成分表
- 水果吃起来酸，并非维C含量就高
吗？《中国食物成分表》显示，每100克柠檬中只有22毫克维生素C。相较而言，每100克小白菜有64毫克维生素C，是柠檬的3倍。其实，水果酸味并不是来自于维生素C，而是由水果里的有机酸决定。有机酸含量较高，含糖量较少，尝起来就会觉得酸。水果里不同的有机酸成分也会对酸味程度有不同影响，如柠檬酸含量较高的水果，尝起来口感较酸。而酒石酸含量较高的水果，酸味里带点涩。如果苹果酸含量较高，有酸味的同时还会尝到苦味。因此，通过口感酸甜判断维生素C含量并不靠谱。（摘自科普
家庭医药 2023年8期2023-08-15
- 护手霜+凡士林，拯救手干
。选择时注意看成分表，常见的保湿成分有葡萄糖、蜂蜜、玻尿酸、乳油木果油、矿物油、凡士林、三酸甘油酯等；避免香料、色素及其他刺激性成分；美白、抗皱之类功效，对于护手霜来说不重要，好吸收、能补水才是关键。第二步是把水锁住，不被空气蒸发。凡士林是一种矿物蜡，不会被皮肤吸收，能在肌肤表面形成一层保护膜，使水分不易散发。凡士林不溶于水，可长久附着在皮肤上，因此具有很好的保湿效果。护手提醒：有条件用水和肥皂洗手时，不要用免洗洗手液，其所含酒精具有挥发性，会加速手部水分
江苏卫生保健 2022年1期2023-01-05
- 典型镀锌镀锡板材缺陷分析
1 氧化铝夹杂成分表图2 宏观缺陷形貌（2）图3 夹杂能谱形貌2.2 镀锡板针孔缺陷分析2.2.1 宏观特征针孔状缺陷的宏观特征为无规律随机分布在整个板面，针孔细小，肉眼观察不清晰（图4）。图4 针孔型缺陷2.2.2 微观分析夹杂引起的针孔：能谱分析夹杂主要成分为Al、Ca、O（表2、图5）。图5 针孔型孔洞表2 针孔形孔洞夹杂成分表2.3 镀锌板异物压入形孔洞缺陷分析2.3.1 宏观特征压入物随机出现在板宽不同位置，呈条带状短距离分布（图6）。图6 异物
科技创新与应用 2022年35期2022-12-22
- 基于个体化食物成分表的饮食指导对血液透析患者营养状态的影响
基于个体化食物成分表，对患者日常饮食做出指导，无需记录饮食日记。1 资料和方法1.1 一般资料经医学伦理委员会批准，选取郑州市第一人民医院2019年7月至2021年4月收治的106例血液透析患者，根据随机数字表法分为研究组和常规组，各53例。研究组男28例，女25例；年龄45～82(61.56±10.02)岁；病程1～8(3.88±0.66)a；透析时间0.5～5(3.62±0.33)a。常规组男26例，女27例；年龄43～85(63.05±11.61)岁
河南医学研究 2022年20期2022-11-03
- 铜冶炼烟尘与废酸协同处理工艺技术探索*
1 铜烟尘主要成分表Tab.1 Main composition of copper fume %表2 废酸原液主要成分表Tab.2 Main composition of waste acid stock solution g/L3.2 实验步骤1） 取200 g铜烟尘，按1∶4的固液比加入废酸进行混合，通入空气，并在（80～90）℃下充分搅拌，进行一次加热氧化浸出1.5 h，经过滤得到一次浸出液和一次浸出渣，其主要成分如表3和表4所示；表3 一次浸出液
云南冶金 2022年3期2022-07-02
- 是错觉吗？现在的菜没以前好吃
1年《中国食物成分表》中芒果的胡萝卜素含量为8050微克/100克，而2018年出版的《中国食物成分表第6版》中芒果的胡萝卜素含量降低到了897微克/100克;在1991年《中国食物成分表》中黃玉米面每百克的维生素B1和维生素B2含量分别为0.26毫克和0.09毫克，而《中国食物成分表第6版》中黄玉米面每百克的维生素B1和维生素B2含量则分别降到0.07毫克和0.04毫克，并且矿物质铁、锌、硒的含量均有下降。2018年，哈佛大学研究人员在英国《自然·气候变
文萃报·周二版 2022年39期2022-05-31
- 轻松解决“洗面奶选择困难症”
性更佳。如果在成分表的原料中出现硬脂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸中的一种或几种，且与氢氧化钠、氢氧化钾或三乙醇胺中的一种同时出现，那么这款洁面产品基本上可以判断为皂基洗面奶。如果在上述成分的基础上还辅有油脂、甘油、丁二醇等保湿剂成分，一般来说，这样的洗面奶会比单纯的皂基洗面奶温和一些。如果我们在成分表的原料中看到月桂酰肌氨酸钾、椰油酰肌氨酸钠、椰油酰基肌氨酸TEA盐、椰油酰谷氨酸钾、椰油酰甘氨酸钾等氨基酸型表面活性剂中的一种或几种，并且排序靠前，那么此洁面
食品与生活 2022年4期2022-05-19
- 饲料行业德语翻译遇到的问题及对策
——评《国际反刍动物饲料成分及营养价值表》
表了《奶牛饲料成分表》，德国制定了德国罗斯托克饲料成分表等。在国内，人们生活水平不断提升，加上对现代信息技术技术的应用，我国饲料行业发展较快，但面对国际出现的多格局饲料营养价值评定体系，相关研究者引起高度关注。而熊本林所编著的《国际反刍动物饲料成分及营养价值表》作为该方面的代表，主要介绍了国际新研究和检测出的反刍动物饲料成分及营养价值表，为我国反刍动物饲料营养物质含量测定与了解指明了方向。尤其是本书中德国螺丝托克饲料成分表，本书提供单位归一化处理的成分数据
中国饲料 2021年8期2021-05-17
- 手太干，护手霜+凡士林
。选择时注意看成分表，常见的保湿成分有葡萄糖、蜂蜜、玻尿酸、乳油木果油、矿物油、凡士林、甘油三酯等。要想手不干，补了水还要把水锁住，不被空气蒸发。凡士林是一种矿物蜡，不会被皮肤吸收，能在肌肤表面形成一层保护膜，使水分不易散发。且它不溶于水，可长久附着在皮肤上，因此具有很好的保湿效果。手干燥严重者，可以先涂护手霜，再搽凡士林。提醒不要用免洗洗手液，酒精具有挥发性，可加速手部水分蒸发；洗手时水温不可过高（25℃～30℃较适宜），热水容易将皮脂层洗掉，破坏皮肤屏
江苏卫生保健 2021年1期2021-03-27
- 带鱼是天然钙库
户。《中国食物成分表》中的数据显示，每100克带鱼（切段）中含钙431毫克，是同等重量牛奶的4倍多，是名副其实的天然“钙”库。带鱼还富含有利于钙吸收的维生素D、镁等營养素，以及优质蛋白质和不饱和脂肪酸，建议大家常吃。挑选带鱼时要注意：第一，看鱼体。鱼体饱满匀称，体形完整，坚硬不弯，肉厚为佳，如肉质松软，说明解冻时间过久。第二，看色泽。鱼体灰白或银灰色为佳，如呈黄色或银粉掉落很多，说明带鱼被倒腾的次数较多，表皮氧化不新鲜。第三，看鱼眼。眼球凸起，黑白分明，洁
决策探索 2020年21期2020-10-30
- 中国常见食物ω3脂肪酸含量
ω3脂肪酸食物成分表。结果：经筛选比较，最终收集日本文部科学省于2015年修订的日本食品标准成分表中368种、美国农业部发布于2014年更新于官网的食物成分表中56种和《中国食物成分表2004》中6种食物ω3脂肪酸的含量。将中国居民常吃的食物按照粮谷类、豆类、蔬菜类、菌藻类、水果类、坚果类、畜肉类、禽肉类、软体类水产、甲壳类水产、鱼类、蛋奶类、油脂类、其他类分列出食物的ALA、EPA和DHA的含量。关键词：ω3脂肪酸;食物与营养;数据库;含量ω3多不饱和脂
中国食物与营养 2020年3期2020-09-10
- 鸡蛋面里有鸡蛋吗？
挑选时要留意其成分表！前面说了那么多，只是提醒大家不要被名字骗了，挑选时要注意！下面再来说说，挑选挂面时要必学的几个技巧，不管买什么样的挂面，无论什么大牌子，只要包装上有下面这3个字，都尽量不要买！看一下背面的成分表，尤其是最后一栏，“钠”的含量，挂面在生产过程中会加入氯化钠，这样有利于面条的成熟，也能使面条更洁白！一般来说，每100克挂面中，钠含量为500-1000毫克，不同品牌会略有不同，也就是说，100克面条里就有3克盐，占人体一天食盐量的50%，这
人生与伴侣·共同关注 2020年6期2020-07-04
- 河北省猪、鸡饲料资源中微量元素含量分析
9版，以下简称成分表)（熊本海等，2018）中对应数值之间的差异显著性。以P＜0.05作为差异显著性判断标准。结果用“平均值±标准差”表示。2 结果2.1 饲料原料中的Cu含量 各类饲料中的微量元素含量列于表1～3。各类饲料的平均Cu含量顺序为大豆及油粕类＞谷物加工副产品＞谷物。各类饲料不同原料间Cu含量差异显著（P＜0.05），其中谷物中小麦Cu含量显著高于玉米和稻谷（P＜0.05）；谷物加工副产品以小麦麸和玉米蛋白粉中Cu含量最高，显著高于其他谷物加工
中国饲料 2020年7期2020-06-23
- 警惕面包添加剂
购买前可以看看成分表，成份的排序是根据份量多少排序，份量越多便排得越前。因此最好选择一些少添加剂种类的面包，而且在成分表中排得越后越好。防腐剂会影响小朋友的专注力？曾有相关研究指出，每天进食4片含丙酸钙（E282）面包的小朋友，相比起进食没有防腐剂面包的小朋友，会有较大可能出现烦躁不安、注意力不集中和睡眠障碍等情况。该研究属于短期及细规模，所以欧盟于2014年再度评估后，仍然认为丙酸钙可以安全食用。 但既然丙酸钙不是制作面包的必要元素，也是可免则免。另有两
凤凰生活 2019年9期2019-11-14
- “零卡可乐”真的零糖分吗
卡可乐”的食物成分表。从零卡可乐的食物成分表中得知，其标注的热能其实是近似零卡路里。因其热量极低，通过常规检测方法无法测出，所以命名为零卡路里。我国的营养标签标准中，对“零能量”的要求是：当食品中的能量低于17千焦每100克固体或100毫升液体，就可以称为“零能量”。也就是说，一款饮料标示“零能量”，并不意味着饮料中真的一点能量也没有，仅仅是含能量低，摄入后对人体的影响微不足道。同样，“无糖”也就是说，每100克或每100毫升食品中糖含量等于或低于0.5克
家庭百事通·健康一点通 2019年11期2019-09-26
- 饭后吃水果会发胖吗？
个厨房秤和食物成分表就可以简单估算所食用水果的能量。一碗米饭（按150克算）大约174千卡，同刚才算出的水果能量不难得出，很多甜甜的水果虽然吃下去感觉不怎么“占地方”，但是其能量往往相当于大半碗米饭甚至一碗米饭。餐后吃一些水果，既解腻，又补充维生素、矿物质和膳食纤维，是个不错的选择。如果担心发胖，那就要在进餐时少吃一些，为水果即将提供的能量留出能量缺口。如此，饭后吃水果不会导致发胖，因为总能量被我们严格地限制了，食用水果只会为食物多样性加分。但如果饱餐一顿
饮食科学 2019年8期2019-08-26
- 朋友圈这些健康经是错的
元素。根据食物成分表得知，100ml可乐含磷13mg，如果按1罐可乐330ml来算，则摄入的磷含量大概是40mg。相比之下，100g花生中约含磷315mg、100g虾仁中约含磷157mg……因此，对一个健康人来说，适量喝可乐是不会导致骨质疏松的。当然，可乐也不是什么营养食品，还是少喝为宜，特别是孩子应尽量不喝。健康谣言 2 .牛奶越喝越缺钙牛奶一直都被认为是补钙圣品，但近年来有传言称，牛奶含较多的磷、硫等元素，在体内代谢后会产生很多酸性物质，增加钙的排泄量
饮食保健 2019年11期2019-06-26
- 如何选美白精华
学会看成分表：美白精华的成分和科技直接决定了功效，天然维生素C等植物萃取成分能够有效地对抗黑色素的形成；大部分美白精华的成分是可以见光的，但是有感光成分的精华要夜晚使用才有效；烟酰胺类的产品不仅能美白，还能抗炎、修复肌肤，所以有它更加分！是黄还是黑：许多人觉得自己很“黑”，狂用美白精华也无效，不如先看看自己是“黄”还是真的“黑”。脸蛋“黄”并非色素沉淀，而是肌肤中的蛋白质氧化和脂肪氧化导致的，这时单一效果的美白精華已经不够，需要加一道抗氧型美白精华。先稳定
妇女之友 2019年3期2019-04-28
- 【甄家轶事】之洗眼液
能看懂洗眼液的成分表？”姐弟俩齐声问道：“成分表怎么了？”甄知道给他们解释道：“这里面含有甘草酸二钾和马来酸氯苯那敏成分，它们都是消炎杀菌的成分。”甄好骗赶紧问道：“那不都是好东西吗！”甄知道接着说：“可是洗眼液里也有硼酸，会破坏咱们的眼角膜，而洗眼液的表面活性剂也可能降低角结膜细胞活性，所以要是咱们长期使用这种洗眼液，反倒会对眼睛造成伤害！”甄好信抱怨道：“可是眼睛每天接触那么多灰尘，多脏啊！”甄知道也给妹妹解释道：“其实每当我们眨眼睛的时候，眼睛都会进
北京广播电视报 2019年1期2019-03-21
- 别迷信！娃娃菜和大白菜营养差不多
按照《中国食物成分表2004》的测量结果来看，娃娃菜作为小号的大白菜，其蛋白质、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素、钙、钾等营养素的含量要比白口与青口的两种大白菜高，尤其是与白口大白菜相比，娃娃菜的营养优势更明显。另外，大白菜与娃娃菜同属于十字花科蔬菜，含有一定量的硫苷类物质，但总体含量在十字花科蔬菜中属于末尾，差别不是很大。所以，依据《中国食物成分表2004》这个数据来说，娃娃菜总体营养价值比大白菜要高一些。不过，如果是与《中国食物成分表2009》的大白菜平均数值
中老年保健 2019年9期2019-01-13
- 烟化炉富氧熔炼试验研究
列产出的酸浸渣成分表见表13.1.2 粉煤成分表见表23.2 烟化炉富氧熔炼试验工艺流程图见图1。3.3 富氧熔炼试验技术方案富氧浓度：21.5%～25%。供氧起点：第一阶段酸浸渣开始加入起；第二阶段吹炼完成起。供氧终点：第一阶段酸浸渣终止加入后10分钟内；第二阶段烟化炉开始放渣。试验期间富氧浓度、供风量及供氧量设定参考值见表3：3.4 烟化炉富氧吹炼研究过程3.4.1 第一阶段试验项目组通过综合分析烟化炉吹炼性质以及不同氧气浓度对炉况的影响，在烟化炉首先
世界有色金属 2018年20期2018-12-27
- 藏在化妆品包装上的“密码”看懂它们让你秒变行家
上最真诚的就是成分表！！很多人买产品的时候都不看成分表的，觉得反正也看不懂，何必看呢，包装颜值爆表、性价比高、广告赞、口碑好就行了，如果是这样，你可真的就错过商家最良心的部分了。成分表的成分可能你不懂，但是顺序你一定要看懂。成分最多的会排在第一位，成分最少的排在最后一位。有了这个主意，你就可以火眼金睛，辨别哪些是好产品，哪些是导购的糖衣炮弹。比如，导购给你推荐一个号称“含有玻尿酸”的保湿乳液，她说得天花乱坠，你听得心花怒放，要掏钱购买的时候，请冷静！你可以
海外星云 2018年20期2018-11-05
- 海参与泥鳅，谁的营养更丰富
定的《中国食物成分表2002》上的数据，对比海参与泥鳅不难发现，海参除了维生素A、钠、镁的含量与泥鳅相当外，其他营养素含量都要比泥鳅差许多！也许有人会说，现在提倡吃低脂的食物，海参的脂肪含量比泥鳅还低。其实，100克泥鳅中的脂肪也不过2克，这个数字本身就不算高，而且鱼类一直都算不上高脂肪的食物，所以根本不必为这点脂肪担心。由于海参要经过先干制、再水发的处理，矿物质等水溶性营养素都难免会流失，营养价值自然打了折扣。也许还有一些海参的“粉丝”会说，海参里面有海
家庭百事通·健康一点通 2018年8期2018-09-08
- 老年人吃什么钙片好？
得并不多，但是成分表上会有明确标明。如果钙质在离子的状态下存在，对于人体来说，吸收率非常高并且沉积，对于肠道功能较弱的老年朋友来说，还不会出现便秘。3.针对性强 大部分人都认为，钙片本身就是针对性补充的。但其实适合中老年的钙片，主要针对的是中老年朋友的多发症状，例如腰酸背痛、小腿痉挛、骨质疏松等。另外，对于糖尿病、高血压也要有一定的针对性。除了上述几種需要注意的问题以外，在选择的过程中，还建议大家一定要选择品牌好的钙片。虽然市面上的钙片较多，但毕竟质量参差
人人健康 2018年8期2018-08-23
- 老年人吃什么钙片好？
得并不多，但是成分表上会有明确标明。如果钙质在离子的状态下存在，对于人体来说，吸收率非常高并且沉积，对于肠道功能较弱的老年朋友来说，还不会出现便秘。3.针对性强 大部分人都认为，钙片本身就是针对性补充的。但其实适合中老年的钙片，主要针对的是中老年朋友的多发症状，例如腰酸背痛、小腿痉挛、骨质疏松等。另外，对于糖尿病、高血压也要有一定的针对性。除了上述几种需要注意的问题以外，在选择的过程中，还建议大家一定要选择品牌好的钙片。虽然市面上的钙片较多，但毕竟质量参差
人人健康 2018年15期2018-08-07
- 指甲、头发、尿垢都可成为药
近，一则药盒的成分表火了，网友们“吐槽”的是成分表中标明的“人指甲”——“人指甲也能入药的话，用的是手指甲还是脚趾甲？”“平时啃指甲，算不算在吃中药呢？”每人每年最多“生产”100克指甲收购主要渠道是学校浙江省中山医院中药药剂科吴瑾瑾主任说，指甲入药很早就有记载，已经有上千年的历史，最早可以追溯到唐代的《千金要方》。在杭州主城区几家药店，找到了成分表中标有“人指甲”的两种药。一种叫“喉炎丸”，黑色的包衣微丸，味苦、麻、微辛凉，功能是清热解毒、消肿止痛，主要
家庭医药·快乐养生 2018年4期2018-04-23
- 烟化炉水淬渣中选铁试验研究
烟化炉水淬渣成分表见表1表1 烟化炉水淬渣成分表（%）2.1.2 水淬渣铁物相成分（试验样品水淬渣1）表2 烟化炉水淬渣铁物相成分表（%）从上表可以看出水淬渣原矿分析知道；渣含铁28.97%，铁的物相表明，主要是硅酸铁及赤褐铁矿，基本具备开展磁选的条件。2.2 烟化炉水淬渣选铁攻关研究烟化炉水淬渣选铁工艺流程见图1。2.3 烟化炉水淬渣选铁攻关试验2.3.1 烟化炉水淬渣选铁攻关试验试验分为五个阶段：(烟化炉水淬渣利用球磨机磨成400目的占90%)（1）
世界有色金属 2018年22期2018-02-27
- 吃之前先看成分表，讲究！
“技术控”则对成分表十分较真，购买食物时会认真对包装上的成分内容是否含糖、是否有人工添加剂逐一审核;“有机党”只寻找有绿色标签的食品，有机无公害蔬菜水果都是他们的最爱。前不久美国洛杉矶一家法院裁决星巴克销售的咖啡必须贴上癌症警告标签。理由是市面上出售的烘焙咖啡中，被发现含有高浓度的有毒致癌化学物质丙烯酰胺。除了星巴克，被告上法庭的还包括绿山咖啡、7-11、Kraft Food Global等90余家快餐巨头。喝个咖啡，真有那么严重吗？到底还能不能愉快地喝咖
齐鲁周刊 2018年51期2018-02-03
- 樟脑丸挑天然的
味道。2.根据成分表进行初步判断。天然樟脑丸，会在成分中直接标明樟脑的含量，且价格较高；人工合成的樟脑丸，则能在成分表中看到二氯苯含量，价格相对便宜。3.将樟脑丸放入水中检验。樟脑丸入水后，可漂浮起来且不易融化的是天然的；而人工合成的会沉于水底，且会逐渐融化。日常存放衣物时，丝、毛类、羊绒等易被虫蛀的衣物，应当放置樟脑丸。而棉类与合成纤维类等不怕虫蛀的衣物，则无须放置。幼儿、孕妇的衣物及内衣裤等贴身衣物，最好也不用樟脑丸。同时，樟脑丸千万不可直接与衣物接触
益寿宝典 2018年22期2018-01-26
- 今年春节不收礼，收礼只收健康礼
谊的；三看食物成分表，国家规定预包装食品必须在包装成分表中标注该预包装食品的由多到少的全部成分，所依我们看成分表可以看出我们想要送礼的预包装食品是否健康，我们要尽量选择含有没有营养价值食品添加剂多的食物作为送礼的选择，尽量选择天然成分的食物；四看营养价值表，通过营养价值表我们可以了解到食物的油脂、糖以及盐的含量，在慢病高发的今天送食品健康礼，一定要避免高油、高糖、高盐的食物；五看特殊标识，符合国家标准的食物都有一些标识，比如说食品质量认证、有机食品，也可以
大众健康 2017年1期2017-04-13
- 一瓶饮料含有几支棒棒糖？
我们先看看食物成分表能给我们提供什么信息？食物成分表是按照含量最高到最低进行排列的，以上商品除了水之外，含量最高的就是糖还有果葡糖浆，这都是糖的代表。在零度可乐中则用甜味剂来代替了。这些饮料把水去除之后的物质中糖的含量是最高的。现在把饮料加热，将水分蒸发（见图2）。再把蒸发后的剩余物质倒入棒棒糖模子中（见图3），经过冷藏，就变成了饮料棒棒糖。经过水分蒸发后，饮料中能够提取出几支棒棒糖呢（见图4）？提取糖分最多的是500毫升装的某品牌乳饮料，达到了8支。其次
食品与健康 2017年3期2017-03-15
- 樟脑丸挑天然的
的味道。2. 成分表进行初步判断。天然樟脑丸会在成分中直接标明樟脑的含量，且价格较高。人工合成的樟脑丸则能在成分表中看到二氯苯含量，价格相对便宜。3. 水中测试。将樟脑球放入水中，可漂浮起来且不易融化的是天然的，而人工合成的会沉于水底，且会逐渐融化。如果家中使用的是合成樟脑丸，一定要按说明书上标明的单位剂量使用，不可超剂量放置。日常存放衣物时，丝、毛类、羊绒等易被虫蛀的衣物应当放置樟脑丸，而棉类与合成纤维类等不怕虫蛀的衣物则无须放置。幼儿、孕妇的衣物及内衣
益寿宝典 2017年29期2017-02-26
- 营养学家提示你应关注的秘密
。6、关注食品成分表。食品的组成成分表比营养成分表更为重要。这是因为组成成分能够使你迅速捕捉到食品质量所含成分的信息。成分表越长，则食品加工过程越多，应尽可能远离加工食品。7、不要让所含的糖份所欺骗。有些生产商在食品中使用若干不同类型的糖，因此，糖不会列在组成成分表的最顶端，有可能出现在较下端，从而给你造成低糖食品的印象。要通过检查全面的成分表，密切关注糖的别名。记住以“单糖”结尾的成分，都是某些形式的甜食。8、向注册营养师求教营养信息。任何人都会兜售饮食
科学养生 2016年8期2016-08-23
- “成分控”这样选润唇膏
满满化学名称的成分表，第一反应几乎是略过不看...但是在护肤道路上摸爬滚打多年，学做一个理性的成分控也可以是妹子们的努力方向啊。本期，就和大家一起来读懂成分表：《消费者使用说明 化妆品通用标签》（GB 5296.3-2008）中规定：在国内销售的化妆品成分表中成分名称应按加入量的降序列出。如果成分的加入量≤1%时，可以在加入量＞1%的成分后面按任意顺序排列成分名称。标注的成分名称应采用《化妆品成分国际命名（INCI）中文 译名》中的成分名称。如果该成分为《
中国质量万里行 2016年3期2016-08-11
- 对能量饮料说“不”
研究起瓶身上的成分表，过了一会儿后说：“这些饮料不适合多喝。”小号子也拿起一瓶看起了成分表，上面罗列了许多听起来很科学的成分构成，诸如牛磺酸、瓜拉那、维生素B、葡醛内酯等。爸爸说：“饮料公司都在夸口饮料中混合了氨基酸、草本植物、维生素以及其他食品添加剂，他们说这些有助于激发人的能量，可以提高学习效率。但科学上根本没有足够的实验和研究来说明，我们的身体灌进这些化学成分后会有怎样的反应。”其实，这类能量饮料提供的大部分能量来自于其高含量的咖啡因，它可以让人保持
爱你·阳光少年 2016年10期2016-05-30
- 挑选狗粮的窍门
刘仰奇成分表有讲究狗粮有口味之分，如“牛肉味”、“鸡肉味”等。专业的宠物食品，其成分列表是按重量从大到小递减排列的。因此，在购买时一定要注意各种成分配比。若包装上标明“鸡肉味”，但成分配比中鸡肉并没列于第一位，那就证明这款狗粮的鸡肉含量并不太高。皮肤敏感的狗狗可选择鸡肉含量高的狗粮，通常这种口味的刺激性小；而肌肉型的狗狗，可以选择牛肉含量高的狗粮，增强力量。此外，好的狗粮会在袋中打入氮气来代替防腐剂。肉类成分可鉴定要区别狗粮的“纯正度”，可做个小试验：首先
养生保健指南 2016年8期2016-05-14
- 缺维B易患食管癌
根据《中国食物成分表》，富含B族维生素的食物有：全麦食品、绿色蔬菜、猪肉、牛肉、牛奶、蛋类、花生等。除了正常的饮食，对于B族维生素严重缺乏的人群，还可以服用B族维生素补充剂。预防食道癌，减少饮食刺激 预防食道癌除了摄入足够的B族维生素，也要注意日常的生活习惯，不能太追求刺激。戒烟限酒很必要，腌制食物和烧烤等不太健康的食物要少吃，餐桌上新鲜的水果和蔬菜要增加，饮食多样，均衡营养。方式上也要避免几个过，不吃过硬的食物，不吃过热、过辣的等刺激性食物，吃饭速度还不
饮食保健 2016年7期2016-04-13
- 红糖水真的能补血吗？
成分。中国食物成分表显示，红糖中的铁含量为2.2mg/100g，而鸭血、猪肝的含铁量分别为30.5 mg/100g和22.6 mg/100g，是红糖含铁量的十倍之多。由此可见，红糖的含铁量并不高。一般来说，一位成年女性对铁的需求量大约为16mg/天，经期、分娩后可能需要更多。人们摄入红糖时也并非吃纯红糖，而是饮用红糖水，并且，很少有人用半斤红糖煮水，还全部喝掉。因此，单纯靠喝红糖水很难起到理想的补铁作用。而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂质。产妇在坐月子时
恋爱婚姻家庭·青春 2016年4期2016-04-07
- 孩子喝一瓶饮料等于多吃半顿饭
某饮料的“食物成分表”是这样标注的：每100毫升中能量为200kj（折合47.8大卡），每瓶饮料为500毫升，总能量就是1000 kj（239大卡）。这个能量值相当于多少呢？相当于轻体力劳动的成年人全天总能量的1/9。也就是一顿饭的1/3，相当于一年级小学生的半顿饭。据我们的调研，几乎所有的人都把这相当于一顿饭的1/3的能量仅仅当做水喝下去了，除此之外该吃饭还吃饭，该吃肉还吃肉，并没有减少相应能量的其他食物。还有一个重要原因导致人们忽略饮料中的能量，那就是
家庭科学·新健康 2016年1期2016-02-04
- 食品公司不会告诉你的24件事
昆虫。如果你在成分表中看到“胭脂红”，这种产品就含有一些昆虫粉末。除去极少部分的人对此过敏外，这种成分并没有危害。——丹尼尔·塔珀尔，《食品揭秘》一书的作者一些食品制造商给糖分冠以其他名称，例如高果糖浆、甘蔗晶体、葡萄糖、浓缩甘蔗汁、龙舌兰蜜等。如果产品中含有大量的糖分，有些公司会故意使用好几种不同的名称，以便使“糖分”不会出现在成分表的最上面。——沃尔特·威列特，就职于哈佛大学公共健康学院除了食品中会含有微量农药外，包装使用的化学品也会有微量渗透到食品中
读者·校园版 2016年4期2016-01-30
- 沉默的补钙高手——芝麻酱
版的《中国食物成分表》得知，由于芝麻属于油料作物，芝麻酱中的脂肪含量高达52.7%，所以建议大家在吃芝麻酱时尽可能的稀释，另外注意当天其他食材的油脂含量水平，以免超标。富含维生素E。油料作物中的维生素E含量普遍比较高，芝麻酱也不例外，维生素E是一种强抗氧化营养素，可抵抗衰老，美容皮肤，增强免疫力等，特别适合老年人和女性食用。丰富的钙质。芝麻酱中的钙含量比牛奶高出近10倍，即便食用时加水稀释，钙含量也不比牛奶低多少。所以，在夏季适当吃一些芝麻酱还是有助于补充
四川劳动保障 2015年9期2015-12-24
- 零硅油护发，这个时髦赶不赶
硅油”是俗称，成分表中，它正式的化学名为聚二甲基硅氧烷（PDMS）。它的性质稳定，基本不可能被人体吸收，故不必担心被吸收损害身体健康。有一些洗发产品会对PDMS的结构改进，增大了水溶性，提高硅油与头发结合的能力，减少在其他皮肤部位残留。目前，市面上 95%的洗发水都会添加硅油。硅油能附着在因受损而翘起的毛鳞片上，填补间隙，使发丝不再毛躁，产生一梳到底的顺滑。硅油在洗发产品中的含量通常很低，在表面活性剂的清洁作用下，加大量清水冲洗，残留在头皮堵塞毛囊的可能性
37°女人 2015年10期2015-10-31
- 巧用『在线评论』提升图书网上销量
版社《中国食物成分表》为例，该书共二册，第一册为2002年出版的《中国食物成分表2002》第一版，后于2009年修订后推出了第二版；第二册为2005年出版的《中国食物成分表2004》。这两本书虽已出版了10年左右，但目前仍是当当网、亚马逊等几大图书网站的常销产品，究其原因，除了产品内容的排他性，同时也与我们一直对网络信息进行补充有关。因不断更新，读者可以更加全面地了解该书的内容特点等信息，这样购买完毕后不会出现太大的心理反差，在线评论自然比较理想。二、发布
现代出版 2015年1期2015-03-16
- Beauty Q&A
看它的配方（全成分表），配方安全可靠，就不用太担心。如果含有很多刺激成分或者成分不全，甚至是三无产品，可能就要对它打个问号。市面上流传着各种面膜的神奇效果，目的是希望消费者相信，使用后皮肤会有很大的改善，皱纹不见了，青春痘好了……千万不要相信这些。比如有人说面膜具有排毒的功能，事实上没有证据支持这样的说法。化妆品工业和 SPA产业就是爱画大饼，不求实效，究竟人体必须排出什么毒素以免危害皮肤健康呢？面膜通过什么过程将毒素排出？毒素会从皮肤引导出体外吗？每一个
花样盛年 2014年12期2014-12-11
- 好食物，坏食物
都会去查看一下成分表。我还真发现了一个成分，几乎存在于所有食物中—不论它是甜的还是咸的。吃得越多，对它就越上瘾，这会导致我们超重和肥胖。还用猜么？这就是糖。维基百科里对糖的定义是泛指与甜味有关的化学物质，一般都用在食物当中。糖是碳水化合物，分为单糖和多糖。虽然现在有许多医学类研究说，糖的摄取和肥胖是没有关系的，但是我还是认为现在人们超重，都是因为吃太多糖造成的。糖到处都是，有的时候我们吃的时候都没意识到吃了多少。最近我12岁的女儿在喝能量饮料，她说自己做了
时间线 2014年1期2014-03-13
- 对待食品标签不能「不清不楚」
存在问题，比如成分表通过小字体印刷、密集排版等手段故意让其“不清不楚”。一些商家甚至故意采取与背景颜色相混淆的不同色彩印出食品成分表，或者在外包装的褶皱处印出成分表，让消费者一时难以识别。曾有一项调查显示，55.3%的消费者表示在购买食品时会看一看标签，而剩下44.7%的人则基本不看。消费者的这种心态反馈给商家，很容易变成后者“不清不楚”的理由，最直接和常见的伤害是消费者利益受损。一位消费者有吃八宝粥的习惯，尤其喜欢品名中有“桂圆莲子”4字的那个牌子，一箱
质量探索 2014年3期2014-02-04
- 麦当劳薯条为什么好吃？
眼麦当劳薯条的成分表就会知道问题是如何解决的。在成分单的末尾有这样一句看似平凡然而却很神秘的话：天然香料。这不仅仅很好地解释了薯条为何拥有如此美妙的味道，也说明了大多数快餐味道好的原因。打开你的冰箱、冰库，以及你厨房中的食橱，看看食物上的标签你会发现，每种食物的成分表上都会有“天然香料”或者是“人工香料”的字样。这两类宽泛的种类的相似之处远远比它们的不同来的重要。这两种都是人造的添加剂，它们使得大多数加工食品拥有它们的味道。由于食物加工过程中所使用的罐装、
中国报道 2014年1期2014-01-17
- 读懂成分 选对保养品
多，仅除了透过成分表可以看到所诉求的效果有没有“有效成分”作为支持外，这真的就表示产品的功效了吗？【解读化妆品成分表】2010年6月17日国家规定，化妆品外包装必须有化妆品配方全成分名称，成分名称应按添加量降序列出，当加入量小于1%时，才可以任意排序。而且，成分表所标示的成分必须符合INCI（国际专业命名化妆品原料）名称，例如：维生素C必须写成“抗坏血酸”、维生素原B5则是“泛醇”、Q10是“泛醌”。【认识全成分标识规则】1.化妆品成分表的标识必须真实呈现
ORANGE橘子 2013年3期2013-04-10
- 中国饲料成分及营养价值表（2 0 1 3年第2 4版）制订说明
013 版饲料成分表、NRC（2012）发布的《猪营养需要量》、巴西《猪禽饲料成分表及营养需要量》、法国饲料数据库、德固赛饲料氨基酸数据库等数据基础上修订的。继续完善了饲料中的饲料成分与营养价值数据，对部分发布过的生物学效价数据再次进行了调整。二、本版本修订查阅了国际上近10年来有关猪饲料能值评定的最新进展。业内一直的认同是，采用净能体系，尤其对猪用饲料有它明显的优势，主要表现在能更好满足动物的能量需要量，并提高预测动物生产性能的精度。但目前直接测定净能难
中国饲料 2013年21期2013-01-25
- 贸易警示：进口化妆品要有全成分标注
进口化妆品标注成分表以进口报检日期为准，6月17日之前报检的化妆品，不必标注成分表，可以销售到产品保质期结束。该规定要求标注的化妆品成分表，是指生产者按照产品的设计，有目的地添加到产品的配方中并在最终产品中起到一定作用的所有成分，而不必标注由于原材料使用而不可避免带入的两类物质：一是原料厂家生产原料时为了保证原料的质量而添加进去的稳定剂、抗氧化剂、防腐剂或防晒剂等；另一类是原料本身所带有或残留的技术工艺上不可避免的微量杂质，这些微量杂质并不是有目的地添加进
化学分析计量 2010年4期2010-04-10
- 如何认知化妆品标签标识
部成分的名称，成分表应以“成分：”的引导语引出。成分名称的标注顺序应按加入量的降序列出。如果成分表中同一行标注两种或两种以上的成分名称时，在各个成分名称之间用“、”予以分开。如果成分表中成分名称应按加入量小于和等于1％时，可以在加入量大于1％的成分后面按任意顺序排列成分名称。多色号的化妆品在标注着色剂时，应在成分表的结尾插入“可能含有的着色剂：”作为引导语，然后可以按任意顺序排列所有的颜色范围的着色剂。保质期应按照两种方式标注，其一是生产日期和保质期；其二
中国化妆品 2009年12期2009-03-26