人参果
- 石林人参果地标品牌现状及保护对策
652209）人参果为茄科（Solanaceae）、茄属（Solanum）多年生草本植物，又名为香瓜茄、香艳梨，原产南美洲北安第斯山区， 我国于20 世纪80 年代从国外引进栽培， 云南省石林县于1995 年正式从武汉引入栽培，通过多年发展，在石林县得以发展壮大，并申报认证为地理标志农产品。 石林人参果果实形状似心脏和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉甘甜、多汁、风味独特，可食率在95%以上，除作为水果鲜食外，还可炒、煮、炖汤等作
农业科技通讯 2023年6期2023-09-02
- 高海拔冷凉灌区人参果日光温室栽培技术
高海拔冷凉灌区人参果日光温室栽培管理，系统总结了园地选择、扦插育苗、栽前整地、苗木栽植与管理、采收贮运等生产环节主要技术措施。关键词 日光温室；人参果；栽培；祁连山冷凉灌区人参果（Solanum muricatum Aiton）属茄科茄属多年生草本植物，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲安第斯山脉。其果实椭圆形，果皮金黄色，部分品种带有紫色条纹，果肉黄白色，清香多汁，高蛋白、低糖、低脂肪，富含维生素C和钠、钙、铁、镁、硒等矿质元素，尤其硒含量较高，具有
西北园艺·果树 2023年4期2023-08-14
- 华锐藏区大棚人参果早熟高产种植技术
之称，特别适合人参果种植。经过长期调研发现农户对人参果早熟高产种植技术缺乏一些相关的理论知识，本文就人参果在种植过程中的土壤选择、种植技术以及一些后期必要的管理技术进行探讨，希望能为广大农牧民群众种植早熟高产人参果在技术上起到一些参考作用。1 存在的问题华锐藏区农牧民种植户缺乏人参果种植技术系统的理论指导，仅凭平时积累出来的经验进行种植，还有该区域海拔高、风沙大、气温低、土地盐碱化程度严重等等条件限制，严重影响了广大农牧民群众种植人生果的积极性，也严重影响
吉林蔬菜 2023年2期2023-06-08
- 人参果主要病毒检测方法研究
星摘要：为了给人参果病毒检验及抗病性研究提供支持，对人参果采用ELISA和RT-PCR两种检测方法对8份田间材料中的马铃薯M病毒（PVM）、番茄花叶病毒（ToMV）和烟草花叶病毒（TMV）进行检测，对比筛选病毒检测方法。结果表明，ELISA法检测PVM的阳性检出率为87.5%；ToMV为37.5%，疑似率为12.5%；TMV为37.5%。通过RT-PCR检测体系，从人参果样品中分别扩增出与试验设计大小相符的特异条带，PVM阳性检出率为100%，ToMV为
甘肃农业科技 2023年4期2023-05-07
- 石林人参果搭架引蔓栽培技术
652209）人参果为茄科（Solanaceae）茄属（Solanum）多年生草本植物。又名为香瓜茄、香艳梨。人参果起源于南美洲北安第斯山区，我国于20世纪80年代从国外引进栽培，云南省石林县于1996年初从省外引入栽培。石林人参果（Solanum muricatumAiton）氨基酸、蛋白质含量高，并富含多种维生素和人体必需的微量元素，具有较高的营养价值，石林人参果每1 000 g 成熟鲜果中含蛋白质19 g、必需氨基酸2 530 mg、维生素C 300
长江蔬菜 2023年2期2023-02-08
- 高甜度人参果高产栽培技术
程 魁（广东人参果科技研究院石林分院，云南昆明 652200）0 引言农业科技创新作为我国基层农业技术推广体系的重要组成部分，既是建设新农村、发展农业经济的前沿阵地，也是直接向农村提供农业科技服务的重要平台，有效推广农业新技术具有重要意义。为进一步推动科技服务站建设和发展，落实《中共中央关于加强农业技术推广服务体系建设的决定》，建立村级农业技术服务站，完善县级服务网络和乡镇农业技术推广，确保农业新技术在农业生产中的广泛应用，促进农业经济的持续发展。随着农业
农业开发与装备 2022年5期2023-01-05
- 人参果，要“黄”！
木商贩冠之以“人参果”，大加炒作。但因风味怪异，品质一般，市场接受度不高，生产效益低下，许多地方早就偃旗息鼓了。近年来，随着人们收入的增加，消费需求多样化，在生产者与商家的合力助攻下，这个“异类水果”大有卷土重来、东山再起之势，在一些地区出尽了风头、赚足了眼球，不少人也因此赚得盆满钵溢。但神化了的商品名并不能掩盖其平淡无奇的内质和茄科类植物果实的“青草味”，倘若不能准确定位，以“小众果品”谋发展，以黄熟采摘为底线，以优良品质拓市场，那么，跟风而起的“人参果
中国果业信息 2022年11期2022-12-26
- 培优扶强 推动人参果产业健康发展
652209）人参果产业是石林县乡村振兴的支柱产业。发展人参果产业是促进农业增效、农民增收、农村发展的重要举措。目前石林县的人参果产业存在种植结构单一、品种退化严重、种植管理粗放、基础设施滞后、产品质量不高、抵御自然灾害能力弱、交易市场混乱、精深加工企业缺乏等问题。需从改良种苗、推广新技术、加强基础设施建设、打造区域品牌、优化营商环境、引进精深加工企业等方面推动人参果产业持续健康发展。一、基本情况人参果原产于南美洲安第斯山脉北麓，是一种茄科植物，原名“香瓜
云南农业 2022年7期2022-11-22
- 人参果果汁分段酶解提取工艺优化
言【研究意义】人参果又名长寿果，原产于南美洲。人参果是一种高营养价值水果，口感清甜多汁，果实中富含蛋白质、维生素C和多种微量元素，而脂肪和糖分含量则相对较低[1-2]。由于人参果的硒含量远高于一般水果和蔬菜，因此被誉为生命火种、抗癌之王[3]。相关研究表明，人参果中含有多糖、生物碱及糖苷等活性成分，能够帮助增强机体免疫力，发挥降血脂、抗肿瘤和延缓衰老等功效，具有独特的食用和药用价值[4-5]。自20世纪80年代引入我国后，人参果的种植规模和产量逐年增加，国
贵州农业科学 2022年9期2022-09-30
- 不同风味人参果软罐头及低糖罐液的研制
733006）人参果中富含多种活性成分，具有较高的营养价值，受糖尿病人、心血管病人和减肥人群的青睐，尤其是武威生长的人参果在营养成分方面有独特的优势。王光耀[1]研究了武威市人参果的营养成分，发现其中钙和硒的含量较高；赵声兰等[2]比较发现，相比于其他地区，武威地区的人参果中蛋白质、纤维素、钙和钠等物质的含量明显较高，尤其是其硒元素的含量为云南昆明、广东湛江等地人参果中硒元素的4～5倍。但调查显示，不少人群表示人参果在食用时口味清淡，甚至有部分人群表示有“
现代食品 2022年13期2022-08-15
- 关于武威市人参果营养价值 及产业发展问题的研究
王艺璇 张瑾人参果有着十分丰富的营养价值，具有高蛋白、低糖、低脂等特点，还富含维生素C以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大高于其他果实和蔬菜，适量食用对人体健康十分有益。武威市是我国人参果的重要产业区，其中的张义镇、哈溪镇均产人生果，因其生长在海拔2200m、气候寒凉、土壤和空气无污染的特殊地理环境中，浇灌祁连山纯净冰川雪水，采用无公害食品标准生产，所以当地的人参果果肉厚实多汁，无核，口感爽脆，淡雅清香，不酸不涩，风味独特。近些年來，经过
中国食品 2022年13期2022-07-07
- 人参果
这是什么？”“人参果。”妈妈眉开眼笑地回答。人参果？不会是《西游记》里说的人参果吧？是可以让人长生不老的人参果吗？想到这儿，我心里乐了：吃一颗就可以长生不老，那我不就成神仙了吗？不不，这永远不会发生的。我拿起一颗人参果，仔细看，发现它还挺漂亮的：黄黑相间，外皮淡黃，虽然身上长了几条斑纹，可这也无法掩盖它的美。这外表好像被染成黄色的西瓜。它的味道肯定不错。我的口水就像一条瀑布，从嘴巴一直“飞”到地上。我立刻给人参果“洗了个澡”，然后，把皮去掉，金黄的果肉原原
作文·小学低年级 2022年1期2022-05-30
- 人参果
这是什么？”“人参果。”妈妈眉开眼笑地回答。人参果？不会是《西游记》里说的人参果吧？是可以让人长生不老的人参果吗？想到这儿，我心里乐了：吃一颗就可以长生不老，那我不就成神仙了吗？不不，这永远不会发生的。我拿起一颗人参果，仔细看，发现它还挺漂亮的：黄黑相间，外皮淡黄，虽然身上长了几条斑纹，可这也无法掩盖它的美。这外表好像被染成黄色的西瓜。它的味道肯定不错。我的口水就像一条瀑布，从嘴巴一直“飞”到地上。我立刻给人参果“洗了个澡”，然后，把皮去掉，金黄的果肉原原
作文小学中年级 2022年1期2022-03-03
- 利用捕食螨防治戈壁日光温室人参果红蜘蛛试验初报
市戈壁日光温室人参果种植面积大、效益好，但红蜘蛛发生严重，化学防治导致农药残留超标，影响果品质量，急需绿色生态防控技术。为了选择综合性状最佳的天敌种类及投放数量，于2019年引进智利小植绥螨（Phytoseiulus persimilis Athias-Henriot）、胡瓜钝绥螨［Amblyseius cucumeris（Oudemans）］和巴氏新小绥螨（Neoseiulus barkeri）进行了防效试验。结果表明，投放智利小植绥螨50头/株、胡瓜钝
甘肃农业科技 2022年12期2022-02-11
- 石林县人参果产业现状、存在问题及发展对策
652209）人参果原名安第斯山茄，别名为香瓜茄、香艳梨、艳果、长寿果等，原产南美洲安第斯山区，系茄科茄属多年生草本植物，在我国一般作一年栽培。成熟的果实呈米黄色或奶油色带紫色条纹，呈圆形、卵圆形、心形或陀螺形。人参果果肉清香多汁、风味独特、营养丰富，含有丰富的钙和蛋白质[1]，较低的糖类和脂肪，富含氨基、维生素C及硒、钼、钴等18种人体所必需的微量元素[2]，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的水果和蔬菜[3]，具有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙
农业科技通讯 2021年6期2021-12-25
- 沙漠地区日光温室人参果栽培技术研究
733399）人参果原产于南美洲，又被称为长寿果、凤果或艳果，因药理价值和经济价值相对较高，被我国沙漠地区的居民大面积种植。为了进一步提升日光温室人参果的栽培水平，根据多年种植经验，总结出一整套完整的沙漠地区日光温室人参果栽培技术，以期为人参果的栽培工作提供参考。1 定植前的准备1.1 清茬整地沙漠地区日光温室的人参果栽培工作，主要分为定植前准备、定植操作、定植后管理3个阶段。定植前，需要在前茬作物收获后，对日光温室内的地面进行处理，清理残枝、深翻土地和闷
农业技术与装备 2021年5期2021-12-06
- 温室人参果特性及无公害栽培技术研究
肉质感。文章以人参果为研究对象，阐述无公害栽培技术的发展和使用。人参果又名长寿果、凤果、艳果等，原产地为南美洲，为双子叶草本植物，且多年生，被列为茄科类植物，其株高60～150 cm，茎节上不定根现象明显，果实肉质酥脆、多汁、不酸不涩，深受消费者的喜爱。由于人参果是外来水果，对环境、地理、温度都有着特定的要求，所以产地主要集中在甘肃和其他日光较强的区域。1 特征特性1.1 人参果对环境条件的要求人参果不能承受高温，为喜温植物，10℃～25℃是人参果生长的最
农业技术与装备 2021年4期2021-12-03
- 设施人参果早疫病株空间分布型及其抽样技术研究
方法研究了设施人参果早疫病病株空间分布型及其抽样技术。结果表明，人参果早疫病病株空间分布型呈聚集分布，其理论抽样模型为n=3.841 6/D2（0.731 5/x?+0.506 1）。关键词：人参果;早疫病;空间分布型;理论抽样模型中图分类号：S436.639 文献标志码：A 文章编号：1001-1463（2021）09-0004-04doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2021.09.002Spatial D
甘肃农业科技 2021年9期2021-09-28
- 精读深思 参悟写法
游记》中《偷吃人参果》为例，谈谈怎样获得写故事的妙招。首先，胸有全局，构思文脉。读故事不是为了猎奇，要抽丝剥茧，理清层次，寻找思路脉络，学会如何构思成文。《偷吃人参果》整个故事叙写了偷人参果前、偷人参果的过程、偷得人参果分吃三个部分，思路非常清晰。这就是说，要学会有条理、完整地记叙事件的过程。其次，描绘环境，渲染烘托。人参果为神奇之物，作者是怎样写人参果的出场的呢？《偷吃人参果》一文中，作者写悟空去偷人参果，先是看见一座花园，“奇花与丽日争妍，翠竹共青天斗
河南教育·基教版 2021年8期2021-08-09
- UV-C处理对人参果贮藏期冷害及风味品质的影响
100083)人参果Solanummuricatum是原产于南美洲的一种草本植物，成熟时果皮带有明显的紫色条纹。人参果果肉含有丰富的维生素C和硒、钼、铜、锌、铁等微量元素[1-3]，具有较高的营养价值，而且还含有丰富的酯类、醛类和醇类等挥发性物质，使其具有淡雅的香气，风味独特[4]。但是，人参果采后不易储运，且贮藏期间经常由于处理不当、贮藏温度不适宜等原因，导致果实感官品质降低、风味变差，甚至发生腐烂变质，不符合消费者的购买标准[5-7]，严重影响其商品价
华南农业大学学报 2021年5期2021-07-28
- 滴灌技术在日光温室人参果生产中的应用研究
料选择日光温室人参果滴灌技术主要需要微型水泵、过滤器、施肥罐、PR管、滴灌带，根据实际情况安装适宜的水表、压力表。在安装时要注意其规格参数合乎要求，如微型水泵的功率为0.75 kW，扬程为20m，流量则为3m3/m；过滤器直径选择为25 mm；施肥罐规格15 L；PR管直径与压力分别为32 m、0.25 MPa；滴灌带的主要规格为ϕ16×0.4×300-1.38 L/h以及ϕ16×0.4×300-2.7 L/h；另外，水表的规格为ϕ32，压力表的压力范围则
农业技术与装备 2021年5期2021-07-07
- 秋水仙素诱导人参果“圆果”多倍体的初探
立秋水仙素诱导人参果多倍体的方法，以人参果品种“圆果”组培苗为试验材料，用0.1%、0.2%、0.4%浓度的秋水仙素溶液分别浸泡10、18、26 h，培养30 d观察和测定相关指标。结果表明，秋水仙素处理浓度、时间与人参果组培苗成活率成反比。浓度0.1%处理10 h，植株成活率为96.67%;浓度0.2%和0.4%处理26 h死亡率都达到100%。浓度0.2%处理18 h，变异率最高为53.33%;变异植株出现茎增粗，叶柄增长增粗，叶形指数小，根系发达，节
江苏农业科学 2021年10期2021-07-01
- 奋斗的人生必有果
。“又甜又软的人参果，孕妇吃了能生一个活泼可爱小宝宝。您免费尝一个吧！”一个穿着朴素的农村妇女一边吆喝，一边弯腰从地上的筐里取出一个人参果递给我。早已饥渴难耐的我迫不及待地接过人参果，果皮与果肉一剥即开，一口咬下去，满口的果汁在口角流淌，又软又甜，直甜到心里，甜到骨髓里。这是我人生中吃到的最甜的一次水果，吃了第一个还想吃第二个。打了一个嗝上来，满口都是人参果的香甜味，余味无穷的一种香甜味。或许，人参果，金黄中透着亮光的人参果，是上苍赐予我的翻身果。“一斤多
参花·青春文学 2021年5期2021-05-14
- 青海民和：小小人参果拓宽乡村振兴路
的温室大棚里采人参果。马义德开着红色的三轮车往返于两边都是温室大棚的路上，他一边引导前来采摘的人进入棚内，一边告诉大家如何采摘：“要选那些颜色黄一点的，发白的还没成熟。”湟水河南岸的金星村属于青海省民和回族土族自治县马场垣乡，是一个回族聚居的村落。如今的金星村是民和县名副其实的蔬果供应基地。马义德是金星村人，种植大棚蔬菜已经10年了。特色作物提升种植效益春节期间，金星村的温室大棚里蔬菜水果正值采摘期。2月16日，记者来到马场垣乡金星村设施农业基地，走进金星
中国农资 2021年6期2021-03-02
- 人参果，能补什么
王新荣人参果原名香瓜茄，又名长寿果，原产地在南美洲。作为一种保健食品，人参果含有丰富的钙和蛋白质，又含有较低的糖类和脂肪，因此其营养较为丰富。有多样的人参果食方人参果有生津止渴、增强视力、提高人体免疫力、缓解疲劳等功效。老年性痴呆、糖尿病及血管疾病患者等都可以服用人参果进行保健。人参果也有多种吃法，值得一一尝试。直接生吃直接生吃人参果就像吃水果一样，但一定要确保人参果已经成熟并清洗干净。人参果吃起来会有一股淡淡的清香，果肉甜脆爽口，皮薄肉厚，风味独特。凉拌
家庭百事通·健康一点通 2020年12期2020-12-31
- 人参果栽培种植常见问题及对策
梁虎关键词人参果;栽培种植;常见问题;营养价值人参果近几年来倍受人们的喜爱，种植面积也在不断扩大。因为人参果中含有丰富的维生素C，国家级营养师也明确指出，食用人参果能够有效增强人体免疫力，可以缓解常见的一些病症，如感冒、鼻炎等等。在春天，抵抗力较差的人群可以通过食用人参果来增强免疫力，具有一定的疾病预防效果，经常食用有利于心血管健康。1温度调节人参果是属于温室类的瓜果，最为适宜的温度是20℃～30℃，湿度要保持在70%左右，最高温度不能超过33℃，夜间的温
农业灾害研究 2020年9期2020-12-21
- STUDY ON TRANSLATION STRATEGIES OF CULTURE-LOADED WORDS OF TIBRTAN DISH NAMES IN KHAMPA
h as“酥油人参果”,“酥油包子”,“酥油果子”,“酥油酸奶”,“藏式巧克力”.The Tibetan word for“酥油”is“玛尔”.It is butter extracted directly from yak milk.It is a kind of dairy product,fatty butter.The expressions of culture loaded word“酥油”are“ghee”,“butter”,“yak but
Proceedings of Northeast Asia International Symposium on Linguistics,Literature and Teaching 2020年0期2020-12-19
- 不同激素及浓度对人参果吊果组培苗生长的影响
652200）人参果吊果（Solanum muricatumAiton）是人参果的一个品种，又名香瓜茄，属茄科类多年生草本植物，原产南美洲的秘鲁。人参果吊果的花为白色、淡紫色或紫色；成熟果实果皮为椭圆形，呈金黄色、奶油色或米黄色带紫色条纹，外形似人的心脏；其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩。研究显示，人生果吊果蛋白质含量高，糖和脂肪含量低，还富含微量元素与矿物元素[1-3]。相关研究还表明，人参果的钙、硒含量为鲜果之首，尤其是硒含量远高于其他水果和蔬菜[4
湖南农业科学 2020年1期2020-04-18
- 石林人参果：长在石头上的“幸福果”
设立了分园区。人参果，喜温热而不耐高温，喜欢生长在阳光充足、光照时间长的地方。西街口镇区域最高气温31.6℃，最低气温0.8℃，无霜期263天，是天然的日照大棚，非常适合人参果生长，果苗生长旺盛，一年中挂果次数多。加之太阳辐射强、光照时间长、昼夜温差大的独特优势，人参果营养物质得以沉淀，口感香脆。同时，石漠化土壤中含有丰富的微量元素，提高了人参果中人体所需微量元素的含量。经农业农村部蔬菜品质量监督检验测试中心检验，在西街口种植的人参果中微量元素的含量具有“
农产品市场周刊 2020年22期2020-01-25
- 人参果营养成分、采后生理及贮藏保鲜方式研究进展
810799)人参果(Solanummuricatum)又名香瓜茄、人生果，是起源于南美洲安第斯山脉的茄科作物。因其具有清爽多汁的口感而被大面积种植，人参果商业化种植的时间较晚，20世纪70年代新西兰首先将人参果引进并进行商业种植，此后从90年代开始，欧美各国开始引种并大面积推广。从21世纪初开始，欧洲地区开始广泛种植人参果，人参果在欧洲市场因其独特的口味和营养价值开始逐渐受到关注。人参果最早由中国台湾地区70年代引进种植，后自80年代中期开始在甘肃、青海
西北农业学报 2020年10期2020-01-02
- 人参果的利用及其种植技术
赵祥云摘 要：人参果也叫香瓜茄，一般也被俗称为长寿果，是一种茄类科的蔬菜水果，具有丰富的影响，人参果的果肉散发清香，果实中无核，咬下去清脆多汁，别有一番风味，味道不酸不涩，果实中也包含丰富的维生素、蛋白质等营养物质，对人体有极大的好处。关键词：人参果;种植技术;人参果利用价值人参果的果实形状为椭圆形，特别像人的心脏，且果实汁水丰富，每个果子的重量均在250g以上，最大的果子重量可达500g，果实成熟后果皮会呈现出金黄色，部分果实还会出现紫色的斑痕。人参果直
农家科技下旬刊 2019年3期2019-07-08
- 羡煞神仙的人参果
《西游记》中，人参果是9000年才结果的神仙贡品。传说，当年孙悟空在镇元子的五庄观偷摘了4颗人参果，只吃了3颗，有1颗落入人间，自此人间也有了人参果。话说唐僧师徒4人从西天取完真经后，便各自修行。多年后的一日聚会上，按照老规矩，徒弟要给师父化缘。孙悟空便带着猪八戒幻化人形来到人间，沙僧则留下来照看师父。悟空还是当年那般精明干练，而八戒则一如既往地贪吃、好吃，对食物的热情没有半点减少。一路上，八戒跟在孙悟空后面不停埋怨： “大师兄，你偷吃蟠桃不带我，偷吃金
食品与健康 2019年2期2019-02-15
- 人参果 脱贫果
治县西街口镇把人参果产业作为农民脱贫致富的主要抓手，2019年全镇共有67户贫困户参与种植人参果446.4亩，预计户均增收约3.8万元。据了解，西街口镇1996年首次引进人参果进行栽培。目前，西街口镇共种植人参果7.2万余畝，产品远销北京、上海、深圳、香港等地，人参果已成为当地群众的“脱贫果”“致富果”。
农产品市场周刊 2019年23期2019-01-20
- 云南：石林举办人参果文化旅游节
场暨第五届石林人参果文化旅游节在该县西街口镇路花村人参果分拣中心举办。开幕式上，还举行了2019年中国科普宣传日石林县科普示范基地授牌仪式和人参果产业合作协议签订仪式。据了解，石林彝族自治县东北部的西街口镇，山川秀美，风光旖旎。当地昼夜温差相差10℃以上，冬无严寒、夏无酷暑，原本不利于一般农作物生长的石漠土质，却成为最适宜人参果生长的“沃土肥田”。因此，西街口种植的人参果具有皮薄汁多、果肉淡黄，食之口感甜润、果香四溢、满口余香、回味无穷的特点。西街口镇自2
中国果业信息 2019年10期2019-01-05
- 吃货妈妈
妈在超市里看到人参果，便笑着对我说：“宝贝，你想吃人参果吗？”我摇着头说：“不想吃！”妈妈说：“这可是人参果呀！我们都没有吃过人参果，我们买几个人参果回家细细地品尝吧！”我看了看妈妈，她的睫毛弯弯的，好像黑色的小扇子，她的亮晶晶的眼睛里装满了“我想吃，我要吃”的渴望。我看了一下标价，发现每千克人参果居然要15元钱。我又看了看妈妈充满渴望的眼睛，说：“我们就先买一个人参果吧！”“好吧！那就买一个人参果吧！”妈妈不情愿地说。一回到家，妈妈就对爸爸说：“宝贝要吃
创新作文(1-2年级) 2018年5期2018-11-16
- 高原农业反季节大棚人参果种植技术和管理
的“致富棚”。人参果生长适应性强，栽培管理要求严格，产量高，效益好，是青海高原日光温室大棚反季节生产的高效优良作物，利用日光温室大棚进行反季节栽培，能实现周年生产，提高种植的经济效益。关键词：人参果；日光温室大棚；栽培技术人参果又名香艳梨、香瓜梨、香瓜茄，茄科茄属，一年生或多年生植物，原产南美洲安第斯山脉。以浆果供食，可炒、烧、炸或作汤、凉拌，熟果可鲜食，低糖、低脂。果实富含维生素C及各种微量元素，如钙、铜、钾、镁、铁、铝、钠、磷、镊、硫、硒等。青海省现代
科学导报·学术 2018年34期2018-10-21
- 由人参果引发的法律问题
的作者吴承恩将人参果描述为：“人若有缘得那果子闻一闻，就活三百六十岁。吃一个，就活四万七千年。”可见，人参果并不是普通的水果，而且非常的珍贵。那么，镇元大仙交代清风、明月将如此珍贵的人参果送给唐僧吃的行為，很容易让我们认为这是民法规定的“赠与行为”。但是，仅根据镇元大仙的单方行为（唐僧因为胆小，没有接受人参果），就可以认定这是赠与行为吗？答案是否定的。在民法中，赠与是一种“合意”，赠与行为是一种双方民事法律行为，它包含两个方面的含义：1.赠与人将自己的财产
学生导报·中职周刊 2018年1期2018-05-14
- 人参果的栽培技术
生长环境特点对人参果的品质及栽培技术包括扦插繁殖、种子繁殖、抚育管理，整地施肥、苗木定植、田间管理、温度调控、植株调整、花期管理、采收、病虫防治等内容进行研究以供参考。[关键词]人参果；繁殖；栽培[中图分类号]S641 [文献标识码]A1 人参果生长环境的要求人参果属于半耐旱植物，以田间最大持水量的60%-80%为宜。人参果对土壤适应性广，要求不严，但以土层深厚、排水良好、富含有机质的肥沃土壤为好。人参果既喜肥又耐肥，对营养元素的吸收量的顺序是：钾>氮>钙
农村经济与科技 2018年10期2018-05-14
- 温室人参果特征特性及无公害栽培技术
用。本文就温室人参果特征特性及人参果无公害栽培技术如何发展完善进行浅显的论述。人参果又名长寿果、凤果、艳果，原产地为南美洲。人参果属于茄科类多年生双子叶草本植物。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，是一种受欢迎的水果。通常人参果产自我国甘肃等日光较强的地带。株高60～150cm，茎基部木质化，茎节上易发生不定根。对光照，温度等要求高。1 特征特性1.1 人参果对环境条件的要求人参果是喜温的植物，但人参果同样经不起高温环境的摧残。在10～35℃的范围是人参果
农业与技术 2018年17期2018-01-18
- 人参果深加工技术研究进展
733100）人参果深加工技术研究进展李青德（古浪一中，甘肃武威 733100）人参果是一种原产南美洲的高营养价值水果，近几年在国内种植面积和产量持续增加，其深加工技术也快速发展。综述了近几年我国人参果深加工方面的研究进展，主要包括各种深加工产品的研发及相应生产工艺的优化，并展望了人参果深加工未来的发展方向。人参果；深加工；果脯；果酒人参果（Pepinofruit），学名南美香瓜茄（Solanum muricatum Ait.），又名香艳梨、长寿果、凤果、
农产品加工 2017年22期2017-12-25
- 人参果蜜瓜复合饮料的研制
110034）人参果原名香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，属茄科类多年生双子叶草本植物，是一种“绿色水果”，其营养物质含量极其丰富，具有低糖、低脂肪、高蛋白的特点，可以抗癌、抗衰老、降血压、降血糖等，发展潜力很大。蜜瓜风味甜香，是止渴、除烦热、利小便、通三焦壅塞气、治口鼻疮、解暑的上乘佳品，很受消费者欢迎。目前市场上成熟的人参果制品较少，本课题将人参果和蜜瓜结合起来加工为新型人参果蜜瓜复合饮料制品，有助于提高二者的附加值，具有一定的开发价值和市场前景。1 材
农业科技与装备 2017年12期2017-05-02
- 人参果日光温室栽培技术
065000）人参果日光温室栽培技术王殿宏 吴永权 马建辉 安建强 孙 超 黄志辉（廊坊市农林科学院 河北 廊坊 065000）人参果日光温室栽培技术，既可以丰富本地区果菜种植的种类，又可以实现一年定植，连续多年生产人参果。而且，可以就地繁育人参果苗，减少人参果栽培的前期投入。在廊坊地区利用日光温室反季节栽培人参果，具有较高的经济效益和良好的社会效益。1 品种选择选用抗病性强、适于低温生长环境、高产优质的品种。如阿斯卡、长丽、大紫等。2 育苗2.1 育苗时
现代农村科技 2017年9期2017-02-02
- 人人都有人参果
发出声音哩！这人参果不仅模样奇特，功效尤其神妙。各地仙长在“人参果会”上品尝之后，个个长生不老。有诗为证：“万寿山中古洞天，人参一熟九千年，自今会服人参果，尽是长生不老仙。”唐僧最初害怕吃这果子，以后看见观音菩萨都吃了，才相信是仙家宝贝，于是也吃了一个，立即脱胎换骨，神爽体健。谁也不会真的相信这个怪诞的神话，但吴承恩在杜撰这个故事时，倒也借用了人参的外形有些像人，而且是一种珍贵补药的知识，只是作了高度的艺术夸张罢了。清代名医程钟龄在《医学心悟》中，专门写了
科学养生 2016年9期2016-09-13
- 人参果不同育苗方式的对比试验
赵彩君摘 要 人参果是一种水果兼茄果类蔬菜，它富含人体所需的维生素C、氨基酸及钾、钼、铁、钙和硒等多种营养元素，特别是钙和硒的含量极高。为扩大生产，增加种植户的经济效益，育苗成为必不可少的环节。种子育苗苗期长，品质不良。因此，多采用扦插育苗。为培育生长良好的人参果苗，以侧枝的人参果苗为供试材料，比较不同育苗方式对人参果生长率的影响。结果表明，露地育苗的生长率最好。关键词 人参果；扦插；育苗；露地；营养钵；苗床中图分类号：S668 文献标志码：B 文章编号：
南方农业·下旬 2016年4期2016-05-14
- 天梯山人参果黄酮微波辅助有机溶剂提取工艺的研究
006)天梯山人参果黄酮微波辅助有机溶剂提取工艺的研究焦兴弘(甘肃畜牧工程职业技术学院 甘肃武威 733006)本研究以新鲜天梯山人参果浆为原料，通过研究有机溶剂在不同微波辅助提取条件下天梯山人参果黄酮的最佳工艺条件，并利通过均匀试验来确定天梯山人参果中黄酮类化合物的最佳提取工艺。人参果；黄酮类化合物；提取天梯山人参果产自于甘肃省武威市张义镇，含有丰富的黄酮类化合物。因黄酮类化合物在体内不能直接合成，只能由食品中取得，并且黄酮类化合物大量存在植物体中，因此
中国食品工业 2015年10期2015-10-20
- 咂摸语言这枚“人参果”
人“五庄观偷食人参果”，八戒见了果子，便囫囵吞咽下肚，却白着眼不知吃的是什么、究竟什么味道。猪八戒这一吞，造就了一个流传千古的文学形象，也给我们留下了一个值得深思的问题：“囫囵吞咽”的方式如何品得出一枚佳果的味道？在阅读散文时，许多同学读不透散文的深意，品不到散文的真味，这往往是对散文语言咂摸不够造成的，犹如猪八戒吞了人参果，全不知其中滋味。语言对于散文有着格外重要的意义，散文不像小说，以情节与人物的刻画来吸引读者；也不似诗歌，靠意象与韵律的传达来感染读者
中学生天地·高中学习版 2015年5期2015-06-02
- 甘肃玉门日光温室人参果隔行培肥持续周年生产栽培技术
肃玉门日光温室人参果隔行培肥持续周年生产栽培技术俞润萍(甘肃省玉门市农业技术推广中心，735211)人参果又名长寿果、凤果，属茄科蔬菜、水果兼观赏型1年生栽培草本植物。2006年甘肃省玉门市引种成功，有近10年的种植历史。玉门市清泉乡是玉门人参果主产区。该乡属于沿山冷凉生态区，曾经是泉水富集地区，土壤富含微量元素，区域小气候特征十分明显而独特，生产的人参果富含微量元素，而且果形美观、甘甜爽口、风味独特、品质高，备受客商青睐和种植农户欢迎，市场发展前景十分看
果树实用技术与信息 2015年9期2015-03-07
- 酷酷猴历险记
到五庄观去摘个人参果解解渴就好了。于是帅帅猪对酷酷猴说道：“天上人间，除了王母娘娘的蟠桃外，还有什么水果最珍贵？”酷酷猴：“那还用说，一定是五庄观的人参果了！”这下正好说到帅帅猪心坎里了，忙说道：“听说人参果三千年开花，三千年结果，三千年才成熟，今年距我们师傅西天取经正好九千年，人参果应该成熟了，我们去讨一个尝尝。”酷酷猴：“五庄观的镇元大仙可小气了，虽说和我师傅结拜为兄弟，可每次他来花果山拜访，只带他最近种植的‘不老参，从不带人参果。”帅帅猪见酷酷猴打退
小天使·四年级语数英综合 2015年2期2015-01-14
- 现实社会的“人参果”
初玮人间仙果萃取精华米伴侣营养价值高红松籽被誉为“长生果”、“长寿果”，是长白山名贵树种红松的种子。主要分布在长白山东脉，属国家一级濒危物种。红松生长缓慢，树龄很长，四百年的红松正为壮年，一般红松可活六、七百年，自然生长的红松要80—140年才能结果。6月上旬开花，次年9月成熟，历时15个月。每隔5年才有一个产量高峰期。“神山圣水奇林仙果”，仙果就是指红松子。红松子被称为仙果一点也不言过，李时珍在《本草纲目》中写道：“海松子，释名新罗松子，气味甘小无毒；主
现代营销·信息版 2014年7期2014-09-26
- 武威天梯山人参果果酒发酵工艺研究
掖734000人参果别名香瓜茄、香艳茄、香瓜梨等，原产南美洲安第斯山脉北麓，为茄科(Solamaceae)茄属(Solanum)多年生蔬菜、水果兼观赏型草本植物［1］。人参果具有蛋白质含量高、人体必需氨基酸含量丰富、富含多种维生素及人体必需微量元素等特点［2］，有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病等多种功效。本研究以甘肃武威天梯山产人参果为原料，在菌种选择和接种量已经确定的基础上［3］，以人参果果酒酒精度为考察主要依据，研究影响人参果发酵酒的不同工
天然产物研究与开发 2012年11期2012-12-23
- 不同澄清方式对人参果果酒澄清作用的研究
不同澄清方式对人参果果酒澄清作用的研究苏凤贤1，王仁军1，张芬琴1，曲静怡1，杜 琨2，张百刚3，*(1.河西学院农业与生物技术学院，甘肃张掖734000; 2.陕西师范大学食品工程与营养科学学院，陕西西安710062; 3.兰州理工大学生命科学与工程学院，甘肃兰州730050)以人参果为原料进行酒精发酵，研究不同澄清方式对人参果果酒透光率的影响。结果表明，几种澄清方式中离心澄清的效果最佳，其次为添加澄清剂，自然澄清和冷冻澄清效果最差;而添加澄清剂中添加明
食品工业科技 2012年8期2012-11-02
- 人参果可溶性蛋白制备及其功能性质研究
734000)人参果可溶性蛋白制备及其功能性质研究张喜峰，王银芳，李彩霞，杨锐，张芬琴*(河西学院农业与生物技术学院，甘肃张掖734000)采用柠檬酸－磷酸氢二钠缓冲液对人参果中可溶性蛋白进行提取，以单因素实验考察料液比、温度、浸提时间、pH等因素对人参果可溶性蛋白提取率的影响。在此基础上通过四因素三水平正交实验设计，并对其提取蛋白功能性质进行了初步研究。结果确定了缓冲液浸提最佳工艺条件为:料液比4∶1，温度25℃，浸提时间120min，pH=6;在此最佳
食品工业科技 2012年2期2012-09-08
- 响应面分析人参果酒酿造中果胶酶对色泽的影响
0)响应面分析人参果酒酿造中果胶酶对色泽的影响苏凤贤1，张百刚2，苟亚峰1，陶 隽1，桑亚兰1，张芬琴1,*(1.河西学院农业与生物技术学院，甘肃 张掖 734000；2.兰州理工大学生命科学与工程学院，甘肃 兰州 730050)通过单因素与响应面设计分析果胶酶用量及酶解时间、酶解温度和果浆的pH值对人参果果酒酿造中色泽的影响，建立相应的回归模型。结果表明，果胶酶酶解温度、酶解时间对人参果果酒发酵前护色作用影响显著(P＜0.05)，果胶酶用量对人参果果酒澄
食品科学 2011年16期2011-10-27
- 人参果酒酿造中酿酒酵母的选择
734000)人参果果实多汁,果肉淡黄色,无籽核,椭圆形或卵圆形,成熟后出现紫红色条斑,低脂低糖且富含硒、钙、钼、钴等多种微量元素,同时还是很好的高钾低钠果实[1]。它富含的硒能激活人体细胞,增强细胞活力,具有防癌和抑制心血管病的作用;钼是人体必须的微量元素之一,在生物体内以钼酶形式出现,具有抗癌、防龋齿等功能[2]。在国际上,人参果被称为“生命火种”、“抗癌之王”,具有特殊食疗和医疗效果[3-6]。因人参果具有较好的适应性和较高的经济价值,近年来在我国各
食品与发酵工业 2010年4期2010-11-29
- 武威市香瓜茄（人参果）产业发展分析
市香瓜茄（又称人参果）产业区，地处甘肃省武威市凉州区张义镇和天祝藏族自治县哈溪镇，地属石羊河流域综合治理的支流——黄羊河源头区域，是典型的边远高寒山区。该地区海拔高、气候冷凉、污染较轻，土壤中有机质含量丰富，极适宜人参果的生长发育。近年来，通过各级政府和广大农民群众的共同努力，武威市以人参果产业为主的设施农业已发展到500 hm2。1 人参果产业发展的现状1.1 具备一定生产规模，效益优势初显2004年，产业区人均纯收入不足1 000元，贫困面高达50%。
中国蔬菜 2010年13期2010-02-15
- 人人皆有“人参果”
孟景春“人参果”，传说是一种仙药。如果看过《西游记》的，都能记得第二十五回中讲到孙悟空保唐僧西天取经。行至五庄观，观主镇元大仙在观内种有人参果树。据说该树3000年开花，3000年结果。3000年成熟。嗅一嗅“人参果”可以成为地仙，若能吃上一个，就能长生不老。当然，这是一句神话，姑妄听之可也。但在清·著名医家程钟龄所著的《医学心悟》中，却也有“人参果”的记载：昔者纯阳吕祖师，出卖“人参果”，一文一枚，专治五劳七伤，诸虚百损，并能御外邪，消饮食，轻身不老，却
祝您健康 1995年10期1995-12-30