榆钱儿
- 沁河水畔摘榆钱儿
摘榆钱的情景和榆钱儿嚼在口中香甜润滑的味道来。榆钱儿就是榆树上春天开的花果，在清明前七八天就会长满榆树条状枝头树梢，因为榆钱儿长出来是一片一片的，片状的形态类似于古代的铜钱，一串串地挂在枝头，像极了用细绳穿起来的铜钱串子，故得美名“榆钱儿”。经过一二十天的时间，榆钱儿就会长成熟榆树的种子，随风飘落到原野田间发芽，由小树苗逐渐长成参天大树。所以鲜榆钱儿的采摘期只有七八天时间，想要摘吃鲜榆钱儿要趁早，莫待花落空折枝。心动不如行动。听朋友说，离我们居住的小区约两
当代矿工 2022年12期2023-01-05
- 榆钱儿的传说
长树叶，并不长榆钱儿，至于榆树上什么时候开始长榆钱儿，还有一段有意思的来历呢。有一个刚上任的县令叫吴鸣，为人刁钻毒辣，有一年春天他坐着轿子外出巡查，半路上起了大风，一时尘沙飞扬，把抬轿子的刮得站不稳。当轿子路过一个叫榆树村的小村庄时，吴县令就吩咐手下到前面路旁的一棵大榆树下休息，等风小了再走。说来也巧，当吴县令的轿子一停下，他抬脚刚迈出轿子的时候，这时一阵劲风吹过，就听头顶上“咔嚓”一声，大榆树上的一截枯枝被吹落下来，不偏不倚，正好砸在了轿子上，吴县令的脸
民间故事选刊·下 2021年10期2021-10-21
- 榆钱儿的传说
长树叶，并不长榆钱儿，至于榆树上什么时候开始长榆钱儿，还有一段有意思的来历呢。有一个刚上任的县令叫吴鸣，为人刁钻毒辣，有一年春天他坐着轿子外出巡查，半路上起了大风，一时尘沙飞扬，把抬轿子的刮得站不稳。当轿子路过一个叫榆树村的小村庄时，吴县令就吩咐手下到前面路旁的一棵大榆树下休息，等风小了再走。说来也巧，当吴县令的轿子一停下，他抬脚刚迈出轿子的时候，这时一阵劲风吹过，就听头顶上“咔嚓”一声，大榆树上的一截枯枝被吹落下来，不偏不倚，正好砸在了轿子上，吴县令的脸
民间故事选刊 2021年20期2021-10-18
- 山村风物
童年。风吹小院榆钱儿青青青的榆钱儿，是春风送给小院最好的礼物。老家在辽西一座大山脚下，小院的土坎儿上生着一圈老榆树。在土坎儿下，能看到它们裸露在外的根，像一件天然的根雕，但比根雕更具生命力。阵阵春风起，榆钱儿便会像变戏法儿一样，从老榆树绛紫色的胞萼里崩裂而出。那绿绿的、圆圆的、嫩嫩的榆钱儿，在潋滟的春光里，显得煞是灵秀和清纯。起初，是温润的绿，氤氲着浅淡的白。不出几日，便成了浓郁、水灵的碧，“哗”地一下爆满枝头，簇拥出一串串盎然的生机，抓挠得人心里痒痒的。
延河·绿色文学 2021年2期2021-05-27
- 榆钱糕的回忆
的一种吃食是“榆钱儿糕”。现在榆树少了，榆钱也少了，榆钱糕用现在的话说，成了“传说中的”东西了。在《燕京岁时记》中记载：三月榆初钱时，采而蒸之，和以糖，谓之榆钱糕。四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。过去的人比现在更会利用大自然的馈赠，古时没有蔬菜大棚，可是，古人吃的都是新鲜、应季的时令食品，更是天然健康。别说，小时候我还真吃过奶奶、姑姑给做的藤萝饼。把那淡紫色的花瓣与糖、面和在一起，再蒸，真是一道美食。我小时候，大
北京纪事 2021年4期2021-05-24
- 山村风物
童年。风吹小院榆钱儿青青青的榆钱儿，是春风送给小院最好的礼物。老家在辽西一座大山脚下，小院的土坎儿上生着一圈老榆树。在土坎儿下，能看到它们裸露在外的根，像一件天然的根雕，但比根雕更具生命力。阵阵春风起，榆钱儿便会像变戏法儿一样，从老榆树绛紫色的胞萼里崩裂而出。那绿绿的、圆圆的、嫩嫩的榆钱儿，在潋滟的春光里，显得煞是灵秀和清纯。起初，是温润的绿，氤氲着浅淡的白。不出几日，便成了浓郁、水灵的碧，“哗”地一下爆满枝头，簇拥出一串串盎然的生机，抓挠得人心里痒痒的。
延河(下半月) 2021年2期2021-05-10
- 飞来树
的榆树种子——榆钱儿落入木盆，这年雨水多，便发芽生根，长出树来。楼顶生树，不亦奇迹？我好欢喜。不过，我改不了天生的随性，再加上那些年忙于文化抢救，人多在外边，少在书斋，有时多日不浇水，发现树叶蔫了，才赶快把一盆水倒下去。这样——时而大水漫灌，时而滴水难求；小树时兴时衰，居然一直活着，并愈長愈高。榆树的生命竟这般顽强！如果再高再大怎么办？一天，我想出一个好办法，请人协助，把它搬到了我的学院，选一块风水好地，面南朝阳，倚石傍水，栽上了。谁想它在这儿得风得水，活
意林 2020年17期2020-10-12
- 风吹小院榆钱儿青
风凝青青的榆钱儿，是春风送给小院最好的礼物。老家在辽西一座大山脚下，小院的土坎儿上生着一圈老榆树。在土坎儿下，能看到它们裸露在外的根，像一件天然的根雕，但比根雕更具生命力。阵阵春风起，榆钱儿便会像变戏法儿一样，从老榆树绛紫色的胞萼里崩裂而出。那绿绿的、圆圆的、嫩嫩的榆钱儿，在潋滟的春光里，顯得煞是灵秀和清纯。起初，是温润的绿，氤氲着浅淡的白。不出几日，便成了浓郁、水灵的碧，“哗”地一下爆满枝头，簇拥出一串串盎然的生机，抓挠得人心里痒痒的。榆钱儿，可是一道乡
新青年 2020年4期2020-10-09
- 飞来树
的榆树种子——榆钱儿落入木盆，这年雨水多，便发芽生根，长出树来。楼顶生树，不亦奇迹？我好欢喜。不过，我改不了天生的随性，再加上那些年忙于文化抢救，人多在外边，少在书斋，有时多日不浇水，发现树叶蔫了，才赶快把一盆水倒下去。这样——时而大水漫灌，时而滴水难求；小树时兴时衰，居然一直活着，并愈长愈高。榆树的生命竟这般顽强！如果再高再大怎么办？一天，我想出一个好办法，请人协助，把它搬到了我的学院，择一块风水好地，面南朝阳、倚石傍水，栽上了。谁想它在这儿得风得水，活
文苑 2020年9期2020-09-22
- 飞来树
的榆树种子——榆钱儿落入木盆，这年雨水多，便發芽生根，长出树来。楼顶生树，不亦奇迹？我好欢喜。不过，我改不了天生的随性，再加上那些年忙于文化抢救，人多在外边，少在书斋，有时多日不浇水，发现树叶蔫了，才赶快把一盆水倒下去。这样——时而大水漫灌，时而滴水难求;小树时兴时衰，居然一直活着，并愈长愈高。榆树的生命竟这般顽强！如果再高再大怎么办？一天，我想出一个好办法，请人协助，把它搬到了我的学院，择一块风水好地，面南朝阳、倚石傍水，栽上了。谁想它在这儿得风得水，活
文苑·经典美文 2020年9期2020-09-17
- 小品文三篇
出一串串嫩绿的榆钱儿。榆钱儿把树枝压得很低，伸手就能够着。榆钱儿是甜的，撸下来就能吃。过去在农村，榆钱儿曾经让多少穷人果腹度过饥荒呀！不过现在，可没人看得上两棵小榆树上的榆钱儿。我每次来到这里，都要驻足在两棵小榆树下，缅怀一位逝者——我的邻居郝先生。郝先生是位身材瘦弱的中学老师，他为人热情，也好管闲事。因为我们不住一层楼，我并不知道他的姓氏，他是自来熟，见面就打招呼，他叫我老弟，我称他为老哥。他是个好老头儿，“好”跟“郝”字谐音，我跟别人说起他，总称他为郝
东方少年·快乐文学 2020年4期2020-06-08
- 榆钱儿飘香
发芽了，长出了榆钱儿。“风吹榆钱落如雨，绕林绕屋来不住。”《戏咏榆荚》让我又回到了童年，回想起小时候在农村老家采摘榆钱儿，食用榆钱儿玉米面饼子时的情景。记得我小时候，每年春夏青黄不接的季节，也是偶尔吃饭“断顿”的时候，为了不挨饿，人们就挖野菜采树叶子充饥，最好吃的要数榆钱儿了。所谓榆钱儿，其实就是榆树的翅果，因其长成纽扣般大小的圆形薄片，像古代的铜钱似的，所以被人们称之为榆钱儿。又由于它是“余钱”的谐音，因而就有了吃榆钱儿可有“余钱”的说法。榆钱儿自古以来
参花（下） 2020年5期2020-05-11
- 节令时鲜
掉。甜菜之外，榆钱儿也是春天的一大时鲜。这东西状似铜钱，密密摞摞地堆成一串，好吃又好看，为孩子们所喜。榆钱儿的吃法很简单，捋下来便可生吃。榆钱儿开的时节，乡下孩子的兜里总要揣上一捧，不时捏一把塞进嘴里。甜津津，怪好吃的。榆钱儿还可以炒鸡蛋。榆钱儿洗净，漉去水分。鸡蛋磕到碗里，打匀，然后撒入榆钱儿。下油热锅，待油热，下葱花，倒入榆钱儿鸡蛋，稍翻即熟。榆钱儿裹蛋色相好，蛋黄叶绿，都是鲜亮的颜色，给人一种春天的感觉。吃起来，蛋嫩如水，且有一股榆钱儿的清气，极清香
少年文艺 2020年3期2020-04-10
- 榆钱儿饭的味道
满坠着一簇簇的榆钱儿改良榆钱儿饭清新绿色的自然之味桃红柳绿春三月，尝过了柳芽儿，品过了香椿，嚼过了荠菜，一张口就能吐出整个春天。回味之余却仍不满足，总觉得少了点什么。榆钱儿饭清明回乡，在坟前一阵挥锹，弄得满脸土，一身汗。“瞧你弄这模样儿！一边儿歇着喘口气去。”母亲说着，一把抢过我手中的铁锹，健步上前，攘臂培土。母亲动作麻利，老当益壮。我这个壮劳力，被淘汰出局，灰溜溜退居二线。只得在“后方”观战助威，也就乐得扭脖子抻腰，让紧绷的筋肉松弛下来。脑袋还没晃悠一圈
北京纪事 2020年2期2020-03-25
- 晒晒开封“蒸功夫”
一口蒸菜，是蒸榆钱儿。上世纪七八十年代，每到春天，总会有一些手挎藤篮的小贩们，带着满满一筐嫩绿的榆钱儿，走街串巷地兜售给各家各户，几分钱能买一大堆。家庭主妇们打着“尝鲜儿”的旗号，都会买一些来吃。“尝鲜儿”不过是掩饰拮据的借口罢了。所以那时候榆钱儿的吃法也只有一种：拌上白面或者玉米面，上笼蒸。蒸熟后，用蒜臼砸几瓣新蒜，把带着盐的蒜泥浇到蒸菜上，再滴几滴香油，拌匀，就是全家的午餐。蒸菜价廉，却并不好做，洗干净的榆钱儿沥干水分，撒上干面粉，得让面粉刚好薄薄地裹
瞭望东方周刊 2019年17期2019-09-18
- 榆树下的童年
成一片，久违的榆钱儿饱满地挂满树枝，在阳光下闪着亮晶晶的光芒，在空气中散发着淡淡的清香。望着那一嘟噜、一嘟噜的榆钱随风摇曳，我的思绪又回到了那天真烂漫的童年时光。小时候我们村里栽有好多榆树，它们长在房前、屋后、河边、田野的沟沟坎坎。“水绕陂田竹绕篱，榆钱落尽槿花稀”，每读到这两句诗时，眼前一片安详田园风光。清明前后，百花盛开之时，榆树枝条开始泛青着绿，树枝上开始结满小苞蕾，等待春雨沐浴，苞蕾展开后即是清新雅致的榆钱花，榆树的树干挺而直，笔直树干撑起庞大的枝
消防界 2019年7期2019-09-10
- 春天的絮语
争，随遇而安。榆钱儿很是耐看。近看，好似女孩颈间挂带的碧玉，阳光一照晶莹剔透。又似一群扎堆的蝴蝶，微风吹过仿佛振翅欲飞。远观，一如轻巧的小钱儿，微风吹过仿佛叮当作响。又如乡间天真的丫头，一时间仗着数量众多，在树枝顶端荡啊荡，疯啊疯，闹得整个乡村风急火燎。捋榆钱儿的人们三五成群地挂筐提篮，爬上榆树钩一枝，一捋一把。摘捋时，每个人都会顺手捋一把放到嘴里。一把生榆钱儿填到嘴里一嚼，滑滑的，清香浓甜，真是既充饥又解渴。榆钱儿捋下后拿回家，母亲总是把捋的榆钱儿淘净晾
躬耕 2019年4期2019-06-13
- 春之嫩芽餐秀色
海 编辑|任红榆钱儿榆钱儿算是野菜吗？那肯定不是呀，野菜都长在地里，它可是长在树上的呀。但在早春时节，人们喜爱它的程度，一点也不亚于其他的野菜，还要比一般的野菜好吃许多呢！那榆钱算是野果吗？好像也不是，但它毕竟是榆树上结出的呀，好像又与野果有着某种的关联。榆钱是花吗？这个比喻是比较贴切的，尽管它没有花儿的芬芳、艳丽，但它那最质朴的一嘟噜一嘟噜的榆钱儿，是开在春天里最美的花朵，是最让人品不够的美味！其实，榆钱儿只是榆树的种子。别名榆实、榆子、榆仁、榆荚仁、白
中国三峡 2019年4期2019-05-13
- 榆树下的童年
榆树上，饱满的榆钱儿在阳光下闪着亮晶晶的光芒。望着那随风摇曳的榆钱儿，我的思绪又回到了童年时光。小时候，我们村里栽了好多榆树，它们长在房前、屋后、河边、田野的沟沟坎坎。榆钱儿由无数个绿色的圆片组成，小圆片的四周薄薄的，中间有一点厚。那些小圆片紧紧地抱在一起，就形成了一个绿色的小花。绿绿的、圆圆的榆钱儿，像一个刚刚满月的胖娃娃。用指甲轻轻地剥开小圆片中间的凸起处，才发现这里面原来住着榆树的种子。它宛若母亲怀里的婴儿，静候着待产的时日。我那时笨得要命，不会爬树
食品与健康 2019年4期2019-04-12
- 青花榆钱饭
上树，环顾枝枝榆钱儿，那真是花团锦簇，硕果累累，只不过花是绿的，果也是绿的，满眼都是绿的。我从小是不太敢爬树的，但这棵树上去过，被一群小伙伴怂恿着。等我骑到树杈上，才发现更高的树杈上还有个叫小凤的女孩。小凤在学校比我小一年级，像个野小子，最喜欢登房子上树，特别是采榆钱儿，她腰里缠着绳子，干净利落，绳子拉上垂下，不一会儿，就是满满一筐榆钱儿。小凤光着脚，悠悠荡荡的，很轻蔑地说，有能耐你再上啊？我不敢抬头，她就在上面摇晃起来，吓得我赶紧抱住树杈，榆钱儿也顾不上
饮食科学 2018年11期2018-11-14
- 青花榆钱饭
榆树了。榆树有榆钱儿。榆树不仅有钱，而且慷慨，每到春天，看似其貌不扬、俭朴成性的榆树就会像巴尔扎克笔下的欧也妮·葛朗台，为了爱情可以动用全部积蓄，捧出层层叠叠的榆钱儿，一掷千金，惠泽万家。满树都是榆钱儿，满地都是榆钱儿。榆钱儿很小，比世界上最小的硬币还小，小于我们的一分钱硬币，也小于一美分或一便士硬币。美国童书作家希尔写过一首诗，叫《聪慧少年》，说有个男孩分不清钱币面值的大小，他父亲给了他崭新的一美元，他出去先和别人换成了二枚两角五分的硬币，觉得自己很聪明
今日辽宁 2018年2期2018-08-28
- 争春食
上一串一串的“榆钱儿”：这里还有几棵粗壮的槐树，春暖之际，一大嘟噜一大嘟噜的槐花垂挂在枝头，引得蜜蜂成群结队地嗡嗡而来，采着花蜜。“它们这是在跟我们争春食啊！”孩子头儿发了话。要知道，这树上的“榆钱儿”、槐花，就是我们这群孩子用来填饱肚子的吃食啊！于是，小孩子们用自己的“战斗”精神，开始跟大自然伸手“要饭”了——各家的年龄最大的男孩子，会手脚麻利地攀登上树，找到有利的位置，双脚使劲夹紧树干，一只胳膊也使劲地搂着树干，腾出一只胳膊尽力地向前伸去，将最大最肥厚
北广人物 2018年15期2018-06-27
- 秀才娘子
才娘子的名字叫榆钱儿，原来是涞阳城一大户人家的丫鬟。榆钱儿长得娇小，眉眼是眉眼身段是身段。老爷的眼睛就老往她身上瞄，太太覺得这丫头不能再留了，便把榆钱儿嫁给了秀才。秀才是太太远房侄子。秀才曾婚配，但媳妇三年前死了，榆钱儿过去，算续弦。秀才家穷，原来的娘子跟了他10年，捧了8年药罐子，就把一个小康之家“捧”成了家徒四壁。榆钱儿却不嫌秀才穷，反而感觉到了一种骄傲，秀才，和“功名”搭着边呢！是受人尊重的！新婚没几天，榆钱儿便换上做丫鬟时穿的偏襟小袄，一会拿扫帚一
小小说月刊 2018年6期2018-06-15
- 秀才娘子
才娘子的名字叫榆钱儿，原来是涞阳城一大户人家的丫鬟。榆钱儿细眉俏唇，好看。老爷的眼睛就老往她身上瞄，太太察觉了，觉得这丫头不能再留了，便把榆钱儿嫁给了秀才，秀才是太太远房侄子。秀才曾婚配，但媳妇三年前死了，榆钱儿过去，算续弦。秀才家穷，家里除了一盘土炕和两床被子，剩下的就是锅碗瓢盆等一些简单家什。榆钱儿却不嫌秀才穷，反而感觉到了一种骄傲，秀才，和“功名”搭着边呢，是受人尊重的！新婚第二天，榆钱儿便换上做丫鬟时穿的偏襟小袄，一会儿拿扫帚一会儿涮抹布，把屋里屋
安徽文学 2018年4期2018-05-15
- 故乡官井村边头
塔上的老榆树，榆钱儿结得繁而大。嚼在嘴里，甜丝丝的，有一股清香，令小孩垂涎。大一点的孩子有办法，把镰刀头装在长杆上，做成了挠钩，往下钩扯榆钱儿。当然得趁晌午没人时，方能偷偷摸摸进行。如果不这样做，只能碰运气了，等树上的黑老鸹起落时，总会有蹬落的榆钱儿枝。仰着头瞅着呱呱的黑老鸹，时间长了脖子挺不得劲。井台是石头铺砌的，红的红青的青，磨得非常光滑；水斗子是柳编的，一斗子水盛半水桶，下湿地水位挺浅的。井台前斜放着一个大石槽，是早晚收工后饮牲口的。石槽左近一片黑乎
草原 2018年2期2018-03-02
- 老北京民俗饮食大观
，即成。这时的榆钱儿在饼内，隐约可见，恰似“二八含羞女，隔纱窥春回”，且兼有油盐之香，真不亚于城中大堂之上的鸡油饼、千层饼等，反觉比此等各饼少油腻之气，而多些温馨雅致，其可人之处甚多。此为昔日京郊乡野春日待客之饼，颇堪一啖。笔者犹记昔年青梅竹马时，有女友石砚卿，共读于我之家馆中，读至蒙学课本《六言杂字》中“刀切花卷蒸饼，撒沙玫瑰黑糖”时，家人来接回去吃饭，与砚卿共食榆钱烙饼，喝二米子粥，就腌野咸菜。大姐问我们学于何处，我们以上两句对之。大姐笑云：“此两句可
饮食与健康·下旬刊 2017年12期2017-12-06
- 榆钱饭
黄不接春三月，榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃，可是沒有榆钱儿好吃，也当不了饭。那时候，我六七岁，头上留个木梳背儿；常跟着比我大八九岁的丫姑，摘杨芽，采柳叶，捋榆钱儿。丫姑是个童养媳，小名就叫丫头。村前村后，河滩坟圈子里，一棵棵老榆钱树耸入云霄，一串串榆钱儿挂满枝头，就像一串串霜凌冰挂，看花了人眼，馋得人淌口水。丫姑野性，胆子比人的个儿还大；她把黑油油的大辫子七缠八绕地盘上脖子上，雪白的牙齿咬着辫梢儿，光了脚丫子，双手合抱比她的腰还粗的树身，
饮食与健康·下旬刊 2017年9期2017-12-04
- 榆钱儿饽饽
制作梁柱，取其榆钱儿制作食品。农历三月下旬，春风刚刚吹来，大地刚刚苏醒，榆树就冲破春寒，绽开嫩黄色的花儿，报告春天来临的信息。那花儿圆圆的，薄薄的，小小的，一串一串的缀满了枝头。因为像穿成串儿的铜钱，所以叫做“榆钱儿”。实际上，榆钱儿比铜钱小许多，一般只有指甲大小。榆钱儿带着早春的气息，有一种特有的淡淡的榆香味。每到这个节令，人们纷纷提着筐篓来到野外，少女们边哼着“榆钱儿早，榆钱儿早，桃花没红，柳叶没绿，一串一串的榆钱儿，就挂满了树梢……”边撸着榆钱儿，孩
满族文学 2017年4期2017-07-27
- 榆钱饭（节选）
黄不接春三月，榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃，可是没有榆钱儿好吃，也当不了饭吃。（在旧社会，劳动人民的生活十分清苦。尤其是在“青黄不接春三月”的時候，只要能糊口的东西都成了“食物”。）那时候，我六七岁，头上留个木梳背儿。常跟着比我大八九岁的丫姑，摘杨芽，采柳叶，捋榆钱儿。杨芽儿和柳叶儿先露头。杨芽儿摘嫩了，浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水，吃不到嘴里；摘老了，又苦又涩，难以下咽。只有不老不嫩的才能吃，摘下来用清水洗净，开水锅里烫个翻身儿
阅读(中年级） 2017年5期2017-05-20
- 留香
妈妈说：“妈，榆钱儿长出来了，我想吃。”妈妈说：“行，吃完饭去弄些。”我便高兴地吃饭。说实在话，榆树并不是谁家都种，而这榆钱儿也叫榆荚，是榆树的果实。因为圆而小像铜钱，人们就给了它一个接地气的名称——榆钱儿。我等妈妈准备好工具便跟着她到东街去，我们进了一个院子，主人看到我来便热情问道：“你们咋来了”？妈妈笑着说：“这孩子馋，非要吃榆钱儿，这不来你这了。”我不好意思地低头笑笑。主人说：“看你说的，这几天连我那二十好几的孩子还打电话让我给他留些呢，孩子还小，正
学生天地·初中 2017年4期2017-05-08
- 留香
妈妈说：“妈，榆钱儿长出来了，我想吃。”妈妈说：“行，吃完饭去弄些。”说实在话，榆树并不是谁家都种，而这榆钱儿也叫榆荚，是榆树的果实，因为圆而小，像铜钱似的，人们就给了它一个接地气的名子——榆钱儿。妈妈准备好工具便带着我到东街去，我们进了一个院子，主人看到我们便热情问道：“你们咋来了？”妈妈笑着说：“这孩子馋，非要吃榆钱儿，这不来你这儿了。”我不好意思地低头笑笑。主人说：“看你说的，这不，这几天我那孩子打电话还说让我给他留些，孩子还小，正常。”妈妈爬上梯子
学生之友·最作文 2017年2期2017-03-29
- 救命的老榆树
师晚餐时做一盆榆钱儿鸡蛋甩秀汤。晚饭时，我向战友们推荐了这盆榆钱儿汤。有的战友说：“这汤好喝，有一股清香味。”有的战友不以为然，说“这都什么年代了，还喝树叶汤。”我笑了笑，向他们讲起老榆树救我全家性命的故事。上世纪60年代初，我家住在一个小山村，由于天灾人祸，生产队一天只发给每人二两苞米面。山村周围的野菜和草根都挖净了，没啥吃的，人们就把苞米皮子熬成“淀粉”做饽饽吃，把苞米杆搅成粉熬糊糊喝，勉强熬过了1年。第二年春天，家里一粒粮食都没了，眼看熬不下去了。就
侨园 2017年7期2017-01-26
- 青白榆钱忆童年
满了层层叠叠的榆钱儿。鹅黄翠绿的果实一朵又一朵的肩并肩靠着，挨挨挤挤，拥拥簇簇地挤满枝头，在融融的春光中闪耀着诱人的光泽。伸手下一枝，捋下来拣去上面的绒毛，放在口中仔细地咀嚼，甜甜的清香便绕着舌尖儿，慢慢地沁入心脾。那淡淡的香味儿，一下子就勾起了无数个香甜而温馨的童年回忆。榆树的主干一般都是龟裂粗糙的，只有像手腕那么粗的很年轻的小树才具备那青嫩光滑的表皮。榆钱开花是在春季，当天上的云朵渐渐温柔成一丝丝细雨，当溪边的杨柳泛出了青意，村头外，路边上，屋前房后，
金融周刊 2016年12期2016-09-26
- 那树，那花
示弱，把一串串榆钱儿挂满枝头，馋得我们这些孩童直淌口水。一个小哥爬到树梢，叉开腿骑在树杈上，折断几大串榆钱儿扔下来。我大把大把地揉进嘴里，越嚼越香。最惹人喜爱的是槐花，淡淡的花香若有若无，好像远方传来的轻音乐，清雅怡人。花朵盛开时，一树的花儿宛如一首首小诗，我连夜里做梦都能闻见花香了。课后闲暇之时，我都会在树下驻足，闭上眼睛吸几口花香。不然，就会觉得辜负了这树，这花。最好玩的是秋日下午，杨树叶子随风飘落，金色的阳光在叶片之间流淌着。我们拿着钉子，拖着绳子，
作文与考试·初中版 2016年22期2016-08-18
- 老榆
挂满了淡绿色的榆钱儿，比其他榆树上的榆钱儿大。榆钱儿是老榆的果实，嫩绿、扁圆，像缩小版的铜钱。据父亲讲，生活困顿的时候，满树硕大的榆钱儿确也曾帮助家人度过难关。父亲曾爬上老榆，骑在粗大的枝干上，一筐筐地捋下榆钱儿，回屋把榆钱儿洗净，掺进一点米面，煮成榆钱儿粥。榆钱儿粥虽说不怎么好喝，但当时也能填饱肚子。我没有喝过榆钱儿粥的心酸记忆，只记得儿时经常猴子似的爬上房西的那棵老榆，伸开小手，一把一把地捋下榆钱儿往嘴里塞。爬到树上的我折下繁茂的枝杈，扔给等在树下的小
初中生学习·中 2016年5期2016-06-12
- 榆钱与榆花
在这里，人竟和榆钱儿一样，忙着生长，忙着飞走……端阳日前，燥热的晚风卷过干裂的水泥地，枯黄的圆形小叶恣意飞起。你若有所思地问我：“榆钱儿名此，是因其形还是因其声？”“我只愿叫它榆花。尚未脱离榆树的榆花淡雅如兰，净植如莲，只可惜随风飞走的样子却……”我在心里一次次呢喃，却没能出声告诉你。也许，和你讨论榆钱儿，与边刮骨疗毒边谈笑风生无甚差异。你来自城市，你熟悉的是柏油马路和公交车，摩天大楼与游乐场；我并非来自城市，却也不熟悉草房和田垄；我所熟悉的是两路一街的“
参花（下） 2016年11期2016-05-30
- 那年·树叶·香
选自刘绍棠的《榆钱儿》若是杨芽柳芽觉得吃起来不过小巧，没有什么别致，那么榆钱饭就是那个年代里的盛宴。我年幼的时候在邻居家也曾吃过一次，虽然早不是那个吃不起喝不起的年月，现在想来还是很念着那个味儿，年年到了春天，偶尔瞧见哪个枝头上有那么密密的一串儿，也会格外眼馋。回想起来，那时候树梢枝头上摘下来的东西，还敢用自来水冲冲就凉拌、蒸食吃，还真是一种幸福。刘家的榆钱儿饭香杨芽儿和柳叶儿刚过，榆钱儿又露面了。榆钱儿生吃很甜，越嚼越香。丫姑折断几枝扔下来，边叫我的小名
醒狮国学 2016年5期2016-05-14
- 那树，那花
示弱，把一串串榆钱儿挂满枝头，馋得我们一些孩童直流口水。一个小哥爬到树梢，叉开腿骑在树杈上，折断几大串榆钱儿扔下来。我大把大把地揉进嘴里，越嚼越香。最惹人喜爱的是槐花，淡淡的花香似有若无。好像远方传来的轻音乐，清雅怡人。花朵盛开时，一树的花儿宛如一首首诗，我连夜里做梦都能闻见花香了。课后闲暇之时，我都会在树下驻足。闭上眼晴吸几口花香。不然。就觉得辜负了这树，这花。最好玩的是秋日下午，杨树叶子随风飘落，金色的阳光在叶片之间流淌着。我们拿着钉子，拖着绳子，把杨
好家长·青春期教育 2016年7期2016-05-14
- 飘逝的榆钱儿香
。“嘿！这不是榆钱儿嘛！”不知是谁喊了一声，“真的是，还是小时候吃过”。阳春三月麦苗鲜，童子携筐摘榆钱。算一算日子，也该是榆钱儿挂树的时候了。榆钱儿是榆树的种子，一枚榆钱儿比一分钱硬币略小一些，中间鼓，边缘薄，像极了古代的铜钱儿，故得“榆钱儿”一名。刚采下来的榆钱儿鲜嫩脆甜，揉一把进嘴，清香的气息立刻润透肺腑。桌子上的这盘凉拌榆钱儿被淋上了香油，越发显得青翠欲滴。记得小时候，除了现摘生吃，还有煮榆钱儿粥，蒸榆钱儿饭或用榆钱儿做馅儿包水饺、蒸包子、卷饼子，母
老年世界 2016年4期2016-05-06
- 榆钱与榆花
在这里，人竟和榆钱儿一样，忙着生长，忙着飞走……端阳日前，燥热的晚风卷过干裂的水泥地，枯黄的圆形小叶恣意飞起。你若有所思地问我：“榆钱儿名此，是因其形还是因其声？”“我只愿叫它榆花。尚未脱离榆树的榆花淡雅如兰，净植如莲，只可惜随风飞走的样子却……”我在心里一次次呢喃，却没能出声告诉你。也许，和你讨论榆钱儿，与边刮骨疗毒边谈笑风生无甚差异。你来自城市，你熟悉的是柏油马路和公交车，摩天大楼与游乐场；我并非来自城市，却也不熟悉草房和田垄；我所熟悉的是两路一街的“
参花（下） 2016年11期2016-01-23
- 榆钱饭
黄不接春三月，榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃，可是没有榆钱儿好吃，也当不了饭。那时候，我六七岁，头上留个木梳背儿；常跟着比我大八九岁的丫姑，摘杨芽，采柳叶，捋榆钱儿。丫姑是个童养媳，小名就叫丫头；因为还没有圆房，我只能管她叫姑姑，不能管她叫婶子。杨芽儿和柳叶儿先露头。杨芽儿摘嫩了，浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水，吃不到嘴里；摘老了，又苦又涩，难以下咽。只有不老不嫩的才能吃，摘下来清水洗净，开水锅里烫个翻身儿，笊篱捞上来挤干了水，拌上虾
小品文选刊 2015年12期2015-12-15
- 榆钱儿
赵晓平榆钱儿赵晓平“榆钱儿” 是个乡村小姑娘，是小时候住姥家结识的伙伴，这是她的外号。想到她，想到其他伙伴，以及想起小时候住姥姥家的事，总会有许多带清甜、微苦、笃实的气息悠悠飘来。四十多年前，伙伴堆里多了个怯生生小姑娘。不爱言语，笑声不多，总是忽闪睫毛静静地看着大伙、或若有所思地凝视着什么……给我的印象是个似有心事、怕招惹是非、和大家保持一段距离的女孩。起初，我不知她名儿，听伙伴唤她“榆钱儿”，便也就跟着唤“榆钱儿”。谁知，听我唤 “榆钱儿”，她却羞红脸，
唐山文学 2015年1期2015-11-17
- 榆树懂得低调
孙丽丽家乡的榆钱儿很好吃，嫩嫩的，甜甜的，有着植物的清香。那高大的老榆树枝繁叶茂，龟裂的树皮记录着沧桑岁月。“风吹榆钱落如雨，绕林绕屋来不住。”唐代施肩吾的《戏咏榆荚》让我又回到了童年，片片榆钱随风飘落，村里房前屋后榆钱的清香弥漫开来，随风四处飘散，那是春天的味道。记忆里，老房子周围种满了榆树。父亲说榆树根须长，可牢牢地抓住泥土，夏天暴雨也不会冲走泥土，可以保护我们的房子。而我喜欢榆树，只是因为春天里能吃到甜甜的榆钱。当柳树在春风里柔媚地飞舞、娇俏的杏花闹
读写算·高年级 2015年11期2015-11-17
- 榆钱儿正当时
我俯身捡起几片榆钱儿细细端详，突然想起这东西是可以吃的。记得小时候各家各户都很穷，孩子们没有零食吃，更少有钱买玩具，每逢春末夏初，榆钱满树，便是孩子们最高兴的时候。我们会在放学后，呼朋唤友爬到路边的大榆树上摘榆钱，趁着鲜嫩把榆钱捋下来，塞到嘴里大口地吞咽，香醇甘甜，入口入齿入心，是很好的零食；扬起来，挥洒，便是女孩子很好的舞蹈道具，对男孩子，便是合理的武器或令箭了。可以说它让孩子们开心了一春又一春，我也是这开心的女孩中的一个。还记得上个世纪六七十年代粮食供
农产品市场周刊 2015年16期2015-10-29
- 风吹榆钱如雪飞
榆树的花儿，即榆钱儿。榆钱儿似一串串绿色霜凌冰挂，缀满了枝头，青翠中散着淡淡的甜味，淳朴如一位村姑。“阳春三月麦苗鲜，童子携筐摘榆钱。”长辈说，榆钱儿不能捋早了，太嫩不经吃，又会伤了榆树的元气。榆钱儿生吃很甜，大把大把地揉进嘴里，越嚼越有味。母亲会变着花样儿，做出几道榆钱菜，如榆钱汤、榆钱饼、蒸榆钱……儿时的我最爱吃榆钱饼，绿中泛黄，甜丝丝，令人唇齿留香。榆钱还可做咸食吃。把榆钱和在面里，拍打成一块块的饼，然后在锅底擦点油，用文火烙，待起了香味，结了一层黄
创新作文·初中版 2015年6期2015-06-26
- 又见榆钱儿飘新绿
出一簇簇嫩圆的榆钱儿的时候，我总会想起姥姥。想起姥姥踮着小脚，用一根长长的竹竿给我钩榆钱儿的情景。我的童年，有很长时间是在姥姥家度过的。父母上班都很忙，只好把我寄养在老一辈人身边。那是上世纪七十年代初，物质生活还比较匮乏，很多同龄人回忆起小时候，多少有些饥饿感，但是我在姥姥家的日子，回忆起来都是美好。小时候，觉得姥姥有一种神奇的能力，总能满足我的味蕾。夏天，姥姥带我去挖“爬爬”，回来用盐水腌一晚，第二天中午用油煸成金黄的美味；秋天，院子里的两棵枣树上红红绿
祝你幸福·午后版 2015年6期2015-06-23
- 老北京的春来野菜宴
的荠菜炒春笋。榆钱儿另一道美食就是榆树钱儿。一绺一绺翠绿的榆树钱儿，放在嘴里的时候就如同你看到它一样，鲜嫩爽口，还带点微微的甜味。榆钱儿原来最多的是做蜂糕，将玉米面掺上榆钱儿，放入适量的水搅拌均匀，放在蒸锅里的屉布上蒸，很有特色的一道甜品。据说，有的人讲究在做榆钱儿的菜窝头时加些花椒油或香油，其实用新鲜白棒子面制作不加油盐只加榆钱儿，吃起来口感会又香又甜。宋代著名文学家欧阳修在喝了榆钱儿粥后，写出了“杯盆粉粥春光冷，池馆榆钱夜雨新”。榆钱儿没地方卖的，因为
金融理财 2015年5期2015-05-15
- 总有一种味道让你难忘
拥有勃勃生机，榆钱儿结满树上每个枝头，串串榆钱儿肥嫩无比，像串串冰糖葫芦在枝头摇摆，十分诱人。儿时的我特别淘气，像假小子，经常和哥哥们一起骑在树上撸榆钱，一边撸一边生吃榆钱儿，其味道清香无比，还有种居高临下的征服感，用现在的话说叫倍儿爽。鲜嫩的榆钱儿被我们撸下来后，交到妈妈手里，就等着吃鲜儿了。妈妈是手巧而性急的人，她把淘好洗净的榆钱儿用水和面和在一起，拌匀了或贴饼或做窝窝头上锅蒸。不大一会儿，就能吃到香喷喷的榆钱菜馍了。为了让我们吃得更有滋味，妈妈有时候
资源导刊 2015年5期2015-01-31
- 榆树小吟
的，莫过于它的榆钱儿了。二榆钱儿，一个富有浪漫色彩但又俗不可耐的名字。当那嫩绿的榆钱儿挂满树枝的时候，那整株的榆树都显得容光焕发。好像孩子们盼望的节日到来一样，喜气洋洋。它动，或者不动，都掩饰不住那份喜悦。动的时候，似乎有笑声，不动的时候，像是在微笑。植物都是有生命的，有灵性的，我相信，那种欢乐是它们发自内心的。小时候，我抓住枝条往下拽，大把大把地捋下榆钱儿，就往嘴里塞。那种滑腻腻的感觉妙不可言，香里带着甜，甜里透着香，这是纯正的大自然的味道。许许多多的乡
少年文艺（1953） 2014年11期2014-11-29
- 《离婚女子驿站》
：王传珍主演：榆钱儿……陈小艺饰沙丽……石爻饰周兴旺……孙洪涛饰老乔……侯天来饰乔大……侯天来饰梁雅妮……吴玉芳饰童玲……颜丹晨饰婚姻让女人变得成熟离婚让女人变得自立这是一个关于女人的故事，一个关于离婚女人的故事，一个关于一群遭遇婚姻不幸却没有因此沉沦，而是自立自强、跨越痛苦、走出不幸、活出精彩的离婚女人们的故事——生活在林区小镇的女孩榆钱儿万般无奈之下客走他乡，来到繁华而陌生的都市。在这里榆钱儿偶遇离家出走的沙丽，两人惺惺相惜，在周兴旺的慷慨帮助下，两人
电影画刊 2000年9期2000-06-05