多元文化视角下大学英语教育教学创新

李 莹

（郑州航空工业管理学院 河南 郑州 450000）

“文化教育”在近些年来成为了教师普遍关注的教育内容，目前越来越多的高校教师致力于依托自身的课堂教学，发挥文化教育的功能，对学生开展有效的文化教育，旨在塑造学生优质的文化品格，提升学生应有的文化素养，尤其是要让学生形成必备的文化自信，能够在多元文化交流过程中充满自信和热情，成为传播文化的使者。为了达成文化教育目的，教师应在多元文化视角下，创新自身教育方法，将文化教育与大学英语教学相融合，创造性地提高英语教育实效。

1.语言与文化之间的关系

1.1 语言与文化之间相辅相成

语言可谓是文化的重要组成部分，同时也是文化传播的重要载体。在整个中华民族传统文化体系中，“语言”占据着重要地位，在人们的语言交流与人际互动过程中发挥着重要的作用。也正是因为人们能够通过语言来在日常交流过程中传播文化，让语言成为了重要的文化载体，它能够反映文化的精神内涵，让人们得到很好的文化熏陶。同时，人们也可在以语言为载体传播文化时，将文化精神内涵精准地表达出来，让更多的人领会优质文化的精神内涵，并提高人们的语言表达能力[1]。

1.2 语言是一种特殊文化现象

语言是人类在创造文化时逐渐形成的交流工具，它虽然体现了一定的工具性特征，但是也体现了人文性特征。因为人类在创造语言时，会将一些特殊的文化符号融入语言之中，使其成为一种特殊的精神文化。它可以涵括人们的思想品德、价值观念、审美意趣，还包括了法律条例这种法治性的精神文化。从社会实践的角度来看，语言是人们在社会实践过程中创造出来的一套逐渐完善起来的民族性语言系统，它们分别反映的是该民族的社会风貌、社会形态、自然地理特征、人类心理与道德观念等等。

2.大学英语教育中文化教育的发展现状

英语是一门重要的语言学科，其中承载的文化是比较丰富的。教师根据语言与文化之间的关系来展开语言教育和文化教育，是非常重要的教育任务。但是目前高校英语课堂中文化教育的发展现状不容乐观：

2.1 教师文化素养偏低，文化教育存在缺失问题

在大学英语教师的专业发展中，一般倾向于提高自己的英语知识水平与英语教学能力，没能针对性地提高自己的文化素养，导致其文化素养水平普遍不高。在这种情况下，教师的文化教育意识比较薄弱，不具备良好的文化资源开发与运用能力，这就会让大学英语课堂中出现文化教育的缺失现象。一方面，教师没能充分利用教材中的文化教育资源来展开课堂教学，限制了课本中文化教育的发展空间；另一方面，文化教育不到位，会影响英语课堂中素质教育的落实，也会让教师更加偏向于语言教育而忽略了文化教育的重要性，让英语课堂教学缺乏人文性特色。

2.2 不重视文化多元性，文化教育内容比较单薄

有些教师在将文化教育融入英语课堂时，不注重凸显文化的多元性这一特征。这不符合多元文化时代的教育需求，既会让英语课堂的文化教育内容显得单薄，又会让学生难以充分体会到多元文化对自身发展的重要性，不利于教师实现文化教育的多方面育人功能[2]。在当前的大学英语课堂中，依旧有一些教师沿袭的是单一性的教育理念与教育方法，虽然学生能够接受一定的文化教育熏陶，但是却难以实现文化教育的真正育人目标，最终英语课堂中的文化教育成效并不理想。

2.3 多元文化互动较少，文化教育氛围不够浓厚

有的教师在加强文化教育时，缺乏科学的教育手段，不注重在多元文化的教育过程中，营造浓郁的文化教育氛围，引导学生参与到多元文化互动过程之中。因此，新时期的大学英语文化教育缺乏理想的成效，会让学生对课堂中的文化知识逐渐丧失学习兴趣，也让学生难以从浅层的语言教育活动中，获得有深度的文化知识，提升其文化素养。

3.多元文化视角下大学英语教育创新策略

3.1 加强教师队伍培训，提升教师文化素养

教师应成为学生学习文化的重要引导者，要为学生组织各种丰富的文化教育活动，让学生从不同方面都受到文化熏陶，使其形成较强的文化意识。尤其是在多元文化教育环境下，英语教学对教师的文化教育能力提出了较高的要求。高校应加强大学英语教师队伍建设，要从文化教育的角度促进教师的专业化发展。在这方面，教师可围绕多元文化教育这个主题，对教师展开培训。

在教师培训中，高校可组织教师参与到以多元文化教育为主题的英语教学设计竞赛活动中来。参与竞赛的教师可自主选择某一篇课文，挖掘其中的文化元素，或者提取其中的文化话题，并从多元文化的角度，设计合理的教学方案。比如有的教师选择了“A Valentine Story”这篇文章，则可提取其中的文化话题——view on love（爱情观）。教师可将这一文化话题贯彻融入到教学设计过程中，引导学生围绕“concept of love”、“Chinese and Western views on love”、“My view of love”等几个内容来展开深入的思考，学会概括“爱”的概念，体会中西方的爱情观存在的差异，并学会根据自己的看法，描述个人的爱情观。

教师在制定多元文化教育方案时，不仅要优化文化教育内容，还要注重优化文化教育方法，才能让自己的教育方案在众多的参赛作品中脱颖而出。比如，教师设计了小组合作学习的教学板块，让学生以小组形式来展开合作探究学习。学生可发挥团结互助的作用，分别负责搜索中西方的爱情故事素材，或者搜集中西方关于爱情方面的名言名句，各自对上述三大内容进行细致的剖析，从课文中提取重要的知识信息，了解西方人的爱情观，将其与中国人的爱情观相对比，自主解答这几部分学习内容涉及到的问题。教师在参与这种竞赛活动的过程中，可提高自己的文化教育方案设计能力，同时也可在这个过程中提升个人的文化素养，为提高英语课堂中的文化教育实效做出努力。

3.2 依托信息技术手段，丰富多元文化资源

教师在开发教育资源时，通常会通过信息技术来获取线上教育资源。一方面，这种教育资源的开发渠道可以帮助教师获得足够丰富的教育资源；另一方面，教师可将这些教育资源浓缩起来，压缩到一个文件或者视频之中，让学生在不受时空限制的前提下对丰富的教育资源进行充分的利用[3]。因此，在大学英语课堂的多元文化教育活动中，教师应注重依托信息技术来开发丰富的多元文化资源，让学生深入了解不同的文化。

以“Tony Trivisonno’s American Dream”一课为例，教师可从课文中提取一些重要的关键词，搜索与之相关的文化资源。例如，教师可围绕“American Dream”这一词语，搜集“Chinese Dream”相关的图片、文件、视频等方面的资源，让学生了解“中国梦”，并站在个人的角度，谈谈自己要实现中国梦时，需要付出哪些努力，然后将自己畅想的实现中国梦的历程，与Tony Trivisonno的美国梦相对比，并运用自己的语言表达出来，学会创造性地运用英语知识来表达自己的“中国梦”。

教师也可围绕“Italian diet”这个词语来搜集关于意大利美食文化的教育资源，并整合一些中华民族美食文化的教育资源，让学生继续在对比思维的引导下，对两种不同的文化进行对比。一方面，学生可以拓展自己的文化视野，了解不同国家的美食文化；另一方面，学生能够学会运用英语来表达自己国家的美食文化或者文化风俗。

3.3 开展主题讨论活动，加强多元文化互动

主题讨论活动是教师围绕某个教学主题，让学生展开合作讨论、深度探究的教学活动。在大学英语课堂的多元文化教育中，教师要加强课堂中的文化交流和互动交流，则可依托主题讨论活动来营造热烈的讨论氛围，让学生自主地参与到多元文化学习的互动过程中[4]。以“Learning,chinese style”一课为例，教师可将“two different ways to learn”作为切入点，引导学生阅读课文，找出课文中谈及的两种不同学习方式，从“培养技艺”、“创造力”等两个方面来讨论中西方两种学习方式的差异。

教师也可让学生参与到角色扮演活动中，更深刻地体会西方教育文化、中国教育文化的根本性差异。比如，学生可创编中国手把手式教育的课堂剧，活灵活现地展示手把手培养孩子技艺的场景；学生也可根据西方自由、大胆、创新的教育方式来创编课堂剧，使其在鲜明的对比之下更好地体会文化差异。教师还可在此基础上让学生分别扮演中方、西方的教育者角色，进行角色对话互动，这显然可培养学生跨文化交流的语言能力。

结语

总之，语言与文化之间存在相互依赖、相互影响等方面的关系，教师应在准确解读两者关系的基础上，将大学英语课堂中的语言教育、文化教育有机结合起来，并在多元文化教育环境下，改进英语课堂中文化教育的方法，提高大学英语文化教育质量，达成培养学生良好文化素养，塑造学生优质文化品格，并提升学生文化自信与文化传播能力，增强学生文化弘扬与传承责任感的教育目标。