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2018年3期
刊物介绍
本刊是顾及与提高,注重实用技术与信息的传播,以满足全国实用菌产业发展对技术和信息的需求,服务产业发展,引导产业升级。
食药用菌
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第四届四川(金堂)食用菌博览会羊肚菌专栏
理性认识羊肚菌产业发展诸多问题
从出口贸易角度谈羊肚菌生产的良好操作规范
发展羊肚菌栽培应考虑的问题
羊肚菌消费市场的变化对产业结构的影响
我国羊肚菌人工栽培快速发展的关键技术解析
我国羊肚菌产业发展现状、前景及建议
羊肚菌生物活性成分及药理作用的研究进展综述
研究进展综述
银耳多糖的制备、功能和产品开发的研究进展
杏鲍菇菌渣综合利用研究进展
国内外产业动态
我国现行“标准”中与香菇产业有关的若干指标分析比较
刍议香菇产业发展对策
试验研究报告
两株野生桑黄液体发酵产物抗氧化活性比较
秀珍菇哈茨木霉菌高效低毒防治药剂的筛选
晶粒鬼伞母种培养基的筛选试验
香菇L808单孢杂交育种筛选试验
栽培技术
阿克苏干旱地区林果园套种黑木耳技术
蕈菌历史文化
民国时期香菇的段木栽培及技术改良述评(三)