萝卜汤
- 冬小弟的饭店
宝粥、清亮亮的萝卜汤……他很期待看到客人们心满意足的笑容。可是——“哎呀，这糍粑冰凉冰凉的，吃得我的牙上下直打颤。”小老鼠捂着牙痛苦地说。“哎呀，这八宝粥冰凉冰凉的，喝得我一阵阵胃疼。”花栗鼠奶奶捂着肚子痛苦地说。“哎呀，这萝卜汤冰凉冰凉的，喝得我浑身发冷。”鼹鼠小姐颤抖着身子痛苦地说。很快，冬小弟的饭店只售冷饭冷菜的消息传遍了整个小镇，再也没有客人光顾了。冬小弟非常苦恼，要知道他从小的梦想就是当一名厨师。可是，他做出来的饭菜总是冷冰冰的，怎么办？冬小弟向
少儿画王（3-6岁） 2023年12期2024-01-30
- 奋气汤
“妈妈今天做了萝卜汤，我不太喜欢……”松子儿支支吾吾。“萝卜汤可是‘奮气汤呀，喝完力量无穷。”张爷爷笑眯眯地说。“这又是个什么故事？”松子儿问。听，张爷爷的故事又开始了——那年冬天，我被分配到林场抬木头，我觉得这个工作很新奇。第一天上岗，我愉快地拿起工具，与大家一起‘嗨哟嗨哟地抬着，感觉还没干够就下班了。第二天收工，我觉得肩腿有点酸。第三天可惨喽，清早醒来就浑身酸痛，床都起不来。不去又不行！我只好咬牙到岗，结果没干多久就开始大口大口喘气。呼出的哈气变成白雾
雪豆月读·中年级 2023年5期2023-10-25
- 平凡的萝卜
一碗清淡爽口的萝卜汤。记得童年，在寒冷的冬天回家，母亲一定会端来一碗热气腾腾的萝卜汤，喝过汤浑身都变得热乎乎的，冬天的夜在母亲的笑容里也变得温暖了。儿时的冬季，萝卜和白菜几乎霸占了整个冬季的餐桌，新鲜的蔬菜几乎没有，人们的一日三餐，吃的都是萝卜和白菜这一类易于保存的廉价蔬菜。萝卜从秋天到冬天，一定要经过窖藏，窖藏后的萝卜，颜色碧绿，清甜多汁，味甘而不辣，醇厚又可口。萝卜窖藏之前，要切掉缨叶，防止贮藏期间萌芽而发糠。秋天的午后，母亲把一个个萝卜移到地窖码成堆
金秋 2023年5期2023-09-14
- 人间有味是清欢
验。经典摘抄《萝卜汤的启示》抗战时期我初到重庆，暂时下榻于上清寺一位朋友家。他的朋友杨太太也是我的熟人，她邀我们几个熟人到她家去餐叙。席上有一大钵排骨萝卜汤。揭开瓦钵盖，热气冒三尺。每人舀了一小碗。哇！真好吃。排骨酥烂而未成渣，萝卜煮透而未变泥，汤呢？热、浓、香、稠，大家都吃得直吧嗒嘴。少不得人人要赞美一番，并且异口同声地向主人探询，做这一味汤有什么秘诀。加多少水、煮多少时候、用文火、用武火？主人只是咧着嘴笑，支支吾吾地说：“没什么，没什么，这种家常菜其实
作文与考试·初中版 2023年14期2023-07-13
- 小雪节气多吃萝卜
润肺止咳功效。萝卜汤是一款家常汤品，在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃清肺暖身。喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”，把萝卜切成小块，加入适量的蜂蜜腌制，等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出，每次喉咙疼痛的时候吃上一点，情况会得到一定的缓解。梨跟白萝卜放在一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以润肺、清热、化痰。脾胃不好的人，如果冬季不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。感染风寒后，把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散
新天地 2021年11期2021-12-20
- 拔萝卜
，做一锅美味的萝卜汤！（爷爷走到萝卜旁边）拔呀拔呀拔萝卜，拔呀拔呀拔不动！哎呦！（向后踉跄） 爷爷：（一边喘粗气一边对萝卜说）你真是太大了，看来我一个人拔不动，得找个帮手才能把你拔出来。（冲着屋子里喊）老太婆，快来帮我一起拔萝卜！ 奶奶：（快步走出来）老头子，我来啦！ 两个人：拔呀拔呀拔萝卜，拔呀拔呀拔不动。哎呦！（向后踉跄liàng qiàng） 奶奶：大萝卜呀，你太大啦，我们实在拔不出来呀！ 爷爷：好累呀，今天看来是喝不成萝卜汤喽。 哥哥：
雪豆月读·低年级 2021年8期2021-09-13
- 平凡的萝卜
欢的是母亲做的萝卜汤，最常见的是鲫鱼萝卜汤。贫寒的日子见不到荤腥，父亲就会去河边钓鱼，给我们解馋，好在家乡处于九河下梢，河流多，分布密，每次父亲都会满载而归，钓来的鱼以鲫鱼、草鱼居多。母亲把洗净的鲫鱼放入油锅，煎成两面金黄，放入清水大火烧开、小火慢炖，汤里放姜片、大葱、八角去腥，待汤色由清澈变奶白色时再放入萝卜丝，出锅时放上少许香菜，滴上几滴香油，汤鲜味美的萝卜鱼汤就出锅了，这道汤把鱼的鲜美和萝卜的甘甜融到一起，暖身暖胃，唇齿留香，真是难得的美味佳肴。萝卜
现代妇女 2021年7期2021-07-19
- “萝卜”兔小弟
的，大声喊道。萝卜汤、凉拌萝卜丝、清炒萝卜干……只要是萝卜做的菜，兔小弟都能把它吃光光。这可难为了兔妈妈，她每天翻看菜谱，变着法儿做各种萝卜美食。“咔嚓”咔嚓”——脆萝卜真好吃！“呼噜”呼噜”_萝卜汤真好喝！“吧嗒“吧嗒”——炒萝卜真香啊！兔小弟就是爱吃萝卜，谁也不能阻止他吃萝卜。小伙伴们都喊他“萝卜兔小弟”“哼！你们爱怎么喊就怎么喊，反正，我就是爱吃萝卜，谁也别想让我吃萝卜以外的东西！”有一天，兔小弟起床时感觉浑身没力气，走起路来就像踩在软软的棉花上，原
幼儿教育·父母孩子版 2021年12期2021-03-23
- 平凡的萝卜
一碗清淡爽口的萝卜汤。记得童年，在寒冷的冬天回家，母亲一定会端来一碗热气腾腾的萝卜汤，喝过汤浑身都变得热乎乎的，冬天的夜在母亲的笑容里也变得温暖了。儿时的冬季，萝卜和白菜几乎霸占了整个冬季的餐桌，新鲜的蔬菜几乎没有，人们的一日三餐，吃的都是萝卜和白菜这一类易于保存的廉价蔬菜。萝卜从秋天到冬天，一定要经过窖藏，窖藏后的萝卜，颜色碧绿，清甜多汁，味甘而不辣，醇厚又可口。萝卜窖藏之前，要切掉缨叶，防止贮藏期间萌芽而发糠。秋天的午后，母亲把一个个萝卜移到地窖码成堆
新天地 2021年2期2021-03-08
- 螺蛳萝卜汤行气化痰
蓝森麟螺蛳萝卜汤不仅味道鲜美，且有较好的清热生津、行气化痰、利湿解毒等作用。取螺蛳750克，白蘿卜1根（约500克），紫苏叶、生姜、香葱适量。先将螺蛳用清水浸泡24小时，让其吐净泥沙，洗净放进锅中，加水2000毫升，大火煮5分钟，捞出取肉。将汤自然沉淀，取清液备用。将白萝卜削皮切丝，紫苏叶、生姜洗净切丝，香葱切粒。然后把萝卜丝、螺蛳肉放进锅内，加入煮螺蛳的清液约1500毫升、白酒少许，大火煮沸20分钟，撒上紫苏叶丝、生姜丝、香葱粒，放盐调味即可。
恋爱婚姻家庭·养生版 2020年10期2020-11-19
- 赌吃
头，就喝一小口萝卜汤——萝卜汤消食通气，但不能多喝，不然加上吃下的馒头会胀肚子。那位伯伯就很豪迈，干嚼白馒头，就白水。两人吃完几个馒头后，都开始站起来溜达，皮带也解开了。又吃了一会儿，伯伯开始揉肚子，据他后来说：“把胃里的馒头位置调调，腾出地方来，好落下去。”我叔叔也开始喝水，用力咽唾沫直脖子。再吃一巡，大家都停筷子看他俩，我叔叔当时有些抖，咸菜都夹不稳，看着馒头犯恶心。看对面的伯伯，撕着馒头皮一缕缕吃，慢条斯理，手还是很稳，叔叔心里就有点儿怯。又吃了一会
意林 2020年13期2020-07-31
- 鸭信
津吃过的鸭信小萝卜汤，对那种清腴嫩滑的滋味，也是思之不置。鴨信的妙处，在于一根扁形细长的舌骨上，裹着恰到好处的柔韧软肉，不多不少，让人一口咬下去，有着清晰的骨感，不会有吃到蹄髈般的厚实和腻味，但也不会寡薄到让人觉得毫无嚼头，从而意兴萧索。由于足够柔韧，一如逗人舌吻的“尤物”，可供人对那根带着薄肉的软骨进行反复吸吮、咬嚼和撕扯，从口腔活动中获得快感和满足。所以，就像若即若离的感情最令人心动，朦朦胧胧的情性最为挑逗一样，没有太多的吃头，其实也就是鸭信的最大噱头
意林原创版 2020年3期2020-03-31
- 羊肉炖萝卜是冬天绝配
乎乎的羊肉丸子萝卜汤，可以依个人口味放盐、香菜叶、香醋或干辣椒，然后将滚沸的羊肉丸子萝卜汤盛入放好調料的碗中，撒点儿胡椒粉用汤匙搅匀，端起碗喝个痛快淋漓。哇，瞬间寒气全消，一身轻爽！不过，有三句话要提醒大家：吃涮羊肉时切不可为了贪图一时的肉嫩而不涮透;肝病肾病患者不宜过多食用羊肉;痛风患者最好少吃或不吃羊肉，高尿酸血症及痛风缓解期患者可适量食用（50克左右），但需汆水弃汤。
祝您健康·文摘版 2020年1期2020-01-15
- 七个小和尚的故事之吃萝卜
上在柴房煮一锅萝卜汤。七个和尚早早地分了工。有人去捡柴火，有人去挑水，有人去磨刀，有人去洗碗……到了傍晚，活儿都干完了，那么，就去萝卜地里拔萝卜吧。可是不得了，萝卜地的萝卜全都不见了！“俺在后山捡柴火。”“俺在山下挑水。”“俺在磨刀。”“……”七个和尚把自己做过的事情，一人说了一遍。咦，没有一个和尚说“俺在拔萝卜”，谁拔走了萝卜呢？七個和尚坐在空荡荡的萝卜地上，抓耳挠腮，越琢磨，越觉得蹊跷。月亮悄悄爬上了柳树梢。忽然，一个和尚抽了抽鼻子，说：“今晚的月亮，
故事大王 2019年10期2019-10-30
- 孩子咽喉肿痛、发热可能是积食引起的，家长这样做就能缓解？
还可以给孩子喝萝卜汤。叮嘱：不能每次孩子吃了肉都给他喝焦山楂水。大咖来辟谣主持/王伟岸教授 医学博士解放军医院第三医学中心消化内科 主任中国研究型醫院学会 理事中国医促会消化病学分会 常委中华医学会行为医学分会 委员积食服用大山楂丸、焦山楂等有一定道理，因为从中医（包括萝卜汤）观点来讲都具有消食的功效，山楂善消油腻肉食积滞，麦芽善消米面食积，六神曲消食积兼能醒脾和胃。现代医学研究也发现上述这些药物具有促进胃肠动力、提高消化酶功能的作用。孩子咽喉肿痛、发热多
养生大世界 2019年8期2019-09-05
- Hunger Days
头，就喝一小口萝卜汤，不能喝多，不然馒头发涨。那位伯伯就很豪迈，干嚼白馒头，就白水。两人吃完头一圈，都开始站起来溜达，皮带也解开了。又吃了一会儿，伯伯开始揉肚子，据他后来说，是“把胃里的馒头位置调调，腾出地方来，好落下去”；我叔叔的萝卜汤开始加量，用力咽唾沫直脖子。再吃一巡，大家都停筷子看他俩。我叔叔当时有些抖，咸菜都夹不稳，看着馒头犯恶心，看看伯伯，他撕着馒头皮，一缕缕塞嘴里，慢条斯理，手还是很稳，心里就有点怯。又吃了一会儿，我叔叔觉得自己唾液都没了，白
Special Focus 2019年2期2019-03-01
- 长角鹿学买菜
们买回去，做个萝卜汤吧！”“好呀！我晚上就要喝萝卜汤。”长角鹿高兴得又蹦又跳。鹿妈妈打开钱包，从里面掏出10元钱递给长角鹿，说：“既然这样，那你就去买一个萝卜和0.5千克西红柿吧！”长角鹿接过10元钱，走到牛老板面前说：“我要买一个萝卜和0.5千克西红柿。”“好，一个萝卜是4元3角，0.5千克西红柿是2元8角5分，加起来……”牛老板看着标签说。“老板，你让我自己来算吧。”不等牛老板算完，长角鹿就抢着说，“4元+2元=6元，3角+8角=11角，另外还有一个5
数学小灵通·3-4年级 2019年3期2019-01-11
- 排骨萝卜汤
人以一大钵排骨萝卜汤飨客，谦逊地说：“这汤不够味，我的朋友杨太太做的排骨萝卜汤才是一绝，你去一尝便知。”杨太太也是我的熟人，过几天她邀我们几个熟人到她家去餐叙。席上果然有一大钵排骨萝卜汤，揭开瓦钵盖，热气冒三尺。每人舀了一小碗，真好吃。排骨酥烂而未成渣，萝卜煮透而未变泥。汤呢，热、浓、香、稠。大家都吃得直吧嗒嘴，少不得人人要赞美一番，异口同声向主人探询，做这一味汤有什么秘诀？加多少水，煮多少时候，用文火，用武火？主人只是咧着嘴笑说：“没什么，没什么，这种家
文苑 2018年8期2018-11-15
- 排骨萝卜汤
人以一大钵排骨萝卜汤飨客，谦逊地说：“这汤不够味，我的朋友杨太太做的排骨萝卜汤才是一绝，你去一尝便知。”杨太太也是我的熟人，过几天她邀我们几个熟人到她家去餐叙。席上果然有一大钵排骨萝卜汤，揭开瓦钵盖，热气冒三尺。每人舀了一小碗，真好吃。排骨酥烂而未成渣，萝卜煮透而未变泥。汤呢，热、浓、香、稠。大家都吃得直吧嗒嘴，少不得人人要赞美一番，异口同声向主人探询，做这一味汤有什么秘诀？加多少水，煮多少时候，用文火，用武火？主人只是咧著嘴笑说：“没什么，没什么，这种家
文苑·经典美文 2018年4期2018-04-17
- 春天给身体来份“降火餐”
火汤：马蹄茅根萝卜汤很多人习惯饭前或饭后喝汤，我们不妨做一份降火汤。很多食材都有祛火作用，比如萝卜汤能止咳化痰、除燥生津，绿豆汤可清热解毒、止渴，山药、茯苓熬汤能健脾。在这里推荐一款马蹄茅根萝卜汤，适宜实热上火者食用。将马蹄、白萝卜洗净、去皮，与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制，加少许盐调味。萝卜被老百姓誉为“小人参”，不仅营养价值高，还有清热消痰作用。降火粥：山药糯米粥中医认为，粥不仅是一种食物，还具有药膳的辅助治疗作用。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材，有助
烹调知识 2018年3期2018-03-29
- 早春，给五脏吃个降火餐
火汤：马蹄茅根萝卜汤很多人习惯饭前或饭后喝汤，我们不妨做一份降火汤。很多食材都有去火作用，比如萝卜汤能止咳化痰、除燥生津，綠豆汤可清热解毒、止渴，山药、茯苓熬汤能健脾。在这里推荐一款马蹄茅根萝卜汤，适宜实热上火者食用。将马蹄、白萝卜洗净、去皮，与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制，加少许盐调味。萝卜被老百姓誉为“小人参”，不仅营养价值高，还有清热消痰作用；马蹄和茅根也具有去火功效。这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用，但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。降火粥：山
妇女 2018年3期2018-03-22
- 写文章和排骨萝卜汤
波写文章和排骨萝卜汤●赵元波梁实秋是一位著名的作家，同时也是一位美食家。抗战时期，梁实秋得知赵元任的太太杨步伟做的排骨萝卜汤是一绝，于是上门拜访，一尝果然如此。席中客人们一致要求主人要公开一下排骨萝卜汤烹制的奥秘，以便自己回家如法炮制。杨太太很谦虚：“没什么，没什么，这其实上不了台面的，不成敬意。”这时一位客人开了腔，那我来替杨太太公布这个奥秘吧，就一句话：“多放排骨，少加萝卜、少加水。”梁实秋回家一试，果然大获成功。事后梁先生总结说：其实写文章也和做排骨
山海经 2017年7期2017-11-24
- 陈皮萝卜汤缓解便秘
◎杨志敏陈皮萝卜汤缓解便秘◎杨志敏准备陈皮一瓣（十年以上），萝卜一个，萝卜干20克，老生姜5片，胡椒粉适量。将材料洗净，萝卜切块爆炒一下，向锅内加入适量清水煮沸，纳入上述材料，慢火煮40分钟，用盐及胡椒粉调味即可。萝卜有消食下气、解渴利尿的作用，陈皮理气化痰，生姜温中和胃，整个汤以素菜组成，清淡中稍带点辛辣，不仅能促进食欲，而且各物配合能很好地起到行气和中、温补脾胃的作用，特别适合有饮食积滞、饭后腹胀、大便不畅等症状的人。正在服用人参的人群慎食。摘自《大河
特别健康 2017年6期2017-07-19
- 闽南的记忆
着母亲又盛一碗萝卜汤给我喝。今天，当我看见小火炉，就想起那碗热滚滚的萝卜汤，心里充满着温暖。那些年的夏天，我都在竹床上享受着妈妈的蒲扇。蒲扇，圆圆的，长得很憨厚。妈妈坐在竹床上，我躺在旁边，妈妈一边讲故事，一边对着我摇着她的蒲扇，为我赶蚊子和驱散暑热。当时还有一个酱缸，是在房子外面的，就在窗前，一出门就能看见，随之也能闻到丝丝缕缕幽远醇厚的酱菜香。我家小菜园子里种着菜，母亲便做酱菜。她常常坐在酱缸前不停地捣，酱菜的成色验证了女主人的持家水准，也充分展示了一
散文选刊·下半月 2017年6期2017-06-20
- 写文章和排骨萝卜汤
杨步伟做的排骨萝卜汤是一绝，于是上门拜访，一尝果然如此。席中，客人们一致要求主人公开一下排骨萝卜汤烹制的奥秘，以便自己回家如法炮制。杨太太很谦虚：“没什么，没什么，这其实上不了台面的，不成敬意。”这时一位客人开了腔：“那我来替杨太太公布这个奥秘吧！就一句话——多放排骨，少加萝卜，少加水。”梁实秋回家一试，果然大获成功。事后梁先生总结说：“其实写文章也和做排骨萝卜汤一样，要做到言中有物却不难，关键在少说废话——这和排骨汤里少加萝卜、少加水的道理是一样的。”梁
作文周刊·小学六年级版 2016年45期2017-05-26
- 老年人四季营养餐
白切牛腩和牛腩萝卜汤原料：牛腩500克，姜5片，葱5段，香叶2片，蒜末、葱花、醋、糖、生抽、香油、盐、味精、胡椒粉各适量。制作：1.将牛腩洗净沥干水分；白萝卜洗净，切成滚刀块。2.锅内放入开水5杯，放入姜片、葱段、香叶、牛腩，大火煮開，用小火把牛腩炖烂，取出切成大片，放在盘内。3.将蒜末、葱花放碗内。将植物油放炒锅内烧三成热，烹入醋、糖、生抽、香油等调料，烧滚开后倒入放蒜茸、红辣椒、葱花的碗内，调匀后将调料淋入放牛腩上即可。4.煮牛腩汤放入白萝卜块，煮熟后
饮食与健康·下旬刊 2017年5期2017-05-26
- 清淡萝卜
思，还能从一钵萝卜汤中得出启示，他在《雅舍谈吃》中说杨太太做的排骨萝卜汤堪称一绝：“排骨酥烂而未成渣，萝卜煮透而未变泥，汤呢？热、浓、香、稠。大家都吃得直吧嗒嘴。”从这道萝卜汤中，梁先生悟出了为文之道，只需做到言中有物即可。其实做人又何尝不是如此呢？不能华而不实。我至今仍然认为，猪肉烧萝卜是人间美味。母亲做的萝卜干炒腊肉让我百吃不厌。将萝卜干用温水泡后切成段，腊肉清洗干净，上蒸锅隔水蒸后切成薄片。腊肉片炒至出油，随后加入萝卜干、蒜粒、红尖椒、豆豉，翻炒入味
祝您健康·文摘版 2017年10期2017-04-06
- 写文章和排骨萝卜汤
杨步伟做的排骨萝卜汤是一绝，于是上门拜访，一尝果然如此。席中客人们一致要求主人要公开一下排骨萝卜汤烹制的秘奥，以便自己回家如法炮制。杨太太很谦虚：“没什么，没什么，这其实上不了台面的，不成敬意。”这时一位客人开了腔，那我来替杨太太公布這个奥秘吧：就一句话：“多放排骨，少加萝卜、少加水。”梁实秋回家一试，果然大获成功。事后梁先生总结说：其实写文章也和做排骨萝卜汤一样，要做到言中有物却不难，关键在少说废话——这和排骨汤里少加萝卜、少加水的道理是一样的。梁实秋不
恋爱婚姻家庭·养生版 2017年3期2017-03-13
- 梁实秋与排骨萝卜汤
梁实秋与排骨萝卜汤抗战时期，梁实秋得知赵元任的太太杨步伟做的排骨萝卜汤是一绝，于是上门拜访，一尝果然如此。席中客人们一致要求主人要公开一下排骨萝卜汤烹制的秘奥，以便自己回家如法炮制。杨太太很谦虚：“没什么，没什么，这其实上不了台面的，不成敬意。”这时一位客人开了腔，那我来替杨太太公布这个奥秘吧就一句话：“多放排骨，少加萝卜、少加水。”梁实秋回家一试，果然大获成功。事后梁先生总结说：其实写文章也和做排骨萝卜汤一样，要做到言中有物却不难，关键在少说废话——这和
饮食保健 2017年10期2017-03-08
- 为您开出春季“降火餐饮”
火汤：马蹄茅根萝卜汤很多人习惯饭前或饭后喝汤。我们不妨做一份降火汤。很多食材都有去火作用，比如萝卜汤能止咳化痰、除燥生津，绿豆汤可清热解毒、止渴，山药、茯苓熬汤能健脾。这里推荐一款马蹄茅根萝卜汤，适宜实热上火者食用。将马蹄、白萝卜洗净、去皮，与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制，加少许盐调味。萝卜不仅营养价值高，还有清热消痰作用；马蹄和茅根也具有去火的功效。需要注意的是，这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用，但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。降火粥：山药糯米粥中
老友 2017年3期2017-02-07
- 排骨萝卜汤
人以一大钵排骨萝卜汤飨客，主人谦逊地说：“这汤不够味。我的朋友杨太太做的排骨萝卜汤才是一绝，我们无论如何也仿效不来。你去一尝便知。”杨太太也是我的熟人，过几天她邀我们几个熟人到她家去餐叙。席上果然有一大钵排骨萝卜汤。揭开瓦钵盖，热气冒三尺。每人舀了一小碗，喔，真好吃。排骨酥烂而未成渣，萝卜煮透而未变泥，汤呢？热、浓、香、稠。大家都吃得直吧哒嘴。少不得人人要赞美一番，并且异口同声向主人探询，做这一味汤有什么秘诀。加多少水，煮多少时候，用文火，用武火？主人只是
党员文摘 2016年12期2017-01-14
- 快乐的春节
、鸡腿、白菜、萝卜汤、喜糖，还有许多水果。我最喜欢萝卜汤和鸡腿了，它们非常美味。饭后，我们三个人去超市买了“福”字。回家后，我们就把“福”字倒着贴在了门上，这就表示“福到了”。之后，我和爸爸下楼去放炮。很多大人都在忙着放鞭炮，炮声震耳欲聋。小孩子们都忙着放花炮，一个个绚丽多彩的花炮，把夜空打扮得缤纷耀眼。这个春节我过得非常开心，既享受了美味的的团圆饭，又贴了“福”字，还知道了倒贴“福”字的原因，增长了见识。（指导老师 李 虹）
语文世界(小学版) 2016年12期2017-01-05
- 赌吃
头，就喝一小口萝卜汤——不能喝多，不然馒头会遇水膨胀。那位伯伯就很豪迈，干嚼白馒头，就白水。两人吃完头一圈，都开始站起来溜达，皮带也解开了。又吃了一会儿，伯伯开始揉肚子，据他后来说，是“把胃里的馒头位置调调，腾出地方来，好落下去”；我叔叔的萝卜汤开始加量，用力咽唾沫直脖子。再吃一巡，大家都停筷子看他俩，我叔叔当时有些抖，咸菜都夹不稳，看着馒头犯恶心。再看看伯伯，撕着馒头皮，一缕缕塞嘴里，慢条斯理，手还是很稳，心里就有点怯。又吃了一会儿，我叔叔觉得自己唾液都
饮食科学 2016年7期2016-07-27
- 给五脏开份降火餐
火汤 马蹄茅根萝卜汤很多人习惯饭前或饭后喝汤，我们不妨做一份降火汤。很多食材都有去火作用，比如萝卜汤能止咳化痰、除燥生津，绿豆汤可清热解毒、止渴，山药、茯苓熬汤能健脾。在这里推荐一款马蹄茅根萝卜汤，适宜实热上火者食用。将马蹄、白萝卜洗净、去皮，与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制，加少许盐调味。萝卜被老百姓誉为“小人参”，不仅营养价值高，还有清热消痰作用；马蹄和茅根也具有去火功效。这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用，但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。
晚晴 2016年4期2016-05-30
- 第一次做萝卜汤
水、浓浓情意的萝卜汤。至于是怎么做的，我来给你们讲讲吧。我先拿来一个白萝卜，它就像一个脏兮兮的小孩儿，我要给它洗洗澡。我把它上面的泥土先洗下来，然后我开始削萝卜皮。我拿起刀子削了一下，可是萝卜皮好像不愿意离开白萝卜妈妈，我根本就削不下来呀！“你把刀斜过来试试！”爸爸一直在旁边指导我。我把刀斜过来削，萝卜皮就接二连三地掉了。我又洗了一遍削好的萝卜，它白白嫩嫩的，看上去好吃极了！接着，我开始切萝卜了。可我根本切不下来，斜着切也没有用。爸爸又教会了我怎样磨刀，磨
语文世界(小学版) 2016年4期2016-05-10
- 年饭
香飘来，一大锅萝卜汤，汤里煮着两大块肉。母亲把肉捞起来，开始在灶台上切肉。我站在一旁，两眼直勾勾地看着母亲切肉。母亲没说什么，递给我一块带肉的骨头。那时候，我觉得香喷喷的猪骨头，是天底下最好的美味。饭做好了，一大盘肉，一盘炒白菜，一盘凉拌胡萝卜丁，两碗萝卜汤。父亲放好五个饭碗，把五双筷子架在碗上，又倒上两杯酒，开始“叫饭”，请已经去世的亲人们回来过年。这是家乡的风俗，据说亲人们的灵魂也要回家过年的。年饭吃的时间很长。年饭年饭，是要吃一年的——从一年吃到第二
小康 2016年3期2016-02-23
- 剖宫产术后6h进食小米粥与萝卜汤的效果比较
一项重要任务。萝卜汤一度被认为是最为理想的促进术后肛门排气的食物，但临床上常有患者反映，本来肚子不是很胀的，食用了萝卜汤后腹胀反而加重，或者有部分患者肚子本来不胀，喝了萝卜汤反而觉得胀了。笔者发现有相当多的产妇术后饮用小米粥，因为在饮食传统里，有产后喝小米粥的习惯，而喝了小米粥的剖宫产产妇极少有反映腹胀现象加重或者新出现腹胀现象。是不是小米粥比萝卜汤更加适合剖宫产术后的产妇？是否对于促进剖宫产术后肛门排气更加有效？笔者通过对本院2012年3－9月间60例剖
大家健康(学术版) 2015年2期2015-04-19
- 排骨萝卜汤
人以一大钵排骨萝卜汤飨客，主人谦逊地说：“这汤不够味。我的朋友杨太太做的排骨萝卜汤才是一绝，我们无论如何也仿效不来。你去一尝便知。”杨太太也是我的熟人，过几天她邀我们几个熟人到她家去餐叙。席上果然有一大钵排骨萝卜汤。揭开瓦钵盖，热气冒三尺。每人舀了一小碗。喔，真好吃。排骨酥烂而未成渣，萝卜煮透而未变泥，汤呢？热、浓、香、稠。大家都吃得直吧嗒嘴。少不得人人要赞美一番，并且异口同声地向主人探询，做这一味汤有什么秘诀？加多少水？煮多少时候？用文火还是用武火？主人
同学少年·作文 2015年12期2015-03-15
- 人生排骨萝卜汤
其中有一钵排骨萝卜汤。那时尚属抗战时期，如此宴客已算得上招待贵宾了。梁先生抿了一口汤，随即夸赞味道甚美。朋友的妻子十分谦逊地说：“这汤实在是不够味的，杨太太做的排骨萝卜汤，那才堪称一绝……”这个杨太太也是熟人，她是梁实秋先生另一位友人的妻子。数日以后，梁实秋他们果真去了杨太太家中做客，并开玩笑说，他们一行是冲着喝排骨萝卜汤来的。席间，一大钵热汤端上来。猛一看并无奇妙之处，小口品尝就会发现确实不同凡响。排骨还是排骨，但酥烂、醇香而未成渣；萝卜也还是萝卜，煮得
前线 2014年9期2014-10-20
- 穴位按摩联合萝卜汤预防术后腹胀的疗效观察
10，笔者采用萝卜汤口服联合穴位按摩预防术后腹胀65例，并与单纯萝卜汤口服预防65例对照观察，结果如下。1 资料与方法1.1 一般资料 全部130例均为我院妇产科行开腹手术的住院患者，均采用的是腰硬联合麻醉方式，随机分为2组。治疗组65例，年龄21～65岁，平均(42.1±3.1)岁;其中子宫肌瘤剔除术15例，子宫次全切除术15例，子宫全切术10例，附件囊肿切除术13例，宫外孕术12例。对照组65例，年龄22～64岁，平均(41.7±2.4)岁;其中子宫肌
河北中医 2014年10期2014-04-08
- 少加萝卜少加水
人以一大钵排骨萝卜汤飨客，主人谦逊地说：“这汤不够味。我的朋友杨太太做的排骨萝卜汤才是一绝，我们无论如何也仿效不来。你去一尝便知。”杨太太也是我的熟人，过几天她邀我们几个熟人到她家去餐叙。席上果然有一大钵排骨萝卜汤。揭开瓦钵盖，热气冒三尺。每人舀了一小碗。喔，真好吃。排骨酥烂而未成渣，萝卜煮透而未变泥，汤呢？热、浓、香、稠，大家都吃得直吧嗒嘴。少不得人人要赞美一番，并且异口同声地向主人探询，做这一味汤有什么秘诀，加多少水，煮多少时候，用文火，用武火。主人只
小品文选刊 2012年19期2012-11-09
- 排骨萝卜汤
上有一大钵排骨萝卜汤。揭开瓦钵盖，热气冒三尺。每人舀了一小碗。喔，真好吃。排骨酥烂而未成渣，萝卜煮透而未变泥，汤呢？热、浓、香、稠，大家都吃得直吧嗒嘴。少不得人人要赞美一番，并且异口同声地向主人探询，做这一味汤有什么秘诀，加多少水，煮多少时候，用文火，用武火。主人只是咧着嘴笑，支支吾吾地说：“没什么，没什么，这种家常菜其实上不得台面，不成敬意。”客人们有一点失望，难道说这其间还有什么职业的秘密不成，你不肯说也就罢了。这时节一位心直口快的朋友开腔了，他说：“
意林·少年版 2012年13期2012-05-30
- 排骨萝卜汤
人以一大钵排骨萝卜汤飨客，主人谦逊地说：“这汤不够味。我的朋友杨太太做的排骨萝卜汤才是一绝，我们无论如何也仿效不来。你去一尝便知。”杨太太也是我的熟人，过几天她邀我们几个熟人到她家去餐叙。席上果然有一大钵排骨萝卜汤。揭开瓦钵盖，热气冒三尺。每人舀了一小碗。喔，真好吃。排骨酥烂而未成渣，萝卜煮透而未变泥。汤呢？热、浓、香、稠。大家都吃得直吧嗒嘴，少不得人人要赞美一番，并且异口同声地向主人探询，做这一味汤有什么秘诀？加多少水？煮多少时候？用文火还是用武火？主人
读者 2012年9期2012-01-17
- 熬汤与作文
杨太太做的排骨萝卜汤才是一绝，我们无论如何也仿效不来，你一尝便知。”杨太太也是我的熟人，过几天她邀我们几个熟人到她家去餐叙。席上果然有一大钵排骨萝卜汤。揭开瓦钵盖，热气冒三尺。每人舀了一小碗。喔!真好吃。排骨酥烂而未成渣，萝卜煮透而未变泥，汤呢?热、浓、香、稠，大家都吃得直吧嗒嘴。少不得人人要赞美一番，并且异口同声地向主人探询，做这一味汤有什么秘诀。加多少水、煮多少时候，用文火、用武火?主人只是咧着嘴笑，支支吾吾地说：“没什么，没什么，这种家常菜其实上不得
意林 2009年10期2009-05-14
- 萝卜汤的启示
杨太太做的排骨萝卜汤才是一绝，我们无论如何也仿效不来，你去一尝便知。”杨太太也是我的熟人，过几天她邀我们几个熟人到她家去餐叙。 席上果然有一大钵排骨萝卜汤。揭开瓦钵盖，热气冒三尺。每人舀了一小碗。喔！真好吃。排骨酥烂而未成渣，萝卜煮透而未变泥，汤呢？热、浓、香、稠，大家都吃得直吧嗒嘴。少不得人人要赞美一番，并且异口同声地向主人探询，做这一味汤有什么秘诀。加多少水、煮多少时候，用文火、用武火？主人只是咧着嘴笑，支支吾吾地说：“没什么，没什么，这种家常菜其实上
语文教学与研究(读写天地) 2009年2期2009-03-06