谷胱甘肽
- 激光联合氨甲环酸、谷胱甘肽及维生素C治疗黄褐斑的临床效果
合氨甲环酸、谷胱甘肽及维生素C治疗黄褐斑的临床效果。方法 选择我院2022年2月-2023年1月收治的78例黄褐斑患者为研究对象，按随机数字表法分为对照组和观察组，各39例。对照组采用氨甲环酸、谷胱甘肽与维生素C进行治疗，观察组采取激光联合氨甲环酸、谷胱甘肽及维生素C进行治疗，比较两组临床疗效、黄褐斑面积、黄褐斑颜色评分及血清指标。结果 观察组治疗总有效率为94.87%，高于对照组的76.92%（P【关键词】黄褐斑；激光；氨甲环酸；谷胱甘肽；维生素C中图分
医学美学美容 2023年15期2023-09-14
- 还原型谷胱甘肽治疗肝脏疾病的药理作用及临床应用研究进展
陈鑫 李丛建谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的一种含巯基和γ-酰胺键的三肽,分布于机体各器官中,在体内以还原型谷胱甘肽和氧化型谷胱甘肽(GSSG)两种形式存在,还原型和氧化型谷胱甘肽的比值(GSH/ GSSG)常被用作细胞抗氧化能力或细胞毒性的评估因子［1］。其中还原型谷胱甘肽为主要存在状态,约占95%,其是甘油醛磷酸脱氢酶的辅基也是磷酸丙糖脱氢酶和乙二醛酶的辅酶,参与体内糖代谢和三羧酸循环,能激活如巯基(-SH)酶-辅酶等多种酶的活性,从而影响体
中国现代药物应用 2023年7期2023-09-04
- 活血消癥益气方对肝硬化模型大鼠糖脂代谢紊乱、氧化损伤的影响
酶；丙二醛；谷胱甘肽中图分类号：R657.3+1 文献标志码：B 文章编号：1007-2349（2023）06-0076-06肝硬化（hepatic cirrhosis，HC）是慢性肝病进展到以肝脏弥漫性纤维化、假小叶形成及肝内外血管增殖为主要特征的病理阶段［1］，我国约有700万肝硬化患者，目前除了肝移植尚无有效治疗方法。肝纤维化是慢性肝病发展到肝硬化阶段的必经阶段，有逆转的可能性，阻断肝纤维化向肝硬化转变是治疗各种慢性肝病的重要手段
云南中医中药杂志 2023年6期2023-07-12
- 常压室温等离子体诱变与微生物微液滴培养选育谷胱甘肽高产菌株
41000）谷胱甘肽是一种由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的非蛋白类三肽化合物[1]，广泛存在于大多数真核生物和某些原核生物中[2]。在生物体内具有还原型和氧化型两种形式[3]，其中还原型谷胱甘肽占大多数，约为90%[4-5]。由于其具有抗氧化性[6]、清除自由基[7]、解毒[8]、美白[9]等功能，谷胱甘肽被广泛应用于食品、医药和化妆品等行业[3,10]。因此，近年来国内外对谷胱甘肽的需求呈现出一种上升趋势[11]。目前，酵母发酵法生产谷胱甘肽是工业生产上
食品科学 2023年4期2023-03-06
- 硫普罗宁联合谷胱甘肽对高龄吸入性肺炎患者并发肝功能损害的临床疗效研究
硫普罗宁联合谷胱甘肽分析临床应用成效。方法：调研的时间方面，即2017年1月起，截止时间为2022年1月，抽取此段时间内入院的高龄吸入性肺炎患者100例，分组以盲抽的方式选择患者，硫普罗宁联合谷胱甘肽（观察组），硫普罗宁治疗（对照组）。对比治疗成果。结果：从数据可见，观察组住院时间短于对照组（P关键词：硫普罗宁;谷胱甘肽;高龄吸入性肺炎;肝功能损害【中图分类号】 R563.1 【文献标识码】 A 【文章编号】2107-2306（2022）10--
中国药学药品知识仓库 2022年10期2022-05-29
- 基于氧化应激通路的朱砂肾毒性机理研究及针灸对氧化应激的缓解作用
汞离子可以与谷胱甘肽的巯基结合而影响谷胱甘肽在血液中或脏器中的水平，因此本实验将朱砂的肾毒性锁定在与谷胱甘肽水平相关的氧化应激通路[4-5]。前期的MTT实验与HE实验研究结果已经证明，朱砂以及Hg2+和HgS，经连续给药后均会在不同程度上导致肾脏的病变，并且病变程度与剂量呈同向变化规律，所以，本研究以SD大鼠为研究对象，将这些物质对血液与肾脏中的谷胱甘肽及谷胱甘肽过氧化物酶的影响作为指标，进一步研究朱砂的肾毒性机理。研究表明，针灸某些穴位可以提高肝脏组织
长春中医药大学学报 2022年5期2022-05-24
- 畜禽养殖中氧化应激对肠道功能的影响
;肠道炎症;谷胱甘肽研究发现畜禽机体中抗氧化系统主要由三部分组成包括抗氧 化酶：SOD、GPX、CAT;小分子抗氧化剂：VE、VC、类胡萝卜素类、 尿酸、GSH、多酚;可结合过渡金属元素的蛋白，包括储存和转移运 输这些金属离子的蛋白，如铁蛋白、血浆铜蓝蛋白和金属硫蛋白。 根据抗氧化系统中生物分子差异，包括谷氧还蛋白系统、硫氧还蛋 白系统、谷胱甘肽系统。硫氧还蛋白系统包括 NADPH、硫氧还蛋白 还原酶和硫氧还蛋白，是主要的二硫化物还原酶系统，可向多类酶 提
中国动物保健 2022年2期2022-05-05
- 血尿酸、载脂蛋白A1及总谷胱甘肽对早期帕金森病的影响
蛋白A1及总谷胱甘肽是否为早期帕金森病的患病风险因素。方法 选择2018年5月至2020年3月浙江省湖州市中心医院神经内科收治的早期帕金森病患者102例（帕金森病组）与健康体检者98名（健康对照组）。测定两组血清尿酸、载脂蛋白A1及总谷胱甘肽水平，比较两组三项指标的差异，分析帕金森病组不同年龄和性别生化指标的差异以及三项指标与患病的关系。 结果 帕金森病组血清尿酸[（276.52±78.04）μmol/L vs.（343.17±67.27）μmol/L]、
中国现代医生 2022年8期2022-04-28
- 激光联合氨甲环酸、谷胱甘肽及维生素C治疗黄褐斑的临床分析
合氨甲环酸、谷胱甘肽及维生素C治疗方法在黄褐斑患者中的应用效果。方法：选取我院2019年5月～2021年1月期间收治的94例黄褐斑患者作为研究对象，分为观察组（激光联合氨甲环酸、谷胱甘肽及维生素C治疗）和对照组（氨甲环酸+谷胱甘肽+维生素C治疗）各47例，比较两组患者的治疗效果。结果：观察组患者的治疗有效率（97.87%>80.85%，χ2=7.162）高于对照组（P<0.05），观察组患者治疗后的黄褐斑面积[（0.59±0.17）cm2<（1.74±0.
科学与生活 2021年19期2021-10-30
- 谷胱甘肽：防治中风改善帕金森症状
品中的元素“谷胱甘肽”一直是辅助医学的研究重点，虽然迄今未被纳入正规医学的一线治疗中，但已经科学验证是一种高效的提高免疫力的抗氧化剂和解毒剂。什么是谷胱甘肽，它对人体有多重要，在整合医学中备受重视的谷胱甘肽，对于现代医学难以解决的各种慢性疾病和老化退行性疾病，又有什么突破性的效果？一、谷胱甘肽的疗病效果预防脑退化谷胱甘肽是脑部和神经系统的一道主要防护罩。在脑部疾病防治方面，谷胱甘肽是保护脑部受到氧化应激和炎症损害的“守卫”，也有防治中风（动脉粥样硬化）的作
现代养生·上半月 2021年10期2021-09-24
- 槲皮素调节大鼠肝细胞谷胱甘肽代谢的机制
L大鼠肝细胞谷胱甘肽（GSH）代谢的可能机制。方法：采用MTT法测定槲皮素对BRL细胞活力的影响;采用试剂盒法检测细胞内GSH和GSSG的含量，以及谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、肝脏谷胱甘肽 S转移酶（GST）、γ-谷氨酰半胱氨酸连接酶（γ-GCL）、谷胱甘肽还原酶（GR）的活性;采用实时荧光定量PCR法检测GSH-Px、GST、γ-GCL和GR基因mRNA的表达情况;采用ELISA法测定细胞内的Keap1、总Nrf2、ERK1/2、磷酸化ERK1/
中国食物与营养 2021年5期2021-09-10
- 辛硫磷对天敌昆虫白蛾周氏啮小蜂的安全性研究
、羧酸酯酶、谷胱甘肽-S-转移酶的活性变化。药膜法进行毒力分析表明，辛硫磷对白蛾周氏啮小蜂具有明显的触杀毒性，属高风险性农药。亚致死浓度辛硫磷即可明显抑制小蜂乙酰胆碱酯酶活性，同时提高其羧酸酯酶与GST酶活性。辛硫磷对白蛾周氏啮小蜂毒性极高，在生物防治区域需慎用。关键词 白蛾周氏啮小蜂;辛硫磷;乙酰胆碱酯酶;羧酸酯酶;谷胱甘肽-S-转移酶中图分类号 Q 965.9;S 43 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2021）16-0162-03d
安徽农业科学 2021年16期2021-08-30
- 荧光聚多巴胺-金量子点应用于癌细胞的高效成像检测
现对癌细胞中谷胱甘肽（GSH）的检测.结果表明，该量子点纳米材料可以实现对癌细胞的特异性荧光成像检测，为开发高效的识别生物传感器和对癌细胞的精准识别提供了一种有效的策略.关键词：癌细胞;聚多巴胺-金;谷胱甘肽;荧光成像;纳米材料中图分类号：TB383;O657.3 DOI：10.16375/j.cnki.cn45-1395/t.2021.03.0170 引言癌症是人类最致命的疾病之一[1].中国每年新增癌症病例约439万例，死亡
广西科技大学学报 2021年3期2021-07-12
- 谷胱甘肽在慢阻肺治疗中的临床疗效
：目的：探析谷胱甘肽在慢阻肺治疗中的临床治疗效果。方法：在2019年2月到2021年2月就医患者中，择68例患者，摸球分组，分为常规、观察两组（n=34），常规组采取常规治疗，观察组在常规组础上辅以谷胱甘肽治疗，比较治疗效果。结果：干预前，常规、观察两组肺功能指标评分、炎症因子水平相比（P>0.05）。干预后，观察组肺功能指标较优、炎症因子水平较低（均P关键词：慢阻肺;谷胱甘肽;临床疗效;肺功能;炎症因子水平【中图分类号】R256.1 【文献标识码】A
中国典型病例大全 2021年6期2021-07-06
- 哺乳动物GSTP1 基因研究进展
30033）谷胱甘肽硫转移酶P1（Glutathione S-Transferase Pi 1，GSTP1）也称为GST3、FAEES3 和DFN7，是谷胱甘肽硫转移酶家族（GSTs）的重要成员，广泛表达于人体组织，也分布于植物、昆虫和细菌等多种物种体内。GSTP1 是蛋白质的硫代谷胱甘肽化循环中的关键调控酶,是参与异生物质代谢的重要基因[1]。同时，GSTP1在人类肿瘤、癌症等临床方面是一个预测不良的标记基因,也是影响动物肉品质性状的候选基因。GSTP1
中国畜牧杂志 2021年6期2021-06-19
- 铁氰化钾比色法检测黄瓜中谷胱甘肽
30801）谷胱甘肽是一种由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通过肽键缩合形成的二肽化合物，以还原型和氧化型两种形态广泛存在于动植物体中［1］。还原型谷胱甘肽具有重要的生理功能，如清除自由基、解毒、维持蛋白质结构和功能、参与氨基酸的吸收和转运等，在生物医学领域具有广泛的用途，也可用于食品工业食品品质的改善，如防止果蔬类食品褐变、强化肉制品风味、改善面制品面团的流变特性等［1，2］。因此，探索建立一种简单、灵敏、准确的还原型谷胱甘肽检测方法具有重要的现实意义。目前，谷
山西农业大学学报（自然科学版） 2021年2期2021-04-26
- 一种利用玉米胚粕与玉米黄浆制作新型培养基发酵生产谷胱甘肽的方法
50353)谷胱甘肽(GSH)是一种由谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸组成的三肽化合物，在自然界中普遍存在[1]。目前，大多数的谷胱甘肽是以还原型谷胱甘肽存在，氧化型谷胱甘肽较少。谷胱甘肽具有较高的医用价值与食用价值，并且在化工与保健品领域应用甚广[2]。在食品领域，谷胱甘肽对无机盐有增味效果[3]。谷胱甘肽对人体内的氧化还原反应有着极为重要的意义，因其具有消减毒素、抗肿瘤与减缓衰老等作用而备受青睐。目前学者们对谷胱甘肽的研究领域非常广泛，国外对谷胱甘肽的研究主要
中国调味品 2021年4期2021-04-15
- 研究特布他林联合糖皮质激素与谷胱甘肽治疗慢阻肺急性加重期（AECOPD）的疗效
糖皮质激素与谷胱甘肽在慢阻肺急性加重期（AECOPD）治疗中的应用效果。方法 随机抽选本院62例慢阻肺急性加重期患者，时间选自2019年1月-2020年4月，分组采用系统抽样法，各31例，对照组实施特布他林结合糖皮质激素，观察组展开特布他林联合糖皮质激素与谷胱甘肽治疗，对比治疗效果。结果 治疗总有效率方面，观察组（93.55%）更高，与对照组（74.19%）比较，差异明显（P<0.05）;FVC、FEV1和FEV1/FVC方面，两组治疗前未见明显差异（P>
中国典型病例大全 2021年15期2021-01-10
- 谷胱甘肽和二氧化锰的氧化还原反应在生物领域上的应用
杨仕平摘要：谷胱甘肽（CSH）是一种普遍存在的生物硫醇，具有清除毒素、维持氧化还原稳态和调控基因的作用，GSH的异常水平可能是多种疾病的触发因素.过渡金属氧化物二氧化锰（Mn0，）具有很强的氧化能力，能被GSH还原为Mn2+，可用于磁共振成像（ MRI）以及肿瘤治疗.GSH和Mn0，之间的氧化还原反应已成为科研工作者不断研究和探索的方向.综述了GSH和Mn02的氧化还原反应的最新研究进展.关键词：谷胱甘肽（GSH）;二氧化锰（Mn02）;氧化还原反应;肿瘤
上海师范大学学报·自然科学版 2020年2期2020-12-28
- 甲钴胺联合谷胱甘肽预防卵巢癌患者紫杉醇化疗所致外周神经毒性的研究
察甲钴胺联合谷胱甘肽对卵巢癌患者紫杉醇化疗所致外周神经毒性的预防作用。方法 选取2015年6月～2018年6月我院收治的使用紫杉醇化疗的卵巢癌患者共106例，随机分为观察组53例和对照组53例。两组患者均给予TC方案（紫杉醇+卡铂）化疗，对照组给予甲钴胺预防神经毒性。观察组给予甲钴胺联合谷胱甘肽预防神经毒性。在治疗3周期后、治疗6周期后、化疗结束6个月后，分别对两组的外周神经毒性进行评价。化疗期间，密切观察并记录两组患者出现外周神经毒性症状的时间及出现外周
中国现代医生 2020年28期2020-12-14
- 还原型谷胱甘肽对青鱼幼鱼生长性能和生理功能的影响
剂量的还原型谷胱甘肽（GSH），研究其对青鱼生长、非特异性免疫与抗氧化能力以及肠道消化酶活性的影响。结果表明，与CK相比，在饲料中添加GSH，能显著提高青鱼增重率、特定生长率和成活率，以及血清中总蛋白、溶菌酶、碱性磷酸酶、超氧化物歧化酶活性水平，增加补体C3、补体C4的含量;在饲料中添加GSH对青鱼肝脏中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活性和GSH含量，以及肠道中胰蛋白酶、淀粉酶等活性水平有促进作用;在饲料中添加GSH对青鱼幼鱼肝体指数、脏体
现代农业科技 2020年20期2020-12-14
- 基于气相色谱-质谱联用的抗结核药致肾损伤代谢组学及谷胱甘肽治疗作用研究
有保护作用的谷胱甘肽（GSH，250 mg/（kg·d，iv）对大鼠进行干预治疗，从代谢调控的角度阐明GSH发挥保肾的作用机制。组织病理学及血清生化结果显示，大鼠给予INH和RIF后，血清中尿素氮和肌酐水平显著升高（p关键词 抗结核药; 肾损伤; 谷胱甘肽; 代谢组学; 气相色谱-质谱联用1 引 言结核病是由结核杆菌引起的一种慢性传染病。根据世界卫生组织的《全球结核病报告》，2016年全球约有1040万新发结核病病例，130万人死于该病[1]。异烟肼（Is
分析化学 2020年9期2020-09-14
- 还原型谷胱甘肽添加治疗Wilson病神经系统症状的疗效及对氧化应激水平的影响
得尤为重要。谷胱甘肽是一种普遍存在于动物细胞中的多功能三肽化合物。研究证实，谷胱甘肽活性巯基含量丰富，可与重金属及多种毒性物质相结合，发挥解毒作用[5]。基于此，我院将谷胱甘肽用于WD患者治疗。既往报道谷胱甘肽片和还原型谷胱甘肽注射剂对WD具有较好的疗效，且无明显不良反应[6-7]，但目前尚缺乏对谷胱甘肽治疗WD的相关机制研究。众所周知，WD临床表现各异，故临床治疗和观察有所差异，尤其脑型和肝-脑型WD表现有神经系统症状的患者在治疗过程中可能会出现效果不理
临床神经病学杂志 2020年4期2020-09-12
- 特布他林联合糖皮质激素与谷胱甘肽治疗慢阻肺急性加重期的疗效及对患者炎症因子水平的作用分析
糖皮质激素与谷胱甘肽治疗方式后对其炎症因子水平的作用分析。方法：选取2019年1月-2019年12月于我院收治的急性加重期慢阻肺患者42例，通过随机抽签法将其分为对照组（n=21）及研究组（n=21）。对照组患者采用常规特布他林联合糖皮质激素给药治疗方式;研究组在其基础上增加谷胱甘肽进行治疗。对比对照、研究两组患者的肺功能指标及血液指标。结果：治疗后，研究组患者的肺功能指标及血液指标均优于对照组，数据差异显著，均具统计学价值（P【关键词】特布他林;糖皮质激
健康必读·下旬刊 2020年8期2020-08-17
- 络合法去除鎏金铜器表面锈蚀研究
类和生化试剂谷胱甘肽与铜离子发生络合反应去除鎏金铜器文物表面锈蚀的化学方法。有机胺类与谷胱甘肽对铜一价、二价离子有较好的络合能力，络合常数稳定，除锈效果良好，且对青铜本体不产生腐蝕。关键词：鎏金铜器;络合;谷胱甘肽;EDTA;除锈引言鎏金铜器是指那些表面涂覆有金和汞配合物金汞齐合金的铜器，汞加热蒸发之后，形成的金涂层留在铜器的表面，这是一种古老的铜器铸造表面处理工艺。这种金属表面的处理方法是将其中金汞合金用作原料，这个过程经过了古人的长期实践，逐步掌握了金
文物鉴定与鉴赏 2020年6期2020-06-04
- 谷胱甘肽对无机盐的增味特性研究
温度、pH对谷胱甘肽与无机盐体系的增味特性的影响。1 材料与方法1.1 材料与试剂1.1.1 实验材料氯化钠、氯化钙、氯化钾、无水氯化钙、柠檬酸：分析纯，天津市德恩化学试剂有限公司；无水碳酸钠：分析纯，天津市致远化学试剂有限公司；L-谷胱甘肽(98%)：北京索莱宝公司。1.1.2 仪器与设备PHS-2F 精密酸度计 上海雷磁仪器厂；TopPette可调移液枪 大龙兴创实验仪器(北京)有限公司；FA124 万分之一电子天平 上海舜宇恒平科学仪器有限公司；HZ
中国调味品 2020年5期2020-05-29
- 不同氮素配比对生菜抗坏血酸—谷胱甘肽循环的影响
。抗坏血酸-谷胱甘肽循环主要存在于细胞质和叶绿体中[4]。抗坏血酸也称维生素C，是广泛存在于水果和蔬菜中的一种抗氧化物质[5]，能抵抗自由基的伤害。氧化型谷胱甘肽可以在抗坏血酸的作用下转变为还原型谷胱甘肽，还原机体代谢时产生的过氧化氢(H2O2)[6]。谷胱甘肽还原酶可以使氧化型和还原型相互转变[7]。大多数作物清除过氧化氢主要依赖于抗坏血酸-谷胱甘肽循环系统，该循环主要由抗坏血酸过氧化物酶、单脱氢抗坏血酸还原酶、脱氢抗坏血酸还原酶和谷胱甘肽还原酶等酶催化
北京农学院学报 2020年2期2020-05-18
- 多烯磷脂酰胆碱联合谷胱甘肽治疗妊娠期肝内胆汁淤积症患者的效果及对围产结局的影响
脂酰胆碱联合谷胱甘肽治疗妊娠期肝内胆汁淤积症（ICP）患者的效果及对围产结局的影响。方法 选取2015年1月～2018年12月ICP患者124例，随机分为两组。两组均予以卧床休息、间断吸氧、高渗葡萄糖、维生素C及能量合剂等治疗。对照组在此基础上予以多烯磷脂酰胆碱针15 mL静脉滴注，1次/d;观察组在对照组基础上再加谷胱甘肽针2.4 g静脉滴注，1次/d。两组均连用2周。观察两组治疗后临床症状及血清生化指标改善情况，并比较其围产结局。 结果 治疗2周后，两
中国现代医生 2020年2期2020-04-09
- 糖皮质激素与特布他林联合谷胱甘肽治疗慢阻肺急性加重期的效果
特布特林联合谷胱甘肽治疗慢阻肺急性加重期的效果。方法：采用信封法，将我院2017年2月—2018年2月间收治的40例慢阻肺急性加重期患者分为对照组和观察组，对照组患者单纯接受特布他林治疗，观察组患者则接受糖皮质激素与特布他林联合谷胱甘肽治疗，观察两组患者临床症状改善状况，对比治疗效效果。结果：观察组患者治疗总有效率95.0%显著高于对照组65.0%，且差异具有统计学意义（P【关键词】糖皮质激素;特布他林;谷胱甘肽;慢阻肺;急性加重期【中图分类号】R45【文
健康大视野 2020年4期2020-03-02
- 替诺福韦治疗慢性重型乙型肝炎的临床疗效观察
例对照组采用谷胱甘肽治疗，34例观察组采用替诺福韦治疗，对比两组患者临床治疗效果。结果 治疗前两组患者TNF-α、IL-10、HBV-DNA、ALT指标数据比较，差异无统计学意义（P>0.05）;治疗后观察组各项指标与对照组比较差异有统计学意义（P[关键词]替诺福韦;谷胱甘肽;慢性重型乙型肝炎：丙氨酸氨基转移酶;肿瘤坏死因子α;白细胞介素10[中图分类号]R512.62[文献标识码]A[文章编号]2095-0616（2020）01-88-03慢性乙型肝炎主
中国医药科学 2020年1期2020-03-02
- 谷胱甘肽的合成、代谢对早产儿脑损伤的影响
产儿脑损伤；谷胱甘肽；核转录因子红系2相关因子2；抗氧化应激;抗氧化屏障随着新生儿重症监护技术的不断发展，早产儿特别是极低出生体重儿的存活率大大提高。而早产儿脑损伤的发生也相应增多，作为影响早产儿远期神经系统发育的主要原因，其主要病因包括缺氧缺血、感染、低血糖、机械通气、高胆红素血症等[1]。造成早产儿脑损伤的机制包括兴奋毒性损伤和自由基损伤，其中自由基包括活性氧(超氧阴离子、羟基自由基、过氧化氢等)和活性氮(一氧化氮及其衍生物)。当自由基产生增加，抗氧化
医学综述 2019年22期2019-12-04
- 谷胱甘肽的研究进展
锐，王东凯谷胱甘肽的研究进展王小巍，张红艳，刘 锐，王东凯*（沈阳药科大学 药学院，辽宁 沈阳 110016）介绍谷胱甘肽的现代研究。查阅近些年国内外关于谷胱甘肽研究的相关文献，并对其中的55篇文献进行整理、归纳总结。与谷胱甘肽是一种三肽化合物，在大多数的生物体内都存在，并且因其谷胱甘肽本身所具有的特性，在国内外很多领域上都有广泛的研究与应用。作者将从谷胱甘肽的结构与理化性质、制备、测定方法、生理功能、在临床与食品上的应用等方面详细地介绍谷胱甘肽，使研究
中国药剂学杂志(网络版) 2019年4期2019-07-17
- 还原型谷胱甘肽对大菱鲆生长及抗氧化能力的影响
能力[3]。谷胱甘肽(通常指还原型谷胱甘肽)是一种由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸通过肽键形成的广泛存在于细胞中发挥重要作用的活性肽[6]。还原型谷胱甘肽为非蛋白质低分子量的硫醇，属于非酶性的抗氧化剂，其通过电子和质子的传递作用实现清除氧自由基、解毒、维持DNA的生物合成及细胞免疫等多种功能[7]。其中最重要的功能就是维持机体氧化与抗氧化的动态平衡[8]。目前，水产饲料中应用还原型谷胱甘肽的研究表明，饲料中添加适量的还原型谷胱甘肽能显著提高吉富罗非鱼(Oreoc
水产科学 2019年3期2019-05-30
- 日粮中添加谷胱甘肽对虹鳟生长性能和抗氧化性能的影响
奎日粮中添加谷胱甘肽对虹鳟生长性能和抗氧化性能的影响王艺1， 孙国祥2、3， 刘鹰1， 杨修亮3， 张旭3， 王顺奎4(1.大连海洋大学水产设施养殖与装备工程技术研究中心，辽宁 大连116023；2.中国科学院海洋研究所，山东 青岛266000；3.山东金城生物药业有限公司，山东淄博255000；4.山东东方海洋科技股份有限公司，山东烟台264003)为研究日粮中添加谷胱甘肽对虹鳟Oncorhynchus mykiss生长性能和抗氧化性能的影响，选择初始体
大连海洋大学学报 2017年6期2017-12-27
- 还原型谷胱甘肽脂质体的制备与表征研究
周中元还原型谷胱甘肽脂质体的制备与表征研究陈云辉1冯珺2蔡鑫君2周中元2还原型谷胱甘肽；脂质体；制备；表征还原型谷胱甘肽（GSH）是一种参与体内多种重要的生化代谢反应的化合物，是维持体内正常的氧化还原环境的关键因素。临床上常用于药物中毒、肝功能异常等[1-3]。但GSH属于多肽类药物，存在透过细胞膜能力差、易氧化、稳定性差等问题，给临床应用造成了一定的影响。脂质体作为一种由脂质双分子层包裹形成的微型泡囊体，因其磷脂双分子层与细胞膜的亲和力高，更容易将药物输
浙江中西医结合杂志 2017年8期2017-08-31
- HPLC标准曲线法测定酵母中谷胱甘肽
法测定酵母中谷胱甘肽杜梨梨，罗必英（安琪酵母股份有限公司检测中心，湖北宜昌443005）通过HPLC标准曲线法进行酵母中还原型和氧化型谷胱甘肽含量测定的研究，利用Intersil ODS-3 C18柱，以庚烷磺酸钠-磷酸盐缓冲溶液（pH3.0）和甲醇（v∶v=90∶10）为流动相，流速为1.0 mL/min，检测波长为210nm，得到氧化型和还原型谷胱甘肽的相关系数均为0.9999，检测限分别为2.40mg/L、2.27mg/L，定量限分别为9.0 mg/
酿酒科技 2017年6期2017-06-27
- 酿酒酵母生产谷胱甘肽合成酶系发酵条件的研究
酿酒酵母生产谷胱甘肽合成酶系发酵条件的研究董永胜，马蕾，王艳杰（齐鲁工业大学生物工程学院，山东济南250353）研究酿酒酵母NJ-16生产谷胱甘肽合成酶系的发酵条件，确定酵母最适产酶条件为：摇床转速180 r/min，pH 5.0，培养温度32℃，培养基中硫酸镁含量为2 g/L。此条件下，酿酒酵母NJ-16的谷胱甘肽合成酶系的活性为12.5U/g湿菌体。酿酒酵母；谷胱甘肽合成酶系；发酵条件谷胱甘肽合成酶系是催化L-谷氨酸、L-半胱氨酸和甘氨酸生成谷胱甘肽（
食品研究与开发 2016年24期2016-12-22
- 条斑紫菜Mu型谷胱甘肽S-转移酶基因克隆与分析
斑紫菜Mu型谷胱甘肽S-转移酶基因克隆与分析易乐飞，郝 伟，李信书，阎斌伦( 淮海工学院 海洋学院，江苏 连云港 222005 )谷胱甘肽S-转移酶是动植物重要的解毒酶，分布广泛，类型众多。本研究利用生物信息学方法和RT-PCR技术获得了条斑紫菜一条新谷胱甘肽S-转移酶(PyGST2)基因的cDNA序列，该基因含有完整的开放阅读框，并且受到铅胁迫的诱导表达。PyGST2蛋白具有谷胱甘肽S-转移酶家族的保守结构域和保守氨基酸残基，与Mu型谷胱甘肽S-转移酶的
水产科学 2016年1期2016-12-19
- 还原型谷胱甘肽治疗免疫相关疾病的研究进展
综述还原型谷胱甘肽治疗免疫相关疾病的研究进展刘雅娟, 李雪松, 李沁园, 宋瑛世(吉林大学第一医院 药学部, 吉林 长春, 130021)还原型谷胱甘肽; 治疗; 肝脏疾病; 免疫相关疾病谷胱甘肽(GSH)是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的一种三肽，是甘油醛磷酸脱氢酶的辅基，又是乙二醛酶及磷酸丙糖脱氢酶的辅酶[1]。谷胱甘肽的活性成分为还原型谷胱甘肽，大约占95%，广泛分布于人类肝细胞和肾细胞，参与体内氧化还原过程，与过氧化物及自由基结合，组成机体的抗氧
实用临床医药杂志 2016年17期2016-04-05
- 提高微生物谷胱甘肽产率措施的探讨
）提高微生物谷胱甘肽产率措施的探讨董永胜，马蕾，王艳杰（齐鲁工业大学生物工程学院，山东济南250353）谷胱甘肽是生物体内具有重要生理功能的活性物质，具有清除自由基、解毒、预防糖尿病和癌症、抑制衰老、抑制艾滋病病毒、提高人体免疫力等功能，广泛应用于医疗保健和食品等行业，谷胱甘肽主要由微生物发酵产生。该文介绍了微生物生产谷胱甘肽的现状，综述了微生物生产谷胱甘肽过程中优良菌株选育、发酵过程优化与控制等提高谷胱甘肽产率的策略与措施，并对发酵法生产谷胱甘肽需解决的
中国酿造 2016年5期2016-02-05
- 高效液相色谱法测定还原型谷胱甘肽钠的含量
00）还原型谷胱甘肽钠商品名为松泰斯，化学名称为N-（N-L-谷氨酰基-L-半胱氨酰基）甘氨酸钠盐，白色结晶性粉末，具有轻微的特征气味。谷胱甘肽制剂可用于酒精中毒或某些药物中毒的治疗，亦具有抗过敏、抗氧化、增强免疫力、延缓衰老、抗癌、抗辐射及辅助化疗等功效，因而在医药工业中得到了广泛的应用[1，2]。另外，还原型谷胱甘肽钠在食品中的应用也令人瞩目[3]，如添加到乳制品中有相当于维生素C的功效，可防止水果褐变，还可用作食品风味剂，是重要的食品功能因子。谷胱甘
安徽化工 2015年3期2015-12-12
- 两类外源刺激对啤酒废酵母发酵产谷胱甘肽的影响
酰甘氨酸或称谷胱甘肽(GSH)，是细胞内合成的最重要的低分子量抗氧化剂。谷胱甘肽在许多生命活动中起着直接或间接的作用，这些作用包括自然抗氧化剂、对细胞的保护、氨基酸转运、免疫功能调节、促进糖类、脂肪及蛋白质代谢等作用［1］，也能影响细胞的代谢过程，大量应用于医药保健、护肤美容、食品添加等行业［2-3］，近年来谷胱甘肽广泛应用于恶性肿瘤、HIV、急性中毒、化疗、肝损伤、肾病综合征等多种疾病辅助治疗［4-6］。目前，谷胱甘肽的生产方法主要以酶法和发酵法为主，与
食品与发酵工业 2015年1期2015-04-06
- 谷胱甘肽硫转移酶Pi基因多态性与急性脑梗死的关系研究
仁斌·论著·谷胱甘肽硫转移酶Pi基因多态性与急性脑梗死的关系研究陈兰英，刘仁斌目的 探讨谷胱甘肽硫转移酶Pi基因多态性与急性脑梗死的关系。方法 选取2011年6月—2014年8月河北省高碑店市医院收治的急性脑梗死患者120例作为急性脑梗死组，另选择同期进行体检的健康者120例作为对照组。采用比色法测定受试者血清谷胱甘肽硫转移酶水平。提取受试者血标本基因组DNA，采用聚合酶链反应(PCR)扩增目的基因并进行基因型分析。结果 急性脑梗死组患者血清谷胱甘肽硫转移
实用心脑肺血管病杂志 2015年5期2015-02-22
- 两类外源刺激对啤酒废酵母发酵产谷胱甘肽的影响
酰甘氨酸或称谷胱甘肽(GSH)，是细胞内合成的最重要的低分子量抗氧化剂。谷胱甘肽在许多生命活动中起着直接或间接的作用，这些作用包括自然抗氧化剂、对细胞的保护、氨基酸转运、免疫功能调节、促进糖类、脂肪及蛋白质代谢等作用［1］，也能影响细胞的代谢过程，大量应用于医药保健、护肤美容、食品添加等行业［2－3］，近年来谷胱甘肽广泛应用于恶性肿瘤、HIV、急性中毒、化疗、肝损伤、肾病综合征等多种疾病辅助治疗［4－6］。目前，谷胱甘肽的生产方法主要以酶法和发酵法为主，与
食品与发酵工业 2014年10期2014-11-20
- 谷胱甘肽的药理作用及研究新进展
53014）谷胱甘肽的药理作用及研究新进展卢佃华（山东省德州市人民医院药剂科，山东 德州 253014）目的 探讨谷胱甘肽的药理作用及研究进展。方法 谷胱甘肽具有抗氧化和解毒作用，能够清除自由基，提高患者免疫力，在临床上被广泛应用于治疗肝病、解毒、抗惊厥、抗HIV感染、抗血栓作用、抗高血压、抗动脉粥样硬化、治疗肝病、肾病、预防血管性痴呆。本文对谷胱甘肽的药理和临床应用进行讨论。谷胱甘肽；药理作用；研究谷胱甘肽存在于所有动物细胞中，在人类的细胞中是由谷氨酸、
中国医药指南 2013年29期2013-01-24
- 防衰老,别忘消灭自由基
也有克星——谷胱甘肽。肉类中含量最高谷胱甘肽可对人体的每个细胞、组织和器官实施全面呵护，通过中和乃至消灭等手段，将自由基变成无害物质，并排出体外。一份来自欧美医学界的研究报告显示：谷胱甘肽可将艾滋病毒繁殖和传播的效率降低90％；可将口腔癌的患病几率减低一半；对糖尿病、白内障、肝炎、过敏、辐射病等疾患也有一定的防治作用；还能够减低人体皮肤内促进黑色素生成的酪氨酸酶的活性，因而也有美白排毒的功效。所以，谷胱甘肽获得了人体抗氧化物之王的称号。据营养学家检测，日常
莫愁·时代人物 2012年4期2012-09-22
- 离子交换树脂分离谷胱甘肽洗脱液的脱盐研究
交换树脂分离谷胱甘肽洗脱液的脱盐研究李从军1，谢爱娣2(1.湖北生物科技职业学院，湖北 武汉 430070；2.湖北工业大学工程技术学院，湖北 武汉 430068)为提高离子交换树脂法分离纯化谷胱甘肽的产品质量，采用大孔吸附树脂SP-207对732强酸性离子交换树脂分离酵母提取液中谷胱甘肽的洗脱液进行脱盐效果研究。在优化的条件下，脱盐率达到99.86%、谷胱甘肽回收率65.71%，说明大孔树脂SP-207用于脱盐效果非常理想。谷胱甘肽；脱盐；大孔吸附树脂A
食品科学 2010年18期2010-10-19