巧变初中化学探究实验

2015-05-30 10:48江淑华
关键词:探究实验化学实验

江淑华

【摘要】 化学实验是学生进行科学探究的重要手段之一,在实际的教学工作中,老师善于改变一些常规的实验为探究实验,以学生为主体引导学生进行有效实验探究,培养学生的自主探究和动手的能力,为学生养成敢于探索,求真务实的科学素养打下基础。

【关键词】 化学实验 探究实验 学生实验

【中图分类号】 G633.8 【文献标识码】 A 【文章编号】 1992-7711(2015)06-068-01

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化学实验是化学学科的基础,在化学教学中占有重要的地位。新课程标准提出了“将科学探究作为改变学生学习方式的突破口,重视化学实验的全面的教学功能”。它强调了化学实验是学生进行科学探究的重要手段之一,培养学生的动手操作能力和创新意识。学校也提出聚焦课堂策略,提出教学重心、课堂教学、知识传授由教向学转变等三个转变,因此,在实际的教学工作中,以学生为主体,引导学生进行有效实验探究,才能达到高效课堂的目的,以下结合笔者进行校本研究的教学实践,谈几点做法。

一、完善和巧变课本的探究实验

为了激发学生的学习兴趣和思维的有序性,培养学生实事求是的科学态度和敢于探索的精神,针对课本中某些探究实验存在疑点,我完善和巧变课本中某些探究实验内容。

例如在“分解过氧化氢制氧气的反应中二氧化锰的作用”探究实验的教学中,原探究实验的探究过程存在缺失:怎么确定氧气来自哪里?是来自过氧化氢还是二氧化锰?又怎么确定二氧化锰的质量在反应前后不变?于是我们将这实验进行完善和巧变:

(1)探究二氧化锰加快反应速率的作用:

步骤一:分别在1、2、3号试管中加入5mL5%的H2O2溶液。步骤二:在2号试管中加入少量的NaCl,在3号试管中加入少量的MnO2,把带火星的木条伸入试管,观察到1、2号试管到木条不复燃,3号试管木条复燃。这时我就让学生讨论分析,引导提出疑问:3号试管中木条能复燃猜想:猜想一:二氧化锰加速了过氧化氢的分解。猜想二:二氧化锰也分解出了氧气。紧扣环节,验证猜想2:将纯净的二氧化锰放入试管中,并加热,同时伸入带火星的木条,观察有现象?学生会发现带火星的木条不复燃,归纳总结出:综合三支试管现象,二氧化锰并不作反应物,能改变过氧化氢的反应速率。

(2)探究化学性质在化学反应前后的变化

步骤:待3号试管反应停止后,重新加入过氧化氢溶液,把带火星的木条伸入试管,观察到木条复燃,明反应前后MnO2的性质没有改变。

(3)探究MnO2反应前后质量变化

经过学生讨论,提出方案后再播放视频实验以节省时间:反应前称量二氧化锰质量,将过氧化氢与二氧化锰反应,再将反应后的混合物过滤、烘干称重,学生们发现二氧化锰的质量与反应前相等。

这样,学生就能理解催化剂概念中“在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率,而本身质量和化学性质在化学反应前后都没有改变”,教学的重难点就轻松地被学生掌握了,同时完善了教材内容。

二、老师“演示”探究巧变为学生分组探究实验

教师的演示实验虽然能紧扣教学环节,有利于突破教学重点难点,但演示实验的局限就在三尺讲台,其他同学只能当观众,不能照顾到各个方向的学生。如果在保证实验安全和条件允许的前提下,可以将老师“演示”实验巧变为学生探究实验进行有效地探索,能使学生由观众变成操作者、实验者,其心情之激动、态度之积极、思考问题之主动都是显而易见的。

例如“二氧化碳的实验室制法”,我让学生在实验室进行探究性实验:

首先引导学生回顾和总结氧气的实验室制法→归纳制取气体的一般思路和方法→桌面提供实验药品和仪器(碳酸钠、石灰石、稀盐酸、稀硫酸、小木条、澄清石灰水、石蕊试液,试管、铁架台、酒精灯、烧杯、集气瓶、水槽、带胶塞的导管)→然后按如下思路指导学生进行实验探究:①制二氧化碳有碳酸钠-稀盐酸反应,石灰石-稀盐酸反应,石灰石-稀硫酸反应,提示反应太快太慢都不适宜,通过实验确定实验室最好用什么药品?②如何选制取和收集二氧化碳的装置?根据二氧化碳的密度和水溶性确定并收集。③如何验证制得的气体是二氧化碳?用燃烧的木条还是石灰水?让他们有目的地选择药品和仪器进行分组实验,在教师的引导下,每个问题都经过学生分组实验与讨论交流和老师归纳,完成实验室制取二氧化碳的全过程。学习过程由被动转变为主动从而培养操作能力和协作能力与思维能力,体验探究的快乐。

三、变课外小实验为延伸性探究实验

为了挖掘生活中的实验题材,培养学生的技能和创新能力,结合课堂教学内容,将一些生动、直观地展示化学现象的课外小实验变为某知识点延伸性探究实验,让学生动手做课后的家庭实验,可以使用身边随手可得的物品进行,不受实验设备的限制,“瓶瓶罐罐当仪器,变废为宝做实验”。

例如讲完二氧化碳的实验室制法,知道如何选择制二氧化碳的药品后便提出延伸性探究实验:利用日常生活中的物品制取二氧化碳。限时一周。一周后同学们将自选的药品和自制装置展示于课堂上交流并进行二氧化碳的制取操作。实验非常成功,很多老师未必想到的同学们想到了。他们在大胆的想象与实践中,体验了成功的喜悦,大大激发了学习化学的兴趣。通过延展性探究实验学生学会了探求新知识的方法,久而久之,便逐步养成了初步进行科学研究的能力。

总之,坚持聚焦课堂,以学生为主体,转变学生的学习方法,以有效实验探究的教学方式培养学生的自主探究和动手的能力,使学生从兴趣的培养转化为稳定、持久的学习化学的热情,为学生养成敢于探索,求真务实的科学素养打下基础。

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