蛋白饲料
- 基于“揭榜挂帅”项目的创新联合体实践与思考
——以蛋白饲料生物制造创新联合体为例
项目成立的“蛋白饲料生物制造创新联合体”的实践工作，解析创新联合体的实施路径和运行模式，以期为创新联合体的发展模式提供参考。1 蛋白饲料生物制造创新联合体成立背景粮食安全是“国之大者”，粮食安全根本在于饲料粮安全。长期以来，受限于“玉米—豆粕”型饲料配方体系，我国饲用豆粕用量极高，大豆进口依存度持续在80% 以上（郑祖庭，2023 ；新华社，2022 ；刘梅芳和樊琦，2021）。通过有限耕地难以大幅提升自给率，需要从源头解决问题，一是改变我国“玉米—豆粕”
中国饲料 2023年20期2023-11-30
- 大北农蛋白饲料生物制造创新联合体：推动解决大豆进口依赖
业升级发展，蛋白饲料“提效减量、开源替代”成为我国现阶段的重大需求之一。面对国家重大需求，我国大力推进完善技术创新市场导向机制，强化企业创新主体地位，促进各类创新要素向企业集聚，形成以企业为主体、市场为导向、产学研用深度融合的技术创新体系，大力支持企业牵头国家科技计划项目，组建体系化、任务型创新联合体，整合全国优势创新资源，突破关键核心技术。科技强农大北农集团贡献企业力量自1993年创立之日起，北京大北农科技集团股份有限公司（以下简称“大北农集团”）积极践
中国农村科技 2023年7期2023-09-11
- 籽粒苋作为蛋白质饲料源的前景
苋优良品种的蛋白饲料粉取代豆粕蛋白，对肉牛有较好的营养替代效应，使当前某些养牛村解除了困境，使养牛的经济效益增大。在旱薄地上种苋养牛不仅生产了可观的蛋白饲料，而且改善了土壤生产性能，使经济效益与生态效益得以同步可持续发展。广西百色地区田东县农户有养牛的传统，但近年因缺乏蛋白饲料来源而举步维艰，2022 年开始试种中华籽粒苋，3 个月可获得亩产8～15 吨的青鲜饲料，而其干物质中粗蛋白含量可接近紫花苜蓿水平而可替代豆粕。实践证明，每亩苋的青饲料可代替豆粕喂两
中国种业 2023年6期2023-08-03
- 产朊假丝酵母蛋白饲料的研究进展
发酵生产酵母蛋白饲料。利用酵母菌生产蛋白饲料具有优越性,蛋白质的生产速率远远超过植物和动物合成蛋白质的速率[1]。 2011年2月1日我国开始实施《饲料添加剂产朊假丝酵母》的行业标准,产朊假丝酵母逐渐应用于养殖业中,本研究总结了产朊假丝酵母蛋白饲料及其在动物生产中的功能,以期为豆粕减量替代技术方案提供理论依据。1 产朊假丝酵母蛋白饲料1.1 产朊假丝酵母产朊假丝酵母(Candidautilis)属于假丝酵母属,是一种兼性厌氧菌,其细胞呈圆形、椭圆形或腊肠形
中国兽医学报 2023年4期2023-07-29
- 菌体蛋白饲料开发及应用
雪莹关键词：蛋白饲料；菌体蛋白；微生物发酵；新型饲料开发0 引言常规蛋白饲料包括动物性蛋白饲料，如鱼粉、羽毛粉等；植物性蛋白饲料，如豆粕、菜籽粕、棉籽粕等。因受常规蛋白饲料资源的限制，开发利用非常规蛋白饲料，降低饲料原料成本，成为现阶段饲料研发的热点之一。1 菌体蛋白饲料概述菌体蛋白饲料是通过微生物发酵不同来源基质而得的饲料。因能提高蛋白质含量，菌体蛋白饲料成为了目前替代常规蛋白饲料的新途径。菌体蛋白饲料基质来源广泛，如淀粉厂、酒精厂、味精厂、饮料厂等加工
湖南饲料 2023年3期2023-07-24
- 黑水虻对畜禽粪便的转化以及在饲料中的应用进展
；生物转化；蛋白饲料我国是畜禽养殖大国，每年产生的畜禽粪便超过30亿t，粪便蕴含着大量未被畜禽有效利用的营养物质。如果能将畜禽粪便资源化利用，不但节能减排，而且还可以作为优质蛋白质原料应用于畜牧生产中，缓解鱼粉进口日益紧张的问题。黑水虻学名光亮扁角水虻或亮斑扁角水虻，属于双翅目水虻科昆虫，起源于美洲，在我国境内目前广泛分布于湖北、湖南、广东、广西、云南、贵州等省份[1]。黑水虻可将有机废弃物转化为安全、环保、优质的饲料资源。此外，黑水虻还具有繁殖迅速、易于
国外畜牧学·猪与禽 2023年2期2023-05-30
- 亮斑扁角水虻幼虫饲料利用研究进展
的处理和畜禽蛋白饲料等方面（Mara-Jose Cross-bencher，2014）。 不仅对发展农村经济、提高农民收入、改善农村生态环境等具有重要意义，而且具有广阔的市场和产业化前景。1 BSF幼虫生物学特性及营养组成1.1 BSF幼虫生物学特性BSF生命周期经历卵、幼虫、预蛹、蛹、成虫五个虫态发育阶段，从卵到成虫一般需要35 d左右，但在特定条件下（温度为28℃，湿度为60%～70%）28 d可完成一代，五个虫态发育阶段的生物学特性也大不相同，幼虫期
中国饲料 2022年17期2022-09-08
- 玉米胚芽粕饲喂生长肥育猪效果的研究
胚芽粕、玉米蛋白饲料(主要成分为玉米浸泡水和玉米淀粉渣)等。其中，玉米胚芽粕和玉米蛋白饲料数量最多、价格低廉，且营养成分较为全面，蛋白质含量较高，因此，研究其在家畜日粮中的饲用效果有一定的实际意义。玉米胚芽粕和玉米蛋白饲料中的蛋白质含量约为20%，粗纤维含量在10%～20%，半纤维素含量约占38%，属于纤维性中量蛋白质饲料[2]。近年来，国内用玉米胚芽粕和玉米蛋白饲料作为蛋白质补充料饲喂家畜已作过大量研究，试验动物几乎涉及到所有的家畜，但研究不够系统深入[
浙江畜牧兽医 2022年3期2022-06-22
- 低蛋白饲料对杂交黄颡鱼幼鱼生长性能、体组成、转氨酶活性和抗氧化能力的影响
]。通过向低蛋白饲料中补充限制性氨基酸, 提高蛋白质利用率的同时也降低了养殖过程中的氮排放[5—7]。目前, 畜禽饲料中一般可以降低 2%—4% 的蛋白质含量再补充一种或几种限制性氨基酸可以保证动物生长过程中对氨基酸的需求, 避免蛋白代谢受到干扰[8—11]。随着合成氨基酸技术的进步及生产成本的降低, 提高了合成氨基酸在饲料中添加的可行性[12]。杂交黄颡鱼“黄优 1 号”(Pelteobagrus fulvidraco ♀×Pelteobagrus va
水生生物学报 2022年1期2022-01-20
- 新型厨余发酵蛋白饲料替代鱼粉对泥鳅生长性能、肠道消化酶和菌群的影响
，开发出新型蛋白饲料，既能带来较好的经济效益，也能缓解城市发展的环保压力。新型厨余发酵蛋白饲料是一种新型蛋白质源，其以麸皮、玉米粉为辅料，将自制降解厨余复合菌剂(乳酸杆菌、芽孢杆菌和酵母菌等)接种到经分选、脱水、去油、粉碎处理后的厨余上，制成蝇蛆生长培养基，控制温湿度、密度、光度和厚度等特定生物环境，经发酵后，将蝇蛆连同培养料和降解厨余益生菌一并加工成饲料添加剂添加到水产配合饲料中。新型厨余发酵蛋白饲料既能有效避免蝇蛆粉价格高、可持续性供应难等问题，也完美
畜牧与兽医 2021年11期2021-11-11
- 枸杞叶草粉营养价值的研究
分能量饲料、蛋白饲料和苜蓿草粉相应含量进行比较分析，研究其营养价值。结果表明：枸杞叶草粉干物质含量为90.98%，粗蛋白32.32%，粗脂肪1.10%，粗纤维7.8%，无氮浸出物34.76%，粗灰分15%，钙2.16%，总磷0.43%。其干物质含量高于能量饲料、蛋白饲料和苜蓿草粉，粗蛋白高于能量饲料和苜蓿草粉，粗脂肪低于三者，粗纤维含量介于蛋白饲料之间，无氮浸出物与蛋白饲料和苜蓿草粉相当，粗灰分和钙高于三者，总磷介于三者之间。综上所述，枸杞叶草粉具有较高的
中国农业文摘·农业工程 2021年3期2021-07-11
- 枸杞叶草粉营养价值的研究*
质含量均高于蛋白饲料，但差异不显著（P＞0.05）；粗蛋白含量较大豆、全脂大豆、大豆饼、去皮大豆粕、大豆粕、菜籽饼、菜籽粕分别低9%、9%、23%、33%、27%、9%、16%，粗脂肪含量均低于蛋白质饲料，但与菜籽粕含量接近；粗纤维含量高于大豆、全脂大豆、大豆饼、去皮大豆粕、大豆粕，但低于菜籽饼、菜籽粕；无氮浸出物、粗灰分及钙含量均高于七种蛋白饲料；总磷含量高于全脂大豆，低于其他六种蛋白饲料。表1 枸杞叶草粉与能量饲料的饲料成分含量表表2 枸杞叶草粉与蛋白
中国农业文摘-农业工程 2021年3期2021-05-17
- L-茶氨酸对高蛋白饮食诱导大鼠行为变化的干预作用
）、低水平高蛋白饲料（蛋白质供能比30%）、中水平高蛋白饲料（蛋白质供能比40%）及高水平高蛋白饲料（蛋白质供能比50%）[21]均由北京华阜康生物科技有限公司提供，饲料配方如表1所示。表 1 不同水平高蛋白饲料组分及三大供能营养素比例Table 1 Components and proportions of three major energy-supplying nutrients in high-protein dietsL-茶氨酸（纯度≥98%）湖
食品科学 2021年5期2021-03-31
- 植物生物活性蛋白饲料对猪生长性能试验
植物生物活性蛋白饲料是在现代生物工程理论指导下经过反复试验筛选的微生物组合与农作物秸秆经粉碎、混合发酵、干燥、制粒等一系列特殊工艺制成的含活性菌、活性酶、菌体蛋白、寡糖、可被单胃动物利用的单糖和多糖类物质的优质饲料。农作物秸秆经过微生物发酵后可提高其自身的营养价值[1,2]，有益菌群在肠道内定植后利用微生物产生的一些代谢产物，帮助机体分解食物并促进消化吸收，提高饲料利用率；益生菌在发酵过程中杀死致病菌产生大量的生物活性物质[3]。利用农作物秸秆或其他如蔬菜
中国畜禽种业 2021年2期2021-03-13
- 新型厨余发酵饲料对泥鳅抗氧化指标的影响
厨余垃圾制作蛋白饲料的研究很少，实际应用到饲料生产中更少。利用霉菌和酵母菌等发酵厨余垃圾生产蛋白饲料的研究较多，也有研究利用乳酸菌发酵厨余垃圾生产饲料，但多集中在菌种的接种数量、种间配比和发酵时间等研究方向上。对于利用单菌种发酵厨余垃圾研究较少，对于厨余垃圾发酵后饲料的感官质量等也很少涉及。陈建乐等研究发现厨余垃圾经多菌种发酵后，可制成一种新型的酵母蛋白饲料。研究发现，虽然经过菌种发酵，厨余垃圾的粗蛋白质含量有所升高，但对于水产动物的蛋白质的需求量来说，远
农业开发与装备 2021年2期2021-03-07
- 新型蝇蛆蛋白饲料替代鱼粉对泥鳅生长性能和非特异性免疫力的影响
中以新型蝇蛆蛋白饲料替代不同比例的鱼粉，分析这一变化对泥鳅生长性能和非特异性免疫力的影响，从而科学评估新型蝇蛆蛋白饲料替代鱼粉的可行性。1 试验材料和方法1.1 试验材料 将810尾泥鳅幼鱼于实验室水族箱内饲喂2周，后随机分为6组，每组3个重复，每个重复45尾，试验时间50 d。试验使用的新型蝇蛆蛋白饲料为徐州水产工程技术研究中心提供，用新型蝇蛆蛋白饲料等蛋白质替代基础饲料中20%、40%、60%、80%和100%的鱼粉，配制6种等氮等能试验饲料（Ⅰ组～Ⅴ
中国饲料 2021年2期2021-02-23
- 新型蝇蛆蛋白饲料替代鱼粉对泥鳅形体指标的影响
研究新型蝇蛆蛋白饲料替代不同比例的鱼粉对泥鳅形体指标的影响，评估泥鳅饲料中新型蝇蛆蛋白饲料替代鱼粉的可行性和适宜替代量，旨在为配制优质价廉的高品质泥鳅配合饲料提供基础资料和理论依据。1 材料和方法1.1 试验饲料与制作对照组饲料以秘鲁鱼粉、豆粕、小麦蛋白粉为主要蛋白质源，其他原料组成参考泥鳅商业饲料配方，常规营养分析发现，对照组饲料中粗蛋白质含量为38.69%，粗脂肪含量为7.32%，总能为17.03MJ/kg。新型蝇蛆蛋白饲料为徐州水产工程技术研究中心提
兽医导刊 2020年22期2020-12-17
- 复合菌固体发酵构树生产蛋白饲料的试验研究
等特点，作为蛋白饲料倍受到关注[2]。构树饲料蛋白质含量高，是一种潜在的的优质植物蛋白质饲料原料，但因其复杂的蛋白质结构，在单胃动物胃肠道内不易降解，很难被消化吸收,不能充分利用。构树饲料较高的粗纤维含量对单胃动物营养物质的消化吸收也有一定的影响[3]。另外，构树叶中还含有抗营养因子单宁和木质素。单宁主要是与饲料中的其他营养成分结合，影响动物对饲料营养物质的消化吸收，造成营养成分利用不充分，降低饲料的营养价值，单宁含量过高，还影响饲料的适口性，导致动物采食
饲料工业 2020年4期2020-03-13
- 解决当前我国奶牛蛋白饲料资源紧缺的方法与建议
来越高，优质蛋白饲料需求量日益增多，国内资源短缺且现有资源品质偏低，导致过度依赖进口原料，致使在中美贸易摩擦后我国蛋白饲料的供应出现了一系列问题，因此当前有必要研究出合理的解决办法。1 我国奶牛蛋白饲料存在的问题1.1 蛋白饲料原料紧缺奶牛养殖过程中主要使用的常规蛋白饲料有大豆、菜粕和苜蓿，大豆和苜蓿主要依赖于来自美国的进口，而4月份我国对美加征关税后，这两种原料在收购成本增加的同时来源逐步减少，致使我国奶牛蛋白饲料因受中美贸易摩擦影响而面临“卡脖子”的问
中国奶牛 2020年1期2020-02-28
- 低蛋白饲料对仔猪生产性能的影响
下面笔者就低蛋白饲料对仔猪的生长性能、肠道免疫和氮排放的影响进行介绍，为低蛋白猪饲粮在饲料企业和养猪场的应用提供科学参考。1 低蛋白饲料低蛋白饲料并不是必需氨基酸含量不达标的日粮，相反在满足所有必需氨基酸含量的同时，还平衡了其他过量的非必需氨基酸。利用合成氨基酸配制低蛋白饲粮是相当经济的。目前，晶体合成的氨基酸中，仅有赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸价格还算合理。因此，配方师们还是需要继续添加一定过量的蛋白质来满足其他必需氨基酸的需求，如缬氨酸、异亮氨酸。在
养殖与饲料 2020年5期2020-02-16
- 混合菌发酵生产蛋白饲料的研究进展
一个极其缺乏蛋白饲料的大国，蛋白质饲料的短缺使得每年都需要大量的进口鱼粉来弥补（李海红等，2003）。生产蛋白饲料的关键在于菌株的选择，菌株的优良直接关系着蛋白饲料的生产。目前主要的发酵菌株有酵母菌、霉菌、芽孢杆菌等。混合菌发酵通过不同菌株之间的相互作用，弥补彼此的不足，不仅促进各自的生长，还提高了发酵效率。大量试验表明，混合菌发酵优于单一菌株发酵。随着科学技术的进步和人们生活水平的改善，每年产生的秸秆、污水、废渣（苹果渣、蔗渣、豆渣等）、餐厨垃圾、油茶籽
中国饲料 2020年11期2020-01-16
- 玉米蛋白饲料对民猪杂交猪生长性能和养分表观消化率的影响
迅猛发展导致蛋白饲料资源短缺问题日益严重，而且蛋白饲料的价格也随之不断上升，因此我们必须找到一种常规蛋白饲料的替代品，在满足育肥猪的能量和氨基酸等物质需要量的前提下，尽可能降低猪饲料的成本，提高养猪产业的经济效益。玉米蛋白饲料的粗纤维含量较高，随着对日粮纤维营养生理功能研究的不断深入，已经发现它是猪等单胃动物用来维持生理代谢不可缺少的物质之一，能够维持胃肠道的微生态平衡，在饲料中添加适当比例的纤维有助于提高猪的生产性能[1]。因此，研究玉米蛋白饲料作为单胃
饲料工业 2019年17期2019-10-16
- 珠三角地区池塘“蚕桑生态”草鱼养殖试验研究
开展了蚕蛹肽蛋白饲料用于草鱼饲养的试验，从草鱼生长增重入手，分析蚕蛹肽蛋白饲料对草鱼生长情况的影响，现将试验总结如下。2018年在单位基地开展了蚕蛹肽蛋白饲料用于草鱼饲养的试验，从草鱼生长增重入手，分析蚕蛹肽蛋白饲料对草鱼生长情况的影响，现将试验总结如下。一、材料和方法（1）试验饲料蚕砂蛹肽蛋白草鱼膨化料购自广东丰信生物科技有限公司，由广东省农科院蚕业所研发的以桑叶、蚕蛹、蚕沙为饲料原料的“蚕桑生态鲩鱼”饲料;普通草鱼膨化料购自广东旺海饲料实业有限公司。（
农民致富之友 2019年15期2019-05-24
- 低蛋白饲料对蛋鸡产蛋的影响分析
——以江苏省海安市为例
开展了蛋鸡低蛋白饲料的研究与推广项目，取得了良好的成效，现就低蛋白饲料对蛋鸡产蛋性能的影响进行分析，以期为蛋鸡养殖业提供参考，从而实现良好的经济效益和社会效益。1 低蛋白饲料的应用现状我国的蛋白质饲料资源较为缺乏，豆粕的价格逐渐升高，在蛋鸡养殖的过程中，蛋白质饲料的含量占据总饲料的20%～40%，蛋白质饲料的成本直接决定了饲料的总成本，此外，蛋鸡在消化蛋白质饲料的过程中，会产生氮等污染物，随着粪便排泄到环境中，增加了养殖对环境的污染程度，所以在实际生产中低
养殖与饲料 2019年9期2019-02-25
- 高水平植物蛋白饲料可导致施氏鲟免疫抑制
，高水平植物蛋白饲料会导致施氏鲟瓣肠严重损伤，引起免疫抑制，进而增高死亡率。该研究为植物蛋白在施氏鲟饲料中应用提供了重要参考，相关研究成果在线发表在《鱼类和甲壳类免疫学（Fish and Shellfish Immunology）》上。据团队首席薛敏研究员介绍，受海洋环境恶化和厄尔尼诺现象的影响，水产饲料优质蛋白源鱼粉的产量不断下降，来源广低成本的植物蛋白在水产饲料中的应用成为了水产养殖业中的焦点。但是，饲料中添加高水平植物蛋白往往会影响鱼类肠道健康，降低
中国食品学报 2019年10期2019-01-14
- 低蛋白饲料在蛋鸡生产有效利用及推广
需要使用大量蛋白饲料，保证蛋鸡营养充足，不影响产蛋的数量与质量。市面中常见的高蛋白饲料有鱼粉、虫粉、豆类及其副产品，其中鱼粉与虫粉的造价较高，所以使用率不高，主要的高蛋白饲料以豆类及其副产品为主。现阶段豆类种植量严重不足，大多数的豆类需求都依赖进口，最近几年豆类产品的价格有明显上升趋势。蛋鸡饲养过程中蛋白质饲料起到至关重要的作用，在饲养过程中不可或缺。豆类价格的增长严重影响蛋鸡的生产成本。为了从根本上解决蛋鸡生产过程中对豆类的依赖，降低豆类价格增长对蛋鸡生
中国畜禽种业 2019年10期2019-01-06
- 大豆分离蛋白对大鼠阿霉素肾病模型稳定性的影响
=31)和高蛋白饲料组(n=32)。用生理盐水将ADR (浙江海正药业股份有限公司，批号100501)配制为0.2 g/mL的溶液，参考文献[3]，普通饲料组和高蛋白饲料组第1次按4.0 mg/kg的用量由尾静脉注射ADR，1周后按3.5 mg/kg的用量再次注射ADR；对照组注射等量的生理盐水；高蛋白饲料组大鼠从第1次注射ADR起，给予2周高蛋白饲料喂养，此后改为普通饲料喂养；普通饲料组和对照组大鼠始终采用大鼠全价颗粒饲料和无菌水喂养。全价颗粒饲料经河南
郑州大学学报（医学版） 2018年2期2018-04-02
- 黑水虻
高价值的动物蛋白饲料，因其繁殖迅速，生物量大，食性广泛、吸收转化率高，容易管理、饲养成本低，动物适口性好等特点，从而进行资源化利用，其幼虫被称为“凤凰虫”，成为与蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等齐名的资源昆虫，在全世界范围内得到推广。原产于美洲，目前为全世界广泛分布（南北纬40 度之间）。 近些年传入我国，目前已广布于贵州、广西、广东、上海、云南、台湾、湖南、湖北等地。目前被广泛应用于处理鸡粪、猪粪及餐厨垃圾等废弃物方面。2013 年10 月，联合国FAO 推出《可
中国动物保健 2018年12期2018-01-16
- 葛根素皮下注射对妊娠期低蛋白饮食孕鼠所产仔鼠体质量及骨质代谢的影响
随机分为正常蛋白饲料喂养6只、低蛋白饲料喂养12只。正常蛋白饲料喂养大鼠在孕期、哺乳期均给予21%正常蛋白饲料喂养，将其分娩的仔鼠作为正常组。低蛋白饲料喂养大鼠在孕期给予10%低蛋白饲料喂养至分娩，哺乳期改为21%正常蛋白饲料喂养，将其分娩的仔鼠随机分为模型组、葛根素组。葛根素组自出生1周开始，腹部皮下注射葛根素注射液50 mg/(kg·d)；正常组、模型组腹部皮下注射等体积灭菌用水；三组均连续干预2周。比较各组出生时宫内发育迟缓(IUGR)发生率，出生时
山东医药 2017年36期2017-11-16
- 酸化发酵蛋白饲料对肉鸡生长性能及肠道菌群的影响
院)酸化发酵蛋白饲料对肉鸡生长性能及肠道菌群的影响徐求文1，洪森旗1，楼伟杰1，徐健1，洪奇华2，金妙仁1*(1.杭州百瑞特饲料科技有限公司，浙江杭州 311200；2.浙江大学动物科学学院)试验旨在研究酸化发酵蛋白饲料替代玉米、豆粕对肉仔鸡生长性能及肠道菌群的影响。选择1日龄艾维茵肉仔鸡270羽，随机分为对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组，每组3个重复，每个重复30羽。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ组用3%酸化发酵蛋白饲料替代基础日粮中的玉米、豆粕各1.5%，试验Ⅱ
浙江畜牧兽医 2017年5期2017-11-08
- 城市果蔬垃圾处理现状及再利用对策
化；减量化；蛋白饲料中图分类号X705文献标识码A文章编号0517-6611（2017）36-0041-03AbstractThe characteristics of fruits and vegetables garbage were introduced.The treatment methods of urban fruits and vegetables garbage were described，including incineration，
安徽农业科学 2017年36期2017-05-30
- 非常规蛋白饲料在畜牧业中的应用
既要提高常规蛋白饲料的利用率，也要积极开发非常规蛋白饲料在畜牧业上的应用。非常规蛋白饲料已经成为畜禽营养中研究的热点，是未来蛋白饲料发展的一个方向。通过利用高新生物技术，加强研究各种蛋白质资源的开发，解决蛋白质饲料的供求矛盾，为畜牧业发展提供有力保障。1 蛋白质饲料蛋白质饲料是指干物质中粗蛋白含量不低于20%、粗纤维含量低于18%的饲料，其主要分为植物性蛋白饲料、畜禽性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料和非蛋白氮饲料，如豆类籽实、鱼粉、酵母菌、尿素等。2 非常规蛋白
农民致富之友 2016年24期2017-04-26
- 利用蔬菜加工副产物发酵生产蛋白饲料研究
产物；发酵；蛋白饲料中图分类号：S816.34 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161233195我国是世界第一蔬菜生产国，每年会产生巨量的加工废弃物。如番茄酱加工副产品番茄皮渣，全国年产量超过50万t[1]；提取辣椒红素后产生的大量辣椒粕，可达到所投原料干辣椒的93.6%[2]；甜菜渣则是制糖工业的主要副产品，每生产1t就会有7t鲜甜菜渣。这些废渣生产季节性强，极易造成积压、浪费， 同時水分含量大，易发霉变质，污染环境；并含有单
农业与技术 2016年24期2017-04-20
- 构树扶贫
是能够解决粗蛋白饲料。杂交构树经发酵加工后，是养殖猪牛羊鸡鸭鹅鱼等畜禽和水产品的优质粗蛋白饲料，适口性好、转化率高、产出的肉蛋奶品质优。每亩构树饲料可分别饲养2头牛、6头猪、10只羊。我国是粗蛋白饲料进口大国，大豆、鱼粉的对外依存度分别超过80%和70%，紫花苜蓿进口量连续两年居世界第一，构树饲料是进口蛋白饲料的理想替代品。二是石漠化治理的有效途径。杂交构树在跑水、跑土、跑肥严重的石漠化区域种植，绿化效果明显。目前，全国仍有石漠化土地面积12万平方公里，涉
中国扶贫 2017年5期2017-03-10
- 绿狐尾藻蛋白饲料对川藏黑猪产子性能的影响研究
0)绿狐尾藻蛋白饲料对川藏黑猪产子性能的影响研究汪宴廷1，赵晶晶1，周 磊1，陈 跃2(1.四川省乐山市市中区动物疫病预防控制中心，四川 乐山 614000；2.乐山市康正牧业有限公司，四川 乐山 614000)本试验通过选取120头川藏黑猪母猪为研究对象，采用25%绿狐尾藻干粉替代豆粕配制成绿狐尾藻蛋白饲料饲喂妊娠川藏黑猪母猪，结果显示，母猪平均窝产仔数达到11.92头，仔猪断奶存活率87.57%，断奶体重18.23 kg。试验结果表明，添加绿狐尾藻的饲
甘肃畜牧兽医 2016年21期2017-01-11
- 菌渣固态发酵菌体蛋白饲料的工艺优化
取废渣转化为蛋白饲料的工艺条件。从不同基质、温度、水料比、发酵时间4个方面，分析影响固态发酵菌渣转化蛋白的因素，并通过正交试验优化菌渣固态发酵工艺。结果表明，影响蛋白质含量的主次因素依次为基质配比>发酵时间>温度>水料比；在酵母菌接种量13%条件下，菌渣与麸皮的适宜质量比8 ∶2、水料比1 mL ∶2.5 g、30 ℃下培养96 h，此时发酵物的粗蛋白含量可达峰值18.43%。本研究将废弃菌渣转化高蛋白的方法，可促进菌渣的再利用，为高效资源循环使用奠定基础
江苏农业科学 2016年9期2016-11-28
- 发酵木薯渣蛋白饲料对陆川猪生长性能的影响
）发酵木薯渣蛋白饲料对陆川猪生长性能的影响李晓平，文 愈，陶 卿，罗 明 （广西北斗星动物保健品有限公司，广西 钦州 535000）目的 研究发酵木薯渣蛋白饲料对陆川猪生长性能的影响。方法 选取70日龄，体重18 kg左右的陆川猪180头，按照发酵木薯渣饲料的添加量不同，分为低量、中量、高量3个组别进行饲养。结果 添加发酵木薯渣蛋白饲料作为陆川猪日粮成分，料重比升高，但所占比重超过10%，实验猪平均日增重、日采食量有下降趋势。且各试验组别实验猪始重、末重差
甘肃畜牧兽医 2016年13期2016-08-13
- 蛋白饲料原料粗蛋白含量近红外光谱模型转移研究
100083蛋白饲料原料粗蛋白含量近红外光谱模型转移研究丁 柯，张月敬，沈广辉，于贤龙，杨增玲，刘 贤*中国农业大学工学院，北京 100083建立良好的蛋白饲料近红外光谱定量分析模型及实现在不同仪器间的模型共享，能极大提高模型的利用效率，满足饲料行业快速发展的需要。针对蛋白饲料原料粗蛋白含量近红外分析模型适用性问题，首次采用光谱差值转移、直接校正和分段直接校正法进行了三台不同类型的近红外光谱仪之间的模型转移研究。实验样品为四种蛋白饲料原料：玉米蛋白粉、菜粕
光谱学与光谱分析 2016年5期2016-07-12
- 多菌种协同发酵啤酒糟渣和苹果渣生产蛋白饲料的研究
和苹果渣生产蛋白饲料的研究■王晓力1王帆2孙尚琛2王永刚2李想2王春梅1朱新强1孙启忠3（1.中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所，甘肃兰州730050；2.兰州理工大学生命科学与工程学院，甘肃兰州730050；3.中国农业科学院草原研究所，内蒙古呼和浩特010010）摘要：以苹果渣和啤酒糟为发酵基质，利用里氏木霉、黑曲霉、产朊假丝酵母为发酵菌种，采用单因素3验和正交试验对固态发酵工艺进行了优化，并对发酵饲料品质进行了评定，利用扫描电子显微镜技术探究了微生物
饲料工业 2016年3期2016-03-30
- 固态发酵中药渣生产蛋白饲料
酵中药渣生产蛋白饲料陈 鑫，车树理，张尚智，安志刚甘肃中医药大学 定西师范高等专科学校，甘肃 定西 743000通过检索大量的科学文献，从发酵菌种选择和分析方法两个方面对中药渣固态发酵生产蛋白饲料进行了论述。中药渣具有较高的营养和药用价值，具有广阔的应用前景。中药渣；固态发酵；蛋白饲料随着我国养殖业的快速发展，对饲料的需求量越来越大，尤其是蛋白饲料的不足已成为世界性问题，在我国尤为突出，严重制约了养殖业的发展。因此，开发新的蛋白饲料资源迫在眉睫，利用各种废
畜牧兽医杂志 2016年6期2016-02-24
- 酶菌协同发酵玉米秸秆生产蛋白饲料的研究
玉米秸秆生产蛋白饲料的研究刘 辉1，田亚红2，刘子艳1，李亚子2(1.唐山工业职业技术学院，河北 唐山063229； 2.华北理工大学 生命科学学院，河北 唐山 063000)为提高玉米秸秆饲料的营养价值，首先，通过添加不同发酵剂确定最佳发酵剂为纤维素酶和酵母菌混合物；然后，通过单因素试验和正交试验，优化酶菌协同发酵玉米秸秆生产蛋白饲料的工艺，考察了发酵时间、酶菌比例、料液比和发酵温度对玉米秸秆发酵饲料粗蛋白含量的影响。结果表明，最佳工艺条件为：发酵时间4
河南农业科学 2016年12期2016-02-09
- 绿色木霉、红芝、酵母三菌混合发酵稻草秸秆生产蛋白饲料条件的研究
稻草秸秆生产蛋白饲料条件的研究孟顺利1，张力2，史兆国1，韩大勇2，刘海霞2，赵连娣1，王美娟2(1.甘肃农业大学动物科学技术学院，甘肃 兰州730070；2.江苏农牧科技职业学院，江苏 泰州225300)摘要：试验首先研究了绿色木霉、红芝共同发酵对秸秆中的纤维素、半纤维素、木质素降解的影响，然后进行了二次发酵接种酵母生产蛋白饲料条件的研究.结果表明:绿色木霉、红芝接种比例为1∶4、接种量为35%、共同发酵时间8 d、二次发酵时,酵母接种量7%、发酵时间为
甘肃农业大学学报 2015年6期2015-02-27
- 低蛋白日粮添加氨基酸对猪粪氮磷排泄的影响
果表明，在低蛋白饲料日粮中添加赖氨酸、蛋氨酸、生物菌制剂对猪的生产性能有一定提高，各组间有差别，但差异不显著；可显著地减少猪粪中氮磷的排出，猪粪中粗蛋白含量分别减少11%和9%，猪粪中氮含量分别减少49%和48%，猪粪中磷含量分别减少23%和25%。第2组与第3组间差异不显著，但对生长肥猪的日增重、粪中氮磷的排出量仍有影响。低蛋白日粮；氨基酸；猪粪氮磷随着养殖业的快速发展，环境污染问题已日益突出，已成为当前制约我国规模化养殖业高速、健康、可持续发展的突出障
养殖与饲料 2015年1期2015-02-05
- 对四川生猪生产及价格内联关系的探讨（二）
和鱼粉统称为蛋白饲料，组分比例虽有不同，但只要动物蛋白与植物蛋白价格中之一上涨，就将带动另一价格的变动。配合料中的米糠、骨粉（或矿物钙）、食盐、多维等用量较小，在此不予比对。2.1 玉米与小麦麸均价的涨跌关系 从310周价格统计显示，2008年5月第1周以来，玉米最低均价为1.65元/千克（2009年4月29日），最高均价为2.64元/千克（2013年3月27日），价差幅度为60%；小麦麸最低均价为1.60元/千克（2009年4月29日），最高均价为2.2
四川畜牧兽医 2014年9期2014-12-31
- 多菌种分步固态发酵果渣生产菌体蛋白饲料的工艺优化
果渣生产菌体蛋白饲料的工艺优化陈娟1，3，王治业1，3*，魏甲乾1，3，祁宏山1，3，季彬1，3，曾杨1，3，周剑平3，王鸣刚2（1.甘肃省科学院生物研究所，甘肃兰州730000；2.兰州理工大学生命科学学院，甘肃兰州730050；3.甘肃省微生物资源开发利用重点实验室，甘肃兰州730000）实验研究了多菌种分步固态发酵果渣生产菌体蛋白饲料的工艺条件，以果渣为主要原料，麸皮、豆粕、谷糠等为辅料，通过对多菌种（黑曲霉、产朊假丝酵母、热带假丝酵母和酿酒酵母）接
中国酿造 2014年3期2014-02-21
- 微生态发酵蛋白饲料对肉鸡生长性能及肠道微生物菌群的影响试验
)微生态发酵蛋白饲料是利用现代生物工程发酵技术，以豆粕和蚕蛹为主要原料，经枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌、乳酸菌和少孢根霉RT-3发酵，低温干燥而成。将豆粕和蚕蛹蛋白降解为小分子蛋白、小肽、游离氨基酸和未知生长因子，富含益生菌和消化酶，同时可彻底消除抗营养因子。本试验旨在通过不同水平的微生态发酵蛋白饲料对肉鸡生长性能及肠道微生物菌群的影响试验，为替代鱼粉等动物性饲料提供应用基础。1 材料和方法1.1试验材料 微生态发酵蛋白饲料由杭州启明星生物营养有限公司生产，其
浙江畜牧兽医 2013年2期2013-10-17
- 用米渣制作复合高蛋白饲料
艺制成复合高蛋白饲料，其蛋白质和各种氨基酸含量均大大提高，与鱼粉相当。工艺流程如下：1 碎渣 将经压滤后结成块状的大米湿糖渣进行碎渣处理。碎渣的方法是每100kg大米湿糖渣加水500kg左右搅拌即可。碎渣后沥去多余水分。2 糖化 用盐酸调节pH值至4.5，加热到40-50℃时加入糖化酶。按每千克淀粉加入200m L糖化酶，温度达60℃时糖化。3 发酵 (1)发酵菌种：白地霉。(2)斜面种子培育基：土豆、葡萄糖、琼脂，接种温度为30℃。(3)摇瓶一级种子：水
当代畜禽养殖业 2013年1期2013-03-23
- 单细胞蛋白的生产与应用
主要是植物性蛋白饲料和动物性蛋白饲料。植物性蛋白饲料的蛋白含量为20%～50%，包括大豆及其饼粕、棉籽饼粕、菜籽饼粕、花生饼粕、葵花饼粕、亚麻籽饼粕、玉米蛋白粉及其加工副产品玉米麸料和玉米胚芽粕。动物性蛋白饲料的蛋白含量为40%～90%，包括鱼粉、肉骨粉、肉粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹粉及蚕蛹饼、血浆蛋白粉、奶粉和酪蛋白。20 世纪以来，随着人口的增加，传统蛋白质饲料产量已满足不了养殖需求，各国都在寻求其他的饲料蛋白源。单细胞蛋白（SCP）饲料就是在这种背景下发
当代畜禽养殖业 2013年6期2013-03-23
- 向日葵花盘、秸秆发酵生产生物蛋白饲料工艺的研究
可利用的生物蛋白饲料，不仅可以减少向日葵花盘、秸秆等废弃物对环境的污染，而且能提高饲料的适口性、消化率和利用率，降低饲料成本，具有重要的研究意义。本文探索了向日葵花盘、秸秆微生物发酵生产生物蛋白饲料的工艺，以期对向日葵花盘、秸秆蛋白饲料化提供理论依据。1 材料与方法1.1 材料1.1.1 原料将向日葵花盘、秸秆清洗、晾干，混合粉碎过筛（40目）后，备用。1.1.2 菌种啤酒酵母、安琪酵母、绿色木霉、乳酸菌、枯草芽孢杆菌由河北联合大学生命科学学院微生物实验室
饲料工业 2013年11期2013-02-20
- 高粱壳生物蛋白饲料在养猪业中的应用
成高粱壳生物蛋白饲料[2-3]，并在养猪生产中进行了饲喂试验[4-5]，皆在为开发高粱壳资源开辟一条新路。1 材料和方法1.1 高粱壳生物蛋白饲料的发酵工艺发酵菌种为白地霉、黑曲霉，均引自山西省生物研究所，高粱壳收集于当地，其他辅料由市场购进。发酵试验采用常规三级固体发酵方法。一级菌种为试管菌种，培养基为大米汁琼脂培养基，用划线法接种，按菌种说明书进行培养；二级菌种采用液体培养法，将1∶5 的高粱壳浸提液加入0.5%硫酸铵，在105 kPa 下灭菌30 m
山西农业科学 2012年10期2012-12-23
- 饲料中添加湿态发酵蛋白饲料对奶牛产奶性能的作用
所）湿态发酵蛋白饲料是玉米经酵母发酵、提取酒精后，又经益生菌发酵、密封包装的湿态发酵饲料[1～2]。其蛋白质含量高（可达24%），蛋白质中所含的菌体蛋白比例大，有大量容易消化吸收的可溶性成分[3～4]。该饲料具有适口性好、菌体蛋白含量高、消化速度快、吸收率高、抗病力强等特点。湿态发酵蛋白饲料是一种新型的活性湿态蛋白饲料，其对奶牛产奶量的作用效果还未见相关文献报道。本试验采用向饲料中直接加入湿态发酵蛋白饲料的方法，观察其对产奶量的作用效果。1 试验材料与方法
中国乳业 2012年10期2012-10-10
- 高蛋白饲料易引起产蛋鸡痛风和脱肛
诊断为饲喂高蛋白饲料引起的痛风和脱肛。通过治疗，10 d后回访，鸡只陆续死亡十几后恢复健康。（二）临床症状 鸡只排白色石灰样稀便，饮水量增加，有个别鸡只精神萎靡，呆立一隅，食欲降低。还有个别鸡只跛行。有的鸡只输卵管翻出泄殖腔外，成暗红色。（三）剖检病变 鸡只心脏、肝脏、脾脏、胸腹膜和肠系膜表面不同程度的覆盖一层石灰样白色物质。肾脏肿大，个别鸡只有白色物质沉积。输尿管增粗，内有白色石灰样物质，还有个别鸡只关节肿大，关节腔内有白色颗粒；另有个别鸡只输卵管脱出体
兽医导刊 2012年9期2012-04-13
- 植物蛋白饲料的微生物固体发酵新技术
是很好的植物蛋白饲料，但由于其含有抗营养因子、氨基酸平衡性差、蛋白质利用率低等因素，制约了其在养殖业中的应用。用微生物固态发酵技术处理这些植物性蛋白饲料，使其成为家畜饲料蛋白來源，不仅能促进我国畜牧业的发展，而且也能改善农业生态环境，实现资源的充分利用，缓解我国蛋白饲料资源紧张的局面。 一、多肽在动物营养中的作用 经典营养学认为，蛋白只有被水解为氨基酸后才能被人体或动物吸收，后来发现蛋白质在消化道的降解产物大部分是小分子多肽，他们以完整形式被吸收进入循环系
中国农业信息 2011年8期2011-11-16
- 饲喂酒糟蛋白饲料时如何维护猪群健康和生产性能
降低随着酒糟蛋白饲料在饲料中的使用频率越来越高，猪群仍然还有最佳的生产性能吗？酒糟蛋白饲料（DDGS）制剂曾经被认为是一类品质低下的猪饲料，但随着近年来新的加工技术和完善的质量控制措施，创造出更加一致的营养成分，从而可以更好地规划猪群饮食。2 酒糟蛋白饲料水平与猪群健康在某些市场，怀孕料中酒糟蛋白饲料的含量达到40%，哺乳料中达到20%，生长育肥料中达到30%或更多。“饲料中的酒糟蛋白饲料含量标准的制定，应该建立在可消化氨基酸和可消化磷的基础上”，来自美国
猪业科学 2011年9期2011-02-13
- 单一饲料产品目录（2008）
饲料 是酒糟蛋白饲料的商品名，即含有可溶性固形物的干酒糟。在以玉米为原料发酵制取乙醇过程中，其中的淀粉被转化成乙醇和二氧化碳，其他营养成分如蛋白质、脂肪、纤维等均留在酒糟中。同时由于微生物的作用，酒糟中蛋白质、B族维生素及氨基酸含量均比玉米有所增加，并含有发酵中生成的未知促生长因子。市场上的玉米酒糟蛋白饲料产品有两种：一种为DDG，是将玉米酒精糟作简单过滤，滤渣干燥，滤清液排放掉，只对滤渣单独干燥而获得的饲料。另一种为DDGS，是将滤清液干燥浓缩后再与滤渣
湖南农业 2010年1期2010-08-27
- 生物蛋白饲料对仔猪生长和营养物质消化率的影响
得到一种生物蛋白饲料，现就这种生物蛋白饲料对仔猪的生长和日粮表观消化率进行试验，为其在生产中的推广应用提供技术参考。1 材料与方法1.1 生物蛋白饲料的制备 将豆粕粉碎过筛，按质量/体积（m/V）3%的比例加入乳酸菌，调节含水量为40%，37℃密闭培养36 h，然后在45℃下进行干燥处理。1.2 试验动物 试验地点在吉林省农业科学院畜牧分院动物营养研究所试验动物现场，选择24头出生时间相近，出生体重相似（15.68±1.91）kg，健康状况良好的商品二元杂
中国饲料 2010年15期2010-04-28
- 马铃薯薯渣可“变废为宝”
价值优于植物蛋白饲料，对畜禽有良好的促生长效果。由于缺乏科学有效的处理技术，大量薯渣资源得不到有效利用。经过哈尔滨工业大学科研人员的努力，设计制定出了利用马铃薯薯渣生产单细胞蛋白饲料的完整工艺路线，为畜牧业的发展开发了新的蛋白饲料来源。经相关部门检测，这种由马铃薯渣生产的单细胞蛋白饲料营养丰富、容易被畜禽消化吸收，性价比也好于市场同类产品，且在生产过程中不产生污染，其经济效益、环境效益和社会效益都十分明显。（本刊编辑部整理）
科学种养 2009年7期2009-07-07