高职旅游专业学生英语能力培养的有效途径研究

王娟

【摘要】旅游专业学生的英语能力，对于其工作质量有着重要的影响。加强高职旅游专业针对性英语教育方法的研究，是刻不容缓的事情。本文将分析几点培养高职旅游专业学生英语能力的方法，促进高职旅游专业学生成为复合型人才。

【关键词】高职 旅游专业 英语能力 培养 方法

英语学习，不仅要学习英语语言知识与语言技能，更要掌握一定的交际方法。特别是对于高职旅游专业的学生来讲，在未来的工作中，会遇到不同国家的游客。英语，作为国际通用语言，是高职旅游专业学生必须要掌握的语言之一。对高职旅游专业学生的英语能力进行培养，需要找到重点，掌握好方法。词汇量的增强与口语能力的提高，是促进高职旅游专业学生英语能力的重中之重，教学方法的改革是实现这一目标的重要依据。

一、关注学生语音语调的培养

要学习语言，首先要掌握一门语言的发音。发音正确与否，对于学生的听力水平提高以及口语能力提升都有重要影响。旅游专业的学生，将成为涉外旅游事业的贡献者，长期出入旅行社与涉外饭店，为外国来宾提供正面的语言服务。在导游过程中，可能会需要英文讲解，在服务过程中，不可避免地要与客户进行交流。在日常教学中，高职英语教师需要坚持全英文授课的原则，让高职旅游专业学生在耳濡目染中掌握正确的英语发音与语音语调。教师要明确英语发音的标准，通过科学有效的示范，让学生关注英语发音的动作与概念，正确区别易混淆的英语发音，促进旅游专业学生英语发音准确性的提高。

比如，对于英语中的咬舌音，教师需要为引导学生进行反复练习。中国学生在学习英语的过程中，经常会忽略咬舌音，造成其英语语音语调的不正宗。教师要培养学生良好的语音语调，就要从细节做起，引导学生发现英语语音中的区别之处。

二、加强专业英语词汇的积累

词汇是英语学习的重要基础，没有词汇，语言就是空洞的，人们就不能完成最基本的对话与交流。对于高职旅游专业的学生来讲，其词汇量不能仅仅满足日常交流，他们需要掌握一些专业性的英语词汇。在投身于旅游事业的过程中，学生需要利用英语对景点进行基本的介绍，如果学生不具有基本的英语词汇水平，是无法完成日常的介绍的，也不能将中国文化融入到景点介绍工作中。旅游行业不同于其它行业，做旅游的人必须要具有丰富的知识面，在进行景点的介绍时，让游客们享受这次旅游，引人入境。英语词汇的积极，是高职旅游专业学生英语能力得到提高的重中之重。

从学生自身来讲，高职旅游专业的学生需要掌握基本的词汇量，并且要花更多的时间去学习旅游专业的英语词汇。英语教师在进行授课时，要尽可能使用全英文教材，让学生输入英文知识，输出英文知识，使学生的专业知识得到扩展，旅游专业水平得到提升。教师还要引导高职旅游专业学生多多进行课外阅读，在自主阅读的过程中，掌握更多的词汇与词汇记忆方法。教师需要引导学生利用对比、分类以及记忆等方面，让学生词汇积累的效率得到提高。在教学实践中，为了解决学生语言理解方面的障碍，教师可以利用多媒体为学生进行旅游纪录片的播放，为学生提供相关的听力材料与文本，促进学生旅游专业水准的提高。

三、关注语法知识的正确应用

没有词汇，人们不能表达自己的思想。没有语法，人们不能正确表达自己的思想。语法，是构成英语语言的重点，正确的英语应用有利于旅游专业学生个人形象的有效树立。语法，一直是我国英语教育中的重点。语法影响着意思的表达，同样的词语，通过不同的语法表达，含义爷截然不同，如果语法不熟悉，则很容易词不达意，对于高职旅游专业的学生来讲，教师需要关注的是让学生正确掌握虚拟语态的利用方法，不要在实际交流中造成尴尬。

在旅游工作中，导游经常要表达一些自己的祝愿，这时需要用到虚拟语气。高职旅游专业的学生需要掌握较多有关于wish，hope等词的用法，在旅游中为外国友人送上一句祝福，会使旅游的氛围更加融洽。氛围融洽了，才能使得他们未来的职业生涯有一个和谐稳定的发展。

四、创设良好的英语口语学习环境

英语语言学习具有较强的实践性，在提高旅游专业学生的英语能力，教师需要更多地关注学生的口语，通过为其创设良好的口语环境而使学生的口语水平得到快速提升。因为口语提升的最快方式，就是在实际情境中不断的练习，这种提升也是学习者最难以忘怀的。在日常教学中，教师需要利用多种机会，创设各种不同的口语交际环境，通过这些实际交际情境来训练旅游专业学生的口语。

比如，在英语课的导入阶段，教师可以利用五分钟，让学生以值日的方法进行一段简单的演说。为了满足学生的表达欲望，教师要允许学生利用多种方式对自己要表达的内容进行包装。一些学生的演讲关系“social items”，需要其它人的互动与交流，教师要给学生这样的权利，让学生找到口语交际的热情。

综上所述，高职旅游专业学生的英语能力对于其职业水平有着重要影响，希望口语环境的成功创设与教学方法的改革，可以实现高职旅游专业学生英语能力的快速提升。随着全球化的日益发展，英语能力的提升已经越来越重要，不仅是个人素质的提高，还会会对其职业生涯起到一个推波助澜的作用。

参考文献：

[1]傅昭，朱美.高职旅游专业学生说写能力培养途径探索[J].教育探索，2007，05：53-54.

[2]吴丽.提升高职旅游专业学生职业素养的有效途径[J].新课程研究（中旬刊），2013，01：186-188.