食品界
解读
- 关于大食物观如何促进食品智能加工技术专业发展的思考
- 中式烹饪中的食材与调味品应用
- 新工科背景下食工类学生工程素质培养模式的探索
- 功能性食品课程思政建设的探索与研究
- 浅论医院员工食堂智慧化建设
- 红肉火龙果果肉红色素在食品加工中稳定性研究
- “互联网+”时代下桂林三花酒文化数字化转型的机遇与挑战
- 浅谈食品分析课程思政教学与育人目标的融合
- 现代学徒制在中餐烹饪教育中的实践与探索
- 食品安全和追溯在市场监督管理中的应用与前景
- 食品检验检测技术专业学生提升技能的路径探索
- 大数据背景下食品企业工商管理研究
- 我国Z世代人群食品安全风险交流现状、问题及对策
- 幼儿园食育课程的实施策略研究
- 食品科学与工程专业产学研合作模式的构建分析
- 粤菜药膳美食系列
- 基于OBE理念的食品生物化学课程思政教学研究与探索
- 依法治校视阈下民办高校食品管理法律风险防范的研究
- 关于中老年群体日常食品保鲜状况调研报告
- 新工科背景下酿酒工程专业实习改革探索