江苏省新安镇创新食用菌轮作模式铺就群众致富路

在发展食用菌产业中,江苏省灌南县新安镇经过考察实践,摒弃了一年单一种植菌菇模式,探索出了秀珍菇与平菇、茶树菇与金针菇等轮作种植模式,使菇棚和原料循环使用,增加了菇农的收入。

在该镇蔬菜博览园里看到前期种植的秀珍菇已经进入收获尾期,眼下菇农们正在忙着对下茬平菇生产做准备。据菇农介绍,蔬菜博览园食用菌生产由于采取工厂化生产设备,一定程度上制约了低温型菇类种植。为此,广大食用菌种植户在种植季节合理安排生产茬口,摒弃原有的种植模式,在4月下旬到8月上旬的高温天气种植秀珍菇、茶树菇,8月下旬用菌包废料添加饼肥、棉籽壳等开始种植平菇、金针菇,一年内可收获不同品种的食用菌。