鲜品
- 霍山石斛鲜品对慢性酒精性肝损伤小鼠的保护作用研究
渴[6]。石斛以鲜品入药，可取其更多的汁液，以增强养阴生津、清热退热、泄热除烦之功，因而以“鲜用尤佳”。故本研究拟以慢性乙醇灌胃的方式复制酒精性肝损伤小鼠模型，比较霍山石斛鲜品药材与干品药材对慢性酒精性肝损伤模型小鼠的疗效差异，以期明确霍山石斛鲜品药材在抗酒精性肝损伤方面的优势，为其临床应用提供实验依据，促进药食两用中药鲜药的临床应用。1 材料与方法1.1 动物 8～10 周龄雄性C57BL/6N 小鼠60 只，SPF级，体质量（24±2）g，购自浙江维通
中药新药与临床药理 2023年6期2023-07-13
- 考虑双边减排努力的生鲜品二级冷链协调契约研究
试行）》。由于生鲜品的易腐损特性，生鲜品在加工、储存、运输、销售等物流环节均需要特殊的温度湿度控制，需要消耗大量的石化能源，据统计，冷链中保鲜投入消耗了约全球15%的电力，冷链中能源消耗产生的碳排放约占全球碳排放总量的1%[1-3]。随着“双碳”目标的提出和消费者环境意识的增强，生鲜品供应商通过使用节能设备等方式降低生鲜品加工和存储过程中的碳排放；与此同时，生鲜品零售商通过绿色包装、推广碳标签等方式降低生鲜品冷链碳排放并进一步提高消费者低碳意识，如沃尔玛采
物流科技 2023年1期2023-02-06
- 碳交易下考虑保鲜投入的生鲜品供应商渠道选择研究
争的加剧，许多生鲜品供应商开通网络渠道与消费者直接接触，还有部分生鲜品供应商在实体渠道基础上开通网络渠道实行双渠道策略。实体渠道与网络渠道不仅存在顾客基础差异，而且还存在流通环节的差异，流通环节的差异会导致保鲜投入水平有所不同。与仅采用单一渠道的生鲜品供应商相比，采用双渠道的生鲜品供应商往往占有更高的市场份额[1]，但需承担的保鲜投入成本也会相应增加。而生鲜品的保鲜投入主要是通过如真空预冷、气调保鲜、冷链运输等方式消耗相应能源，以严格控制其温度与湿度，因此
包装学报 2022年4期2022-09-13
- 基于Backroom Effect的生鲜品零售库存决策优化
37)0 引言生鲜品，包括果蔬、肉蛋、奶制品以及水产品等，已经成为人们日常生活的必需品。统计显示，我国消费者每周平均购买生鲜食品3次，其中果蔬类每周平均4.8次，水产类每周2.39次[1]。由于生鲜品具有易腐损的特性，作为生鲜供应链末端节点的生鲜零售商，一直致力于腐损控制以及与之相关的零售库存管理。围绕生鲜品供应链管理，国内外学者进行了诸多研究，主要集中在订货决策、定价策略和供应链协调机制设计三个方面。王磊和但斌针对生鲜品易变质的特性，构建了与生鲜农产品新
运筹与管理 2022年7期2022-08-16
- 外源褪黑素处理对红托竹荪鲜品贮藏品质的影响
费市场对红托竹荪鲜品的需要，红托竹荪鲜品市场销售比例将日益增大。然而，红托竹荪鲜品表面组织脆嫩、缺乏有效的保护组织、子实体含水量高，采后失水、自溶、腐烂现象频频发生，严重影响商品价值[4]。因此，开展红托竹荪鲜品贮藏保鲜技术研究具有重要意义。褪黑素（Melatonin，MT），又名N-乙酰基-5-甲氧基色胺，是一种广泛存在于植物体内的吲哚类植物激素，在调节植物生长发育、延缓衰老、促进果实成熟等多种生理过程中发挥作用[5]。此外，褪黑素还可以作为一种抗氧化剂
食品工业科技 2022年16期2022-08-16
- 余甘子干鲜品化学成分比较
，而岭南民间习用鲜品[13-14]，历史悠久[15]。但对余甘子研究主要集中于药学、药理作用、临床应用等方面，对鲜品涉及极少，干鲜品化学成分的差异也鲜有报道。在治疗疾病的过程中，中医传统上使用鲜药，往往具有独特的或是比干品更显著的效果[16]。本研究对余甘子干鲜品的黄酮、鞣质部位进行HPLC指纹图谱研究，并对总鞣质、总黄酮、没食子酸、芦丁含量进行测定，以期为其后续临床应用及药理药效考察提供参考。1 材料Waters 2695型高效液相色谱系统(美国沃特世公
中成药 2022年4期2022-06-14
- 生鲜品的社区智能投递系统设计
人群逐渐扩大，生鲜品的配送需求也在日益增加。传统生鲜快递收发多采取人工服务，成本过高且存在用户不能及时取货或快递员服务差等问题，生鲜物流系统的效率不高[1]。因此部分物流公司开始采用快递柜进行生鲜产品的末端配送。这一举措确实减少了人工成本，也能解决快递员与用户在交接产品时的时空问题，但由于生鲜产品具有易损耗、易变质的特性，而普通的快递柜并没有冷冻保鲜功能，生鲜品变质、腐烂等情况时有发生[2]。且快递的体积、形状往往很难与快递柜箱体规格完美吻合，部分快递员粗
中国储运 2022年2期2022-02-23
- 大球盖菇鲜品各等级菇在栽培过程中的分布规律及经济效益分析*
[1]。大球盖菇鲜品市场全年平均批发价格20元/kg，相对其他栽培食用菌较高，而干品和腌渍品由于需要投入大量人力、物力清理菇脚、烘干、腌渍等，成本高；由于其鲜品折干率较低，为12.5∶1.0，特级干品在惠农网中的批发价约200元/kg，相对鲜品直接销售经济效益低[2]。因此，大球盖菇以鲜品销售能创造更大的价值。掌握大球盖菇鲜品等级的分布规律，以便根据市场合理安排栽培，对大球盖菇栽培产业具有重要意义。目前，大球盖菇在采收过程中各等级鲜品的分布规律未见深入报道
中国食用菌 2021年11期2021-12-01
- 铁皮石斛保鲜包装研究进展
"，然而铁皮石斛鲜品贮藏及运输却是一大难题。本文将在阐述铁皮石斛发展现状和鲜品优势的基础上，对铁皮石斛鲜品贮藏及运输过程中存在的问题进行深入探讨，从而为铁皮石斛鲜品贮藏和运输提供参考和借鉴。关键词：铁皮石斛；霉菌；鲜品；保鲜包装；贮藏铁皮石斛通常又被称作“黑节草”，隶属于兰科石斛，是一种附生草本植物，人体服用后可益胃生津、滋阴清热。早在千年之前的古籍《道藏》中就曾详细叙述了铁皮石斛的外观特征、药用价值等。因其丰富的营养成分和卓越的医疗、保健功效，铁皮石斛位
食品界 2021年6期2021-07-19
- 产品跌价、玉米价格连续四年走高春雪食品盈利能力存下滑风险
年，春雪食品的生鲜品销售价格下跌15.61%，在173页的主要产品销售价格的变动情况表中，其却将生鲜品的销售单价变动幅度写成“15.61%”;2020年，公司调理品销售价格明显下降，在473页中介绍毛利增加原因时，其却表示，2020年（调理品）销售价格有所增加;2020年，公司营业收入较2019年“缩水”7993.86万元，却在542页指出“报告期公司营业收入逐年增长”。层层审核之下，其招股书仍然出现诸多“不走心”的问题，这就难免令人担忧，春雪食品是否还暗
证券市场红周刊 2021年25期2021-07-06
- 江西铁皮石斛鲜品等级划分标准研究初探*
目前，铁皮石斛鲜品的应用已经非常广泛， 现在市场上铁皮石斛鲜品价格相差数倍甚至数十倍，不同规格混用，不利于铁皮石斛鲜品的流通和价格提升，需要建立一套简单、行之有效的方法来划分铁皮石斛鲜品的等级。 本研究通过对江西不同种植模式的铁皮石斛鲜品综合对比分析， 初步制定了铁皮石斛鲜品等级标准， 为阐释铁皮石斛“优形优质”的科学内涵提供技术支撑以及框架指导，有助于推动铁皮石斛现代化产业发展。1 仪器与材料万分之一电子天平（梅特勒-托利多）；游标卡尺；直尺。铁皮石斛
实用中西医结合临床 2021年3期2021-04-08
- RFID技术在生鲜品电商包装系统设计中的应用①
，被广泛应用于生鲜品电商包装系统设计和开发中，为提升系统自动化控制水平，保证生鲜品包装操作的规范性和合理性提供重要的技术保障。因此，为了减小人工包装操作的错误率，将生鲜品运输成本和管理成本降到最低，在RFID技术的应用背景下，如何科学设计和应用生鲜品电商包装系统是技术人员必须思考和解决的问题。1 系统整体结构设计生鲜品电商包装系统整体结构主要由以下三大部分组成，分别是RFID电子标签、PC机和阅读器。其中，RFID电子标签，具有很强的兼容性，能够很好地兼容
商展经济 2021年6期2021-04-07
- 考虑消费者效用的生鲜品双渠道供应链协调
成常态。目前的生鲜品供应链中，多数是由位于供应链上游的供应商提供保鲜技术投入，例如永辉生鲜、盒马鲜生、京东7FRESH 等。目前，生鲜品双渠道供应链已经引起许多学者的重视。浦徐进，等[1-2]分析了自产自销、松散型和紧密型“农超对接”三种供应链模式，研究发现在双渠道下供应链的运作效率能够得到改善。曹裕，等[3]研究了单一供应商和单一零售商组成的供应链系统，考虑了保质期和实际有效供货时长，构建了保鲜努力与定价决策模型。但是这些文献没有深入分析生鲜品新鲜度对供
物流技术 2021年1期2021-02-07
- 迷迭香干燥前后挥发油化学成分GC-MS 分析*
主成分分析迷迭香鲜品组和干品组所获得的挥发油经气相色谱-质谱检测分析，对总离子流色谱图中的各峰进行扫描，得到相应的质谱图。经质谱数据库NIST11 库检索，查阅相关文献资料，结合各成分的保留时间，确定迷迭香干鲜两组挥发油的成分及其归属。利用SIMCA+P 软件，对迷迭香药材鲜品和干品所提挥发油的成分相关数据进行PCA 分析，得出其对应的3D-Plo[M1]图和样品主成分的载荷图。2 结果与分析2.1 理化性质表征经测量迷迭香干燥前后所得挥发油密度、含油量、
食品工程 2020年4期2021-01-20
- 生鲜品定价与物流集配联合决策研究
其原因，主要是生鲜品本身易因外界温度、湿度及碰触而损坏或变质等特点,使产品在运营过程中由于各供应链决策匹配度不高而导致产品大量腐坏(供大于求)或客户流失(供小于求)[3]。据统计，每年我国生鲜产品腐坏量高达750亿元[4]。供应链管理过程中各决策之间相互依存，这一点在生鲜品领域尤为适用[5]。与普通零售商品不同，消费者不仅对生鲜品的价格敏感，还对产品的质量及履约时间极其关注。另外，我国目前冷链设施设备保有量低，很多生鲜品在供应链运作环节很难保证全程冷藏环境
管理学报 2020年4期2020-05-21
- 基于Petri网的网购生鲜品模型优化分析
，在网上购买的生鲜品会因为时间、温度等各种因素而变质，目前，基于Petri网对网购生鲜品模型进行建模和优化的研究相对来说还比较少，利用第三方物流的实时定位功能，本文基于Petri网和行为轮廓的思想，建立了网购生鲜品的基本业务流程模型，并且对其进行可达性分析；在此基础上，结合实际问题对模型进行优化分析，使得模型更具有适用性和一致性。二、基本知识定义[1](流程模型Petri网)满足下列条件的六元组PN=称作一个流程模型Petri网:（1）S是有限库所集，T是
绥化学院学报 2020年2期2020-04-02
- 中药：以“干”代“鲜”不足取
或许会发现，如今鲜品中药已不多见，取而代之的是干品中药。诚然，中药干品有其一定的优点：体积小，便于储存和携带。但是，在中药配方中完全以“干”代“鲜”并不足取。祖国传统医学使用鲜品中药已有悠久历史，鲜品中药以独特的疗效受到历代医家所推崇。据《本草纲目》记载，一些鲜品中药的疗效要比干品中药高出几倍，有的甚至是干品中药所无法替代的。我国古代名医叶天士、吴鞠通、薛雪等均采用大量鲜品中药医治疾病，现代名医喜用的也不少。但是，时下几乎所有中药店都难觅鲜品中药的“芳影”
现代养生·上半月 2019年12期2019-12-25
- 新经济背景下生鲜品企业的机遇
现象的出现，为生鲜品企业发展提供了大量机遇，有利于生鲜企业的发展。因此，对新经济背景下生鲜品企业的机遇具有重要意义，为生鲜品企业更好地发展奠定良好基础。一、我国生鲜品行业发展概况生鲜是人们市场生活当中的常见食物，与人们的生活质量与消费水平具有直接关系。，目前，在我国市场当中，存在很多类型的生鲜产品，其中包括水果、蔬菜、肉制品、水产等，其中水果、蔬菜占比较大，占比将近60%。从生鲜产品花费的角度来说，在最近几年，随着我国人口数量的不断增加，人民生活水平的不断
营销界 2019年24期2019-12-09
- 海南三亚：发布海鲜排档餐饮海鲜品价格调控新规
档（广场）餐饮海鲜品价格调控的通知》（以下简称《通知》），明确三亚将放开五星级海鲜餐饮商家及海鲜广场海鲜品价格，号召更多的商家提升服务，加入到五星级海鲜商家行列。调控新规于2019年1月1日起施行。《通知》指出，海鲜排档餐饮海鲜品价格继续实行平均差价率管理和星级价格差别政策。三亚市价格主管部门制定公布的海鲜排档餐饮海鲜品平均差价率为三星级及以下海鲜排档各类海鲜品的平均差价率，四星级海鲜排档分别高lO个百分点，由经营者在不高于规定平均差价率的基础上根据市场供
中国食品 2019年1期2019-09-10
- 马齿苋鲜品凝胶制备及其对小鼠湿疹的初步作用
瓜子菜等。马齿苋鲜品含有生物碱、黄酮、多糖、多不饱和脂肪酸等成分，不仅具有很高的营养价值，而且具有提高人体免疫力、降血糖、降血脂、抗菌、治疗湿疹、丹毒、热毒血痢、痈肿疗疮等作用功效［1］。马齿苋被称为天然抗生素，据文献报道马齿苋黄酮对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用。湿疹是常见的变态反应性炎症性皮肤病，病因复杂多样，其外部的细菌(如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等)及真菌感染会加重病情。由于湿疹病情反复，难以根治，严重影响患者的生活质量。在临床治疗中发现
药学研究 2019年7期2019-08-03
- 连锁超市生鲜产品物流配送存在问题及对策研究
连锁超市销售的生鲜品比重也占到50%。因此可以看出连锁超市在人们生活过程中是购买生鲜产品的主要场所。但是由于生鲜产品的具有新鲜、不耐储存、保鲜期短、不适合长途运输等特征，在连锁超市配送过程中往往货损较多，造成成本增加。在市场需求越来越大的今天，如何降低连锁超市生鲜产品配送成本成为了发展冷链物流的重要课题。2连锁超市生鲜品物流配送的现状分析随着城市化的发展，连锁超市近几年也迅猛发展，超市提供的商品种类也越来越多，大到家电小到零食。在日常消费品上，每日所需的生
农民致富之友 2019年17期2019-07-01
- 消费者在线重购生鲜农产品意愿的影响因素
活农产品，简称生鲜品，主要包括肉类、果蔬和水产品，还包括部分食品，如牛奶、熟食制品、冷冻加工食品等。生鲜农产品电子商务，简称生鲜电商，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品。据艾瑞《2016年中国生鲜电商行业研究报告》，我国生鲜电商市场发展迅速，平均每年保持80%以上的增长率。预计到2017年，生鲜电商市场交易规模将首次突破1 000亿元，2018年可以达到2 000亿元以上。但是生鲜品类低单价、低毛利、易腐蚀、短消费半径的属性决定了电商化的高难度
江苏农业科学 2018年14期2018-08-08
- 基于RFID技术的生鲜品电商包装系统设计
户满意度和保证生鲜品质量。然而，由于中国的电商快速发展，导致生鲜电商包装和物流存在不足[6-9]。当前，电商企业在生鲜物流中通过人工方法进行包装、分拣和存储生鲜品，缺乏对生鲜品的信息化管理，导致用户满意度下降。在这种背景下，本研究提出了一种基于RFID技术的生鲜品电商包装系统设计。与常规人工操作相比，RFID系统可以大大提高工作的准确度。人工识别不可能发现全部的错误，尤其是当运输量较大、产品种类较多时，更容易发生错误。当生鲜品包装进行人工贴标签时，同样有可
食品与机械 2018年1期2018-05-02
- 车前草干、鲜品提取物有效成分含量的对比研究＊
学典著中均有药物鲜品治疗疾病的记载，如三鲜汤、四生丸等[3]，车前草亦常以鲜品应用于中医临床，随着保鲜技术的发展，使得对中药鲜品的研究呈上升趋势，而中药鲜品和干品其有效成分和药理作用往往会有所不同[4]，因此对于车前草鲜品有必要进行更深入的研究。熊果酸作为车前草的一个主要成分，具有护肝、抗肿瘤，可明显改善肝纤维化大鼠的肝功能[5]；总黄酮作为已被认可的具有生物活性的物质。本文通过以车前草中主要成分熊果酸和总黄酮为指标，探讨车前草鲜品干品的成分差别，为进一步
江西医药 2018年3期2018-04-18
- 电子商务环境下生鲜品配送服务质量评价及改进研究
需求频率极高的生鲜品也获得了较快的发展。生鲜品电商企业要获得持久健康发展，就必须解决消费者关注的安全、时效、便利性和人员素质问题[1]。因此，本文在对电子商务环境下生鲜品配送服务质量进行定量评价的基础上，提出了改进生鲜品配送服务质量的措施，为生鲜品电商企业的发展提供参考。1 电子商务环境下生鲜品配送服务质量指标的构建生鲜品配送服务质量评价体系如图1所示：图1 生鲜品配送服务质量评价体系2 电子商务环境下生鲜品配送服务质量评价模型建立2.1 确定各指标的权重
物流科技 2018年2期2018-03-16
- 生鲜产品供应链的风险识别及控制研究
——基于大型商超A的实证检验
较于一般商品，生鲜品作为餐桌不可或缺的重要组成部分，具有季节性强、保质期短、易变质腐败、保存成本高、损耗大等特点，导致其相关供应商不得不长期面临高复杂性、高风险性等的困扰。进一步，伴随着居民健康意识的增强，生鲜品的市场需求日益扩大，以农贸市场、大型商超生鲜品专区、中小连锁超市、生鲜品专卖店（菜篮子等）成为生鲜品供给的核心载体，其中以生鲜品为核心对象的供应链系统风险逐步凸显。如何有效识别生鲜品供应链的显性风险及潜在风险，科学评估风险并做出风险控制决策成为时下
生产力研究 2017年12期2018-01-17
- 地龙（鲜品）药材质量标准的拟定
卢琴摘要：地龙（鲜品）为“复方地龙胶囊”药品所需用的重要药材之一。由于中国药典并未收载“地龙（鲜品）”的质量标准，仅收载了干品的质量标准，因此本文重点描述如何建立“地龙（鲜品）”的质量标准。关键词：地龙（鲜品）、质量标准地龙（鲜品）为钜蚓科动物参环毛蚓Pheretima aspergillum （E. Perrier）、通俗环毛蚓Pheretima vulgaris Chen、威廉环毛蚓Pheretima guillelmi （Michaelsen）或栉盲
科学与财富 2018年32期2018-01-02
- 武汉地区蛹虫草市场调查及发展对策初探
.1.1 蛹虫草鲜品 目前武汉地区蛹虫草市场比较小，且鲜品蛹虫草难于保存，批发市场进货量较少且进货频率低。武汉地区主要是“白沙洲农副产品市场”、“汉口北四季美农贸城”两大批发市场批发鲜品蛹虫草。白沙洲农副产品市场原有多个销售点，但均因利润太低，而放弃经营，如今只剩一家仍在经营蛹虫草，主要销往武昌及汉阳附近的大型超市和酒店。四季美农贸城现今有三家在销售蛹虫草，主要销往汉口附近的大型超市及酒店，其进货量根据销售情况而定。在零售企业中，一些大型超市如武商量贩等主
食用菌 2017年1期2017-04-04
- 农村电商生鲜品冷链物流运作及风险控制研究
此，管控农村电商鲜品冷链物流运作的风险，需要综合考虑交叉学科下的因素。【关键词】农村电商 冷链物流 鲜品 风险控制“大力发展冷链物流”已成为物流学界和业界的共识，但在物流实践过程中却始终存在着冷链物流运作短板，这种短板不仅从量的水平上得到反映，也从质的程度上得到反馈。究其原因是多方面的，破解当前冷链物流运作中的各类风险，是激励第三方物流企业开展冷链物流服务的关键。将目光聚焦到农村电商领域可知，之所以当前农村电商发展乏力，以及市场渗透率不足15%，其中原因之
商情 2017年3期2017-03-20
- 傣药鲜品包药疗法治疗痛风性关节炎(拢沙喉)35例
66100)傣药鲜品包药疗法治疗痛风性关节炎(拢沙喉)35例玉 罕 指导老师：岩罕单(云南省西双版纳傣族自治州傣医医院吗，云南 景洪666100)目的：观察傣药鲜品包药疗法治疗痛风性关节炎治疗效果。方法：取傣药鲜品包敷患处，每日1次，每日包6小时，3天为1个疗程。结果：治愈27例，占77%；显效5例，占14%；有效3例，占9%。总有效率100%。结论：采用傣药鲜品包药疗法治疗痛风性关节炎效果好，疗效短、无副作用。傣药;鲜品包药疗法;痛风性关节炎痛风性关节炎
中国民族医药杂志 2017年4期2017-01-14
- 一类具有生存/危险特征的生鲜品价格策略研究
存/危险特征的生鲜品价格策略研究王宪杰1，黄佳伟1，王淑云2(1．烟台大学数学与信息科学学院，山东 烟台 264005；2.烟台大学经济管理学院，山东 烟台 264005)研究了一个周期内零售商对一种易变质生鲜品的订购和价格决策问题。引入价格转折点概念，变质率具有三参数生存/危险特征的Weibull分布，需求率依赖于变质率和价格，建立利润最大化的目标函数，将求解最优价格的问题转化为带有控制的Bolza问题，得到最优价格表达式。通过算例，研究了价格敏感度和价
中国管理科学 2016年9期2016-12-28
- 生鲜电商冷链物流的成本控制研究
内电商产业涉足生鲜品已成为常态，但生鲜品冷链物流成为制约其发展的瓶颈。剖析生鲜电商冷链物流发展现状、成因及目前主要采用的三种冷链运营模式。揭示我国生鲜品冷链物流存在基础设施落后、市场化程度偏低及标准化体系缺位等问题，导致95%生鲜电商处于亏损状态。根据生鲜品冷链物流流程构造，划分并找出不同类型物流成本构成，分析不同类型生鲜电商冷链物流成本偏高的原因，采用作业成本方法梳理与核算生鲜电商冷链物流成本，给出生鲜电商核算冷链物流成本的算例，通过算例得出有效控制生鲜
农业经济与管理 2016年4期2016-09-24
- 滁菊鲜品与干品中化学成分的色谱分析
LC)法，对滁菊鲜品与干品中的化学成分进行了分析比较，旨在为该药材的干燥加工和合理使用提供参考。1 仪器与试剂Agilent 6890N5973气相色谱—质谱联用仪(美国)，Waters 515/2487高效液相色谱仪，乙腈为色谱纯(德国Merck公司)，甲醇为色谱纯(德国Merck公司)，乙醚为分析纯(扬州三和化工有限公司)，滁菊鲜品由滁州市滁菊研究所提供，经南京中医药大学生药学教研室吴启南教授鉴定符合2010年版《中国药典》一部的规定，滁菊干品由鲜品经
安徽医药 2015年10期2015-12-14
- 金钗石斛干鲜品的质量比较研究*
杨 薇金钗石斛干鲜品的质量比较研究*朱南南，孙志蓉，杨春宁，程丽丽，周杨，杨薇（北京中医药大学中药学院，北京100102）［目的］对金钗石斛干鲜品的化学成分及抗氧化活性进行比较研究，了解两者的差别，为金钗石斛干鲜品的区别应用提供依据。［方法］采用气相色谱法和紫外-可见分光光度法进行成分含量测定比较。采用比色法及试剂盒测定干鲜品对羟自由基的清除作用及抗氧化能力。利用傅利叶变换红外光谱法对干鲜品粉末样品的全息化学特征谱进行比较。［结果］金钗石斛鲜品的总生物碱和
天津中医药 2015年11期2015-08-25
- 名老傣医康朗香治疗“拢达儿”验方介绍
埋丁别(灯台叶)鲜品适量，加少许红糖捣烂，外敷患处。1.2 三叶五加鲜品适量，捣烂外敷患处。1.3 吻牧(苦藤)10g、广蒿修(青竹标)10g，水煎服。1.4 雅解先打(傣百解)10g、哈吐崩(四楞豆根)10g、楠端良(刺桐树皮)10g，水煎服。1.5 芽崩波根(下果藤根)磨水外搽患处。1.6 恩倒(闭鞘姜)、摆麻罕荒(算角叶)，鲜品各适量，捣烂外敷患处。1.7 埋央蒿(假鹊肾树)鲜叶适量，用火烤热后贴敷患处。1.8 更习列(黑心树树心)15g、吻牧(苦藤
中国民族医药杂志 2015年1期2015-01-23
- 山东梁山县馆驿镇：食用菌鲜品年产量增大
县馆驿镇：食用菌鲜品年产量增大据悉，经过7年的发展，山东梁山县馆驿镇食用菌产业园已发展成为一处集科研、示范、培训、观光、饮食等多项功能的现代特色园区，并为当地食用菌产业的发展提供了强大的支撑。据统计，目前梁山县馆驿镇白色金针菇、杏鲍菇、猪肚菇、鸡腿菇、黑木耳等食用菌鲜品年产量达到4.7万多吨，实现产值3.2亿元，吸纳1600个劳动力就业。梁山有着深厚的食用菌种植传统，上世纪80年代梁山的食用菌产业就已得到快速发展。为了加速食用菌产业发展，促进农业经济进步，
中国果菜 2015年6期2015-01-23
- 中药鲜品的临床应用研究
杨金华中药鲜品的临床应用研究杨金华目的为临床医师和药师提供参考。方法通过查阅文献记载和列举实例证明中药鲜品应用的价值。结果某些中药鲜品的临床应用效果颇佳。结论有条件的基层医疗机构可应用开发中药鲜品。中药；中药鲜品；临床应用中药是指在中医理论指导下，用于预防、治疗、诊断人的疾病并具有康复保健作用的物质。中药主要来源于天然药及其加工品，包括植物药、动物药和矿物药等。而中药鲜品的治病既经济方便又促效迅速。但由于种种条件的限制及环境因素的约束，中药鲜品的临床应用不
中国实用医药 2013年11期2013-02-02
- 澳大利亚：鲜品行业启动国际合作研发
澳大利亚鲜品行业宣布参与国际研究合作，以促进食品安全研究，以利澳大利亚果蔬产业链的健康发展，业界人士开始征求项目建议。澳大利亚和新西兰生鲜品安全工程项目（FPSANZ） 由悉尼大学农业与环境学院和PMA澳大利亚—新西兰（PMA A-NZ）联合倡议，将联合其他公共和企业研究团队与美国加利福尼亚大学（UC）戴维斯分校的食品安全中心（CPS）合作。 此项项目基金预计3 亿美元，作为基本研究以及特殊商品研究基金，旨在推动食品安全。合作项目的第一步，FPSANZ 和
中国果业信息 2013年5期2013-01-26
- 湖南·江永柑桔疏落果量多价低
年江永香柚疏落果鲜品开市（5月1日）价1.60元/kg，与2012年同期相同。目前，柑桔疏落果鲜品已收购2000t以上，最多每天可收购20t以上，分别较2012年同期多30%～50%。柚类幼果横径5cm以下1元/kg，8cm左右0.60元/kg；橙类幼果横径1.20cm以下2.40元/kg，1.5cm左右2元/kg，较2012年同期低40%～50%。但是，干品收购数量与2012年相当，柚类幼果横径5cm以下6～8元/kg，橙类幼果横径1.2cm以下12～1
中国果业信息 2013年6期2013-01-22
- 鲜品鱼腥草与干品鱼腥草的相关研究
临床疗效。为了解鲜品与干品鱼腥草在药学、药效学等方面的差异，特作相关研究，现总结如下。1 鲜品鱼腥草与干品鱼腥草的药学研究1.1 对鲜品鱼腥草与干品鱼腥草药材的折干比研究不同采收期的鲜鱼腥草在温、湿度较接近的条件下晒成干品，其鲜品与干品的折干比也较接近。鲜品与干品的折干比为9.38:1，见表1。1.2 对鲜品鱼腥草与干品鱼腥草药材指标性成分进行含量测定1.2.1 挥发油含量测定 测定方法：参考中国药典2005年版一部网上公示资料，按照药典附录XD挥发油测定
浙江中西医结合杂志 2012年2期2012-08-07
- 生鲜冷链物流中产品质量风险防范
逐渐提高, 对生鲜品、方便食品及冷冻食品的需求增大,而我国冷链发展水平不高直接影响卖场的盈利能力。生鲜食品冷链物流任何一个环节出现问题，都会影响生鲜食品的产品质量，本文就影响生鲜冷链物流中产品质量的各个因素展开研究，系统分析了生鲜冷链物流中产品质量风险的产生根源及风险防范的各项举措。生鲜物流 质量 风险防范生鲜食品冷链是为了保证肉、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的质量安全，减少损耗，增加效益，防止污染，从产地采购之后，在与食品鲜度相适应的低温环境下，经过简单储运
中国商论 2012年22期2012-03-13
- 气质联用法分析麸炒对枳实生、鲜品挥发油成分的影响
对枳实炮制品及其鲜品的研究较少，本文选用江西新干产枳实，采用麸炒炮制方法，考察枳实生、鲜品与其麸炒品挥发油的变化，以便进一步阐明枳实的炮制原理。1 实验材料1.1 仪器 Finnigan TRACE 2000气相色谱-质谱仪(美国热电公司)，色谱柱:SE-54毛细管色谱柱(30 m ×0.25 mm)。1.2 药材与试剂 药材:枳实生、鲜品均购自江西新干县，由辽宁中医药大学药学院中药鉴定教研室翟延君教授鉴定为芸香科植物酸橙Citrus aurantiumL
中成药 2011年3期2011-05-26
- 沧源县佤族蒸熏疗法验方录
：验方1：扫把茶鲜品3200，片片叶鲜品4000g，叶下珠鲜品3000g，绞股蓝鲜品1500g，冰糖草鲜品500g、大叶钩藤茎叶2000g，美登木鲜品 (叶)300g，臭黄皮鲜品 (叶)200g，三桠苦鲜品 (叶)100g，通光散鲜品 (茎)500g，生藤鲜品100g，大叶千斤拨鲜品1000g，用蒸熏疗法治感冒，流行性感冒，1日1剂，3日一个疗程。验方2：千里光鲜品1500g，龙爪树茎叶鲜品3000g，真金草鲜品1000g，蒿枝鲜品500g，炸腰果叶鲜品1
中国民族民间医药 2011年18期2011-02-11
- 傣族医蒸熏疗法验方录
：验方1：千里光鲜品500g，龙爪树茎叶鲜品1000g，真金草鲜品3500g，蒿枝鲜品100g，松树尖鲜品500g，水冬瓜树叶鲜品1000g，益母草鲜品500g，妇女产后3天用，有止痛、消炎之功效，产妇有恢复体力、健身的作用。验方2：大仙茅鲜品1000g，鱼子兰鲜品1500g，芦子兰鲜品1000g，肾茶鲜品1000g，钩藤鲜品1000g，用蒸熏疗法治风湿病，1日1剂，9日一个疗程。验方3：扫把茶鲜品1500g，片片叶鲜品1000g，叶下珠鲜品1500g，绞
中国民族民间医药 2011年20期2011-02-11
- 电子鼻在方便米饭气味识别中的应用
冷冻保藏样品与新鲜品，两者之间在气味识别上存在差异。真空冷冻保藏虽然可以作为一种很好的保存方式延长方便米饭的保质期，但是这种方式对于方便米饭的香气影响较明显。电子鼻 方便米饭 真空冷冻 气味识别电子鼻是20世纪90年代发展起来的分析、识别和检测复杂嗅味和挥发性成分的仪器。其利用气体传感器阵列的响应曲线来识别气味的电子系统，与普通的分析仪器，如色谱仪、光谱仪等不同，得到的不是被测样品各种成分的定性和定量结果，而是给予样品中挥发成分的整体信息，也就是“指纹数据
中国粮油学报 2010年11期2010-11-04