素养为本视域下把握化学课堂教学的“五度”

黄汝朝 刘洪辉 江标

摘   要：新一轮高考改革带动了课堂教学改革，立德树人促进了学生综合素质的全面发展。深度把握课堂教学的“五度”，可让学生的学习有目标、有理想、有方法、有深度、有广度、有难度、有信度、有效度，进而可培养出有担当、有情怀、有能力、有特色的时代新人。

关键词：化学教学;课堂“五度”;立德树人;自主创新;因材施教

中图分类号：G633.8    文献标识码：A    文章编号：1009-010X（2020）05-0048-03

为了适应新时代国家对人才培养的需要，促进学生养成核心素养，我们必须改变传统的化学教学，并把握好化学课堂教学的“五度”，以此激发学生进行探究创新和深度学习，进而让学生德智体美劳全面发展。

一、提升课堂的温度，立德树人

“我们的课堂是生命的载体，有生命就该有温度，所以有生命的课堂也应该是有温度的课堂。”课堂是传授知识的主要场所，也是进行德育教育的重要阵地，因此中华优秀传统文化走进课堂、融入学科势在必行。著名企业家董明珠说过：“没有人才，一切归零;没有道德，人才归零。”所以课堂教学不应仅是传授冰冷的知识，还要进行理想道德情操等教育。即课堂教学要融入感情，灌入思想，体现人情味，要有温度。因为生命活力的欠缺，会使知识学习变成无源之水，无本之木。作为教师，要帮助学生树立爱国主义思想，并全面贯彻党的教育方针，以此培养担当民族复兴大任的时代新人。同时还要传承中华文化、完善人格、开发人力、培育人才、造福人民，为学生扣好人生的第一粒扣子。此外教师还要教会学生学会生存、重视安全、珍爱生命、心系国家、可持续发展等，如此可让学生们懂得悦人达己，享受生命成长的快乐，同时也使其尊重他人和其他形态的生命。例如在讲授氯气的性质时，教师可先让学生观看将氯气弹应用于战争的小视频，这一方面能让学生知道知识的力量，另一方面也能对学生加强道德教育，使其树立正确的世界观与人生观、明辨是非、热爱和平、珍爱生命，懂得科学知识应当造福人民而不是用来践踏生命，同时教育学生珍惜当下生活，且不忘初心，牢记使命，为祖国的繁荣富强不受外辱而奋发图强努力学习。

二、拓展课堂宽度，实现跨界融通

新时代国家需要复合型人才，教育的发展要适应时代的要求。新课程标准指出：“在化学教学中，教师还应重视跨学科内容主题的选择和组织，加强化学与物理学、生物学、地理学、材料科学和环境科学等学科的联系，引导学生在更宽广的学科背景下认识物质及其变化的规律，帮助学生拓宽视野，开阔思路，综合运用化学和其他学科的知识分析解决有关问题，发展学生的科学素养。”为此教师要改变教学思路，努力适应人才培养的需要，即在教学中要不断拓展学生的知识面，促进学生跨学科知识的融通，同时培养学生运用边界知识解决问题的能力，进而促进学生核心素养的提高。例如在讲授气体性质的知识时，可以让学生进行拓展学习，即使其能够灵活运用化学与物理的知识共同建模解决实际问题。例如高考中物理部分有关气体知识的选考大题，就可以融合化学学科知识理想气体状态方程来分析建模解答;又如有机蛋白质知识的学习，可以拓展延伸与生物知识融通;在氢键的教学中，可选择DNA、蛋白质结构中的氢键进行教学，如此可使学生认识氢键与生物体之间的密切关系。促进学生生化边界知识融合，培养学生知识的整体性与连贯性，可使学生形成跨学科思维，进而成为复合型人才。

三、定量课堂深度，厚实根基

课堂教学要把握好教学的深度，并深刻领会课标的要求，由此厚实学生的学科知识。挖掘教材深度不是过度学习，肆意拔高学习目标，追求一步到位，而是要适当把控学习深度。即教学目标的设定必须与化学课程标准的目标相一致，并将化学课程目标与教科书的内容、学生已有的知识经验以及学生学习的阶段性结合起来，由此将三维目标整合。同时还要根据高考要求与学生核心素养培养的要求，科学、有创造性地设定学生学习的具体目标。例如在讲授氯气的性质时，教师可要求学生识记一些氯气的物理性质，并使其能应用该物理性质解释一些简单应用。如氯气泄漏时该向何处逃生自救等;能说出氯气与一些常见金属、非金属反应的现象，并能写出化学反应方程式;能综合分析燃烧需要哪些条件，并拓展分析氯气与水反应后氯水的成分，由此可培养学生的探究能力和创新思维，进而促进其高阶思维发展。

四、适控课堂难度，因材施教

新课程标准规定各学科要明确学生完成本学科的学习任务后，学科核心素养应该达到的水平，各水平的关键表现构成了评价学生学业质量的标准。如此可引导教学更加关注育人目的，更加注重培养学生的核心素养，更加强调提高学生综合运用知识解决实际问题的能力。当前的班级授課制，存在整体教学与差异教学的矛盾，在这样的背景下，我们所能做的只能是扬长避短，使我们的教学进度、难度、深度和广度尽可能地适合大多数学生的知识水平和接受能力，同时又尽量照顾到学生的个体差异。从学生实际出发，根据学生的年龄特征、个性差异和思想动态，选择恰当的内容和方法，进行分层次有的放矢的教学，这样的教学才具有充分的针对性和实效性，才能扣动学生的心弦，才能最大可能地使每个学生都能学有所得。

在教学中要设置难度梯度，做好目标分层、训练分层、评价分层。对不同层次的学生要提出不出的分目标，同时不同层次的学生还可根据自己的需求和基础选择分目标。即要利用学生的一些特质促进学生个体优势的发展，进而做到学有所长。

学生根据自己的实际情况完成上述问题，如此既避免了成绩好的学生“吃不饱”，成绩差的学生“吃不了”的现象，充分体现了分层差异教学，又减轻了学生过重的学业负担，全面提高了学生的课堂参与度。

五、落实课堂信度，实现自主创新

新课程标准要求化学课程内容要结合人类探索物质及其变化的历史与化学科学发展的趋势，由此引导学生进一步学习化学的基本原理和方法，形成化学学科的核心观念;同时结合学生已有的经验和将要经历的社会生活实际，引导学生关注人类面临的与化学有关的社会问题，由此培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力。

倡导真实问题情境的创设，开展以化学实验为主的多种探究活动，重视教学内容的结构化设计，如此可激发学生学习化学的兴趣，促进学生学习方式的转变，培养他们的创新精神和实践能力。

教师应不断提高教学的质量和效益，以促进学生主动发展、全面发展。在课堂教学中，教师要激发学生的兴趣、开启学生的智慧、放飞学生的思维，让他们在课堂上尽情展示精彩、彰显个性。并以创新能力培养为抓手，鼓励学生进行自主学习、探究学习、研究性学习，如此可实现以学生为主体的教学。创设平等、民主、和谐的气氛，可激发学生进行创新的欲望，并鼓励学生大胆尝试创新，如此可在尝试中不断挖掘自己的潜能。让学生乐学善学勤思，如此不仅能让学生学到知识，还能让学生运用知识来面对纷繁复杂的现实生活，进而用自己的目光去发现，用自己的头脑去思考，用自己的思维、行动去应对。比如项目式学习、翻转课堂、思维导图、深度学习都是很好的促进学生自主学习，提高教学信度与效度的方法。

例如在氯气性质的学习中，教师可先让学生通过微视频和学习任务单完成课前学习，学习任务单内容如下：

1.氯气的物理性质及用途有哪些？

2.结合所学知识请画出氯的原子结构示意图并说出氯气可能具有的性质。

3.氯气能与钠、铜、铁、氢气、磷等反应吗？其现象及化学反应方程式如何？

4.氯气能与水反应吗？若能，写出化学反应方程式。

5.氯气能与碱反应吗？若能，写出化学反应方程式。

6.氯气的用途有哪些？

课堂流程是先进行课前学习检测→进阶学习→氯水成分探究→氯气性质运用→畅谈氯气，学习检测方法。这样通过任务驱动问题导引的课堂，学生的学习参与度高，学习自主性强，每个学生都能学有所获，课堂学习的信度与效度大幅提高。