国外职业教育实习研究的内涵、价值与实施策略

［摘要］实习是职业教育的重要环节。准确把握职业教育实习的内涵、价值以及实施策略，是实施实习的前提。采用系统性文献综述及元分析方法，对国外276篇文献进行分析后发现：实习内涵本质上是一种经验学习，其形式体现时代特色的多样态，其要素体现工作场所的学习属性；实习价值在个人层面表现为习得专业知识与职业技能相结合，社会层面表现为推动校企合作与服务社区发展相融合；实施实习的策略包括制度建设、课程化管理、汇聚多元化资源等。建议从重视实习本质研究、强化实习课程化、激发利益相关者参与活力等方面，推进新时代我国职业教育实习的高质量发展。

［关键词］职业教育；实习；实施策略

［中图分类号］G710" " ［文献标识码］A" " ［文章编号］1004-3985（2024）16-0034-09

一、问题的提出

教育与生产相结合不仅反映在实践教学环节上，也应被视为实施完整教育的一种重要形式。职业教育源于人类生产经验和生存技能传递的需要，与工作世界、生产实践密切相关。把在学校学习与在工作情境中学习两者结合起来，是国际发达国家开展职业教育的共同经验。这也使得实习成为职业院校学生习得技术技能不可或缺的环节。2022年5月新修订施行的《中华人民共和国职业教育法》进一步保障了实习育人的法律地位。准确把握职业教育实习的本源性问题，是开展高质量实习的前提。本研究采用系统性文献综述及元分析方法，系统分析国外职业教育实习研究成果，对实习的内涵、价值以及实施策略等基本问题的研究结果进行整合，形成一致性的研究结论，以期推动新时代我国职业教育实习的理论研究和实践创新。

二、研究方法

采用系统性文献综述及元分析方法，基于具体的研究目的和研究问题，制定文献的选入和排除标准，对所选择文献资料进行数据抽取和整合，进而得出研究问题的答案［1］。这种方法从大量文献中提炼、分析和概括出相关信息，依靠大样本量来增强研究结论的可信度并提高研究结果的一致性，其实质是一种具有知识创新功能的综合性研究方法。

按照系统性文献综述及元分析方法的研究过程，首先，本研究聚焦实习的内涵、价值及实施策略等本源性问题。其次，使用职业教育（vocational education）和实习（internship）、社区学院（community college）和实习（internship）、工作本位学习（Work-based learning）等关键词，采用主题检索方式在外文数据库（Web of Science）搜索文献，时间跨度为2000—2023年，共检索到464篇相关文献。浏览文献的标题和摘要，按照与研究问题的关联程度且研究内容必须涉及实习的内涵、价值和实施策略等，筛选出276篇论文。最后，分别提取与实习的内涵、价值和实施策略相关的观点。以职业教育实习的内涵为例，通过类比、整合相似观点，归纳出其内涵的三个维度，即实习本质、实习形式、实习要素，并在此分类基础上对每个观点涉及的论文数量进行统计。通过对不同的研究观点进行综合、分析，绘制表格，结合关键文献撰写综述，可以客观、全面地了解国外职业教育实习的研究现状。

三、研究结果

（一）职业教育实习内涵主要涵盖本质、形式、要素三个维度

职业教育实习内涵随着经济社会的发展不断丰富，研究者从多个视角提出不同理解，对其内涵的争论主要涵盖实习的本质、形式和要素三个维度（见表1）。

1.实习本质：一种经验学习。实习是经验教育的重要形式，既是一种学习方法，也是工作场所文化的社会化过程。它建立在情境认知、实践共同体和集体智慧的基础上，能够帮助学生进入专业环境。实习隐含维果斯基（Lev Vygotsky）“最近发展区”的思想，即学生通过直接观察专家如何利用知识和技能完成工作任务，将自身经验融入适当的环境，进行引导性反思和应用，从而缩小自身与专家之间的差距［2］。因此，实习属于经验学习范畴，其聚焦于工作经验如何建构和传递，具有精心设计的学习目标，能将知识和技能应用到企业真实生产过程中，把工作经验与课程学习经验整合在一起，为学生和其他利益相关者带来有意义的收获。作为一种融合课堂经验与工作经验的教育活动，实习既是以职业为导向的实践性课程，也是从课堂到工作场所的桥梁。尽管实习与正规工作有密切联系，但本质上是一种学习机会而非工作形式。通常来看，一个典型的实习项目包括特定的学习目标、一定数量的工作时间、有偿或无偿的工作、授予学分、来自教育机构和企业的指导者、潜在就业机会等。

将实习视为经验学习的观点，可以追溯到“通过经验学习”（Learning Through Experience）的思想［3］。杜威（John Dewey）认为一切学习来自经验，强调教育与学生个人经验的联系，倡导从“做”中学。罗杰斯（Carl Ransom Rogers）基于人本主义心理学，认为经验学习既包括逻辑、智力、概念与观念，也包括直觉、情感、经验与意义，学习者以这种方式学习时才是一个完整的个体。杜威和罗杰斯基于不同视角，消解了主客“二元论”，为实习提供了理论基础：学生只有在实践中应用理论才能充分理解和掌握理论；教育机构应该消除“理想世界”和“工作世界”的二元对立，促进显性知识与隐性知识相互转化；教育是一个终生经验，取决于个人的自我学习和体验。经验学习挑战了“以教为主”的学习模式，为解决人们对经验学习课程价值的质疑，研究者提出四种理由：一是工作环境的变化必然带来教育教学的变化；二是理论学习的任务是为工作环境准备；三是教育机构在实习过程中仍然发挥重要作用；四是经验学习（实习）是课堂学习的有效补充［4］。

2.实习形式：体现时代特色的多样态。实习最早出现在《汉谟拉比法典》中，“把男孩带进工匠家”被认为是适当的“学习工艺的自然方法”。在公元前600年的希腊、罗马，为青年进入各种技能领域做好准备而雇用实习生的现象普遍存在。在中世纪，技能性经验由行会控制，并通过一定的保护机制维护从业者的共同利益。学徒从事一段时间的工作后，通常被要求进入与特定职业相关联的理论和实践环节进行更深层次的专业学习。进入21世纪，实习逐渐成为学习者学习技能的重要途径。研究者根据实习的不同特征，提出三种形式：古典实习、现代实习和后现代实习（见表2）。

随着科技发展，虚拟实习在全球范围内受到欢迎。它打破了地理限制，拓展了更多的工作空间，方便了学生与雇主之间的沟通，减少了雇主和学生需要实际进入工作场所的烦恼。研究者认为，通过虚拟方式交流信息和经验，学生可以成为知识的共同创造者［5］。虚拟实习的灵活性对工作时间、技术要求等方面的专业性判断带来新的挑战，也将打破传统实习中相关方之间的关系。此外，随着远程办公形式的增加，雇主所追求的技能也在发生变化，具有虚拟实习经验的学生更具竞争优势，如虚拟实习能够锻炼学生远程办公所需的自我管理和虚拟沟通等能力［6］。当实习生不熟悉具体的工作环境时，虚拟实习也会增加建立和维持工作关系的复杂性。

3.实习要素：体现工作场所的学习特征。首先，实习投入表现为学习者主动创新与环境相互作用。学习的实质是个体参与实践、与他人和周围环境等互动的过程。社会参与在情景学习中至关重要。知识和行为的变化对行业内部的学习和新实践形式的发展至关重要。随着行业技术的发展，学习者必须将科学理论与日常经验联系起来，以便更好地理解他们的工作实践，并解决他们在工作实践中面临的问题。因此，实习生的学习行为并非对客观世界的被动反应，而是在一定的社会环境中积极主动发生的。他们在工作场所应具有一定的自由度和采取有关行动的权限，能够完整参与工作过程，即在工作过程中具有自主性和能动性，从而更好地与新环境开展互动。实习不仅为学生提供参与职场的机会，也能深化教师、学生、企业技术人员之间的合作，共同进行技术开发和推广。

其次，实习过程体现主动参与与反思应用的统一。体验式学习要求参与者在明确的学习目标指引下积极参加系列活动，在情境中直接学习、感知学习责任感。实际上，从工业革命开始，社会学家和政治经济学家就试图将工作的变化与人的意识和活动联系起来。目前，人们普遍认可工作场域也是一个教育场所，其中始终存在教育和学习活动。这蕴含两个结论：一方面，在工作中创造学习机会是高层管理者的职责；另一方面，工作是社会化的首要场所，应当积极探索工作场所对社会化的隐性影响。由此可见，实习中所获得的知识不仅是学科知识，还包括适应模糊性、不确定性、复杂性和超越学科界限的社会工作关系［7］。学习者从不同角度对经验进行反思，形成个人的理论或发现一个更宏大的理论观点来解释自己的观察行为，指导未来行动。这要求学生在实习中全身心投入到真实的生产情境，将观察与反思相结合，将实际体验活动和经历抽象为缄默知识，并在生产环境中运用这些理论做出实践决策、解决问题。

再次，实习结果体现硬技能积累与软技能增长的同步性。“工业4.0”时代，国家迫切需要增强劳动力队伍素质，劳动者需要不断发展新的专业技能和跨岗位的软技能［8］。实习不仅能够促进学生专业技能的增长，也能够提升学生的软技能。软技能是除专业职业知识和技能以外在职业过程中体现出来的个人能力特质，它强调自我认知、人际交往以及融入社会，能有效地促进知识、技术与经验的应用。实习对于缩小实习生对工作场所的期望与他们实际进入工作世界后面临的现实之间的差距具有重要作用，对个人发展的影响表现在许多方面，包括有形的硬技能知识以及无形的软技能知识。研究者还从社会学习理论的角度对实习进行考察，如实习如何转移隐性知识、实习生如何通过情境性和自发的方式习得隐性知识［9］。软技能作为一种隐性知识，是潜在的精神和价值层面的能力与素质，主要通过特定实习情境中的行动和企业师傅的指导来获得。实习注重“做中学”“学中做”，注重“工作体验”，实现了理论与实践、知识与能力、教学场所与工作场所的结合，促使学生进行内隐性学习，习得态度、价值观等软技能［10］，并能够检验在校所学知识，获得接触现实工作环境的机会、专业经验、技术技能和自身对职业的认同，为未来就业做准备。

最后，实习环境体现工作与学习的耦合性。学习不单是为获取知识和技能而进行的个体活动，而要嵌入工作场所更大的关系网络和社会网络［11］。工作场所学习旨在将学习与工作联系起来，创造一个以学生为中心、解决问题的环境，为个体潜在的需求提供保障。工作场所的学习与工作角色密切相关，人们可以为工作而学习、在工作中学习和通过工作学习。实习将课堂学习与现实世界联系起来，使学生能够更好地接受实践训练，从而获得高技能、高工资、成长速度快的工作。此外，实习是利用情境认知方式进行学习，创造一个由专家和学习者共同参与的解决与其职业相关问题的实践共同体。实习是在情境认知、实践共同体和集体智慧的基础上，转变为一种职业环境的过渡性经验。因此，对于学生而言，实习不只是技术技能的训练和应用，也包括引导学生在实践共同体中思考和理解由新手成长为专家的可行模式。企业作为实习的利益主体之一，独立于学校之外且归属于经济领域，必然要求实习冲破封闭的学校教育模式，与社会建立更加紧密的联系。总体来看，实习环境因素包括工作时间的规范性，企业资质、企业文化、生产组织形式的科学性，专业设施设备的先进性以及安全保障的可靠性等。这些要素也是促进学生在工作中学习的关键性社会支持。

（二）职业教育的实习价值体现为个人本位与社会本位

职业教育实习的价值呈现两个质的规定性：一是基于个人发展视角，规定了实习对象的个人发展作用；二是基于社会发展视角，规定了实习对社会产生的影响（见表3）。

从个人发展来看，实习鼓励学生在特定的工作背景下整合课程知识，应用从课堂学到的知识，获得与课程内容相关的技能，增强自身进入劳动力市场的信心，最终在真实的学习体验中获得成长和优质就业机会。相关研究提出，实习的主要目的是发展和加强学生的技能，并为专业和职业发展做好准备［12］；参加实习的学生更可能在毕业前获得工作，实习可以帮助学生更好地融入劳动力市场［13］；个人在实习中也会提高沟通技巧、培养创造性思维，获取工作中的人际交往和面试技巧［14］。总之，学生借助实习，能够培养专业能力、个人素养，获得对职业生涯的准确理解，就业时更具竞争优势。美国学院与雇主协会（The National Association of Colleges and Employer）年度学生调查报告显示，“52.1%具有实习经历的求职者至少会收到一个职业录取通知，而没有实习经历的求职者中，只有 38.6%的人会获得录取通知”［15］。因此，实习是学生从学校向工作环境过渡的重要经历，学生在实习过程中学习与工作有关的知识和技能，比那些没有实习经验的人更能在短期内提升工作绩效。

从社会发展来看，主要表现在学校、企业和社区发展三个方面。首先，实习是职业教育不可分割的环节，且难以在学校完成。学校作为显著受益者，表现为实习填补了现代教育对体验式学习和职业学习的重要需求。由于这样的学习难以在学校的正规课堂上完成，因此需要企业在实习中完善学生就业准备课程。如果学校管理人员能够高效管理与企业的关系，就可以使学校通过实习更好地了解行业技术发展，学生也可以感受到行业的发展。研究者认为，实习项目让学校与当地社区之间的联系更加紧密，且社区工作者参与职业教育课程开发能够更好地培养学生成为社会所需人才［16］。学生在实习过程中更加专业，在提升人才培养质量的同时，也提升了学校声誉，因此，学校往往乐于通过提供优质实习机会来提升自身在企业、社区的知名度以及整体声誉。

其次，实习能为企业带来额外的劳动力和试用潜在员工的机会。斯旺森（Swanson）等人提出，实习为公司提供评估潜在员工的机会、满足短期人员配备要求，以及为公司发展注入创新活力［17］。研究者认为，企业从实习项目中获得的利益主要包括：当实习生处理一些任务时，有助于解放其他全职员工，使他们专注于更为关键和核心的任务；在一定期限内，实习生还是一种低成本的熟练劳动力；实习生作为潜在员工，根据他们在工作中展现出的工作态度和能力、工作热情和社交能力进行评估，能够有效降低招聘风险并有机会培养实习生成为新员工［18］。与其他聘用人员相比，招聘实习生的成本通常较低，正式聘请完成任务的实习生可以减少选拔和招聘的经费。因此，实习为雇主提供一个低成本、低风险的机会来评估实习生能否成为准雇员。

最后，从社区发展来看，职业教育实习能够为所在地区的居民提供知识、文化、娱乐等服务，实习生通过工作创造经济价值，为社区和国家经济发展做贡献，为其他产业创新发展注入活力。社区可以为组织带来新的资源和想法，增强社区的社会资本，提高社区整体服务能力、创造共善的社区环境［19］。此外，实习生作为公民，关注社会，积极参与和促进文化繁荣的活动，为个人和社区福祉做贡献。相关研究证明，这些影响已经超越个人家庭，延伸到社会和社区组织。

（三）职业教育实习的实施应聚焦制度、课程、资源等关键环节

通过分析相关文献发现，“如何有效地实施实习”是重点关注的问题。改善实习环境、整合工作经验，让学生习得知识与技能并获取职业机会，是实习成功的关键。制度、课程和资源是实习实施策略的三个主要维度，详见表4。

1.制度建设：以健全的制度推动实习顺利实施。国外关于实习制度的研究呈现两个类属特征。一是聚焦国家层面的制度战略。德国颁布的《联邦德国职业教育法》以法律的形式确定了“双元制”模式，是职业教育实习的主要形式，成功实现了教育系统和产业系统的融合。此外，德国还通过《企业基本法》等明确规定了政府、企业、学校在组织学生实习方面的责任和义务，学生参与企业实习的法律地位、合同规范、实习期限及报酬等问题。澳大利亚联邦政府教育、科学和训练部门将实习和学徒统称为“新学徒制”（New Apprenticeships）。针对不参加“新学徒制”的年轻人难以在工作中养成学习习惯、将来参加工作时可能会不顺利等情况，联邦政府制定相关政策，确保年轻人参与学徒或实习能够获得学习机会［20］。澳大利亚政府这一举措体现了战略思维，国家层面的实习计划将与政府议程一致，包括解决技能短缺、提高生产力水平以及促进社会包容。此外，在欧盟国家的学徒和实习计划中，保障学徒和实习质量的第一关键因素是健全的制度和监管框架。二是将制度作为推进实习发展的具体措施。微观层面的具体制度措施旨在促进实习质量提升、保障实习运行顺畅。美国为推进校企合作，明确州政府和企业在校企合作中的地位和作用，颁布《职业训练合作法》。日本颁布《职业能力开发促进法》及实施细则，以保障职业学校学生在企业的实践顺利进行。总体来看，国外实习制度的主要内容包括：政府以立法形式为实习提供制度支撑；企业响应政府号召，主动为学生提供实习岗位；学校联合企业共同制定实习手册，通过弹性化管理，保障实习顺利实施。

2.课程化管理：校企共同设计和实施实习项目。职业教育课程标准要求学生有机会参与企业的实践情境和任务，并以此作为职业实践的基本范例。德国“双元制”模式确定了职业教育实习主体始终是企业和教育机构，由在企业工作的实习指导师傅和在教育机构工作的理论教师提供指导，促使学生在企业实践和验证在学校学习的专业理论知识并积累相关专业经验。澳大利亚技术与继续教育（Technical and Further Education，TAFE）模式由澳大利亚政府主导，行业企业参与合作。它将职业资格与教育进行有机结合，强调终身教育和能力本位的教育理念，突破一次性教育的桎梏，建立“学习—工作”两者反复循环的终身教育模式，使得所有公民具有多种选择和平等接受教育的机会。美国社区学院以“一对一”的个人形式、“一对多”的团体形式实习课程，促进学生开展基于工作的体验式学习，并赋予相应学分。学生在实习过程中严格按照实习手册要求，并在学校教师和企业导师的帮助和监督下逐步完成各项课程任务。

学校与企业深度合作，打破了传统的以理论学习为重心的学习模式，不仅提供了种类丰富的学习课程和灵活多样的学习方式，也实现了学术学习与真实工作世界的有机融合。此外，学生在实习中主动探索专业，挖掘自身的职业兴趣，将理论知识应用于工作实践，从而实现对实践知识的有效学习，以便更好地将理论与实践结合起来，以提高实习效果。学生通过实践教学的直接体验，还能直观认识和掌握行业标准［21］。

3.资源多元：聚集各方资源保障实习项目的顺利实施。人、财、物等物质性资源是教育资源系统中的基础性资源。职业教育实习涉及三个直接主体：学校、企业、学生。基于资源视角如何实现学生的实习过程、教师的专业教育过程、企业人员的工作过程三者之间的有机整合，帮助学生理解工作和在工作场所发展关系的重要性，是提高职业教育实习的个人效果和社会效应的关键［22］。美国社区学院的教学、服务以及其他各项工作都以所在社区为中心，紧密结合当地企业，充分利用当地资源。社区学院、政府、企业三方协同育人，政府为社区学院和企业提供财政补贴，社区学院向学生传授理论知识，企业为学生提供融入产业实践的场所，多方联动有效保证了学生校内学习和校外实习的衔接。为充实教学内容和教学方法，还要充分利用当地的各种资源，如要求主修工商专业的学生去当地企业进行实习和调查研究；主修社会学的学生对当地的社会现象进行观察研究。随着信息技术的快速发展，信息资源突破了时空限制，正在放大原有的人、财、物等物质性资源功能，使优质资源共享成为可能。随着虚拟实习的快速发展，有实习需求的学生可登录网络平台，通过上传自己的信息和需求，来匹配合适的公司。企业和实习生匹配成功后，就可以通过线上工作平台来沟通。实习生登录带有企业标识的网页，进入线上工作平台，可以在反馈、交流、档案和项目几个模块中自由切换。另外，还有整块区域放置入职培训和企业历史资料，便于实习生快速了解企业。

四、总结与思考

通过对276篇职业教育实习论文的系统性文献综述及元分析，本研究在职业教育实习的内涵、价值和实施策略等方面形成一致性结论，能够为新时代我国职业教育实习实施提供基于理论研究的依据。当然，职业教育实习的内涵丰富，依据定量统计结果仅仅关注到技能、知识和发展三个维度，并不能概括全部。批判借鉴国外有关实习的本源性问题研究成果，结合新时代我国职业教育实习高质量发展的要求，本研究试图提出以下三点建议：

首先，深刻认知职业教育实习本质。我国需要什么样的职业教育实习？这是破解职业院校学生实习诸多难题、实习质量受到公众质疑等首先要回答的问题。与国外研究相比，国内研究倾向于对职业教育实习存在的问题从经济与制度、学校与企业以及学生等角度，提出完善实习的对策［23］。坚持问题导向的实习研究实则是发现问题、解决问题的过程，研究结果在一定程度上推动了实习实施，但缺乏从哲学、心理学、学习理论的角度思考实习的根本问题，不利于公众建构“高质量实习”的理念，更不利于实践者充分估计实习实施过程的复杂性。从实习本身出发，阐明实习的内涵、功能以及学习特征等基本问题，能够促使利益相关者在共同的话语体系下讨论实习，从而使实习朝着一个共同方向发展。只有明晰实习的本源性问题，对“什么是高质量实习”有一个清晰的画像，对实习过程的复杂性有准确的认知，才能形成富有中国特色的职业教育实习理论体系和实践模式。

其次，实施课程化管理实习项目。虽然所有职业院校都将实习列入人才培养方案，但不少职业院校学生的实习手册缺乏对实习目标、实习任务、实习过程、实习评价等方面的规定性描述［24］，学生在实习过程中缺乏清晰的实习目标，学校指导教师和企业师傅对实习过程的指导和管理不足，且实习考核流于形式，导致实习质量不高。职业院校应当赋予实习与课堂教学、校内实训同样重要的地位，并以结构性的课程来连接校外实习与校内课堂学习。建议校企协同编制实习手册，从确立实习目标、设计实习任务、制定实习实施策略、强化实习考核等维度优化实习的课程化管理制度。具体而言，实习目标要依据不同实习阶段的要求体现差异，综合培养学生的专业技能和职业素养；实习内容要体现校内课堂学习的延伸，通过开发创新型实习项目，鼓励学生在指导者帮助下进行研究性学习，避免低技术技能重复训练；实习过程中对指导者的能力和职责做出严格要求，规定合理的生师比；实习评价由职业院校联合行业企业共同实施，在实习现场进行技术技能操作考核，并将结果作为学生毕业以及企业入职、核定薪酬的重要依据。

最后，激发实习利益相关者参与活力。职业教育实习是一个利益共享的过程，兼具个人价值和社会价值。政府、行业企业、职业院校、学生及家长等围绕实习形成一个环环相扣的利益圈，这需要对利益相关者的行动信念、实际角色、拥有资源形成客观的认知，厘清他们之间的相互关系并激发活力，实施多元化实习的推进策略，引导他们积极参与实习。政府完善职业教育实习法律法规，丰富职业教育实习政策“工具箱”，改变强制性政策工具使用过溢、自愿性政策工具使用不足的现状，提升实习政策工具的多元化与适切性，激发市场在职业教育资源配置中的作用。企业应积极建立实习联盟，有效避免企业在人才培养中出现的“搭便车”现象，以行业内一家或多家领军企业为主体，吸引产业链上下游不同规模、类型的企业，协同职业院校共同培养适应企业联盟发展需要的人才。职业院校应联合行业企业实施创新型实习项目，支持学生直接参与企业技术研发工作，并从评价内容、形式、标准等方面制定实习评价实施细则，激发学生主动参与实习。

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［作者简介］祝成林（1984- ），男，安徽天长人，南京信息工程大学高等教育研究所，副教授，博士，硕士生导师；侯改丽（1994- ），女，河南开封人，南京信息工程大学高等教育研究所在读硕士；段秋萍（1996- ），女，江苏徐州人，南京信息工程大学高等教育研究所在读硕士。（江苏" 南京" 210044）

［基金项目］本文系2021年国家社会科学基金教育学一般课题“面向乡村振兴的职业教育实习研究”的阶段性研究成果。（课题批准号：BJA210100）