考你三道题

蒋诗经

十米笋

罗浩是个皮草商，因为特别爱吃，所以越长越胖。前不久，罗浩认识了美女小青，经过一段时间的了解，他喜欢上了小青，小青对他的印象也不错。

这天，罗浩鼓起勇气向小青表白，小青听完后淡淡一笑：“你要想和我交往也成，但必须回答我三个和吃有关的问题。”罗浩一听，这好办哪，自己就是个吃货，于是毫不犹豫地答应了。

小青的第一个问题是：十米笋是怎么来的？

笋子长到十米，那还叫笋吗？那是毛竹！笋子只有在刚出土后不久才能食用，别说十米，就是超过一米都已经不能食用了，真要吃，除非是熊猫。

罗浩开始在网上搜索，可根本没有这样的信息。最后，罗浩一咬牙，决定进山一趟，因为小青提示过，这笋在她皖南家乡就有。

现在正是竹笋上市的季节，罗浩来到小青家乡，问起十米笋，可根本没人知道。有好心人指着县城边的一片竹林，让他去山上问问。罗浩只好徒步上山，来到山顶，正好遇见竹林的主人老沈头在挖笋。罗浩气喘吁吁地向沈老爷子问过好，说明了来意。

老沈头上下打量了罗浩一番，笑道：“你们这些城里的有钱人啊，整天想着这些稀奇古怪的东西。这样吧，如果你真想知道，到山上来住一个月。”

第二天，罗浩带着生活用品又徒步上了山，累得汗流浃背。找到老沈头，老沈头也没多说，拿出一个木桶，指着山沟里的小溪说：“去挑水。”

罗浩什么时候干过这种重活？他和老沈头商量，他愿意出钱找人帮忙。老沈头没好气地说：“这是我们山里人的规矩，谁想吃十米笋，就得干活，出钱也不成。”

罗浩只好去挑水。好不容易将水挑回来，老沈头却拎起水桶就把水泼在屋边一个倒扣的破水缸边。罗浩那个气呀，这不是捉弄人吗？老沈头却笑眯眯地看着罗浩。罗浩心想，这老头有点古怪，说不定是小青安排好的，故意在考验我呢。

就这样，罗浩每天挑三担水，挑上山就被老沈头泼掉。罗浩忍气吞声，只想着等过了一个月，看你拿什么和我交代。

终于过了一个月，罗浩瘦了十来斤。他提醒老沈头，日期到了。老沈头点了点头，走到那个倒扣的破水缸边，用力掀起了水缸。水缸里面，盘绕着一根雪白巨大的竹笋，那原本应该褐色的笋衣，也白嫩无比。这根笋，绝对超过十米。

原来十米笋，就是在笋子还未破土前，就罩上水缸，让它不见阳光。而罗浩挑的水，看似无意泼掉，其实都是在给笋浇水助长呢。

找到了十米笋的答案，罗浩当即打通小青的电话。小青在电话里笑个不停，让他把电话给老沈头。老沈头接过电话，亲热地和小青聊了起来。

罗浩果然猜中了，老沈头就是小青的爷爷，好险。这第一题算是解决了，罗浩问小青，第二个问题是什么。

鹅掌豆腐

第二个问题是：鹅掌豆腐是怎么做成的？

这世上有用鹅掌做成的豆腐吗？罗浩想，题目是小青出的，与其盲目乱找，费时费力，还不如从她爷爷这里下手。

老沈头哈哈一笑：“这个鬼丫头，我也不知道她葫芦里卖的什么药，这样吧，离这儿不远有个白里乡，你去找养鹅的老李头，那是小青的外公，他说不定知道答案。”

罗浩依言找到老李头。老李头听说罗浩是来找鹅掌豆腐的，脸色就沉了下来，二话不说，从新孵出的鹅仔里，挑出一只嫩黄的小鹅仔，在它腿上套了个记号环，说：“把鹅仔带回去养，三个月后再来。记住，千万不要把鹅仔养死了。”

罗浩小心翼翼地把鹅仔捧了回家，不敢怠慢，把鹅仔当宠物养了起来。小鹅仔一天天长大，慢慢地长成了一只大白鹅。三个月后，罗浩找到老李头，恭恭敬敬地把大白鹅递了过去。老李头点了点头说：“去厨房拿把刀来，杀了它，中午我做个红烧鹅招待你。”

如果是平时，让罗浩杀只鹅，肯定没问题，但如今，罗浩和这只白鹅经过三个月的朝夕相处，还真有了些感情。罗浩苦着脸说：“能不能不杀它？我也不想吃鹅，您把鹅掌豆腐的答案告诉我就成。”

老李头问道：“养鹅就是吃肉的，为什么不吃？”罗浩支吾着说道：“那……能不能换一只？这一只，我真的下不了手。”

老李头笑着说：“好吧，虽然中午没有鹅掌豆腐招待你，但看在你心地不错的分上，我就告诉你答案。”

老李头说，所谓鹅掌豆腐，就是在鹅仔小的时候，把它的两只脚蹼用木槌轻轻敲碎，让它无法站立，再将鹅仔的两只脚蹼放入罐子，精心饲养。受伤的鹅仔套着罐子长大，哪儿也去不了，等到长大之后，敲开罐子，里面的鹅掌已经长得像豆腐一样嫩。

原来是这么回事。罗浩庆幸小青要的只是答案，要不然，真是触目惊心。老李头说：“小青这丫头，从小就喜欢听这些传说，现在你知道答案了，给她打电话吧。”

这第二题算是过了，那么第三题又会是什么呢？

猴手菇

第三题还是非常古怪：猴手菇是怎么得到的？

这世上只听说过猴头菇，哪有什么猴手菇？罗浩也不笨，前两题的答案是小青的爷爷和外公给的，这第三题，很有可能要得到小青父母的指点。

小青的家在山脚下，罗浩找到那里，打听到小青家正是种蘑菇的。这不巧了吗？罗浩来到栽种蘑菇的大棚外，见一对中年夫妇正在忙碌着。罗浩上前说要买“猴手菇”，中年男人一听，哈哈大笑：“小伙子，这猴手菇可是纯野生的，如果想要，得自己上山去找。”

罗浩心里直犯嘀咕，这么大的山，上哪儿去找小小的蘑菇呢？但有了前两次的经验，他知道，这其中肯定有原因。罗浩转身准备上山，中年男人这时又叮嘱了一句：“你还是带些干粮进山吧。”

罗浩一想也对，这上了山，还不知道什么时候能找到呢，带点干粮有备无患，便在路边买了袋饼干和几瓶水，沿着小路上了山。

山上风景倒是不错，罗浩却没有心情欣赏，一直到处寻找野蘑菇。转眼到了中午，猴子倒是看见了几只，但蘑菇的影子也没找着。罗浩一屁股坐在一块石头上，掏出了饼干，正在这时，一个猴影一晃而过，罗浩还没反应过来，猴子已经抢走了饼干。罗浩赶紧起身去追，可他哪里能追得上猴子？就这样，罗浩饿着肚子找了一天，什么也没找着，两眼冒着金星下了山。

第二天，罗浩再次上山，这回他掏出饼干就不松手了。正要吃的时候，猴影又一闪而过，罗浩一看，身边的包被猴子抢走了。没办法，为了换回自己的包，他只好把饼干扔给了猴子。那猴子仿佛知道这是一场交易，丢下包，拿走了饼干。罗浩只好又饿着肚子下了山。

第三天，罗浩有了经验，这次他干脆扛着一箱饼干上了山。到了中午，罗浩四处观察，已经有几只猴子悄悄地围在了一边。罗浩嘿嘿一乐，他把饼干拆开，自己只拿了两袋，其余的都送到猴子们面前，不一会儿，猴子们都围到那箱饼干旁边，分起饼干来。

饼干的事是解决了，可是猴手菇却依然没有踪影。天色晚了，罗浩无奈地正要下山，身后突然响起猴子“吱吱”的叫声。罗浩回头一看，心里差点乐开了花。

只见身后的几只猴子都捧着野蘑菇，对着他挤眉弄眼呢。猴子们将蘑菇放在一块石头上，然后一哄而散。罗浩拾起那些蘑菇，他已经知道了猴手菇的答案：从猴子手上得到的蘑菇，不正是猴手菇吗？

罗浩拨通了小青的电话，小青在电话里笑着说：“真聪明，我在家里等你呢，我爸妈都怪我不懂待客之道，快来吧，他们已经为你准备好丰盛的晚餐了。”

罗浩喜滋滋地去了小青家，那个中年男人果然就是小青的爸爸。小青的妈妈也对罗浩伸出了大拇指，说：“不错，有爱心的人才能找到猴手菇。”

三个问题圆满解决，小青问罗浩：“我让你找这三个答案，你明白我想说什么了吗？”罗浩嘿嘿一笑，他哪能不知道呢？

罗浩说，第一题，是过小青爷爷那一关，他通过十米笋，明白了人不能整天窝在空调房里，要不然就会养得和十米笋一样。第二题，是过小青外公那一关，鹅掌豆腐告诫他要多做运动，要不然就会长出一副软弱无力的“鹅掌”。这第三题，是过小青父母这一关，猴手菇告诉他要节食减肥，并要以爱心待人待物。

最后，罗浩得意地说：“我知道你嫌我胖，回头我一定改。”小青点了点头：“算是对吧，但有最重要的一点你还没说。”

小青说，过去人们穷，吃不饱，才发明了十米笋，其实十米笋根本就不好吃。而鹅掌豆腐虽然是道美食，但是太残忍，所以慢慢地也成了传说。前面两种食物都是让食材扭曲生长，只有第三题的猴手菇才是真正的纯天然食品，是人与自然和谐相处的最完美的体现。

小青真正的目的是：她不满意罗浩现在从事的皮草生意。有些买卖毛皮的人，为了得到更加光亮的上等毛皮，把毛皮从小动物身上活剥下来，听起来都瘆人。小青想让罗浩做一些更环保的生意，就像那些普通的蘑菇一样，哪怕平凡一点，但那才是真正美好的生活。

罗浩看着善良的小青，轻轻地牵起了她的手，用力地点了点头。