顾客至上

福建省泉州市丰泽区第八中心小学五年级 邱铭楷

在某市一条繁华的商业大街上同时新开了两家餐厅，一家叫作“鼎芸食府”，另一家叫作“小南国”。

鼎芸食府装修得富丽堂皇。餐厅的各种食材、用料的选择无一不是顶级的，再经过星级厨师的巧手烹制，每一道菜都堪称独具匠心。而小南国整个店面的装修则低调内敛，除了干净整洁，实在找不出亮点。餐厅的菜品也普普通通，看不出任何惊喜。

（小作者通过对鼎芸食府的装修奢华、菜品一流，小南国装修低调、菜品普通的对比，让读者清晰地感受到二者在“硬件设施”方面的巨大差距。）

然而，谁也没有料到，小南国这么一家平平无奇的餐厅，由一开始的不温不火，很快变得异常火爆，一到饭点门口就排起长龙。

作为竞争对手的鼎芸食府，在经历开业不久的门庭若市后，生意很快便一落千丈。眼看着每天光顾自家餐厅的人一天比一天少，鼎芸食府的秦老板再也坐不住了，他决定带着朋友去小南国取取经。

（此处的对比，形象地写出了两家餐厅的不同处境，也让读者产生了极大的好奇心。）

排了很长时间后，秦老板和朋友终于在服务员热情的带领下进了包间。“先生您好，友情提醒您，合理点餐，理性消费。”服务员递过菜单后的一句话让秦老板蒙了——竟然还有劝客人少点菜的？

很快，菜上桌了，秦老板忙不迭地尝了一口。“这菜只能说中规中矩，并没有什么特色，为啥他家却这么火？”秦老板百思不得其解。菜上齐后，在秦老板他们进餐的过程中，服务员始终面带微笑，殷勤地为他们服务，给人一种宾至如归的感觉。吃完饭结账时，秦老板注意到所有的顾客都是带着笑容离开小南国的。

回去的路上，秦老板感慨良多。小南国的服务可谓做到了极致，整个用餐的过程堪称享受，哪怕是再挑剔的客人也很难挑出毛病。而自家的饭店，虽然装修奢华、菜品一流，但相应的服务却没有跟上，甚至还出现过店大欺客的现象。想到这里，秦老板不禁自嘲地笑了。

（通过服务质量的对比，为读者解释了两家餐厅处境“冰火两重天”的原因，也自然地引出了文章的中心。）

“顾客至上，只有真正把顾客放在第一位才能做好生意！”秦老板恍然大悟。

条分缕析

文中小作者几处对比手法运用巧妙，让读者直观地感受到鼎芸食府是为何由盛转衰，白白浪费了优质的硬件设施，而小南国又是如何凭借优质的服务一路逆袭的。秦老板恍然大悟：“顾客至上，只有真正把顾客放在第一位才能做好生意！”服务行业如果无法提供高质量的服务，给顾客良好的消费体验，又怎能有回头客呢？