“内培外训 校企对接”培养双师型教学团队

李　晶，马忠香，李英杰

(鸡西市职业教育中心，黑龙江 鸡西 158100)



“内培外训 校企对接”培养双师型教学团队

李晶，马忠香，李英杰

(鸡西市职业教育中心，黑龙江 鸡西 158100)

摘要：教师队伍的双师型建设是关系到学生专业技能水平提升的重要举措。鸡西市职业教育中心针对旅游服务与管理专业的专业课教师存在的专业技能方面问题进行分析和解决，探索出适合旅游服务与管理专业课教师双师型改进的措施，并付诸实施，取得显著效果。对其他中职学校教师双师型建设有借鉴意义。

关键词：旅游服务与管理专业；双师型教师；专业技能

0引言

随着国家对职业教育的重视，职业学校在培养符合社会和企业需求的人才过程中需要有一定专业技能的高素质教师，所以教师的双师型建设就成了摆在我们面前的重要的工作内容。鸡西市职业教育中心的旅游服务与管理专业是国家中等职业示范校重点专业，在如何进行双师型教师的建设中采用了多种方法和形式来提升专业课教师的专业技能。本文结合建设过程中的具体做法进行深入探讨，希望能给同类院校提供借鉴。

1武装教师队伍，提升教师双师型水准

2013年6月，我校正式启动国家改革发展示范校建设项目，师资队伍建设是工作重点之一。经过研究与分析，我校旅游服务与管理专业教师结构特点是：其一，专业课教师的总量与学校需要不适用，总体素质不能适应学校发展的需求；其二，专业教师的职称结构与学校未来发展不适应，高学历人才、技师和高级技师偏少；其三，“双师型”教师队伍建设有待加强;其四，团队协作效应不明显；其五，专业教师培训力度不够。

旅游专业的教师团队水平与国家示范校要求的内涵建设水平要求还有差距，旅游服务与管理专业师资数量相对不足，导致“双师型”教学团队相对薄弱；“双师型”教学团队质量还需进一步提高，行业、企业专家参与专业建设和能工巧匠参与指导实践教学的力度还不够。要实现示范校师资队伍建设的要求,必须构建一支“产、教、研”相融合的双师型专业教师队伍。

2多方面提升双师型教师队伍

以专业(或学科)带头人为核心，以骨干教师为主体，以双师型教师为重点，以兼职教师补充教师队伍，培养技能型教师团队。打造一支结构优、素质高、业务精、能力强的师资队伍。旅游服务与管理专业在建设期内要培养出2名专业带头人、6名骨干教师、“双师型”教师的比例突破90%。以科研为引领，以专业能力建设为核心，创新队伍建设方法和途径，不断提高教师自主学习、教学研究、课程开发、教学创新等能力。完善符合工学结合的教师培训制度，加大教师参加企业生产实践力度，实现专业教师与企业专家对接，促进“双师型”师资队伍的高质量成长。旅游服务与管理专业建立兼职教师资源库，聘请行业、企业技术骨干作为兼职教师的比例不低于20%。

在师资队伍建设上，本专业以“7定”原则贯穿始终，即定培养人数、定培养标准、定遴选条件、定具体人员、定个人规划、定培养方案、定呈交资料，加大专业教师深入企业力度，内培外训，实现专业教师与企业专家对接，推动双师型教师团队建设与发展。 示范校建设启动以来，通过科研引领，教材开发、内培外训、校企对接、交流考察、专题活动等形式锤炼师资队伍，拟定培养2名专业带头人，5名骨干教师，并且对全体专业教师进行了双师培养，获得了旅行社经理资格证4人，餐饮客房服务员高级技师证3人，餐饮营养师1人，建立了一支专兼结合的双师型教学团队。通过科研来研究教育教学中遇到的问题，提升专业教师对于职业教育的研究能力与思考能力。项目建设以来，我们申报参与5个省级课题的研究，1个市级课题。为了突出专业核心能力培养，与地方经济相对接，建设期间，我们与企业合作，开发编写了补充教材，进一步提升了专业教师的教材编写能力，编写了《旅游礼仪》、《山水神韵秀鸡西》等十本教材。

项目建设期间，本专业以校本培训与校外培训相结合的方式，为师资素质提升，为专业教师的成长搭建了各类培训提升平台。我校聘请中德职业集团德国职业专家为全体教师培训，又利用寒暑假选派专业教师进行国培、省培，全面提高教师的专业素养。

为了切实提高教师的实践教学能力，学校安排教师到企业进行顶岗培训或挂职锻炼，每个学期或寒暑假安排教师深入企业实践培训，了解典型工作岗位，亲自感受企业生产流程和企业文化，使教师的教学更加贴近生产实际。学校规定，教师到企业顶岗实践完成规定任务，并按时上交相关资料，同时，专业与对口企业合作建立人才交流制度，每年聘任企业技术能手担任学校兼职教师，参与学校教学，为学生传授技能，通过吸收这些技术能手的建议优化实训室布局，为开展理论实践一体化教学做好准备。通过这种形式，我专业先后聘请张子娟等专家来校讲座 4次，选派专业教师深入农垦当壁镇兴凯湖旅游区等企业实践锻炼达10人次。实现了企业专家进课堂，专业教师入企业，最终实现校企深度融合，借助企业的有利因素，加强专业发展能力，使引企入校、校企合作成为旅游专业的一大特色，为我市职业教育做出了示范和榜样。

在示范校建设过程中，及时与相关学校交流沟通，积极吸取同类学校同类专业建设的先进经验，并将本专业的示范校建设成果及时共享与示范。

为了使一线教师不断寻找差距，适应一体化教学改革，我校每年都举行教师业务大赛，并推荐优秀教师外出参加比赛，如教学设计比赛、信息化教学比赛、教学基本功比赛、专业技能比赛等，引导老师重视实践技能，自我提高实践技能，通过评比和竞赛活动，使教师的业务素质得到大大提高，使更多的教师成长起来，涌现出了一批省级一等奖获奖选手、省级优秀辅导教师、全国优秀辅导教师等。

3多种渠道保障教师队伍的成长

规范课堂教学，制定了《教师教学常规管理制度》、《教学事故认定及处理办法》，《教育教学成果管理制度》。激励青年教师加强技能培训有《教师参加企业实践管理办法》，《教师到企业顶岗实践管理办法》；实施“结对子工程” 有《专业带头人、骨干教师、技能大师遴选、培养、聘用、考核管理办法》；加强课堂教学过程管理有《推门听课制度》；外聘教师有《特聘教师管理制度》等。

抓技能竞赛备赛工作，引导青年教师加入辅导团队开展竞赛辅导。重视团队协作的效应。创造条件让青年教师参加下企业顶岗培训和师资基地培训，鼓励文化基础类教师参加转岗培训。在学校领导的大力支持和鼓励下，学校的大多数教师在原有学历的基础上积极参加各种学习，提升自己的专业技能，取得了与专业相关的各种技能证书，保障了我们专业课教学的专业技能的储备。

教研工作研讨会、培训工作汇报会、教学模式改革交流会是教师提高素质和进行交流的很好平台。

4教师队伍建设硕果累累

近几年，我校通过“内培外训、校企对接”的方法，鼓励教师外出培训学习，深入企业挂职锻炼，借鉴国内外先进经验等，锻造了自己的教师队伍。截至到目前，我专业培养专业带头人2人，骨干教师6人，有20多人次获得省级优秀指导教师奖励。专任专业课教师中，双师型教师占90%。

正式启动示范校建设项目以来，学校已经培养了旅游服务与管理专业(学科)带头人2人，骨干教师6人，培养了“双师型“教师8人。完成了《旅游礼仪》、《激情北大荒 梦幻兴凯湖》、《悠远乌苏里神秘珍宝岛》《山水神韵秀鸡西》、《导游服务案例集》、《旅行社服务案例集》、《龙江民俗》、《鸡西百年故事》《旅游饭店案例集》、《神话故事》等校本教材的研发，投入使用后效果很好。教师参加省级国家级培训4人次，在企业顶岗实习7人，新增“双师型”教师8人，有 4人取得高级技师职业资格证书。完成省级教育教学课题申报6个，结题的课题5个。实训中心产教研相结合成效显著，提升了学校的综合实力和整体形象，增强了引领、示范、辐射作用。

学校师资队伍建设切合了区域经济发展需求，密切了专业与产业、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程、学历证书与职业资格证书、职业教育与终身学习的有效对接，实现了教师与企业专家合一、“教学做”的统一，有利于学生专业素质和职业能力的全面提升，顺应了区域产业结构的调整。通过师资队伍建设，教师队伍不断壮大，教师结构更趋合理，师资水平稳步提升，教学技能大大提高，教育质量稳居全市之冠。

5结语

通过示范校建设，我们感到，要完成示范校建设各项任务，教师是关键，一支高素质、高水平的教师队伍，决定了一个学校的办学水平。通过打造高素质教师队伍的过程，我们也对教师队伍的建设有了进一步的认识与思考：师培工作是一项系统工程，要重视师资队伍建设规划、制度、方案、实施、考核、评价的每一个环节；把握师培工作的命脉，其要义在于适应于产业结构和专业设置的调整，维持学校持续发展；有效解决了教师业务学习和日常工作之间的突出矛盾，既要提高教师的综合素质和业务能力，又不影响学校各项工作的有序推进；紧握时代脉搏，紧贴市场需求，不断充实新知识、新工艺，关注专业发展的新动向、新信息，为教师的专业发展、学校的持续发展，提供了不竭动力。

参考文献：

[1]孙爱霞.“半工半读”教学模式下双师型教师的培养与发展[J].职业技术，2015，2.

[2]姜学，王力.“双师型”教师队伍考核的研究[J].职业技术，2015，8.

(编辑马海超)

Training the Double-professional Teachers Team with “Studying Theory in School and Training Skills in Enterprises”

LI Jing, MA Zhongxiang, LI Yingjie

(Jixi Vocational Education Center, Jixi 158100, China)

Abstract：The construction of double-professional teachers team is an important measure to improve the level of students’ professional skills. Our Jixi Vocational Education Center tries to analyze and solve the problem of the lack of professional skills among the professional teachers, especially for those professional teachers in tourism service and management major. Explore and practice a suitable measure for our tourism service and management major courses teachers to improve the construction of the double-professional teachers. And it has achieved remarkable results, which has a reference for the construction of double-professional teachers in other secondary vocational schools.

Keywords：tourism service and management major; double-professional teachers; professional skills

中图分类号：G451.2

文献标识码：B文章编码：1672-0601(2016)01-0013-03

作者简介：李晶(1976-)，女，中学高级。主要研究方向：教学研究。

收稿日期：2015-11-20