柠檬黄
- 2020 年至2022 年福建省红茶中柠檬黄的检测与分析
自在茶叶中添加柠檬黄。柠檬黄又称酒石黄、肼黄，是人工合成的酸性偶氮染料（橙色粉末），其水溶液呈黄色，人们长期摄入或摄入含有大量柠檬黄的食物，会导致柠檬黄在体内积聚，导致肾脏和肝损伤，引起过敏、腹泻和其他症状[3]。有研究指出柠檬黄具有致癌性、遗传毒性，还与儿童多动症和哮喘病的发病有关[4]。何林[5]用四甲基偶氮唑盐比色法（Methyl Thiazolyl Tetrazolium，MTT）检测受试物的细胞毒性，试验表明随着柠檬黄含量的增加，其对中国仓鼠肺细
现代食品 2023年15期2023-10-08
- 现代诗歌
，黑蝴蝶宫 玺柠檬黄柠檬黄泛滥了无边原野卻泛滥不了几只小小的蝴蝶白的雪一样白黑的墨一样黑翩然不歇上下起舞把无边的柠檬黄舞成朦胧的远景把黑翅白翅舞成鲜明的特写哦，蝶呀蝶呀知不知彼此颜色有别？是不是在争胜负优劣？也许无知只是茫然群飞也许有知但求相亲相悦那么柠檬黄呢柠檬黄的菜花是否辨识白蝶黑蝶？（选自《抒情的原野》）赏析“庄周梦蝶”的故事在中国家喻户晓，也给予后人无穷无尽的想象空间，由此演绎出的文学作品实在数不胜数。宫玺的这首《白蝴蝶，黑蝴蝶》在同类题材中别开生
作文周刊·中考读写版 2023年26期2023-07-06
- 食品中柠檬黄快速检测方法研究进展
100083)柠檬黄，又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄，化学名称为1-(4′-磺酸基苯基)-3-羧基-4-(4′-磺酸苯基偶氮基)-5-吡唑啉酮三钠盐，是由对氨基苯磺酸经重氮化，与1-(4′-磺基苯基)-3-羧基-5-吡唑啉酮在碱性溶液中偶合、精制而成，属于水溶性偶氮类色素。由于柠檬黄成本低廉，具有鲜艳的嫩黄色，因此在冰淇淋、雪糕、罐头、蜜饯、果冻、糕点、饮料、风味发酵乳、糖果等热销食品中广泛应用，是最常用的食品合成色素之一。然而，随着毒理学研究的深入，发现柠檬
食品与发酵工业 2022年23期2022-12-26
- 食品废水中柠檬黄的吸附研究
152061）柠檬黄是一种人工合成的偶氮型酸性染料，其水溶液呈现鲜艳的嫩黄色[1]。在食品工业中，柠檬黄一般在糖果、糕点、风味发酵乳、炼乳、饮料、果冻、膨化食品等食品中添加，使食品有更好的感官性。其废水中，通常以3-羧基-5-羟基-1-（4-磺酸苯基）-4-（4-磺酸苯基偶氮）吡唑三钠盐形式存在。目前，处理食品工业废水的方法有很多，但吸附法由于绿色环保、脱色迅速、无需光照等优点而备受关注。吸附法主要利用柠檬黄分子在溶液中迁移至吸附材料表面后，通过孔结构扩散
绥化学院学报 2022年8期2022-08-26
- HPLC-DAD 波长切换同时测定鸡精中两种合成着色剂
，固体调味料中柠檬黄、日落黄限量值均≤0.2 g/kg。在鸡精中涉及的人工合成色素主要是柠檬黄和日落黄两种，相关现行的国家标准方法主要为《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》（GB 5009.35—2016）[2]，该标准的适用范围为饮料、配制酒、硬糖、蜜饯、淀粉软糖、巧克力豆及着色糖衣制品中合成着色剂的测定，并未包含鸡精调味料。本文在GB 5009.35—2016 的基础上，经参考《水果罐头中中合成着色剂的测定 高效液相色谱法》（GB/T 2191
食品安全导刊 2022年12期2022-07-25
- 高效液相色谱法测定蜜饯中柠檬黄的不确定度评定
势[2]。食用柠檬黄是一种水溶性合成色素，外观呈鲜艳的嫩黄色。适量的柠檬黄可以安全地用于食品、饮料、药品及化妆品的着色，还可用于蚕丝、羊毛的染色等。由于合成色素的确能改善食品的色泽，为刺激消费者的购买欲，制作商将其广泛用于冷冻饮品、糖果包衣、果冻以及蜜饯等的着色。但是合成着色剂存在一定的毒性、致泄性，还会影响儿童的智力发育[3]。其中，柠檬黄可能会对人体引发过敏症状，包括焦虑、哮喘、荨麻疹、视觉模糊偏头痛等。因此，在蜜饯中检测柠檬黄含量非常有必要。食品检验
现代食品 2022年23期2022-02-12
- 诗两首
柠檬黄了的日子——缅怀著名诗人傅天琳大姐文|张 刚柠檬黄了的日子我们依依惜别您赠我一颗熟透的柠檬黄澄澄的一生遭遇结出的果实凝聚生命的骨血带蒂之玉温润雅洁亲切柠檬黄了的日子我们依依惜别您赠我一枚椭圆的叶子绿油油的清晰的叶脉我看见了您出发的原点看见了尊严的痛苦和高贵的喜悦还有您万紫千紅旅行的轨迹以及那片空白和停止柠檬黄了的日子我们依依惜别您赠我的黄丝带分外明丽双手捧起沉甸甸的她串联了2000多首美诗一首诗一棵树一个字一片叶神州巴蜀大江南北绿色的音符漫山遍野柠檬
今日重庆 2021年11期2021-12-21
- 直接光度法和酸度控制光度法相结合测定碳酸饮料中的共存色素
果中的黄色染料柠檬黄和日落黄均不得超过0.10 g/kg。故研究食品中合成色素的含量有着重要意义。目前,国内外对食品中合成色素的检测方法主要有:高效液相色谱法[1-4]、液-质联用法[5-6]、荧光法[7-9]、电化学法[10-12]和分光光度法[13-15]等。前2种方法前处理相当麻烦、费时,且运行成本较高;荧光法和电化学法的条件要求均较苛刻;分光光度法虽然操作简便,仪器价廉,但对食品复杂成分中色素,尤其是各色素吸收峰重叠较大时,不便进行分析,需采用某些
食品与发酵工业 2021年19期2021-10-21
- 基于酸度控制的吸收光谱法测定饮料中共存的柠檬黄和日落黄
确指出，饮料中柠檬黄和日落黄的加入量不得超过0.10 g/kg，可见，建立快速、简便检测食品中共存色素的方法具有重要的研究意义。近年来，国内外对柠檬黄和日落黄的检测研究主要有电化学法[1-9]、高效液相色谱法[10-16]、高效薄层色谱法[17]、荧光法[18]及分光光度法[19-26]等，GB 5009.35—2016《食品中合成着色剂的测定》采用高效液相色谱法，这些方法通常需对共存色素进行吸附分离处理后进行测定，操作较为复杂。所报道的分光光度法除用较复
食品科学 2021年18期2021-09-28
- 介孔碳修饰电极检测螺蛳粉中豆制品的柠檬黄
014中未规定柠檬黄在豆制品中的最大使用量，少数不法厂家在生产中非法添加[1]。如果人们长期食用柠檬黄含量超标的食品，对肾脏、肝脏产生一定伤害[2]。因此，需要对柠檬黄检测，传统方法有质谱法[3]、荧光猝灭法[4]、高效液相色谱法[5-6]、加压毛细管电色谱法[7]。这些方法具有昂贵、操作麻烦等缺点。近年来，电化学法因其灵敏度高、响应快等特点而被广泛关注。介孔碳材料因具有较高的比表面积及良好导电性等特性，在吸附与分离、电分析修饰电极等领域具有广阔的应用前景
食品工业 2021年8期2021-08-25
- 氮磷氯共掺杂碳量子点用于食品中柠檬黄的快速检测
225001）柠檬黄（Tartrazine）是应用最广泛的偶氮类合成染料之一，为橙黄色粉末，无臭，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于油脂[1]。在食品的生产、加工、运输过程中，为适应人们对食品的感官需求，通常用柠檬黄对食品进行调色[2]。然而，过量食用柠檬黄会严重危害人体健康。研究表明，柠檬黄的过量摄入会引起DNA 损伤和干扰DNA 合成以致胎儿畸形[3]；甚至会转换为致癌物质，引发皮下肉瘤、肝癌、肠癌等[4]。我国食品安全国家标准规定，柠檬黄在果冻、饮料、糖果
中国果菜 2021年6期2021-07-06
- 液相色谱法测定饮料中日落黄、柠檬黄和胭脂红的含量
检测不同饮料中柠檬黄、胭脂红和日落黄的含量，本文建立了同时检测以上3种合成色素的方法，该方法适用于各类不同饮料中日落黄、柠檬黄和胭脂红的测定，适用范围广、准确、操作简便、成本低且重复性好.1 日落黄、柠檬黄、胭脂红的介绍和含量测定的研究现状1.1 日落黄、柠檬黄、胭脂红的简介日落黄(sunset yellow，简称 SY)[11](图1-1)，又名食用黄色5号(日本)、食用黄色3号、橘黄、夕阳黄、晚霞黄，是一种水溶性偶氮类着色剂.化学名称为1-(4′-磺基
绵阳师范学院学报 2021年5期2021-05-28
- 海金沙中非法添加柠檬黄的快速鉴别研究
加了水溶性色素柠檬黄。由于2015 年版《中国药典（一部）》海金沙项下无色素检查项，相关的补充检验方法也处于空白状态；同时，海金沙中非法添加柠檬黄色素也未见类似报道。本研究中采用水试法进行初筛、薄层色谱鉴别检查是否非法添加柠檬黄，并采用高效液相色谱法和紫外-可见分光光度法进行验证。现报道如下。1 仪器与试药1.1 仪器LC-20AT 型高效液相色谱仪，包括SPD-M20A 型二极管阵列检测器（日本Shimadzu 公司）；ZY-600U 型薄层色谱自动成像
中国药业 2021年8期2021-04-28
- 餐厨垃圾制备荧光碳量子点并用于柠檬黄检测的研究
泛的应用前景。柠檬黄，是一种淡黄色粉末状，可溶于水不溶于其他有机溶剂的酸性染料。主要用于饮料、食品、化妆品的着色［7］。如果长期或一次性大量食用柠檬黄色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，也能对肾脏、肝脏产生一定伤害［8］。现有检测柠檬黄技术主要包括薄层色谱法、电化学传感器、分光光度法、和高效液相色谱法等［9-11］，这些检测方法相对较为烦琐。荧光检测方法是新开发的一种检测方法，检测结果准确，测试过程相对简单，具有极大的发展空间。本文以餐厨垃圾为
辽宁科技大学学报 2020年5期2020-12-18
- 美丽的城市倒影
粉颜料（朱红、柠檬黄、橘黄）刮画笔、刮画纸白卡纸、油画棒双面胶步骤：用刮画笔在刮画纸上刮出各式各样的城市建筑。在刮画纸上继续描绘出各种高楼大厦。用柠檬黄、橘黄、朱红色水粉颜料在白卡纸上依次涂刷，画出晚霞背景。将刮好刮画纸沿着图案的轮廓剪下，用双面胶贴在白卡纸的中间位置。用柠檬黄、橘红色油画棒在“刮画城市”的下半部分涂出晚霞的倒影。用同样的方法，将蓝色油画棒涂在柠檬黄、橘红色油画棒的旁边，制造出水面的效果。用黑色油画棒在“刮画城市”的下半部分晕涂出建筑物的影
红领巾·成长 2020年6期2020-09-15
- 循环伏安法快速测定饮料及果冻中柠檬黄和日落黄
售饮料和果冻中柠檬黄及日落黄含量，考察测试底液pH及底液中盐的添加对测试结果的影响，同时对方法的稳定性、检出限、准确性进行测定，以建立循环伏安法快速检验食品中的几种合成色素的方法。1 材料与方法1.1 材料与仪器1.1.1 材料与试剂铁氰化钾：分析纯，天津市北辰方正试剂厂；氯化钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钠、氢氧化钠、盐酸：分析纯，天津市凯通化学试剂有限公司；柠檬黄、日落黄：分析纯，上海晶纯试剂有限公司。1.1.2 主要仪器设备电化学工作站：CHI660E型，
食品与机械 2020年5期2020-07-03
- 脑得生片中非法染色剂柠檬黄的检测
的报道［1］，柠檬黄为其常用的染色剂之一。柠檬黄又名酒石黄、酸性淡黄、肼黄等。化学名称为1-（4-磺酸苯基）-4-（4-磺酸苯基偶氮）-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐，为水溶性合成色素。由于部分企业红花原药材的采购、质量控制环节相对薄弱，未对红花染色情况加以关注，造成脑得生片中含有微量柠檬黄。本品为中药复方制剂，其他药味对检测存在一定的干扰，因此有必要对脑得生片中非法染色物检测方法进行系统的研究，从而更好地控制药品内在质量。本研究自2017 年10 月至20
安徽医药 2020年5期2020-04-30
- 牛磺酸颗粒色素含量分析
色剂大部分都为柠檬黄，而柠檬黄是一种人工合成的偶氮型酸性染料，具有一定毒性，大量使用能对人体产生一定的危害[4]。同时，牛磺酸颗粒的使用人群很大一部分是儿童，但是目前我国尚未对药品中的色素添加量进行规定，存在一定的安全隐患，因此本文参考相关文献[5，8]建立了牛磺酸颗粒中色素的检测方法，并对市场上不同企业产品的色素含量进行了考查。1 仪器与试药1.1仪器 Agilent 1260 液相色谱仪(带DAD检测器)，Mettler XS 205十万分之一天平，水
天津药学 2019年3期2019-07-11
- 柠檬黄与玉米醇溶蛋白的相互作用研究
磁共振氢谱探究柠檬黄与两亲性玉米醇溶蛋白的相互作用，分析柠檬黄的加入对玉米醇溶蛋白构象的影响，为玉米醇溶蛋白扩展应用范围及柠檬黄合成色素的合理使用提供借鉴资料。2 实 验2.1 仪器与试剂LS55型荧光光度计、Lambda 650紫外-可见分光光度计(PerkinElmer公司)；IS10傅里叶红外光谱仪(Thermo公司)；Avance DPX 300 核磁共振波谱仪(Bruker公司)；AB104-N分析天平(Mettler公司)。玉米醇溶蛋白(北京百
发光学报 2019年4期2019-05-13
- “吹”出来的画
：墨汁，颜料（柠檬黄、橙色），黏土（黃色、橙色），素描纸，吸管，颜料笔，水桶，调色盘。操作步骤：1.？将墨汁泼洒在素描纸中间，用手上下左右晃动素描纸，使墨汁扩散面积增大。2.？使用吸管将墨汁吹开。（上下左右不同方向吹）。3.？分别用颜料笔蘸橙色和柠檬黄颜料，在素描纸的空白处画上形态各异的柿子（画圆圈，并将其涂实）。4.？换取细笔，蘸取黑色颜料，给柿子画上把子。5.？将准备好的橙色、黄色黏土，分别搓圆，压扁后贴在其他空余位置上。
早期教育(美术教育) 2019年3期2019-05-06
- 荧光光谱法研究柠檬黄与溶菌酶的相互作用
053000)柠檬黄是一种具有水溶性的合成色素，大量用于糕点、膨化食品、饮料、糖果、药品的着色。食用合成色素在人身体内的运载、分布及生理上的毒性与溶菌酶蛋白质的结合紧密相关，因此研究食用合成色素与溶菌酶的结合具有重要的意义。溶菌酶与药物的相互作用方面的文献报道很多[1-3]， 但研究溶菌酶与食用合成色素结合相互作用的报道则较少。本文主要采用荧光光谱法探讨了柠檬黄与溶菌酶之间的相互作用，探讨了柠檬黄与溶菌酶两者之间相互作用的猝灭机理，并考查了柠檬黄与溶菌酶两
山东化工 2019年2期2019-02-21
- 乳状液膜萃取柠檬黄及其油相回收的工艺研究
对乳状液膜萃取柠檬黄过程中柠檬黄去除率的影响，并利用新型加电三维螺旋板式微通道（3D-ESPM）对油相进行了回收.1 实验部分1.1 实验药品及仪器实验药品:分析纯的Span80、NaOH和 H2SO4由成都科龙化工试剂厂提供；柠檬黄由上海染料研究所提供；煤油中国石油化工集团提供.实验仪器:江苏金坛金城国胜实验仪器厂提供的FJ-200型高速分散均质机、北京普析公司提供的TU-1950型紫外分光光度计、巩义予华仪器有限责任公司提供的S212型恒速搅拌器、深圳
西南民族大学学报（自然科学版） 2018年5期2018-11-16
- 食品中合成着色剂柠檬黄的测定仪器条件对比
计量监督检测所柠檬黄（tartrazine），化学名称是1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐，溶于水后呈现出鲜艳嫩黄色。由于柠檬黄安全、无毒、稳定，大部分不会在人体内积储且小部分经代谢的产物对人体无害，所以它是一种安全的食用合成着色剂。根据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定，不同类型的食品中柠檬黄的最大使用限量为0.04～0.5 g/kg。在GB 5009.35-2016《食品安全
食品安全导刊 2018年24期2018-09-26
- 榨菜中柠檬黄、日落黄测定的探讨和改进
其中超限量添加柠檬黄、日落黄等人工合成着色剂[1]。人工合成着色剂，常以苯、甲苯等为原料，先制备色素中间体，再将1种或者2种中间体进行磺化、偶合、缩合和偶氮化等化学反应而制成，人工合成着色剂不能提供人体所需的任何营养物质，且一些人工合成着色剂还会危害人体健康，如致泄性、致突性与致癌作用等[2]。柠檬黄、日落黄即是2种典型的人工着色剂。GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》[3]，采用聚酰胺吸附食品中的人工着色剂，并用乙醇
中国调味品 2018年9期2018-09-15
- 基于吸光度加和性的仪器分析实验设计
饮料中日落黄和柠檬黄2种合成食用色素的含量,操作简单、实验成本低、结果准确,并将该方法应用到仪器分析开放性实验教学中,加深学生对以往所学光谱知识的理解和应用,提升创新能力,为培养应用型创新型人才创造良好的教学载体。1 实验部分1.1 仪器与试剂仪器:UV-2401紫外可见分光光度计(日本岛津公司)；Millipore 水纯化系统( 美国Millipore 公司)；超声波仪(昆山超声波仪器厂)；分析天平(精确至0.000 1 g,梅特勒托利多精密仪器有限公司
实验技术与管理 2018年8期2018-09-04
- 加色
。”“别忘了加柠檬黄！”妈妈的头发垂散着，又黑又亮。我总想让她多散散发，可她总扎着高高的马尾，说：“散着头发工作起来不方便！”于是，只有在家里，我才能看到她散着头发的美丽样子。我摸着妈妈柔顺的长发，心中涌起无端的温柔。我轻轻一拨，几根白发如变魔术般地出现在我眼前，我大吃一驚。妈妈觉察了我的异样，转过头来问：“怎么了？”“没什么。”我迟疑了半天，“妈妈，柠檬黄！”其他蜡笔像完成了使命似的散落在画边，柠檬黄却躺在盒子里。妈妈一拍脑袋，说：“真是人老了，记性也变
创新作文(5-6年级) 2017年9期2018-07-06
- 蒙药材黑冰片炮制质量控制的研究△
测定黑冰片吸附柠檬黄的吸收度，以此计算炭药的吸附力，评价质量的优劣。结果炮制温度 260℃、时间60min 、占炮制炉空间40%～60%，得炭药的吸附力最强。结论温度是影响黑冰片炮制质量的主要因素，其次为炮制时间与炉占用空间。用柠檬黄吸附法控制黑冰片炮制质量方法简便、准确、快速，可作为黑冰片炭药的质控依据。蒙药；黑冰片；炮制；吸附力；柠檬黄黑冰片是蒙医药的特色药材，是由野猪粪经晾干，经焖煅炮制的炭药。在蒙医药防治胃肠道疾病中具有显著疗效[1,2]。炭药的炭
中国民族医药杂志 2017年5期2017-12-22
- 加点儿黑色
妈，别忘了要加柠檬黄哟！”“知道了，知道了！”我开始玩起母亲的头发，她的长发披散下来很美。我早就让她披着，而她每次都会一边麻利地把头发盘起来，一边笑着说：“孩子们会乱抓的！”抚着母亲柔顺的头发，我心中涌起无限的温柔。突然，我的手停住了，心被狠狠揪了起来——撩开表层的头发，那些我从未知晓的白发如魔法般地出现在我眼前！母亲觉察到了我的异样，转过头来：“怎么了，闺女？”“哦，没什么。”我迟疑了半天，“妈妈，柠檬黄！”其他蜡笔像完成了使命似的散落在画边，而柠檬黄却
小学生作文·小学中高年级适用 2017年7期2017-09-23
- 加色
妈，别忘了要加柠檬黄哟！”“知道了，知道了！”看着看着，觉得无聊，我便开始玩儿起母亲的头发来。她的头发其实垂下来很美，我早就让她垂发，而她总是说：“孩子们会乱抓的！”我抚着母亲柔顺的头发，心中涌起无限的温柔。一瞬间，我停止了动作，全身像触了电一样。当我撩开表层的头发时，那些我从未知晓的白发如魔法般出现在我眼前，我吃惊得像老猎人剖开藏羚羊的肚子后发现里面有一只小羊一样。母亲觉察了我的异样，转过头来：“怎么了，闺女儿？”“哦，没什么。”我迟疑了半天。“妈，柠檬
学生之友·最作文 2017年6期2017-07-07
- 糕点中四种人工合成着色剂的测定
工合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄）进行测定。该方法科学、准确，分离快速，可用于糕点中四种人工合成着色剂的检测。关键词：糕点；柠檬黄；苋菜红；胭脂红；日落黄；液相色谱中图分类号： TS251 文献标识码： A 文章编号： 1673-1069（2017）05-183-20 引言糕点是目前市场上最为常见的一类小吃，因种类繁多，口味多元，而受到人们的广泛喜爱。根据国家标准GB/T 20977-2007 《糕点通则》，糕点可按加工方式分为热加工糕点和冷加
中小企业管理与科技·中旬刊 2017年2期2017-03-20
- 饮料中柠檬黄含量测定方法的优化
检测器。试剂：柠檬黄标准品（GBW(E)100001a）、乙酸铵（HPLC）、甲醇（HPLC）、冰醋酸（HPLC）、无水乙醇（HPLC）、甲酸（AR）、柠檬酸（AR）、氨水（AR），超纯水。1.2 实验步骤1.2.1 标准溶液配制和样品前处理准确移取0.500 mg/mL的柠檬黄标准溶液用超纯水逐级稀释至1.0～50.0 μg/mL系列标准溶液，经0.45μm滤膜过滤后上机。称取适量饮料样品至100mL烧杯内，加柠檬酸溶液调pH至3～4，60℃水浴10mi
食品安全导刊 2017年36期2017-02-01
- 新型分子印迹敏感膜传感器直接快速检测饮料中的柠檬黄
速检测饮料中的柠檬黄刘英姿，张娟琨，万 雪，陶 强，左娟娟，鞠晓翠(工业发酵微生物教育部重点实验室，天津市工业微生物重点实验室，天津科技大学生物工程学院，天津 300457)构建了一种能够直接在样品中快速检测柠檬黄(tartrazine，TZ)的分子印迹电化学传感器(MIP-PmDB/PoPDGCE)．以间苯二酚(m-DB)和邻苯二胺(o-PD)为功能单体，柠檬黄为印迹分子，通过电聚合的方法在玻碳电极表面修饰了一层柠檬黄分子印迹敏感膜，通过循环伏安法(CV
天津科技大学学报 2016年6期2016-12-28
- 纯洁的橡皮
，儿子大喊：“柠檬黄。”“嗯？柠檬黄是什么？”我问。“柠檬黄不是三个字嘛！”儿子说。男孩儿的心愿快到圣诞节了，我问儿子想要什么礼物？儿子想了想说：“我想向圣诞老人许愿，要一个女朋友。”他们这个年龄，还不能理解什么是“女朋友”。于是，我开玩笑说：“哦？那你想要什么样的女朋友呢？对门的小妹妹和你关系蛮好的，让她做你女朋友怎么样？”“她啊，不要不要，她是小孩儿呀，我要一个像妈妈一样的大人做我女朋友，圣诞老人那儿肯定有好多个妈妈，我让他给我一个做我女朋友。”图片由
莫愁 2016年24期2016-11-22
- 加压毛细管电色谱法同时测定饮料中柠檬黄和苯甲酸钠
为热点[3]。柠檬黄(Tartrazine)又称酒石黄，化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠[4]，它是一种水溶性偶氮型色素，广泛用作食品药品的着色剂[5]，但是长期或者过量摄入对身体有害，甚至致癌[6]。苯甲酸钠(Sodium Benzoate)也称安息香酸钠，是常用的食品酸性防腐剂。然而长期或者过量摄入苯甲酸钠也会对人体产生危害并引起癌变[7 - 9]。因此，我国对柠檬黄和苯甲酸钠的使用都有严格的国家标准
分析科学学报 2016年5期2016-10-15
- 痛宁凝胶临床研究模拟剂中柠檬黄、诱惑红和亮蓝的含量测定△
床研究模拟剂中柠檬黄、诱惑红和亮蓝的含量测定△王星星1，2，刘莉莉1，2，吴云1，2，于丹1，2，王振中1，2，萧伟1，2*(1.江苏康缘药业股份有限公司，江苏 连云港 222067；2.中药制药过程新技术国家重点实验室，江苏 连云港 222067)目的：建立紫外分光光度法对痛宁凝胶临床研究模拟剂中柠檬黄、诱惑红和亮蓝3种色素的含量测定方法，用于监控模拟剂的质量及稳定性。方法：应用紫外分光光度法测定柠檬黄、诱惑红和亮蓝在痛宁凝胶临床研究模拟剂中的含量，确定
中国现代中药 2016年5期2016-09-25
- 27批红花柠檬黄、酸性红73、胭脂红染色及掺伪的检测
涛27批红花柠檬黄、酸性红73、胭脂红染色及掺伪的检测胡佳郭琳何涛辽宁省锦州市食品药品检验所(锦州 121000)摘要：目的对红花染色掺伪进行检测。方法水试鉴别红花掺伪，薄层色谱法对红花染色进行初步判定，再利用高效液相二极管阵列检测器分析红花中的染色成分。结果27批红花样品中有18批红花掺有白色粉末，8批红花检测出含有胭脂红染色剂，4批含有酸性红73染色剂。结论薄层色谱法和高效液相二极管阵列检测器可以对红花中柠檬黄、酸性红73和胭脂红进行有效的鉴别。关键
光明中医 2016年11期2016-08-15
- 黑冰片质量控制的研究
测定黑冰片吸附柠檬黄的吸收度，以此计算炭药的吸附力，评价质量的优劣。结果：黑冰片吸附柠檬黄在一定范围内呈量效关系。以此计算炭药的吸附力，评价质量的优劣得炭药的吸附力最强。结论：用柠檬黄吸附法控制黑冰片质量方法简便、准确、快速，可作为黑冰片炭药的质控依据。蒙药；黑冰片；炮制；吸附力；柠檬黄黑冰片是蒙医药的特色药材，是由野猪粪经晾干，经焖煅炮制的炭药。在蒙医药防治胃肠道疾病中具有显著疗效[1-2]。通常炭药对色素有加强的吸附作用。通过测定炭药对色素的吸附力就可
中国民族医药杂志 2016年12期2016-05-20
- 春之尚
光感和活力感的柠檬黄来装扮自己，演绎着春之时尚。1.条纹高领长袖上衣 店洽/Marks & Spencer 马莎2.臻源新肌系列隔离精华露30mL 320元/AUPRES欧珀莱3.黄色包袋1615元/Folli Follie4.女鞋 4900元/Dolce&Gabbana5.黄色印花长裤 店洽/Marks & Spencer 马莎6.腕表 3225元/Folli Follie7.臻源新肌浓萃霜50g 550元/AUPRES欧珀莱8.手链 600元/Foll
母子健康 2016年3期2016-03-14
- 染色蒲黄中柠檬黄的检测方法研究
贩将蒲黄伪品用柠檬黄非法染色。柠檬黄，又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-（4-磺酸苯基）-4-（4-磺酸苯基偶氮）-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐，为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色，是单色品种。多用于食品、饮料、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色，也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀［9］。柠檬黄不是蒲黄应有的化学成分，在药学领域主要用于胶囊壳的着色剂［10］。笔者通过TLC法，HPLC-PAD法，鉴定证明蒲黄所用染料除金胺O外，还有用柠檬黄
中国医药科学 2015年19期2015-12-31
- 液相—子空间夹角判据联用分析饮料中的柠檬黄和日落黄
，建立了饮料中柠檬黄和日落黄的分析方法。该方法先采用全波长光纤光谱仪建立不同浓度柠檬黄和日落黄的标准光谱数据库，以及市售碳酸型饮料和功能型饮料的样品光谱数据，再进行液相-光谱联用，得到扣除饮料中待测组分后的本底光谱数据；运用向量-子空间夹角判据进行计算饮料中柠檬黄和日落黄的含量。试验结果表明，在3～30 μg/mL内柠檬黄和日落黄的标准工作曲线线性关系良好（R2柠檬黄=0.997 6，R2日落黄=0.999 8）；向量-子空间夹角判据计算结果与高效液相色谱
湖北农业科学 2015年17期2015-10-09
- 基于向量-子空间夹角判据测定果冻中的色素和防腐剂
，建立了果冻中柠檬黄、日落黄和山梨酸钾的同时测定新方法。该方法先进行液相-光谱联用，得到分别扣除果冻中待测组分后的本底光谱数据库。本底库建立后无需再进行仪器联用累积，只需要采集标准品光谱数据和样品光谱数据，即可准确测定样品中待测组分含量，操作快速简便。试验结果表明：该方法计算结果与高效液相色谱法相比，相对误差基本小于±5%，样品加标回收率为95.2%～107.5%，精密度实验相对标准偏差小于2.5%。关键词：向量-子空间夹角；判据；多波长光纤光谱仪；高效液
食品研究与开发 2015年20期2015-07-22
- 高效液相色谱法测定糕点中的柠檬黄、日落黄
00)近年来，柠檬黄、日落黄等色素超标而导致食品被禁止销售在国内外屡次出现，成为食品不合格的重要因素之一。合成色素有一定毒性，食用过多会危害人体健康［1］。我国卫生部发布的GB 2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定糕点中不得检出柠檬黄、日落黄［2］。目前，国标方法［3］的样品处理步骤较为繁琐，所用试剂有强烈的刺激性气味，而且糕点样品的抽滤通常十分困难，同时国标方法采用的流动相和测定波长容易使目标峰受到杂质干扰。通过查阅资料及多次分析实验，
化学分析计量 2014年5期2014-12-24
- 表面等离子体共振生物传感器的构建及对柠檬黄的检测
）检测食品色素柠檬黄的方法。利用柠檬黄与柠檬黄小鼠单克隆抗体特异性结合的原理，将碳酰二亚胺盐酸盐法制备出的柠檬黄牛血清白蛋白偶联物成功结合到传感器芯片上，通过溶液竞争法检测柠檬黄。建立了标准曲线，获得检出限13 μg/L；研究了pH值对检测的影响，得到pH 7.4为适宜的体系酸度；回收实验、实际样品检测及干扰实验的结果表明， 本方法对柠檬黄有高选择性。与紫外检测方法相比较，FTSPR传感器检测柠檬黄方法表现出了选择性高和检出限低等优势。关键词：表面等离子体
分析化学 2014年1期2014-02-27
- 荧光光谱法研究牛血清白蛋白与柠檬黄和日落黄的相互作用
牛血清白蛋白与柠檬黄和日落黄的相互作用刘志栋，韩德权，杨卫卫，李雪茹，邵淑双，孙庆申*（黑龙江大学生命科学学院，黑龙江省微生物高校重点实验室，教育部农业微生物工程中心，黑龙江 哈尔滨 150080）用紫外-可见光吸收光谱、荧光发射光谱法研究牛血清白蛋白与柠檬黄和日落黄之间的相互作用；用Stern-Volmer方程处理实验数据，得到310 K时的动态猝灭速率常数（KQ）分别为2.51×105L/mol和1.42×105L/mol；用Lineweaver-Bu
食品科学 2014年9期2014-01-20
- 高效液相色谱法快速测定染色大黄鱼的案例分析
52100食用柠檬黄的外观为橙黄色粉末，微溶于酒精，不溶于其他有机溶剂。其学名为3-羧-5-羟（对磺苯）-4-（对磺苯基偶氮）邻氮茂三钠，英文名为Tartrazine。其结构式如下：图1 柠檬黄的分子结构式柠檬黄是一种偶氮型酸性染料。主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色，也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素，鲜艳的嫩黄色，广泛用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。柠檬黄之所以能用做食品药品染色剂，是因为它安全度比较高，基
中国科技信息 2013年17期2013-10-08
- 柠檬黄素在淀粉凝胶内的扩散特性研究
450002）柠檬黄素在淀粉凝胶内的扩散特性研究赵学伟，李国愉（郑州轻工业学院食品与生物工程学院，河南郑州450002）测定了在4℃和35℃条件下柠檬黄素在3种浓度的小麦﹑小米淀粉凝胶内的扩散系数。结果表明，在相同条件下，与小麦淀粉凝胶相比，柠檬黄在小米淀粉凝胶内的扩散较慢。扩散系数随着凝胶浓度的减小而增大，随着温度升高而升高。与改变浓度相比，降低温度更能有效地降低柠檬黄在淀粉凝胶内的扩散速度。淀粉凝胶，柠檬黄，扩散系数对于一个液态食品体系，添加淀粉的浓度
食品工业科技 2012年5期2012-11-15
- 柠檬黄着色剂标准样品制备中纯化工艺的研究
110000）柠檬黄着色剂标准样品制备中纯化工艺的研究苏锡辉1，2，赵卉1，*（1.沈阳农业大学食品学院,辽宁 沈阳 110000;2.沈阳产品质量监督检验院，辽宁 沈阳 110000）利用重结晶技术对柠檬黄着色剂进行纯化，以纯度为指标考察其纯化程度。通过试验，确定纯化柠檬黄着色剂的最佳工艺条件。结果表明：以3%氯化钠水溶液与95%乙醇组成的混合溶剂重结晶2次，再以2%乙酸钾溶液与95%乙醇组成的混合溶剂重结晶2次，后洗涤滤饼，并将滤饼经80℃烘干、粉碎后
食品研究与开发 2011年4期2011-12-05
- 高效液相色谱法测定玉米面馒头中着色剂柠檬黄
添加合成着色剂柠檬黄。人体食用过量的柠檬黄可造成危害[1-3]。测定柠檬黄的检测方法主要有薄层色谱法、高效液相色谱、液相色谱-质谱法、滴定法[4-6]，在这些方法中没有说明发酵面食制品馒头中柠檬黄的测定方法，且国标方法中聚酰胺粉难以将柠檬黄完全吸附，样品回收率较低[3]。为此笔者做了多次实验建立了玉米面馒头中柠檬黄含量的测定方法。该方法简便、快捷、准确，可满足检测要求。1 实验部分1.1 主要仪器与试剂高效液相色谱仪：Waters 2695型，配Water
化学分析计量 2011年5期2011-01-22
- 高效液相色谱法测定饮料中柠檬黄、日落黄含量
巩强柠檬黄、日落黄在饮料中作为着色剂被广泛使用，《食品添加剂使用卫生标准》规定了其最高限量，本实验在GB/T 5009.35-2003基础上，对其检验方法进行了优化。1 材料与方法1.1 仪器与试剂高效液相色谱仪（岛津，配紫外检测器）；0.02mol/L乙酸铵：经0.45um滤膜过滤；甲醇：色谱纯，经0.45um滤膜过滤；柠檬黄、日落黄标准使用液 1ug/mL、2ug/mL、3ug/mL、4ug/mL，进样前经0.45um滤膜过滤；聚酰胺粉（200目）；乙
大众标准化 2010年2期2010-06-27
- 柠檬黄的８号信箱
钟之后，我站在柠檬黄的8号信箱前微微地发呆。从此之后，这个柠檬黄的8号信箱就是我的了。是我一个人的。2爸爸又在喝闷酒。妈妈去世后，家里总是安静得可怕。我打开门走出家门，一抹绿色的风停留在我的跟前。我低头微笑：你每天都这样准时。有没有我的信?他不好意思地笑了：今天没有呢，优颜。好像没有我的信，是他的错。其实我知道，永远不会有我的信。因为我没有把信箱地址给任何一个人，怎会有人给我写信呢?可他总是这样不好意思地回答：今天没有呢，优颜。他是多善良的一个人。晚上吃饭
中学生百科·小文艺 2009年1期2009-01-17