猪脚
- 潮州佬卤猪脚，香菇苹果去腥味
□晓媚猪脚的出现，是在我上小学时，母亲不知何故，钟情于煮猪脚。那个煮法，至今想起来，仍让我觉得非常有趣。我们家的卤猪脚是要放醋、黑酱油、辣椒干的，而且在猪脚煮得差不多时，就会把豆腐和鸡蛋一起放进去继续卤煮。我们曾有一个大陶锅，专门用来煮猪脚的。我现在说的是猪脚，就是后脚部分，带有一大块臀肉的那个，而不是猪手，前脚的部分。福建卤，主要是用酱油、老抽，猪脚卤出来，肉不可以太烂，要有嚼劲。我们在万州李记吃碳烤叉烧和烧肉，发现他们还有卖潮州卤猪脚。那一碗潮式卤猪脚
工会博览 2023年23期2023-09-07
- 钦州：鲜美之地，隐入烟火
止有海味。“钦州猪脚粉，神仙也打滚。”能在“米粉大省”广西打下一片天地，想来钦州猪脚粉绝非庸庸之辈。在钦州市区，几乎每走两步路就能遇上一家猪脚粉店，难说哪家最正宗，总归都是钦州风味。猪脚粉，顾名思义，重头戏几乎都押在猪脚上。经过油炸、闷炖等烹调工序，一只只香味浓郁的红烧猪脚最终被装进大铁盆中。热情的老板娘边招呼食客挑选猪脚，边用剪子在猪脚上利索划拉几下，将其铺在米粉上，再由食客在一旁的柜台自行添加酸菜、千张等配菜。一番忙活，总算可以坐下品味这顿绝妙的午餐—
时代邮刊 2023年11期2023-06-19
- 浓情猪脚饭的背后，是城市的真与人性的善
圳一家名为“家味猪脚饭”的外卖商家因一条顾客评论引发关注。这位顾客是一个独自在深圳实习的女孩，“受了很多委屈”，在家人的劝说下决定回家。女孩说，在深圳的最后一天，随缘看到了这家店，本以为会和以前一样又贵又少，但却意外被老板实在的菜量所打动，“这种感觉太久违了”，这让她感到安慰。在这条长评论下面，商家也用心回复，安慰并鼓励了女孩，“不要因一时半会的失意而迷失大好时光……”女孩的经历引起了很多来深奋斗者的共鸣，店主温暖的话语也让网友看到陌生人之间暖心的守望相助
作文与考试·高中版 2022年30期2022-05-30
- 成长·瞬间
生活的样子。一只猪脚高梁叶直到看清楚妈妈笑容的这一刻，我如同童话故事中吃了变大糕的爱丽丝，瞬间长大了，开窍了，不再是小孩子了，开始像大人般琢磨妈妈的内心，明白了自己的﹃更心疼人﹄，其实令妈妈心疼、心酸。天刚亮，我妈和往常一样，带着一饭盒粥忙农活去了，不到傍晚是不会回来的。爸爸常年在外工作，农忙时农活耽搁不得，妈妈一个人像牛似的拼命干活。她忘记了给自己煮一碗寿面，也许她连今天是自己生日都忘记了。我没忘记，今天是她四十二岁生日。我早想好了，要送她一件特别的礼物
广东第二课堂·初中 2022年2期2022-03-12
- 来份猪脚饭，多肥少瘦多加卤
梅姗姗“猪脚中的确有胶原蛋白，但吃进去的胶原蛋白会被消化掉，并不会全都定向跑到皮肤中去。要真说有什么效果的话，多吃一點，长胖一点，脸看起来也就饱满了。”手机屏幕里是丁香医生关于胶原蛋白能否美容的辟谣，屏幕前是盛着猪脚汁拌饭配果冻般肥瘦猪脚的瓷勺和张开大嘴的自己。“啊呜”一口咬下去，我满足而快乐地摇了摇头。胶原蛋白能不能美容我不知道，但肯定能让人无比幸福。千年以前，德国人决定在圣诞当天用烤猪腿取代口含苹果的整头野猪，来取悦丰饶和平及耕耘之神弗雷尔。他们把大猪
意林 2021年5期2021-04-18
- 苏绣与猪脚
是刺绣，二是红烧猪脚。上世纪八十年代初，国斌兄在远洋宾馆精品店工作，得知外宾对苏绣很有感觉，一面猫、一面狗的那种双面绣尤其行俏，就向领导建议多多采购。于是很长一段时间里，去镇湖出差成了小刘的任务。“远洋宾馆是大客户，镇湖刺绣厂的厂长陆炳荣将我当作财神爷，在我满载而归前，必定送我到长途汽车站，车站周围一片农田，前后左右只有一家饭店，路边插一块木牌，用油漆写着‘郁香饭店四个字。这顿饭也很简单：一份红烧猪脚爪，一碗油渣豆腐汤，有时再添一盆炒青菜，味道好极了。”一
新民周刊 2021年11期2021-04-09
- 爱心面条
却又这样的斑斓。猪脚面就像是一盏灯，当它在晦暗的日子里亮起时，所有的坏心情都飘走了。那一天早上，母亲从菜市回来，菜篮里有着几把黄澄澄的面条，还有一听猪脚罐头。我探头一看，整张脸霎时变成了一块水晶糖，亮晃晃、甜滋滋的;感觉上，干癟瘦削的日子立马变得肥头大耳，无比滋润。 那时，在怡保，父亲工作不稳定，一家子活在贫穷的旮旯里，三餐都是因陋就简地解决的。然而，只要手头稍稍宽裕，母亲便会炒一锅猪脚面条给我们解馋。在那捉襟见肘的时期，这样的享受是不多的。 事事寻求
情感读本·道德篇 2021年11期2021-03-31
- 猪脚灯
压在猪油里，一盏猪脚灯就大功告成了。那时农村闭塞落后，不要说孔明灯，即便一个纸糊的灯笼也没有，所以，拥有一盏猪脚灯，是多么奢侈的快乐啊！村里有百十个孩子，僧多粥少哩！很多时候，猪蹄壳会被身强力壮的大男孩抢去，有时胡屠户还会偷偷摸摸留一个给自己的侄儿，这样一来，猪蹄壳就更为紧俏了。有一年杀年猪的时候，队长发话了，说：“娃娃们都回家把学校发的奖状或是成绩单拿来给我看，成绩一塌糊涂的还想要猪脚灯？羞死人哩！”队长很公正，他还特意在猪蹄壳里装上猪油和灯芯，统共八盏
莫愁·小作家 2021年3期2021-03-24
- 常见卤水食材卤制（二）
g，鸡蛋10个，猪脚1 000 g，肉姜500 g，添丁甜醋1 000 g。做法：1. 第一天：姜去皮洗净，用刀背拍散，锅中不放油，小火炒干水份。2. 添丁甜醋推荐使用致美斋或海天的。3. 醋倒入砂锅烧开，加入炒干的姜、红糖，小火煲30 min，关火，让姜浸泡到甜醋里过夜。4. 第二天：把猪脚清洗干净、焯水，将猪脚放入锅中炒干水份。5. 鸡蛋也需要煮好剥皮，备用。6. 将炒干水份的猪脚放入甜醋中，大火煮开后小火再煮30 min。7. 倒入剥好皮的鸡蛋，小火
烹调知识 2020年12期2020-12-23
- 猪脚药用功效多
吕若琦猪脚具有烹饪简单、汤汁浓厚、营养丰富的特点，其含有丰富的胶原蛋白，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，是老幼皆宜的健康食品。有壮腰补膝通乳的功效猪脚的营养非常丰富，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质，还含有钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素C等身体必需的矿物质和维生素。从营养学来说，猪脚是滋补的佳品;从医学角度来看，猪脚的药用价值也很广泛。《随息居饮食谱》所载，猪脚能“填肾精而健腰脚，滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，
家庭百事通·健康一点通 2020年9期2020-10-09
- 覆盆子泥鳅 益气又补血
：泥鳅300克、猪脚250克、覆盆子15克。辅料：葱20克、生姜10克。调料：料酒60克、菜油50克、盐5克。做法：把覆盆子洗净，再把泥鳅洗净去头加料酒、葱结、生姜块、盐搓洗，待泥鳅腌制好后用清水冲洗干净，用厨房纸将泥鳅表面的水分吸干。猪脚切块焯水，然后放入砂锅中，再加入覆盆子和水，用大火烧开去浮沫，改用小火炖1.5小时。平底锅内倒入食用油，放入泥鳅煎至表面金黄。将煎好的泥鳅和装有猪脚、覆盆子的汤一起倒入砂锅中，大火将水烧开后去浮沫，加料酒后改用小火炖20
农村百事通 2020年18期2020-09-27
- 贵州美味“状元蹄”
就是我们常见的卤猪脚。猪脚又称猪蹄，通常是指猪的脚部（蹄）和小腿，有的地方也叫“元蹄”。在我国，猪蹄是人们喜食的肉食之一，常常被烹制成各种各样的美味佳肴，诸如葱炖猪蹄、红烧猪蹄、大蹄扒海参等。据说，从唐朝开始，殿试及第的进士们就约定，如果他们之中将来有谁做了将相，就要请同科的书法家用朱书（红笔）题名于雁塔。从那以后，但凡有人赶考，亲友就会赠送猪蹄。“猪”和“朱”同音，“蹄”和“题”同音，于是猪蹄就有了一个吉祥的寓意，希望考生金榜题名，拜相封侯。说起“状元蹄
保健医苑 2019年10期2019-09-28
- 液体榴莲猪脚醋
臭甜香的美食——猪脚醋。都说山西人爱吃醋，可你要是看到了广州人如何将猪脚醋当宝，就会觉得广州人喜酸的程度并不亚于山西人。初识猪脚醋，是我参加朋友孩子的满月酒。菜未上桌，服务员先端上来一大盘猪蹄作为开味菜，闻之臭中带香，香中带酸，酸中带咸鲜。我的口中不禁津液连连，好奇心满满，忍不住问主人为何先上这道菜？主人笑言：“这是我们广州的猪脚醋，孩子出生三个月之前就由姥姥开始制作。”看我露出了惊讶的神色，热情的主人兴致勃勃地向我介绍了猪脚醋。猪脚醋的制作需要三个月的时
食品与健康 2019年7期2019-07-18
- 德国酸菜：蒙古大军带来的美食?
所及，除了香肠、猪脚以外，似乎没有甚么具体美食代表。德国幅员广阔，各地都有些好吃的东西，咖哩香肠随处可见，算是家喻户晓。德国各地都有特色香肠，您要问德国有多少种香肠？肯定没有人答得上来。德国猪脚也称得上名号，但各地做法不一，有的先烤再炖，有的腌制后炖煮，有的直接炖煮，各地都有特色，哪种口味才能算是“真正德国猪脚”？德国有一种菜，各地都有，作法类似，却鲜少有人提及。不过要是少了这一味，香肠、猪脚立刻逊色许多。不仅猪脚得配酸菜解腻，香肠也得搭配酸菜，彰显香气，
世界博览 2019年1期2019-02-14
- 一种基于中鸣控制的“钟山猪脚粉”售卖系统
中鸣控制的“钟山猪脚粉”售卖系统。此系统主要由软件和硬件组成，根据传统生产工艺的任务要求来确定被控制的系统需要完成的各项动作，通过控制电机的转动实现机械手的烫粉、加配菜等动作，以及通过传感器联系这些动作和控制完成顺序。本设计拟采用中鸣机器人程序设计语言进行编程，控制电机运转，结合人工智能、传感器、模糊控制的思想，使机械手臂的动作控制更人性化。总体方案设计我们所设计的“钟山猪脚粉”好助手机器人是由控制模块、点餐模块、动作模块、传输模块等组成，充分利用中鸣、V
科技创新与品牌 2018年12期2018-12-17
- 贵州美味状元蹄
就是我们常见的卤猪脚。猪脚又称猪蹄，通常是指猪的脚部（蹄）和小腿，有的地方也叫“元蹄”。在我国，猪蹄是人们喜食的肉食之一，常常被烹制成各种各样的美味佳肴，诸如：葱炖猪蹄，红烧猪蹄，大蹄扒海参等。据说，从唐朝开始，殿试及第的进士们就约定，如果他们之中将来有谁做了将相，就要请同科的书法家用朱书（红笔）雁塔题名。从那以后，但凡有人赶考，亲友就会赠送猪蹄。“猪”和“朱”同音，“蹄”和“题”同音，于是猪蹄就有了一个吉祥的寓意，希望考生金榜题名，拜相封侯。说起“状元蹄
青春期健康·家庭版 2018年9期2018-09-17
- 猪脚男神
人物的，却是他与猪脚结下的不解之缘。B君好吃，尽人皆知。话说当年刚上大一的时候，别人早餐吃两个包子，他吃四个（我们学校的包子有两个拳头那么大），还得加上两个茶叶蛋。别人午餐一荤一素还会剩下，他却要吃两荤两素的大份套餐才能填饱肚子。就这样，一学期下来，B君成功晋升为100公斤级选手。春天来了，情窦初开的B君喜欢上了社团里的一个妹子，但性格腼腆的他不好意思开口。室友看不下去，一阵起哄，拉着他来到女生宿舍楼下摆蜡烛表白，但人家硬是没打开窗户看一眼。后来，听那女生
饮食保健 2018年10期2018-06-02
- 化繁为简的博白风味
、白切土雞、白切猪脚被誉为“白切三件套”，是最常见也最受欢迎的白切美食。白切鸡白切鸡算是“白切三件套”中的一道看家菜，在纪录片《舌尖上的中国》中也曾代表白切美食出境，可以想见其美味。烹鸡需要慢火，水温控制在90摄氏度，这是为了保持鸡肉的鲜嫩，15分钟后把整只鸡放入冰水中降温，这样的烹调方法使得白切鸡鸡皮爽脆，鸡肉肉质紧实、清淡鲜美。再配上香菜、芝麻和酱料，一道将鸡肉的鲜味发挥得淋漓尽致的白切鸡才算完成。不加任何调味料是为了保证鸡肉的原汁原味，同时也对鸡肉的
中国-东盟博览（旅游版） 2018年2期2018-05-14
- 夺味
炖了你超级喜欢的猪脚。赶快洗手，先吃饭再做作业。”“妈妈，你知道我今天写了多少字呀？”“不知道。”“一支新笔用了三分之一的油，这下你知道我今天写了多少字了吧？体会到我今天有多苦了吗？我的脖子很累啊。妈妈，你看我苦不苦啊……”我一边吃饭一边抱怨着，可妈妈却至始至终都是微笑着，一边吃着饭一边仔细地听着我的抱怨。“媽妈，我饱了，不想吃了。”“儿子，你今天只吃了平时的一半就饱了，你想知道这其中的原因吗？”“我觉得我就是饱了呗，哪有什么原因啊？”“有啊，你看从你坐下
启迪与智慧·教育版 2018年11期2018-02-23
- 汤饮养生堂
到预期目的。墨鱼猪脚汤[材料]墨鱼干1个，猪脚1只，莴笋50克，花豆20克，葱白节、姜片各适量。[调料]料酒1大匙，胡椒末、盐各1小匙。[做法]1.墨鱼干去骨泡胀，切块；猪脚洗净，切块；花豆洗净泡涨；莴笋去皮，切滚刀块。2.墨鱼干、猪脚块、花豆加适量清水煮开，撇净浮沫，入高压锅内，放葱白节、姜片，加料酒、胡椒末，加盖压15分钟，放气揭盖。3.加入莴笋煮熟，拣去姜、葱不用，加盐调味即成。养生功效：猪脚中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也非常高，具有促进发育和延缓
饮食与健康·下旬刊 2017年10期2017-12-04
- 肉厚味美啃猪脚
中西烹调都有猪脚这道佳肴，但从选用部位、准备功夫到正式烹煮都各有特色与窍门。新加坡餐馆不约而同都采真空低温法烹调，在长时间的烹煮过程中，锁住肉质水分。无论是中餐传统的猪脚醋，或闻名的德国猪脚，都是餐桌上的“名菜”。猪脚醋新作猪脚醋是广东人坐月子补身的传统食补，因为广东人认为猪脚在醋的酸性作用下，可以释放出大量钙质，浸泡越久就越多，因此对产后妇女有补益作用。在新加坡和马来西亚一带流行用猪脚醋一词，其他地方多数称作猪脚姜或猪脚姜醋。 猪脚在中西餐都很吃香，例
海外星云 2017年20期2017-10-26
- 腊肉香
作的大木盆里，把猪脚和猪屁股肉腌（yān）在最下层。过上三五天，才把肉从盆里取出来，放在太阳下晒着，一直等到肉上没有水分了，然后才把肉挂在灶前，用柏树枝来熏（xūn）烤。大约一周时间，一股浓香扑鼻而来，腊肉便做成了。制作成的腊肉呈黑黄色，望着一排排整齐的腊肉，让人垂涎（xián）欲滴。家乡的腊肉既可以炖着吃，也可以炒着吃。要是有贵宾光临，淳朴的乡民就会取出上等的猪脚肉，合着干洋芋（yù）块一同炖上，然后倒上浓烈的包谷酒，让你酒不醉人人自醉。（节选自彩虹《家
作文周刊·小学二年级版 2017年1期2017-07-12
- 一支云南大河乌猪脚的历险记
大篮油黄亮眼的小猪脚，在店里密密麻麻近20张四方桌里选了一张靠里面的坐下。老刘是店里的老顾客，他认为大河乌猪腿部膝关节以下是最好吃的部分，特意点了3两。厨师炒香底料，加入高汤，前腿肉被切成厚片随锅底上桌，老刘脱了外套，抱着二郎腿，连喝数碗酸汤，吃得满脸泛光。在富源，人们一年四季都在吃这个菜，每条街最少有一家酸菜猪脚的店铺，但凡打出“富源酸菜猪脚”招牌而且屹立多年不倒的，都有一个经得起检验的美味厨房。蒋月恒的酸菜猪脚在整个富源都有名，每天，她的食铺可以卖出去
大观周刊 2017年3期2017-07-06
- 德国的猪脚、香肠与啤酒
所周知德国人爱吃猪脚、香肠和啤酒，而且花样繁多，但到底有多少种品种，小编带大家领略地道的德国美食。大名鼎鼎的德国猪脚，选用脂肪较厚的猪后小腿，炭烤猪脚，一般会佐以葛缕子及大蒜一起浸泡或预先煮过，再烤到表皮酥脆。烤制后的猪脚皮香肉厚，脆而不干的外皮最具嚼劲。烟熏猪脚，将猪脚煮熟后，以木炭烟熏的方式，借着木炭的香气完全封在猪脚里。但烹调方式费时费力，除了要十多种香料外，还要以木屑和木炭烟熏，烟熏完成后，切成薄片享用。德国北部流行水煮猪脚，加入酸菜和各式香料一起
新青年 2017年3期2017-03-24
- 家料炖物全搜罗
即可。港式花生炖猪脚功效：花生炖猪脚具丰富胶原蛋白，能养颜美容。材料（6-8人份）：猪脚600克、花生150克、香叶四片、八角颗四颗、甘草六片、水600毫升、蚝油及砂糖适量、绍兴酒少许。做法：1.将花生洗净泡水一小时备用。2.猪脚下油锅炸至表皮上色后起锅备用。3.另起油鍋，加入香叶、八角、甘草爆香。4.加水煮滚后放蚝油、砂糖及绍兴酒。5.加入花生及猪脚，小火煨煮一小时至猪脚软烂即可。红枣枸杞山药鲈鱼汤功效：有补气、益肾、补血、安胎等作用的鲈鱼，是许多人产后
海外星云 2017年3期2017-03-08
- “猪脚西施”的创业传奇
红的家族就有熟制猪脚的传统，爷爷奶奶早期做的猪脚又香又糯，在伍月红小时候的记忆里，家里小院落中，总是挤满了吃猪脚的乡邻。和丈夫成家立业之后，伍月红的生活也一度很幸福，两人的生意做得不错，还有了一些小小的积蓄。利用这笔钱，伍月红扩大了副食店的规模，对以后的幸福充满了憧憬。可是，伍月红得知了一个更为惊人的消息。原来，丈夫在外地参与吸毒，已经被外地公安抓获，并判处有期徒刑3年！两个月之后，她做出了一个狠心的决定：将1岁的儿子托付给父母照顾，自己孤身一人南下，到广
大众投资指南 2016年3期2016-12-13
- 秘密武器
弹性，黄豆花生炖猪脚能帮主妇们实现这个愿望。主要食材是黄豆、花生、猪脚，还要准备好八角、老姜、料酒等。黄豆提前3个小时用水泡好，猪脚洗净去毛，剁成小块，用盐、料酒先腌一下。炒锅里放少许油，先把八角、姜片略炒一下，再放入腌好的猪脚爆炒，加少许料酒，炒出香味。然后把猪脚连同八角姜片一块倒入高压锅，放入花生和黄豆，加适量的清水，加酱油、适量的白糖、盐，炖至猪脚完全烂熟。黄豆含有植物雌激素，能延缓衰老补脾益气，被称为豆中的丰胸之王。花生也是补气养血的好东西。最重要
爱你 2016年24期2016-11-26
- 啤酒冰糖红烧猪脚
友小王的闽南红烧猪脚是一绝，浓油赤酱，不但卖相好，口感更是吃过难忘。他烹调猪蹄的准备工夫及手艺非常讲究，去除猪毛，预先烫过，炒油及糖，倒酒的时间及方法等都要准确到位，，炒糖染色的方法要靠经验，稍一不慎即前功尽弃，费时又易成废物。最近琢磨出了一个简单又讨好的方法，只需准备将洗净过水的猪脚加啤酒、姜、冰糖及酱油同焖，效果极佳，油光水滑，入口即化。既下饭又是配酒的佳肴，更重要的是猪脚所含的胶原蛋白补充皮肤各层所需的营养，可保持皮肤的弹性，使其光滑细嫩，且对身体的
烹调知识 2016年9期2016-10-09
- 猪脚男神
人物的，却是他与猪脚结下的不解之缘。B君好吃，众人皆知。话说当年刚上大一的时候，别人早餐吃两个包子，他要吃4个，并且还得加上两个茶叶蛋。别人午餐吃一荤一素还会剩下，他却要吃两荤两素的大份套餐才能填饱肚子。就这样，一学期下来，B君成功晋升为100公斤选手。我们学校的上下铺设计，在这个时候完全失去了优越性——B君恰巧睡在上铺，听说只要他一翻身，下铺的室友都要抖三抖。春天来了，情窦初开的B君喜欢上了社团里的一个女孩，但性格腼腆的他不好意思开口。室友看不下去，一阵
求学·理科版 2016年4期2016-09-02
- 猪脚男神
★文/念 一猪脚男神★文/念一提起B君的名号，在我们学校，几乎无人不知。在去食堂的路上，在教室里……总能听到有人津津乐道于他的传说。而让他真正成为风云人物的，却是他与猪脚结下的不解之缘。B君好吃，人尽皆知。话说当年刚上大一的时候，别人早餐吃两个包子，他得吃四个（我们学校的包子有两个拳头那么大），还得加上两个茶叶蛋。别人午餐一荤一素还会剩下，他却要吃两荤两素的大份套餐才能填饱肚子。就这样，一学期下来，B君成功晋升为100公斤级选手。我们学校宿舍的上下铺设计，
喜剧世界 2016年8期2016-08-31
- 你这么俗，我不怪你
不会死。沐九九：猪脚光环不解释。2如果镜头中出现一个人在缝衣服，那她一定会被针扎破手指。公子小白：有弹琴的一般琴弦会断……3高手打架，一定会起风，然后长发那个飘逸不凡，但是头型永远不会乱。叶少：用的什么牌子的发胶，分享一下呗。4皇帝、阿哥、王爷等各种霸道男主,把明明是被自己弄得要死不活的女主角丢给医生：“治好她！不然你们都不用活了！”夏芊西：替那些医生抹一把心酸泪……怪不得都说医生是高危职业排行榜第一名……5一旦发生误会，无论轻重缓急，被误会一方绝对不会立
传奇故事(破茧成蝶) 2016年5期2016-06-02
- “猪脚西施”的创业传奇
红的家族就有熟制猪脚的传统，爷爷奶奶早期做的猪脚又香又糯，在伍月红小时候的记忆里，家里小院落中，总是挤满了吃猪脚的乡邻。和丈夫成家立业之后，伍月红的生活也一度很幸福，两人的生意做得不错，还有了一些小小的积蓄。利用这笔钱，伍月红扩大了副食店的规模，对以后的幸福充满了憧憬。可是，伍月红得知了一个更为惊人的消息。原来，丈夫在外地参与吸毒，已经被外地公安抓获，并判处有期徒刑 3 年！两个月之后，她做出了一个狠心的决定：将 1 岁的儿子托付给父母照顾，自己孤身一人南
金点子生意 2016年5期2016-05-14
- 你这么俗，我不怪你
不会死。沐九九：猪脚光环不解释。2如果镜头中出现一个人在缝衣服，那她一定会被针扎破手指。公子小白：有弹琴的一般琴弦会断……3高手打架，一定会起风，然后长发那个飘逸不凡，但是头型永远不会乱。叶少：用的什么牌子的发胶，分享一下呗。4皇帝、阿哥、王爷等各种霸道男主，把明明是被自己弄得要死不活的女主角丢给医生：“治好她！不然你们都不用活了！”夏芊西：替那些医生抹一把心酸泪……怪不得都说医生是高危职业排行榜第一名……5一旦发生误会，无论轻重缓急，被误会一方绝对不会立
传奇故事(上旬) 2016年5期2016-05-12
- 三杯猪脚精烹制
，我们来做“三杯猪脚”吧！材料：猪脚1只。配料：白醋、白糖、米酒各1杯，姜、九层塔 、蒜头、生抽、老抽、香麻油、味精适量。做法：1. 猪脚砍成小块。2. 姜和蒜头都切成片，九层塔洗干净，摘下叶片待用。3. 放一锅凉水，没过猪脚，大火煮开，转小火（维持水开），煮50 min左右。4. 把猪脚捞起，用冷水冲洗，让其迅速冷却。5. 把猪脚放在一容器内，放入白醋、白糖、生抽、老抽、盐、味精，拌匀，放置10～20 min，让其入味。6. 烧热炒菜铁锅，放少许油，把姜
烹调知识 2016年4期2016-04-12
- 猪脚男神
文_念 一猪脚男神文_念一记录校园生活，书写青春故事。《读者·原创版》杂志推出“原创之星—校园写作计划”，面向全国高中及大学公开征选优秀作者和稿件，为热爱写作、有表达欲的青年学子搭建一个展示自我的平台。投稿信箱：ycplan@qq.com念一，此生无望成为“女神”的“女汉子”，大写的正宗“吃货”。坚信体胖还需勤跑步，人丑就该多读书。有自己的小信仰和小坚持，相信世间的美好常在，只等待值得的人一起分享。提起B君的名号，在我们学校，几乎无人不知。在去食堂的路上
读者·原创版 2016年1期2016-03-18
- 猪脚男神
人物的，却是他与猪脚结下的不解之缘。B君好吃，尽人皆知。话说当年刚上大一的时候，别人早餐吃两个包子，他吃四个（我们学校的包子有两个拳头那么大），还得加上两个茶叶蛋。别人午餐一荤一素还会剩下，他却要吃两荤两素的大份套餐才能填饱肚子。就这样，一学期下来，B君成功晋升为100公斤级选手。我们学校宿舍的上下铺设计，在这个时候完全失去了优越性——B君恰巧睡上铺，听说只要他一翻身，下铺的小哥都要抖三抖。春天来了，情窦初开的B君喜欢上了社团里的一个妹子，但性格腼腆的他不
意林 2016年3期2016-03-01
- 成为风景的猪蹄
叶延滨猪脚，也叫猪蹄。我看那个叫“舌尖”的电视片，我发现导演很聪明，因为他让舌头和肠胃变得有记忆了。舌头和肠胃是有记忆的，这种记忆藏在你内心最深的地方，用那些味蕾感知的世界的味道，连同那美味产生时的风景，都收藏好，等你老了，闲得发呆时，翻肠倒肚地去想。到了东川的桥儿沟，就可以看到宝塔山了。看到了，就算到了。在延安插队的日子，每月有一天进延安城。进延安城是件快活的事，休息的日子，不想再窝在沟里。从落户的曹坪出沟，到公社李渠七八里。到李渠就到川道了，川比沟宽，
散文选刊·下半月 2015年6期2015-05-30
- 从前最爱海绵宝宝
，这时候，她以女猪脚的角色出场，勇敢地从大黄口中抢回男猪脚也就是周一帆的拖鞋，然后女猪脚施施然地把拖鞋还给男猪脚，然后男猪脚就会对女猪脚感谢，然后嘛，happy end……洛潇潇说完自己的设想，拍了拍欧皓文的肩膀，自信满满地笑说着，“哎，兄弟，怎么样？帮不帮？”“帮！”真奇怪，她和他也不过是进行了一次很长很长的聊天而已，可自从那次聊天后，他们的关系忽然变得亲密起来，大概也只有“一见如故”这个词可以解释了吧，又也许，见识过她吐露的心声，他便自觉地有了一种被期
中学生博览 2015年6期2015-03-12
- 就寝前
拿起了一大袋熟食猪脚，刚刚还一个个讨论着不要吃零食，要减肥的女生眼睛里都在闪光，全都冲了上去，不顾形象地坐在一堆，大吃特吃了起来。这时505的一群妹子纷纷袭来，特有目标性地向零食奔去。504的怎么也赶不走，干脆就围成一团吃了起来。那一个个看起来挺文静的妹子吃起猪脚来可是生猛了：一只手抓着猪脚，另一只手还不时地往袋子里探寻着，直接往手背上一擦，脸上还不时透露出满足的笑容，嘴里还念叨着“给我留两只，给我留两只。”“好啦！吃着嘴里的还望着锅里的！要吃就快点，不然
阅读与作文（高中版） 2014年7期2014-08-28
- 猪这么卖
钟洁玲猪手比猪脚贵，这个道理从前跟北方人怎么说也说不明白。凭什么，难道猪还会直立行走，手不触地？干吗要这么分呢，只有广东人知道，道理很简单，猪手就是比猪脚好吃。所以猪脚卖16.8元一斤时，猪手卖到26元一斤。一只猪能卖多少钱，养猪户会有一个大概的数目。但一只猪是怎么卖掉的，我估计吃了半辈子猪肉的人，都没有几个知道。毫无疑问，这是一个很专业的事情。好奇心强的人最好去一趟广州的新鲜肉菜市场。抬头看看猪肉档上的标价牌，真是眼花缭乱。广东人哪儿来的本事，能把一只猪
特别健康·上半月 2014年7期2014-04-08
- 开专营店卖“猪脚姜”收入堪比白领
“猪脚姜”，即“鸡蛋猪脚姜醋”，也叫“姜醋”，是广东特色的传统女性滋补食品。这一传统食品，能否打造出标准化的产品及品牌连锁？在广州西湖路流水井的广府手信街，80后女孩劳翠娟正从这里起步，准备联手生产企业打造出更多的“猪脚姜”连锁店。不想“朝九晚五”选择了创业劳翠娟是广东开平人，在广州读大学，学的是经济管理专业。2009年，快毕业了，很多同学都热衷于考公务员，她却想着要创业。“自己不习惯于朝九晚五的刻板生活，希望能通过创业来打造自己的一片天地。”刚入社会，劳
现代营销·经营版 2013年7期2013-05-14
- 德国最古老猪脚店782岁
里，德国人又最爱猪脚。德国人吃的猪脚与中国不同，他们通常选用脂肪较厚的猪后小腿，而不是猪蹄。《环球时报》记者近日特地来到具有782年历史的德国最古老猪脚店——科隆“莱茵花园猪脚店”。 从科隆大教堂出发步行10分钟，记者就到了这家莱茵河畔的猪脚店。早在1231年，这家猪脚店就声名远扬，当时它是莱茵河水手们歇脚的地方。走进三层暗红色老建筑，浓浓的猪脚香味扑鼻而来。店里以古朴的深红色为主调，厚重的橡木桌椅，贴纸玻璃烛灯等，无不说明这是一家有历史的餐馆。这里连菜单
环球时报 2013-01-242013-01-24
- 湿父贴身独授言情速成七步曲
作要领：首先，女猪脚很爱男猪脚(原因到底是惊鸿一瞥还是从小心仪，按作者个人口味而定)，但是男猪脚不爱女猪脚，女猪脚为了爱情上刀山下火海，背叛父母朋友家族也要把自己所有能给的都给男猪脚。当然，男猪脚贱贱滴一边照单全收，但是依然表示对女猪脚的身心很不屑。于是女猪脚在此不得不承心灵与肉体的双重折磨!即使如此，女猪脚依然处在“环球贱人榜NO.1，必须死贴此上男”的阶段，读者纷纷来电来函表示，这女人蠢到无可救药!第二部：把你的爱像块抹布一样丢掉写作要领：男猪脚不屑女
桃之夭夭A 2011年2期2011-05-14
- “桃夭”心机帝首家披露:言情小说是这样写成的!
据不完全统计，男猪脚（主角）姓雷、冷、展、凌、萧、秦……算是比较普遍的，近来更受欢迎的是复姓，如：司徒、南宫、欧阳、慕容、东方、皇甫……注意：有些姓是代表某些特定身份的，譬如：清宫小说自然是统一“爱新觉罗”这个姓，擅用毒门暗器的“唐”姓侠男侠女源于四川唐门就没错了！切忌名字：在纯言情的世界里，如：杜子腾、庞光、范剑之类的爆笑名字，男猪脚（主角）还是慎用为妙啊！万年跑龙套命格的张三、李四、赵五、王二麻子，也不适合男猪脚（主角）的身份哦！二、出身什么的，最烦人
桃之夭夭A 2011年9期2011-05-14
- 烹肉做鱼小窍门
猪肉快速酥烂。烧猪脚时加点醋可使猪脚中的蛋白质容易被人体吸收,并使骨细胞中的胶质分解出钙和磷,增加其营养价值。产妇食用,可增乳,婴儿食用可防软骨病。炖牛肉时加一撮荼叶(用纱布包住)一块煮,很快就熟,且牛肉的味道一点也不变,另外也可放些酒或醋也易炖烂。煮羊肉时,用整萝卜一个,四周钻上细孔,和羊肉一起下锅,煮半小时后将萝卜取出,此时羊肉不管如何做,都没有膻味。另外煮羊肉时也可以放上一些绿豆或红枣,也可以除去膻味。宰杀鸡之前,先灌一些醋,然后再杀,用慢火炖煮就能
老同志之友 2009年18期2009-11-24
- 信任危机等
生日了，我提前炖猪脚给你吃!”伟民看到热腾腾的红烧猪脚，心里想吃。嘴里却不听使唤地唠叨着：“我根本不爱吃这些，油腻腻的。你有空就多休息。”回程路上。伟民打电话给我，说他很难过。其实他很想对妈妈说谢谢，也很渴望吃光那碗猪脚，但他担心如果不严厉地加以制止，将来还会发生同样的状况，他宁愿这辈子都不要吃猪脚，也不舍得妈妈这么辛苦……我能了解他的心情，每个人或许都曾这样做过，因为心疼对方的付出，故意狠心不肯接受他的好意，还想吓退他，让他永远不要再这么做，这个方法也许
高中生·青春励志 2009年7期2009-06-19
- 小店“神刀”
宦蛏叮只需要三只猪脚。”刀经理一听要买猪脚，就弯腰到筐里去拿。但不知怎的，刚才箩筐里还有几只猪脚，现在却空无一只。于是笑着说：“唉呀牬笊。真是不凑巧，猪脚卖完了，只能明日请早啦牎薄爸碛徒睢奔刀经理在打发老太婆，便急忙说：“刀经理，猪脚冰箱里有嘛。”说完迅即打开冰箱，拿出三只冰得硬绷绷的猪脚，往电子秤上一放。刀经理一看说：“大嫂，一斤三两，够了吗煛薄肮弧⒐弧１纠矗我也不喜欢吃猪脚，就是因为这几天阴雨，我这只脚老毛病又犯了。郎中先生关照我，猪脚筋能补脚劲，要我
民间故事选刊·上 2001年5期2001-06-14