食府
- 屯堡家国情
住驻足倾听。屯堡食府里味兼南北的菜肴延续着六百多年的烟火气，最是抚人心。然而，这些屯堡文化的『外在』会令你对它的『内核』更加着迷。屯堡人的先辈经历了怎样浩荡的岁月？扎根异乡又经历了怎样的苦楚？那些激情的岁月终究幻化成平静恬静的生活。我试着去屯堡村寨探寻脑海里畅想的画面，当我在云山屯与一位八十多岁的老会计聊天时找到了答案：『从家乡到异乡』『以他乡为故乡』『化田园为家园』『变沙场为剧场』，这是一种无怨无悔的奉献，是国家需要我便挺身而出的壮志豪情，是落地生根的强
乡村地理 2023年2期2023-12-17
- 刘莉莉：一碗药膳背后的生意经
于是，长白山药膳食府在2022年应运而生。让私厨走进千家万户刘莉莉认为，“一个富有地域性文化的产品，只有做到品牌化，才会被大众接受。”所以她打造了神农志这个品牌。位于长春的药膳食府采取一客一定制的经营模式，来食府用餐的食客都可以根据身体状况搭配适合自己的食方，每位顾客均可享受私人定制，一人一方。食府的配方师傅会根据节气的不同以及天气情况来定制茶品。比如，天气较凉，那么黄芷茶最合适不过；也可以根据食客身体状况定制一碗汤。刘莉莉深入探究各种食材，从小在延吉长大
中国商人 2023年9期2023-09-18
- 爱在零陵
。2.内景 潇湘食府后厨 日桂兰走进来，把地上堆放的青菜整理好，装进红色的塑料筐内，双手抬起放在架子上。桂兰走到门后，拿起扫帚开始清理地上的垃圾。丈夫常春抽着烟，没精打采地走了进来。常春：不要收拾了，反正也没生意。桂兰没有搭理常春，捅开了煤炉，准备炸糖油粑粑。桂兰：你怎么知道没人？快别在这儿闲着了，赶紧准备准备招待客人。常春：招待个鬼啊！我说我做不来，你非要坚持回家开店，现在好了，没有人上门。桂兰：可爸爸留下的这份家业不能断在咱们手上啊。常春：桂兰，我觉得
电影文学 2022年17期2022-10-20
- 顾客至上
，一家叫作“鼎芸食府”，另一家叫作“小南国”。鼎芸食府装修得富丽堂皇。餐厅的各种食材、用料的选择无一不是顶级的，再经过星级厨师的巧手烹制，每一道菜都堪称独具匠心。而小南国整个店面的装修则低调内敛，除了干净整洁，实在找不出亮点。餐厅的菜品也普普通通，看不出任何惊喜。（小作者通过对鼎芸食府的装修奢华、菜品一流，小南国装修低调、菜品普通的对比，让读者清晰地感受到二者在“硬件设施”方面的巨大差距。）然而，谁也没有料到，小南国这么一家平平无奇的餐厅，由一开始的不温不
小学生作文(中高年级适用) 2021年12期2021-11-23
- 一次，一次……（三首）
在溪流入海的田园食府宴饮每个人像悬崖边的松树力争把自己生动成绝壁风景可是，待百年之后回望依然是那低于桌沿，压弯了腰的笑灿然，如青春的江水环绕一次鸟鸣还没有一只鸟邀功声称在清晨第一个鸣唱把声音的色彩记忆留在时间的宽大幕布上成为鸟们欢欣的理由何苦想成为第一个站在地球上的人能把无声的脚印，拓在大地的心脏便已出色完成人生的绿色使命学那篱笆上的小鸟，用歌声赞美春天面對坚冰，也始终活在春天里就算冬天来临，大雪封门，不能远行也拥有精神世界有一双温暖自己的翅膀彭桐，祖籍安
特区文学·诗 2021年2期2021-09-10
- 职业打假人索赔缘何被法院驳回
雪堰四季花园养生食府（以下简称“花园食府”）的老板在接待一群食客后却怎么也高兴不起来。原来，客人事后投诉了花园食府，花园食府由此受到了当地市场监督管理局的警告和没收违法所得及违法经营河豚的处罚，还被罚款上万元。2019年3月23日，江苏省沭阳人徐某等人到花园食府用餐，共计消费2200元。其中，菜品“春笋红烧橘黄”为河豚制作而成，共计1280元。徐某见花园食府前台陈列“宝宝米”，遂购买4盒，共计720元。吃完饭结账时，花园食府根据徐某的要求，提供了当日消费的
检察风云 2021年10期2021-07-28
- 重庆市某食府1起新型冠状病毒肺炎聚集疫情的调查分析*
机构(以下简称“食府”)的1例员工被确诊为新冠肺炎死亡病例，随后在其密切接触者中又有2例员工相继于2月1、2日被确诊为新冠肺炎病例。为查明原因和危险因素，提出针对性防控措施和建议，作者开展了本次调查，现报道如下。1 资料与方法1.1一般资料 2020年1月31日，重庆市某食府员工徐某，被确诊新冠肺炎死亡病例(指示病例)，调查中发现，徐某密切接触者中有2例食府员工前期已陆续出现发热、干咳、咽痛、呼吸困难等可疑症状，但未到正规医疗机构就诊，后在区疾控中心建议下
现代医药卫生 2021年7期2021-04-20
- 北京的泾源风味阿里食府
近有一家名叫阿里食府的飯馆，做牛羊肉特别好吃。距交大东门50米的阿里食府，甚至成为了很多交大学生的校外食堂。阿里餐厅外墙以白色与绿色为主色调，看上去干净卫生。敞亮的玻璃门没有一点油污，走进餐厅，华丽的吊灯把大堂照得通亮。穿过餐厅的前厅，可以走到包间，每个包间都以一个宁夏的地名命名，如银川、固原、泾源。包间内饰装修十分考究，色彩搭配艳丽又不媚俗。对于宁夏人来说，坐到自己家乡名字的包间里肯定会觉得分外亲切。正是周末的上午，用餐的人数不多，老板治春广接待了我。冶
旅游 2020年9期2020-12-14
- 打造“舌尖食府”保障“舌尖安全”
为师生们的“舌尖食府”。青岛第六十七中学的食堂建成于2010年11月，建筑面积7698平方米，共分三层，一层有将近1900平方米的操作间和厨房，二层、三层有总面积将近5000平方米的师生就餐区。食堂由学校自主经营，是青岛市标准化食堂。整洁干净的餐厅和厨房、热情洋溢的员工、高端智慧的点餐系统、无处不在的餐厅文化、规范细致的管理……一进入青岛第六十七中学的食堂，一种家的温馨感觉扑面而来。学校领导对食堂日常管理、食品卫生安全及营养餐等工作高度重视。青岛第六十七中
中国食品 2020年19期2020-10-27
- 老城南食府品老北京味道
符轩1 老城南食府大廳。2 老北京炙子烤肉。北京的南城历史悠久，文化源远流长，民俗风情浓郁，尽管如今的北京城已经有了很大的变化，街道变得宽阔了，平房、胡同越来越少了，但是，老北京人恪守的那份与生俱来的风土民情，依旧散落在北京老城区的街区、餐厅，如果您想了解北京原来的样子，那南城就成了必来之地。老城南食府的美食能让您品尝或回味原来的北京老味道。当然，这里也有许多美味佳肴可以满足人们的不同的选择。在老城南食府就餐的客人有即兴而来的游客，也有住店的宾客，下榻在宣
旅游 2019年9期2019-11-26
- 富临饭店&JOHNNIE WALKER BLUE LABEL中秋礼盒发佈会隆重举行
将至，米芝莲二星食府富临饭店与JOHNNIE WALKER BLUE LABEL在香港铜鎯湾告士打道255-257号信和广场1楼首度合作推出限量版中秋礼盒，以独创西班牙火月饼加威士忌加鲍鱼，美酒佳肴互相辉映，将味觉层次再度升华。JOHNNIE WALKER BLUE LABEL是万中选一的极致威士忌，品味深邃，珍稀非凡。此款顶级珍酿是从少数苏格蔺最出色珍稀的威土忌精选调配而成，一万桶酒藏中，只有一桶能呈现JOHNNIE WALKER BLUE LABEL超
杰出人物 2019年11期2019-10-13
- “吃货”父女的亲情盛宴
话，问他：“沂州食府？”老爸点头：“自然，哪一个店炖的海参，都不如沂州食府的味道正宗。”小护士吐吐舌头：“叔，您可真是个超级‘吃货，太会吃了。”老爸哈哈大笑起来。他的心脏支架手术很成功，恢复得也不错，笑声都爽朗了。我跟着小护士朝外走，她笑嘻嘻地说：“你太宠他了，要啥给啥。”我摊摊手：“没办法，谁让我摊上了这么一个‘吃货老爸呢？”没错，按现在由贬义已升至褒义的话说，老爸是个地道的顶级“吃货”，爱吃，也会吃，更舍得吃。作为一个建筑部门的设计师，半辈子过下来，竟
读者·校园版 2019年19期2019-10-10
- 彩模
里豪华酒楼沁园春食府刘虎经理打来的。接罢电话，她连忙呼阿昌——阿昌名叫李宏昌，本地人，父母在市政府部门任职，他是公司的彩绘师，手下有两位中央美院的高才生。阿昌人很精干潇洒，大雅丽两岁，脖子上一年四季戴着一枚貔貅玉佩。阿昌不但懂得绘画，还是有名的拳师，在武警部队服役时练就了一身过硬的武艺。阿昌接到雅丽的传呼，心里明白有活儿来了，骑着摩托车就往江淮花园赶来。坐在富丽堂皇的客厅里，雅丽没有忘记自己前年秋天第一次带四名模特去承揽一个促销会的人体彩绘：人体彩绘，就是
参花（上） 2019年5期2019-05-30
- 戊戌犬年贺岁
城，年夜宴，阳光食府。除旧岁，众亲团聚，举杯共祝。美酒佳肴情似海，欢颜悦色言如注。愿神州，崛起在环球，擎天柱。筵席散，山水处。人欲醉，门千户。看新春晚会，动情无数。焰火华灯红满树，香车宝马通村路。快赶超，建设好农村，家家富。诗两首毕节—韦永正（一）路桥工人很伟大，山高谷深全不怕。精心设计巧施工，定要天堑直通达。（二）优质高桥空中跨，片片云雾绕桥下。心里撒花来庆贺，路人见了个个夸！临江仙·戌岁抒情广西—关国成戌岁欣临街市闹，秧歌鼓舞翩跹。稚童妪叟聚场边，围观
晚晴 2018年2期2018-12-06
- 蔡新民和他的馄饨店
写着“弄堂小馄饨食府（原静安别墅）”的饮食店，朝南一开间门面，2层经营面积，装潢一般，环境显得逼仄，一点也不起眼。但这爿店自2014年1月开张以来生意火爆，每天6:30营业到晚上，食客络绎不绝，排队候餐是必须的，等上二三十分钟很正常。我和这家馄饨店的前世还有点缘分。记得上世纪80年代，我在陕西北路机关上班，那时，个体户才刚刚出现，听说离我上班处几百米的南京西路静安别墅里开了一家馄饨摊头，曾过去尝鲜，味道不错。以后，单位搬场，我就很少再去这家店吃馄饨了。不过
上海商业 2018年10期2018-10-26
- 中秋节特别报道
夜，书香虫在团圆食府宴请各位可爱的小天使。宴会菜单包括：红烧祝福、水煮团圆、油炸快乐糕、真诚温馨汤、十分开心果。欢迎各位小天使携朋带友光临！书香虫（作诗人吟诗状）：云母屏风烛影深，长河渐落晓星沉。嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。可乐豆（一脸鄙视状）：书香虫，你又在卖弄你的文采了！唉，今天中秋节，我们一家团圆了，可漂亮的嫦娥姐姐一个人在月宫应该很孤单吧！书香虫：小饼如嚼月，中有酥与饴。可乐豆：嘻嘻，这是月饼的味道呀！中秋节到了，爸爸、妈妈、弟弟和我要一起享用
小天使·五年级语数英综合 2018年9期2018-10-16
- 莫斯科，是你吗？
KI位列全城最佳食府榜单，主厨Aleksey Lyugay改良的新派Poke（夏威夷金枪鱼）拼盘不容错过。酒店还为美食爱好者开设鸡尾酒、日料和俄罗斯美食课堂。位于十层的天文台酒廊（Conservatory Lounge&Bar）由玻璃罩围合。50米的高度令克里姆林宫、红场和波修瓦剧院尽收眼底。除美景之外，这里出品的鱼子酱煎饼、堪察加半岛螃蟹和罗宋汤也极为出彩。康體中心配备了智能健身设备和完备的水疗设施。水温常年恒定在28℃-29℃的15米泳池由剔透的珠宝元
悦游 Condé Nast Traveler 2018年4期2018-05-14
- 弥漫的乡愁
笔者来到武义南唐食府，正遇上这里在起糕干：大伙有的在搓米粉；有的在炭火旁烘焙；一位师傅不停地在方形的木框里均匀撒芝麻、添米粉，挤压刮平，然后用铁尺划成一个个小方块，一切就绪再放进蒸笼蒸，顿时热气腾腾，香气四溢……“糕干作为武义的传统美食小吃，也是一种乡愁。自然许多上了年纪的人视糕干为对家乡的思念和记挂。”采访中，武义南唐食府负责人李建平如是说。正在帮南唐食府起糕干的金飞德接上了腔：对于糕干，60岁以上的人都有一种特殊的情怀，不光是它能勾起儿时记忆，同时也是
文化交流 2018年2期2018-02-05
- 一道菜主义
往东，无论是潮皇食府、顺峰金阁、倪氏海鲜还是长江俱乐部，都自称“餐饮航母”，原料新鲜，厨艺精湛……当然，价格也足够吓人——无论兜里有多少钱都花得出去——这显然不是我的风格。我这么说，并不代表我从不去那一片觅食，相反，白云路向南是我经常光顾的地方。无论是白云祥湘菜的小炒肉、三个亭的火锅、帕米尔食府的大盘鸡，还是天华毛家菜的红烧肉，都曾经安慰过我空空荡荡的胃。白云观前街上的金碧火锅和贾三包子，更是我常去的地方。在“航母”扎堆的地方，居然能找到这么多“舢板”级的
幸福 2017年26期2017-09-23
- 一道菜主义
往东，无论是潮皇食府、顺峰金阁、倪氏海鲜还是长江俱乐部，都自称“餐饮航母”，原料新鲜，厨艺精湛……当然，价格也足够吓人——无论兜里有多少钱都花得出去——这显然不是我的风格。我这么说，并不代表我从不去那一片觅食，相反，白云路向南是我经常光顾的地方。无论是白云祥湘菜的小炒肉、三个亭的火锅、帕米尔食府的大盘鸡，还是天华毛家菜的红烧肉，都曾经安慰过我空空荡荡的胃。白云观前街上的金碧火锅和贾三包子，更是我常去的地方。在“航母”扎堆儿的地方，居然能找到这么多“舢板”级
人民周刊 2017年11期2017-08-02
- 从元朝开始云南人就和这个大哥（guo）称兄道弟，他就叫通海炊锅
炊锅。古城深处一食府通海城文庙街熙熙攘攘，好不热闹。绕过溪流，拐进一家名为“司马第食府”的院落，眼前景致令人豁然开朗。这是一座古朴典雅的小四合院，院中摆放着通海剑兰和石质水缸，水缸里的金鱼欢畅游弋，正房楼门上挂着“文魁”匾额。司马第食府始创于 2006 年，最受食客欢迎的菜品就是使用铜锅、循传统配方烹饪的炊锅菜。当下虽是淡季，但前来品尝炊锅菜的食客仍不间断。到进入 8、9 月份，“必须要提前预约，否则根本就没位置坐。古城内，做炊锅菜的食府就有 20 余家，
大观周刊 2017年7期2017-07-06
- 刘宅食府 还是那个北京味儿
区小胡同里的刘宅食府，名气却不小，慕名而来的有北京的远近街坊，也有来京旅游的国内外游客，为的是寻迹渐行渐远的老北京，感受北京四合院和北京原汁原味的饮食文化。十多年来，刘宅食府以正统的老北京味道吸引着八方宾朋，2016年，被北京市旅游发展委员会授予“北京人家”。小胡同里的四合院去刘宅食府吃饭，到了美术馆东街，一不留神儿就走过了，瞄了眼三联书店，在马路对面找到了一条小胡同，走到胡同口，这才见到“刘宅食府”的招牌，面朝着胡同口悬挂着，心中有点儿感叹：“这小胡同也
旅游 2017年5期2017-06-03
- 一道菜主义
往东，无论是潮皇食府、顺峰金阁、倪氏海鲜还是长江俱乐部，都自称“餐饮航母”，原料新鲜，厨艺精湛……当然，价格也足够吓人——无论兜里有多少钱都花得出去——这显然不是我的风格。我这么说，并不代表我从不去那一片觅食，相反，白云路向南是我经常光顾的地方。无论是白云祥湘菜的小炒肉、三个亭的火锅、帕米尔食府的大盘鸡，还是天华毛家菜的红烧肉，都曾经安慰过我空空荡荡的胃。白云观前街上的金碧火锅和贾三包子，更是我常去的地方。在“航母”扎堆的地方，居然能找到这么多“舢板”级的
读者 2017年11期2017-05-16
- 张尚锋
汹涌碧香庭碧香庭食府的大廳里我们相对无言水声咕咚，一根管子吐着气泡制造氧，制造源头活水仿佛阎王造册，服务员手捧菜单，拿着判笔我隔着玻璃，隔着水点了一尾鱼的名字感谢主，它没有明白我的意思我看见，它在若无其事地游走青龙寺问路青龙寺背后的山岗上，向一个僧人问路落日豪放，风，放倒一片麦地，又起立制造一片金黄色的水域出家人的内心有一座雪山，他手指顺时钟旋转180度：往南可通抚仙湖，往西可通杞麓湖往北，百里开外，是五百里滇池浪子无须回头，每一处都可以接受洗礼我低了下头
滇池 2017年4期2017-04-13
- 于浪漫之都巴黎品米其林二星食府享甜蜜之夜
巴黎品米其林二星食府享甜蜜之夜出品餐厅/巴黎Le Gabriel餐厅La Réserve巴黎——酒店和水疗位于巴黎第八区，共设有40间客房。酒店餐厅Le Gabriel开业至今刚好一年，由总厨Jérôme Banctel掌舵，于近期推出的《米其林指南——法国 2016》中荣登最新星级餐厅之一，一跃成为米其林二星食府，实属难能可贵。巴黎的美食名满天下，Le Gabriel餐厅置身市内，面对各方挑战游刃有余。餐厅提供新派法国料理，以四季为灵感泉源。由行政总厨J
美食 2017年2期2017-02-17
- 万国汇——食尖上的新加坡
福。新加坡的特色食府和饮食街很多，光从店面就可以看到有不少英式、法式、意大利式的西餐店和日本料理、韩国泡菜等亚洲菜肴，可谓应有尽有。当然，能吃到最多的还要数中国餐饮，不光蔬菜主要来自中国，如上海的青菜、青岛的黄瓜等，最丰富的还是中国各地的各色小吃。在位于牛车水的响当当麦斯威食府，我们特地前去一家小有名气的“天天海南鸡饭”店铺品尝这种很大众化的饭食。正如预先了解的那样，也许是应了“天天”的名，也许是人云亦云，有点“杭儿风”的心理，当我们到那里的时候，尽管已过
浙江林业 2016年11期2016-12-14
- 原味甘香，淳朴之味
——围龙食府
朴之味 ——围龙食府在雁南飞，品尝正宗的客家美食是一种口福，更是一种幸福。客家梅菜扣肉，地道的腌面和三及第汤，纯正的盐焗鸡，可咀嚼出浓烈的 “家”的味道。置身其中，您还可品尝茶香飘逸的雁南飞特色菜品，体会异样的钟鸣鼎食，让您徒生出“错把茶田当天堂”的醉人感受。清蒸瘦身草鱼——鱼身瘦长，肉质实而不糙，全无泥腥味。吃来鲜嫩清甜。笼仔蒸河鲜河虾——河鲜河虾均为当日活捕，当日鲜晒，晒干后用笼仔蒸，清香鲜美全保留！“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”，不少阔别家乡多年
美食 2016年5期2016-09-21
- Art Central 呈献香港 艺术周最热门餐饮体验
再厉，与香港最佳食府携手合作， 呈献佳肴美食。除了街头美食区的八间食府 ，Art Central 亦邀请到全新开幕的现代巴黎式酒馆Belon 开设限时店， 带来不一样的艺术节餐饮体验 。现代巴黎式酒馆Belon将呈献一系列深受本地影响的法国菜肴，并用上最顶级的食材，美食制作过程一丝不苟。餐厅即将于中环苏豪区伊利近街开张，打造有如置身巴黎第11区的餐饮场景，并将这热闹的氛围注入博览会的限时店。新店由巴黎人气餐厅Bones的前主厨James Henry亲自主理
美食 2016年3期2016-07-12
- 厦门朗豪酒店明阁水果套餐，令人垂涎欲滴的诱惑
为香港米其林星级食府的姐妹餐厅，这一次用水果为大家带来精彩纷呈的创意菜品。特式椰皇炖品，不仅椰香四溢，亦是一道清新滋补的养生汤；牛油果海皇芝士焗飯，富含维生素、对美容保健也很有效果；红酒苹果汁煎东星斑，美容养颜，清爽且不油腻；百花荔枝烩辽参，经过烹调后的荔枝菜系，精致可口。此次不仅推出了以上几道令人垂涎欲滴的水果美食，还有金杯锦绣玉鸳鸯、鲜子姜凤梨炒鸽脯、养生木瓜炖官燕等特色菜，均是由水果和新鲜食材烹制而成。
海峡旅游 2016年6期2016-07-04
- 一对『吃货』
话，问他：“沂州食府？”老爸点头：“当然，哪一个店炖的海参都不如沂州食府的味道正宗。”小护士吐吐舌头：“叔，您可真是个超级‘吃货’，太会吃了。”老爸哈哈大笑起来。他的心脏打入支架，很成功，恢复得也不错，笑声都爽朗了。我跟着小护士朝外走，她笑笑说：“你可太宠他了，要啥给啥。”我摊摊手，说：“没办法，谁让我摊上了这么一个‘吃货’老爸呢？”没错，老爸是个地道的顶级“吃货”，爱吃，也会吃，更舍得吃。作为一个建筑部门的设计师，半辈子过下来竟无半点积蓄，用我妈的话说，
爱你 2016年18期2016-04-10
- 寻找苏帮菜
不了的吧。但一家食府的迁址腾挪，却激起了千层浪。如今的每天，仍旧不断有人寻找到食府原址，既有住在本地的人，也有来自于异地的人。这本身就值得推榷。大家都在寻找什么？单单是寻找一家食府？没那么简单。有人说，苏州人的食谱，从食材、烹饪、味道、品相，多种变幻，以致百吃不厌，不会产生味觉疲劳与视觉疲劳。上酒、上菜都有顺序。与其说是风俗礼仪，不如说是摸索出的集经验窍门、科学、艺术等多门类于一体的综合学科。中国文化，大体可以从饮食文化这一支流上去寻根、散开。人们的饮食习
现代苏州 2016年25期2016-02-04
- 熠熠银河 荣誉回归
盛会，风味各异的食府文化，银河娱乐集团在连夺多项殊荣后，如同星光熠熠的世纪“银河”，将为你带来新一轮舌尖上的至尊品鉴，并奉上一个集地道美食和街头表演娱乐于一身的好去处。2015年11月6日，银河娱乐集团旗下的澳门银河综合度假城、星际酒店及澳门百老汇于第八版《米其林指南 香港 澳门2016》连夺 17项殊荣，共11家餐厅及6家酒店均获得评级，充分显示出其在特色餐饮和住宿方面的至高标准和领先实力。星际酒店在星际酒店，集合湘、川、北方面点的食府风味居由中餐行政总
凤凰生活 2016年1期2016-01-07
- 大月氏西域食府 温馨如家 馕坑烤全羊
酒店的大月氏西域食府便有正宗的新疆馕坑烤全羊。大月氏西域食府的馕坑是用羊毛和黏土砌筑成的，高约一米左右，肚大口小，形似倒扣的宽肚大水缸。底部架火，夯土结构，馕坑四周围用土坯垒成方形土台，底部留有通气口，由专门从新疆聘请的专业馕坑烤肉师傅烤制，烤出的羊肉会有一种独特的香味。为了保证质量，这里的馕坑是在新疆原产地制作，然后整体运到北京店里，几乎可以还原在新疆当地烤制时的口味。羊肉选用新疆特产羔羊，这种羊以野生的罗布麻、中草药和各种野草、野菜为主要食物。关于这种
餐饮世界 2015年10期2015-12-04
- 中心大酒店 时尚与传统并行发展
05间，餐厅天伦食府、威哥粤菜馆、江南食府分别经营鲁菜、粤菜、淮扬菜。其中天伦食府和江南食府均被授予国家级特级酒家称号。不论是餐厅还是客房，从环境上讲都是本着追求潮流为宗旨，装修精良，颇具时尚气息。不过在追求潮流的同时，中心大酒店从没有放松过对产品品质的要求，坚持提升品位、做足细节。中心大酒店总经理巴信刚介绍到：“为了能够保证品牌产品的特色和品质，我们做了很多努力。比如天伦食府自主培养的品牌天伦烤鸭长期以来深受市民喜爱，是享誉烟台的名吃。我们一直严把鸭胚质
餐饮世界 2015年8期2015-09-08
- 中心大酒店时尚与传统并行发展
05间，餐厅天伦食府、威哥粤菜馆、江南食府分别经营鲁菜、粤菜、淮扬菜。其中天伦食府和江南食府均被授予国家级特级酒家称号。不论是餐厅还是客房，从环境上讲都是本着追求潮流为宗旨，装修精良，颇具时尚气息。不过在追求潮流的同时，中心大酒店从没有放松过对产品品质的要求，坚持提升品位、做足细节。中心大酒店总经理巴信刚介绍到：“为了能够保证品牌产品的特色和品质，我们做了很多努力。比如天伦食府自主培养的品牌天伦烤鸭长期以来深受市民喜爱，是享誉烟台的名吃。我们一直严把鸭胚质
餐饮世界 2015年8期2015-06-27
- 豪放与精致并存的美食腔调
友那里得知“红厨食府”时，立马抑制不住想要一探究竟的欲望。便怀揣着一颗想要尝鲜的躁动之心，拉上好友，去一探究竟。红厨食府由重庆点京餐饮投资管理有限公司投资创办，占地面积有近1200平方米，能一次性容纳500人就餐。走进红厨食府，过道廊间的室内建筑也是别具风格，装潢个性突出，格调尤为显得高雅。服务员优雅绰约的浅笑轻语，如那一地流水的曼妙音乐，带来的是无比安然的亲切感。细心打量一番，墙壁上简约时尚的菜品图文，无不体现出红厨食府对精致的追求。这里还设有集饮食、棋
旅游世界 2015年5期2015-05-13
- 红薯劫
，店名就叫“双轩食府”，全天候的主打食品还是烤红薯，中午和晚上实际就成了一个餐馆了。六周宏轩的小聪明很快就被吴双臣识破了，随便打听一个人，他就知道董事长管着总经理呢。更可笑地是，睁着眼睛就说瞎话了，你还是个大学生，现在到了科技局又是耍笔杆子的秘书呢，董事长是什么“董”？懂得的事情比较多又是什么“懂”？虽然合同上还是三七分，可是吴双臣的心里已经是满肚子的气，永远埋下了一道魔障。不过，吴双臣把这股气还是埋在肚子里，表面上还是一个劲地顺从着。他知道周宏轩不敢多分
延河 2015年3期2015-03-19
- 老洛阳 好一座活色生香的博物馆
闻名古都的老洛阳食府内，据说食府的地段曾为隋唐时期的“京畿禁苑，皇家圣地”。举目仰观，只见其门楼，飞檐反宇，画栋朱甍，雕梁绣柱，气势蔚为壮观。步入食府长廊、堂柜、接待大厅，那商代早期饪食器、春秋战国青铜鼎、一组唐代丝绸之路陶俑、元代钧瓷瓷盘等珍宝，还有源自明清时期官府人家使用过的木雕挂落、条案、桌椅凳、食落、食盒、石雕花瓶、石雕门墩抱鼓石等等，雕琢精美，古色古香，令人不觉有身临簪缨世胄、官府宅第之感。在工作人员的热情引荐下，我拜访了老洛阳饮食博物馆馆长王天
餐饮世界 2014年5期2014-12-17
- 拉赞助
，中午咱们去天庭食府！我看着乔大头那放光的小眼睛，就知道他想通过我巴结温从荣。如果这样，温从荣出面，我就狐假虎威，说不定乔大头能给我赞助八千元，甚至一万元呢。我当即就给温从荣打电话，总是占线，拔了好几次才拨通。温从荣说，中午有好几个饭局呢，但是老同学来了，我就跑片吧。我挂断电话跟乔大头说，搞定！乔大头笑眯眯地向我伸伸大拇指说，你有面子！我心说，今天我要敲你乔大头的竹杠。到了天庭食府，乔大头说，温县长一时半会儿过不来，咱们先点菜吧。我说也行。乔大头翻弄着菜谱
小小说大世界 2014年11期2014-11-05
- 重庆红厨食府
集团股东重庆红厨食府 总裁陈 祠由重庆红厨餐饮文化有限公司投资创办，占地面积近1200平方米，能一次性容纳500人就餐。室内装潢个性突出，格调高雅，并设有集饮食、棋牌、休闲为一体的时尚包房。目前总店设立在重庆市大渡口区文体路锦天佳园二号楼。红厨食府曾获得“中华餐饮名店”等荣誉称号，并在烹饪竞赛中多次荣获金奖、银奖及荣誉。至公司成立以来，企业一直秉承“诚信服务，开拓创新”的原则和“明白消费”的宗旨；倡导“绿色、健康、环保”的消费理念；提出打造“放心餐饮品牌”
重庆与世界 2014年3期2014-02-09
- 乡土、自然的客家“围龙食府”
自然的客家“围龙食府”■吕海雪(嘉应学院美术学院，广东梅州 514015)“围龙食府”位于广东梅县雁洋镇国家五A级—雁南飞茶田度假村内。食府整体建筑坐落在近40度的坡地上，一层建在坡下，二至三层建在坡上，食府平面呈圆形、直径52米，总面积6000平方米。食府内设宴会厅，歌舞表演台，客家特色小吃区，厢房等。设计师依据“围龙食府”旅游度假的餐饮特点，借鉴传统的客家建筑装饰元素，探索新客家的餐饮装饰艺术表现是该项目的设计初衷。在“围龙食府”的设计定位上，基于对国
家具与室内装饰 2014年1期2014-01-21
- 商标近似仿冒
后开设了老隆风味食府。于是老隆餐饮起诉老隆风味食府不正当竞争。其中最主要的是“老隆”的商号保护问题。一审法院认为老隆餐饮形成了一定的商誉，而老隆风味食府利用了这一商誉形成不正当竞争；二审法院认为不构成不正当竞争撤销了该判决，并驳回了老隆餐饮所有诉讼请求。二审法院判案理由：“老隆风味”是指客观存在的一种客家菜风味，没有注册为商标，老隆餐饮公司也没有证据证明其对“老隆风味”的使用产生了类似商标作用的“第二含义”，“老隆风味”标识不是其特有的。老隆风味食府的名称
餐饮世界 2012年3期2012-11-27
- 秦皇筷乐 文化是企业之魂
为日后的长沙秦皇食府勾画了雏型。秦皇食府2003年，柏鹏将秦文化主题餐饮带回湖南长沙，在湘江边开了第一家秦皇食府。大厅的整体装修以秦代皇家用色黑、黄色调为主，辅以紫、白色，高贵大气。迎面而来的秦国兵俑和战车，于瞬间将人拉进千年前强大的古秦王朝，熙熙攘攘之中士大夫、王公卿相举手作揖，兵马流动，一派繁荣；上楼，竹简雕刻的《秦皇食府序》堪称长沙酒楼序言中的经典美文。秦代的瓦当、图腾、篆文、兵马俑、铜车马、编钟、帅旗、鼎炉、酒樽，在灯光与色彩的映衬下，眩丽多姿，如
餐饮世界 2012年3期2012-07-25
- 老房子，讲述一辈子的美食故事
老房子·金沙元年食府没有人会忘记自己的童年或儿时的老房子。结缘“老房子”，会发现这老宅有一种别样美丽——或是神性空灵的天簌声，或是博古通今的礼乐窗，或是淡泊明志的惮茶味，或是喜悦宁静的佛堂香，或是童年怀旧的家乡味，或是活化身心的森林浴，或是能量温和的自然光……养眼，养心，养神，养气。很好奇是怎样一种定力、张力、磁力和弹力让老房子在有限的视野中，自如挥洒出那一幕幕高妙绝伦神来之笔。于是，走近一点，再近一点。老房子·金沙元年食府回味蜀风，源起金沙。“金沙元年”
中国西部 2010年5期2010-10-15
- 北京市昌平职业学校园林花卉实习实验基地
，具有农家院式的食府一座，人造攀岩场地及其齐全的训练设施设备，供60人住宿的相当五星级客房20多间。基地以攀岩训练培训为拓展项目，提供花卉、食宿、娱乐等其他项目。基地项目技术优势，拥有中高级技术人员，管理先进，服务上乘。主营范围：1. 园林绿化施工，园林花卉供应，北京地产花卉生产。2. 室内绿化植物租赁。3. 年宵花卉的生产销售。4. 拓展项目攀岩训练，包括吃住。5. 生态食府的农家风味，农事活动等。攀岩训练简介：占地20亩，包括人工攀岩及拓展训练场地，停
记者观察 2009年2期2009-05-07
- 翔达国际商务酒店
的绝佳之选。城南食府和浦苑—上海餐厅，分别位于酒店的二层和三层。城南食府是以官府菜驰名的餐厅，每道菜品都精雕细酌，从视觉到味觉都突显出高品位官府菜的特殊身份。浦苑—上海餐厅，上海菜精华皆聚于此，墙壁上旧上海十里洋场的老照片，在不知不觉中把您带到那个久远的年代，喷香的上海小笼包、肉质嫩滑的白斩鸡、色美味鲜的红烧回鱼，让您回味无穷，留恋往返。富丽堂皇的雅间更是您宴请宾客、尽显华贵之首选。酒店为高品位商务人士专供的商务楼层，商务中心、商务酒廊，安静舒适的独享空间
记者观察 2009年6期2009-04-26
- 行秀娟：精致生活 精致梦想
亲经营的凯瑞豪门食府，开始了她的事业征程，另一个创业的梦想。从前台领班到总经理助理到总经理，半年时间行秀娟都亲力亲为的经历了一遍，才对父亲经营的事业有所了解，慢慢的开始独当一面的接手凯瑞大酒店。行秀娟将她对于生活的高品质要求带到了事业中，凯瑞豪门食府从最开始的建成到现在共历经了五次大的装修，原因是不符合北京大气的形象。为了达到理想的设计效果，行秀娟毅然决定通过一次次的改装来实现环境舒适最大化。一次改装的决定意味着推翻上次装修的成果，时间和花费上会对经营带来
中关村 2009年3期2009-03-24
- 我帮父母“打短工”
亮的名子叫“万家食府”。虽说是“食府”，实际上只有一个厨房、四个小餐厅。客满的时候，最多只能一下子容纳30多个客人。谈不上也沾不上“府”的边。正因为店小，所以一来客了，不管是一两人，还是三五人都得忙着随时准备饭菜。又不能请大厨，里里外外都得自己张罗着。忙不过来时，我便为他们“打短工”。初夏的一个晚上，一下子来了三桌客。窄小的店里显得到处都是人。爸爸忙着掌勺、炖汤、炒菜。妈妈忙着配菜、清理餐具，招呼客人倒茶水。而客人一会儿叫拿烟，一会儿叫拿饮料，一会儿叫拿酒
聪明泉·少儿版 2008年8期2008-09-08