五步·四进：STEAM理念下幼儿园工坊创玩新样态的设计与实施研究

作者简介：李茵（1973～），女，汉族，浙江杭州人，浙江省杭州市萧山区市心幼儿园，研究方向：学前教育。

摘  要：为破解幼儿园工坊活动只重成果、缺少整合与深度的困境，幼儿园从STEAM理论出发，开展幼儿园工坊创玩活动新样态的探索：通过工坊运作的顶层变革，以问题情境、调查探究、设计表征、作品建构、成果交流五步为活动路径，引导、支持儿童玩创工坊活动，在此过程中教师以分析预判、经验挖掘、方式扩展及多元评价四个推进策略，为工坊活动提供指引和保障。通过研究，形成具有本园特色的工坊创玩活动新样态，实现工坊活动科学、合理的育人价值，并提升本园的办园品质。

关键词：五步·四进；创玩；新样态

中图分类号：G612    文献标识码：A    文章编号：1673-8918（2024）14-0014-04

一、 工坊活动的实施现状分析

本园是一所新建园，在优化儿童一日生活、实施《幼儿园完整儿童活动课程》的基础上，基于面向儿童未来发展、提升儿童园办园品质的需求，以及结合本园户外活动面积少、活动资源匮乏的现状，开设了室内工坊活动。运作过程中，我们既体会到工坊活动不可取代的价值，也发现了存在的一些问题。

（一）缺乏融合体系构建

现有的工坊包括木工坊、陶泥坊、纸艺坊、色彩坊和食育坊，纵观工坊活动，基本以单场馆资源为主，无论操作材料还是活动内容都无联通点，学习场域限制了儿童创造力的发挥、解决问题的思路拓展、资源的交流互通；活动过程忽视了儿童发展的整体性，缺乏整合育人的教育目标和价值，也违背了创设工坊活动的初衷。

（二）缺少创新思维引领

以木工坊为例，每一次都产生一件作品，品种不同、名称不同，有小鸟、狮子、蜘蛛、桌子、汽车、苹果……这些作品从动物造型到器物造型，彼此之间没有任何横向或纵向的联系，只在于教师给出命题和材料，儿童根据指示进行建构。如何将工坊游戏真正还给儿童，让儿童自主进行创造性学习，以及怎么样才能真正放手，这是我们亟须破解的难题。

（三）缺少有效方法引导

工坊活动以教师单方面发起为主，教师制订活动计划，设定活动方式和内容，儿童在教师的指导和助推下根据预设的材料的方式，完成工坊内的活动，定期呈现作品。可以说是教师传授技能，儿童被动接受的过程，缺少有效的引导。

格雷夫斯从儿童学习特点出发，提出“儿童最好的学习状况是当他们与人、材料、事件和想法做直接互动的时候，通过投入和回想这些直接的经验，开始建构知识并认识他们周遭的世界”。我们需要改变工坊活动的方式，构建一个开放融合的动态学习系统，建立适合儿童需要与发展的活动路径，让儿童在多元的学习情境中自主、探究，合作学习，获得从多个层面创造性解决实际问题的学习体验，获得活动经验，提升学习品质。

二、 以儿童为本的工坊创玩新样态设计

基于“我们需要培养什么样的儿童”的思考，我们提出STEAM理念下工坊创玩新样态，通过对工坊活动顶层的各内容的变革，设计从问题情境引发到经过调查研究、设计表征、作品建构和成果交流五项循环式的创玩活动环节，并根据课题的进展有目标地实施研究的推进，以促进儿童得到完整而富有個性的发展，具体操作框架如图1所示。

图1  操作框架

（一）规划——工坊创玩活动的顶层设计

STEAM教育注重实践，强调以儿童参与活动、项目和问题解决为基础的学习，强调动手操作，注重过程，通过操作与制作建构起关于科学、艺术、技术、工程和数学的丰富经验，培养创新精神和实践能力，具体如下。

1. 工坊创玩定位规划

（1）儿童培养目标定位：从小工匠到小创客

在工坊活动中儿童的角色进行革新了，儿童已不是单纯地为制作而生的小工匠，而是变成了有创意、有创造能力的新时代小创客。

（2）工坊创玩空间定位：从封闭到独立再到开放融合

将工坊的空间进行开放与整合的改造，对现有的资源进行开发和利用，梳理、构建无边界的工坊。

（3）工坊创作资源定位：从材料固定到材料超市

将工坊中的材料以超市货架的方式摆放，能够让儿童在操作中自由地选择和使用材料，发挥材料的最大功效。

2. 工坊创玩运作规划

（1）基于儿童兴趣：以小创客自主招募确定项目小组

自主招募是我们源于对儿童兴趣与意愿的尊重。无论是选择项目还是选择合作小组，都会让儿童自己思考、自己选择，真正成为学习的主体，以实现自身理解和认可的目标。

（2）适于儿童探究：以固定日+轮流日确保活动时间

从兴趣和需要考虑，我们采用了固定日+轮流日的弹性进坊活动时间。每周三次固定进坊，一次轮流进坊。

（3）重视儿童问题：以问题引发创生项目活动主题内容

对工坊的活动内容进行了革新，从固定的活动内容到根据儿童需要依托生活、兴趣、节庆日、季节等创生活动主题。

（4）尊重儿童创作：由静变动流动呈现的工坊作品

让工坊的作品走出工坊流动起来，自然地融入儿童园的环境、游戏和生活中。

（二）五步——工坊创玩活动的环节设计

指向于儿童主体活动的五步活动环节，从问题驱动开始，给儿童质疑和探究的活动体验，鼓励儿童通过讨论、协商和选择完成任务，并将成果进行展示和分享。

1. 问题情境：聚焦问题提炼主题

其作为儿童工坊活动的起始阶段，具有重要意义。这个阶段，要针对发起的问题，充分讨论和论证，教师与儿童共同确定主题。对儿童来说是建构新的经验，对教师来说是推动儿童工作创作的思考。（图2）

图2  起始阶段

2. 调查探究：聚焦认知实施探究

这个阶段是儿童主动对问题进行探索的阶段，教师和儿童一起制订调查计划、收集资料，最后实施探究。儿童通过探究—发现—讨论循环往复的过程进行深度学习。以活动“面粉无法成型”为例，在揉面时候，儿童对面粉和水的比例是很难掌握的，基本都不成型，通过调查和视频解读等请儿童大胆分析、讨论，经过一周的尝试和修正，孩子们摸索出水不能一次性加很多，要适量逐渐加水才能成型，才能进行美术创作。

3. 表征设计：聚焦经验多元表征

设计与表征是幼儿通过自己的方式对活动进行记录与表现的过程。在这个阶段，将建构的新知识和新经验以儿童特有的方式表达出来，并对自己的活动过程进行记录。表征的运用在工坊创玩中起着非常重要的作用，图3是陶泥坊的表征图：儿童在建构前先进行了设计，通过图纸设计明确要建构的内容、需要的材料、是否需要与谁合作、碰到什么困难等，用表征进行设计和记录让泥工创玩活动更具计划性，也能提高泥工创玩成功率，也能更好地评价自己的活动成效（包括图纸设计和活动记录）。

图3  幼儿自绘

4. 作品建构：互助合作建构作品

STEAM不仅强调儿童基于学习共同体的合作，遵循“异质同组”原则，更重视在真实情景中动手动脑。以活动“面粉变色”为例，我们买来孩子们想调试的水果，在食育坊中让孩子们一样一样试过去，最后孩子们得到加入火龙果汁和凤梨汁面团会变色。而我们想象中的西瓜汁变色并不明显。

5. 成果交流：聚焦创意多元交流

这一阶段是对创玩作品展示的一种突破或者打破常规，有静态和动态两种形式。静态交流主要是设计图展示，有个人的也有小组的，既是肯定儿童的创意，也是为儿童提供多元化的参考。动态交流主要是大场景的展示，以“搭建体育馆”为例，每个馆根据材料的不同做出了木质的体育馆、泥土做的体育馆、其他美工材料做的体育馆，完成创作后大家将作品搭建成体育馆大的场景图，不仅创新了工坊和作品展示的空间，而且成为儿童园最亮的风景，站在那里孩子都会驻足对话。

在五步实施的过程中，我们始终认为成果交流不是工坊创玩的最后一步，是以循环的方式进行的，成果交流可以是一次活动每一阶段的交流，也可以是活动进行到最后的交流，更可能是新活动的开始。

（三）四进——工坊创玩活动的推进策略

一个成功的工坊活动有赖于儿童的预备知识、环境、兴趣与好奇心。在工坊的活动中，如何最大化地发挥儿童经验、环境与好奇心等方面的作用，以及如何丰富工坊活动促进儿童的深度探究，根据工坊活动的需要实施四个推进策略，以帮助五步活动环节更好地落实。

1. 推进策略一：分析预判

工坊活动开展中不仅要有有效的活动路径，还需要教师对路径和儿童的活动进行前期的分析和综合预判，包括捕捉儿童兴趣点、关注内容生长点、探寻资源集中点。我们始终坚信“为游戏而建”的理念，如“制作花架”项目，最终木工坊制作好的花架用于了孩子的自然角和其他物品的陈列。

2. 推进策略二：经验挖掘

活动前的经验累积和对项目的认知是教师必须花更多时间去突破的点。包括活动前建立网络图、深度挖掘前期经验、建立工坊活动档案。如“搭建体育馆”活动，儿童已经具备对所有材料操作的能力，钉、切、钻、粘都不是问题，孩子们缺少的就是对体育馆的认知，教师可以通过图片、录像、现场参观等形式丰富孩子对体育馆构造和功能的认识来提升经验。

3. 推进策略三：方式扩展

通过推动表征记录、鼓励合作探究、螺旋创新学习、主题镶嵌推进帮助儿童扩展兴趣和知识点。以“小鳄鱼成型记”为例，通过想象—创造—游戏—分享—反思—再想象三次创新性学习、螺旋的尝试，才最终把鳄鱼塑形成功，并置于展示区。

4. 推进策略四：多元评价

在本课题实施过程中，我们以支持儿童多元、个性、全面学习与发展目标驱动下，形成儿童、家长、老师三个维度的评价体系。

（四）助推——工坊创玩活动的有效保障

1. 三级审议导航创玩迭代

活动审议是集体智慧对工坊活动中需要研究的问题进行商议并做出选择和决策，我们形成了坊内审议—坊主研讨—园级审议三级审議。通过三级审议为不断产生的工坊创玩活动提供方向。

2. 双向支持促进创玩深度

工坊活动的开展离不开教师和家长鼎力支持，无论是物质上还是经验上，家长和教师的支持适时、有效，课题组制订了教师和家长的支持策略。

3. 班馆联动弥补工坊不足

考虑到工坊活动时间与活动方式的限制，在每个班创设了以材料超市形式的班级工坊，以达到工坊活动的互补和延伸需求。

4. 合作联盟拓展创玩视野

儿童园加入特级教师指导下的STEAM区域联盟，通过特级教师的引领及STEAM项目合作园的互学互研，对课题研究进行价值判断和完善实施的指导，为工坊创玩活动拓宽视野，促进研究的科学、合理。

三、 工坊创玩新样态的成效分析

（一）统整运作机制，形成工坊创玩活动新样态

1. 形成五步循环的创新性活动新范式

随着新样态的打造，逐渐转变了教师对儿童的支持策略，从投放任务、引发问题、引起思考、唤醒学习能力再到注重表征、关注学习状态，教师都能深入挖掘到每一次的活动经验和价值。同时以项目活动方式开展工坊游戏，开启了本园工坊活动从单一走向多元、从浅层走向深度的里程碑。

2. 形成单馆走向多元联动的运作新模式

创玩活动打开了工坊的大门，让工坊不再是单一的功能教室，而是丝丝相扣互相连接，成为支持儿童游戏、探究、建构、创造的互动空间和课程资源中心，与整体课程逐渐融合成一个流动的、开放的学习动态系统。

（二）丰富学习经历，让儿童真正站在课程的中央

1. 发展儿童的主动学习

通过设置情境对儿童的主动学习进行跟踪，我们发现他们在主动参与活动、活动持续时间、材料的多样性使用方面都有了非常明显的进步。

2. 促进儿童合作建构

在工坊的创玩活动中，突出了儿童之间的合作建构的过程。在合作中分析存在的问题、合作进行设计和表征、互相商讨建构方案和材料，互相帮助解决问题完成作品建构，并分享成果。

3. 引发儿童的深度探究

工坊中让儿童带着问题去思考和实践，发表独到的看法和猜测，承担具体的探究任务，获得深刻的学习经验和技能，这些过程使儿童从浅表探究转向深度探究，增强了活动参与的主体能动性，提升了群组合作探究的效率，增强儿童对探究成果的应用意识，使个体都得到了不同程度的发展。

4. 实现儿童有意义的学习

在研究课题过程中，注重同伴、材料、问题和过程的融合演变，帮助儿童在活动中获得积极的情感和认知的体验，并将这种经验迁移，获取新的知识，应用到相关的生活中，实现儿童有意义的学习。

参考文献：

［1］王娟，吴永和.“互联网+”时代STEAM教育应用的反思与创新路径［J］.远程教育杂志，2016（2）：90-97.

［2］秦元东，王春燕.幼儿园区域活动新论：一种生态学的视角［M］.北京：北京师范大学出版社，2008.

［3］李雁冰.“科学、技术、工程与数学”教育运动的本质反思与实践问题——对话加拿大英属哥伦比亚大学Nashon教授［J］.全球教育展望，2014（11）：3-8.