文/张沙林 李双梅 张得志 王星星
随着电子商务和互联网信息技术的飞速发展,人们对网购的产品和服务质量有了更高的要求。通过对生鲜末端投递现状的分析发现,大部分智能投递柜功能相对单一且不能保证生鲜产品的质量。本文在普通自提柜的基础上对社区智能投递系统进行合理设计,使之成为一种具有多功能服务的生鲜智能快递柜系统。在满足消费者需求的同时有效解决生鲜产品末端配送的问题。
近年来,随着电子商务的发展,选择网购生鲜产品的人群逐渐扩大,生鲜品的配送需求也在日益增加。传统生鲜快递收发多采取人工服务,成本过高且存在用户不能及时取货或快递员服务差等问题,生鲜物流系统的效率不高[1]。因此部分物流公司开始采用快递柜进行生鲜产品的末端配送。这一举措确实减少了人工成本,也能解决快递员与用户在交接产品时的时空问题,但由于生鲜产品具有易损耗、易变质的特性,而普通的快递柜并没有冷冻保鲜功能,生鲜品变质、腐烂等情况时有发生[2]。且快递的体积、形状往往很难与快递柜箱体规格完美吻合,部分快递员粗暴投递也会导致生鲜产品挤压损坏。解决生鲜品投递柜存在的问题可以有效改善冷链物流的末端配送与存储,还可以提升生鲜品保鲜品质,推动生鲜物流便捷化发展,最终达到高效运作和满足用户高品质需求的效果。
生鲜冷藏:生鲜品易腐烂,不易储存与运输,自采摘后需一直处于低温状态,生鲜品智能投递柜与普通快递柜不同,可以提供生鲜品“最后一公里”的低温保存条件[3]。远程管理:为了方便智能投递柜的日常管理和定期维护,可以对智能投递系统终端设备进行远程管理。网络监控服务:服务器通过视频、图像采集等方式进行实时监控,记录快件的配送信息。并及时反馈配送动态,保证操作流程中信息的准确性、即时性和畅通性,有利于对包裹的管控和问题追溯。流程追溯:生鲜智能投递系统应具备可追溯的性质,监控物流全过程并对物流中间环节是否断链、生鲜品品质是否发生变化等异常信息进行记录,提供信息追溯的条件,且任何一方都不能为了私利而对信息进行更改。
生鲜品智能投递系统的适用对象为社区周边,智能投递柜能对网购的生鲜品进行寄存、管理,并且对相应的流程进行监控。智能投递柜具有使用方便、安全性高、所占空间小、隐私性较高的优点,不需要人工监管,用户通过输入验证码即可取走快递,相对灵活。生鲜品智能投递柜不仅具备智能投递柜的优点,其冷藏冷冻技术还可以保证生鲜品的品质。投递员可以根据对产品相关参数的检测选择合适的温区,不仅可以保证生鲜品的品质,还在一定程度上实现了节能的效果。当收件人因外出不能及时取走生鲜产品时,生鲜智能投递柜可一直对生鲜品进行保鲜,防止生鲜变质。
3.1 投递流程设计
3.1.1 快件投递流程。生鲜品智能投递系统利用互联网实现电商平台、物流系统、客户自提平台三者的对接。客户通过电商平台下单购买生鲜产品,填写收货地址后订单数据会自动传送到生鲜智能投递系统。在最终配送环节,自提平台自动匹配收货地址附近的智能投递柜以及该时间段内符合快件要求且可用的箱格,投递员根据该信息将包裹放到已经分配好的箱格内,此时系统会自动给客户发送取件码,客户可以根据取件码自由提货。投件完成后系统会检测柜门关闭情况及箱格状态,若状态正常则提示状态正常的信息,若任何过程出现问题则响起警示音,投递员可及时采取相应措施。
3.1.2 收件人取件流程。收件人输入取件信息后,系统会查询数据库进行验证,验证成功后打开相应的箱格,同时根据箱格大小、存货时长及保鲜温度进行收费。对于收件人来说,简单的取件流程避免了排队等候,十分便利。
3.2 智能投递柜结构设计。正常的智能快递柜包括一个控制柜和两个副柜,通常包含50-100个大小不等的箱格[4]。生鲜智能投递柜需要在原有的基础上进行改造。其柜体具体分为控制柜和生鲜冷藏柜。不同大小的箱格可以满足不同规格的包裹寄存,合理分配有利于节省空间及经费,最大程度地利用柜体空间。根据调查用户实际需求可知,生鲜网购消费具有消费频率高、小件包裹偏多的现象。因此在进行箱格设计的分配中,小型箱格数量应偏多。最终投递柜的尺寸可确定为:高1.85m,宽1.40m,深0.55m。控制柜主要分为两部分,一部分对制冷设备和蓄电池进行存放,另一部分对主机和显示屏进行存放。按生鲜产品保存的温度及空间大小不同,冷藏柜被划分为五种冷藏箱体,常温箱体不制冷,低温冷冻和冷藏箱体具有制冷的功能,冷藏柜整体尺寸为:高1.85m,宽0.90m,深0.55m。冷链生鲜适宜温度及设计箱格具体尺寸如下图所示。
表1 冷链物流中食品细分品类及其适宜温度
表2 冷藏箱体中各箱格具体尺寸
3.3 智能投递系统终端架构设计。在进行生鲜品智能投递系统的设计时,不仅要保证系统的信息安全及快件的安全,还要保持相应的温度控制。智能投递系统终端主要包括智能投递柜、服务器、监控系统、手机APP,而服务器主要分为逻辑处理服务器、数据库服务器、智能投递控制端服务器等。手机APP使用了人机界面交互系统,不仅可以直接与互联网相连接,还可以与服务器端数据库进行数据交互。该系统终端可以将传感器采集的温度、湿度等数据通过手机APP反馈给工作人员及用户,也可以对操作全流程和生鲜品品质变化进行实时监控,避免将变质的生鲜产品交付给客户。系统网络拓扑图如下图所示。服务器将投递柜的数据通过短信通知或APP消息推送发送给用户及投递员。投递员只需在APP中输入取件人相关信息,然后扫描二维码将对应的包裹放入投递柜中。用户根据取件码即可自助取件。
图1 终端系统网络拓扑图
生鲜品智能投递柜是顺应时代发展的产物,它的应用不仅满足了用户对生鲜品质的需求,而且对电商、快递企业和消费者都有积极意义。它可以解决因保存较差而导致的生鲜品腐坏问题,也可以在一定程度上降低物流运输和投递成本,为解决我国生鲜品智能投递问题提供了思路。随着电商的发展和科技水平的提高,智能投递柜将变得更加智能化与集成化,这种模式也是社会进步的一种趋势。生鲜品智能投递柜在国内仍处于发展萌芽阶段,将来会有广阔的发展空间。