四季豆
- 四季豆在中国的传入、传播与本土化发展*
王思明一、引言四季豆，学名为菜豆(Phaseolus vulgaris L.)，在植物学分类上为豆科(菜豆属/菜豆种)，我国各省均有栽培，2020年全国四季豆收获面积约为862公顷，产量为10010吨。(1)见《2020年全球四季豆收获面积及产量分析》，来源于产业信息网，https：//www. chyxx. com/industry/202106/959668. html，更新时间2021年6月27日。四季豆是如今餐桌上的常见蔬菜之一，但追根溯源，四季豆
海交史研究 2023年3期2024-01-11
- 四季豆高产栽培重点分析及病虫害管理
245999）四季豆被誉为“绿黄金”，深受市场消费者欢迎。黄山市徽州区有着悠久的四季豆种植历史，传统种植技术模式下，四季豆产量低、质量差、效益不理想，影响农户种植积极性，不利于徽州区临河蔬菜基地四季豆产业稳定发展。为满足市场对四季豆的高产量、高品质需求，提高种植效益，推广应用四季豆优质高产栽培技术意义重大。1 四季豆高产栽培技术要点分析1.1 选地整地施肥1.1.1 地块选择四季豆种植前，做好选地工作非常重要。农户要结合四季豆的生长特性合理选地，尽可能远离
农业技术与装备 2023年4期2023-09-02
- 四季豆壳基活性炭对亚甲基蓝的吸附性能研究
650223）四季豆也叫做菜豆、玉豆和芸豆等，是一种豆科蔬菜．四季豆是传统的栽培农作物，其对环境条件的适应性非常强．软荚（荚用）的四季豆在我国种植广泛，资源丰富．四季豆壳可以制成豆腐皮等干粮；同时，四季豆壳的蛋白含量在13 %左右，可将其粉碎成粉末代替饲料中的麸；四季豆壳富含纤维，也可用于制备活性炭．工业上常用的活性炭比表面积是500～1 000 m2·g-1[1]，其表面可以吸附气体、液体或者胶态固体．从制备方法的不同可分为物理法活性炭、化学法活性炭以及
玉溪师范学院学报 2023年3期2023-08-31
- 黔西北镉污染耕地安全生产四季豆品种筛选
551700）四季豆（Phaseolus vulgarisL.）原产于中南美洲，15世纪初传入我国，又名芸豆、架豆、菜豆和小刀豆等[1]。四季豆是我国广泛栽培的蔬菜品种，因富含蛋白质、可溶性纤维、维生素及铁等营养物质，具有补铁、稳定血压和血糖等功效，被广大消费者青睐[2]。食用蔬菜尤其是食用重金属污染耕地种植的蔬菜，是人体重金属暴露的途径之一[3]。农作物的重金属污染具有隐蔽性，一般不会引起急性中毒，但长期食用重金属污染的蔬菜，对身体健康极易造成不可逆的损
河南农业科学 2023年6期2023-07-18
- 乌鲁木齐县高海拔冷凉农区四季豆栽培技术
件优良，所产的四季豆鲜荚颜色鲜绿，形状光滑平直，荚肉细腻，品质远好于乌鲁木齐市周边其他农区，非常受市民的喜爱。板房沟镇和永丰镇四季豆专业种植户种植的四季豆少则1.33～2.0 hm2，多则达6.67 hm2以上，获得了非常好的经济收益。本文作者为充分了解乌鲁木齐县高海拔冷凉农区四季豆的种植情况，在乌鲁木齐县两镇一乡走访调查，对四季豆播种期、品种选择、播种准备、田间管理等栽培技术进行阐述和总结，为相似气候地区四季豆生产种植提供借鉴。1 播期确定乌鲁木齐县四季
新疆农业科技 2022年5期2023-01-05
- 不同施肥量对四季豆产量的影响
究不同施肥量对四季豆农艺性状和产量的影响，以单施底肥为对照（CK），设置4个复合肥施用量，研究四季豆农艺性状和产量的变化特征。結果表明，增施复合肥能显著促进植株生长，提高四季豆单株鲜荚数、荚粒数、鲜荚长、鲜荚重和产量，且在复合肥施用量为690 kg/hm2时产量最高。关键词 四季豆；施肥量；产量四季豆为豆科菜豆属1年生草本植物，起源于中南美洲，喜温暖不耐霜冻。四季豆豆荚含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸等，具有较高的营养价值。近年来，随着市场需求的增加，四
西北园艺·果树 2022年5期2022-11-10
- 跟着7句农谚学种四季豆
通讯员 林乡妹四季豆学名菜豆、芸豆、白眉豆、清明豆，是豆科菜豆种的栽培品种，也是人们餐桌上常见的一种蔬菜。我国劳动人民在长期的四季豆种植过程中积累了丰富的经验，并将这些经验用谚语的形式记录了下来。下面我们一起来看看劳动人民是如何通过农谚来种植四季豆的。1 要种四季豆，不在清明后农谚“要种四季豆，不在清明后”是对四季豆播种时间的要求。“不在清明后”说明四季豆的播种时间大致在清明节之前。这句农谚也符合“清明前后，点瓜种豆”的传统。因为四季豆在13℃以上才具备发
电脑迷 2022年5期2022-11-08
- 陕南地区羊肚菌—甜瓜—四季豆高效种植模式简介
羊肚菌—甜瓜—四季豆高效种植模式，该模式土地利用率高，每667 m2经济效益可达2.2万元以上。为给陕南其他地区提供参考依据，简介了羊肚菌—甜瓜—四季豆高效种植模式的茬口安排、品种选择及各作物种植技术要点等。关键词 羊肚菌—甜瓜—四季豆;种植模式;高效栽培技术中图分类号：S646.9;S652;S643.1 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.15.023羊肚菌（Morchella esculenta）又名
南方农业·上旬 2022年8期2022-05-30
- 不同施肥量对四季豆产量的影响
究不同施肥量对四季豆农艺性状和产量的影响，以单施底肥为对照（CK），设置4个复合肥施用量，研究四季豆农艺性状和产量的变化特征。结果表明，增施复合肥能显著促进植株生长，提高四季豆单株鲜荚数、荚粒数、鲜荚长、鲜荚重和产量，且在复合肥施用量为690 kg/hm2时产量最高。關键词 四季豆;施肥量;产量四季豆为豆科菜豆属1年生草本植物，起源于中南美洲，喜温暖不耐霜冻。四季豆豆荚含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸等，具有较高的营养价值。近年来，随着市场需求的增加
西北园艺·蔬菜 2022年3期2022-05-30
- 不同施肥量对四季豆产量的影响
张利军 鲁开勇四季豆为豆科菜豆属1 年生草本植物，起源于中南美洲，喜温暖不耐霜冻。四季豆豆荚含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸等，具有较高的营养价值。 近年来，随着市场需求的增加，四季豆的种植面积和产量也在不断增加。 要进一步增加四季豆产量，提高其品质，必须探索高产高效栽培技术。 肥料是影响其生长关键因素之一，本试验设计不同的施肥量，研究四季豆产量及农艺性状的变化趋势， 为四季豆高产栽培提供参考。1 材料与方法1.1 试验材料 试验于2020 年进行，供试
西北园艺(综合) 2022年3期2022-05-18
- 找到合适的豆子也是一门艺术
天，我去超市买四季豆。当我走到堆放四季豆的货架时，看到一位头发花白的老人正在挑拣四季豆。突然，老人对我说：“你知道吗，要找到合适的豆子需要时间，这可是一门艺术。”“我不知道。”我说，“不过您的话很好地解释了为什么人们在这里花费了这么多时间。呵呵，也许他们每个人都是艺术家。”“我把四季豆当作人来看待。”老人又说。“四季豆？”我惊讶地问。“是的。”老人以一种不容置疑的语气答道。“看到这根了吗？这根四季豆短而粗，不符合长、瘦、脆的标准。经过太多的手之后，售货员就
党员文摘 2022年7期2022-04-06
- 未煮熟的四季豆不能吃
徐继立四季豆样子长长的，每一节里面有一个小豆豆，是一种营养丰富而且具有多种食疗价值的食材。这种蔬菜无论单独清炒，还是和肉类同炖，都适合大众的口味，味道可口。但是，四季豆如果没有煮熟，可千万不能吃，这是为什么呢？原来，四季豆没煮熟吃会让人中毒。因为生的四季豆中含有两种毒素：皂苷和血球凝集素。皂苷会强烈地刺激人的消化道黏膜，引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症等现象，使人表现出呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状。如果长期且大量食用未煮熟的四季豆，还有可能影响身体的代
阅读（科学探秘） 2022年3期2022-03-30
- 找到合适的豆子也是一门艺术
天，我去超市买四季豆。当我走到堆放四季豆的货架时，看到一位70多岁的老人正在翻找四季豆。突然，老人说道：“你知道吗？要找到合适的豆子需要时间，这可是一门艺术。”“我不知道。”我说，“不过您的話很好地解释了为什么人们在这里花费了这么多时间。呵呵，也许他们每个人都是艺术家。”“我把它们当作人来看待。”老人又说。“四季豆？”我惊讶地问。“是的。”老人以一种不容置疑的语气答道。“看到这根了吗？这根四季豆短而粗，不符合长、瘦、脆的标准。经过太多的手之后，售货员就会认
知识窗 2022年2期2022-02-25
- 四季豆秋延晚栽培不同密度对产量的影响
很多人都喜欢吃四季豆，口感脆爽。乐山市秋季四季豆常年面积基本稳定在6万亩，为农民带来了可观收入。产量直接决定了经济效益，要研究栽培密度对产量的影响，准确了解不同密度条件下的产量。通过对数据信息比较，确定产量最大的栽培密度，实现增产增收。1.四季豆四季豆又被称之为无筋架豆、菜豆等，是一年生草本植物，四季豆的叫法主要是在四川及华中地区。四季豆根系发达，但是再生能力比较差，适宜生长在温暖环境中，种子发芽温度有着特定要求，在20℃-30℃之间，不在这个温度范围内则
农村科学实验 2021年9期2021-12-25
- 2019年杂交玉米不同种植模式试验总结
农3号;黄豆;四季豆;不同种植模式为促进我区杂交玉米产业的健康发展，推动农村产业结构的调整，更佳地增加农民经济收入，为此，特进行以下几个杂交玉米不同种植模式的研究试验，以此确定最好的种植模式。试验设在亮岩镇合光村黄泥田组不同农户的土地中进行，制定实施方案。现将试验结果总结如下。1 材料与试验设计1.1 材料盛农3号、本地黄豆、本地无藤四季豆。1.2 试验模式设计1.2.1 地膜单、双株1米开厢种植直播双行双株或单株玉米试验模式试验设在合光村黄泥田组陆发友（
科学与生活 2021年18期2021-11-24
- 搭架子的玄机
今年早早种上的四季豆，每株已有十几厘米高了！最长的这几株，一直在打圈儿，似乎不知道该往哪里长，又好像在向我们招手：“快来搭一个架子吧！我们爬不上去了！”妈妈拿出事先从路边砍来的小竹竿，斜斜地插进四季豆旁边的土里，一根根交叉，特像做错作业时老师打的“×”。看妈妈轻松的样子，我也跃跃欲试。我拿起两根竹竿，用了最大的力气，插进土里。当我想用绳子把它们捆在一起时，妈妈笑着说：“韬，你先轻轻摇一下……怎么样？不经摇吧？”是的，我輕轻一推，小竹竿便应声倒下，更别提碰上
作文大王·中高年级 2021年12期2021-01-03
- 四季豆—杂交稻制种水旱轮作高效栽培技术
323300）四季豆是遂昌县山地蔬菜的主导品种，广大菜农通常采取一季四季豆后套种玉米或萝卜等旱作粮菜模式，产值一般在15万元/hm2左右，经济效益较为明显；但因多年种植，造成土壤板结、病虫害增多、商品率降低、产量下降，据统计，因土地连作导致农户四季豆每667 m2减产在150 kg以上，直接损失达1 000元。为有效缓解山地四季豆多年连作障碍，促进遂昌四季豆产业稳步发展，遂昌县种子加工中心结合遂昌县杂交稻制种产业特点，自2016年起在四季豆拉秧后探索开展杂
蔬菜 2020年1期2020-12-15
- 四季豆新品种“助农268”高山地区高产种植技术
海拔山区种植的四季豆新品种“助农268”。该文从品种选择、土壤选择、整地施肥、适时适量播种、种子处理、搭架引蔓、田间管理、适时采收以及病虫害防治等方面介绍“助农268”在高山地区种植的高产技术，以有效提升整体产量与质量。关键词：四季豆;新品种;“助农268”;高山地区;高产;种植技术张保民. 四季豆新品种“助农268”高山地区高产种植技术[J]. 农业工程技术，2020，40（26）：78.四季豆在漳平本地又叫菜豆，是人们喜爱的常见蔬菜，一年四季均可种植，
农业工程技术·综合版 2020年9期2020-12-14
- 四季豆栽培及病虫害防治技术
明[摘 要] 四季豆于16世纪后期传入我国，是一种深受人们喜爱的蔬菜。在栽培过程中，病虫害对四季豆的产量与品质影响极大。基于此，本文简要介绍四季豆的特性，重点分析其栽培技术，并总结几种常见病虫害的防治方法。[关键词] 四季豆;栽培技术;病虫害防治[中图分类号] S643.1;S436.43[文献标识码] B[文章编号] 1674-7909（2020）23-106-2广东省高州市农户在冬季有种植四季豆的习惯，种植面积在1 333.33 hm2左右。四季豆是高
乡村科技 2020年23期2020-09-16
- 四季豆丽芸2号生长动态及其养分吸收规律
310021)四季豆(PhaseolusvulgarisL.)，又名菜豆、小刀豆、芸豆和架豆等，原产于中南美洲，十五世纪初引入我国。由于其品质鲜嫩、风味独特，并具有较高的营养价值，四季豆成为我国广泛栽培的蔬菜品种，尤其是在杭州、丽水等地四季豆是餐桌上常见的蔬菜之一。四季豆产量一般在22 500～28 500 kg·hm-2，最高可达到33 000 kg·hm-2，产值4.5～6.0万元·hm-2，具有较高的经济效益[1-2]。浙江丽水市具有较大且稳定的四季
浙江农业学报 2020年1期2020-03-07
- 昆明城郊公路旁侧四季豆及根系土壤重金属污染研究
侧农耕地土壤及四季豆，检测重金属Pb、Cu和As，采用SPSS软件进行数据处理，对土壤及四季豆中重金属污染状况采用内梅罗综合污染指数法进行评价。【拟解决的关键问题】对公路两旁土壤及四季豆中重金属分布规律和迁移转化规律进行研究。以期得到公路旁侧种植农作物的安全范围，尽量降低重金属元素进入生物链循环的风险，更好的指导农业生产，保障大民众的食物和身体安全健康[3]。1 材料与方法1.1 样品的采集采样地点位于昆明公路X013松马段两侧的农田，除汽车外无其他明显污
西南农业学报 2020年11期2020-02-25
- 四季豆最新绿色栽培技术
【关键词】四季豆;品种;栽培;采收四季豆也叫长豆角，原产亚洲东南部热带地区。四季豆较耐旱，耐热，我国南北各地普遍栽培。以嫩荚和豆粒为食，营养丰富。一、露地栽培1、品种选择小拱棚栽培面积小，高度有限，应选用矮生四季豆，品种主要有挑杆四季豆、黄花青、五月鲜、浙翠无架、四季红无架豇豆、之豇矮蔓1号、美国无架豇品种。（1）挑杆豇豆挑杆四季豆是济南市农家品种。为矮生类型，株形较直立，适于密植。花紫红色。豆荚绿色，长30～40cm。（2）黄花青黄花青是北京市农家品种。
科学导报·学术 2020年54期2020-02-22
- 一起食用四季豆中毒的调查分析
：目的 分析食四季豆中毒事件的原因和特点，为防止类似的事件的发生提供衣据。方法 对2020年11月25日我县发生的1起四季豆中毒事件的现场流行病学调查。结果 该起四季豆中毒事件发生在1个家庭，3人，无死亡，中毒者的临床症状主要为：共同进餐后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕，平均潜伏期为2h。病例均为家庭内就餐之后发生，有共同的暴露因素。 结论： 我县该起食物中毒事件四季豆烹饪不当食用引起。关键词：四季豆;烹饪不当;食用中毒;调查分析【中图分类号】R155
中国典型病例大全 2020年11期2020-01-28
- 四季豆高产栽培重点分析及病虫害管理
3500）前言四季豆在我国有广泛的种植范围，是人们喜爱的蔬菜之一。随着人们对蔬菜需求量的不断增多，为了满足人们的需求，四季豆栽培技术应该不断更新，尤其重视对四季豆的病虫害防治技术，采取科学的防治措施不断提高四季豆的产量和质量。1 地块选择为保证四季豆的产量和质量，必须重视种植地块的作用，地块中有机质含量高和土壤肥沃是很好的选择，同时避免选择前茬作物为豆科植物的地块。选择土地平整、保水保肥力强、疏松肥沃、排灌方便、通透性好的土壤栽培，有利于四季豆的正常生长，
中国农业文摘-农业工程 2020年6期2020-01-07
- 四季豆氮肥总量控制探索
摘要：四季豆作为人类餐桌上常见蔬菜之一，因其营养丰富，经济效益高，菜农种植面积不断扩大，在种植四季豆过程中如何进行合理施肥很关键。本文作者基于多年生产实践经验，通过实验方式，探讨了如何在四季豆种植中合理施用氮肥。关键词：四季豆;氮肥;控制中图分类号：S143.1文献标识码：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20191215013四季豆是每个家庭饭桌上的常见菜，其凭借良好的口感、味道与丰富的营养被人们视为餐桌上珍宝。近年来，我国国民生活水平快速发展
农业与技术 2019年23期2019-12-25
- 田园即景
去，一片绿色：四季豆、南瓜、玉米、毛豆、花生……看，最显眼的是那个已被绿叶包围的南瓜棚，整个棚上铺满了大片大片的南瓜叶。叶子表面毛茸茸的，连着南瓜藤，藤有点刺，管状，粗的坚韧如绳，细的掐指可断。结了南瓜的藤总是绕着其他藤挂下来，有些在挂下来之后又弯上去，像举重那样悬空托着一个大大的、漂亮的南瓜。精灵一般的南瓜总喜欢藏在外密内疏的叶子中，一定让我蹲下来，伸长脖子慢慢地找，才肯现身。相较于南瓜棚的庞大，旁边的一丛丛毛豆就显得较为低调了。它们个子矮矮的，豆秆上挂
作文新天地 2019年33期2019-12-05
- 绿肥红瘦总相宜
即可。橄榄菜炒四季豆用料：四季豆200克，橄榄菜1大勺，大蒜3瓣，红椒1根，蚝油半勺，米酒半勺，盐、糖、花生油各适量。做法：1.四季豆洗净，摘去两头和筋，斜刀切丝；红椒去头和籽儿，斜刀切丝备用；大蒜切丁备用；2.锅中加水，烧开后，放入一勺盐，几滴油。倒入切好的四季豆丝焯烫1分钟。然后捞出沥干水备用；3.起热油锅，爆香大蒜，调至中火，放入橄榄菜翻炒几下，倒入焯烫后的四季豆，开大火炒出水分，再炒约1分钟至熟，加入红椒丝，加少许盐、糖、蚝油翻炒几下，最后淋米酒即
饮食科学 2019年10期2019-11-05
- 田园即景
去，一片绿色：四季豆、南瓜、玉米、毛豆、花生……看，最显眼的是那个已被绿叶包围的南瓜棚，整个棚上铺满了大片大片的南瓜叶。叶子表面毛茸茸的，连着南瓜藤，藤有点刺，管状，粗的坚韧如绳，细的掐指可断。结了南瓜的藤总是绕着其他藤挂下来，有些在挂下来之后又弯上去，像举重那样悬空托着一个大大的、漂亮的南瓜。精灵一般的南瓜总喜欢藏在外密内疏的叶子中，一定让我蹲下来，伸长脖子慢慢地找，才肯现身。相较于南瓜棚的龐大，旁边的一丛丛毛豆就显得较为低调了。它们个子矮矮的，豆秆上挂
作文新天地(小学版) 2019年11期2019-09-10
- 四季豆常见病害及绿色防控技术
长海[摘 要]四季豆含有丰富的维生素C、铁等微量元素，具有增加食欲、养胃利水消肿、强壮骨骼等功效，是消费者餐桌上十分常见的蔬菜之一。但多年种植，病害发生较为严重，制约着四季豆产业的发展。根据生产实践总结了四季豆常见病害发生情况及绿色防控技术，供参考。[关键词]四季豆;病害;绿色防控[中图分类号]S436.43 [文献标识码]A四季豆又名菜豆，含有豐富的维生素C、铁等微量元素，具有增加食欲、养胃利水消肿、强壮骨骼等功效，是消费者餐桌上十分常见的蔬菜之一。由于
农村经济与科技 2019年6期2019-08-24
- 四季豆的种植技术探析
并且不断发展。四季豆作为我国的群众普遍喜爱的蔬菜，是人们正在大力推广种植的蔬菜品种之一。关键词：现代化进程；蔬菜种植技术；长期经验；科学依据；四季豆中图分类号：S35文献标识码：ADOI：1019754/jnyyjs20190315052四季豆又称：菜豆、芸豆、芸扁豆、豆角、刀豆等，在属性上是一年生的草本植物，是我国餐桌上荤素搭配适宜的常见蔬菜之一。四季豆的种植时间长，在春秋两季均可种植，操作简单，成活率高，所以也深受种植户们的喜爱，目前四季豆在我国南北地
农业与技术 2019年5期2019-05-29
- 四季豆怎么样才算炒熟了
食用加工不当的四季豆而引起的食物中毒事件，尤其是企事业集体食堂。为什么吃四季豆容易中毒呢？集中用餐单位 （场所）由于就餐人数多，菜肴一般是用大锅加工制作，在烹调四季豆、面豆等豆类食物时，容易造成受热不均、生熟不均，常常没有彻底烧熟、煮透，因此成为四季豆中毒事故的高发区。而据检测发现：四季豆中含有甙类生物毒素，如果没有充分煮熟、煮透或者烹调加工方法不当，毒素不会被破坏，从而导致食物中毒。中毒症状多发生在进食后 30 分钟至5 小时，发病初期多感胃部不适，继而
特别健康·下半月 2019年5期2019-05-16
- 金寨县山区四季豆优质高产栽培技术
结了金寨县山区四季豆优质高产栽培技术，包括品种选择、种子处理、整地施肥、播种、肥水管理、植株调整、病虫害防治、采收等方面内容，以期为金寨县山区四季豆优质高产栽培提供技术参考。关键词 四季豆；优质；高产；栽培技术；安徽金寨；山区中图分类号 S643.104+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）19-0089-01金寨县位于安徽省西部大别山北麓[1]，是安徽省农业生产的重要地区之一，平均海拔约500 m，地势南高北低，年平均气温为15
现代农业科技 2018年19期2018-12-21
- 四季豆的栽培技术及病虫害防治管理
西哥与阿根廷的四季豆又被叫做菜豆或芸豆或玉豆，在16世纪的后期传入我国，并能够成功的在我国进行栽培，深受我国居民的喜爱，现在已成我国餐桌上的常客。在栽培四季豆时，病虫害问题愈加明显，现在已经成为困扰四季豆生长的主要问题。为了增加四季豆的生长率，了解掌握四季豆的栽培技术及病虫害预防相关知识是作为一名种植者的必需品。本文将针对四季豆的栽培技术和病虫害预防技术进行论述，望能对同行提供借鉴。关键词：四季豆；栽培技术；病虫害防治中图分类号：S643.1 文献标识码：
大科技·C版 2018年7期2018-10-21
- 无公害四季豆（架豆）栽培技术及优势
，阐述了无公害四季豆的种植优势，希望能够为提升经济与作物质量起到一定的推动作用。1 栽培优势四季豆的生育期相对较短，整体对于环境的适应性也相对较强，产量高的同时也具有抗病、抗热的特征；四季豆一般喜欢湿润不耐涝，而龙树镇地处断陷河谷冲积平地，有较好的水利与土质条件，能够适宜无公害四季豆的发育与种植；给予四季豆此类植物足够的水分，还能有效排水，避免水分过度积压。无公害四季豆适合在10～25℃环境中生长，并且春秋播种，都能正常开花结荚。根据示范种植试验结果显示，
农民致富之友 2018年6期2018-05-04
- 四季豆栽培及病虫害防治技术
生活水平提高，四季豆已成为常见的蔬菜，这对四季豆栽培提出更高的要求。四季豆栽培过程中病虫害发生率不断提升，只有掌握正确的栽培技术与病虫害防治才能提高四季豆產量与质量。本研究中详细分析四季豆栽培要点及病虫害防治技术，提高四季豆的产量。关键词：四季豆；栽培技术；病虫害防治随着我国农业经济发展，全国各地广泛种植四季豆，已成为人们餐桌上常见蔬菜。但近些年四季豆产量降低、存在严重病虫害问题，直接制约四季豆栽培技术发展的因素。因此要不断研发新的栽培技术，推动四季豆产量
农家科技中旬版 2017年10期2018-01-09
- 姜汁四季豆丝
令菜——材料：四季豆500克，姜丝20克，红椒丝适量。调料：盐、植物油、辣椒油、白糖、味精各适量。做法：1.四季豆择洗干净后沥干水分，放入沸水锅中煮熟，捞出后沥干水分，切成丝，放入盆内备用。2.炒锅置火上，倒油烧热后倒入姜丝，炸出香味，捞出姜丝，将油倒在四季豆丝上，加红椒丝、盐、辣椒油、白糖、味精拌匀即可。功效解析：四季豆富含胡蘿卜素、B族维生素、钙、蛋白质和多种氨基酸，能增进食欲，夏季多吃有消暑清口的作用。
饮食与健康·下旬刊 2017年7期2017-12-06
- 开学季，全家享美味
调味即可。干煸四季豆用料：四季豆500克，猪肉末20克，大蒜8瓣，干辣椒10个，料酒3小匙，酱油1小匙，盐、味精、食用油各适量。做法：1.四季豆择洗干净，控干水切段，蒜切末；油烧至八成热放四季豆炸3分钟，捞出沥油；2.锅留底油烧热，放蒜末、肉末炒香，调入料酒和酱油做成味汁；3.锅内另放油烧热，加入四季豆小火煸熟，倒入味汁，撒干辣椒，调入盐、味精炒匀即可。编辑/砚新
饮食科学 2017年9期2017-10-14
- 梅干菜炒四季豆
箱，里面有一袋四季豆。我把它们倒进水里洗干净，然后撕掉老茎，掰成小段，捞出来备用。接着我打开火，锅烧热后倒油。油热后，倒入四季豆翻炒。等四季豆表面微微开始泛黄，再放入准备好的梅干菜，大火翻炒。梅干菜本来就是咸的，所以我只加了一点点盐。再往锅里倒入适量的开水，然后盖上盖子焖烧三分钟后，加入少许味精调味，梅干菜炒四季豆就做好了。我把炒好的菜盛在盘子里，这时妈妈回来了。她笑眯眯地尝了一口，直夸我能干！（指导老师：张丽蓉）
作文周刊·小学二年级版 2017年21期2017-07-12
- 玉米—四季豆高产栽培技术及效益分析
总结了玉米—四季豆高产栽培模式，分别介绍了该模式下玉米、四季豆的栽培技术，并分析了该种栽培模式的经济效益，以期为当地农户种植玉米和四季豆获得高产提供参考。关键词 玉米；四季豆；高产；栽培技术；效益分析中图分类号 S513.048；S643.104+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）09-0042-01当阳市现有玉米种植面积2万hm2，常年种植模式为玉米—油菜，纯收入一般在12 900元/hm2左右。近年来，按照加快转变农业发展
现代农业科技 2017年9期2017-06-22
- 吃四季豆掐头去尾才安全
因食用四季豆引起的食物中毒很常见。从中医上讲，四季豆性平，味甘、淡，歸脾、胃经，有健脾、化湿、和胃的作用，适用于脾虚困湿、大便稀溏、腹胀、食少等症状，因而对于湿气重的人来说，具有很好的食疗作用。但四季豆含皂甙和凝集素，皂甙是导致四季豆食物中毒的主要致病因子，对人体消化道具有强烈刺激性。只要摄入皂甙和凝集素便会引起胃肠道中毒，出现胃痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，伴头晕、胸闷、心慌等。只要将四季豆加热到100℃以上，就可以将四季豆的这些毒素破坏掉，在烹饪时
农村百事通 2017年7期2017-04-26
- 浅谈秋植四季豆的栽培技术
本文总结了秋植四季豆的栽培技术，包括土地选择、适时播种、合理密植、田间管理、病虫害防治及合理采收等方面内容，旨在为提高种植者经济效益提供一定的参考依据关键词：秋季；四季豆；栽培技术四季豆，也被称为芸豆，豆角，扁豆，近两年在全国种植面积逐年增加，日益成为我们市场消费的主要蔬菜品种，其营养价值高，在菜瓜果市场上属于早熟的品种之一，除了新鲜之外，它也可以被加工成咸菜。四季豆属于喜温蔬菜，不耐霜冻，生长在10～25℃左右最合适。四季豆的各个品种，虽然不严格要求白天
农家科技下旬刊 2017年3期2017-04-26
- 梅豆，恰是一段相逢正好
西窗四季豆拥有多少别名，我实在难以尽述。依我这几年关注植物的经验，一样东西别名越多，说明越广泛，越得宠。就好像喜欢一个人，你会为他在嘴边在心上滚过很多亲昵的称呼，最好无人知晓，全世界只你独享它。比较广泛的叫法是刀豆，也形象，像关爷爷手中的那把青龙偃月刀。芸豆，很美，草字头的字都美，何况还扯了一片云。梅豆，梅这个字，很女人，只是孤傲清寒了些，如梅姑，梅表姐，总感觉要咳一口血在雪地上才绽放成一朵红梅。架梅，因为它要上架才能长得好。墩豆，敏豆，棍豆，茶豆……数不
时代青年(上半月) 2016年11期2016-12-20
- 螺旋粉虱为害对四季豆产量的影响及其防治指标研究
种群发生密度对四季豆产量的影响。研究结果表明，随着螺旋粉虱虫口密度的增加，四季豆平均荚果长度、平均最粗处周长、平均单果质量、每株豆荚数量和质量均显著下降，虫口密度与豆荚质量呈显著负相关。在研究产量损失的基础上，确定了不同产量水平下四季豆的经济允许损害水平和螺旋粉虱防治的经济阈值。当产量为1 500 kg/667 m2时，四季豆的经济允许损害水平为9.80%，螺旋粉虱防治的经济阈值为11对成虫。关键词：螺旋粉虱；四季豆；产量；经济允许损害水平；经济阈值中图分
长江蔬菜·学术版 2016年7期2016-05-14
- 高山四季豆主要病虫害的发生及绿色防控技术措施
070）高山四季豆主要病虫害的发生及绿色防控技术措施唐劲松1李文青2（1.湖北省五峰土家族自治县植保站443400；2.湖北省生物科技职业技术学院武汉430070）摘要：随着高山四季豆连年种植，其主要病虫害呈加重趋势，已严重影响了四季豆种植。通过几年来的调查研究，对高山四季豆的主要病虫害种类和发生特点进行了分析，并根据生产实践提出了病虫害绿色防控技术措施，以期能对四季豆病虫害的防治提供参考。关键词：四季豆；病虫害；发生特点；绿色防控由于连年种植，导致四季
湖北植保 2016年1期2016-03-23
- 四季豆高产栽培技术
53600）四季豆高产栽培技术张龙（水城县玉舍镇农业服务中心，贵州水城553600）［摘要］随着我国国民经济的快速增长，人们的生活水平也得到了大幅度的提高，养生已成为人们日常生活中的一项日常需求和重要事项。其中，大豆作为含有丰富营养的农作物，自然成为了人们的养生首选。这就使得大豆的种植成为了农业部门所注重的一个热点话题。四季豆是人们日常生活中最为常见的一个大豆品种，其消费量在豆类当中一直居高不下。基于此，以四季豆为研究对象，介绍其高产栽培技术，旨在提高贵
乡村科技 2016年6期2016-02-19
- 武威市凉州区四季豆栽培技术
）武威市凉州区四季豆栽培技术蔡雁山（甘肃省武威市凉州区九墩滩生态建设指挥部 733000）武威市凉州区因地域优势而有着非常良好的气候条件，这种气候条件非常适合四季豆反季节生产。因此，该区大力推广高效优质山地四季豆的栽培技术。文章通过具体分析四季豆的特性及高效优质栽培技术，全面提升四季豆的种植经济效益。四季豆 凉州区 栽培技术四季豆因其不耐高温，且惧怕严寒，只适合在暖温带地区种植。经实践证明，最适合四季豆生长的温度为15～30℃，若高于30℃或低于15℃，四
中国农业信息 2016年20期2016-02-06
- 四季豆：藏在豆荚里的阴谋
史军于我而言，四季豆是一种让人又爱又恨的蔬菜。喜爱的是，四季豆能让人品出家的味道。在我的老家山西，面条永远是餐桌上的主力，任何蔬菜都要想好以什么身份与面条协同配合，才能在餐桌上谋得一席之地。但是无味儿的四季豆显然不适合拌在刚刚出水的面条里，或煮，或炒，圆滚滚的豆荚都跟劲道的面条没有合作的意思。不过，聪明的山西主妇也不会浪费这种食材，她们先把四季豆掐头去尾，把两侧的“筋”去除，洗净后掰成寸许小段，加蒜片、五花肉片、油盐炒制，再加沸水，稍稍没过豆荚，然后把拌入
知识就是力量 2015年7期2015-07-13
- 中海拔地区四季豆栽培品种比较试验
：以最新选育的四季豆新品种丽芸2号为材料，以红花白荚为对照，在中海拔（400 m左右）地区进行品种比较试验，以期检验丽芸2号在中海拔地区的适应性。试验结果表明，丽芸2号的生长势较强，豆荚不易纤维化，不易鼓粒，产量比红花白荚高7.87%，适宜在浙江丽水地区推广种植。关键词：四季豆；中海拔；试验高蔓四季豆具有丰富的营养，味道鲜美，是浙江省重要的蔬菜之一，在浙江丽水地区年栽培面积已达4 002 hm2。由于高蔓四季豆孕蕾开花的最适温度为20～25℃，高于27℃或
长江蔬菜·学术版 2015年1期2015-07-10
- 德江县四季豆氮肥总量控制试验报告
进一步优化我县四季豆氮肥适宜用量，达到解决我县四季豆生产中氮肥施用量不足或者过量施用、偏施等问题。结果为德江县河潮泥田四季豆最大产量施肥量为纯N？16.39kg/亩，对应产量2549.66kg/亩；最佳效益施肥量为纯N？13.19kg/亩，对应产量2516.61kg/亩。[关键词] 德江县 四季豆 氮肥总量控制[中图分类号] S143 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）06-0149-011 材料与方法1.1 试验地基本情况
农民致富之友·下半月 2015年6期2015-07-09
- 四季豆
四季豆那像蝴蝶一样的花凋谢之后，就开始长豆荚了。豆荚还嫩时可以作为四季豆食用，等豆荚里面的果实完全成熟后，就变成可以保存的豆子了。种植的诀窍提前松土耕耘。四季豆怕冷，所以要等到不下霜之后再播种。四季豆的根上容易形成根瘤，它能够为四季豆提供养分，所以不用额外浇肥料。endprint
家教世界·创新阅读 2014年12期2015-02-04
- 四季豆栽培技术要点
摘要：四季豆高产栽培技术的要点是选择良种、科学肥水管理、及时预防病虫害，做到强根、壮根、保根，以壮根促壮苗，保持根系活力强，叶片旺盛长势好，从而增加开花结豆的批次，提高产量。四季豆高产栽培技术是一个有机整体的生产过程，各个环节都要抓紧、抓实，不能顾此失彼，才能达到高产优质的目标。关键词：四季豆;选种;水肥管理;病虫害防中图分类号： S643.1 文献标识码： A
吉林农业·下半月 2014年12期2014-12-25
- 秋四季豆高产栽培技术
银摘要总结了秋四季豆高产栽培技术，包括茬口安排、品种选择、播种、田间管理、病虫害防治、及时采收等内容，以期为菜农增加经济效益提供参考。关键词秋季；四季豆；高产；栽培技术中图分类号S643.104+.8文献标识码B文章编号 1007-5739（2009）07-0035-01宁国市属于皖东南山区。近年来，随着农业结构的调整，宁国市充分利用资源优势，示范种植秋四季豆，产量达12～18t/hm2，年均收入在2 500元以上。在种植秋四季豆过程中，笔者总结出了其高产
现代农业科技 2009年7期2009-07-29
- 二斑叶螨与朱砂叶螨在四季豆上种间竞争力研究
与朱砂叶螨在以四季豆为寄主时的种间竞争进行了研究。结果表明:无论单种种群还是混合种群,二斑叶螨的活动虫态和成虫的内禀增长力均高于朱砂叶螨,这表明在以四季豆为寄主植物时,二斑叶螨比朱砂叶螨具有更强的种间竞争力。关键词二斑叶螨;朱砂叶螨;四季豆;竞争力中图分类号Q111.2+4文献标识码A文章编号 1007-5739(2009)14-0327-02二斑叶螨(Tetraychus urticae Koch)和朱砂叶螨(T. cinna-barinus Boisd
现代农业科技 2009年14期2009-06-25