不同激素及浓度对人参果吊果组培苗生长的影响

王玉英，李 茹，陈 刚，李枝林，李国昌，李叶芳，黄兴龙

（1.云南农业大学园林园艺学院，云南 昆明 650201；2.石林县经济作物站， 云南 石林 652200）

人参果吊果（Solanum muricatumAiton）是人参果的一个品种，又名香瓜茄，属茄科类多年生草本植物，原产南美洲的秘鲁。人参果吊果的花为白色、淡紫色或紫色；成熟果实果皮为椭圆形，呈金黄色、奶油色或米黄色带紫色条纹，外形似人的心脏；其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩。研究显示，人生果吊果蛋白质含量高，糖和脂肪含量低，还富含微量元素与矿物元素[1-3]。相关研究还表明，人参果的钙、硒含量为鲜果之首，尤其是硒含量远高于其他水果和蔬菜[4]。钙可预防老年性痴呆、动脉硬化以及由缺钙引起的骨质疏松和增生等。硒能激活人体细胞，增强细胞活力，具有防癌和抑制心血管病等功效，对血压和糖尿病患者有显著疗效[5]。因而人参果被誉为“生命之火”“抗癌之王”[6-7]。另外，人参果吊果亦具有极高的观赏价值，可作盆景。

近年来，利用节能日光温室栽培人参果的面积迅速扩大，部分地区已成规模化种植[8]。人参果普遍采用自繁自育、无性扦插的方式进行扩繁，栽培过程中容易感染病毒，影响产量和品质；而且长期无性繁殖会导致品种特性严重退化，品质和产量逐渐下降，繁殖系数变低，严重制约了人参果种植业的发展[9]。目前，人参果快繁的研究已有报道，主要集中在培养基激素种类及配方、外植体材料和诱导分化、继代、生根的条件等方面[10-14]。其中，以人参果吊果为材料的组培快繁研究尚未见报道。笔者以人参果吊果为外植体，比较不同激素种类及浓度对人参果吊果侧芽诱导的效果，建立人参果吊果组培快繁体系，为解决人参果 吊果生产中容易感染病毒、品种退化等问题提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

从昆明市石林县西街口镇人参果种植地中选择长势强、无病虫害的人参果吊果植株作为试验材料。

1.2 试验方法

1.2.1 外植体的选择与处理 选取无病虫害的带掖芽枝条，剪成约3～5 cm 长的茎段，先用洗衣粉浸泡5 min，自来水冲洗干净，再用1%多菌灵浸泡1 min，自来水冲洗30 min，擦干后放入已消毒的玻璃瓶中；在超净工作台上，用75%酒精浸泡茎段30 s，无菌水冲洗3 次，再用0.1% 的氯化汞浸泡7 min，浸泡时不间断摇荡瓶子，以确保外植体得到全面彻底消毒，最后用无菌水反复冲洗 5 次。滤纸吸干水分后，切成长约1.0～1.5 cm 带叶芽的枝条，接种于诱导培养基上。培养基配方：MS +KT 0.1 mg/L+6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.1 mg/L。

1.2.2培养基配方筛选（1）不同浓度6-BA 处理。以MS 为基本培养基，添加0.2 mg/L NAA，设置6 组不同浓度的6-BA，分别为0.3，0.5，0.7，1.0，1.3，1.5 mg/L，编号1～6。（2）不同浓度NAA 处理。以MS为基本培养基，添加0.3 mg/L 6-BA，设置4 组不同浓度的NAA，分别为0.2、0.4、0.6、0.8 mg/L，编号7～10。（3）不同浓度GA3、KT、TDZ 处理。以MS为基本培养基，添加0.05 mg/L NAA、0.1 mg/L6-BA，GA3、KT、TDZ 每种激素设置2 个浓度共计6 个处理，分别为0.5 mg/L GA3、1.0 mg/L GA3、1.0 mg/L KT、2.0 mg/L KT、1.0 mg/L TDZ、2.0 mg/L TDZ，编号11～16。培养基pH 值为 5.8，添加3%蔗糖。每个处理接种5瓶，每瓶接种3 个茎段，重复3 次。培养时湿度控制为（75±5）%，温度控制在（22±2）℃，光照周期为14 h/d，光照强度1 800～2 500 lx，培养30 d 后测定增殖倍数（即侧芽分枝数），观察根数、株高、茎粗、叶片数、叶长和叶宽等形态指标。

1.2.3 数据统计与处理 采用Microsoft Excel 2003 进行数据整理，采用SPSS23.0 软件进行方差分析，采用Duncan’s 进行多重比较，P＜0.05，n=3。

2 结果与分析

2.1 不同浓度6-BA 对人参果吊果组培苗生长和增殖的影响

由表1 可知，处理1 的株高最高，为4.80±2.91 cm， 分别比处理2～6 高28.7%、108.7%、226.5%、260.9%、269.2%，且差异显著，其他处理间差异不显著；各处理的茎粗在0.08～0.11 cm，处理间差异不明显；叶片数以处理1 最多，达9.67±1.53 片，显著高于其他处理；叶长以处理6 最长，为1.67±0.51 cm，其次是处理1，为1.47±0.60 cm，二者差异不显著；叶宽以处理1 最宽，为0.97±0.32 cm，显著宽于处理4，其他处理间差异不显著；处理1 的根数最多，显著多于其他处理， 分别比处理2～6 增加46.7%、109.6%、144.5%、238.8%、 529.6%，其他处理间差异不显著。由图1 可知，增殖倍数以处理1 最大，分别较处理2、处理3 高20.0%、200.0%，处理4、5 和6 无增殖。综上所述，MS+NAA 0.2 mg/L+6-BA 0.3 mg/L（处理1）最有利于人参果吊果组培苗增殖和生根，表明了低浓度的6-BA 对人参果吊果组培苗生长有促进作用。

2.2 不同浓度NAA 对人参果生长和增殖的影响

由表2 可知，处理7 的株高最高，为5.33±0.61 cm，处理8 次之，为4.27 cm，二者的差异不显著，但处理7 的株高显著高于处理9 和处理10；各处理的茎粗在0.09～0.13 cm，处理间差异不显著；处理7 的叶片数最多，为10.67±2.08 片，分别比处理8～10 多52.4%～ 60.0%，且差异显著。各处理的叶长、叶宽差异均不显著，但以处理7 表现较好，叶长和叶宽分别为1.30±0.46、0.80±0.10 cm；处理7、处理8 的根数分别为23.33±4.04、20.67±4.04 条，显著多于其他处理。由图2 可知，处理7 和处理8 的增殖倍数差异不显著，以处理7 的较高，为3.3 倍，分别比处理8、处理9 高10.0%、74.6%，处理10 无增殖。综上所述，MS+NAA 0.2 mg/L+6-BA 0.3 mg/L（处理7）最有利于人参果吊果组培苗增殖和生根，说明低浓度NAA 能促进人参果吊果生长和生根，增殖倍数最高。

表1 不同浓度6-BA 处理下人参果吊果组培苗的生长情况

表2 不同浓度NAA 处理下人参果吊果组培苗的生长情况

2.3 GA3、KT、TDZ 对人参果吊果生长和增殖的的影响

由表3 可知，株高以处理13 的最高，为4.20±0.26 cm，分别比其他处理高24.6%～200%，处理14 的最矮，仅1.40±1.14 cm，显著矮于其他处理；处理12的茎粗最粗，为0.18±0.11 cm，处理14 的茎粗最细，仅0.08±0.03 cm，二者间差异显著，其他处理间差异不显著；叶片数以处理13 和处理15 最多，约为5.67 片，以处理16 的叶片最少，仅2.00±1.73 片，显著低于其他处理；各处理的叶长和叶宽差异均不显著；根数以处理13 的最多，分别比其他处理增加125.0%～193.5%，且差异显著。由图3 可知，处理13的增殖倍数最高，为3.1 倍，其次是处理11，第三是处理12，处理14～16 无增殖；同时，处理13 的人参果吊果组培苗长势最好。综合上述，MS+KT 1.0 mg/L+6-BA 0.1 mg/L+NAA 0.05 mg/L（处理13）最有利于人参果吊果组培苗生长，表明在6-BA 和NAA 浓度一定时，KT 的增殖效果最佳，当KT 浓度为 1.0 mg/L时，人参果吊果的株高、茎粗、叶片和根系生长均表现出明显的优势，并且增殖倍数最高。

表3 GA3、KT、TDZ 处理下人参果吊果组培苗的生长情况

3 讨 论

人参果的经济和营养价值很高，但常规繁殖时品种容易退化，利用组织培养技术，以茎尖和带侧芽的茎段进行组培再生，可解决人参果品种退化的问题，短时间内获得大量品质优良的种苗。前人利用茎尖或带腋芽的茎段[15]等外植体，建立了多种人参果的组培再生体系。该试验也是采用带腋芽的茎段为外植体，来研究人参果吊果的组培快繁体系。

6-BA 和KT 可以促进细胞分裂，促进侧芽生长；GA3可以促进茎的伸长生长[16]。张丽芳等[14]研究表明，人参果继代快繁和生根是同步进行的，最佳培养基为不添加任何激素的MS 培养基或MS+6-BA 0.05 mg/L+NAA 0.01 mg/L+GA30.1 mg/L。而该试验结果显示，当6-BA 浓度为0.3 mg/L、NAA 浓度为0.2 mg/L 时，继代增殖倍数最高，组培苗长势最好。这表明，人生果吊果对植物激素较敏感，低浓度的6-BA 和NAA可促进其生长和增殖。

傅玉兰等[10]研究表明，对于人参果组培苗而言，NAA+KT 的组合优于NAA+BA 的组合，NAA 0.2 mg/L+KT 2.0 mg/L 的处理人生果组培苗的增殖率最高，月增殖率达5.17 倍。焦宏[17]的研究结果同样表明，BA 2.0 mg/L+KT 2.0 mg/L 的处理人参果分化苗最多且粗壮。该试验结果显示，当KT 浓度为1.0 mg/L时，人参果增殖倍数最高，达3.1 倍，植株长势旺盛；但当其浓度增加至2.0 mg/L 时，植株长势较弱，增殖倍数为0。这一研究结果与前人不一致，可能与不同品种人参果对激素的敏感性存在差异有关。TDZ 是一种新型植物生长调节剂，可促进细胞分裂[18]。马宗桓等[19]将TDZ 用于人参果叶片不定芽的分化，浓度为0.5 mg/L 时，分化率可达到83.3%。该试验结果显示，TDZ 对人生果有促分化作用，但效果一般。

6-BA、KT、GA3和TDZ 这4 种激素相比较，6-BA和KT 对人生果吊果组培苗的增殖效果明显，并且苗体长势好。这与陆瑞菊[9]等研究结果类似，6-BA 对人生果吊果的增殖效果优于KT。张菲菲等[13]研究结果表明，NAA 浓度为0.5 mg/L，可促进人生果组培苗生根和株高的增长。而该试验结果显示，NAA 浓度为0.2 mg/L 时，人参果吊果组培苗的株高和根数表现最佳，增殖倍数也最高。

综上所述，MS+NAA 0.2 mg/L+6-BA 0.3 mg/L 或MS+KT 1.0 mg/L+NAA 0.05 mg/L+6-BA 0.1 mg/L 的培养基配方有利于人参果吊果组培苗的瓶内增殖和生根。在产业化种苗生产过程中，考虑到种苗生长的一致性，可选用其中1 种类型培养基进行培育。