菇农
- 香菇立体层架栽培技术
1 立体层架制作菇农可在菇房或大棚内用钢筋、竹竿等材料搭建香菇栽培立体床架，宽度在1.0～1.5 m，高度在1.6～3.0 m，长度依据具体场地而确定。每个床架5～9 层，每层间隔40～50 cm，各床架间留出50 cm 左右的过道。1.2 菌种选择与栽培季节安排1.2.1 菌种选择香菇菌种的种类很多。菇农在选择菌种时应根据菌种的特征、当地的气候环境及生产条件，尽可能选择稳定性好、抗逆性强、菌丝活力高的菌种。根据莆田市仙游县的气候特征，经试验对比发现，七河
乡村科技 2023年17期2023-12-21
- 河南省食用菌产业科技特派员服务团赴舞阳县开展技术培训
变化——该村很多菇农通过种香菇脱贫致富走向小康，香菇种植业成了当地农民羡慕的行业。很多务工人员返乡加入香菇种植队伍，进一步推动了当地香菇产业的发展。目前，舞阳县年种植香菇近5 000万袋，实现产值4亿多元。他认为香菇产业是朝阳产业，是稳定且有广阔发展前景的产业，鼓励大家坚定信念，在服务团的技术支持下更新品种、改进工艺，多出菇，出好菇，多挣钱，推动香菇产业发展。赵华锋还对近年来服务团为舞阳县香菇产业发展做出的贡献给予了充分肯定，对服务团专家牺牲休息时间来舞阳
乡村科技 2022年18期2022-12-07
- 嘭嘭嘭！来把蘑菇吓一跳
，有个叫吴三公的菇农发明了“砍花术”：蘑菇借孢子繁殖，孢子适时寻找适合繁衍的落脚处，原木上砍出的豁口刚刚好。砍花术已然炉火纯青，偏有“不听话”的原木不长蘑菇。吴三公气坏了，拿斧子好一顿敲打，期待中的蘑菇终于探出了脑袋。比吴三公更懂“讨巧”的人来自明代《通雅》的记载，他围绕蘑菇和震动的联系找到更省力的“雷电术”：腐化的木头经雷震长出蘑菇。除非没打雷，才轮到斧子击打助力呢。躺平可是不容易雷也好，斧也罢，一株好蘑菇不只是被“吓”大的。1978年，福建菇农彭兆旺得
智慧少年 2022年8期2022-05-30
- 触摸时代巨变的纹理
——金华日报《武义菇农“游牧”追梦实录》系列报道回顾
称他们为“游牧”菇农。我们聚焦这一群体，兵分几路，克服疫情影响等多种困难，跟踪采访10多位代表人物，从2020年1月起推出《武义菇农“游牧”追梦实录》系列报道，记录他们致富奔小康的艰辛付出，讴歌他们的奋斗精神，触摸时代巨变的精细纹理。大主题+小人物：为大时代找准叙事者得知关于这个群体的线索，是2019年10月底。武义县委宣传部部长谈及几天前下乡时所见到的一幕：在武义山区新宅乡，菇农把三轮车、鸡鸭猫狗都搬上车，举家到外地种香菇。据他了解，他们要第二年清明后才
传媒评论 2021年6期2021-11-27
- 河南省食用菌产业科技特派员服务团到宜阳县开展技术服务
员服务团的指导及菇农的精心管理下，香菇菌袋出菇正常，菇质优良，取得了比较好的效益，科技特派员服务团成员感到非常欣慰。服务团成员查看了出菇后菌袋质量后，建议适当增加注水量，并加强管理，使香菇菌丝恢复生长、积累营养，为提高后茬菇产量打下良好的基础。在莲庄镇红旗村安利国的菌袋培养棚，服务团成员发现新制作的菌袋感染比较严重，根据感染症状判断是料袋灭菌不彻底造成的。食用菌服务团团长申进文教授给菇农讲解了香菇料袋灭菌技术要点，今后灭菌时要用温度计测量灭菌室内料袋温度，
乡村科技 2021年7期2021-07-04
- 资源禀赋、技术认知与农户技术选择偏好
——基于10省700份菇农的调查数据
机械化水平不高、菇农技术水平偏低等问题，已成为我国食用菌产业健康可持续发展的关键障碍[2]。目前我国食用菌产业的主要特征表现为家庭式、手工式生产，生产环节科技含量低，这种千家万户作坊式的小农生产，分散无序且抗风险能力较差[1]。为了推动我国食用菌产业的发展及专业化生产，很有必要对农户行为选择加以正确引导，充分发挥农户作为产业化经营的主力军作用[3]。那么，如何提高菇农的专业化水平是当前亟待解决的问题。因此，从农户层面考虑菇农对新的食用菌种植技术选择，有助于
四川农业大学学报 2021年3期2021-07-02
- 陈乾：打造不一样的食用菌名片
年代末开始，当地菇农先后研究突破了多项食用菌种植技术。目前，古田县全县种植食用菌品种36种，年产量75万吨，总产值97多亿元，全县70%人口从事食用菌产经销活动。“90后”陈乾是古田人，深知食用菌市场的痛点，通过创业致力于将古田食用菌产品进行源头内控、品牌重塑，拓展多层消费者群体，立志带领古田县菇农走上小康之路。食用菌市场的三大“痛点”陈乾2017年毕业于闽江学院服装与服饰设计专业，2019年毕业于意大利米兰马兰欧尼大学品牌管理专业，现任古田县政协委员、古
就业与保障 2021年2期2021-04-09
- 河南省食用菌产业科技特派员服务团到宜阳县进行技术指导
。花果山乡寺院村菇农马铁超反映自己菌袋香菇长不大，而且容易开伞，影响销售。河南省食用菌产业科技特派员服务团成员查看了出菇情况后判断是香菇品种问题，建议菇农购买菌种时要了解种性，尽量到信誉比较好的菌种厂购买菌种，避免因品种影响栽培效益；服务团成员发现大棚内有幼小香菇发黑、停止生长的情况，询问了当地的天气状况，菇农反映前几天气温较低，部分菌袋上冻，服务团成员指出这些停止生长的香菇受到了低温冻害，建议菇农将受冻的香菇摘除，并加强菇棚保温。听到马铁超提到附近菇农马
乡村科技 2021年3期2021-04-01
- 河南省食用菌产业科技特派员服务团到舞阳县开展科技服务
服务团首先指导了菇农香菇菌袋灭菌技术。菌袋灭菌是香菇菌袋制备过程中最基础但最重要的一个环节，时下正值舞阳菇农制备香菇菌袋阶段，为确保菇农的收益，服务团在多个服务点重点询问并为菇农讲解灭菌技术。在九街镇食用菌产业园，服务团向张连山经理详细询问了制备香菇菌袋的灭菌条件和措施。王振河教授讲解了菌袋灭菌要点，并指出灭菌过程中要实施全程监控，做好记录，根据菌袋数量调整灭菌时间，确保灭菌效果。针对灭菌过程中的大气污染问题，王振河教授指出要提高环保意识，根据条件增加处理
乡村科技 2021年3期2021-04-01
- 河南省食用菌产业科技特派员服务团到宜阳县及时指导生产
严重，询问后得知菇农担心冷风把菇蕾吹死而极少进行通风，致使菇棚温度高、湿度大，进而导致菇蕾生长不良而感染木霉。服务团成员建议菇农尽快将感染的菇蕾摘除，减少杂菌传播，又给菇农讲解了香菇子实体生长期的管理要点，尤其要做好通风和保温的协调工作，气温低时中午气温高时通风，晚上及时覆盖薄膜保温，不可因为温度低而忽视通风。只有协调好菇棚的温度、湿度、二氧化碳浓度等条件，香菇子实体才能正常生长。樊村镇宋村洛阳梓祥农业科技有限公司技术员反映一个大棚的香菇菌袋出菇情况不佳，
乡村科技 2020年35期2021-01-19
- 宋金俤：把论文写在土地上
严，其实熟悉她的菇农都知道，“菇奶奶”宋金俤只在谈到专业领域时才会显出严格。从江苏省农科院退休后，与菌菇打了近四十年交道的宋金俤依旧沉浸于菌菇世界，在高淳创办了一家公司专门生产菌种，将毕生所学用在带动菇农致富上，也因此渐渐被大家亲昵地叫作“菇奶奶”。择一事，终一生宋金俤出生于福建省建瓯县农村，对土地与农作物有着天然的亲近。1980年从福建建阳农校农学专业毕业后，宋金俤被分配到建瓯县小松乡的农技推广站。在那里，她一边工作，一边思索科研方向。得益于当地得天独厚
莫愁·时代人物 2020年12期2020-12-28
- 庆元县保护和传承香菇剁花法栽培技艺的措施与成效
。庆元县通过走访菇农等整理形成较为完整的剁花法技艺资料，出台剁花法生产扶持政策，举办技艺竞赛，培养传承人，设立剁花法保护区和传承区，拍摄香菇文化记录片等措施，加以积极保护与传承，助力乡村文化振兴。剁花法；保护；传承；措施；成效剁花法（又称“砍花法”）香菇栽培技艺是最早的人工栽培香菇技艺，是800多年前庆元龙岩村的吴三公所发明的。此后，庆元等地菇农依托当地丰富的菇木资源和优良的生态环境，对其不断探索和完善，将其发展成为一种人与自然和谐共存的香菇生产系统，并形
食药用菌 2020年5期2020-12-26
- 宋金俤：把论文写在土地上
严，其实熟悉她的菇农都知道，“菇奶奶”宋金俤只在谈到专业领域时才会显出严格。从江苏省农科院退休后，与菌菇打了近四十年交道的宋金俤依旧沉浸于菌菇世界，在高淳创办了一家公司专门生产菌种，将毕生所学用在带动菇农致富上，也因此渐渐被大家亲昵地叫作“菇奶奶”。择一事，终一生宋金俤出生于福建省建瓯县农村，对土地与农作物有着天然的亲近。1980 年从福建建阳农校农学专业毕业后，宋金俤被分配到建瓯县小松乡的农技推广站。在那里，她一边工作，一边思索科研方向。得益于当地得天独
莫愁 2020年35期2020-12-25
- 河南省食用菌产业科技特派员服务团到宜阳县开展技术服务
较小的情况，建议菇农加强通风管理，降低菇棚二氧化碳浓度，提升平菇产品质量。在西街农民种植合作社另一户菇农大棚内，菇农反映部分菌袋中发现红色虫子，服务团成员查看后发现是瘿蚊虫害。瘿蚊是平菇生产中常见的一种害虫，能啃食平菇菌丝，造成平菇减产。服务团成员建议菇农向平菇菌袋中注射1 000倍阿維菌素杀灭瘿蚊，在菇棚侧面底部加装防虫网，并在门口加装纱门，防止害虫飞入菇棚。随后服务团成员又详细了解了前期烧菌菌袋的出菇情况，结合实际给菇农讲解了烧菌对平菇生产的危害。通过
乡村科技 2020年30期2020-12-23
- 夏季香菇菌棒“线下”愁销售，“线上”解“菇愁”
发生以来，庆元县菇农的香菇滞销，高峰时积压数十吨鲜香菇。作为食用菌行业鲜香菇销售的佼佼者——庆元县斯大食用菌有限责任公司，立即行动，开启鲜香菇线上销售、国外合作等模式，为浙江庆元县菇农解“菇愁”。1 牵线搭桥助力菇农解“菇愁”该公司与食用菌产销大户联动，搭建农产品“线上”产销对接平台，铺设产销“快速路”，帮菇农渡难关，解“菇愁”；还收购大毛湾、会溪、西洋、大济等10多个基地200余户菇农的鲜香菇，实实在在帮助庆元菇农解决了香菇滞销难题。2“线上”“线下”推
食用菌 2020年3期2020-12-22
- 绿色发展战略视野下菇农法律援助工作的对策探索*
境。将目光聚焦在菇农群体中，使他们获得效率、和谐、持续的家庭经济发展局面，是在“三农”问题框架下所需构建的绿色发展战略。然而现实表明，菇农在发展家庭经济时市场受到法律风险的侵扰，从而破坏了他们的绿色发展预期。因此，在绿色发展战略视野下为菇农提供有效的法律援助服务，成为了管理他们绿色发展预期的重要途径。关于在农村开展法律援助的议题早在15年前就已提出[1]，但在实践中对菇农的法律援助工作却存在着诸多短板，短板的形成部分归因于法律援助供给侧的工作方式方法问题，
中国食用菌 2020年12期2020-12-18
- 因劣质菌种导致菇农损失的法律保障及追溯探讨*
关系到每一个种植菇农的经济利益，会影响到区域的稳定。因此不仅要从菌种生产源头入手，在技术和监管层面采取相应的防范措施，还要建立健全法律保护体系和相应的法律补偿机制。一旦因菌种出现问题导致菇农严重损失，责任要到个人，这样才能切实确保菌种品质，避免菇农财产损失，一旦造成损失，菇农将被给予补偿并得到法律保障。1 技术和监管层面采取相应的防范措施1.1 技术层面食用菌产业获得一个优质的菌种并不容易，在长期保存和应用过程中，由于贮藏设备和手段不当、传代次数过多、培养
中国食用菌 2020年1期2020-12-16
- 互联网+环境下食用菌供应链金融创新模式*
模式传统的食用菌菇农主要是依托食用菌农业合作社，通过银行贷款、政府扶贫贴息贷款及企业订单等模式来保证供应链的稳定。大多数食用菌栽培地区成立了由政府和银行支持创办的农业合作社，把银行、政府、企业与菇农连接起来。银行通过评审菇农的信用状况，对信用状况良好的菇农，设定贷款额度、办理相关贷款手续、发放贷款，并根据食用菌栽培的周期设定还款期限，为农业合作社提供贷款支持；政府通过政策补贴和风险补偿等形式，为食用菌菇农解决部分资金问题，同时聘用食用菌栽培专业技术员，以开
中国食用菌 2020年7期2020-12-16
- 树立一个典型 造福一方百姓
料包加工厂是广大菇农急需，也是产业发展必然趋势。他把自己想法和老专家的意见告诉乡亲们，得到广泛支持。不到几天就筹资400万元，办起食用菌料包生产厂，年产料包3600万个，为全乡1500户菇农及时提供标准化高质量料包，降低23%的生产成本。企业实现年产值1200万元，年创利130万元，为80名农村劳力解决就业。曾信城被乡亲们评为青年致富典型。创业期间，曾信城始终把菇农的利益放在首位。2016年，他与古田县财产保险公司签订生产险，降低了菇农种植银耳的风险。20
中国火炬 2020年4期2020-11-18
- 蔡为明：创新业、育新种、推新法
他带领团队与当地菇农一道，致力于食用菌育种、技术研发与推广，走出了一条“创新业、育新种、推新法”的科技创新之路。菌棒的生产是食用菌产业中的关键环节，蔡为明做的第一件事就是解决这个老大难问题。他和团队参与创办了武义创新食用菌有限公司，由企业提供资金、技术和服务，通过新建专业化的生产线集中生产菌棒，把统一制好的菌棒直接交给菇农进行出菇管理，让菇农种菇既轻松又有保障。“第一条生产线建起来以后，菌棒当天就订购一空，我心里当时就有了底，说明路子走对了。”蔡为明回忆。
今日科技 2020年10期2020-11-12
- 菇农收入的影响因素及政策建议*
水平的不断提高，菇农的收入也带来了大幅度的提升。研究结果表明，食用菌所含有的多种成分可以有效的抗肿瘤、降血脂等，为食用菌产业带来了更大的经济效益[1]。农业生产技术的成熟与专业机械设备的效率提高，有效地带动食用菌产量与质量的提升，目前食用菌产业的生产与销售已经逐步形成完整的产业供应链条，将经济效益与社会效益结合为一体[2]。部分地区的食用菌产业化发展的经济效益提高已经成为乡村经济振兴发展的主要方向。1 菇农食用菌栽培成本收益食用菌栽培占地少、生产成本较低、
中国食用菌 2020年8期2020-11-08
- 为乡村振兴赋能的“土专家”
和种植技术落后，菇农们损失严重。深切感受到菇农们对竹荪种植技术渴望的高允旺，虽并非农学专业出身，却主动请缨担任科技特派员，从事竹荪栽培技术研究。高允旺与农户建立利益共同体，创办了南平市首家竹荪技术研究所，经过多年摸索研发了一套利用竹屑替代木屑栽培竹荪的“三增加、建堆发酵”新技术。该技术不仅提高了竹荪产量，还延伸了产业链，增加毛竹附加值，也让高允旺与竹荪结下了不解之缘，成为远近闻名的竹荪“土专家”。为了方便农民咨询，高允旺创办了一间“产销超市”，把5天1次的
民主 2020年7期2020-10-12
- 不同规模菇农经济效率差异及影响因素分析*
意义[1]。1 菇农的规模经营食用菌的生长需从营养基质中获取生长所需营养物，该生长过程可以有效地将工农业的有机废物完成经济化的转化，并将其分解为碳水化合物，蛋白质等营养成分。从生态环境角度分析食用菌的栽培，其实现了废物的有效利用，促进自然生态环境发展[2]。相比传统农业栽培作物，食用菌具有更高经济效益，食用菌的生长以工农业有机废物为基础，降低农业栽培生产成本，食用菌可以在小单位栽培面积上生产较多数量，属于投入成本低，收入回报高的种植业。在开展食用菌栽培时，
中国食用菌 2020年6期2020-07-23
- 闻“疫”而动 “两面”作战
疫”记蘑菇滞销 菇农受困乐安是抚州“十三五”期间重点的两个“国贫县”之一，为加快贫困农民增收脱贫步伐，乐安县通过市场考察，结合当地实际，大力引导广大农民、合作社发展双孢蘑菇产业。2019年，经过政府的重点培育，蘑菇产业异军突起，全县已建成“双孢菇”大棚1556个，种植面积达100多万平方米，分布于13个乡镇，蘑菇总产1.5万吨，成为乐安产业扶贫的“后备军”，直接参与和带动贫困户2000余户，户均增收1.6万元以上。春节前后是双孢菇盛产期，因受疫情影响，乐安
江西农业 2020年4期2020-05-07
- 老区群众称他为“香菇之父”
病住院，但一听到菇农的求助电话，总是让医生拔掉吊针向农村跑。医生不答应，他耐心解释说，我的病是小事，农民的菇棒出了问题是大事，不及时解决，不但不能帮农民致富，相反还会让农民倾家荡产，坑了农民，我将成为历史罪人。医生无奈地为他拔掉吊针后，他踉踉跄跄地挤汽车，再步行赶到菇棚为菇农排忧解难，让菇农的愁脸变成了笑脸。在几十年指导老区群众种菇的实践中，戚钦标经历的酸甜苦辣无法历数。他怀着对祖国的报效之志，对革命先烈们的敬仰之情，对农民朋友的感恩之意，扎根随州，为发展
铁军 2019年12期2019-12-13
- 罗源秀珍菇珍贵不袖珍
大产业扶持力度，菇农积极性高涨，产业发展进一步升级，目前已基本实现了工厂化、规模化、专业化、标准化等现代农业生产方式。“五新”支撑生产实现现代化长期以来，菇农基本上是在加盖茅草的竹木大棚栽培。传统的菇棚是典型的靠天吃饭，一旦天气转变，产量就受影响。这样的种植形态，抗灾及抗风险能力较差，菇的品质不稳定，无法提升产业层次。2011年10月，罗源县出台《关于推进现代农业产业发展的实施意见》，并配套扶持六大特色农业产业的具体政策，食用菌成为重点扶持产业。近两年罗源
农产品市场周刊 2018年50期2019-01-11
- 朱博炜：用农用酵素 吃放心蔬菜
他将产品亲自送到菇农手中，根据实际情况水厌其烦地指导他们使用方法，对于保持怀疑态度的菇农，就将他们领到试用成功的菇农那里，让他们现场参观，实际对比，尽可能地让他们接受农用酵素。通过直接或间接地扒广，遵化地区已经有200多位菇农使用过农用酵素，有50多位菇农成为了农用酵素的“忠实粉丝”。扒广的速度虽然自己水是很满意，但付出是巨大的，自打决定扒广农用酵素开始，朱博炜就再没有了业余时间，更多的是泡在使用酵素菇农的菇棚里。面对家人的抱怨，他虽然心里充满了愧疚，但只
食品安全导刊 2018年17期2018-07-05
- 香菇菌棒烧菌烂棒的原因
全军覆没。（3）菇农对菌棒安全越夏意识不强，加剧了菌棒烧菌的程度。高海拔地区菇农往年都将菌棒堆放在楼顶、二楼或悬挂在梁下、屋檐下越夏，结果在该年的高温季节，楼上是最热的，几乎全部烧菌，而放在地面的较好。低海拔的村，也只有近地面几层菌棒幸存。有的菇农虽然也知楼顶温度高，但他们存在侥幸心理，认为总会下雨降温的，结果失去了抢救的大好时机。堆放在楼上或单层、通风不畅的砖混房里的菌棒烂棒非常严重，其主要原因是菇农盲目扩大生产规模，超出了发菌场地所能承受的容量，导致排
今日农业 2017年2期2017-12-08
- 山洞采蘑菇
的蘑菇所剩无几，菇农该怎么办呢？蘑菇专家告诉我们，今天我们采的蘑菇叫茶树菇，菇农凌晨四点就要起来采蘑菇了，而且每隔八小时要采一次。遇上刮大风或者忽冷忽热的天气，蘑菇就会长得又快又好。噢，原来采蘑菇有这么多的学问呀！这次采蘑菇，我不仅收获了很多乐趣，还知道了菇农的艰辛。我要学习蘑菇的堅强意志，在恶劣的环境中努力生存，更要学习菇农勤劳的品质，刻苦学习不偷懒！endprint
创新作文(3-4年级) 2017年6期2017-12-02
- “基于GM（1，1）模型的食用菌价格预测”助力菇农丰产又丰收
地，然而如何引导菇农合理种植，出台相关政策一直成为困扰我们的难题。久旱逢甘霖，拜读李芬妮、张俊飚等刊登于长江蔬菜2017年5月下半月刊的论文“基于GM（1，1）模型的食用菌价格预测”后让我眼前一亮，该文创造性地將GM（1，1）预测模型应用于食用菌产业，根据食用菌品种的2005年1月至2016年12月的全国月度批发价格数据建立模型，预测2017年全国食用菌价格，准确度较高且具有实际指导意义。运用该模型预测未来价格不仅有利于菇农及时应对市场、做出反应，从而合理
长江蔬菜·学术版 2017年6期2017-07-27
- 庆元县食用菌科研中心多举措指导香菇菌棒安全越夏管理
时做好防控，减少菇农损失，确保菌棒完全越夏。6月，庆元县食用菌科研中心编发《香菇菌棒培菌期间病虫害防控措施》通过庆元农业信息网等网站向菇农朋友指导管理措施。针对近期持续高温，庆元县食用菌科研中心通过以下举措指导菇农做好香菇菌棒安全越夏管理。1 上门贴心服务由党员服务队成员组成的2支队伍分赴庆元屏都街道、松源街道、五大堡等乡镇开展香菇菌棒安全越夏管理指导工作。技术人员查明原因，针对不同情况提出了预防和处理的建议措施。2 及时编发资料召开科研技术骨干会议，编写
食用菌 2017年1期2017-04-04
- 庆元县食用菌科研中心多举措指导汛后香菇菌棒应急管理
心通过多举措指导菇农做好汛后香菇菌棒应急管理。1 上门贴心服务推广站工作人员赴屏都街道、松源街道、濛洲街道、淤上乡、五大堡乡等乡镇（街道）开展汛后香菇菌棒应急管理指导工作。技术人员查明原因，针对不同情况提出了预防和处理的建议措施。2 及时编发资料及时编写《汛后香菇菌棒应急管理措施》，从菌棒培菌场所的清理、受淹菌棒的处理、机械受损菌棒的处理、灾后病虫害防治等四个方面为菇农汛后香菇菌棒应急管理提供参考和借鉴。3 多方宣传引导及时将《汛后香菇菌棒应急管理措施》通
食用菌 2017年5期2017-04-03
- “基于GM（1，1）模型的食用菌价格预测”助力菇农丰产又丰收
菌价格预测”助力菇农丰产又丰收近年来，食用菌产业在浙江衢州市衢江区发展迅速，栽培规模从2014年的700万袋扩大到2016年的1 100多万袋，2017年上半年种植600万袋，下半年将突破600万袋。食用菌产业作为衢江区的重点农业项目，实行龙头企业带动农户的发展经营模式，以调整农业产业结构，促进农民转型增收。衢江区已成为浙江省最大的茶树菇生产基地，然而如何引导菇农合理种植，出台相关政策一直成为困扰我们的难题。久旱逢甘霖，拜读李芬妮、张俊飚等刊登于长江蔬菜2
长江蔬菜 2017年12期2017-03-27
- 八道沟里的喜事
旺季。每逢此时，菇农们欢天喜地地忙碌着。烘干机一开，香菇飘香的同时该村的负荷也一路飙升。同是菇农的张喜岑却高兴不起来。她所在的玡子组，位于大山深处的八道沟中，距离电源较远。每逢用电高峰，她家的烘干机老是启动不了，眼瞅着一筐筐的鲜香菇炕不成，心里甭提多急了。白天炕不成，那就晚上炕。她和老公一合计，一个前半夜，一个后半夜，为了炕香菇，夫妻俩记不清熬了多少个夜晚。玡子组的其他菇农也和张喜岑家一样，只能在晚上炕香菇。那时，他们最大的心愿，就是在家门口增加一台变压器
河南电力 2017年11期2017-02-28
- 山洞采蘑菇
的蘑菇所剩无几，菇农该怎么办呢？蘑菇专家告诉我们，今天我们采的蘑菇叫茶树菇，菇农凌晨四点就要起来采蘑菇了，而且每隔八小时要采一次。遇上刮大风或者忽冷忽热的天气，蘑菇就会长得又快又好。噢，原来采蘑菇有这么多的学问呀！这次采蘑菇，我不仅收获了很多乐趣，还知道了菇农的艰辛。我要学习蘑菇的坚强意志，在恶劣的环境中努力生存，更要学习菇农勤劳的品质，刻苦学习不偷懒！◆广西桂林市乐群小学四（1）班（指导老师 秦艺洲）
创新作文(小学版) 2017年17期2017-02-26
- 栽培光伏食用菌的体会及前景思考
偿提供大棚，吸引菇农栽培食用菌，按市场价统一回收产品，产品走高端市场。2.坚持统一技术指导。聘请了山东省农业科学院和聊城市农业科学研究院有关专家做论证和指导，决定发展绿色食用菌，起点高，少走了弯路。特别是山东省现代农业产业技术体系食用菌产业创新团队为我们的发展出谋划策，及时解决了生产中遇到的难题。种植户大部分是老菇农，经验丰富，各有绝招。但在光伏条件下栽培食用菌却没有经验可循，通过统一的技术指导，大家对生产技术、产品要求有了进一步的认识，为生产出好产品打好
农业知识 2016年46期2017-01-13
- 科技助力以菇兴村
分化，导致有7户菇农栽培失利，甚至亏本。后有8户菇农转向反季节架栽香菇13万袋，却因初种香菇缺乏技术，出现相当部分菌筒不出菇的情况，眼看市场菇价较好的端午节将至，而许多菌筒难产，菇农心里十分焦急。有人专门骑摩托车去屏南县甘棠菇区求教，但远水难解近渴。就在这焦急的时刻，原县计委主任魏麟祥出现了，他是罗峰村的乡贤，退休后十分关注乡村生产。当他听到村官魏林伟汇报乡亲们种植黑木耳、香菇因技术问题造成效益欠佳，担心刚刚兴起的产业会受挫折时，一心想为桑梓以菇兴村助力的
中国火炬 2016年1期2016-11-28
- 海林市猴头菇种植户的收益及其影响因素研究
——基于OLS模型的估计
5亿元，但是基层菇农的收益却并未有效提高，甚至出现部分亏损现象。关于食用菌收益影响影响因素的研究一直是重点问题。牡丹江地区的食用菌龙头企业大多规模较小，食用菌生产和加工环节薄弱，产品附加值低，价格不稳定，食用菌销售得不到保证［1］。以家庭分散型、小规模粗放型为主题的生产方式虽然适合我国目前农村实际，但其设备简陋、技术水平低、生产不规范、生产效率差、承受自然风险和市场风险能力差。而且这种产业结构，广大菇农不能成为市场的主体，从而造成“增产不增收”的现象［2］
中国林业经济 2016年4期2016-10-25
- 乐 帮 菇 农 找 销 路
没休息，一心要为菇农们尽快打开销路。当天傍晚，在驻村工作队的倡议下，王俭开着他的面包车，拉着收获的300余公斤鲜蘑菇来到了禹州市东区夏禹公园大门口摆起了地摊，驻村第一书记吴明伟则启动自己的摩托车，用车灯帮着照明。夏禹公园里人来人往，吴明伟等也起劲帮着吆喝，两三个钟头过去，近200袋鲜蘑菇被市民抢购一空，王俭等菇农脸上露出了笑容。10月5日，驻村工作队又主动和禹州市卫计委、食品药品监督管理局等部门联系，陪同相关领导和工作人员再赴常门村采集蘑菇样本进行检验检疫
资源导刊 2016年11期2016-02-16
- 食用菌种植现状及发展策略
，在生产过程中，菇农应当在传统种植的基础上，依据科学方法进行种植，适当的扩大生产规模。1.2食用菌的产品质量食用菌产量增加的同时，其质量也得到了更多的关注。食用菌质量的达标率与季节条件有一定的关系。从整体的产品质量看，食用菌的产品达标率不断地提高。我国食用菌大量的种植，大部分的菇农采用着传统的生产方式，产品质量也就不可避免地存在一些问题。而且，我国的食用菌种植种类方面，现在还远远的落后于国际上其他的国家，不同的省份之间也存在着明显的差距，这就严重地制约了食
中国农业信息 2016年13期2016-02-07
- 庄河地区滑子蘑产业发展现状及策略
菌种生产厂，有的菇农还自行加工滑子蘑，对外销售，具有一定的生产规模和知名度，是稳定的生产和对外出口基地，为带动当地农村经济发展、农民致富奔小康做出了很大贡献。虽然当地滑子蘑的发展势头良好、生产规模呈现扩大趋势，但仍存在一些问题。1.2 存在的主要问题①品种退化严重 庄河地区多年来虽然种植过很多品种，如c-31、112、早状等，但大都外销、以盐渍品出口，仅c-31因其产量稳定、菌盖大小适中、颜色好而成为该地主栽品种，导致品种单一。因常年使用同一品种，加上小的
长江蔬菜·技术版 2015年12期2016-01-11
- 庄河地区滑子蘑产业发展现状及策略
菌种生产厂，有的菇农还自行加工滑子蘑，对外销售，具有一定的生产规模和知名度，是稳定的生产和对外出口基地，为带动当地农村经济发展、农民致富奔小康做出了很大贡献。虽然当地滑子蘑的发展势头良好、生产规模呈现扩大趋势，但仍存在一些问题。1.2 存在的主要问题①品种退化严重 庄河地区多年来虽然种植过很多品种，如c-31、112、早状等，但大都外销、以盐渍品出口，仅c-31因其产量稳定、菌盖大小适中、颜色好而成为该地主栽品种，导致品种单一。因常年使用同一品种，加上小的
长江蔬菜 2015年23期2015-10-18
- 情系乡土的铺路者
地宣传普及，帮助菇农解决生产问题，赢得了群众交口称赞。潜心钻研：敢为人先争一流2008年初，仅有初中学历的吴连东，托亲拜友从外地捎来资料自学，又去了河北平原参观学习引进地栽菌种18，开始尝试地栽菇的栽培。通过县农广校组织的阳光工程学习，吴连东初步掌握了食用菌生产的基本知识，他边学习边实践，取得了良好的效益。为扩大生产规模，2009年、2011年他先后3次到河南西峡、泌阳等地参观考察学习，引进了花菇品种808、灵仙1号。为了确保实验成功，每一环节他都反复操作
农民科技培训 2014年11期2014-11-17
- 咱村有个“花菇村官”
打算组织合作社的菇农们集中学习花菇栽培技术。村支书非常支持，说：“这是好事啊！小罗，你赶紧排好课表，我来帮你协调。”说干就干，罗晶很快就排好了培训课表，考虑到大家白天要到地里干活，所以学习时间全部安排在了晚上。可即便如此，村民的参与热情还是不高。第一天培训只有三个人到场，这还是照顾人家村支书的面子才来的。罗晶有些失望，但很快就调整好心态，一边准备播放，一边跟这三名村民说：“我保证你们今天啊，不白来！”罗晶的自信不无道理，因为这些课件都是他反复观看、精挑细选
党的生活·党员电教与远程教育 2014年9期2014-10-17
- 香菇“医生”的富民路
清贫”，这幅随州菇农送给戚钦标的对联，是他一生的写照。“不帮农民致富，学技术干什么”1968年，毕业于杭州大学（现浙江大学）的戚钦标被分配到随县工作。从此，他与鄂北农村结下一世情缘。戚钦标认为，要改变农民的命运，还得靠科学技术。从1975年起的10多年里，戚钦标既当学生，又当老师，还尝试过平菇、金针菇、巴西菇种植技术。他遭遇了一次次失败，却激励自己多失败一次，菇农们就少走一段弯路，少付出一些代价。功夫不负有心人。1985年，戚钦标成功引进“古田袋料香菇栽培
党员生活 2014年5期2014-08-12
- 农超合作：小香菇有望撑起大产业
种植户550户，菇农遇到什么问题，技术人员现场解决，通过综合的配套技术服务使菇农增产增收，办事处辖区种植规模已经达到了50万袋，产量达到500吨以上。由于菇农的销售不是直接面对消费者而是将鲜菇卖给小贩，鲜菇市场目前售价每千克14元左右，而村民卖出的批发价格为每千克8元左右，销售渠道是摆在每个菇农面前的一个增收难题。质量有了保证，产量也上去了，三官殿办事处积极通过合作社的引导，同各大型连锁超市、集贸市场、社区便民店等取得联系，使当地的农产品直接从生产基地进入
农家顾问 2014年2期2014-05-27
- 推广蘑菇直销可追溯模式的经验与效益
业发展现状及目前菇农所面临的困境。总结介绍依托合作社推广直销可追溯模式的主要内容、技术措施和效益评估。指出在当前情况下推广直销可追溯模式可以提高菇农经济效益，增强菇农市场意识，打响“水洞埭”蘑菇品牌，提升平湖市当湖街道蘑菇特色产业发展水平。蘑菇；可追溯；直销；优点；效益蘑菇中的蛋白质含量高达30％以上，每100克鲜菇含维生素C达206.28毫克，且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A，因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。同时，蘑菇不同于其他蔬菜和果品，其维生素D
食药用菌 2013年4期2013-04-07
- 照亮“菇农”新生活
_马 婕 _张 乐走进嵩县饭坡乡知福村，一幢幢崭新的楼房错落有致，一根根电线杆挺拔耸立，高低压线路全部采用绝缘线，透明电表箱都统一安装在道路两侧的墙壁上，十分美观。笔者赫然发现，新一轮农网改造正悄然改变着嵩县农村的面貌。食用菌种植是知福村村民的主要收入来源。全村316户人家，80%都种植食用菌。在该村责任电工的带领下，我们来到村东头的一家食用菌种植基地。这是该村的用电大户之一。近20亩的土地上，12座大棚依次排列。我们随意走进一座标注为花菇的大棚内，眼前顿
河南电力 2012年10期2012-04-10
- 平湖市百寿村蘑菇产业发展经验
000年,百寿村菇农在销售过程中发现,虽然自家的蘑菇质量好、价格实惠,但在激烈的竞争中并不占太大优势,一到销售旺季,便淹没在茫茫 “菇海”中。如何开拓市场、寻找客源,成了广大菇农的 “心头病”。在村干部的带领下,菇农们尝试“抱团”与市场接触,以打通销售渠道。一些农户组成小型联合体,每天轮流到上海、杭州、嘉兴等地设摊卖菇,逐渐赢得了市场瞩目。就像当地菇农陆根林所说:“以前种菇的不会卖菇,卖菇的可能不种菇,但我们又种又卖,既了解了市场行情也保证了收益。”经过大
食药用菌 2011年3期2011-08-15
- 江苏省新安镇创新食用菌轮作模式铺就群众致富路
循环使用,增加了菇农的收入。在该镇蔬菜博览园里看到前期种植的秀珍菇已经进入收获尾期,眼下菇农们正在忙着对下茬平菇生产做准备。据菇农介绍,蔬菜博览园食用菌生产由于采取工厂化生产设备,一定程度上制约了低温型菇类种植。为此,广大食用菌种植户在种植季节合理安排生产茬口,摒弃原有的种植模式,在4月下旬到8月上旬的高温天气种植秀珍菇、茶树菇,8月下旬用菌包废料添加饼肥、棉籽壳等开始种植平菇、金针菇,一年内可收获不同品种的食用菌。
食药用菌 2010年2期2010-08-15
- 福建部分村庄香菇菌棒坏死,损失惨重
等6个村近百户的菇农种植的香菇菌棒都发生腐烂、霉变,几近绝收,直接经济损失达几百万元。6月28日,记者就此事深入该乡进行采访。当天下午,记者来到兰畲村一受害菇农钟三明家中。记者看到,在钟三明家的大厅、走廊、厨房、房间里,到处都堆满了霉变的菌棒。在钟三明的带领下,记者还来到他家的菇棚,发现这里也是黑压压的一片,高高垒起的菌棒大都腐烂、霉变。钟三明告诉记者,他家种香菇十几年了,碰到如此大面积绝收还是第一次。据了解,钟三明今年共种植香菇2.5万袋,按今年的行情,
食药用菌 2010年4期2010-08-15
- 古田县一菇农用磷化铝熏菇棚,不料竟毒倒全家
福建省古田县菇农老郑栽培茶树菇1万多袋,10月22日,老郑收割完一批茶树菇后,为预防下一批菇虫害,像以往一样,他将2瓶约1.5千克的磷化铝拿进了菇房,并进行熏蒸。当晚,老郑的儿子回家过周末,全家住在菇房边,没想到,溢出的磷化铝把一家人熏倒了。老郑一家住在古田,2个月前,由于家里人多拥挤,也为便于菇菌管理,他自己动手用泡沫塑料做隔板,在生产房旁边隔了2个房间,和妻儿一起住了进去。用磷化铝熏蒸后的第二天上午,儿子呕吐不止,老郑带他到古田医院检查,医生说是中毒了
食药用菌 2010年6期2010-08-15
- 商标战略做大河北省灵寿食用菌产业
相杀价，甚至一些菇农为了眼前利益掺杂使假，影响了全县食用菌产品的信誉度，有时发出去的货常常被经销商称之为“垃圾”而退回，全县食用菌生产一度步入低谷。为改变这一现状，2003年12月雷全瑞在县工商局的帮助下，以金针菇等系列食用菌产品为依托，申请注册了“灵洁”商标。有了商标的小蘑菇，渐渐在市场上创出了知名度，2006年“灵洁”牌食用菌被评为中国第十届农产品名优产品，同年底，“灵洁”牌商标被省工商局认定为省著名商标。“灵洁”的示范作用在农民中产生了巨大震动。灵寿
农业工程技术·综合版 2009年4期2009-07-22