高职院校外贸专业群“嵌入式2.0”实践教学模式探索——以国际贸易专业承接外包服务的“外贸工作室”为例

吴薇（广东轻工职业技术学院经济系，广东广州510300）



高职院校外贸专业群“嵌入式2.0”实践教学模式探索
——以国际贸易专业承接外包服务的“外贸工作室”为例

吴薇
（广东轻工职业技术学院经济系，广东广州510300）

［摘要］高职院校外贸专业群实践教学环境不足是职业教育的瓶颈。本文探索一种新型“嵌入式”实践教学模式，创新点在于将实践性教学从仿真训练变为承接服务的“工作坊”，通过建设承接企业外包服务的“外贸工作室”形成新型校企合作模式。

［关键词］职业教育；实践教学；校企合作；服务外包；外贸专业

近年来，高职教育改革不断深入，学校日益重视实践教学环节，在外贸类专业人才培养方案中增加了大量的实践课程和课时。实践课程设置通常有四种形式：其一，在课堂教学中增加案例教学，设定典型环境，配合理论理解；其二，在学期末安排集中实训时间，以综合性实训为特点，将整个学期的理论知识运用到完整的工作过程中，这个过程通常是模拟实训，或者通过仿真实验室、模拟软件或特殊环境完成；其三，是一般性顶岗实习，将学生放到企业或者某个特定项目中，但顶岗实习学生通常不能到达核心业务岗位，大多做一些远离核心业务的辅助性工作，更困难的是大批学生很难同时被安排到外贸企业；其四，是毕业实习，多数学校的毕业生实习都是学生就业的前奏，学生自行找工作单位，相当于提前就业，因此，学校对于此阶段基本谈不上教学安排。目前，这些“新型传统”的实践教学模式，与国外成熟职业教育模式中的“订单式”、“嵌入式”的人才培养模式有一定差距。我们在这个方面进行初步探索，与外贸企业进行深入合作，承接企业部分实际工作，在校内开设“外贸工作室”，实际承接企业外贸服务。工作室开展两年来，对外贸专业群承接外贸企业的外贸服务外包业务有一定实践经验，可以作为新型实践教学模式的初探。

一、“嵌入式2.0”实践教学模式的含义

在校企合作培养应用型人才的教学模式中，利用“课程置换教学模式”，将企业所需技术替换为学校的教学课程。这种模式打破传统纯理论教学模式，用职业培训理念、方法和教学模式，以项目任务驱动案例教学，我们称其为“嵌入式1.0”教学模式。这几年，职业教育改革、理论实践教学都落实了这种模式，即以工作过程为导向、以岗位工作环节划分教学项目和任务、以实际工作案例为实践教学素材、以实际工作过程为仿真环境开展实践教学。优点是基本实现了项目任务式教学，案例来源于实践，达到以实践教育培养应用型人才目标的基本要求。

“嵌入式2.0”实践教学模式是深化校企合作的实践成果，经过时间检验更符合企业需要。以嵌入外贸服务工作室的方法承接企业部分工作进校园，解决了实践教学的实际难题，受到学生和企业的欢迎。

二、探索“嵌入式2.0”实践教学模式的必要性

目前，高职外贸专业群面临一个突出问题，即如何深度开展校企业合作、协同创新和生产性实训，让学生在一线开展国际贸易，培养学生的商贸职业技能。国内院校开展这项工作遇到实践困难，尤其在外贸领域。我国贸易公司普遍规模小、人数少、办公场所有限，更重要的是业务性质受限，能够接受大量学生进入外贸企业实习的机会不多，这已成为外贸教学中的共性瓶颈问题。因此，学校自身建立实践教学基地便成为可行的备选方案，多数学校利用实践教学软件平台进行仿真训练，但人文环境与实际工作差异很大，职业素质培养无法实现。探索一条全新的实践教学模式成为当务之急。

通过对各种校企合作方式进行探索，发现企业以外贸服务外包①形式在学校设立工作室方法可行。国贸专业承接外贸企业部分业务，使学生涉足真实的外贸业务服务，同时也帮助企业开展业务，减少企业人力资本投入。企业外贸业务可以分段或者全部外包给有相关知识和能力的专业贸易服务组织，企业和学校共同在校设立“工作室”，一方面可以节省企业的人力资金投入，另一方面可以成为企业的岗前培训基地，成为企业未来员工的孵化器。

从教学意义上看，学生从职业认知到进入完全真实的工作环境，由浅入深、由低到高、循序渐进、扎扎实实，对学生实际技能进行有效训练的同时也承袭了企业文化，提高了职业素养，大大缩短学生转换为社会角色的时间，实现真正意义上的自然升华为订单式的培养模式。从业务上看，学生同时接受企业经理人和教师的双重指导，从真实的工作任务中独立发现问题、解决问题，更快地掌握职场工作技巧和方法及产生盈利能力。

从培养师资角度看，从事工作室指导的专任教师，在实践中提升自己的外贸业务水平和能力，没有企业工作经验的年轻教师，可以以工作室为实践基地，培养实际工作能力，提高教学水平。通过嵌入式工作室，学生与教师不再纸上谈兵，既提高自己能力又服务于社会企业，达到双赢效果。

三、外贸专业群“嵌入式2.0”实践教学模式的具体实践

根据《关于做好2012年度广东省高等学校教学质量与教学改革工程项目申报工作的通知》中关于“大学生创新创业训练计划项目”的文件要求，我校2012年就启动广东省大学生创新创业训练计划项目中的“国际业务外包与拓展项目”，这是校企合作的实践起点。国贸专业与“外贸连”和酷固鞋业两家企业合作组建国际贸易“工作室”，经过业务经理和学校教师共同对学生进行业务培训指导，学生开始独立承接对口企业的外贸业务，通过电子平台进行跨境电子营销活动，推广产品、寻找客户。外贸工作室还可承接的外贸服务包括网上营销、洽谈订约、外贸跟单和进出口履约等在线服务和线下服务。在线国际贸易服务包括海关、银行、外管局、检验机构、保险公司、税务机构、船公司、航空公司、贸易促进委员会等14个不同领域的业务。本文以外贸工作室为例阐述承接服务外包业务的具体实践。

（一）创新的组织架构和资源设置

外贸工作室由专业教师和企业经理组成指导教师团队，配备学校互联网电脑实验室，实现跨境电商的网络环境。在企业提供的网络平台，包括外贸门户网、企业网以及微信平台上实现业务过程，全部业务工作由企业下发，由学校师生完成，企业根据实现的业务效益给予奖励。

（二）创新的教学安排和课程设置

工作室教学计划设计在学生核心专业技能学习之后，利用大二下学期的八周综合实操时间介入工作室进行实习，接受集中业务培训。在集中实训结束后，学生继续利用业余时间分组值班，大三学生带领大二学生混合编组，学生独立工作，指导教师适时在线指导，企业经理巡回检查指导，按单位时间验收和评审。

（三）创新业务开展方式与教学实践模式

外贸工作室实训课分为课上和课下两段时间，上课时间集中培训，非上课时间轮流值班，学生以小组为单位，制定上下交班规程，保证工作连续性。定期汇报工作、检查评价，随时指导业务，边学边做，贯穿在校学习的全过程。每月各组开展业务分享会，共同总结经验、教训，迅速提高业务能力。指导教师和业务经理密切关注学生的业务进展，随时进行沟通、指导。

（四）建立高效信息共享机制

共享信息是外贸价值链得以顺利运转的基础，因此，处于价值链中的各成员能否及时、准确地提供和接收信息并做出及时反应至关重要，每一笔外贸业务信息的传递和保密格外重要。外贸工作室需要协同创新，需要采用先进技术与设备把企业部门和学校教学部门紧密联系在一起，用科学方法进行协调管理，最大限度缩短信息传递时间，建立最快捷、最简便的沟通渠道，校企之间形成高效信息共享机制，共同创造价值。

（五）建立业务风险防范与控制机制

狠抓签约环节，严控风险。早期推广以学生为主，利用信息搜索工具筛选客户并正确识别客户类型，磋商交易流程三级审核制，即小组长、指导教师和企业导师共同审核。进入实质性阶段，如选择合适的贸易术语和付款方式需要企业更高一级经理的审核权限。建立有效业务风险防范与控制机制是合作成败的关键点，也是项目的难点。

四、“嵌入式2.0”实践教学模式对外贸专业群的借鉴意义

中国加入全球化进程，便意味着对外贸易是所有企业要掌握的外销知识和技能，只要企业生产的产品能找到国际销路就可以从事国际贸易。外贸人才需求潜力巨大，近两年随着网上国际电子商务的发展，国际贸易已经彻底实现无纸化。外贸服务前景广阔，符合社会需要，高职院校开办专业也越来越细化。适合承接外贸业务的外贸专业群，其核心业务涵盖国际贸易。跨境电商、国际物流、国际航务、国际货代和电子商务、商务英语、报关、报检这几个专业在课程设置上有重复性，服务对象一致，岗位相邻，业务相关度极高。学生就业岗位都是外向型企业的“外贸跟单员”、“外贸业务员”、“单证员”、“报关员”、“报检员”、“货代员”“国际电子商务师”等相邻业务岗位，这些相关专业均可介入。

1.外贸工作室的核心业务是承接外贸服务外包。以校企合作形式获得外贸企业支持，是外贸专业群开展产学研一体化的校企合作新模式，是深度开展校企合作、协同创新和生产性实习的新探索，让学生在一线开展国际贸易，训练学生的商贸业务技能，提高职业素质，培养核心竞争力。可以预见，这将是学生订单式培养的孵化器，直接成为企业人才的来源。

2.外贸工作室有助于推行工学结合，突出实践能力培养，改革人才培养模式。建成特色与模式鲜明的高技能人才培养中心，强化硬件与软件配套，提高办学质量和办学效益，辐射与带动中小企业发展。

3.使创新资源和要素有效汇聚，打破专业壁垒，充分释放外贸专业师资人才的创新活力，节省学校在人才使用实验设备购置、实践教学开展方面的重复建设费用。

4.通过外贸专业群承接中小企业外贸服务外包业务，探索协同创新实践模式，与企业共同构建外贸实践教学模式，通过真实的国际贸易服务创新实践教学体系和人才培养模式。

通过对外贸专业群承接中小企业外贸业务外包的协同创新实践教学模式的研究和探索，与企业共同构建外贸业务价值链，通过真实国际贸易为企业创造利润、服务于企业、服务于地方经济、培养外贸人才专业核心能力，并为实践教学树立可推广的模式。随着我国高职院校师资能力的提升，有实践能力的高级专业人员进入高职教师队伍。可以预见，未来高职院校的科研和服务水平会大幅提升，为行业进步做出更多实际贡献，而承接企业服务外包业务是水到渠成的必由之路，我们希望在这个领域先行先试，做实践的先行者。

［责任编辑：张文晋］

注释：

①服务外包主要有信息技术外包（ITO）、商业流程外包（BPO）、知识流程外包（KPO）三种形式。外贸服务外包是商业流程外包（BPO）的一种，包括外贸网络营销流程、外贸交易流程、国际货运流程、报关报检流程、风险管理流程和客户关系管理流程等服务。

［参考文献］

［1］陆凤兴.校企合作模式下嵌入式课程教学研究与实践［J］.科教文汇（中旬刊），2015（9）:55-56.

［2］冯瑞.我国服务外包产业发展的竞争优势及存在的问题研究［J］.江苏商论，2012（1）:96-99.

［3］张国云.我国服务外包发展现状与对策［J］.中国发展观察，2008（2）:26-28.

［4］何骏.聚焦中国的服务外包［J］.经济导刊，2008（5）:14-20.

［责任编辑：陈冬博］

DOI编码：10.13782/j.cnki. 2095-106X.2016.02.013

Research on "Embedded System 2.0" Practice Teaching Mode Using in Foreign Trade Major Group of Higher Vocational Colleges——Taking "Foreign Trade Studio" of International Trade Major to Undertake

Outsourcing Service as an Example
WU Wei

（Economic Department, Guangdong Industry Polytechnic, Guangzhou 510300,China）

Abstract：The group of foreign trade major in higher vocational colleges lack of practice teaching environment has always been the bottleneck of vocational education. This paper explores a new kind of "embedded" practice teaching mode. The innovation point lies in the practical teaching from the simulation training to undertake service "workshop". Through constructing outsourcing service " studio" of undertaking foreign trade for the enterprises ,this paper forms a new cooperation pattern of school and enterprise.

Key Words：vocational education; practice teaching; cooperation of school and enterprise; service outsourcing; foreign trade major

［中图分类号］G642

［文献标识码］A

［文章编号］2095-106X（2016）02-0064-03

［收稿日期］2016-04-16

［基金项目］广东省教育厅商业教指委教育教学改革重点建设项目“高职外贸专业群承接服务外包业务的创新实践模式探索”（YSYJZW2013ZD07）；广东轻工职业技术学院教改课题项目“基于外贸服务外包业务的实战性课程体系的设计”（JG2014460）

［作者简介］吴薇（1964-），女，黑龙江哈尔滨人，广东轻工职业技术学院经济系副教授，高级国际商务师，主要研究方向是国际商务。