浅析在高中生物教学中提升美的体验

钱建伟

摘 要：在学生成长与人格培养过程中，审美教育有着举足轻重的作用。本文尝试挖掘高中生物教学中的微观之美与宏观之美，通过感悟课堂之美、体验探究之美与发现诗词之美三条途径来提升学生对美的体验。

关键词：生物教学;审美;体验

中图分类号：G633.91文献标识码：A     文章编号：1992-7711（2018）24-063-1

生物教学的教学内容和教学实践活动与美育有着密切而潜在的联系。树木花朵、种群群落、生态系统的显性美;蛋白质、DNA、生物膜等结构的内在美，无不吸引着我们观察研究。教师在传授生物学知识和技能的同时，能潜移默化地塑造美的灵魂，揭示美的本质，丰富美的内涵，实现美的超越。因此，美育在生物教学中的应用将是新课改理念下的一种新型教学模式。

一、挖掘生物课堂中的美育因素

1.微观之美。当代生物科学在朝着微观和宏观的两个方面向纵深发展。既越来越接近生命的本质，在分子水平上走向综合和统一，又特别研究生物多样性，解决人与环境的和谐。生命的活动离不开细胞，生物科学的研究已经进入分子水平阶段，构成细胞的DNA、蛋白质、生物膜等结构无不散发着生物微观之美。

自DNA双螺旋结构1953年发现以来，对这种能左右细胞功能甚至生命长度的完美结构，不仅让科学家对它们为之痴迷，世界各地的艺术家同样对它们饶有兴趣，艺术家把DNA的结构融入到建筑和雕塑中，从而让它们成为普通百姓日常生活的一部分。2017年诺贝尔化学奖授予了3位冷冻电镜研究领域的学者，他们发明了冷冻的电镜，把蛋白质中的水变成玻璃态速冻起来—就好像超市里卖的速冻水饺一样，最终拍出了前所未有的蛋白质分子照片，让我们看到了蛋白质大分子。欣赏了这些照片之后，你会发现，电镜下的生物大分子就像是错综复杂的绣花，美极了。[1]

2.宏观之美。各种生物以其丰富的色彩、形状、声音、行为等给人以强烈的视、听、嗅、触觉冲击。争奇斗艳的芬芳鲜花、郁郁葱葱的树木、碧绿如茵的芳草、展翅翱翔的雄鹰、老虎、狮子的凶悍强劲、蜂鸟的小巧玲珑、萤火虫的熠熠闪光、万物之灵的人类……绿树环绕、四季如春的校园，曲径通幽、流连忘返的公园，无需任何工具与实验手段，只要是有正常感觉，我们就可感知它们的和谐之美、宏观之美。教师要努力把丰富多彩的生物世界淋漓尽致地展现在学生面前，使学生身临“美”境，去看，去听，去感受。

二、提升生物教学美的体验之途径

1.感悟课堂之美。课堂是教学的主阵地，通过挖掘教材内容、生物实验及科学家与科学史等感悟生物课堂之美。

孟德尔根据豌豆实验结果，用有限种遗传因子的无限组合解释生命的无限多样性，得到分离规律和自由组合规律。这种构建理论时的简洁性是一种科学理论的形式美，它追求科学理论的简单形式与深广内涵的统一。DNA双螺旋结构模型的简明，流畅及对称体现了生物科学的结构美，因为对称在本质上是逻辑的正确性和结构的严密性的体现。减数分裂与受精作用的过程美，细胞结构与功能的和谐美，遗传定律和中心法则的逻辑美，细胞学说和进化论主要表现出统一美。

科学家们对生物科学的不懈探索，孜孜不倦無不散发着人格的魅力，展现了人性的美。如在艰苦条件下成功合成牛胰岛素的邹承鲁院士，克服种种困难在细胞器领域做出卓越贡献的克劳德、德迪夫、帕拉德，历经多次失败，最终发现基因的连锁与互换定律的摩尔根……

2.体验探究之美。“科学探究”是指能够发现现实世界中的生物学问题，针对特定的生物学现象，进行观察、提问、设计、实验以及交流与讨论等活动。学生在探究的过程中会逐步增强对自然现象的好奇心与求知欲，从而提升实践能力，培养团队合作及创新能力，收获成功之乐。

如在学习“绿色植物与光合作用有关的色素种类及其功能”时，可以引导学生提出这样的问题进行探究：地膜育秧与大棚蔬菜为什么都采用白色的薄膜来覆盖？这与植物的光合作用有什么样的联系？以此引导学生自主设计一个实验：探究不同颜色的薄膜对植物生长的影响，通过设计，实验及指导，锻炼了学生的思维，培养了学生的学习自主性，这样，不仅能更好地理解了知识，更使学生始终能以探索者、研究者的身份参与到教学活动中来，享受了探究的乐趣。

3.发现诗词之美。诗词是一种唯美的文学艺术。其精致的格式、优美的韵律、凝炼的文辞和深邃的蕴含，更是为广大文人墨客所津津乐道。在生物教学中适时引用古诗词，不仅能让学生感受到自然美、语言美和生命之美，而且能使学生深刻理解古诗词中蕴含的生物学道理，促使学生的生物知识正向迁移。[2]

如在2003年人教版《必修1——分子与细胞》第五章第三节—细胞的能量通货——ATP一节教学中，笔者通过引入杜牧《秋夕》：“银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星”，使学生联想夜空中与星光媲美的点点流萤，感受黑夜中的微光，回忆夏日夜晚的美，同时积极思考生物发光的奥秘。白居易《赋得古原草别》中的“远芳侵古道，晴翠接荒城”诗句，在展现自然变化之美的同时，恰如其分地诠释了我们身边的“群落演替”。又如，教师在讲解“生态系统中的物质循环”时，可引用“落红不是无情物，化作春泥更护花”、“君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回”等诗句，使学生能更好地理解大自然中的物质循环和水循环的道理，让深奥的生物知识变简单，学生更易理解和掌握。

在高中生物教学中，我们要进行美的渗透，让学生在获得生物知识中，发现美、感受美和表达美，享受到愉悦、和谐的美的体验。

[参考文献]

[1]张轩中.跟着诺贝尔化学奖获得者看微观世界里的精美“绣花”[J].科学大众（中学生），2017，979（12）.

[2]雷海贞.运用古典诗词 激活生物教学[J].甘肃教育，2015，528（04）.