学报（自然科学版） 2017年3期2017-06-22
- Enantioseparation of 2-(substituted phenyl)propanoic acids with hydroxypropyl-β-cyclodextrin as a chiral additive:investigation of substituent influence on enantiorecognition
: 1418以羟丙基-β-环糊精为手性添加剂拆分2-取代芳基丙酸:取代基对手性识别的影响王小平, 鲁梦霞, 步知思, 吕力琼, 童胜强*(浙江工业大学药学院, 浙江 杭州 310032)以羟丙基-β-环糊精为手性添加剂,采用反相高效液相色谱法对2-取代芳基丙酸类物质进行了手性拆分。考察了流动相的组成,包括缓冲溶液、有机改性剂以及添加剂的浓度等。缓冲溶液的pH值、有机改性剂的种类与浓度,以及添加剂的浓度对色谱峰的保留时间和分离度均有较大的影响。以YMC OD
色谱 2017年5期2017-05-11
- 酶解羟丙基马铃薯淀粉的制备及其在空心胶囊中的应用
3022)酶解羟丙基马铃薯淀粉的制备及其在空心胶囊中的应用何绍凯1,2,刘文娟1,2,曹 余1,2,田映良3,史琦云1(1.甘肃省马铃薯变性淀粉工程技术研究中心,甘肃定西 743022;2.甘肃省变性淀粉工艺与应用重点实验室,甘肃定西 743022;3.甘肃圣大方舟马铃薯变性淀粉有限公司,甘肃定西 743022)应用普鲁兰酶对羟丙基马铃薯淀粉进行酶解处理,制备了酶解羟丙基马铃薯淀粉。研究了普鲁兰酶用量、酶解时间、酶解温度、pH对酶解羟丙基马铃薯淀粉黏度的影
食品工业科技 2017年6期2017-04-14
- 检测羟丙基瓜尔胶表观粘度影响因素的研究讨论
，营虎虎检测羟丙基瓜尔胶表观粘度影响因素的研究讨论王江涛，乌永兵，营虎虎（延长油田股份有限公司，陕西 延安 717208）通过数次实验，主要从含水率、搅拌速率、水浴时间、溶剂的选择等方面，研究了实验室内检测羟丙基瓜尔胶表观粘度的影响因素。羟丙基瓜尔胶；表观粘度；含水率；搅拌速率；混调羟丙基瓜尔胶，英文名：Hydroxypropyl Guar，简称HPG。其外观无臭、无味、淡黄色粉末，不溶于醇、醚、酮等有机溶剂，易溶于水。是一种高级非离子增稠剂，在水中具有
辽宁化工 2017年7期2017-03-20
- N,N-二丙基异鲁米诺的合成及其光谱性质
验室，N,N-二丙基异鲁米诺的合成及其光谱性质伍 斌1，沈 娟1，曹 敏2，冯志明1*(1.湖南师范大学 化学生物学及中药分析省部共建教育部重点实验室，湖南 长沙 410081；2.长沙理工大学经济与管理学院，湖南 长沙 410076)合成了异鲁米诺衍生物N,N-二丙基异鲁米诺，对其结构和光谱性质进行了表征与研究。结果表明，pH=2～4时，N,N-二丙基异鲁米诺有较强的荧光，且随着pH值的增大荧光强度先增强后减弱，在pH=3时，荧光强度达到最强；pH=5～
化学与生物工程 2017年2期2017-03-08
- 氧化、醚化复合改性对玉米淀粉理化性质的影响*
织工业[3].羟丙基淀粉是淀粉在碱性条件下，与环氧丙烷发生亲核取代而得到的产物.羟丙基改性可显著改善淀粉糊的亲水性、冻融稳定性、透明度和抗凝沉性，延长食品货架期[4].近年来，关于羟丙基淀粉和氧化淀粉的研究报道都愈加深入，从工艺研究到反应条件的影响，都做出了较为详细的讨论.但是，目前国内外对不同直链淀粉含量的玉米淀粉进行醚化-氧化复合改性的研究鲜见报道.Xiao等[5]、Wang等[6]分别研究了羟丙基/交联淀粉、氧化/交联淀粉的理化性质，发现变性的顺序会
华南理工大学学报（自然科学版） 2017年9期2017-02-01
- 乙酰化羟丙基淀粉改性次序及程度研究
076)乙酰化羟丙基淀粉改性次序及程度研究赵 凯 刘丽艳 刘宁(哈尔滨商业大学食品工程学院；食品科学与工程省级重点实验室，哈尔滨 150076)为确定复合改性对淀粉性质的影响，从而为复合改性淀粉在食品中的应用提供参考。以玉米淀粉为原料，在羟丙基淀粉及乙酰化淀粉2种单一改性淀粉研究的基础上，采用分光光度法确定单一改性淀粉取代度，并以复合取代度为指标，探讨乙酰化羟丙基复合改性淀粉的改性次序及改性程度对复合改性淀粉制备的影响。结果表明：水解作用与空间位阻是影响复
中国粮油学报 2016年12期2016-12-26
- 低浓度羟丙基胍胶压裂液体系研究*
054）低浓度羟丙基胍胶压裂液体系研究*王帅1，谢元2，张明1，罗立锦1，蒲阳峰1，王福成1，马德敏1，何伊丽1，李媛1（1.陕西延长石油（集团）有限责任公司油气勘探公司，陕西延安716000；2.陕西省石油化工研究设计院陕西省石油精细化学品重点实验室，陕西西安710054）为有效控制和降低压裂液对储层的伤害，提高压裂液效果，降低压裂成本，针对不同地层温度开发了满足低渗透储层压裂需要的低质量分数、低残渣、低伤害的羟丙基胍胶压裂液体系。压裂液体系分别为：耐温
化学工程师 2016年11期2016-12-08
- 1,3-双(γ-氯丙基)-1,1,3,3-四甲基二硅氧烷的制备
,3-双(γ-氯丙基)-1,1,3,3-四甲基二硅氧烷的制备黄允河1， 何冰晓1， 陈关喜1,2， 吴清洲1,2， 冯建跃1,2*(1. 浙江大学 化学系, 浙江 杭州 310027； 2. 浙江大学 分析测试中心, 浙江 杭州 310027)以二甲基氯硅烷和γ-氯丙烯为原料，经硅氢加成、水解缩合两步反应得到双官能团有机硅烷单体1,3-双(γ-氯丙基)-1,1,3,3-四甲基二硅氧烷，总产率为81.0%.对第1步硅氢加成反应进行了条件优化，确定最佳条件为：
浙江大学学报（理学版） 2016年4期2016-07-01
- N-β-羟丙基-1,2-丙二胺的合成*
05)N-β-羟丙基-1，2-丙二胺为有机碱类化合物，分子中由于同时含有活泼的氨基和羟基，所以具有多功能性，可以同无机酸、有机酸和多种有机化合物进行成盐、氨解、酯化和缩合等反应，生成用途广泛的衍生物。近年来，N-β-羟丙基-1，2-丙二胺在国内外市场上需求增加迅速，国内N-β-羟丙基-1，2-丙二胺的合成工艺主要为液相法，且N-β-羟丙基-1,2-丙二胺的合成工艺路线复杂，难以工业化，大多数N-β-羟丙基-1,2-丙二胺工艺产品质量达不到要求，因此，限制了
化工科技 2016年6期2016-06-06
- 较高pH 值下应用Fenton 体系降解瓜胶研究
催化H2O2对羟丙基瓜胶进行的深度氧化降解，同时探索拓宽Fenton 氧化法pH应用范围。1 材料与方法1.1 原料与仪器H2O2（质量分数为30 %）均为分析纯，金属离子配合物（FeLc、CoLc、NiLc）自制，羟丙基瓜胶（相对分子质量为200 万）为长庆油田化工公司提供；乌氏黏度计（上海精密科学仪器有限公司）、恒温水浴锅、秒表。1.2 实验原理假定液体流动时没有湍流发生，即外加力P 全部用以克服液体对流动的黏滞阻力，则可将牛顿黏性流动定律应用于液体在
石油化工应用 2015年11期2015-12-24
- 半整数生成函数法测定炔丙基半胱氨酸的有关常数
胱氨酸(左)和炔丙基半胱氨酸(右)结构图炔丙基半胱氨酸(S-propargyl-cysteine，SPRC)是半胱氨酸(Cysteine)的衍生物(半胱氨酸和炔丙基半胱氨酸的结构见图1)，其酸碱性质及其与金属离子配合的性质类似于半胱氨酸及其他中性氨基酸。此外，与大蒜的主要活性成分烯丙基半胱氨酸(S-allyl-cysteine，SAC)一样，炔丙基半胱氨酸也具有显著的心血管药理活性和潜在的药用价值[1]。药物的离解常数、等电点及其与金属离子形成的配合物的稳
分析科学学报 2015年3期2015-10-18
- 2—羟丙基—β—环糊精与二茂铁衍生物超分子胶束通过氧化还原响应控制药物释放
并将其包络在2羟丙基β环糊精（HPβCD）的空腔中，自组装形成超分子囊泡，并通过FTIR、1HNMR、SEM和CV曲线对其进行结构形貌表征；分别以罗丹明6G（R6G）、盐酸阿霉素（DOX）作为药物，实现了R6G、DOX在囊泡中的成功装载。并通过加入氧化剂，将二茂铁氧化成二茂铁盐，将囊泡破坏，实现了R6G和DOX的快速定向释放，其药物装载量分别为6.89和39.06 μg/mg，最大释放率分别为73.7%和88.2%。endprint
分析化学 2015年7期2015-07-30
- 高效杀菌剂环丙唑醇合成路线评述
以4 -氯苯基环丙基甲基酮（2） 为启始原料，经甲基化，得到α-甲基-4 -氯苯基环丙基甲基酮（3） ，在醇钠作用下与硫叶立德反应，得到其环氧合产物，再与1H -1，2，4 -三氮唑缩合得环丙唑醇（见图2） 。4 -氯苯基环丙基甲基酮（2） 作为合成环丙唑醇关键中间体，它的制备主要有五种方法： 格氏反应法，氯苯傅克反应法，Darzen 合成法，氰基合成法和NaH合成法。1.1 格氏反应法该路线以氯丙烯为原料，先与金属 Mg 生成对应的格式试剂，再与对氯苯甲
今日农药 2014年11期2015-02-03
- 氧化羟丙基木薯淀粉的流变特性
0001）氧化羟丙基木薯淀粉的流变特性刘亚伟，王瑞娟，曹立松，刘 洁，谢军红（河南工业大学粮油食品学院，小麦和玉米深加工国家工程实验室，河南 郑州 450001）利用DHR-1流变仪，研究了氧化羟丙基木薯淀粉的静态流变和动态流变特性。结果表明，氧化羟丙基木薯淀粉糊为假塑性流体（n＜1），符合Hersc hel-Bulkley模型（R2＞0.98）。随着羧基含量和羟丙 基摩尔取代度（molar substitution，MS）的增大，稠度 系数k减小，非牛顿
食品科学 2015年17期2015-01-03
- 可回收胍胶压裂液用缓释酸破胶剂的研制
300283）羟丙基胍胶压裂液是目前油田广泛使用的多糖聚合物压裂液[1]。其中的稠化剂羟丙基胍胶可以起到保持液体粘度以携带支撑剂和控制液体滤失等作用。而这些聚合物浓缩或形成滤饼会明显降低支撑剂填充带的导流能力。因此，在压裂施工后，这些聚合物必须进行破胶返排。然而，施工早期过早加入强氧化剂会使压裂液过早水化破胶，所以胶囊破胶剂被研制出来。胶囊破胶剂具有延迟释放作用，其对施工中的压裂液的粘度几乎没有影响[2]，可以高浓度使用，而在施工结束后其又能将其包被的强氧
石油化工应用 2014年9期2014-12-24
- 探讨甲亢术后复发和丙基硫氧嘧啶(PTU)治疗后对131Ⅰ疗效的影响
讨甲亢术后复发和丙基硫氧嘧啶(PTU)治疗后对131Ⅰ疗效的影响赵培芬内蒙古乌兰察布盟丰镇市医院内科 内蒙古乌兰察布 012100目的:探讨甲亢术后复发和丙基硫氧嘧啶(PTU)治疗后对131Ⅰ疗效的影响。方法:选取105例甲亢患者，从未经历过手术治疗和丙基硫氧嘧啶(PTU)治疗的35例患者为观察组;甲亢手术后复发，但并未经过丙基硫氧嘧啶(PTU)治疗的35例患者为术后复发组;仅仅接受丙基硫氧嘧啶(PTU)治疗的35例患者为PTU组。三组均采用标准剂量法给予
大家健康(学术版) 2014年19期2014-06-09
- 白杨素-羟丙基-β-环糊精包合物的制备与表征
报告·白杨素-羟丙基-β-环糊精包合物的制备与表征曾倩1，纪晖2，唐慧慧1，谢学渊1(1.海军总医院药剂科，北京 100048;2.海军保健委员会办公室，北京 100481)目的为提高白杨素的水溶性和生物利用度，用羟丙基-β-环糊精对其进行包合，拓宽白杨素的药用途径。方法利用研磨法制备白杨素-羟丙基-β-环糊精包合物，通过粉末X射线衍射分析、差示扫描量热分析和红外光谱分析等方法对制备的白杨素-羟丙基-β-环糊精包合物进行鉴定和表征;应用紫外分光光度法对包合
药学实践杂志 2014年6期2014-05-25
- 羟丙基豌豆淀粉制备工艺及性质研究
进了一定数量的羟丙基团可有效地改善淀粉糊的性质，增强淀粉糊的亲水性和保水性能，使淀粉糊的透明度和稳定性增高，不易沉淀[5]。羟丙基改性在马铃薯淀粉[6]、甘薯淀粉[7]、木薯淀粉[8]等薯类淀粉，小麦淀粉[9]、指状小米淀粉[10]、大米淀粉[11]等谷类淀粉被报道并具有良好的效果，但在更加易老化的豆类淀粉的研究中却鲜见报道。本研究为制备羟丙基豌豆淀粉对制备工艺中的各主要影响因素进行优化，并对其性质进行研究，以期为羟丙基豌豆淀粉进一步开发利用提供理论参考。
食品科学 2013年10期2013-12-23
- 羟丙基羧甲基淀粉的理化性质研究
150076)羟丙基淀粉是食品工业中常见的一种醚化淀粉，羟丙基属于非离子型基团，受电解质影响小，与淀粉结合成得到的醚键稳定性高，在水解、交联、氧化等化学反应中不易脱落，因此常被作为复合改性加工的基础原料[1].羧甲基淀粉是淀粉与一氯乙酸在碱性条件下发生醚化反应而制得的水溶性淀粉衍生物，其化学结构与羧甲基纤维素钠相似，取代度0.1以上遇冷水可溶，溶液的黏度高，稳定性好，可用作增稠剂和稳定剂[2].将淀粉羟丙基化和羧甲基化复合改性后，提高了糊的黏度、冻融稳定性
哈尔滨商业大学学报（自然科学版） 2013年1期2013-08-17
- 羟丙基交联木薯淀粉对面团特性及挂面品质的影响
［5］。但经过羟丙基醚化和交联双重变性后，得到的羟丙基交联木薯淀粉，具有羟丙基淀粉和交联淀粉的组合特性，糊液耐高温、耐酸性、抗剪切、抗电解质、冻融稳定性好，是优良的增稠剂和稳定剂，可以更好地应用于食品等工业领域［6］。目前国内对添加羟丙基交联木薯淀粉到挂面中的研究鲜见报道，因此，本试验研究了羟丙基交联木薯淀粉对面团特性和挂面品质的影响，旨在为其在面制品中的应用奠定一定的理论基础。1 材料与方法1.1 主要材料羟丙基交联木薯淀粉：杭州普罗星淀粉有限公司；小麦
中国粮油学报 2013年3期2013-03-28
- 羟丙基纤维素乙酰乙酰化改性材料的制备及表征
得到纤维素醚，羟丙基纤维素（HPC，hydroxypropyl cellulose）即是其典型之一［5］。羟丙基纤维素具有黏结、增稠、凝胶、赋形和热塑等性质，可作为黏结剂、药片包衣、陶瓷、化妆品、医药和食品等的添加剂［6－7］。羟丙基纤维素分子具有自身独有的结构特点，若能利用羟丙基纤维素分子结构中残余的—OH作为反应活性官能团，使其进一步进行接枝改性反应，则可能合成得到新的改性材料，能够拓宽羟丙基纤维素的应用领域。目前，对于羟丙基纤维素的改性研究陆续已有文
浙江农林大学学报 2010年4期2010-12-05
- 马铃薯羟丙基羧甲基淀粉颗粒及分子结构变化
014)马铃薯羟丙基羧甲基淀粉颗粒及分子结构变化刘松青1,2杨婉身2张祖民2蔡 华2(四川农业大学水产学院1,成都 611730)(四川农业大学生命科学与理学院2,雅安 625014)对马铃薯原淀粉、马铃薯羟丙基淀粉、马铃薯羧甲基淀粉、马铃薯羟丙基羧甲基淀粉分别利用红外光谱分析 (FT-IR),证实了马铃薯羟丙基羧甲基淀粉的结构变化;利用 X-射线衍射分析 (X-RD),证实了马铃薯羟丙基羧甲基淀粉的结晶度变化,随着无序化程度降低,导致其结晶度增加;利用扫
中国粮油学报 2010年1期2010-11-20