盐适量
- 木耳菜
——清炒入汤滋味佳
萝卜25 克，盐适量。做法：洗净木耳菜、胡萝卜，将胡萝卜切小片，木耳撕成小朵儿，木耳菜切段儿。鸡蛋打散，倒入热油锅煎至两面金黄色盛出，切成丝。锅内加水，放进胡萝卜、木耳、鸡蛋丝，大火煮约10 分钟，加盐调味，再入木耳菜烧沸即可。功效：此汤尤宜于高血压、胃口不佳、大便燥结等病症患者食用。3.木耳菜瘦肉汤食材：木耳菜250 克，猪瘦肉100 克，盐适量。做法：猪肉洗净切片。锅中加水，文火煮至猪肉熟，再下洗净的木耳菜煮3 分钟，放盐调味即成。功效：此汤清热润肺、
食品与健康 2022年8期2022-10-22
- 黑豆入汤补肾益脾
猪蹄500克，盐适量。做法：黑豆洗净，泡发2～3小时（下同），猪蹄洗净剁成小块，食材一起放入炖锅，加水适量，烧开后改小火炖至豆、猪蹄烂熟，用盐调味即成。佐餐饮用。功效：此汤可补肾、养颜、下奶，尤宜于产后乳汁不足、四肢疲乏、便秘等人群食用。食材：黑豆100克，鲫鱼1条（约300克），盐适量，姜3片。做法：鲫鱼去内脏、洗净沥干，入热油锅煎至两面微黄出香气，加开水、水发黑豆和姜片，大火煮20分钟，转小火煮到豆、鱼烂熟，以盐调味即可。佐餐饮用。功效：此汤可补肾益脾
食品与健康 2022年5期2022-05-23
- 痛风患者常饮丝瓜茶汤
5克、葱1根、盐适量;丝瓜去皮，切成1厘米的薄片;葱洗净，切段备用;锅中放入适量水，先放入丝瓜、葱及盐，待丝瓜煮软后，放入绿茶浸泡入味即可。丝瓜营养丰富，含有大量维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质，同时具有抗炎、镇痛、利尿的作用。绿茶主要成分是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等，具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦等作用。咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质的滞留。本方具有加速排出尿酸、避免尿酸形成的功效
文萃报·周二版 2022年9期2022-03-11
- 冬虫夏草食疗方两则
0克，葱、姜、盐适量。制法 鸭子拔毛除内脏并洗净，放入锅中。在锅内放入黄芪，加水适量，以中火煮沸后改文火煮至稍烂，加入冬虫夏草煮20分钟再加适量盐、葱、姜即可。功效 滋肺阴，壮肾阳，益精髓，补元气。适应证 适用于病后亏损、虚劳咳嗽、腰膝酸软等虚证之人服食。健康人服食亦可提高免疫力。虫草炖乳鸽原料 冬虫夏草10克，乳鸽2只，花胶20克，生姜2片，料酒、盐适量。制法 将乳鸽宰杀，洗净，花膠（即鱼肚，鱼腹中鱼鳔晒干品）浸发，切丝，和乳鸽、生姜一起放入锅中，加清水
保健与生活 2020年24期2020-12-23
- 神秘熄灭的蜡烛
纸杯一个、食用盐适量、蜡烛一支。实验步骤：1.把可乐开瓶，倒一部分进入纸杯。2.向纸杯中的可乐里加入一些盐。3.你会发现纸杯中的可乐开始沸腾，盐越多沸腾得越厉害4.将蜡烛点燃，放在盛有可乐的纸杯上面，蜡烛熄灭。5.向瓶子里剩余的可乐中加入一些盐，然后将瓶口对准燃烧的蜡烛，轻轻捏一下瓶身，蜡烛也会熄灭。6.将瓶子里的可乐倒空，用空瓶子的瓶口对准燃烧的蜡烛，此时无论你怎样捏瓶身，蜡烛都难以熄灭。真相大白：刚打开的可乐瓶里有大量二氧化碳溢出，当瓶口接触蜡烛的时候
奥秘(创新大赛) 2020年1期2020-05-22
- 素中之王
胡萝卜25克，盐适量。洗净豆腐菜、胡萝卜（切小片）、木耳（撕成小片）;鸡蛋磕碗内打散，倒入热油锅，煎至两面呈金黄色，取出。原锅加水，放进胡萝卜、木耳、鸡蛋片，大火煮约10分钟，再入豆腐菜烧熟，以盐调味即可。此汤清热解毒、健脑开胃，尤宜于高血压、大便燥结者等。豆腐菜瘦肉汤 豆腐菜250克，瘦肉100克，蜜枣6枚，盐适量。蜜枣洗净、去核，瘦肉洗净切片。两料一起加水，文火煮至肉熟，再下洗净的豆腐菜煮10分钟，放盐调味即成。此汤清热润肺、利气止咳，尤宜于慢性支气管
保健与生活 2020年5期2020-03-20
- 北芪茯苓炒扁豆煲排骨
500 毫升，盐适量。做法：将北芪、茯苓、炒扁豆洗净，排骨斩段焯水，汤锅内加入清水煮沸，纳入上述所有材料，慢火煮1小时，调味即可。功效：本汤品特别适合脾胃虚弱、气虚运化水湿能力下降而致的肥胖、身体困重、汗多黏腻等症者，或痰湿体质人群可保健食用。北芪，味甘，性微温，具有补中益气的功效。现代医学证明，北芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏等作用。茯苓，味甘，淡，性平，具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的功效。炒扁豆，味甘，性平，具有健脾、和中、
中老年保健 2020年1期2020-01-02
- 蒜蓉素菜美
0克，蒜2头，盐适量。做法：1.把蒜头剥好拍碎，剁成蒜泥，空心菜洗净控水切段；2.锅中入油，放一部分蒜，空心菜段入锅爆炒，再放剩余的蒜泥，翻炒均匀后出锅。蒜蓉油麦菜用料：油麦菜400克，大蒜75克，食用油、盐、生抽各适量。做法：1.油麦菜洗净控水切长段，蒜瓣切成蒜蓉；2.锅中加适量食用油，倒入蒜蓉爆香，直至蒜蓉变成金黄色，盛出备用；3.将切好的油麦菜直接倒入炒好蒜蓉的锅中，加适量盐和生抽，快速翻炒，断生变软后关火盛出，撒上蒜蓉即可。
饮食科学 2019年5期2019-06-03
- 鲜虾砂锅粥
一根、胡椒粉和盐适量【做法】1.大米淘洗净后浸半小时，海米用温水泡发。2.虾剪去虾须、虾枪（长刺），再对剪成两半，但尾部不剪断。虾头里面的虾脑也去掉，这样煮出来的粥才不会浊。3.砂锅一次性加够水，煮开后再把米加进锅里，煮开沸腾时用勺子搅拌。4.保持沸腾状态煮10分钟左右，这时米粒已经有爆开的迹象。5.加冬菜略煮，让粥有底味。6.加入海米，再加入姜丝、虾，继续煮四五分钟。出锅前加盐、胡椒粉调味即可。【小贴士】1.建议煮粥中途别加水，如果发现太稠的话，及早捞些
北京广播电视报 2019年3期2019-03-22
- 白露饮食推荐
水淀粉、鸡精、盐适量。做法：1.将红薯洗净去皮，切成同玉米粒大小的方丁，玉米粒洗净用沸水焯一下待用，枸杞用水泡好；2.锅烧热，倒入油，油温至七成热时，放入红薯丁，炸至皮面硬结时捞出，沥干油；3.留底油，下青豆和玉米粒略炒，下红薯丁翻炒，加入橄榄油、胡椒粉、鸡精、盐，炒至青豆、玉米粒、红薯丁都熟了后，下枸杞炒匀，最后，用水淀粉勾芡即可。柚子鸡材料：柚子1个，公鸡1只，精盐适量。做法：1.将公鸡去毛洗净，去除内脏，柚子去皮留肉；2.将柚子放入鸡腹内，再放入汽锅
老友 2018年9期2018-10-11
- 燥湿健脾，来碗老鸭冬瓜汤
片，陈皮5克，盐适量，白胡椒粉少许。做法：1.将上述食材洗净；炒薏米（薏米可健脾去湿、美白消肿、清热，炒后可缓其寒凉之性）提前用水浸泡30～60分钟；冬瓜洗去外皮的白霜，切成块；老鸭清洗干净，去掉多余的油脂，剁成大块；老鸭肉放入锅里，焯水，捞起沥干水待用；2.为了除去鸭肉剩余的膻味，放少许油，再將鸭肉下锅，加几片姜一起，将鸭中的水分炒干；3.将鸭肉、冬瓜、炒薏米、陈皮连同姜片一起放入汤煲内，加适量清水，盖好锅盖，大火煮开后转小火煲1～1.5小时，调入适量的
家庭医药·快乐养生 2018年9期2018-09-27
- 鹿尾巴，这个壮阳药你了解吗
克，生姜1片，盐适量。【制法】鹿尾巴切碎；瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部原料，改用中火继续煲约两小时，加盐，即可饮用。【功效】填精益髓，滋阴潜阳。适用于肝肾阴虚、腰膝酸软、失眠、心悸、头晕等症。鹿尾巴竹丝鸡汤【原料】竹丝鸡1只，鹿尾巴10克，肉苁蓉15克，鲜淮山150克，生姜2片，盐适量。【制法】竹丝鸡去内脏洗净；鹿尾巴切碎；瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部原料，改用中火继续煲约两小时，加盐，即可饮汤吃肉。【功
家庭医药·快乐养生 2018年3期2018-03-23
- 冬瓜皮炖鲫鱼解腹胀
鱼1条，味精、盐适量。鲫鱼去内脏、去鳃洗净后与冬瓜皮同入砂锅，加水适量，炖至鱼熟后，加入少量盐和味精调味即可。一般隔日一次，连用3～5次后，症状可缓解。冬瓜皮，味甘、性凉，归脾、小肠经，入药能利尿消肿，常用于水肿胀满、小便不利、腹胀、不思饮食、大便稀溏者。因其性微寒兼能清热，尤宜于治疗热性水肿。但需要注意的是，脾胃虚寒易泄泻、久病、因营养不良导致虚肿的病人慎服。冬瓜皮入药由来已久，《本草纲目》中就曾记载，“冬瓜皮（烧研、酒服）治血滞腰酸痛”。此外，西瓜皮、
特别健康 2017年7期2017-07-12
- 可补肾强筋壮骨的四款药膳
克，海参8两，盐适量。做法：所有药材、食材洗净，海参切成块；将材料放入砂锅中，加入适量水，炖煮2个小时后加盐调味即可。功效：枸杞海参汤可以益肾强精、养血润燥。3.药炖醉虾材料：虾1斤，绍兴酒300毫升，黄耆3钱，枸杞9克，姜3片，葱末、盐适量。做法：所有药材泡水洗净放入锅中，倒入3碗清水，中火熬成2碗药汁；锅中倒入适量的水，加入姜、葱，大火烧开时加入虾氽烫去腥味；将虾捞起后放入药汤内，小火煮至虾熟，加入绍兴酒、盐后冷却放到冰箱。功效：药炖醉虾可以补肾强筋、
现代养生·上半月 2017年5期2017-05-04
- 海中珍品
——海参
，葱花、姜末、盐适量。做法：将海参泡发，挖去内脏，刮洗干净，切碎，入锅加适量水汆烫3分钟。将大米洗干净，与海参一并放入砂锅中，加清水适量，大火煮沸，小火煎熬20～30分钟，加葱花、姜末、盐调味即可。功效：预防肿瘤，抗炎。山药枸杞子煲海参原料：山药50克，枸杞子20克，海参2条，红枣、玉米、姜片、盐适量。做法：将海参洗净，汆水，切块;玉米洗净，切段；山药洗净，切块。将所有原料放入砂锅中，大火煮沸，小火煲1小时左右即可。功效：防癌理气，阴阳双补。银耳炖海参原料
保健与生活 2017年12期2017-04-17
- 蒲公英大馄饨，味蕾上的“花香”
150克。调料盐适量、酱油1勺、蚝油1大勺、植物油1大勺、香油1勺、盐3克。做法1.把餳好的面平均分成三份，用擀面杖擀薄，再切成三角或梯形，即成馄饨皮。2.先将鸡蛋打散煎成蛋饼，切成小细丁放入瓷碗中备用。将沥过水的蒲公英切碎后放入鸡蛋丁，再倒入提前泡好的虾米和切好的韭菜，最后倒入蚝油、酱油和香油拌匀。3.取一张馄饨，皮包入适量馅，从一端卷起包住馅。等全部包好后，用沸水煮熟即可。小贴士1.蒲公英焯水时加少许盐，数秒后捞出过冷水，这样能保持口感脆嫩。2.蒲公英
家庭百事通 2017年4期2017-04-12
- 每期一道养生菜：竹荪排骨汤
克，生姜3片，盐适量。做法：1.准备好材料。2.锅内加水烧开，放入猪骨和4片姜，用大火煮去猪骨的血水，捞出备用。3.竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净。4.山药去皮切块泡在水里面。5.竹荪去根和头部，取中间部分切成段。6.将山药，猪骨和生姜加入煲中，加适量清水，用大火把汤烧开，转小火慢炖1小时左右。7.竹荪加入汤中，继续小火慢炖半小时，出锅前调入食鹽即可。烹饪技巧：竹荪干品烹制前应先用淡盐水泡发10分钟，并剪去菌盖头（封闭的一端），同时要去除竹荪的花朵部分（网
中老年健康 2017年3期2017-03-31
- 酸辣杏仁拌黄花：节后美容开胃菜
糖、醋、香油、盐适量。做法1.将鲜黄花菜花蕊部分剪掉，用清水冲洗干净。烧开水把鲜黄花菜焯一焯，再用清水冲洗干净后沥干水备用。2.另起锅，放杏仁片稍炒，至表面略变色，盛出备用。将辣椒切小段备用。3.取一只碗调汁，放入适量糖、醋、香油、盐拌匀。将调好的汁淋在黄花菜上。4. 起油锅将辣椒爆香，将辣椒和油淋在黄花菜上，再撒上炒香的杏仁片即可。温馨提示鲜黄花菜含有秋水仙碱，食用后会引起咽喉发干、呕吐、恶心等现象，因此，鲜黄花菜必须在开水中稍焯，用清水充分浸泡、冲洗后
家庭百事通 2017年2期2017-02-10
- 健脾利湿喝木瓜鲫鱼汤
鲫鱼300克，盐适量，料酒10克，葱段、姜片各5克备用。将木瓜、鲫鱼洗净；火上置锅，加入少量油后烧热，放入鲫鱼煎至两面金黄色；将煎好的鲫鱼、木瓜放入汤煲内，放入葱段、料酒、姜片，倒入适量水后大火烧开，然后转小火煲40分钟，出锅前放盐调味即可。鲫鱼富含优质蛋白质，且容易吸收，同时富含脂肪、盐酸、钙等成分。从中医对其的认识上说，鲫鱼味甘、性平，具有健脾开胃、益气通乳、利水除湿的功效。木瓜自身富含维生素、有机酸，且兼具食疗作用，并且富含胡萝卜素和维生素C，具有较
饮食与健康·下旬刊 2016年12期2017-01-05
- 五行养生秘笈
小块，姜3片，盐适量，水1200毫升。做法：雪梨去芯，陈皮浸软刮去内瓤，鸡去皮汆水；全部材料加水煲滚后，转中慢火煲1.5个小时即成。其他推介：淮党莲子百合汤材料：南杏30克，莲子、淮山及百合各50克，党参2条，瘦肉400克。做法：所有材料加16碗水，以大火煲30分钟后转慢火煲2个小时即成。火：赤灵芝菊花红枣牛肉茶对应脏腑：舌、心、小肠；火失衡，引起睡眠或血液的问题，如失眠、多梦、头晕或贫血。化解法：多吃红色的食物，如南瓜、杏、丹参。材料：赤灵芝8克，菊花1
现代养生·上半月 2016年10期2016-10-12
- 土豆版糖醋排骨
汤勺、糖适量、盐适量。做法：1、小油菜一切为二，里脊肉切成1.5cm宽的薄片，土豆切小块；2、蒜切蒜片，大葱切葱花待用；3、小油菜用开水烫一下，摆在盘边装饰；4、把切好的土豆用里脊肉片缠上，假排骨的样子初步形成；5、再把每个假排骨分别蘸上一层淀粉；6、油温烧5成热，放入假排骨，炸至外表稍硬即可出锅，炸完倒出来控油；7、锅底放一点油烧热，放蒜片和葱花爆锅，放1汤勺番茄酱，2勺糖，1茶匙盐，再放1汤勺白醋和2汤勺水，烧开后用湿淀粉勾芡，放入炸好的假排骨，翻炒均
新青年 2016年9期2016-09-14
- 水果煲汤别样风情
1瓣，姜5片，盐适量。做法：1.土鸡处理干净斩块，焯水；榴莲壳取白瓤；姜切片备用。2.热锅中放一小勺食用油，倒入鸡块，加姜片炒香。3.将炒好的鸡块倒入汤锅中，一次性加足清水，整瓣榴莲肉取果核和榴莲白瓤同加入锅中，大火烧开，转小火，盖上盖，慢炖1.5小时。4.加入榴莲肉，放盐调味，继续小火煮半小时左右即可。多吃水果有益于健康几乎是众所周知的常识，但很多人都不知道，用水果煲汤也有意想不到的美妙功效。在汤煲中加入水果，汤水会多出几分清爽和甘甜。另外，水果里丰富的
饮食科学 2016年1期2016-07-04
- 润肺清燥雪梨汤
5克，姜2片，盐适量。做法：1.枸杞叶洗净，枸杞梗洗净捆成一扎；2.胡萝卜去皮，洗干净后切块，雪梨洗净切块，蜜枣洗净；3.瘦肉洗净，汆烫后再冲洗干净；4.煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水再滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。金针木耳雪梨汤原料：金针19克，木耳19克，雪梨5个，瘦肉225克，蜜枣4颗，无花果4颗，陈皮1小块，盐适量。做法：1.金针和木耳用水浸片刻，清洗干净；2.雪梨洗净切块
老友 2016年10期2016-03-20
- 砂锅煲煮慢时光
荠菜丸子3个，盐适量做法：1.青菜洗净，香菇切雪花纹，胡萝卜去皮并切片，鹌鹑蛋煮熟剥壳待用；2.将青菜铺于锅底，在青菜上放入蛋饺、鱼丸、荠菜丸子、鹌鹑蛋、胡萝卜、香菇等，并倒入高汤；3.煮沸转小火10分钟至丸子熟透、蔬菜软烂，加盐调味即可。腐乳萝卜肉砂锅原料：五花肉800克，黄酒适量，红方腐乳2块，八角1个，酱油适量，盐适量，糖适量，萝卜2个，葱花适量做法：1.五花肉切块，焯水洗去血沫；2.砂锅中放入肉，倒入热水以及适量黄酒，放入红方腐乳2块，八角1个，酱
女友·家园 2016年1期2015-12-21
- 深冬进补正当时
5颗，姜5片，盐适量。做法：1.乌鸡处理干净斩块，入开水锅焯水；鹿茸片、红枣、姜片洗净。2.乌鸡块入汤锅，加入鹿茸片、红枣、姜片。3.加入足量清水，大火烧开后转中小火煲两小时，放入盐调味，即可。厨房小语：此汤有益气血、补肝肾，壮阳祛寒的作用，对于怠倦怕冷、手脚不温、头晕目眩，或精血两亏、子宫虚冷等症状都有食疗功效。但体虚有热，血压高，以及感冒未清者，不宜饮用。人参枸杞瘦肉汤用料：猪瘦肉300克，人参1根，枸杞子15克，盐适量。做法：1.猪瘦肉洗净切块放入炖
饮食科学 2015年12期2015-09-27
- 天寒地冻易骨折 分期养护调饮食
克，牛蛙一只，盐适量。共炖熟烂，汤肉并进，每日一次。能活血化淤，消肿止痛。田七味甘微苦，具有祛淤生血、消肿止痛功效，既能止血又能活血散淤，故止血而无留淤之弊，淤去则肿消痛止。适用于骨折早期，局部肿胀疼痛者。海带猪骨汤： 猪骨500克，海带100克，老酒、姜、精盐适量。生海带洗净，用开水烫洗一遍备用。猪骨加水煮沸去掉浮沫，加上姜片、老酒，小火炖熟。熟后加入海带，再煮5～10分钟，加入盐调味后煮沸即可。行气止痛，活血散淤。有调和气血、强筋壮骨、清热解毒作用。适
食品与健康 2015年1期2015-09-10
- 鸡蛋的另类吃法
量、料酒适量、盐适量、油适量做法：肉馅加入酱油、盐、料酒、1个鸡蛋顺向搅打上劲;两个鸡蛋充分搅打均匀;葱姜与胡萝卜剁成细末;将蔬菜末与肉馅混合均匀;不粘锅刷少量油，将蛋液煎成蛋饼，共煎2张;将蛋皮修整一下;蛋皮煎面朝上，抹肉馅;将蛋皮从一端卷，卷到中间停止;再从另一端对卷;卷口朝下，放入盘中;放入蒸锅，大火开锅后，再蒸十五分钟，关火两分钟后开盖;切约2厘米宽的段，摆盘食用。五，主料：剩饭500g、青瓜20g、鸡蛋50g、杂蔬100g、香菇10g、虾仁20g
分忧 2015年12期2015-09-10
- 养胃药膳5方
，生姜3片，精盐适量。做法：将板栗洗净切口，放入沸水中煮2分钟后取出，去壳留仁待用。将母鸡杀死后去除毛及内脏，洗净切块待用。然后将鸡块、板栗仁、姜片、料酒一起放入锅中加适量的清水炖煮，水开后可改用小火再炖2个小时，待鸡肉熟后即成。食用前可加入适量的精盐调味。此方可每周用1剂，分2次食用。功效及适应证：此方具有健脾、益胃、补肾的功效，特别适合患有慢性胃肠炎和肾亏、尿频、腰腿无力者使用。木耳炒肉片原料：黑木耳（干品）15克，瘦猪肉60克，清汤少许，精盐适量。做
祝您健康 2015年2期2015-06-10
- 啤酒牛肉干：健康能量小零食
香叶、胡椒粉、盐适量做 法1.将牛肉浸泡出血水，清洗干净后冷水下锅，烧开后撇去浮沫，再捞出牛肉冲洗干净，切成手指粗的牛肉条入盘。2.加入适量料酒、老抽、生抽、白糖、葱、姜、桂皮、香叶、胡椒粉、盐，倒入半瓶啤酒，搅拌均匀后腌制两个小时，中间适时翻拌几次。3.将腌制好的牛肉条用高压锅煮20分钟左右至软烂，倒出锅里的汤汁后，再用平底锅开小火将牛肉条焗干，美味的牛肉干就做好了。温馨提示1.选择筋膜比较少的瘦肉为好，先将牛肉里的血水浸泡出来，中间可以换一两次水。2.
家庭百事通 2014年9期2015-01-14
- 菌汤是个宝
1个，姜3片，盐适量。做法：A排骨洗净，用清水浸泡20分钟去除血水；干虫草花择洗干净后，浸泡10分钟左右。B将排骨放入汤锅中，加姜片和清水，大火烧开，捞净浮沫后，放入虫草花，转中小火炖约1.5小时。C雪梨去皮去核，改刀切成大块加入汤锅内，继续炖15分钟后加盐调味即成。双耳老鸡汤用料：老母鸡1只，银耳15克，木耳15克，姜10克，枸杞6克，盐适量。做法：A老母鸡洗净剁大块，银耳、木耳分别泡发备用。B热锅上少许底油，放入剁好的鸡块和姜片炒香，盛入砂锅中，加适量
饮食科学 2014年5期2014-06-18
- 煲一碗消夏靓汤
，姜片5 g，盐适量。/做法：1.将老鸭洗净斩件，飞水去血沫后捞出，金银花、无花果洗净备用。2.将所有原料放入汤煲中，大火煮开后，转小火炖煮2.5～3 小时，喝时根据口味加盐调味即可。一汤一品：此汤有滋阴补虚、清热解毒的功效，非常适合在夏季饮用。淮山莲子猪骨汤/用料：鲜淮山200 g，猪棒骨300 g，莲子40 g，姜片10 g，盐适量。/做法：1.淮山去皮洗净后切块，莲子洗净后去掉莲子芯。2.猪棒骨飞水后与其他材料一起放入汤煲中，加入适量清水，用大火煮沸
恋爱婚姻家庭·养生版 2013年8期2013-05-14
- 治疗习惯性流产方
—10分钟，加盐适量，食肉喝汤。若无鲜货可用乌贼千代，用冷水浸泡一天，取出，以碱粉一钱二分涨发，而后以开水浸泡五次，水冷即换，漂净碱味，和鸡同煨。上述乌贼煨鸡，宜在昔日流产期前服用，通常可在怀孕三个月前服食。一只鸡可在三、五日内服完，最好连服两只。并要注意休息，防止扭伤。此方曾验证多例，均有效果。对因胚胎不良引起的习惯性流产，效果尤佳。《本草纲目》载：鸡补益五脏，乌贼补肾固精，二味相合，相得益彰，因而补肝肾益冲任之力更著。
祝您健康 1983年1期1983-12-29