巧用情境探究,提升化学复习

2014-02-12 15:37蒋媛
考试周刊 2014年10期
关键词:化学教学

蒋媛

摘 要: 化学复习课是化学教学中非常重要的环节,有效的化学复习往往会让化学教学事半功倍。在化学复习课中融入情境探究,可以让学生在这一过程中获取知识、发展技能、培养能力,同時受到科学方法、精神和价值观的教育,是实现三维教学目标的有效途径。

关键词: 化学教学 情境探究 化学复习

情境探究式的复习教学不同于一般的“教授式”教学,提高了课堂的活动性和学生学习的自主性。它改变了传统的教师一讲到底、从知识到知识的教学方法,通过不断地为学生创设新情境,引导学生体验情境—探究问题—感悟知识,使理论逻辑与生活逻辑相互渗透、有机结合,在学生主动参与、积极探究、分析和解决问题的过程中水到渠成地达到教学目标。以下我结合教学案例,谈谈情境探究在化学复习中的应用。

一、教学设计

沪教版第七章《应用广泛的酸碱盐》是初中化学中分量很重的一章内容,在中考中占很大比例,也是学生比较难理解的内容之一。有关酸碱盐内容的中考复习对学生的知识巩固和运用来说,就显得尤为重要。本课是“酸碱盐”内容的复习课,我以未塞上橡皮塞的NaOH溶液作为情境突破口,让学生由此为切入口探究和回顾有关酸碱盐的知识,从定性和定量的角度对这块内容形成自己的知识体系。

本节课以学生自我探究为主,教师引导为辅,通过自主实验完成本课复习。

二、教学过程

学生回忆:科学探究的过程:提出问题—猜想与假设—制订计划—进行实验—搜集证据—反思与评价—表达与交流。

教师讲解:今天,我们就要通过情境探究的方式复习酸碱盐的有关知识。

探究一:氢氧化钠溶液是否变质

教师提问1:在实验桌上(图1),你们发现有没有什么不和谐的因素?此情此景,你首先想到的是?发生的反应方程式是?

图1

学生思考、回答:氢氧化钠变质了,变成了碳酸钠。

2NaOH+CO■=Na■CO■+H■O

教师提问2:根据实验桌上的药品,你能否设计实验证明自己的猜想?

学生思考、回答:(提供三种方案)

教师提问3:请你通过实验桌上给出的药品(图2),进行上述实验,如果没有,就通过已有药品进行配制,并用方程式表示。

图2

学生思考、实验:CaCO■+2HCl=CaCl■+H■O+CO■↑

教师提问4:往第一支试管中加入待测液,再往其中加入几滴盐酸。请你进行操作。观察到的现象是?你认为原因是什么?用化学方程式表示。你的正确操作方法是?

学生思考、实验:没有气泡。

NaOH+HCl=NaCl+H■O

加入过量的稀盐酸。

教师提问5:往第二支试管中加入待测液,再往其中加入少量澄清石灰水,结果仍未见到预期的现象,你知道原因吗?

学生思考、回答:少量石灰水中Ca(OH)■量少,反应形成不了沉淀。

教师提问6:请你归纳检验NaOH变质的方法。

学生归纳、总结:过量的稀盐酸,过量石灰水,CaCl■溶液,BaCl■溶液,等等。

不能用石蕊、酚酞,NaOH会对其有干扰。

探究二:氢氧化钠溶液是否完全变质

教师提问1:如果变质,是全部变质还是部分变质?请你参与完成。

学生思考、实验:

猜想与假设:1.部分变质;2.完全变质。

设计实验:取样,加入过量的CaCl■溶液后取上层清液再滴加酚酞(或紫色石蕊)。

完成实验:产生沉淀,酚酞变红(石蕊变蓝)。

结论:部分变质。

师生归纳:物质检验的思路:取样—选取检验试剂(反应有明显现象)—排除干扰。

教师提问2:如何除去变质物质?请你设计实验并完成。

学生思考、实验:

加入适量的石灰水(或Ba(OH)■)溶液),至恰好不产生沉淀。

师生归纳:物质除杂的思路:选择除杂试剂(除去杂质,不与原物质反应,不引入新的杂质)—排列除杂程序—完善除杂步骤。

探究三:氢氧化钠溶液变质程度

教师提问1:取瓶塞处白色固体探究这种氢氧化钠的变质程度。你能提供什么思路?

学生思考、回答:

实验思路:定量计算,计算其中Na■CO■质量,计算NaOH变质程度。

设计实验:以一位学生设计方案为例。

先称取13.3g的氢氧化钠样品配成溶液,然后向溶液中逐滴加入质量分数为14.6%的稀盐酸,根据生成二氧化碳的质量测定碳酸钠的质量。从而进一步确定样品中氢氧化钠的变质程度。

数据分析:实验后,对数据进行处理分析。

(加入稀盐酸的质量与二氧化碳气体的质量关系)

解:m(CO■)=2.2g

设变质生成的m(Na■CO■)=X

Na■CO■+2HCl=2NaCl+H■O+CO■↑

106 44

X 2.2g

106/x=44/2.2g

X=5.3g

设反应掉的m(NaOH)=Y

2NaOH+CO■=Na■CO■+H■O

80 106

Y 5.3g

80/Y=106/5.3g

Y=4g

变质程度NaOH%=4g/13.3g=30.1%

教师提问2:继续探究:计算氢氧化钠所消耗盐酸的质量。根据“与氢氧化钠反应所用盐酸的质量”,对照图3,你发现了什么问题?

学生思考、回答:计算略。当NaOH与Na■CO■共存,盐酸先和碱反应。

三、教学反思

这节复习课是以NaOH溶液变质为情境进行探究,从而巩固酸碱盐知识。学生通过自己实验,自主思考完成学习任务,充分调动了主动性和积极性,这样的复习课让学生感觉印象深刻。

这节课的主线也很明晰,通过三步探究,从氢氧化钠溶液是否变质—氢氧化钠溶液是否完全变质—氢氧化钠溶液变质程度,从定性到定量,从感性到理性,从形象到抽象,步步推进,层层深入,学生通过这一主线的复习,可以触类旁通,上升到整个知识体系的归纳和整理。

教育家杜和戎的《讲授学》中有一段论述,我们当教师的,总是希望通过自己的讲解和表达,来使学生学好书本上的知识。总是认为讲得越多越细,学生就会学得越多越好。好像这两者总是成正比例关系的。我们很少去想一下,是不是讲授也有一个恰到好处的问题呢?讲得太多了,是不是也有适得其反的问题呢?而新课程改革下的探究式教学,无疑给教学方式注入了新的力量,让学生能够真正成为课堂的主人。

参考文献:

[1]惠海涛.探究式教学的逻辑设计.陕西师范大学出版总社有限公司,2010.

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