猪种
- 地方猪选育现状及其管理建议
01）丰富的地方猪种资源，是我国不同地域人们长期驯化的成果，是我国养猪业可持续发展的重要资源。地方猪种遗传资源属于宝贵的不可再生资源，猪的育种工作已经不再是某一单项技术的应用，地方猪的保种及种质资源的挖掘工作迫在眉睫。1 地方猪种选育现状1.1 地方品种群体数量越来越少。地方猪种在生长速度、饲料利用率和瘦肉率等方面都不如国外猪种。每年都需要大量从国外引种，进口种猪占领多数种猪市场，使一些地方品种原有性状消失，逐渐被引入品种或新培育的品种所取代。不规范的和大
现代农村科技 2023年7期2023-08-13
- 江苏省苏州市太湖猪的历史形成与发展现状浅析
世界上养猪最多、猪种资源最丰富的国家。在诸多猪种中，太湖猪以其突出的高繁殖特性闻名中外。在苏州的地方猪种中就有太湖猪中的二花脸猪、梅山猪、枫泾猪、横泾猪（已消失）几个类群。1 太湖猪的历史形成1.1 太湖猪名称由来地处江苏省、浙江省、上海市交界处的太湖流域，农家所饲养的猪种，原名分别被称之为二花脸猪、梅山猪、枫泾猪、嘉兴黑猪、横泾猪、米猪、沙乌头猪。鉴于这些猪种的形成、体型外貌、生产性能等基本相似，均属于太湖流域同种异名的地方猪种，1973 年，《中国猪种
中国畜禽种业 2022年7期2022-11-28
- 中国地方猪种肠道微生物功能发掘与利用的研究进展
从国外引进的外来猪种比例高达80%，主要以约克夏猪、大白猪和杜洛克猪为主，引进猪种具有生长速度快、繁殖力强、饲料利用率高等优点，但存在肉品质差、对环境抵抗力低、肌内脂肪含量低等不足[1]。与引进猪种相比，我国本土地方猪种资源种类繁多，且蕴含丰富的遗传多样性，具有抗逆性强及肉品质优良等特性，为有效解决猪品种培育及性状功能发掘等方面出现的问题提供了良好的来源[2]。由于地域不同，地方猪种主要分为华北型、华中型、华南型、西南型、江海型和高原型，代表猪种依次为民猪
动物营养学报 2022年10期2022-11-15
- 本土猪也濒临灭绝？
但其实中国本土的猪种却逐年减少，不少都已经处于灭绝或是濒临灭绝的状态了。这当然不是被吃灭绝的。养猪毕竟也是一项商业行为，商业行为就需要考虑投入产出比，中国本土猪的濒临灭绝就是这一商业行为的结果。国外的猪种，都经过了长期的育种，选育出来的品种，比如美国杜洛克猪、丹麦长白猪、英国大约克猪（简称“杜长白”）等，大多具有生长周期快、料肉比高和瘦肉率高的特点。所谓的料肉比，指的就是投入的饲料和产出的肉量之比。国外猪种一般半年就能出栏，且料肉比在2.5～2.7：1之间
科学大观园 2022年19期2022-09-30
- 每一盘猪肉，都让本土猪濒临灭绝？
但其实中国本土的猪种却逐年减少，不少都已经处于灭绝或是濒临灭绝的状态了。这当然不是被吃灭绝的！养猪毕竟也是一项商业行为，商业行为就需要考虑投入产出比，中国本土猪的濒临灭绝就是这一商业行为的结果。国外的猪种，都经过了长期的育种，选育出来的品种，比如美国杜洛克猪、丹麦长白猪、英国大约克猪（简称“杜长白”）等，大多具有生长周期快、料肉比高和瘦肉率高的特点。所谓的料肉比，指的就是投入的饲料和产出的肉量之比。国外猪种一般半年就能出栏，且料肉比在2.5～2.7：1之间
电脑报 2022年7期2022-03-07
- 地方猪种的杂交利用方式以及轮回杂交在其中的应用
）我国拥有丰富的猪种资源，在2021年公布的《国家畜禽遗传资源品种名录（2021年版）》中，地方猪种83个，培育品种及配套系39个[1]。地方品种中，有42个为国家级保护品种，39个为省级保护品种。为这些地方猪品种共建立62个国家级保种场、保护区以及1个基因库（家畜）[2]。地方猪种及培育品种在优质肉猪多元化生产中作用重大，充分满足我国优质特色肉猪产业健康发展。地方猪种虽然具有适应性强、耐粗饲、肉质品质及营养组成好的优点，但是其生长周期长、饲料报酬低、肥肉
猪业科学 2021年11期2021-12-05
- 中国地方猪种种质资源的保护与利用探讨
0 引言中国地方猪种资源的数量已经达到108个，整体数量占到世界猪种资源数量的1/3左右。我国地方猪种整体可以分为华北型、华中型、华南型、西南型， 江海型和高原型等6种类型。在我国养猪业的发展过程中，各种丰富资源作出了巨大贡献，但随着现代家禽育种技术的快速发展，瘦肉型猪种已经占据市场主导地位，这对我国地方猪种的发展带来了严峻考验。1 我国地方猪种优势1.1 较高的繁殖力我国很多地方猪种都具有排卵数多、猪种性成熟后、产仔数多等优势，这也使得地方猪种的繁殖力相
畜禽业 2021年3期2021-12-04
- 怀化市地方猪种资源保护与开发利用现状与建议
影响，怀化市地方猪种的保护与开发受到了很大冲击。1 怀化市地方猪种资源保护与开发利用现状1.1 湘西黑猪保护与开发利用现状湘西黑猪于2006年列入国家遗传资源保护名录，2007年入选国家种质资源基因库。湘西黑猪保护与开发企业为沅陵县的湖南湘西牧业有限公司，该公司为怀化市农业产业化龙头企业，建有国家级湘西黑猪资源保护场，现存栏湘西黑猪2600头，其中能繁母猪328头、种公猪32头、后备母猪120头、肥猪2120头。年出栏湘西黑猪8000多头。公司利用沅陵县大
湖南畜牧兽医 2021年2期2021-12-03
- 地方猪种遗传资源保护与开发探究
猪历史悠久，地方猪种资源丰富，具备重要的经济价值和科学价值。进入新世纪后，随着经济与社会高速发展，地方猪的生存环境发生变化，尤其是近几年来养猪行业面临的巨大环保压力，以及非洲猪瘟的影响，一些地方猪种已找不到公猪了，一些地方猪种的群体数量呈下降趋势，一些品种处于濒危和濒临灭绝状态。影响部分遗传资源的安全性和使用，加强地方猪种遗传资源保护与开发势在必行。1 地方猪种遗传资源保护价值与产仔数较多，可用年限长，公猪初情期与性成熟也较早，睾丸发育速度快；一些地方品种
中国畜禽种业 2021年12期2021-12-02
- 加强地方猪种保护利用提高生猪产业竞争优势
48100)地方猪种是我国家畜遗传资源的重要组成部分，是培育新品种、保护家畜遗传多样性、促进我国生猪产业持续健康发展的重要种质资源。近年来，受多重因素影响，我国生猪产业遭到重创，导致市场供应严重不足，猪价肉价持续暴涨，已影响到居民的日常生活，加强对地方猪种的保护与利用，对快速恢复生猪产能，保障与稳定市场供应，推动产业转型升级具有非常重要的现实意义，并将产生深远的历史影响。1 地方猪种是重要的种质资源，保护利用取得积极成效我国是世界上第一养猪大国，也是对猪驯
浙江畜牧兽医 2021年1期2021-03-27
- 猪伪狂犬病的综合防治措施
0）猪伪狂犬病对猪种养殖的危害极大，其中母猪、仔猪易感PrV，进而导致妊娠期的母猪发生不育、流产等情况。其中，该病与猪瘟、弓形虫等类似。所以，养殖人员应当做好疾病的区分工作，结合疾病的传播途径设立综合防控措施，有利于提高猪场的经济效益。1 临床症状伪狂犬病病毒为疱疹病毒的一种，病原粒子的直径约160nm左右，可在猪种肾脏细胞中寄生。其中，该病可借助空气传播，可通过口鼻分泌物质、初乳、精液等传播，PrV的潜伏期约25～30d，可随着猪种的年龄、品种发生一定改
畜牧兽医科技信息 2021年9期2021-03-05
- 舜皇山土猪种质特性研究与分析
0；2.舜皇山土猪种质资源利用湖南省工程研究中心，永州 425000；3.湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室，永州 425100；4.湖南科技学院化学与生物工程学院，永州 425100；5.永州职业技术学院，永州 425000）我国拥有丰富的地方猪品种资源，目前公布的地方猪品种有72个，按地域分布可分为华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型等六大类型[1]。由于引进杂种猪品系在商品化养猪业的长期主体地位，以及引进猪种后，对地方土猪资源保护的忽
养猪 2020年4期2020-08-15
- 河南地方猪mtDNA D-loop序列遗传多样性及系统进化分析
1]研究了山东各猪种的线粒体DNA D-loop区，发现山东地方黑猪血统单一、遗传关系较复杂。李正杰等[2]研究了藏猪的线粒体DNA D-loop区的遗传多样性，发现诺尔盖地区藏猪遗传多样性较高、受人工选择强度低。赵忠海等[3]对贵州地方猪种的线粒体DNA D-loop区分析后发现宗地花猪的遗传多样性最为丰富。南阳黑猪、确山黑猪、淮南猪、豫西黑猪是河南省优良地方猪品种，具有繁殖力强、肉品质高、适应性强等特点[4]。20世纪80年代以来，随着社会经济的发展，
河南农业大学学报 2020年3期2020-07-09
- 淮南猪线粒体DNA D-loop 遗传多样性及母系起源研究
河南省优良的地方猪种之一，在《中国畜禽遗传资源志•猪志》中与淮北猪、山猪、灶猪、定远猪和皖北猪5 个类群一并被列入淮猪[4]。自20 世纪80年代以来，国外瘦肉型猪种不断被引进和杂交，同时原产区饲养淮南猪的散户不断退出市场，导致纯种淮南猪饲养量逐年减少，淮南猪遗传多样性及品种保护受到威胁，已出现濒危倾向[5]。因此，了解淮南猪现有群体的遗传背景，并对其遗传多样性进行评估，对淮南猪种质资源的生态保护和科学利用具有重要的理论和实际意义。线粒体DNA（Mitoc
中国畜牧杂志 2020年1期2020-01-16
- IGF-1和PPARγ在不同猪种皮下脂肪中的差异表达研究
夏猪和四川省地方猪种丫杈猪、内江猪、成华猪、青峪猪、雅南猪、藏猪为研究对象，采用荧光定量PCR技术检测IGF-1和PPARγ在不同猪种背部皮下脂肪中的表达差异情况，研究其与胴体及肉质相关性状的相关性，为进一步探明不同猪种脂肪沉积能力及肉质差异形成的分子机制、改善猪胴体和肉质性能提供基础数据。1 材料与方法1.1 试验材料试验于2015年4—10月在四川省畜牧科学研究院种猪科研基地进行。7个猪种包括引进猪种大约克夏猪和6个四川省地方猪种（丫杈猪、内江猪、青峪
养猪 2019年5期2019-10-21
- 四川省6个地方猪种胴体性能研究
、肉质优良的地方猪种，主要包括内江猪、成华猪、雅南猪、乌金猪、青峪猪、丫杈猪和藏猪[1]。然而，由于品种资源保护不力、选育程度低、开发利用不充分等因素，导致整体生产效率较低，研究数据残缺不全，品种资源优势没能转变为产业优势，且随着社会经济发展和多元化消费市场需求的推动，地方猪种资源种质特性也随之发生变化。因此，科学的发掘和评价四川地方猪种遗传多样性，进行开发性保护，已成为一项十分重要且紧迫的任务[2]。本研究系统测定了四川省6个地方猪种肥育性能相关指标，旨
养猪 2019年5期2019-10-21
- 贵州地方猪种与其它猪种功能缺失相关基因的比较与分析
冉雪琴摘要：地方猪种在长期的驯化和进化过程中，由于遗传变异导致其一些功能基因缺失，从而形成了地方猪种的差异性。本研究对重测序的54头地方猪种进行结构变异的检测，发现贵州地方猪种特有的结构变异基因有36个，这些基因对贵州地方猪种的生长、繁殖、消化、能量代谢等功能造成了一定的缺失;欧洲猪种特有的结构变异基因有10个，这些基因对欧洲猪种的能量代谢、免疫能力、肉质的嫩度等方面的功能造成缺失;中国地方猪种特有功能缺失的结构变异基因有14个，这些基因对中国地方猪种的味
山地农业生物学报 2019年6期2019-09-10
- miR-27a和miR-378在中外猪种背最长肌中的差异表达研究
对四川省3个地方猪种和约克夏背最长肌组织中miR-27a和miR-378的表达与肉质性状的差异进行了研究。该研究为培育优质高效的新品种/配套系提供参考。1 材料与方法1.1 试验动物及样本采集试验猪只均由四川省畜牧科学研究院种猪科研基地提供。每个猪种随机选取6头，共计24头，所有试验猪只于同一时间开始组建群体，30日龄断奶，采用相同营养水平和饲喂方式，达到9月龄时进行屠宰，屠宰前停食24 h，自由饮水。屠宰后迅速采集倒数3～4肋骨间对应处的背最长肌组织，用
养猪 2019年1期2019-02-21
- 猪流行性感冒的病理解析及防治措施
阶段、不同品种的猪种都会受到这种疾病的感染，有着十分明显的季节性。这种疾病多发于昼夜温差比较大的地区，可以通过空气、飞沫、饮水等进行传播，感染的对象除了猪还有其他多种的养殖动物以及人类。2 猪流行性感冒的防治措施2.1 提供良好干净的生活环境做好猪流行性感冒的防治措施，首先要为猪提供良好干净的生活环境，保证猪舍的干燥、温暖、通风，切记一定要观察好温度和天气的变化，一旦发生降温情况，就需要做好对猪的保温工作。定期为猪舍进行消毒工作，一般是2～3d，一次采用的
兽医导刊 2019年20期2019-02-12
- 中国地方猪肉质性状的研究进展
）中国作为世界上猪种质资源最为丰富的国家之一，从1986年起，猪种的种类便不断在丰富。比如1986年出版的《中国猪品种志》收录了48个地方猪种；2004年出版的《中国畜牧遗传资源状况》将收录的地方猪种增加至72个；2011年出版的《中国畜禽遗传资源志•猪志》共收录了76个地方猪种，但是期间有部分猪种或类群出现了濒临灭绝甚至已经灭绝，如巴马香猪、江口萝卜猪、官庄花猪等猪种濒危灭绝，定县猪、龙游乌猪和窄勒黑猪等猪种已经灭绝。根据猪的地域分布、生产性能、体型外貌
猪业科学 2019年2期2019-01-09
- 浅谈地方猪种育种工作
018）我国地方猪种资源丰富，具有很多优良特点，如繁殖力高，母性好，产仔数多，成活率高，猪抗病力好，耐粗饲，特别对青饲料利用能力强，对生活环境适应能力强，性情温顺，容易养活。地方猪的肉质好，香嫩可口，肌纤维细，肌内脂肪含量普遍高于国外品种。1 地方猪种常见问题1.1 早熟易肥，瘦肉率低，饲料转化率低地方猪种生长缓慢，早熟易肥，瘦肉率低，饲料转化率低的特点也不容忽视。而国外猪的生长速度快，饲料利用率高，瘦肉率高等优点正好可以弥补我国猪种的缺点，可以用国外猪种
中国畜禽种业 2019年6期2019-01-05
- miR-27a、miR-27b 和miR-378在不同猪种皮下脂肪中的差异表达研究
R技术检测了7个猪种背部皮下脂肪组织中miR-27a、miR-27b和miR-378的差异表达，以期为探明不同猪种脂肪沉积能力及肉质差异形成的分子机制提供基础数据。1 材料与方法1.1 实验材料 实验猪均由四川省畜牧科学研究院种猪科研基地提供。7个猪种包括引进猪种大约克夏猪和6个四川省地方猪种（丫杈猪、内江猪、青峪猪、雅南猪、成华猪、藏猪），每个猪种随机选取3头30日龄健康断奶仔猪，共21头，同一时间开始组建群体，相同品种同栏饲养，采用相同的营养水平和饲喂
中国畜牧杂志 2018年11期2018-11-24
- 浅谈我国地方猪种的保护利用与开发研究
00多个[1]。猪种资源有120多个,含88个地方品种，有48个被列入《中国猪品种志》,它们为中国乃至世界优良猪种的选育做出了极大贡献。1 我国地方猪种的特点1.1 繁殖力高我国地方猪种具有性成熟比较早,排卵数较多,产仔数较多等特性，比如东北民猪和太湖猪平均产仔数分别可达13头和14头[2]。1.2 肉质好我国优良的地方猪种具有肉质好,密度较大,肌纤维细,肌肉内脂肪含量较高的特性,例如合川黑猪，肌内脂肪含量高达8.70%[3]，在烹饪时,可以散发出独有的香
畜牧兽医科学 2018年3期2018-02-15
- 中国地方猪种资源概况
要组成部分。中国猪种具有早熟、易肥、繁殖力高、肉质好等特性，但其与外国猪种相比，有生长速度缓慢、出栏率低、屠宰率低和瘦肉率低等特点。多年来，由于畜牧生产方式的转变和大量外来品种的引进，加之人们缺乏对我国地方猪种的全面认识，往往用它的缺点来掩饰了优点，从而限制了其发展，使得我国种猪资源面临品种数量减少、濒危和灭绝的危机。1 中国地方猪种的起源及分类1.1 中国地方猪种的起源在动物学分类上，猪属于哺乳动物纲、偶蹄目、非反刍亚目、猪科、猪亚科、猪属，猪属中包括野
今日畜牧兽医 2018年8期2018-02-13
- 猪育种研究中存在问题及发展策略
可以深入影响国际猪种培育的猪品种。尽管我国属于养猪大国，但并非完全是养猪强国，由于先进的育种技术较为欠缺，而各个地方又不够重视猪种的利用问题，导致对优良品种的猪仍然依靠进口，在引进猪种以后却又无法合理利用其推广育种研究，所以造成了品种退化的恶性循环，浪费了许多优良资源。通过回顾猪育种工作的现状研究，可以针对国际猪育种的发展局面与趋势进行分析，并探讨猪育种研究出现的问题且提出有效的发展策略，进而努力培育具有国际品牌影响力的猪品种。一、我国猪育种研究的现状和问
农民致富之友 2017年21期2017-11-18
- 我国地方猪种的多样性及保护现状
技与推广我国地方猪种的多样性及保护现状文│郑美丽 张存瑞（北京市畜牧总站）我国地方猪种的遗传资源非常丰富，是世界上猪种资源最丰富的国家之一，也是世界上家猪驯化较早的国家之一。由于多样化的地理、生态、气候条件，众多的民族及不同的生活习惯，加之长期以来广大劳动者的驯养和精心选育，形成了我国丰富多彩的猪种资源。根据2004年出版的《种畜禽遗传资源状况》统计，我国已经认定的猪品种有99个，其中地方品种为72个，培育品种为19个，引入品种有8个。另外加上2004年以
中国畜牧业 2017年9期2017-07-18
- 世界著名的瘦肉型猪种大盘点
世界著名的瘦肉型猪种大盘点据有关资料报道，世界猪的品种有100多种，目前，世界最为著名的瘦肉型猪品种有：大白猪(Edelschwein)原名大约克夏，原产地英国的约克夏及其附近的萨福克、兰克夏等地的大型白色猪种，是理想的瘦肉型猪，肉质紧、脂肪少、四肢粗壮、体质结实，繁殖力及泌乳能力强，活产仔数达11.6头，且对环境不易发生应激反应。该猪在英国饲养最多，欧洲各国及加拿大、澳大利亚等国亦分布广泛。我国自1900年开始就从德国输入该猪种，以后又陆续进口，目前我国
饲料与畜牧(规模养猪) 2017年1期2017-02-01
- 中国地方猪种资源的保护和利用
0）1 中国地方猪种资源保护的必要性和紧迫性中国丰富多彩的猪种资源，是我们的祖先几千年来在中华大地这块得天独厚的自然环境中创造出的珍贵遗产，许多品种蕴藏着世界上独一无二的优良基因资源。它们不仅迄今仍是许多地区养猪生产中的当家品种之一，还是未来养猪业可持续发展的基石，将为未来猪种的改良和发展提供长远的可持续利用自然资源，其重要经济价值不可限量。目前，世界猪种资源日趋匮乏、单调，在发达国家，随着养猪生产的集约化，少数几个高度培育的、经济价值高的品种或专门化品系
中国畜牧兽医文摘 2017年12期2017-01-16
- 饲养地方猪种发展低碳畜牧经济
200）饲养地方猪种发展低碳畜牧经济符平1欧莹2王如銮3（1.雷州市松竹畜牧兽医站，广东 雷州 524200；2.雷州市雷城中心畜牧兽医站，广东 雷州 524200；3.雷州市杨家畜牧兽医站，广东 雷州 524200）在当前市场经济不断发展的情况下，各个行业在发展中逐渐开始注意环保、低碳问题，畜牧业在发展中也将逐渐重视低碳发展模式，因为未来势必会出现资源紧张甚至枯竭的问题，进而对人类的发展造成影响。基于此，通过对饲养地方种猪，发展低碳经济进行具体分析，以期
乡村科技 2016年14期2016-11-24
- 中国“土猪”濒临灭绝一斤肉卖上百元
上最为丰富的地方猪种。地方猪种生长周期较长，瘦肉率偏低，经济效益比国外猪低，这造成很多地方品种慢慢消失。鸡、鸭、羊等，同样存在类似问题。农业部和全国畜牧总站历时有6年做了一个调查，大概有10多个品种跟第一次调查的时候已经没有观察得到。全国畜牧总站和农业部设计了一个畜禽资源名录，进入名录里的会加强保护。一些企业已经发现了地方猪的价值，现在北京、上海等大超市里，土猪价格要卖到70、80，甚至上百块钱一斤。
现代营销·经营版 2016年10期2016-05-14
- 猪育种研究中存在问题及发展策略
种及能够对世界的猪种产生巨大影响的猪品种。可能的原因有我国缺乏先进的育种技术、对地方猪种利用和重视不够等。现在依然需要依赖国外的优良品种，但是引种进来之后不能充分利用其进行育种研究直至退化，从而始终逃离不了“引种-退化-再引种-再退化”的恶性循环，最终造成优良资源的浪费。我国虽然具有悠久的养猪历史和丰富的经验，却没有育成具有较大的国际影响力和国际品牌的猪品种，在世界范围内也不能广泛推广，这种问题值得育种工作者的关注和思考。1 我国猪育种工作的回顾我国猪种曾
饲料博览 2016年9期2016-04-07
- 用创新成就猪资源保护与利用的美好未来
了丰富多彩的地方猪种资源。我国是世界上猪种资源最为丰富的国家之一。为了把地方猪种资源保护与利用做得更好， 十多年前，地方猪种保护与利用协作组成立。十多年来，协作组一直加强地方猪种资源保护与利用的宣传推广，强化科技支撑，在促进学术交流、扩大行业影响力、推动地方猪种保护与利用方面，做了大量卓有成效的工作。近日，地方猪种保护与利用协作组第十一届年会在北京举办。与会者畅所欲言，各种观点互相碰撞。他们的目的只有一个：进一步提高国家级猪遗传资源保护场、保护区的保种技术
中国畜牧业 2016年1期2016-02-17
- 地方猪种保护与利用协作组的“新”年会
记者 张院萍地方猪种保护与利用协作组的“新”年会文│本刊记者 张院萍这是寒风凛冽的季节，却有和谐怡然的会场。近日，地方猪种保护与利用协作组第十一届年会在北京举办。这是每年一次的学术研讨和经验交流。与会者畅所欲言，各种观点互相碰撞。他们的目的只有一个：进一步提高国家级猪遗传资源保护场、保护区的保种技术水平，促进地方猪遗传资源保护与开发利用工作，为猪遗传资源保护与利用，鼓与呼。农业部巡视组组长郑友民出席了年会，全国畜牧总站畜禽资源处处长杨红杰、中国农业大学教授
中国畜牧业 2016年1期2016-02-17
- 江苏省地方猪种资源现状分析及保护利用
江苏省地方猪种资源现状分析及保护利用严林俊1，徐海燕2(1.南通科技职业学院，江苏 南通 226007；2.如东县动物卫生监督所,江苏 如东 226400)[基金项目] 江苏省高校“青蓝工程”资助项目;南通市农业科技创新与产业化项目(HL2014024)[摘要]随着人民生活水平的提高，风味品质俱佳的地方猪猪肉逐渐成为人们肉类消费的首选，各级政府和养猪企业对地方猪种资源也越来越重视。本文对丰富的江苏省地方猪种资源及其保护利用现状进行了分析，并提出了保护和开发
家畜生态学报 2015年10期2016-01-11
- 月度评刊
度评刊对“中国好猪种和中国好猪肉”主题的点评赵刚东北农业大学教授柳东阳河南科技学院动物科学院讲师7月13日，本刊收到赵刚老师的来信，信中写到：第6期收到。关于地方猪报道了不少，很好。在其他杂志也有刊登过赵书广关于地方猪培育方向的文章，其实大家都有些想法。现在是外种垄断地方猪种，在畜舍、养殖方式方面都是洋化，这是否适用于中国的特点？一个大型猪场占地面积大、污染环境，消耗大量粮食。作家莫言都说，“这猪长这么快，能好吃吗？中国现在猪肉是否已经够吃了？所以现在需要
猪业科学 2015年7期2015-12-27
- 引入猪种与合作藏猪mtDNA D-loop的遗传多样性
0070)引入猪种与合作藏猪mtDNA D-loop的遗传多样性赵生国1， 刘丽霞2, 郑王山1, 权金强1, 汪文强1, 郭永博1, 李永青1, 焦 婷3, 蔡 原1(1.甘肃农业大学动物科学技术学院，甘肃 兰州 730070；2.西北民族大学生命科学与工程学院，甘肃 兰州 730030；3.甘肃农业大学草业学院，甘肃 兰州 730070)测定并分析了杜洛克猪、长白猪和大白猪3个引入猪种及合作藏猪共178个个体的线粒体DNA D环(mtDNA D-lo
福建农林大学学报（自然科学版） 2015年4期2015-04-18
- 近年来我国地方猪种遗传资源保护与利用
）近年来我国地方猪种遗传资源保护与利用殷方芝1，肖耀明2，陶 军1，马玉玲1，黄 忠1，战 涛1，余海芬1，李宝龙1*（1.上海市嘉定区农业技术推广服务中心，上海 201800 ；2.上海市嘉定区动物疫病预防控制中心，上海 201800）我国是世界上猪种遗传资源最为丰富的国家之一，但随着近几十年的国外大量引种，对我国优秀地方猪种造成了巨大的威胁。文内就我国现阶段地方猪种遗传资源现状，探讨如何更好地保护和利用地方猪种的策略，以保护我国珍贵的猪种资源。地方猪种
猪业科学 2015年10期2015-01-25
- 江苏省地方猪种的现状与选育探讨
00）江苏省地方猪种的现状与选育探讨陈光伟（江苏灌云县畜牧兽医站,江苏灌云 222200）江苏省有着丰富的猪种资源，为育种业提供了良好的物质基础，但是地方猪种在保种、选育工作中存在着很多问题，其生产性能有退化的趋势。笔者从江苏省地方猪种的现状谈及选育的历程、方向和措施，和大家分享，共同探讨。地方猪种 太湖猪 新淮猪 淮猪 选育我国养猪业的历史悠久，是世界上养殖历史最长，饲养量最大的国家。我国猪的饲养量占世界猪总量的40%，猪肉的产量居世界第一位。我国有着丰
中国畜牧兽医文摘 2015年6期2015-01-25
- 以创新思维推动猪资源保护与开发利用
史悠久，共有地方猪种80多个，是世界上猪种资源最为丰富的国家之一。我国地方猪种资源不仅数量多、分布广，而且种质特性优异。与外种猪相比，我国地方猪种普遍具有繁殖力强、适应性强和肉质鲜美等特性。这些资源特性是我国生猪产业自主创新、提高竞争力的优势所在。保护好利用好地方猪种资源，意义重大。近年来，我们在地方猪种的保护与利用方面做了许多工作，并取得了一些成绩。但总的看，由于地方猪种普遍缺乏持续选育，选育方向不能适应市场消费需求，产业化生产格局尚未形成，加之缺乏长效
中国畜牧业 2014年23期2014-12-21
- 从产业化发展思路探讨开发利用地方品种猪
性迅速缩小，部分猪种甚至频临灭绝[1]，如贵州的白洗猪已很难找到，四川的成华猪也处于濒临灭绝的状态。近年来，随着国家对地方品种猪保护力度的不断加强，及人们对地方猪品种资源多样性保护开发的深入认识，尤其是人们对优质猪肉的需求日趋紧迫，使得地方猪的产业化发展有了前所未有的好形势。1 开发利用的优势1.1 品种资源丰富我国的地方猪种可分为华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型等，其外貌特征，地理分布状况，自然和经济条件的关系，以及相互间的亲缘程度等均不尽
猪业科学 2014年7期2014-08-15
- 中国猪种对世界猪种的贡献
000年前。中国猪种的优良种性在汉代就已驰名海内外，此后对世界猪种的改良做出了重要贡献。汉代中国猪种已外传，古罗马帝国引入华南猪并育成了罗马猪。18世纪英国引进中国华南猪改良当地猪，育成约克夏、巴克夏猪。19世纪初美国引进中国猪种，育成了波中猪和切斯特白猪。现今世界上许多著名的猪种几乎都是由中国猪种直接或间接参与育成的。20世纪80年代以来，欧美日等一些畜牧业发达的国家相继引进、研究和不同程度地利用了中国地方品种猪。上期主题策划围绕回顾各个历史时期主要的中
猪业科学 2014年8期2014-07-19
- 四川省地方猪种资源保护的经验及建议
00）四川省地方猪种资源保护的经验及建议朱砺1张顺华1张谊2陈远昆3（1四川农业大学动物科技学院，四川雅安 625014；2西昌学院动物科学系，四川西昌 615013；3西昌市畜牧局西郊片区畜牧兽医中心站，四川西昌 615000）地方猪种是我国宝贵且不可再生的遗传资源。近年来，大量地方猪种濒临灭绝的事实，使得地方猪种资源保护成为政府长期主导的一项重要的公益性工作，但资金短缺一直都困扰着地方猪种保种工作。本文基于近年来四川省对本地地方猪种资源保护和开发利用的
中国猪业 2014年3期2014-04-25
- 关于我国地方猪保种工作的重点研究
作，导致许多地方猪种濒临灭绝，针对这一现象政府颁布了相关的法律规定，加大了经费投入，对濒临灭绝的猪种进行抢救。我国有猪品种120 多个，其中地方品种80 多个。依据地域不同我国猪品种大体分为华南、华北、江海、华中、高原和江海6 种类型[1]。1 我国地方品种猪概况我国地方品种猪在生产过程中具有以下优势。（1）肉品质量高。我国地方猪的肉品质量闻名于世界，如金华猪的肉质具有柔嫩、骨细等特点，是许多高端肉质品的原材料。（2）繁殖能力强。母猪性成熟早、排卵数高、受
当代畜禽养殖业 2014年8期2014-03-22
- 贵州三个地方猪种的系统发育分析
0）贵州三个地方猪种的系统发育分析丁玫1，2陈祥1，2许厚强1吴通贵3冯文武1柏琳1（1.贵州大学动物科学学院 高原山地动物遗传育种与繁殖省部共建教育部重点实验室，贵阳 550025；2.贵州省生猪健康养殖工程技术研究中心，贵阳 550025；3. 施秉县畜禽品种改良站，凯里 556200）采用PCR产物直接测序方法首次测定贵州3个地方猪种（白洗猪、从江香猪、黔北黑猪）共计57个个体线粒体DNA控制区的全序列，将它们与GenBank上已知的25个国内外猪种
生物技术通报 2014年4期2014-03-17
- 读《猪业科学》2014年第7期
主题策划——中国猪种对世界猪种的贡献，可以说是贵刊一个追溯历史，分析现在，展望未来的诚心之作。从中国猪种对世界猪种的影响及作用，到对中国新培育品系优良特性的探访及其现如今所面临困境的剖析，最后提出了一些如何开发利用地方品种猪的方法。整个主题层次分明，条理清晰，引发了养猪人对中国本地猪种品种价值及保护、开发、利用的深度思考。《论中国猪种对世界猪种持续、深远的影响》这篇对李宁院士的采访略记中，强调了中国猪种培育对世界其他猪种育成具有重要影响，而且中国猪对现代养
猪业科学 2014年8期2014-02-15
- 数字符号揭示中国猪种对世界猪种的贡献
和野猪群体与欧洲猪种群体间的遗传距离，发现亚洲野猪与欧洲野猪是独立驯化，推测二者至少在距今50万年前才可能有交集。近年来，很多专家学者利用来自古DNA、mtDNA及Y染色体的多种分子遗传信息也证实：中国地方猪种的起源与驯化有别于欧洲猪种，中国地方猪种为本地驯化，并是具有连续性的驯化，而欧洲猪种呈现非连续性的驯化。综合古代猪、现代家猪和野猪DNA遗传信息研究中国家猪的演化模式现代家猪和野猪都经过了多年演化和迁移，不能为我们提供关于其早期起源驯化的信息。而古代
猪业科学 2014年7期2014-02-15
- 中国本土猪种选育刻不容缓
外血猪，中国本土猪种濒危带来的问题越来越多，也正在逐步被人们所重视。我国最早于2000年颁布了全国稀缺猪种资源保护名录，当时共有19个地方猪种入选。2006年修订时，保护猪种数量达到了34个，占总量的42.5%。新一轮的修订中，一半左右的猪种将纳入保护名录。除此之外，另外一半的地方猪种也大都面临种群数量减少的困境。造成这种状况最主要的原因是我国地方猪种生产性能与国外猪种相比差距太大，生产成本越来越高，难以直接纳入生产体系。越来越多的养殖户放弃饲养本土猪，也
中国畜牧业 2014年7期2014-01-25
- 院士专家齐聚贵港共谋地方猪种发展大计
——中国地方猪种保护与利用协作组第十届年会在广西贵港召开
齐聚贵港共谋地方猪种发展大计 ——中国地方猪种保护与利用协作组第十届年会在广西贵港召开本刊记者 彭 华 祝文琪 王 晶 顾红华▲ 开幕式现场为加强地方猪遗传资源保护与开发利用，增进企业间交流与合作，由全国畜牧总站、中国地方猪种保护与利用协作组、国家生猪产业技术体系主办，广西贵港市人民政府、广西壮族自治区水产畜牧兽医局承办，广西扬翔股份有限公司协办的中国地方猪种保护与利用协作组第十届年会暨龙宝猪美食节于2013年11月10～11日在广西贵港举办。中国工程院院
中国猪业 2013年12期2013-03-22
- 泛农花猪的兴衰所引发的思考
猪品种资源，地方猪种有诸多优点：对环境适应能力强，耐粗饲料，肉质鲜美，繁殖能力强，抗病能力强等。但从上个世纪80年代之后，由于生存环境的破坏，我国地方猪种数量急剧减少，甚至一些地方猪种已经消失，这给我国地方猪种遗传多样性造成了不可挽回的巨大损失。鉴于此，笔者以我国重要的地方猪品种之一——泛农花猪的兴衰史为例，借以提出我国地方猪优良种质资源保护之建议。1 泛农花猪的兴衰史1.1 泛农花猪的诞生泛农花猪是上个世纪60年代，河南省黄泛区农场与原北京农业大学、河南
猪业科学 2012年3期2012-10-23
- 地方猪种的保护与利用
禽资源处中国地方猪种保护与利用协作组与野生生物资源相比，家养的畜禽资源与人类联系最紧密，对人类生产生活影响更大，其重要性是不言而喻的。地方猪种是我国家畜资源的重要组成部分，是培育新品种、保护家畜遗传多样性、促进我国生猪产业持续健康发展的重要种质资源。保护好利用好地方猪种资源，意义重大。我国是世界第一养猪大国，古代养猪文明给今人留下了最宝贵的猪种资源和文化遗产。虽然总的来看，地方猪种保护由于起步晚、基础差、任务重，面临的挑战较为严峻。但是近年来，农业部在畜禽
中国畜牧业 2012年21期2012-07-11
- 让“活遗产”活起来
地方猪种是我国人民几千年辛勤劳动的结晶，体现了我国劳动人民的智慧，是中华文明的重要组成部分，是先民留给我们的珍贵的“活遗产”。我国地方猪种对世界优良猪种的育种已经作出或正在作出重要的贡献。有史可查的，早在秦汉时代，中国猪种就输入地中海沿岸，改良了古罗马的晚熟原始猪种，这对以后西方国家猪种改良起了很大作用；在19世纪工业革命时期，中国猪输入欧美，培育出一些新猪种，如今世界流行的大约克猪，就含有中国华南小耳猪的血液；现在，又有不少西方国家，为了提高本国猪种的产
中国畜牧业 2012年21期2012-06-22
- 加强地方猪种保护利用提高生猪产业竞争优势
查，我国共有地方猪种88个，是世界上猪种资源最为丰富的国家之一。这些地方猪种是过去我国商品猪生产的当家品种，是目前和将来生猪生产和育种的宝贵素材。与外种猪相比，我国地方猪种普遍具有繁殖力高、肉质鲜美、适应性强等特性，有的还具有耐近交等特异性状。这些资源禀赋是我国生猪产业自主创新、提高竞争力的优势所在。当然，我国地方猪种存在生产速度慢、饲料报酬不高、胴体瘦肉率低等不足，在今后开发利用中应逐渐进行改良。一、取得的成效近年来，农业部在畜禽资源保护方面做了大量工作
中国畜牧业 2012年21期2012-06-22