茶区
- 广东茶区土壤肥力时空变化分析与综合评价
西和粤北3个主要茶区[3]。虽然茶园面积增加，但是部分茶园管理水平不足，茶农科学施肥的意识和技术有限，茶树种植土壤酸化率高，茶园普遍存在土壤酸化问题，这些都限制着广东茶产业的可持续发展[4-5]。目前许多产茶大省都有对其茶园土壤养分特征进行分析，邵元海等[6]对江苏省8个主要产茶区茶园土壤主要养分现状进行分析，结果仅有37%的茶园土壤样品符合高产优质土壤的营养指标。林小兵等[7]对江西省21个地区茶园土壤肥力特征分析，明确其土壤养分的限制因子。张小琴等[8
中国农学通报 2023年1期2023-02-17
- 澜沧江流域不同茶区晒青茶品质比较
[6]通过对3个茶区12份古树晒青茶主要化学成分和感官品质结合研究分析，认为不同的化学成分使得各茶区晒青茶感官品质不同；乔小燕等[7]对临沧云县白莺山古茶树晒青毛茶进行理化分析，发现不同类型中品质成分差异很大；李友勇等[8]通过对35份晒青茶理化成分研究，认为云南晒青茶的主要品质化学成分含量丰富多样，同一成分不同茶区存在差异；王欣荣等[9]对临沧茶区不同产地古树茶和台地茶（晒青绿茶）进行了感官审评和主要内含成分测定，发现古树茶在感官审评方面总体品质略优于台
食品研究与开发 2022年23期2022-12-13
- 铁观音示范茶园立体气候特征及影响研究*
气象资料。开展主茶区立体气候特征及其对茶叶的品质影响研究，可以为安溪茶叶品牌建设加强科技支撑，增强茶产业竞争力。同时为合理利用茶叶气候资源、制定气候变化应对政策等提供技术支持。2 资料来源本文选取铁观音示范茶园不同海拔的6个气象观测站(分别位于感德、祥华、西坪、龙涓、芦田、尚卿)2009—2020年的逐日气象资料，气象站基本信息如表1所示。其中，逐日气象要素具体包括平均气温、最高气温、最低气温、降水量、相对湿度、平均风速等，以及乡镇茶叶龙头企业2009—2
海峡科学 2022年8期2022-10-14
- 数字与文化赋能茶产业发展助力共同富裕路径研究
大力支持，同时为茶区的经济发展、当地就业情况改善、人民健康消费需求提供有力保障。在致力于达成共同富裕目标方面，茶产业发挥了其积极的推动作用。一方面，茶产业的发展是乡村振兴带动农村经济发展的必然结果，茶产业、茶区经济的发展与地区茶农茶商之间存在千丝万缕的联系，茶产业结构的不断优化与升级，带动了大批茶农茶商致富，同时拓展形成了内容丰富的茶产业链，进一步为茶区农民提供增加收入的机会，带动地区农民致富。另一方面，茶文化是我国传统文化之一，茶产业的发展直接带动了茶区
现代经济信息 2022年18期2022-09-09
- 基于MCI指数的安溪茶区气象干旱特征分析*
而本文研究的安溪茶区属于夏秋旱的重灾区[4]。赖积强等[5]指出，高温干旱、低温冻害、暴雨洪涝是影响福建省松溪县茶叶产品和品质的重要原因；林江[6]也指出，干旱对寿宁县和屏南县高海拔地区茶叶生产产生了重要影响。本文通过安溪国家气象观测站的逐日气象资料计算的气象干旱综合指数(以下简称MCI指数)来分析安溪茶区夏、秋、冬三季气象干旱的气候特征，为安溪县茶农科学防范干旱对铁观音品质影响提供指导依据。2 资料和方法2.1 资料的选取安溪国家气象观测站(以下简称安溪
海峡科学 2022年5期2022-07-05
- 以提质增效为目标的茶区供电管理
民”的宗旨，解决茶区配电网无法满足制茶用电需求的问题，建成供电可靠、节能友好、效率适宜、效益良好的一流茶区配电网，构建以提质增效为目标的茶区供电管理体系。本文通过改造问题茶机和制定茶机准入机制，实现从源头治理茶区低压线路三相不平衡；通过台区低压出线联络，解决非茶季配电变压器空载损耗较高的问题；通过无功全自动分相补偿，实现台区无功功率就地平衡；通过构建茶区供电管理服务保障机制，满足茶区高质量、高可靠及安全用电的同时，实现企业降本增效。1 茶区用电特性及存在的
山东电力高等专科学校学报 2022年1期2022-03-18
- 贵州湄潭茶区土壤-茶叶系统中微量元素富集规律与产地溯源
究发现，贵州雷山茶区土壤-茶叶中重金属的污染程度差异较大，其采用地累积指数法和生态风险指数法对茶区土壤进行元素污染评价，结果显示为清洁状态；刘德成等同样采用单项污染指数法、地累积指数法等多种污染风险评价方法对研究区土壤进行评价，各类分析方法绘制的区域污染指数等值线图在空间分布和污染程度定性方面结果一致，其评价方法科学、有效。Oliveira等利用富集污染因子和地质累积指数对巴西苏阿佩河口系统中金属污染进行评价，发现人为影响因素较大，确定Zn、Ga、V、Pb
浙江农业学报 2022年2期2022-03-03
- 基于挥发性风味成分的湖北绿茶产地判别
峡名优绿茶及宜红茶区、鄂西北秦巴山高香绿茶区、鄂东大别山优质绿茶区、鄂南幕阜山名优早茶及边销茶区等四大优势茶区。本研究对来自湖北不同茶区具代表性的春季名优绿茶，采用顶空-固相微萃取结合气相色谱-质谱联用法检测样品挥发性香气组分，再利用SPSS、SIMCA-P 等数据分析软件对不同茶区绿茶样品香气组分进行统计分析［6］，揭示不同茶区绿茶样品香气组分差异，探讨基于挥发性风味组分对湖北不同茶区绿茶样品进行有效区分的可行性。1 材料与方法1.1 材料与仪器40 份
湖北农业科学 2021年23期2022-01-08
- 中国茶叶区域品牌发展的空间效应
为四大地区：西南茶区（云南、贵州、四川）、江南茶区（浙江、安徽、江苏、湖南、湖北、江西）、华南茶区（广东、广西、福建）和江北茶区（陕西、河南、山东）。条件β收敛模型中变量涉及的数据主要来自2010—2019年《中国统计年鉴》、各省市统计年鉴、统计公报和农村统计年鉴。茶叶区域品牌价值与农林水投入等数据调整以2010年为基期的实际值。1.2 研究方法1.2.1 地区差异测度方法目前主要有三种地区差异测度方法，即泰尔指数、变异系数和基尼系数，但三种方法存在差异。
茶叶通讯 2021年4期2021-12-18
- 陕西省不同产地茶叶中16种稀土元素的区域分布及组成特征
位置划分,陕西的茶区主要分布在安康、商洛、汉中,以及咸阳的泾阳。安康、商洛、汉中的茶区统称为陕南茶区,陕西作为茶叶消费大省,茶叶中REE的本底值值得关注。文献[3]对陕南茶叶中REE 的产地特征进行了研究,但目前尚未有文献对陕西省不同产地茶叶中REE含量及其差异进行报道。本工作采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对陕西省不同产地茶叶样品中的16种REE含量及其差异进行分析,同时探讨其分布特征,以期为茶叶的原产地鉴别和溯源研究提供数据支撑。1 试验部分
理化检验-化学分册 2021年11期2021-11-25
- 安徽省茶树春霜冻害的风险评估*
物，茶产业也成为茶区农民脱贫致富的支柱产业。受全球气候变化影响，近年来，早春霜冻害呈现多发重发态势，轻则造成芽叶焦灼，重则造成成片已发萌芽叶焦枯，严重影响茶叶产量和品质[3]，2018年4月上旬一次强寒潮，安徽省六安市约1.73 万hm2茶园遭受严重霜冻害，直接经济损失约1.22 亿元。春霜冻害已成为制约安徽省茶产业持续发展的重要因素之一。开展灾害风险评估是对灾害实施有效管理、减轻灾害损失的必要途径[4]。国内农业气象灾害风险区划研究起步于20 世纪90年
中国农业气象 2021年10期2021-10-20
- 江北茶区首个紫茶品种
—— 东方紫婵
东方紫婵”是青岛茶区本土选育的一种富花青素珍稀茶树品种，经南京农业大学茶叶研究所试验测试，茶树芽叶花青素含量是常规茶树芽叶花青素含量的30～50倍，是目前江北茶区自然界中发现的唯一一种同时富含大量花青素、茶多酚、茶多糖等多种有益成分天然共生的健康饮用植物。1.选育过程：20世纪90年代，青岛职业技术学院茶叶研究所科技人员在青岛中山公园“南茶北引”源址茶园里采籽播种，经过系统育种方法培育而成的一种紫茎、紫叶、紫芽神奇茶树，命名为“东方紫婵”，并于2020年取
农业知识 2021年19期2021-10-16
- 四川主要茶区茶园化肥农药减施增效技术
湿润季风气候，产茶区、市、县多，分布广，全省共有130个县产茶，占全省183个县的71.04%，优势产茶县32个，茶园面积1.3万hm2以上的县18个，茶区主要分为川西茶区、川南茶区和川东北茶区(表1)。目前，已建成了川西南名优绿茶产业带、川东北优质富硒茶产业带和川红工夫红茶集中区、川中优质茉莉花茶集中区，形成了以优质绿茶为主，川红工夫红茶、雅安藏茶、茉莉花茶为辅的“一主三辅”优势特色产品格局。表1 四川主要茶区及重点产茶市2 各主要茶区茶叶生产情况2.1
四川农业科技 2021年6期2021-08-23
- 四川工夫红茶品质分析及风味轮的构建
州、巴中、广元等茶区也相继生产工夫红茶，截止2018年底，全省红茶产量1.625万t，占毛茶总量的5.4 %，较上一年增长约2倍，表现出迅猛的增长趋势和较大的消费潜力。 较之于绿茶稳定的产品品质和成熟的消费市场，处于发展期的工夫红茶质量差异较大，因此为满足红茶市场增长的内在需求，开展川红工夫感官品质调研刻不容缓。【前人研究进展】已有研究发现，茶叶感官品质(外形、香气、滋味、汤色、叶底)受品种、生长环境、肥培管理、采摘季节、采摘标准、加工工艺及贮藏环境等多因
西南农业学报 2021年5期2021-08-05
- 茶叶区域公用品牌发展的空间非均衡与动态演进
为四大地区：西南茶区（云南、贵州、四川、重庆等4省市）、江 南茶区（浙江、安徽、江苏、湖南、湖北、江西等 6省）、华南茶区（广东、广西、福建等3省区）和江北茶区（陕西、河南、山东等3省）[8]。1.2 研究方法1.2.1 空间非均衡测度和分解基尼系数是空间非均衡测度的一种方法。Dagum在1997年提出的基尼系数分解方法，既能分解出组内差异和组间差异的各自贡献，又能对子样本的分布状态进行研究[9]。本文参考林双娇、王健等的做法[10]，采用Dagum基尼系
茶叶通讯 2021年2期2021-06-09
- 今年明前茶价量齐涨
告显示，我国的产茶区域共有四个，即：西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区。不同产区茶叶采摘时间不同，而只有清明以前在江南茶區采摘制作的茶叶才可以叫作明前茶。“今年的明前茶比往年要贵一些。”吴裕泰北京东花市店店长李宝杰透露，西湖龙井的价位涵盖10800元/斤、8800元/斤、6000元/斤，碧螺春价位涵盖9800元/斤、5800元/斤，雀舌价位为1000元/斤等。中国茶叶流通协会秘书长梅宇表示，今年明前茶价格确实比往年高，原因在于旺盛的市场需求。去年的疫情
文萃报·周五版 2021年14期2021-06-08
- 云南主产茶区茶树茶饼病发生时空研究
效益。在中国西南茶区发生严重，已成为影响茶叶产量的一个重要因素。在流行年份，局部地区茶饼病病梢率可达40 %～50 %，严重时高达90 %[1-3]。【前人研究进展】在发生规律和病原菌生物学特性方面，王蓉等[4]、詹金碧等[5]对都匀市和湄潭县茶饼病发生情况开展了调查，并结合调查结果总结出了防治技术。谭荣荣等[6]、冉隆珣等[7]、丁丽芬等[8]和汪荣灶等[9]分别调查了湖北省主产茶区、云南省勐海茶区、普洱市国家立体生态茶园和江西省低海拔茶园茶饼病的发生情
西南农业学报 2021年3期2021-05-25
- 待到春风二三月，石炉敲火试新茶
爱和重视。中国的茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95度的西藏自治区易贡，南自北纬18度的海南岛榆林，北到北纬37度的山东省荣成市，东西跨经度27度，南北跨纬度19度。我国有四大茶区，即西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区。其中江南茶区为中国茶叶的主要产区，年产量约占全国总产量的三分之二，西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等一些中国传统名茶都产自这个区域。而春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。由于中国南
农村农业农民·A版 2021年4期2021-04-25
- 茶的那些事儿
机械化。二、四大茶区1.西南茶区西南茶区位于中国西南部，包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的茶区。这些茶区茶树品种资源丰富，可生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等，是大叶种红碎茶的主要产地之一。云贵高原为茶树原产地中心。西南茶区地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊，气候差别很大，大部分地区属亚热带季风气候区，冬天不寒冷、夏天不炎热。茶区土壤状况也较为适合茶树生长，四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主，有少量棕壤;云南主要为赤红壤和山地红壤。
农村百事通 2021年3期2021-04-16
- 四月茶事 务实又浪漫
四月，一过惊蛰，茶区的人们就要准备忙碌起来了。年年如此， 周而复始。每年春天，不同茶区的忙碌会很不一样，一是因为中国地域辽阔，二是因为茶叶品种不断改良，加上春天天气寒暖易变，看天吃饭的茶农就少不得各种繁杂的茶事。如有时几个大太阳，茶芽就开始猛长，忽然一场春雪，便把茶芽冻伤了;有时几场春雨，气温又很低， 按着过往计划，采茶工都安排好了，茶芽就是迟迟不长大，不能开工，也要各种调整等。今年4 月4 日是清明，20 日是谷雨。对于茶区的制茶人来说，将会是一年中最务
食品与生活 2021年4期2021-04-12
- 待到春风二三月，石炉敲火试新茶
——节气与春茶
业博物馆藏中国的茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95度的西藏自治区易贡，南自北纬18度的海南岛榆林，北到北纬37度的山东省荣成市，东西跨经度27度，南北跨纬度19度。我国有四大茶区，即西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区。其中江南茶区为中国茶叶的主要产区，年产量约占全国总产量的三分之二，西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等一些中国传统名茶都产自这个区域。而春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。由于中国南
农村.农业.农民 2021年7期2021-04-08
- 一种面向对象结合变差函数的高分辨率遥感影像茶种植区自动提取方法
感兴趣区域图3 茶区和其他植被区的VF曲线从滞后距离4个方向上茶区和其他植被区的VF曲线可以看出，对于茶区来说，由于茶树成排种植方式的缘故，在某些滞后距离方向上，变差函数曲线为波浪状的曲线；以第2景茶的感兴趣区域为例，茶的种植方向为90°方向，当滞后距离方向同样为90°方向时，即当茶的种植方向与滞后距离方向平行时，其变差函数曲线是呈现一个逐渐上升的趋势，变差函数曲线没有呈现波浪状，而在滞后距离为其他3个方向时，变差函数曲线均呈现波浪状。对于其他植被区，在任
遥感信息 2021年1期2021-03-30
- 四川茶区主栽茶树品种现状与分析
样,属于我国西南茶区,境内除川西高原外，盆地及周边适宜或较适宜茶树栽培种植。四川茶树栽培历史悠久，是我国重要的绿茶、黑茶和红茶产区，茶叶已成为山区农民增收致富的支柱产业。截止到2018年，四川茶树种植面积达37.4万hm2，产量约30.1万t，实现毛茶产值242亿元，综合产值726亿元，茶园面积和产量均居全国第二位[1]。当前四川有32个茶叶主产县，根据地理位置，可分为川西茶区、川南茶区、川东北茶区。四川茶区多属亚热带湿润季风性气候，冬无严寒夏无酷暑，全年
四川农业科技 2021年1期2021-03-18
- 安徽省茶叶效益提升空间分异及贡献因素研究
间格局来看，江淮茶区、大别山茶区贡献了茶叶效益总提升量的96.87%；从茶叶效益增速来看，安徽省县域茶叶增速以超速提升型为主；从茶叶提升增幅空间分异来看，大别山茶区茶叶生产优势地位不断加强。（3）研究时间段内安徽省茶叶单价提高贡献效益增量占总量的62.55%。时序上，单价提高对茶叶效益提升贡献率先下降后上升。（4）47个效益提升县区中，单价提高对茶叶效益贡献的县区数量超过面积扩大及单产提高贡献的数量。位于前15位的县区对安徽茶叶效益提升的贡献达83.72%
茶叶科学 2020年6期2020-12-15
- 山东不同茶区土壤和茶叶全硒含量及其相关性分析
。目前，关于山东茶区土壤和茶叶硒含量及其相关性研究较少。为探究山东不同茶区土壤硒水平及其对茶叶中硒含量的影响，本试验选择长清和泰安茶区的典型茶园，采集土壤和茶叶分别进行硒含量测定，并对不同茶区土壤全硒含量与土壤理化性状以及茶叶全硒含量与土壤全硒含量的相关性进行分析，以期为阐明土壤和茶叶硒水平影响因素以及富硒名优绿茶生产和茶园管理提供参考。1 材料与方法1.1 试验地概况长清茶区（东经 116°43′～117°03′、北纬 36°23′～37°30′）和泰安
山东农业科学 2020年8期2020-09-09
- 茶园土壤速效钾及全钾评价*
岩区、半岩区、洲茶区土壤为研究对象，分别在景区、小武夷周边、南源岭对水仙、肉桂、黄玫瑰茶园进行土壤采集。每个品种采样区域标记9个点，分别于茶园上坡、中坡、下坡各设置3个点。每个采样点按五点取样法，采集0～10 cm、10～20 cm、20～30 cm等3个深度土层样品，带回实验室风干、磨碎、过筛备用。速效钾测定方法参照《森林土壤速效钾的测定》(GB 7856—1987)；全钾测定方法参照《土壤全钾测定法》(GB 9836—1988)。评价方法参照《茶叶产地
林业勘察设计 2020年1期2020-07-23
- 华南茶区的茶文化旅游产业发展可行性研究
茶叶产区有：西南茶区、江南茶区、华南茶区、江北茶区，其优势的茶叶种类各有不同，却都广为人知，茶文化旅游产业在近年来也不断得到发展。随着文化旅游产业发展速度不断增快，人们“养生”观念不断加强，越来越多地热衷亲自接触健康产品的种植，健康养生知识的熏陶，因而茶文化旅游产业发展较快。现阶段，我国茶文化旅游产业发展总体上仍有不完善、有待改正之处，茶文化特色的打造及升级拓展，需要不断调整和不断摸索，进而分析茶文化旅游产业发展状况和提出可持续健康发展路径，以体现经济价值
福建茶叶 2020年5期2020-05-21
- 10种药剂防治茶网蝽田间药效试验
来，茶网蝽在陕西茶区、湖北茶区、湖南茶区及四川茶区发生严重[1,2,4,5]，在重庆茶区其发生范围逐渐扩散，且为害程度也呈明显上升的趋势。茶网蝽具有易暴发、易繁殖、易扩散和多重危害的特点，其暴发成灾时，严重影响茶叶生产，对该虫害最主要的控治手段为药剂防治[2,4-8]。本研究在重庆茶区开展10种药剂对茶网蝽的防控试验，旨在为茶区防治茶网蝽的药剂选用提供参考数据。1 材料与方法1.1 供试材料1.1.1 供试药剂 30%唑虫酰胺SC(美国默赛技术公司)；40
茶叶学报 2019年2期2019-10-28
- 浅谈茶叶种植对生态环境保护的影响
，它们分别是华南茶区、西南茶区、江南茶区和江北茶区。此外，在靠近长江流域以北的个别地区也有零星分布。华南茶区水热资源丰富，土壤有机质含量较高，华南茶区涵盖了中国许多种大叶茶树。西南茶区地形崎岖多变，以盆地和高原为主，西南茶区茶树资源较多，适宜茶树生长，因而种类较多，包括灌木型及乔木型茶树。江南茶区大都分布在低山丘陵地区，整个茶区属于亚热带季风气候，气候温和，四季分明。该茶区种植的茶树多为灌木型中叶种和小叶种。江北茶区地形比较复杂，和其它茶区相比，年平均气温
农民致富之友 2019年29期2019-10-21
- 南涧县冬季茶园主要虫害发生与气象条件的关系及其防治
优越条件。南涧县茶区主要分布在海拔1 700～2 300 m 的亚热带山区和半山区内，这里主要受西南暖湿气流的影响，全年温和湿润，年平均降水量1 000～1 700 mm，年≥10℃的活动积温为6 885.5 ℃，年均日照时数2 257 h，全年无霜期达305 d，水汽充沛，云雾缭绕。这里的土壤质地疏松，土壤持水量维持在80%左右，土壤pH 值4.5～5.5，为适宜茶树生长的酸性土壤。“南生嘉木，涧育香茗。无量山高，南涧茶好。”成了南涧茶叶的真实写照，也得
云南农业科技 2019年6期2019-06-02
- 云南不同茶区的名山古树茶品质比较研究
方法。表1 不同茶区茶样基本情况表2 不同茶区古树茶感官品质审评统计1.2.3 茶样的感官品质评审 由3位茶叶审评专家对3个茶区的12份古树茶样参照GB/T 22111-2008进行审评。2 结果与分析2.1 不同茶区古树茶感官品质审评统计从表2中可以看出，勐海茶区的古树茶条索肥硕，芽头肥壮，白毫显露，滋味浓厚，稍有涩味，口腔饱满度高，回甘生津明显，叶底柔软，黄绿明亮；勐腊古树茶条索紧细，梗长，白毫显露，滋味醇柔，滑顺，茶汤浓稠，口腔饱满度较高，苦涩度低，
西南农业学报 2019年3期2019-04-11
- 梅州市茶树品种结构与分布现状
培历史使梅州山地茶区衍生出了平远锅叾水仙、清凉山小叶种等丰富的地方特色茶树种质资源。在茶产业发展的过程中，还先后从省内外引进了岭头单丛、凤凰单丛、梅占、黄棪等茶树优良品种。为充分了解梅州市茶树品种结构与分布的具体状况，促进地方特色茶树资源的利用与创新，规范新优茶树良种的引进，提高梅州市茶树良种率，巩固梅州市茶产业可持续发展的基础，本文就梅州市茶树品种与分布情况进行了调查和分析，文中数据由梅州市下辖各县（市、区）茶业主管部门提供。一、梅州市茶树品种结构梅州市
中国茶叶 2019年3期2019-03-20
- 中国茶叶出口贸易对中国茶产业发展影响的实证分析
区主要划分为四大茶区：江北茶区、江南茶区、西南茶区和华南茶区，集中在云南、福建、浙江、四川、湖南、湖北、江西、安徽等20多个省市1000多个县域，茶产业已经成为山区发展的支柱产业，茶产业的发展对贫困山区脱贫致富，解决山区劳动力就业及地区、农户经济的发展起着重要的作用，茶产业对实现党中央十九大提出的精准扶贫，乡村振兴战略具有重要作用。中国也是世界最重要的茶叶出口贸易国家，茶叶出口一直为中国政府创汇。19世纪以前，中国茶叶贸易居于世界垄断地位。20世纪以来，由
茶叶 2019年4期2019-02-21
- 2017年陕西茶叶主要生长季气候影响评价
、商洛三市属江北茶区，主产优质绿茶，得天独厚的地理以及气候资源优势使得陕西茶叶色香味别具特色。陕西省委省政府以及茶叶主产市县对茶产业发展非常重视，茶叶种植规模和效益大幅增长，据统计，截至2016年，全省茶园面积已达15.4万hm2，茶叶产量10.1万t，茶叶产值137亿元。形成了绿茶、茯茶、红茶协调发展的格局[1]。茶树的生长发育、茶叶萌芽生长以及鲜叶的采摘与气候条件密切相关。茶树是典型的亚热带常绿经济作物，喜温暖湿润气候，适宜的生长环境需要有较高的温度、
陕西气象 2019年1期2019-02-14
- 中国茶产业的发展思考及其对策研究（续）
整体不断走高中国茶区多达20 个省（直辖市、自治区），多数茶区都生产加工多茶类且主产茶类各不相同，这会导致无法通过分解得到某个茶区各具体茶类的茶园生产规模，进而无法对不同茶区相同茶类的产值效益展开对比分析。但是中国茶产业自20世纪90年代中后期就进入了竞争主导的新时代，以满足消费者和市场需求为目标，不同茶区间的竞争并不仅仅表现为相同茶类的竞争，更体现为不同茶类之间的竞争，不同茶类间的竞争远大于同一茶类内部的竞争，进而表现为不同时期茶叶市场上的“板块（茶类）
中国茶叶 2019年1期2019-02-14
- 茶园生态环境保护研究
加就业渠道，不少茶区更是打着生态旅游的旗号，对茶山茶园进行过度的开发和利用；为了品牌的快速培育和推广，滥用古茶树资源的情况更是屡见不鲜。一味的追求短期效益，致使茶山茶园的生态环境遭到破坏，甚至是不可逆转的严重破坏，茶区农民也就失去了赖以生存的根本。问题不可回避，可持续发展才是硬道理，在这种情况下，探讨对茶山茶园的生态环境保护，即是产茶区人民所必须正视的问题，也是大自然布置给人类的一道必答题。1 茶园生态环境面临的主要问题目前，我国产茶区的生态环境保护状况并
福建茶叶 2019年12期2019-01-07
- 茶区供电能力不足的解决策略研究
了极高要求。1 茶区供电能力不足问题出现的原因分析随着目前大众饮茶诉求不断提升，如今广大茶区迎来了发展的全新阶段，在茶区生产与经营过程中，电力供应的质量与效果，就成为决定和影响整个茶区生产状况，乃至产业发展稳定性的重要因素。当然，对于茶叶产区来说，其用电过程中，存在季节性和密集性等一系列特点。因此，广大茶区如何有效化解自身供电过程中存在的具体问题，就至关重要。1.1 茶区用电呈现季节爆发性，加剧供电能力不足结合茶叶产业的发展实际看，在每年的4月至7月期间，
福建茶叶 2019年1期2019-01-06
- 基于乡土文化的茶区景观设计思考与实践
——以遂川为例
乡愁”？如何保护茶区的乡土景观，传承乡土文化？这需要我们深入理解茶区的地域文化特色，挖掘乡土景观设计的内涵，把茶文化融入到景观设计中，使我们的生活环境变得更美好。1 遂川茶区的地域文化特色江西省遂川县地处井冈山罗霄山脉南段东麓，气候温和，雨量充沛，土地肥沃，自然条件优越。遂川县产茶历史悠久，狗牯脑茶享誉海内外，曾在1915年获巴拿马——太平洋国际博览会金奖，2001年获中国AA级绿色食品认证，2002年获有机食品认证，2004年被批准为中国原产地域保护产品
福建茶叶 2019年2期2019-01-06
- 中国茶产业的发展思考及其对策研究
张日益加快。传统茶区与新兴茶区间竞争所驱动的规模化发展，推动中国茶产业整体规模快速扩张。前者表现为空间上的不均衡，即传统茶区和新兴茶区在茶园规模化扩张和产业增产上呈现出完全不同的态势，后者表现为时间上的不平衡，中国茶园面积整体规模增加越来越快，茶叶总产越来越高。由表1可见，2000年全国茶园面积仅为108.90万hm2，到2005年仅增加26.31万hm2，达到135.21万hm2，年均增幅4.8%；2005—2010年中国茶园面积增加61.82万hm2，
中国茶叶 2018年12期2018-12-26
- 藏南茶区无性系茶苗繁育技术初探
特点，在我国主要茶区得到了快速普及应用，并成为茶树良种培育和茶苗规模繁育的主要途径。近年来，我国藏南茶区迎来了新一轮快速增长期，但茶园建立所需栽植材料短缺是个带有普遍性的制约因素，目前藏区在茶苗的无性系繁育方面尚无成功经验可供遵循，因此对藏南茶区来说攻克茶苗繁育难关意义重大。1 茶业发展态势藏南茶区位于我国西藏自治区东南部喜马拉雅山东段南麓，是一与印控藏南地区接壤的断续狭长地带，主要包括墨脱、波密、察隅、错那等县的南部地区。夏季，来自孟加拉湾的暖湿气流沿着
茶业通报 2018年2期2018-03-23
- 生态茶区旅游开发与保护管理浅析
费元素，对于生态茶区来说，这里所具有的资源中，不仅有着良好的生态环境，同时更有着成熟而科学的人文内涵，这恰恰就为生态茶区的旅游资源开发提供了诸多可能性，当然针对生态茶区的旅游资源开发活动中，也要注重融入必要的保护管理意识，通过构建科学合理的旅游开发思维，从而实现生态茶区旅游资源建设的理想效果。1 生态茶区旅游资源开发的价值优势分析生态茶区是充满茶文化内涵和有着良好自然生态的茶叶生长环境，在大众生活模式日益成熟、日趋理性的今天，生态旅游已经成为大众关注的重要
福建茶叶 2018年11期2018-01-19
- 基于乡土文化保护与传承的茶区美丽乡村建设研究
文化保护与传承的茶区美丽乡村建设研究张 斐（中原工学院信息商务学院，河南郑州 450000）当前，我国正处于产业升级社会转型的新时期，面临着极其复杂的社会矛盾，城乡差距越来越大、贫富鸿沟与日俱增、传统文化生存艰难等一系列问题都突兀地显现出来，为了解决这些问题国家在继新农村建设之后又吹响了美丽乡村建设的号角。本文在概述了茶区美丽乡村建设与乡土文化保护传承的关系后，又对乡土文化保护与传承所面临的问题进行了简要阐述，并最后据此提出了具体的建议和措施。乡土文化；保
福建茶叶 2018年1期2018-01-19
- WIFI环境下茶区微商个人信息安全性研究
65200）引言茶区微商总量不断上升，开启“互联网+”的茶叶贸易发展模式，势必需要广泛的WIFI环境覆盖。但在WIFI环境中，并不代表终端设备具备了较强的保护机制与功能。在茶区微商收集了大量终端用户信息后，已经成为黑客攻击的重点目标。如何加强WIFI环境下的个人信息保护效果，已经是极为严重的茶区微营销发展问题。为此，需进一步探讨WIFI环境下茶区微商个人信息安全性，现做如下分析。1 茶区微商WIFI环境介绍WIFI是一种短程无线传输技术，能够在数百英尺范围
福建茶叶 2018年12期2018-01-19
- 茶产地的生态环境综合规划与治理研究
流失、水土污染、茶区作物结构等问题进行了分析，在此基础上，从政府管理以及茶农自身经营以及新技术的应用等方面，就下一步如何改善茶产地的生态环境提出了综合规划与治理方面的一些观点。茶产地；生态环境；水土流失；规划治理中国是世界重要的产茶地，茶叶产出非常丰富，茶产业在国家经济中占有相当大的比重。我国茶区异常辽阔，在全国省份中，有浙江、安徽、湖南、台湾、四川等21个省（区、市）967个县市出产茶叶。全国分四大茶区：西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区，出产红茶、
福建茶叶 2018年1期2018-01-19
- 大气污染控制对广西茶区环境的影响
30000）广西茶区是自然环境资源独特、基础环境良好的茶叶产地，在茶叶种植与成长过程中，其对该地区环境维护有着重要关系。所以，总的来说，做好大气污染控制活动，将为广西茶区环境建设提供重要帮助。1 广西茶区的基础状况分析对于广西地区来说，这里本身就是茶叶产业的重要地区，尤其是良好的气候环境和极佳的自然生态，就为茶叶生长提供了得天独厚的优美环境，这是无可替代的生长资源。气候环境是整个自然环境中极为重要的组成部分，不同程度的空气环境污染，其都将直接影响到整个大气
福建茶叶 2018年9期2018-01-19
- 闻着茶香去旅行
——斯里兰卡红茶故事
里兰卡寄来的不同茶区、等级、季节的大量茶叶样品。在斯里兰卡茶叶专家的指导下，经常审评斯里兰卡各个产地的茶叶样品，仔细地鉴别样品之间的香气、滋味的区别，研究不同茶区、季节、工艺、技术对茶叶品质的影响，因而对锡兰红茶有了比较整体、全面的了解，锡兰红茶独特的香气和滋味也给我留下了深刻的印象，从而使我产生了亲自前往斯里兰卡茶区探访和研究的愿望。2011年6月，在斯里兰卡茶叶合作伙伴的协助下，我终于实现了访问斯里兰卡主要茶区的愿望，并与2013年10月，第二次访问了
中国茶叶 2017年10期2018-01-04
- 安徽茶区茶旅生态文明示范区建设研究
功能，研究了安徽茶区茶旅生态文明示范区建设的时代背景和可行性，并提出其创新性实施方案。研究表明，培育茶旅新兴生态文明复合型产业是安徽茶区调结构、转方式、谋发展的必要选择和有效途径。关键词：茶区；茶旅；生态文明；建设；研究中图分类号 F326.12 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）10-0144-03生态文明是指人类遵循人、自然、社会和谐发展这一客观规律而取得的物质与精神成果的总和；是指以人与自然、人与人、人与社会和谐共生、良性循环、
安徽农学通报 2017年10期2017-06-09
- 气候变化背景下西双版纳茶区农业气候资源变化特征
化背景下西双版纳茶区农业气候资源变化特征吉文娟1，张利才2*，张加云1，杨晓鹏1(1.云南省气候中心，云南 昆明 650034；2.西双版纳州气象局，云南 景洪 666100)利用西双版纳州3个气象站1961-2014年逐日气象资料，分析了西双版纳州茶树不同生长季的平均气温、平均气温日较差、≥10.0 ℃积温、全球气候变化；西双版纳；茶区；资源气候变化是当前国际社会最关注的问题之一，气候变暖、降水变化、极端事件增多、冰雪减少、海平面上升等现象的出现从不同程
西南农业学报 2016年12期2017-01-09
- 陕南茶区土壤重金属含量评价分析
3000)陕南茶区土壤重金属含量评价分析赵 璇1, 李新生1,2,3, 赵佐平1, 郭文伯4, 米 桂1, 付 静1,2(1.陕西理工学院, 陕西 汉中 723000; 2.陕西省资源生物重点实验室, 陕西 汉中 723000;3.陕西省黑色有机食品工程技术研究中心, 陕西 汉中 723000; 4.汉中市茶产业办公室, 陕西 汉中 723000)为了解陕南茶区土壤重金属的含量特征及其污染现状，对陕南汉中的31个茶区进行土壤样品采集，分析了土壤中的Cu，
水土保持研究 2016年3期2016-10-28
- 中国茶的四大茶区
接近两百万公顷。茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾地区东部海岸，西到东经95度的西藏自治区易贡，南自北纬18度的海南岛榆林，北到北纬37度的山东省荣成市，东西跨经度27度，南北跨纬度19度，共有21个省967个县生产茶叶。江北茶区江北茶区位于长江中下游北岸，包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地。主要生产绿茶。著名的六安瓜片、信阳毛尖就出自此产区。江南茶区江南茶区位于中国长江中下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，是中国
金色年代 2016年5期2016-09-29
- HPLC指纹图谱技术在景迈茶区晒青毛茶鉴别中的应用研究
纹图谱技术在景迈茶区晒青毛茶鉴别中的应用研究马存强1，2，周斌星2，3*，杨超2，王洪振2，徐正文41.昆明大朴茶业有限公司，云南 昆明 650224；2.云南农业大学龙润普洱茶学院，云南 昆明 650201；3.安徽农业大学茶与食品科技学院，安徽 合肥 230036；4.贵州仙源红古树茶业有限公司，贵州 贵阳550002以80个不同年份的景迈、芒景春季晒青毛茶为材料，通过HPLC指纹图谱技术分别构建了景迈与芒景春季晒青毛茶的标准色谱图。在景迈春茶标准色谱
茶叶科学 2016年4期2016-09-21
- 中国茶文化的地域分布与资源类型
国范围来看，我国茶区可以氛围江南茶区、江北茶区、西南茶区与华南茶区。了解国茶文化的地域分布，是认知国茶文化资源类型和文化特点的重要前提。1.1江南茶区从茶区范围看，江南茶区涵盖的产地包含连江、梅江、大樟溪以北与长江以南的大部分区域，如江苏南部、湖北南部、浙江、湖南、江西、广西和广东的北部区域；从气候特点看，低山与低丘是江南茶区主要的地形特征，当然也包括一些诸如黄山、庐山、武夷山等海拔较高的茶区。由于江南茶区属于亚热带季风气候，温度适中，春季降雨较多，夏季与
福建茶叶 2016年4期2016-03-29
- 日照茶区病虫害的发生与防治
岭淮河以北最大的茶区，也是我国纬度最高的茶区，其茶园主要分布在沿海的日照、临沂、青岛等市。其中，日照是山东茶园面积最大的一个市，全市现有茶园22万亩，占全省茶园面积的70%以上，茶园主要分布在东港区、岚山区。根据笔者调查，近几年日照茶树虫害的种类有15种左右，2015年危害较重的主要有假眼小绿叶蝉、绿盲蝽、茶橙瘿螨、黑刺粉虱；在病害上，近几年日照茶区主要有茶云纹叶枯病、茶轮斑病、茶赤叶斑病、茶煤病等，2015年危害较重的有茶云纹叶枯病、茶轮斑病。受厄尔尼诺
中国茶叶 2016年1期2016-01-24
- 河南省茶树种植现状及研究进展*
。河南南部的信阳茶区是中国古老的茶区之一，产茶历史悠久，中原地区属暖温带—亚热带、湿润—半湿润季风气候，气候过渡性明显，地区差异性显著，充足的光、热、水资源和适宜的土壤，为河南茶叶的发展奠定了良好的基础。河南省主要是豫南适宜茶树种植的山地面积约26．67万hm2，随着“南茶北移”技术熟化，目前尚有13．33万hm2宜茶山坡地可以开发利用，发展空间巨大［1］。充分挖掘气候资源潜力，因地制宜发展茶叶生产，是发展当地经济，提高农民收入的有效途径。因此我们拟通过开
中国农业资源与区划 2015年1期2015-03-09
- 赣南茶区综合试验推广站开展送科技下乡活动
产业技术体系赣南茶区综合试验推广站站长领队前往赣州市，与赣南茶区综合试验推广站综合岗团队成员、赣州市农粮局经作科温先阳科长一同前往上犹等县，了解服务需求，开展春季送科技下乡活动。综合试验推广站一行分别到上犹县犹江绿月食品有限公司、油石嶂有机茶茶厂、上犹县梅水茶场等多家茶企进行调研，现场指导企业和茶农施用追肥、轻修剪、新植茶园定型修剪等工作。同时与企业负责人和茶农就茶园经营规模、栽培管理模式、加工配套设备、茶叶生产及销售、技术需求等内容进行了交流，深入了解赣
蚕桑茶叶通讯 2014年2期2014-03-25
- 四川省春茶开局价升量减
四川省川南、川西茶区陆续进入采摘期，但由于受较长时间的低温、阴雨、寡照不利气候的影响，2012年的春茶生产与往年相比，呈现价升量减的特点，主要表现在：一是开采期延迟。不论是川南还是川西，2012年的开采期都普遍延迟10天以上，截止3月10日，川东北茶区基本没有开采。二是同期产量下降幅度大。截止3月10日，川南早茶区较去年同期减少50%左右，如高县减少58%；川西的名山县产名优茶30.5万kg，较去年同期减少27.2%。三是鲜叶质量不高。由于气温低，茶芽萌发
四川农业科技 2012年4期2012-04-13