柠檬酸钠
- 槐米柠檬饮料的加工工艺研究
限公司提供；柠檬酸钠，杭州科田生物技术有限公司提供。1.1.2 仪器与设备12000 型电子秤，巨鼎天衡（苏州） 称重设备有限公司产品；HH-2 型恒温水浴锅，常州越新仪器制造有限公司产品；TIFICY 型食品温度计，白川护理护具专营店产品；WYA-2W 型阿贝折光仪，河北慧采科技有限公司产品；Y751 型破壁机，九阳股份有限公司产品；SD660 型调配罐，东莞市玉达机械有限公司产品；MT-50 型贴标机，温州鼎诺机械设备有限公司产品；GFK280 型饮料
农产品加工 2023年13期2023-08-17
- 磷酸盐-柠檬酸盐体系中Q235钢焊接接头磷化处理及耐蚀性
程度。本文将柠檬酸钠添加到锌锰系磷化液中配成磷酸盐-柠檬酸盐磷化液体系，然后在该体系中对Q235钢焊接接头进行磷化处理。通过考察磷化液体系中柠檬酸钠的质量浓度对Q235钢焊接接头表面磷化膜的微观形貌、成分、厚度和耐蚀性的影响，旨在确定最佳的柠檬酸钠质量浓度，从而为提高焊接接头的耐蚀性提供参考。1 实 验1.1 实验材料选取两块4 mm厚的Q235钢板作为母材，打坡口后拼焊，如图1所示。通过线切割沿平行于焊缝方向截取试样，尺寸为20 mm×10 mm。先用8
电镀与精饰 2023年2期2023-02-23
- 辅助促进剂对建筑结构钢锌锰系磷化膜耐蚀性的影响
液中分别添加柠檬酸钠、钼酸钠、硝酸镨作为辅助促进剂制备锌锰系磷化膜，研究不同类型辅助促进剂对磷化膜的微观形貌、成分和耐蚀性的影响，以期筛选出较佳的辅助促进剂，更有效地提高建筑结构钢表面磷化膜的耐蚀性。1 实验1.1 Q345钢预处理Q345钢片的预处理流程为：砂纸打磨→丙酮中超声波清洗→碱洗（40%氢氧化钠）→水洗→酸洗（15%盐酸）→水洗→冷风吹干。1.2 锌锰系磷化膜的制备基础磷化液的成分为：马日夫盐18～20 g/L、磷酸二氢锌36～40 g/L、硝
电镀与精饰 2022年8期2022-08-18
- 柠檬酸钠协同碳酸氢钠替代磷酸盐对法兰克福香肠品质的影响
用碳酸氢钠、柠檬酸钠等复配无磷保水剂来替代肉制品中全部的磷酸盐以提升产品的品质特性[15]。其中，碳酸氢钠（Sodium Hydrogen Carbonate，SHC）能够提高肌肉的pH，使肌原纤维蛋白偏离其等电点（pI=5.5左右），导致蛋白质之间的静电排斥力增加，故蛋白质结构变得松弛，水分进入蛋白质分子之间的空隙，提高了产品的持水能力[16]；而柠檬酸钠（Sodium Citrate，SC）通过阴离子基团螯合肌肉蛋白中的金属离子（例如Ca2+、Mg2+
食品工业科技 2022年10期2022-05-14
- 混合有机配位剂对DTSPAM去除水中Cd2+性能的影响
、EDTA+柠檬酸钠、焦磷酸钠+柠檬酸钠、EDTA+焦磷酸钠+柠檬酸钠)对DTSPAM去除Cd2+性能的影响.结果表明,当含Cd2+水样中共存EDTA+焦磷酸钠或EDTA+柠檬酸钠时,EDTA的存在对DTSPAM去除Cd2+的抑制作用在各个pH值条件下均较焦磷酸钠或柠檬酸钠的影响强,且该抑制作用随着EDTA浓度的增加而增强、随着体系初始pH值的增加而减弱.当含Cd2+水样中共存焦磷酸钠+柠檬酸钠时,其对DTSPAM去除Cd2+的影响较为复杂,促进作用或抑制
中国环境科学 2022年3期2022-03-29
- 坡莫合金纤维退镀铜工艺研究
作为氧化剂，柠檬酸钠作为配位剂，氯化钠作为加速剂，对镀铜坡莫合金纤维进行退镀，研究了退镀溶液中各组分质量浓度和温度对退除速率的影响，得到坡莫合金纤维丝束退镀铜的最佳工艺参数。1 实验1.1 材料与设备J85坡莫合金纤维丝束(每束含2 000根直径约8 μm的纤维丝，拉拔前镀铜层厚度为25 ～ 35 μm)，河北丝维特金属纤维有限公司；常温金属净洗剂，山西长治飞云日化；分析纯过硫酸铵、二水合柠檬酸钠、氯化钠及pH试纸，西陇化工股份有限公司；HH-1型电热恒温
电镀与涂饰 2022年1期2022-01-27
- 不同钠盐对双孢蘑菇菌丝生长及工厂化生产产量的影响
。 醋酸钠、柠檬酸钠水解显碱性,常用作生长调节剂类添加物。 前人研究发现,在合成麦芽提取物培养基上添加0.1 g∕L 醋酸钠可以增强双孢蘑菇子实体的分化能力[8]。 此外,醋酸钠、柠檬酸钠还可以提高草菇菌丝生长速度、生物量、产量及生物学效率[9]。 鉴于此,本研究采用一定浓度的醋酸钠、柠檬酸钠溶液处理双孢蘑菇A15 菌株,探究双孢蘑菇的菌丝生长速度、生物量积累及产量的变化,以期将研究结果应用到工厂化生产中,为双孢蘑菇添加剂商品化产品研发提供参考。1 材料与
上海农业学报 2021年6期2022-01-04
- 晶种对碱式硫酸镁水泥性能的影响
含有不同掺量柠檬酸钠和矿物掺合料以及含不同掺量矿渣的BMSC中添加晶种，研究其对所制备样品的抗压强度、抗水性能的影响，并结合XRD和SEM观察其水化相组成及微观形貌变化，对碱式硫酸镁水泥在实际生产中的应用具有深远意义。1 实验1.1 原料(1) 氧化镁。本研究所采用的氧化镁为分析纯氧化镁，天津科密欧化工有限公司生产。(2)硫酸镁。本研究所采用的硫酸镁为分析纯MgSO4·7H2O 晶体，天津科密欧化工有限公司生产。(3)柠檬酸钠(Na3C6H5O7·2H2O
青海交通科技 2021年1期2021-12-01
- 不同粒度纳米银的可控合成
酸银为银源，柠檬酸钠和鞣酸为还原剂，同时柠檬酸钠也可以起到分散剂的作用，进而通过调整硝酸银、鞣酸和柠檬酸钠的用量，以及混合温度来制备不同粒度的银纳米粒子。1 实验部分1.1 材料与仪器硝酸银、鞣酸、柠檬酸钠、无水乙醇均为分析纯。BS224S型电子天平；DF-101S型集热式磁力搅拌器；GL-22M型高速冷冻离心机；DZF6020型真空干燥箱；6000型X-射线衍射仪；JSM-6701F型扫描电子显微镜。1.2 纳米银的制备具体制备过程如下：(1)将一定量的
应用化工 2021年10期2021-11-13
- “血液分层”实验的改进与完善
量抗凝剂（如柠檬酸钠）的试管里，静置一段时间“。但是文中并没有提到柠檬酸钠是固态粉末还是配置好的溶液，也没有给出具体的用量，因此实验可操作性低，最后实验效果无法保证。笔者查询了相关文献，发现关于探究血液分层现象的实验[3]很少，因此考虑对该实验进行改进。2 原实验存在的问题2.1 实验材料的选取及获得，苏科版选择的是鸡血。2.2 实验药品的选择与用量，苏科版使用的是柠檬酸钠（没有指明是粉末还是溶液），另外也没有指明具体的用量。2.3 苏科版提到了加入抗凝剂
中学生学习报 2021年15期2021-10-20
- 不同组合配位剂对化学镀镍−钨−磷合金的影响
洪[8]选用柠檬酸钠作为配位剂，在铝合金表面制备得到致密、均匀的高硬度Ni-P/Ni-W-P 双镀层。耿冰霜等[9]以柠檬酸钠和乳酸为配位剂，在2Cr12 不锈钢表面化学镀得到光亮、均匀的Ni-W-P 合金，其表面为胞状组织，与基体结合致密，硬度较高。碱性化学镀Ni-W-P 合金则主要采用有焦磷酸盐和铵盐作为配位剂[10]。本文选取柠檬酸钠为主配位剂，乳酸、甘氨酸、硫酸铵为辅助配位剂，在铝合金上二次浸锌后进行碱性化学镀Ni-W-P 合金，研究了不同双组分配
电镀与涂饰 2021年4期2021-04-06
- 柠檬酸钠还原法制备金纳米颗粒的影响因素分析*
化钠还原法、柠檬酸钠还原法等。柠檬酸钠还原法的制备过程简单，成本低廉，制备条件易控制，产物尺寸具有可调区间广的优点[8]。柠檬酸钠还原法，即采用柠檬酸钠(Sodium citrate)做还原剂，在一定温度下还原氯金酸，最终得到金纳米颗粒水溶液的方法。纪小会[9]等人采用此法对溶液pH产生的影响进行了分析，Zoha Babaei afrapoli[10]等人通过逆转反应溶液的加入次序对产物生成机理进行了讨论，Himanshu Tyagi[11]等人在室温下进
功能材料 2021年2期2021-03-08
- 预处理剂对污泥厌氧消化产气量影响研究
、高铁酸钾、柠檬酸钠。1.2 试验方法在调配污泥中添加不同预处理剂，预处理剂和污泥的添加量为质量比1∶400，在40 ℃下进行厌氧消化，消化时间14～18 d，考察污泥产气的结果。选取对增加产气影响最大的添加剂添加到调配污泥中，考察不同添加量对污泥产气的影响。2 结果与讨论2.1 添加不同预处理剂处理对污泥产气的影响用四氧化三铁纳米颗粒[3]、高铁酸钾[4]、柠檬酸钠[5]等试剂来强化水解，更有利于产气。本研究采用不同价态的铁盐及有机物柠檬酸钠对比作为预处
天津建设科技 2021年1期2021-03-06
- 响应面优化香橼饮料工艺的研究
应面试验优化柠檬酸钠、甜菊糖、白砂糖、黄原胶对饮料感官评分的影响，研制出具有良好风味的饮料，为香橼果实综合利用提供参考。1 材料与方法1.1 材料1.1.1 主要原材料香橼：采摘于江苏靖江。甜菊糖：食品级，西安大汉苠坊食品有限公司；柠檬酸钠：食品级，河南千志商贸有限公司；白砂糖：食品级，泰州市大润发超市；黄原胶：食品级，山东丰泰生物科技有限公司；果胶酶（5万U/g）、纤维素酶（1万U/g）：食品级，南宁庞博生物有限公司；柚皮苷酶（5万U/g）：食品级，广东
食品研究与开发 2021年4期2021-02-26
- 柠檬酸钠对肾缺血再灌注损伤模型小鼠肾损伤指标及炎症细胞因子的影响①
明确[4]。柠檬酸钠也称枸橼酸钠，是人体的主要中间代谢产物，在代谢和其他细胞过程中起着重要作用。柠檬酸钠结合钙并抑制钙晶体的成核和生长[5]。一项动物实验报道，柠檬酸钠可改善小鼠的肾损伤[6]。目前，柠檬酸钠通常被用作慢性肾衰竭患者血液透析中的抗凝血剂，并且用柠檬酸钠抗凝透析液可以抑制慢性肾衰竭患者的免疫功能障碍[7]。然而，柠檬酸钠在IRI方面的作用仍不明确。本研究建立了IRI小鼠模型，用不同剂量的柠檬酸钠处理IRI模型小鼠，以期探讨柠檬酸钠对IRI小鼠
中国免疫学杂志 2021年2期2021-02-23
- 论食盐与肉品加工的关系
究前景。三、柠檬酸钠在低钠盐肉制品中的应用柠檬酸钠具有酸味和咸味,常用于不添加磷酸盐的肉制品中以提高产品的质构特性和保水性。虽然柠檬酸钠中也含有钠元素,但是它的添加量通常比氯化钠少的多,柠檬酸钠中钠的含量为23.5%,氯化钠中钠的含量将近40%,实际的应用中添加0.5%的柠檬酸钠即可达到理想的效果,而氯化钠的添加量却高达2%-4%,如果将柠檬酸钠应用于含1%氯化钠的产品中,这就有可能减少肉品中35.3%的钠含量。柠檬酸钠是发现的既能增加咸味又能赋予产品良好
魅力中国 2020年11期2020-12-07
- 添加柠檬酸钠与次黄嘌呤的腺苷发酵工艺研究
芽孢杆菌添加柠檬酸钠,可降低糖耗速度,明显降低丙酮酸激酶和磷酸果糖激酶的酶活,减少了糖酵解途径的通量,增加了HMP途径的通量[3-4],提高了腺苷的产量。另外,由微生物的补救途径[5]推测,次黄嘌呤作为腺苷合成前体物,在发酵过程添加次黄嘌呤可提高腺苷生产得率。笔者研究发酵培养基中柠檬酸钠和次黄嘌呤的添加量及添加方式对其生产腺苷的影响,通过工艺优化,提高了腺苷发酵水平。1 实验材料与方法1.1 实验材料1.1.1 菌 种AR090(Bacillussubti
发酵科技通讯 2020年4期2020-12-01
- 碳酸二甲酯三相分配体系萃取分离螺旋藻多糖
酯为有机相、柠檬酸钠为盐相的新型TPP体系，用于苦瓜过氧化物酶的提取和纯化。近年来，本课题组利用叔丁醇、硫酸铵三相体系从螺旋藻多糖粗提液中萃取分离螺旋藻多糖(polysaccharides ofSpirulinaplatensis,PSP)[18]。然而，目前尚未有研究报道基于碳酸二甲酯和柠檬酸钠的新型TPP萃取分离PSP。因此，本研究以碳酸二甲酯为有机相，柠檬酸钠为盐相，采用新型TPP萃取分离PSP，通过单因素试验和响应面法优化，研究了碳酸二甲酯与粗提液
食品与发酵工业 2020年17期2020-09-23
- 不同混凝剂及其组合对自密实砂浆工作性能的影响研究
文通过试验对柠檬酸钠、柠檬酸钠与葡萄糖酸钠复合使用、柠檬酸钠与白糖复合使用的情况进行研究，着重对比几种缓凝剂的掺量对自密实砂浆流动度、稠度、流动度经时损失、稠度经时损失、初凝时间这几个指标的影响，为自密实砂浆的生产和应用提供参考。1 试验原概况1.1 试验原材料水泥为P.O 42.5普通硅酸盐水泥，粉煤灰为F类Ⅱ级粉煤灰。砂为河砂，密度为2.62 g/mm3，细度模数为2.3，属中砂，其级配曲线如图1所示。减水剂为聚羧酸高性能减水剂，水为常温自来水。缓凝剂
广东水利水电 2020年9期2020-09-22
- L-组氨酸、L-赖氨酸、柠檬酸钠复配对牛肉糜保水性的影响
、0.49%柠檬酸钠以及0.11%苹果酸，保水率达到30%，提高了牛排的品质和嫩度。目前，氨基酸作为保水剂添加到肉制品中也成为了研究的热点。张建华等[6]发现，当加入6%氨基酸（L-组氨酸和L-赖氨酸的质量比为1∶1）代替NaCl时，鸭肉的蒸煮损失显著降低。李俊[7]的研究结果表明，添加0.8%L-赖氨酸或0.6%精氨酸均能改善猪肉肠品质。对于食品添加剂行业来讲，研究开发复合添加剂是一种趋势，其使用效果优于单一添加剂的使用[8]。另外，一定浓度的食盐溶液可
食品研究与开发 2020年18期2020-09-10
- 柠檬酸钠还原法提取纳米金的改良与优化＊
验是在经典的柠檬酸钠还原法[7-10]基础上通过改变加热方式、保护剂种类、还原剂用量，旨在制备出粒径为10～20nm且分散性良好的纳米金。1 材料与方法1.1 仪器与试剂超纯水机 （上海和泰仪器有限公司）；水浴锅（上海博迅生物仪器有限公司）；电炉（220v-AC,0～1000W,天津心雨仪器仪表有限公司）；磁力搅拌器（上海越众仪器设备有限公司）；4℃冰箱 （海尔医用4℃冰箱）；透射电镜 （日本精工）；UV1100/75型紫外-可见分光光度计（上海现科）；恒
甘肃科技 2020年1期2020-07-14
- 水热法制备纳米银及还原剂浓度的优选*
·2H2O(柠檬酸钠)为还原剂、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)为表面活性剂和稳定剂制备纳米银，对所制备的纳米银产物分别进行TEM、UV-Vis、Size及Zeta电位分析，并对“柠檬酸钠浓度”影响因素进行优选。该制备方法简单、反应快捷、容易控制，并且实验所用试剂PVP毒性低，对环境友好。1 实 验1.1 试剂与仪器柠檬酸钠(C6H5Na3O7·2H2O，分析纯)，天津市百世化工有限公司；聚乙烯吡咯烷酮(K30，分析纯)，天津市光复精细化工研究所；硝酸盐(分析纯)
广州化工 2020年9期2020-05-31
- 花状碳酸锰的制备及其电化学性能表征*
1。本课题以柠檬酸钠为表面活性剂，采用水热法[7]制备花状碳酸锰材料，研究柠檬酸钠掺入量对形貌及电化学性能的影响。1 实 验1.1 材料制备2.0 mmol MnSO4、4.0 mmol柠檬酸钠分别溶于去离子水，待溶液充分溶解后混合搅拌。6.0 mmol NH4HCO3溶于去离子水，并滴入混合液。三者混合均匀，倒入反应釜，水热温度180 ℃，反应时间24 h，水热合成MnCO3。洗涤、离心、烘干，得到花状MnCO3。1.2 结构和形貌分析X射线衍射仪(XR
广州化工 2020年7期2020-04-28
- 富含磷脂的南极磷虾油提取工艺研究
为原料，考虑柠檬酸钠溶液浓度、料液比和浸泡时间3个影响因子，利用柠檬酸钠溶液浸泡法从磷虾中提取磷虾油，并选取提取率、磷脂、酸值和流动性等衡量磷虾油生产成本和产品品质最重要的4个指标进行综合分析，以确定最佳提取工艺条件，所得结果将为提高磷虾资源的综合利用率提供参考。1 材料与方法1.1 材料与试剂南极磷虾由辽渔集团远洋捕捞公司提供；柠檬酸钠溶液采购于大连联合博泰生物技术有限公司；其他试剂均为分析纯。1.2 仪器与设备SHZ-D(Ⅲ)循环水式真空泵；旋转蒸发器
渔业研究 2020年1期2020-03-05
- 柠檬酸和柠檬酸钠在酸牛奶饮品中的应用
曹健柠檬酸与柠檬酸钠虽然有助于酸牛奶饮品口感的提升，但在不同剂量、比例的柠檬酸与柠檬酸钠，对于酸牛奶饮品的影响却是完全不同的，如果柠檬酸与柠檬酸钠的添加量与比例未能符合相关要求，那么不仅无法提升酸牛奶饮品的口感，还会导致各种各样的问题。因此，对于柠檬酸和柠檬酸钠在酸牛奶饮品中应用的研究是非常具有现实意义的。柠檬酸与柠檬酸钠概述柠檬酸。柠檬酸是又名枸橼酸，是一种无臭且具有很强酸味的无色晶体，由于其具有易溶于水的特点，因此经常被应用于酸牛奶饮料的调配之中，作为
食品界 2019年2期2019-03-10
- 基于柠檬酸盐与次黄嘌呤偶合添加的环磷酸腺苷发酵工艺
g/L)。柠檬酸钠添加方法：(a)发酵罐实验，发酵进行至24 h一次性添加3 g/L-broth的柠檬酸钠。(b)摇瓶实验，设置1、2、3、4和5 g/L-broth 5个不同的浓度梯度和0、18、30和42 h 4个不同的添加时间，共计20个不同组合，每个组合做3个平行试验。1.4 分析方法菌体浓度测定：采用光密度法测定。发酵液稀释20倍，用600 nm波长下的OD值表示菌体浓度。菌体干重测定：参见文献[11]，最终得到菌体干重与OD600的关系为：D
食品与发酵工业 2018年11期2018-12-15
- 复配缓凝剂提升低掺量聚羧酸减水剂水泥净浆塑化效果研究
-4，7]。柠檬酸钠是一种具有良好溶解性、储存稳定性和环保性的优良羟基羧酸盐类水泥混凝土缓凝剂，应用于水泥混凝土中易与体系中游离钙离子形成络合物从而延长拌合物的凝结时间[8]。有研究表明柠檬酸钠与聚羧酸减水剂复配后，会小范围地提高拌合物的流动性和流动性保留能力[9]，但是也有研究表明柠檬酸钠与聚羧酸减水剂复配会降低浆体/拌合物的流动性、增加经时损失[3，7，10]。从目前研究成果来看，柠檬酸钠作为水泥混凝土添加剂的研究重点主要是柠檬酸钠的缓凝机理以及与聚羧
新型建筑材料 2018年10期2018-11-23
- 柠檬酸钠对脱氮假单胞杆菌发酵产维生素B12代谢过程的影响
-10]报道柠檬酸钠结合葡萄糖代谢能阻止微生物发酵过程中副产物的合成，柠檬酸钠作用于微生物发酵的探究也逐渐深入。刘新星等[11]和陈双喜等[12]发现柠檬酸钠能减弱丙酮酸激酶和磷酸果糖激酶的活性，并能抑制EMP途径和TCA循环之间的“碳源溢流”，增加HMP途径的通量，大幅度提高肌苷产量。随后，大量的文献[13-16]报道，添加柠檬酸钠能在不影响菌体正常生长的情况下，减少发酵副产物的生成，改变目标产物合成途径关键点的代谢流分布，提高目标产物合成途径的代谢流量
江西农业大学学报 2018年1期2018-02-28
- 海藻糖、山梨糖醇、柠檬酸钠对大黄花鱼肌原蛋白抗冷冻变性的影响
、山梨糖醇、柠檬酸钠对大黄花鱼肌原蛋白抗冷冻变性的影响王宁,李亮,李敏,齐文,尚宏丽*(锦州医科大学食品科学与工程学院,辽宁锦州121000)以大黄花鱼为实验材料,将海藻糖、山梨糖醇、柠檬酸钠组成不同的混合抗冻剂,比较添加不同抗冻剂时冻藏各阶段的大黄花鱼肉的硬度和持水性以及大黄花鱼肌原蛋白盐溶性、Ca2+-ATPase活性、巯基含量、总巯基含量、表面疏水性的变化规律,并在冻藏35 d后进行SDS-PAGE凝胶电泳,分析不同抗冻剂下鱼糜蛋白的变性程度。结果表
食品工业科技 2017年18期2017-10-16
- 食品添加剂对螺旋藻C-藻蓝蛋白光保护的研究
、苯甲酸钠和柠檬酸钠. 糖类光保护试验中能产生光保护作用的浓度有3%葡萄糖、3%蔗糖、5%蔗糖和7%蔗糖；维生素C光保护试验中能产生光保护作用的浓度按其保护作用大小依次有2.00 mg/ml，1.00 mg/ml＞3.00 mg/ml，0.50 mg/ml＞0.25 mg/ml，0.10 mg/ml＞0.05 mg/ml；苯甲酸钠光保护试验中有光保护作用的浓度按其保护作用从大到小依次有1.50 mg/ml＞2.50 mg/ml＞1.00 mg/ml＞3.0
常熟理工学院学报 2017年4期2017-08-14
- 柠檬酸根对Ba2+、Ca2+的阻垢性能研究
2)柠檬酸及柠檬酸钠含有丰富的羧基基团，可对金属阳离子产生络合包结作用。由于酸效应的存在，柠檬酸对BaSO4的阻垢效果较差，调节pH为7.0，使其成为柠檬酸钠后，对BaSO4具有较好的阻垢效果，并且对已经成垢的BaSO4具有较好的分散除垢作用。结果表明，柠檬酸钠与阻垢剂2-磷酸基-1，2，4-三羧酸丁烷(PBTCA)相复配，在处理CaCO3垢上具有较好的协同阻垢效果。与聚环氧琥珀酸钠相比，在处理油田含Ba2+注水时，柠檬酸钠具有一定的经济优势。阻垢剂； 硫
石油化工高等学校学报 2017年2期2017-05-02
- 不同TISAB在检测氟离子时消除Fe3+、Al3+干扰能力的研究
纯水，试剂（柠檬酸钠、乙酸钠、CDTA、 EDTA、冰乙酸、氯化钠和钛铁试剂）均为分析纯，盐酸溶液（1 mol/L），NaOH（5 mol/L），总离子强度缓冲液（量取500 mL超纯水至1 L烧杯，加入57 mL冰醋酸和58 g氯化钠，冷却后缓慢加入5 mol/L NaOH调节pH至5.0～5.5，备用），氟标准贮备液（1 000 mg/L）（称取105 ℃烘烤2 h的NaF（优级纯）0.221 g，用超纯水定容至100 mL，然后配成不同浓度氟标准应用
现代食品 2016年3期2016-11-05
- 正交试验法研究废铅膏在柠檬酸钠水溶液中的溶解行为
研究废铅膏在柠檬酸钠水溶液中的溶解行为巩春侠1，2*，崔好选1，张喜亮1，张红娜1，张贺铭1（1.河北工程大学装备制造学院，河北 邯郸 056038；2.浙江天能电池（江苏）有限公司，江苏 沭阳 223600）废铅膏在柠檬酸钠水溶液中可有效脱硫，但废铅膏在其中的溶解率过大会影响其脱硫效果，因此，在脱硫研究过程中考虑溶解率是十分必要的。本文主要采用正交试验以及极差分析法来研究该问题。室温下，如果柠檬酸钠水溶液中ω（柠檬酸钠）=8.3％，废铅膏在其中的溶解率为
蓄电池 2016年5期2016-10-19
- 柠檬酸钠在藻钙胶凝材料中的应用研究
0200)柠檬酸钠在藻钙胶凝材料中的应用研究韦华,朱跃鹏,温发华(湖北格林森新型建材科技有限公司，武汉430200)本文以柠檬酸钠为缓凝剂，考察了藻钙胶凝材料水化凝结性能，并进一步考察了实际应用中温度、pH值的影响因素。研究结果表明：柠檬酸钠在0.03%低掺量内，即可获得适宜的凝结性，2 h强度损失28 ℃、pH值10.8时，对藻钙胶凝材料凝结特性有显著性影响，柠檬酸钠的掺量应适宜调整。藻钙; 缓凝; 柠檬酸钠1 引 言藻钙胶凝材料是由藻类基体、含钙无机
硅酸盐通报 2016年6期2016-10-13
- 柠檬酸钠对壳聚糖/大豆分离蛋白复合膜性能的影响
1306)柠檬酸钠对壳聚糖/大豆分离蛋白复合膜性能的影响关曼,谢晶,薛斌,江海云,邵则淮,孙涛*(上海海洋大学食品科学与工程学院，上海 201306)以柠檬酸钠作为交联剂,制备壳聚糖/大豆分离蛋白复合膜。通过红外光谱表征了其结构,研究了柠檬酸钠添加量对壳聚糖/大豆分离蛋白复合膜机械性能、水蒸气阻隔性能和抗氧化性能的影响。结果表明:柠檬酸钠增强了复合膜分子间的相互作用,改善复合膜机械性能。当柠檬酸钠的添加量为0.03%(w/v)时,增强了复合膜水蒸气阻隔性
食品工业科技 2016年9期2016-09-12
- 分析比较不同寄生虫卵检查法对寄生虫卵的阳性检出率
沉淀法、饱和柠檬酸钠溶液。结果 与饱和柠檬酸钠溶液法阳性检出率对比，其他三种检查方法阳性检出率明显更低，P＜0.05。结论 采用饱和柠檬酸钠溶液法对寄生虫卵进行检查，阳性检出率高，操作简单，价格低廉，因此可作为常规性检查方法。寄生虫卵检查法；寄生虫；阳性检出率随着临床检验技术的不断改进，新的寄生虫卵检查法不断出现并且得以广泛应用，有效地提高寄生虫卵的阳性检出率［1］。本文主要通过对我院体检者粪便检测的情况进行回顾性分析，探讨和比较不同寄生虫卵检查法对寄生虫
中国继续医学教育 2016年19期2016-08-19
- 杏鲍菇橘汁冲饮的研制
以麦芽糊精、柠檬酸钠、甜菊糖等辅料，通过试验获得最佳的固体饮料配方。结果表明，杏鲍菇72.00 g，麦芽糊精15.00 g，羧甲基纤维素钠0.10 g，甜菊糖0.12 g，柠檬酸钠1.00 g，橘汁20mL，配100mL原液得到的杏鲍菇固体饮料最好。杏鲍菇；橘汁；固体饮料文献著录格式：刘晓光，李小曼.杏鲍菇橘汁冲饮的研制［J］.浙江农业科学，2016，57（1）：127-129，134.杏鲍菇 （Pleurottts eryngii Que1）是伞菌目侧耳
浙江农业科学 2016年1期2016-08-10
- 高镁转化率三水碳酸镁晶须生长条件的研究*
镁为原料，以柠檬酸钠为添加剂，采用常压碳化法，高镁转化效率制备了三水碳酸镁晶须。详细研究了结晶温度、柠檬酸钠添加量、反应时间及搅拌速率对镁离子的转化率和三水碳酸镁晶须形貌的影响，并对柠檬酸钠在结晶过程中的作用机理进行了探讨。结果表明，在0.2%(质量分数)柠檬酸钠的存在下，三水碳酸镁晶须的形成温度可以提高到90 ℃，镁离子转化率大幅提高到约80%。在优化的结晶时间为30 min，搅拌速率为200 r/min的条件下，可制备长径比达到28、尺寸均一、结晶度达
功能材料 2016年2期2016-05-17
- 电沉积工艺对氧化亚铜薄膜成相的影响
选用氯化铜和柠檬酸钠为原料，研究了络合剂的种类、柠檬酸钠的浓度、沉积时间和后处理对薄膜成相的影响。1 实验部分1.1 前处理工艺采用20mm×10mm×4mm SnO2导电玻璃和20mm×20mm×0.2mm铜片作为基体材料。试剂为柠檬酸钠、氨水和乳酸(均为分析纯)。导电玻璃基底的清洗流程:切片→去离子水洗→氨水超声波清洗(t=15min)→去离子水洗→丙酮超声波清洗(t=15min)→去离子水洗→酒精超声波清洗(t=15min)→去离子水洗→烘干(60～
电镀与精饰 2015年2期2015-12-05
- 柠檬酸钠为掩蔽剂测定高盐水中氨氮的方法
通过实验发现柠檬酸钠对于含盐(钙等)含量较高水样的适用性比较强。下面对柠檬酸钠为掩蔽剂测定高盐分水样中氨氮的方法及结果进行分析。2.实验方法2.1 主要试剂和仪器纳氏试剂［1］;酒石酸钾钠溶液［1］;柠檬酸钠(480g/L):称取24g 柠檬酸钠溶于100ml 水中，加入0.5mol/L 氢氧化钠溶液5ml，加入防爆沸石煮沸，冷却定容至100ml，存于聚乙烯瓶;氯化铵标液［1］(含氮10ug/ml);10% 硫酸锌溶液［1］，超纯水。上海精科722N 可见
城市地理 2015年18期2015-12-02
- 柠檬酸钠为掩蔽剂测定高盐水中氨氮的方法
摘要：验证以柠檬酸钠做掩蔽剂，测定高盐份水中氨氮的方法。该方法操作简便，空白值，检出限，精密度，准确度均满足氨氮测定要求。关键词：柠檬酸钠；纳氏试剂；高盐；氨氮Abstract：This paper is aiming to verify the method of determining ammonia nitrogen in high salinity with sodium citrate as the masking agent whose ope
城市地理 2015年9期2015-10-21
- 废铅膏在柠檬酸钠水溶液中脱硫行为研究
群废铅膏在柠檬酸钠水溶液中脱硫行为研究巩春侠1,2*，方明学2，陈艳娟2，王杜友2，陈 群2（1. 河北工程大学装备制造学院，河北 邯郸 056038；2. 浙江天能电池(江苏)有限公司，江苏 沭阳 223600）*通讯联系人摘要：废铅膏中 PbSO4所占的质量分数大于 80 %，柠檬酸钠可以使废铅膏有效脱硫，研究其在柠檬酸钠水溶液中的脱硫行为对废铅膏的回收再利用具有重要作用。本文通过正交试验以及极差分析研究废铅膏在柠檬酸钠水溶液中的脱硫行为。室温下，废
蓄电池 2015年6期2015-07-02
- 络合-电沉积法制备TiO2纳米管负载Ag光催化剂
074）采用柠檬酸钠作为络合剂，通过络合-电沉积法制备了TiO2纳米管负载Ag光催化剂（Ag/TiO2NTs），通过FE-SEM和XRD等手段对Ag/TiO2NTs进行了表征。以偶氮染料甲基橙（MO）为目标降解物，考察了不同制备条件对Ag/TiO2NTs光催化性能的影响。表征结果显示，柠檬酸钠可以有效调控Ag+的电化学还原过程，实现Ag纳米颗粒在TiO2纳米管表面的均匀负载。实验结果表明：以在n（柠檬酸钠）∶n（AgNO3）=1、电流密度为0.4 mA/
化工环保 2015年3期2015-04-10
- PbSO4、PbO在柠檬酸钠溶液中溶解行为
4、PbO在柠檬酸钠溶液中溶解行为何东升1，2，李巧双2，杨典奇2，杨聪2，王贤晨2，杨家宽1（1华中科技大学环境科学与工程学院，湖北 武汉 430074；2武汉工程大学环境与城市建设学院，湖北 武汉430073）考察了溶解时间、溶解温度、柠檬酸钠浓度以及柠檬酸加入量对PbSO4、PbO在柠檬酸钠溶液中溶解行为影响。结果表明，PbO溶解0.5 h即可达到溶解平衡，而PbSO4溶解率则会在达到最大值51.16%后随溶解时间延长而降低。随溶解温度升高，PbSO
化工进展 2014年2期2014-07-05
- 超细碳酸钙粉体的制备
研究不同浓度柠檬酸钠体系对CaCO3的成核及晶体生长产生的影响，并在生物矿化机理的基础上提出CaCO3的结晶机理。1 实验部分1.1 试剂与仪器氯化钙、柠檬酸钠、碳酸铵、盐酸、乙醇、丙酮、硝酸、30%双氧水均为分析纯;实验用水为蒸馏水。DZF-6020真空干燥箱;D/max-2200PC射线衍射仪;Sirion-200发射扫描电子显微镜。1.2 实验方法所有玻璃衬底(玻璃片)及其它玻璃用品放入乙醇中超声30 min，用二次蒸馏水清洗干净，用HNO3/H2O
应用化工 2014年5期2014-05-14
- 中性电镀镍镀层硬度研究
解液中，采用柠檬酸钠作为镍配位剂，控制镀液温度为45oC，研究了柠檬酸钠含量和阴极电流密度对镍镀层硬度的影响。结果表明，镍镀层的硬度随柠檬酸钠质量浓度的增加而下降且当柠檬酸钠质量浓度为100g/L和阴极电流密度为1.0A/dm2时，镀层的硬度最大（约102HV）。【关键词】中性镀镍；柠檬酸钠；镀层硬度1.绪论1.1电镀液成分及其作用（1）镍盐。镀镍镀液的镍盐可以采用硫酸镍和氯化镍，其中硫酸镍的溶解度大、纯度较高、价格低廉。工业用的硫酸镍有NiSO4·7H2
科技致富向导 2014年2期2014-02-02
- 中性柠檬酸盐溶液电镀镍工艺的研究
004）采用柠檬酸钠作为配位剂在中性电解液中电沉积镍。研究了柠檬酸钠的质量浓度和阴极电流密度对中性柠檬酸盐电镀镍过程及镀层性能的影响。结果表明：随着柠檬酸钠的质量浓度的增加，镀镍层表面的结瘤减少，裂纹变多，镀层的硬度增大，但电解液的阴极电流效率降低；随着阴极电流密度的增大，镀镍层表面出现裂纹和大量结瘤，硬度先增后降，阴极电流效率下降。柠檬酸钠；中性电镀镍；硬度；阴极电流效率0 前言电镀镍是电镀工业中应用最广泛的镀种之一。镍及镍基合金具有优良的机械加工、防腐
电镀与环保 2013年5期2013-09-18
- 采血管中柠檬酸钠溶液浓度测定方法研究
测；添加剂为柠檬酸钠类，有血凝管用于凝血机制（PT、APTT、凝血因子）检测，有血沉管用于血细胞沉降率检测；有促凝管用于生化、免疫、血清等检验血液样本的采集和贮存等等。这些产品具有一定的促凝或者抗凝作用，但是产品的性能怎样完全取决于产品的预置真空度和添加剂的多少。当产品的真空度确定时，完全取决于产品中添加剂的多少。本文以添加剂为柠檬酸钠溶液的血凝管和血沉管为例，介绍柠檬酸钠溶液浓度的检测方法。柠檬酸钠溶液作为采血管的抗凝剂之一，对产品性能起着至关重要的作用
中国医疗器械信息 2013年7期2013-02-06
- 高碘酸钾分光光度法测定水中锰（Ⅱ）的改进
1）提出加入柠檬酸钠以掩蔽水体中Ca2＋对锰（Ⅱ）测定产生的干扰，改进国家标准GB／T 11906－1989中高碘酸钾分光光度法测定水中锰（Ⅱ）的方法.结果表明：所建立方法的线性范围为0.20～20.00mg·L－1，相关系数R2为0.999 3，检出限为0.05mg·L－1，标准加入回收率为95.8%～101.4%，相对标准偏差（RSD）为0.15%～2.47%（n＝3）.锰（Ⅱ）；高碘酸钾；分光光度法；柠檬酸钠；钙离子近几年来，我国发现几个大的地表水系
华侨大学学报（自然科学版） 2012年2期2012-12-29
- 化学镀非晶镍–磷合金分形分析
，改变配位剂柠檬酸钠的浓度制备了4种不同含磷量的Ni–P合金镀层，用投影覆盖法计算了其表面分形维数，并考察了分形维数与柠檬酸钠浓度及镀层耐硝酸性能的关系。结果表明，镀层的表面分形维数介于 2.329 8 ～2.658 6之间，与柠檬酸钠浓度具有良好的线性正比关系，而与镀层在硝酸中的腐蚀失重量呈良好的线性负相关。因此，表面分形维数可用于定量表征镀层的耐蚀性。镍–磷合金；化学镀；柠檬酸钠；微观形貌；分形维数；耐蚀性1 前言化学镀Ni–P镀层因具有良好的耐腐蚀、
电镀与涂饰 2012年11期2012-11-30
- 柠檬酸盐强化UV/Fenton-生物法处理乳化油废水
mmol/L柠檬酸钠后提高至0.53. UV/Fenton处理与经1.0mmol/L柠檬酸钠强化UV/Fenton处理出水经8h生物处理,COD去除率分别为78.7%,96.0%.柠檬酸钠浓度从0增加至1.0mmol/L时,经UV/Fenton处理过的出水再经生物处理出水的COD由293mg/L降低至48mg/L;继续增大时,COD基本保持不变.柠檬酸钠强化UV/Fenton处理可扩大pH值范围,改善废水的可生化性.乳化油废水；UV/Fenton；柠檬酸盐
中国环境科学 2011年3期2011-10-20
- 柠檬酸钠与草酸铌合成NaNbO3粉体的反应机理
）工程师园地柠檬酸钠与草酸铌合成NaNbO3粉体的反应机理卞玉波，姜 恒，苏婷婷，宫 红（辽宁石油化工大学 化学与材料科学学院，辽宁 抚顺 113001）以柠檬酸钠和草酸铌为原料，采用热分解法合成了铌酸钠，研究了铌酸钠合成的反应机理。利用傅里叶变换红外光谱仪（FTIR），热重分析仪（TG）对前躯体进行分析。结果表明，在研磨过程中原料发生复分解反应，前躯体加热过程中，其分解主要发生在200～430℃温度段内，在425℃生成了铌酸钠（NaNbO3）。前躯体；铌
化学工程师 2011年3期2011-09-24
- 调整乳化盐的比例使干酪达到最佳功能特性
究正磷酸盐与柠檬酸钠的比例对干酪制作和功能性质的影响。实验结果显示，与正磷酸盐与柠檬酸盐比例为1:1相比，增加正磷酸盐的浓度最初阻碍酪蛋白的水合作用，继而在高温作用下，酪蛋白水合作用增强，导致完成脂肪乳化所需的搅拌次数减少。只用正磷酸钠盐制作的干酪脂肪球直径最大，硬度最低。增加柠檬酸钠的浓度得到完全相反的结果。实验结果表明，改变乳化盐的比例可以改变干酪功能特性。因此，可以根据不同干酪的特定要求添加不同比例的乳化盐。比如，在低脂干酪中增大正磷酸盐和柠檬酸钠的
中国乳业 2011年3期2011-08-15
- 纳米金的制备及在Fe3O4/SiO2纳米粒子上的负载
金酸为金源，柠檬酸钠为还原剂制备了纳米金粒子，然后将其与表面有氨基修饰的Fe3O4/SiO2磁性纳米粒子进行自组装，制备Au/Fe3O4/SiO2磁性纳米复合粒子.采用X射线衍射仪(XRD)、紫外可见吸收光谱(UV－Vis)、X射线光电子能谱(XPS)和透射电子显微镜(TEM)对样品进行表征.结果表明，柠檬酸钠的用量对纳米金粒子的大小有影响，不同粒径的金纳米粒子对应于UV－Vis上吸收峰的峰宽不同，而且吸收峰的位置也随着复合粒子的形成而发生变化;Au/Fe
哈尔滨师范大学自然科学学报 2011年4期2011-01-06
- 利用响应面法优化重制干酪的制作工艺
磷酸钠2%，柠檬酸钠1.5%，三聚磷酸钠2%，重制干酪的凝胶强度为528.1 g/cm2，感官评分4.8分。响应面法；优化；乳化盐；重制干酪；制作工艺0 引 言重制干酪就是在乳化盐的作用下使酪蛋白变为水合状态的一种凝胶体系，乳化盐通过离子交换使干酪中的副酪蛋白酸钙转变为可溶性的钠盐，并相互交联形成紧密的结构让脂肪球包裹于其中，便形成了重制干酪的结构[1]。乳化盐在干酪及其制品的生产中起着重要的作用。干酪的乳化盐主要是钠的柠檬酸盐和磷酸盐，有时也可用钾的柠檬
中国乳品工业 2011年11期2011-01-05
- 柠檬酸钠对L–异亮氨酸发酵及代谢流量分布的影响
酵过程中添加柠檬酸钠，可适当减少 EMP途径的代谢流量，降低副产物的生成．本文考察了添加不同浓度的柠檬酸钠对 L–异亮氨酸发酵的影响，旨在确定柠檬酸钠最适的添加量；并采用代谢流分析方法，定量地描述了柠檬酸钠添加前后黄色短杆菌(Brevibacterium flavum)WYJ1合成L–异亮氨酸代谢流的分布．这有利于采取相应措施，改造菌种及优化发酵过程控制，为进一步提高 L–异亮氨酸的得率提供理论依据．1 材料与方法1.1 实验材料1.1.1 菌株与培养基黄
天津科技大学学报 2010年3期2010-12-10
- 柠檬酸钠含量和pH对锌合金表面镀镍的影响
15201）柠檬酸钠含量和pH对锌合金表面镀镍的影响柯知勤，吴浩杰，宋振纶*（中国科学院宁波材料技术与工程研究所，浙江 宁波 315201）采用柠檬酸钠作为镍配位剂，在ZAT10锌合金表面电沉积镍，利用扫描电镜、阴极极化等方法分析了镀层表面形貌和孔隙状况，研究了柠檬酸钠含量和镀液pH对镀镍层形貌的影响。结果表明，在柠檬酸钠含量为70 ～ 180 g/L、镀液pH为4.7 ～ 7.0的条件下，所得镀镍层平整致密，无条纹、孔隙和裂纹产生。锌合金；镀镍；柠檬酸钠
电镀与涂饰 2010年10期2010-11-16
- 浅析柠檬酸钠的清洁化生产
004)浅析柠檬酸钠的清洁化生产张桂军 杨志远(长沙环境保护职业技术学院,湖南长沙 410004)针对柠檬酸发酵和柠檬酸钠生产的特点(如主要原材料、发酵废液、废渣等),从节能降耗、原料的最有效利用及废物综合治理等清洁生产角度开展深入地探讨,借鉴近年来不断涌现出来的新理论、新技术,对现有柠檬酸钠生产工艺的两个主要环节进行系统的研究,改革创新,提出符合清洁化生产的新工艺。针对现有工艺解决三个层面的问题:一是提高原料的利用水平;二是降低产品的能源消耗水平;三是充
化工设计通讯 2010年3期2010-09-16
- 武汉解禁食用猪血 首个食用畜禽血标准出台
添加食用盐、柠檬酸钠，严禁添加其他添加剂成份。”武汉市质监局标准处相关负责人介绍，食用盐可加快猪血凝固，柠檬酸钠起稳定性能作用。其中柠檬酸钠是淀粉类物质经发酵生成柠檬酸、再与钠盐中和生成，安全可靠，对人体健康不会产生危害，联合国粮农与世界卫生组织对人体每日的柠檬酸钠摄入量未作任何限制。
中国畜牧兽医文摘 2010年1期2010-02-11
- 补充柠檬酸钠对少年男子运动员５０００ｍ跑成绩及血气指标的影响
刘 浩摘要：柠檬酸钠对运动能力的影响尚存争议，而且缺少柠檬酸钠对耐力运动能力影响的研究。采用双盲交叉设计比较了20名少年男子耐力运动员补充0.6 g/kg体重剂量的柠檬酸钠1 h后完成5 000 m跑的运动成绩，并测试运动前后血液血气及乳酸指标。结果显示，服用柠檬酸钠对运动成绩有显著提升，最明显的促力效果出现在运动结束前的冲刺阶段。服用柠檬酸钠组在运动前的血液pH值、PCO2以及运动后的pH值、血乳酸显著高于安慰剂组。关键词：耐力运动；柠檬酸钠；血气；乳酸
北京体育大学学报 2008年6期2008-09-05