玉米—四季豆高产栽培技术及效益分析

陈发忠+杨孔涛

摘要 总结了玉米—四季豆高产栽培模式，分别介绍了该模式下玉米、四季豆的栽培技术，并分析了该种栽培模式的经济效益，以期为当地农户种植玉米和四季豆获得高产提供参考。

关键词 玉米；四季豆；高产；栽培技术；效益分析

中图分类号 S513.048；S643.104+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）09-0042-01

当阳市现有玉米种植面积2万hm2，常年种植模式为玉米—油菜，纯收入一般在12 900元/hm2左右。近年来，按照加快转变农业发展方式和优化提升农村经济结构的原则，以稳定蔬菜市场价格，保障蔬菜质量安全为重点，以实现农业增效、农民增收为目的，积极调整种植结构，扩大蔬菜种植规模，引导和支持优势区域建设蔬菜基地，把民生工程做成民心工程的要求，当阳市蔬菜技术推广站摸索出了玉米—四季豆稳粮高效节本栽培模式。现将该种植模式及栽培技术总结如下，以供种植者参考。

1 茬口安排

玉米一般3月下旬至4月上旬直播，7月下旬至8月上旬收获，产量9 t/hm2。适当发展秋季四季豆，对调节淡季蔬菜供应、增加市场蔬菜品种具有重要的作用。秋季四季豆一般在8月上旬播种，9月下旬至10月收获，产量37.5 t/hm2左右。

2 春玉米高产栽培技术

2.1 品种选择

玉米选用秆粗、耐旱、抗高温、不突尖的高产品种，如蠡玉16、蠡玉88等品种。

2.2 科学种植

种植密度为4.50万～4.95万株/hm2。采取宽窄行种植，宽行80 cm、窄行40 cm、株距37 cm，每穴播种子1粒。

2.3 科学施肥

播种前要施足底肥，底肥施45%复合肥600 kg/hm2；苗期（5～6叶）追施45%三元素复合肥（15-15-15）300 kg/hm2，大喇叭口期（10～13叶）追施尿素150～300 kg/hm2 [1-2]。

2.4 及时防治病虫害

不同生育期、防病治虫重点不同。苗期以防治灰飞虱、二代粘虫、蓟马、旋心虫、玉米粗缩病、苗枯病为重点，兼治其他病虫害。拔节期以防治二代玉米螟、褐斑病为重点，兼治其他病虫害。穗期主要防治玉米螟、玉米蚜虫、三代粘虫、叶斑病、锈病等。

2.5 适时收获

在玉米苞叶变黄后8～10 d收获较为适宜，可增产玉米10%以上。玉米收获完，摘除玉米叶，玉米秆留着下季四季豆做架用。

3 四季豆高产栽培技术

3.1 选用良种

种植四季豆，要选抗旱、抗病性强、产量高、品质好的品种，如2丰收1号、芸丰等。

3.2 育苗

种植四季豆可以进行育苗移栽或直播，育苗移栽的可在玉米收获前20 d左右用70孔育苗盘提前育苗，首先用提前配制好的营养土或基质装孔的2/3，然后每孔播2粒四季豆种子，覆土，浇足水后，盖上遮阳网。待苗破土后，管理主要以土壤湿润为主，做到不干不浇水，同时注意防虫治病。苗子达到2片真叶后即可移栽。

3.3 适时定植或直播

当上季玉米收获，四季豆苗长到2～3片真叶后，就可以适时定植或者直播。定植或者直播之前，在玉米宽行中两边离玉米10～15 cm用中耕器松土，一般是来回2次，促使定植土壤疏松，再按35～40 cm株距定植四季豆苗，直播四季豆按35～40 cm株距播种，每穴播2～3粒，浇足水分。

3.4 科学追肥

玉米地免耕种植四季豆，施肥主要是以沟施或者穴施为主，四季豆定植活棵或直播出苗后，用中耕器离植株15 cm开沟施肥或者穴施，施用腐熟厩肥或堆肥45 t/hm2、45%含硫复合肥600 kg/hm2。四季豆追肥根据长势一般分3～5次进行。当四季豆4～5叶时结合浇水抗旱追施第1次肥；初花结荚期追施第2次肥；以后根据长势，每采收1批适量追施1次。施肥种类：多采用人粪尿、尿素、磷酸二氢钾、滴灌专用复合肥等；施肥方式用条施、穴施或随水滴灌等方法。施肥量：整个生育期追肥量为尿素150～300 kg/hm2、磷酸二氢钾150 kg/hm2、复合肥300～450 kg/hm2。

3.5 浇水排水

前期注意松土透气，防旱、防草。中后期肥水齐攻，旱时及时浇水，保持土壤见干见湿，遇暴雨需及时清沟排涝。进入结荚期后保持土壤湿润。

3.6 牵引上架

当四季豆长到20 cm左右时，需人工牵引到玉米秸秆上，若玉米秸秆软弱，应补插支架。

3.7 病虫害防治

四季豆定植后注意防治病虫，四季豆病害主要有褐斑病、锈病、白粉病；虫害主要有蚜虫、豆荚螟等。一般可用百菌清、粉锈灵、甲基托布津等防治病害，用氯虫苯甲酰胺、苏云金杆菌等杀虫，混合交替防治[3-4]。

3.8 适时收获

适时采收是保证产品质量的关键，采收过晚，四季豆纤维多，口感差，商品品质降低；采收过早，产量降低，影响经济效益。采收应该在清晨露水干后或近傍晚进行，要避开高温时段。

4 经济效益分析

传统的春玉米—油菜种植模式，玉米产量为9 t/hm2，单价为1.6元/kg；油菜产量为2 250 kg/hm2，单价4元/kg；产值2.34万元/hm2左右。春玉米—四季豆粮豆栽培模式，玉米产量9 t/hm2，单价1.6元/kg；四季豆产量37.5 t/hm2，单价2元/kg；产值8.94万元/hm2。生产资料投入成本（不含人工）：春玉米投资5 250元/hm2，油菜投资12 900元/hm2，四季豆投资9 000元/hm2。2种栽培模式比较：传统的春玉米—油菜除去投资周年纯收入为12 900元/hm2；春玉米—四季豆除去投资周年纯收益为7.5万元/hm2，周年多收益6.21万元/hm2。这种模式不仅稳定了粮食面积和产量，同时可保证农户在周年内增产增收，既满足了经济收入需求，又丰富了市场产品，实现社会效益、经济效益双赢。

5 参考文献

[1] 程春涛，鲍金平.春季甜玉米和反季节四季豆轮作栽培技术[J].长江蔬菜，2014（1）：47-48.

[2] 程春涛.山区甜玉米和四季豆轮作栽培技术[J].福建农业科技，2013（10）：31-32.

[3] 何爱珍.鲜食甜玉米—四季豆山地接茬高效栽培[J].长江蔬菜，2013（7）：10-12.

[4] 張占梅.鲜食糯玉米复播四季豆栽培措施[J].新疆农垦科技，2012（11）：9-10.