鹅掌
- 鹅掌柴蜂蜜中特征性成分鉴定及真实性评价
抗氧化[8]等。鹅掌柴蜂蜜呈浅琥珀色，味甘略带有苦味[9]，主产自广西、广东等地，是我国南方特有的冬季蜜种。以往关于鹅掌柴蜂蜜的研究只有其抗氧化活性[10]，而其特征性成分和真实性评价方法的研究几乎没有。据统计，蜂蜜是目前十大最易掺假食品之一[11]，其掺假方式主要包括向蜂蜜中掺入糖浆[12-13]和向高价蜂蜜中掺入低价蜂蜜。传统的蜂蜜真实性检测方法多集中在孢粉学和糖浆标志物检测上[14]。然而，孢粉学检测需要专业孢粉学背景，且无法检测多种蜂蜜混合的掺假[
食品工业科技 2023年23期2023-12-03
- 鹅掌疯醋剂对抗白色念珠菌及其早期生物膜的体外实验研究
230031)鹅掌风,好发于手掌,因风毒或湿邪侵于皮肤所致,反复发作后皮肤增厚,枯槁干裂,宛如鹅掌[1],西医称为“手癣”;若发于足部则称为“足癣”,中医称为“脚湿气”。该病主要是由红色毛癣菌、须癣毛癣菌等癣菌引起,但近年来白色念珠菌及其他酵母样真菌的感染率逐渐上升[2]。该病常伴瘙痒,搔抓后加剧,西医常用唑类药物治疗,效果显著,但容易复发,严重影响患者身心健康和正常生活。鹅掌疯醋剂,又名鹅掌风醋浸剂,是安徽中医药大学第一附属医院院内制剂(注册号:Z20
安徽中医药大学学报 2023年3期2023-06-13
- 植物叶功能性状对光伏组件遮阴的响应与生态策略*
源植物与花境植物鹅掌柴(Scheffleraheptaphylla)、红花檵木(Loropetalumchinensevar.rubrum)、假连翘(Durantaerecta)和黄金菊(Euryopspectinatus)对场区进行植被恢复[17-18]，各植物选取长势分别一致、生长良好的营养袋苗，通过集水灌溉技术进行管护。2021年10月，在光伏板间和板下中央布设样品采集区，对4种植物进行样品采集。在各采集区随机选择15株无病虫害、长势均匀的个体，共1
西部林业科学 2022年4期2022-08-23
- 污泥施用下园林植物生长适应性和重金属吸收
phyllum、鹅掌柴Schefflera odorata和山菅兰Dianella ensifolia均为常见园林地被植物，有较高的观赏价值。秋枫Bischofia javanica是华南地区乡土树种，广泛应用于城市绿化。园林树木和地被植物混种是园林绿化造景中广泛应用且颇受欢迎的模式。合果芋、鹅掌柴、山菅兰和秋枫均被报道对污泥有较好的适应性，对重金属Cu、Zn、Pb和Cd的富集能力和转移能力较强[7-8,15]。本文通过盆栽试验研究秋枫分别与3种地被植物混
华南农业大学学报 2022年4期2022-07-07
- 诊疗 别指望一蹴而就
友的问题是右膝盖鹅掌垫拉伤，首次治疗采用了消炎止痛的物理疗法，其痛感减半，但仍不能正常走路。我电话告诉朋友，现在损伤处在急症期，需要一些时间恢复。治疗后要在家按时敷药，安心静养。转眼间，我在北京冬奥会的医疗保障工作完成，转入防疫隔离期，有了空余时间。那位朋友到我工作的体能康复中心进一步治疗，希望与我通一次电话。于是我们有了如下对话——问：您在跑步中是怎么受伤的？答：出差时，我在一个不大的广场进行5公里的折返跑。最后200米，我转身时，右膝关节内侧拉了一下，
新体育 2022年4期2022-04-08
- 花叶鹅掌柴不同颜色叶片光合特性
要：以多年生花葉鹅掌柴（cv. ）成年植株为试验材料，选择同一植株上的3种颜色叶片，分别为全绿叶（whole green leaf， WGL）、花叶（variegated leaf， VL）和黄叶（whole yellow leaf， WYL），测定其光合色素含量、光响应曲线、气体交换参数和叶绿素荧光参数，研究花叶鹅掌柴3种不同颜色叶片的光合特性，为合理化种植和植物培育提供理论指导和参考依据。结果表明：3种颜色叶片的叶绿素a（）、叶绿素b（）、总叶绿素（）
热带作物学报 2022年3期2022-03-25
- 露珠（外二首）
手敲键盘的我后面鹅掌柴隔几天，我就会清扫鹅掌柴落在地上的叶子。它们枯黄，脆弱，腐朽，是一株植物不忍低头看且一生不想言说的部分。常常是，鹅掌柴默默落叶我拿着扫帚簸箕默默清扫就在这默默中我们完成某种无言的交流。它不必说谢谢我也不必说不谢，正如在这斗室之间它看见过我的懊恼却不曾安慰我一样。万物从来都是按照自己的秩序生长鹅掌柴的根须牢牢抓着盆土我咬着牙关，紧紧抓着生活常常是——我一边清扫鹅掌柴的落叶一边清扫庸常的生活落在地上的碎屑。对应物那天我们驱车八十里，去见一
星星·散文诗 2021年16期2021-12-21
- 茶餐一味养身心
的配料。如在蒸煮鹅掌时，茶梗便能发挥不少作用。从备料开始，用茶梗泡煮的汤水便可提前为鹅掌增味，经过数小时后的浸泡后，还未入锅烹煮的鹅掌便已散发出淡淡的茶香。待到烹煮菜品时，取出新的铁观音茶梗，铺放在砂锅的底部，而后放入鹅掌，随后再次盖上厚厚的一层茶梗，直至让鹅掌被茶梗完全覆盖住。需注意的是在加热时，可别因为好奇而提前将锅盖掀开，因为，锅壁上不断产生的水蒸气会在锅中来回“游走”，并渐渐将茶梗的茶香带出，进而渗入到鹅掌肉之中。这是一道颇具养身功效的膳食。由于鹅
养生月刊 2021年5期2021-11-30
- 伴矿景天和鹅掌柴间作系统中根系相互作用对植物生长和镉锌吸收的影响①
龙华*伴矿景天和鹅掌柴间作系统中根系相互作用对植物生长和镉锌吸收的影响①孙 曦1, 2，李 柱1，彭洪柳1，赵 婕3，朱仁凤3，吴龙华1*(1 中国科学院土壤环境与污染修复重点实验室(南京土壤研究所)，南京 210008；2 中国科学院大学，北京 100049；3 江苏萤火虫环境科技有限公司，南京 210008)为明确不同物种根系间的相互作用对植物生长和重金属元素吸收的影响，以Cd、Zn超积累植物伴矿景天与花卉植物鹅掌柴为材料，研究二者根系相互作用及对植物
土壤 2021年4期2021-11-01
- 鹅掌恩仇录
eimo喜吃鹅掌的人，对它总是怀着爱恨参半的情愫。爱它胶质丰富的软糯口感，恨其骨多，毫无优雅吃相可言。你得手口并用，准确找到鹅掌骨头和软骨的连接处，干脆利落地咬断，然后才能用唇舌和牙齿仔仔细细剥下它的外衣，轻拢慢捻抹复挑，历经漫长过程，享受到的快感不过一瞬间。这正是吃鹅掌的乐趣所在，不求饱，只为过嘴瘾。被去骨的鹅掌总是少了点趣味，比如鲍汁扣鹅掌。正儿八经的酒楼做法，难点就在于完整去骨。一个好的厨子深谙鹅掌里的每道筋络，刚柔并济，把长骨取掉后鹅掌表面还能保持
意林 2021年19期2021-10-27
- 糟鹅掌
玉道，姨妈家的糟鹅掌鸭信最是好吃。薛姨妈道，已经给备上了……那个时候的电视画面并不清晰，看不清菜品，只是看着四人围着花团锦簇满桌子的菜，吃得津津有味。糟鹅掌鸭信便深刻在心里，刻骨铭心，不知究竟是怎样的美味，期望有一天可以一饱口福。江南久有吃鹅的习俗，扬州更是以鹅肉为招待贵宾不可多得的佳肴。只是少时物资匮乏，并没有机会吃到鹅肉，更别说鹅掌了。至于鸭子，逢年过节倒是可以吃到，只是囫囵在一起红烧或是清炖，鸭舌早已化在其中，就算吃了，也未觉得有什么特别的风味，权且
意林原创版 2021年9期2021-09-28
- 露 珠（外二首）
几天，我就会清扫鹅掌柴落在地上的叶子。它们枯黄，脆弱，腐朽，是一株植物不忍低头看且一生不想言说的部分。常常是，鹅掌柴默默落叶我拿着扫帚簸箕默默清扫就在这默默中我们完成某种无言的交流。它不必说谢谢我也不必说不谢，正如在这斗室之间它看见过我的懊恼却不曾安慰我一样。万物从来都是按照自己的秩序生长鹅掌柴的根须牢牢抓着盆土我咬着牙关，紧紧抓着生活常常是——我一边清扫鹅掌柴的落叶一边清扫庸常的生活落在地上的碎屑。那天我们驱车八十里，去见一堆久居深山的石头。我们要在众石
星星·诗歌原创 2021年6期2021-09-10
- 鹅掌藤光合速率多环境因子测试研究
000)1 引言鹅掌藤(Schefflera arboricola Hay.)原产热带和亚热带，主要分布于中国台湾、广西、广东地区。鹅掌藤是五加科鹅掌柴属藤状灌木，生于谷地密林下或溪边较湿润处，喜温暖湿润气候，生命力强，耐修剪。对阳光适应范围广，在全日照、半日照、半阴下均可生长良好，日照充足时叶色亮绿，日照不足时叶色浓绿，耐阴性强，适合室内盆栽。对水分的适应性强，耐旱又耐湿。对土壤要求不严。鹅掌藤有行气止痛、活血消肿的功效。民间用于治疗风湿性关节炎、骨痛骨
绿色科技 2021年14期2021-08-07
- 名人养生拾趣
点。王羲之苦练《鹅掌戏》：我国东晋著名书法家王羲之人称“书圣”。说起他那清秀劲道的字迹，其中还有《鹅掌戏》的功劳哩！原来，王羲之习字，苦感笔力软弱，有好长一段时间，写出来的字不尽人意。为此，他十分苦恼，一个偶然的机会，他得知一名道士需人帮抄《道法经》，便欣然前往“应聘”，试图通过抄写经书深化“笔功”。该道士养有许多鹅，王羲之抄累了后，便到池塘边看鹅戏水，看着看着竟情不自禁地比划着鹅划水来。每当此时，自觉眼明手爽。后来，回到家里，他根据鹅掌划水的运动，自编了
养生月刊 2021年8期2021-08-07
- 新年联欢嗨起来
名指，小指外推如鹅掌灵动拨水。绍兴当地有民谣云：鹅顶舒，妙笔徐；鹅项转，妙笔展；鹅掌游，墨韵流；鹅掌立，字韵逸。”小队长：“队员丁去过兰亭采风，果然与众不同，这字颇得大白鹅真传。”队员戊是古筝爱好者，她将《咏鹅》谱曲，自己弹奏，并邀队员己担当主唱，其他队员伴唱。转眼已有6人登场，只有队员小胖还未上场。队员小胖没有脖子没有腰，没有特长没爱好。为保证迎新会上一个队员也不能少，小队长事先和小胖一起去农场观察散养鹅，又请担任舞蹈老师的妈妈为小胖设计鹅舞的基本动作，
少先队活动 2021年12期2021-02-07
- 岁月浮沉一只鹅
。但我极爱鹅肠、鹅掌。小时候读《红楼梦》，我看到宝玉夸尤氏做的糟鹅掌鸭信好吃，便对鹅掌产生了一种崇拜感。亲口吃到鹅掌是很多年后的事情。有一次我到广东清远开会，主办方给参会代表准备了欢迎晚宴。让人惊喜的是，当晚餐桌上有粤菜明星——醉鹅掌。此菜闻起来有一股浓浓的黄酒味，细细一品还有些许水果的清香，鹅掌既脆嫩又爽滑，令人回味无穷。人类食鹅的历史不可谓不悠久。大约在四千多年前，古埃及人便开始食用鹅肉。中国人吃鹅肉的历史大约可以追溯到先秦时代。南北朝时，我国出现了烤
食品与健康 2020年9期2020-09-06
- 鹅掌柴
蜗居。透过窗台上鹅掌柴繁茂枝叶的缝隙，隐隐约约看见杨春湖西边的水泥路面上还残留着白雪。湖水没有结冰，杨春亭跟往常一样，手挽着九曲桥的胳膊，凝视着湖面上残荷的影子。树皮干裂的老柳，再也没有夏天的俊秀和湿润。叽叽喳喳的麻雀，在这个季节也不再恋爱，一只只蹲在柳树柔软的枝条上，缩着小脑袋，浑身蓬松松的，活像一个个绒球球。雪花，不久就在窗外飘舞起来，看上去很轻、很细、很软，也很自由，一片接着一片。“你在傻看啥呢？”老伴儿走过来问。“看外面的景致。”我漫不经心地回答她
绿叶 2020年8期2020-03-01
- 潮州卤鹅：团圆的祈福
锅前，须把翅膀、鹅掌折在鹅背上。鹅在卤锅中要定时提出汤面，滴干卤汤，再沉入锅中浸煮，如此反复数次，中间还有翻转、浇汁等诸多工序，如此方能保证卤制均匀。适当的火候全凭个人感觉，没有精确的时间标准，毕竟鹅大小不一。卤制出肥美咸香的鹅，全凭潮州妇女在日常生活中积累的经验。潮州人血缘情结浓厚，逢年过节祭拜祖先，供桌上摆上一只大大的卤鹅，就是最大的虔诚。无论过去还是当下，在潮州人的祭拜中，卤鹅从不缺失，那代表家族的完整，是一种信仰的存在，就像作供品的卤鹅一样，要完整
瞭望东方周刊 2019年24期2019-12-20
- “边角料”也有春天
贾宝玉最爱的“糟鹅掌鸭信”就是其中杰出的代表。《红楼梦》第八回有这样的描写：薛姨妈摆了几样细茶果来留他们吃茶。宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的鹅掌鸭信好吃。薛姨妈听了，忙也把自己糟的取了些来与他尝。宝玉笑道：“这个须得就酒才好。”薛姨妈便令人去灌了最上等的酒来。我相信贾宝玉不是从健康角度考虑吃鹅掌鸭信的。他肯定是希望能跟姐妹们多待些时间，所以要吃有味道、有趣的美味零食，既能消磨时光，又不会太撑。对于欧美国家的人来说，鹅掌和鸭信可能属于厨余垃圾——鹅掌鸭信那么
食品与健康 2019年9期2019-09-09
- 我家的鹅掌木
我家陽台上有一盆鹅掌木，它年纪比我大，长得比我高，枝繁叶茂，霸占了好大一片阳台。每当学习疲倦时，我就会拍拍它宽大的叶子，摸摸它新发的嫩芽，心情也会为之一振。它对我来说已经是伙伴一样的存在了。鹅掌木刚发出的嫩芽是黄绿色的，叶片紧紧聚拢在一起，微微弯着头，看上去非常柔弱，仿佛微微的触碰都会给它带来致命的伤害。几天之后，嫩芽长大了，颜色也变成翠绿色，通体油亮。鹅掌木的一个叶柄上会长6片到9片叶子，每一片叶子都是舒展开的。待叶片再长大些，叶柄会渐渐支撑不住，就会自
故事作文·高年级 2019年8期2019-08-20
- 春天是一台小戏
里就热闹了起采。鹅掌柴妈妈抱着刚出生的宝宝向大家问好。鹅掌柴寶宝真可爱呀，它由五六片水滴形的、棕色的小叶子组成，每片叶子的直径还不到1厘米。我忍不住轻轻地碰了碰鹅掌柴宝宝，它的“小手”多么稚嫩啊。“嘿嘿，快让开，该我登场了！”这是哪个家伙呀？我回头一看，原来是棕竹的儿子。它长着8条细长的腿，每一条腿上都有密密麻麻的圆形物体，这让它像极了一条章鱼。它那滑稽的姿势引得我“扑嗤”一笑。再往前看，一株海棠的老桩上长出了一些绿绿的、圆圆的小芽，哈哈，它们竟然学妈妈扎
课堂内外·创新作文小学版 2019年6期2019-07-25
- NAA与营养液浓度对鹅掌柴根系及枝叶生长的影响
：采用水培技术对鹅掌柴[Schefflera octophylla（Lour.） Harms]的根系进行快速诱导和枝叶生长研究，用不同浓度的NAA和营养液对鹅掌柴枝条进行处理，通过试验统计和方差分析得出水培鹅掌柴的根系生长的最适NAA和营养液浓度，其最适根系生长的NAA浓度为15 mg/L，最适营养液浓度为200～300 mg/L，即为1/4配方标准液;水培鹅掌柴根系诱导成功后，在水培鹅掌柴后期生长及养护过程中，营养液浓度为500～600 mg/L，即为1
湖北农业科学 2019年8期2019-07-03
- 植物中的“美丽老者”
生命力让人敬畏！鹅掌揪——中国的郁金香树鹅掌揪（qiu）是古老的孑遗植物（起源久远的植物），到仅存的中国鹅掌揪和北美鹅掌揪，对古植物系统学有重要科研价值。中国鹅掌揪的叶形十分奇特，似马卦，所以称之为“马褂木”。鹅掌揪开出的花，大而美丽，形似郁金午，因此又被称为“中国的郁金香树”，成了一种珍贵的行道树和庭园观赏树杏种。桫椤——恐龙的美餐桫椤（suoluo）树又称“树蕨”，它曾是恐龙的食物。到了第四纪冰川期后，地球上的桫椤濒临灭绝，仅有少数幸存，成为当今十分珍
学与玩 2019年3期2019-05-08
- 褐藻苷苔(Ecklonia cava)生物活性物质研究进展
ucinol),鹅掌菜酚(eckol),二鹅掌菜酚(dieckol)和6,6双鹅掌菜酚(6,6-bieckol)等[17]。苷苔多酚具有多种生物活性,主要包括抗氧化、抗HIV-1、抗肿瘤增殖、抗高血压、抗炎、防辐射和抗糖尿病等活性[18]。1.1 抗氧化活性近年来,苷苔多酚生物学活性研究多集中在抗氧化活性,Kang等[19]研究发现苷苔中分离出的几种多酚类化合物对1,1-二苯基-2-吡啶甲酰(DPPH)具有自由基清除活性和三价铁还原能力(FRAP)。Kyo
食品工业科技 2019年6期2019-02-16
- 史话冷盆
品种十分丰富，如鹅掌鸭信、胭脂鹅脯、茄鲞、风腌果子狸、糟鹌鹑、酱萝卜炸儿、姜醋桂花蟹、鸡髓笋等等，其中冷盆精品当数“鹅掌鸭信”。《红楼梦》第八回中说，贾宝玉因夸前日在宁国府珍大嫂子处吃的鹅掌鸭信，薛姨妈听了赶忙把自己糟的鹅掌鸭信取了些给宝玉尝，宝玉高兴得多喝了好些酒，特别夸鹅掌鸭信味美。鹅掌鸭信为何颇受贾宝玉喜爱？清代曹寅在谢方南董的诗中有“百嗜不如双跖美” 之句。“跖” 指脚面上接近脚趾的部分，如鹅掌、鸭蹼、鸡爪。鹅掌去骨后有多量弹性纤维和胶原蛋白，烹制
食品与健康 2019年1期2019-01-16
- 宝玉喜欢的糟鹅掌鸭信
王幸养生有道糟鹅掌属于江南食俗的一种经典菜肴，历史悠久。曹雪芹祖父曹寅爱食此物，有“百嗜不如双跖羹”之说。五代时僧人谦光说：“愿鹅生四掌”，言其极嗜此食。糟鹅掌用的是熟掌，《宋氏养生部》说：“糟：熟鹅、鸡同掌、跖、翅、 肝、肺，同兽属。鹅全体剖四轩，糟封之，能留久，宜冬月。”宝玉食糟鹅掌之时，外面已下了半日雪珠，食此正当时。鸭信，即鸭舌。鸭舌做菜，是江南食俗。糟鸭舌为清乾隆年间扬州名菜。童岳荐《童氏食规》中说：“糟鸭舌，冬笋片穿糟鸭舌。”今扬州、苏州一带鸭
祝您健康·养生堂 2019年12期2019-01-13
- 宝玉喜欢的糟鹅掌鸭信
起珍大嫂子做的糟鹅掌鸭信，忙把自己糟的取了些来与他尝。宝玉笑道：“这个须得就酒才好。”这个糟鹅掌鸭信为什么让宝玉如此感兴趣呢？养生有道糟鹅掌属于江南食俗的一种经典菜肴，历史悠久。曹雪芹祖父曹寅爱食此物，有“百嗜不如双跖羹”之说。五代时僧人谦光说：“愿鹅生四掌”，言其极嗜此食。糟鹅掌用的是熟掌，《宋氏养生部》说：“糟：熟鹅、鸡同掌、跖、翅、 肝、肺，同兽属。鹅全体剖四轩，糟封之，能留久，宜冬月。”宝玉食糟鹅掌之时，外面已下了半日雪珠，食此正当时。鸭信，即鸭舌
祝您健康 2018年11期2018-11-13
- 干旱胁迫及复水对6种园林灌木生理特性的影响
研究的热点。花叶鹅掌柴（Scheff l era odoratacv.Variegata）、 龙 船 花（Ixora chinensis）、白 蟾（Gardeniajasminoidesvar.fortuniana）、狗牙花（Ervatamiadivaricata）、软枝黄蝉（Allemandacathartica）和红背桂（Excoecaria cochinchinensis）是华南地区园林绿化中常用的灌木，尽管已有学者研究了花叶鹅掌柴在生物胁迫下的生理
广东农业科学 2018年9期2018-10-29
- 3种园林植物的土壤元素及酶活性对盐胁迫的响应
inensis和鹅掌藤Schef flera arboricola是我国南方滨海3种重要的园林植物，前人对这3种植物在盐胁迫下的叶片和土壤养分[14]、光合特性[15]、生物量[16]和器官元素[17]、龙船花的生理[18]和鹅掌藤的荧光特性[19]进行过研究，尚未见到盐胁迫对这些植物的土壤特性影响的报道。笔者将以上3种园林植物置于人工模拟盐环境中，研究盐胁迫对其土壤化学性质及酶活性的影响，以期为滨海园林植物的土壤管理提供参考。1 材料与方法1.1 试验地
中南林业科技大学学报 2018年9期2018-07-27
- 鹅掌柴蜂蜜的糖类指纹图谱构建及掺假识别研究
州510308）鹅掌柴蜂蜜，是南方特有冬季蜜种，故俗称“冬蜜”。鹅掌柴也叫鸭脚木、文母树，原产中国台湾、福建、云南、贵州、四川、西藏、广东、海南等地，一般用它的根和皮晒干为药。鹅掌柴蜂蜜色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表、祛风除湿之功效，对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有较好辅助疗效[1-3]。鹅掌柴蜂蜜的药用功能正逐步引起人们的重视。由于经济利益的驱使，蜂蜜掺假现象对蜂蜜的质量
食品研究与开发 2018年12期2018-06-19
- 不同方位栽植的鹅掌藤生理生态特性研究
性的报道［8］。鹅掌藤（Schefflera arboricola）为五加科（Araliaceae）鹅掌柴属（Schefflera）半蔓性常绿灌木，因其生命力强、耐修剪、适应性较强，所以成为华南地区使用频率较高的垂直绿化植物。鹅掌藤既可在弱光300 lx条件下短期生长，又可在700～34 600 lx的明亮光及4～6 h直射光下长期生长［9］，对光照的适应性较强。本试验以鹅掌藤为试验对象，研究其在室外环境下不同方位（建筑墙面朝向）的生长、光合和荧光生理、叶
广东农业科学 2018年2期2018-05-09
- 鹅掌诱得帝王心
名！从汉代开始，鹅掌首先为草根们所接受，最初只是在城市里的熟食店出售，鹅掌毕竟也是肉啊！很快人们就发现，鹅掌是个好东西！首先鹅掌比鸡爪、鸭脚都大，而且壮实、脂肥，皮多筋多，皮质柔韧，颇有嚼劲，肉质结实，富含胶质。现代医学认为，鹅掌具有美容和延缓衰老的功效。中国传统医学也看好鹅掌，称其“性较和平，煨食补虚”，特别宜于患者病后食用。到南北朝时，鹅掌首次被一位绝色美女引入宫廷。这位美女就是大名鼎鼎的北魏孝文帝拓跋宏的皇后冯润，也叫冯妙莲。拓跋宏在后宫里比较宠爱的
饮食与健康·下旬刊 2018年4期2018-04-13
- 驴的悲剧及其他
驴，还写了铁脚、鹅掌、炮鳖，其状也极为惨烈。铁脚。天津卫有小鸟，生着一双黑爪，人们叫它“铁脚”。用来烹炒作为下酒物，味鲜爽口。看人们怎么拔毛的：这种鸟过着群居生活，群飞时，用网罗之，一网可得好多只。把鸟抓到后，在地上掘一个坑，用火烧红，将鸟从网中倒入坑，用东西盖严实。铁脚们在坑里横冲直撞，互相扑打，鸟毛很快脱落。鹅掌。明朝太监极喜欢吃鹅掌，但嫌鹅掌不够肥，怎么解决这个问题呢？他们先用砖头砌一个火坑，把砖烧得通红，然后将鹅赶到火坑里。砖烫，鹅站不住脚，只有在
高中生之友(中旬刊) 2018年3期2018-03-23
- 鹅掌柴的繁殖培育及养护管理
462000）鹅掌柴，又名鸭脚木、小叶手树，五加科鹅掌柴属。叶多互生，掌状复叶，辐射对称，因其叶片掌状酷似人手而得名。该物种木质柔软，四季常绿，偶见黄、白斑块，花期11月，果为浆果，是热带、亚热带地区常绿阔叶林中的常见植物。1 生长习性特征鹅掌柴喜湿怕干，忌强光直射，生长适温为16～27 ℃。在空气湿度大、土壤水分充足的情况下，茎叶生长茂盛。生长土壤以肥沃、疏松和排水良好的沙质壤土为宜。2 园林观赏价值鹅掌柴叶形饱满、四季常绿，是具有较高观赏价值的绿色植
江西农业 2018年5期2018-02-12
- 鹅掌柴蜜源建植技术应用研究
降情况日益严重。鹅掌柴是昭平县冬季主要蜜源，鹅掌柴单花蜜约占蜂农全年天然蜂蜜产量和经济收入的90%以上，为探索主要蜜源保护与科学利用，该县蜂业主管部门选择鹅掌柴开展主要蜜源建植技术试验研究，现报告如下。一、鹅掌柴生物学特性及其经济价值昭平县域内野生鹅掌柴品种为广西鹅掌柴（Schefflera kwangsiensis Merr. exLi），五加科鹅掌柴属，常绿小乔木或灌木，别称鸭脚木，八叶五加，因其数片小叶密生枝顶，如同翻转的鹅掌而得名。1.生物学特性（
中国蜂业 2018年7期2018-01-20
- 鹅掌柴的生长特性与栽培应用
221006）鹅掌柴，为五加科鹅掌柴属，别名大加皮、大通草、绒毛鸭脚木，为常绿灌木。分枝多，枝条紧密。是热带、亚热带地区见的常绿阔叶林常植物，原产大洋洲、中国广东、福建、以及南美洲等地的亚热带雨林，日本、越南、印度也有分布。现广泛种植于世界各地。1 形态特征乔木或灌木，高3～7m，稀缠绕藤本，长达15m。掌状复叶，小叶 5～8枚，叶柄长 12～17cm，无毛，托叶和叶柄基部合生成鞘状，小叶片革质，倒卵状椭圆形、倒卵状长圆形，稀椭圆形或长圆状椭圆形，长8～
现代园艺 2018年13期2018-01-18
- 不同营养液浓度对鹅掌柴生长的影响
不同营养液浓度对鹅掌柴生长的影响李秋杰，张竹南(长江大学园艺园林学院，湖北 荆州434025)采用Hoagland&Arnon的原溶液、1/2剂量、1/4剂量3种浓度的营养液和清水(对照)培养鹅掌柴(Scheffleraoctophylla(Lour.)Harms)小植株后，对地上部与地下部的生长情况进行了比较。结果表明：对鹅掌柴植株枝叶生长的影响中，除侧枝粗度无明显增加外，Hoagland&Arnon原溶液、1/2剂量处理的新生叶抽生速度和侧枝长度增长明
长江大学学报(自科版) 2017年18期2017-11-13
- 不同灌木的降温增湿效应与滞尘能力研究
凤尾竹、希茉莉、鹅掌柴、红背桂花、红绒球、福建茶、黄金榕、朱蕉、扶桑10种灌木为研究对象，研究了不同灌木的降温增湿和滞尘能力。结果表明：在相同环境生长的不同灌木，降温增湿效应不同，鹅掌柴和扶桑的降温增湿能力最好，最高平均降温率分别为10.05%和9.05%，最高平均增湿率分别为17.11%和17.30%；降温增湿效应比较差的是凤尾竹和朱蕉，平均降温率分别为5.97%和5.78%，平均增湿率分别为9.27%和9.23%。不同灌木的滞尘能力也有差异，其中滞尘能
河南农业科学 2017年9期2017-09-13
- 王子厨房冬季滋补 完美融合的新粤菜
品。鲍汁花胶仔焖鹅掌主要材料火腿、猪肉、鸡肉、波兰鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁鲍汁花胶焖鹅掌属滋阴菜品。花胶极有滋补食疗作用，口感既韧性又滑爽，与鹅掌搭配起来相得益彰。鲍鱼汁鲜香味浓，淋在花胶上，旁边再配以两颗碧绿脆嫩的芥菜，色香味跃然而出。开锅羊腩煲主要材料新鲜羊肉、马蹄、胡萝卜、竹蔗、炸支竹、广东米酒王子厨房的开锅羊腩煲是大厨们用广式羊腩煲的做法，与湖北人喜欢喝羊肉汤的习惯相融和做出的一道菜品。羊肉煲投料考究，制作精细，调味丰富，不腥不膻，香醇不腻，汤鲜肉美
BOSS臻品 2017年1期2017-01-07
- 七种园林植物光合生理特性研究
、水鬼蕉、朱蕉、鹅掌藤、绿朱蕉、射干为研究对象，利用Li — 6400便携式光合测定系统测定其光合生理特性，以期选出光合能力强的园林植物；同时，以植物的光合指标作为依据进行聚类分析。结果表明： 植物的净光合速率为水鬼蕉>鹅掌藤>大红花>射干>绿朱蕉>花叶鸭脚木>朱蕉；7种园林植物可分为3类，第1类有花叶鸭脚木和鹅掌藤，第2类有大红花、朱蕉、绿朱蕉和朱蕉，第3类为水鬼蕉。水鬼蕉和鹅掌藤的净光合速率和蒸腾速率高，光合能力、改善生态环境的功能强。园林植物； 光合
湖南林业科技 2016年6期2016-11-17
- 古代小说里的小吃食
玉夸珍大嫂子家的鹅掌鸭信不错，薛姨妈忙拿了自己的糟鹅掌鸭信来给他尝。鸭信就是鸭舌头。鹅掌鸭信这些小吃食，有骨有肉，韧中带脆，颇耐咀嚼。鹅掌鸭信是糟卤腌制的，清爽而醇厚，是下酒的好菜。宝玉当时不过十一二岁，已懂得欣赏这种清醇的味道，实在难得。宝玉吃着鹅掌鸭信，开怀痛饮，心甜意洽。薛姨妈怕他喝醉，又端来酸笋鸡皮汤给他解酒。酸笋这种小吃食风味特殊，极薄的片，醒胃开怀，用来和牛肉、鸡丁在一起炒，味道也很好。说起酸笋，记得在《金瓶梅》里，西门庆为了哄正在生气的春梅，
食品与健康 2016年11期2016-11-11
- 槭树科优良种质资源的评价与筛选
槭树科植物依次为鹅掌槭(45.5)、小鸡爪槭(43.8)、鸡爪槭(41.8)、秀丽槭(39.2)、长尾秀丽槭(39.2)、北美红枫(39.1)、紫果槭(38.8)、元宝槭(38.3)、橄榄槭(37.7)、锐角槭(37.3)。[结论]鹅掌槭、小鸡爪槭、鸡爪槭、秀丽槭、长尾秀丽槭、北美红枫、紫果槭、元宝槭、橄榄槭和锐角槭可优先为园林绿化中的优良种质。槭树；种质资源； 筛选；评价槭树科植物树干挺直，落叶种类在秋季落叶之前变为红色，果实具翅，非常美观，且树冠冠幅较
安徽农业科学 2016年18期2016-09-24
- 西昌鹅掌河泥石流发育特征及成因分析
0059)西昌鹅掌河泥石流发育特征及成因分析李长顺1，谢吉尊2，廖维1(1.四川省地质调查院， 四川 成都 610081；2.成都理工大学 地质灾害防治与地质环境保护国家重点实验室， 四川 成都 610059)在野外调查之上，结合遥感影像，通过分析地质环境背景和泥石流活动历史，阐述鹅掌河泥石流的灾害特征和形成机理。研究表明：泥石流形成过程表现为则木河断裂构造运动、地震活动-崩滑、面蚀-强降雨-山洪泥石流-滑坡坝堰塞体-洪积扇-浊流水下堤；灾害特征表现为1
水利与建筑工程学报 2016年4期2016-09-19
- 罐藏酸辣鹅掌的工艺技术
00）罐藏酸辣鹅掌的工艺技术肖龙泉1，王怡1，邓婷1，孟凡冰1，徐纲2，徐艺2 （1.成都大学生物工程学院，四川成都610106；2.宜宾市娥天歌食品有限公司，四川宜宾644100）摘要：通过论述酸辣鹅掌的生产工艺流程、操作要点和工艺参数，阐述了鹅掌原料的选择和处理、鹅掌预煮、发酵液和调料汁制备、发酵浸泡工艺、产品杀菌，同时拟定酸辣鹅掌品质标准。关键词：鹅掌；酸化；休闲食品南溪白鹅是我国优良地方畜禽资源保护品种，2000年被列入农业部《国家级畜禽资源品种
农产品加工 2016年8期2016-06-22
- 基于GMPGIS的地乌全球产地生态适宜性分析＊
S）的支持下，对鹅掌草全球生态适宜性进行了分析。方法：以地乌药材原植物鹅掌草道地产区、主产区和野生分布区的195个分布数据为基点，选取年均温、年均相对湿度、年均降水量、年均日照、土壤类型等7个生态指标作为主要影响因子。结果：鹅掌草全球生态相似度最大的区域主要分布在美国、俄罗斯、加拿大、中国、澳大利亚、哈萨克斯坦、墨西哥、阿根廷、伊朗、巴西、土耳其、乌克兰、南非等国。其中，鹅掌草在中国的生态适宜性地区主要包括陕西、贵州、甘肃、四川、湖北、重庆、浙江、云南、江
世界科学技术-中医药现代化 2016年8期2016-03-20
- 10种常见垂直绿化植物光响应曲线特性分析
Pn迅速增加，且鹅掌柴的 Pn明显高于其他植物;当 PAR在200～800μmol/(m2·s)时，各植物的 Pn均缓慢增加;当PAR在800～1 800μmol/(m2·s)时，肾蕨和绿萝Pn的增加有小幅度的上升，而鹅掌柴、圆叶椒草、白掌、红掌的Pn呈现小幅度的下降，其他植物的Pn则基本保持平稳。在不同光强下，鹅掌柴的净光合速率基本都最高，在光照强度1 200 μmol/(m2·s)时最高，达10．16 μmol/(m2·s)，其次是银边吊兰。巢蕨的 P
安徽农业科学 2015年33期2015-03-19
- 考你三道题
二个问题是什么。鹅掌豆腐第二个问题是：鹅掌豆腐是怎么做成的？这世上有用鹅掌做成的豆腐吗？罗浩想，题目是小青出的，与其盲目乱找，费时费力，还不如从她爷爷这里下手。老沈头哈哈一笑：“这个鬼丫头，我也不知道她葫芦里卖的什么药，这样吧，离这儿不远有个白里乡，你去找养鹅的老李头，那是小青的外公，他说不定知道答案。”罗浩依言找到老李头。老李头听说罗浩是来找鹅掌豆腐的，脸色就沉了下来，二话不说，从新孵出的鹅仔里，挑出一只嫩黄的小鹅仔，在它腿上套了个记号环，说：“把鹅仔带
故事会 2015年1期2015-01-22
- 三国宴·走为上
。他们不屑。还有鹅掌和鸭蹼，也都是禽类的脚爪，只不过多了一些趾爪间的蹼而已，这也是国人最喜欢的下酒小菜，而且还不止是小菜，甚至是宴席上的大菜，糟鹅掌和鸭蹼是最珍贵的佳馔，连慈禧老佛爷也喜欢吃。国人就是喜欢吃鹅鸭蹼上的那点非骨非肉的部位，喜欢它们的弹性和耐嚼。猪蹄也是国人喜欢的下酒菜，一只脚爪，其实并无多少肉，但在酒客的眼中，那就是胜于它物的美味。老饕们说，光吃肉太俗，光啃骨头又没意思，就是要吃那些介于肉和骨头之间的筋皮之类的，啃起来才有劲！鸡爪、鹅掌、鸭蹼
金山 2014年12期2014-05-08
- 鸭脚木叶显微鉴定
－3］结果表明，鹅掌柴属植物具有抗肿瘤、抗病毒等活性。我们在其他学者［4－5］研究的基础上对鹅掌柴叶以及叶柄的显微特征进行了研究，为其质量标准的制定提供了依据。1 试验材料试验材料于2010年3月采自河南大学花房，经袁王俊副教授鉴定为五加科鹅掌柴［Schefflera octophylla（Lour.）Harms］。2 结果2.1 性状特征鹅掌柴为掌状复叶，小叶5～9枚，椭圆形或卵状椭圆形，长9～17cm，宽3～5cm，端有长尖，叶革质、浓绿、有光泽。叶片
河南大学学报（医学版） 2013年1期2013-11-27
- 五种彩叶植物光合日变化研究
变叶木、红背桂和鹅掌柴等5种彩叶植物的净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs) 、细胞间隙CO2浓度(Ci)、蒸腾速率(Tr)和气孔限制值(Ls)等光合特征值的日变化。结果表明：红龙草、黄金榕和变叶木的Pn、Gs和Tr日变化曲线呈“单峰”型，其Pn、Gs和Tr在10:00达到高峰；红背桂和鹅掌柴的Pn、Gs和Tr日变化曲线呈“双峰”型，其Pn、Gs和Tr分别在10:00和16:00达到高峰，且第1个高峰值大于第2个高峰值。5 种彩叶植物的Ci日变化均先降后升，
湖南林业科技 2013年1期2013-11-18
- 掌风方合及硫膏外治鹅掌风疗效观察
杭州310020鹅掌风包括现代医学的手癣、掌部湿疹、进行性指掌角皮症、剥脱性皮炎等多种皮肤病，因其皮损表现为掌部粗糙、脱皮、开裂如鹅掌而得名，是临床常见病、多发病、且易复发的一种较顽固的皮肤病，治疗难度大。笔者采用自制掌风方合及硫膏治疗鹅掌风患者165例，疗效满意，现报道如下。1 临床资料2008年6月—2012年7月我中心诊治鹅掌风患者218例，随机分为治疗组165例，年龄11～67岁，平均34.5岁；病程2个月～19年，平均2.3年；单手97例，双手6
浙江中西医结合杂志 2013年5期2013-01-22
- 花叶鹅掌柴无土栽培技术探讨
421001花叶鹅掌柴无土栽培技术探讨张力群衡阳湘美园林有限公司，湖南衡阳市 421001本文以珍珠岩、椰糠＋珍珠岩（1:1）、河沙为基质，栽培花叶鹅掌柴（Schefflera odorata cv.Variegata）。试验表明:采用改良霍格兰（Hogagland&Arnon,1938）营养液配方，以椰糠与珍珠岩混合的基质作为栽培基质，生根快而好，且有利其叶绿素的合成，叶色较鲜绿，观赏效果佳。花叶鹅掌柴；无土栽培；技术；探讨花叶鹅掌柴（Scheffler
中国科技信息 2012年21期2012-11-17
- 在家烹煮『红楼菜』
这第一道菜——糟鹅掌。这道菜做起来也不太难，难就难在这个糟字上。好在我买到了现成的熟糟，名叫香糟汁。这样一来，制作就简单多了。将鹅掌煮熟，剔骨，用鸡汤加盐再煮一次，捞出后浇上香糟汁即可食用。吃起来果然美味，咸鲜，清香。第二道菜是酸笋鸡皮汤，这道菜的关键是鸡皮要做得有鱼肚的口感。酸笋是去油腻的，为醒酒物之首选，副食店可以买到。鸡皮剔去油后，切成小段，在开水中焯过，放入油锅中小火慢炸，油要多放一点，直炸到鸡皮金黄酥脆，就有鱼肚的味道了。酸笋用少许油略炒一下，然
烹调知识 2011年28期2011-11-22
- 西婵
焦西婵无偿援助“鹅掌家族”的高难度并指分离手术■2008.5西婵跨省急筹价值120万的紧缺药品物资送往地震灾区●2008.5西婵联合“嫣然天使基金”援助震伤儿童修复受损容貌■2008.6西婵积极促进灾区整形外科中心的建立●2008.6与成都市青联、《成都商报》等联合发起倡导震后回归的“正常生活运动”■2008.6与四川省慈善总会、《慈善》发起义卖特刊《最美中国人》■2008.8与邛崃市政府、《成都商报》联合发起震后首次大规模社交盛会“单身白领节”■2008
先锋慈善 2009年1期2009-06-23
- 话说鹅掌
廖锡祥鹅掌又称鹅脚，正规的称谓应是鹅蹼。与鸡爪、鸭脚一样，鹅掌本是下脚料，但它比鸡爪、鸭脚大而壮，脂肥，皮多筋多，皮质柔韧，有嚼劲，肉质结实，富含胶质，有美容和延缓衰老功效，“性较和平，煨食补虚”(清·王士雄《随息居饮食谱》)，特别宜于病后食用，如烹饪得当，鹅掌可成名菜。从汉代起，鹅掌开始入馔，最初在熟食店出售，南北朝时首次进入宫廷。据《帝王后宫记实》介绍，北魏孝文帝在位时，女贵人冯妙莲精心烹制了一款美味可口的鹅掌菜献给孝文帝，博得了皇上的欢心，从此孝文帝
烹调知识 2004年6期2004-01-05