金瓜
- 我国南瓜传入与早期分布再考*
最早记载。二、“金瓜”问题李著在大量方志的基础上，发现“金瓜”在很多时候就是指南瓜，但有时别有他指。程文却认为“显然没有充分考虑金瓜作为其他瓜类别名的历史，也未能看到明末观赏品种小南瓜出现的事实”。程文指出“明中叶以前阴瓜、金瓜等疑似南瓜均不宜视作南瓜”我们是认同的，但是我们讨论的“金瓜”均是在嘉靖之后(也就是明中叶之后)，反观程文之论断是没有将明中叶之后的“金瓜”视作南瓜，这是自相矛盾。(一)名物考证正常不会根据“金瓜”两个字就判断是什么瓜，结合本校、对
海交史研究 2023年3期2024-01-11
- 一群傻瓜在菜地里睡觉
瓜、葫芦、南瓜、金瓜、苦瓜、香瓜、冬瓜……一群傻瓜在菜园里傻睡，呼噜噜，呼噜噜，还在微风里打鼾。路过的鸟儿还传播几句它们偷听到的梦话，全是傻瓜们说的傻话。地瓜没进过城，没见过世面，没受过励志教育。它除了憨，没别的见识和想法，被我那也没见过世面的爹爹埋没在土里。埋没了就埋没了，土里暖和，土里有营养。果然，这没见过世面的傻子，却长成了敦实的汉子。一排排黄瓜手扶着藤儿做引体向上。比赛的结果皆大欢喜，每一個黄瓜都获得了“绿色黄瓜”的光荣称号。丝瓜走到哪儿都喜欢做卷
小猕猴学习画刊·下半月 2023年4期2023-06-20
- 金瓜送来浓浓情意
中，瓠瓜、丝瓜、金瓜、玉米，一样一样摆到桌子上，竟堆起一座小山。瓜果散发着丝丝清甜，徐徐弥散开来。让人仿佛置身于田垄，那份丰收的喜悦也浸润心间。其中有金瓜一大一小，一只椭圆，一只灯笼样圆，像穿了一模一样衣裳的小姐妹来我家做客。金瓜灿灿，往事浮上心头。其实，我早在公司年会上就与金瓜有过一味之缘。浅尝辄止，未识真身，当时甚至暗叹“土豆”被刀工了得的大厨赋予了神奇的刀法。许多年没有吃过那么好吃的“土豆丝”，仿佛一见钟情的那人消失在茫茫人海。时时惦记，却无处可寻。
青春期健康·青少版 2022年12期2022-12-30
- 金瓜送来浓浓情意
中，瓠瓜、丝瓜、金瓜、玉米，一样一样摆到桌子上，竟堆起一座小山。瓜果散发着丝丝清甜，徐徐弥散开来。让人仿佛置身于田垄，那份丰收的喜悦也浸润心间。其中有金瓜一大一小，一只椭圆，一只灯笼样圆，像穿了一模一样衣裳的小姐妹来我家做客。金瓜灿灿，往事浮上心头。其实，我早在公司年会上就与金瓜有过一味之缘。浅尝辄止，未识真身，当时甚至暗叹“土豆”被刀工了得的大厨赋予了神奇的刀法。许多年没有吃过那么好吃的“土豆丝”，仿佛一见钟情的那人消失在茫茫人海。时时惦记，却无处可寻。
青春期健康 2022年24期2022-12-26
- 简谈《金瓜壶》的形意美感
人生。二、紫砂《金瓜壶》的优美造型紫砂壶最初的形态也许只是寺庙僧人手里的舀水器具，从龚春开始，一代代手艺人经过不断地创新设计，它渐渐变了旧模样，成为了印象中的朴素模样。如今的紫砂壶褪去了原始的青涩，成为了百变娇娃，活泼的、可爱的、灵动的、沉稳的……它将民族之精华，历史之底蕴，国人之审美都结合在壶艺创作中，形成了独具地方特色的茶具工艺。《金瓜壶》是紫砂众多造型之一，是花器的经典代表。它外形酷似金色的南瓜，作品中不仅有着紫砂泥的古典风韵，还装载了秋天的大丰收。
陶瓷科学与艺术 2022年10期2022-11-20
- 下雪了
可怎么办呢？正当金瓜儿和银豆儿为这事儿发愁时，冬爷爷给他们送来了最好的礼物——雪。白茫茫的大雪把山变白了，把屋子变白了，把门前的大树也变白了。金瓜儿和银豆儿在雪地里用小脚丫画画，和小伙伴一起堆雪人、打雪仗，玩得真开心！突然，爸爸喊道：“孩子们，干活去喽！”冬天，正是农闲的时候，还有什么活需要干呢？宝宝，翻开绘本《下雪了》，一起去看看吧！看完绘本，你的心在这个寒冷的冬天会“热”起来哦！书名：《下雪了》文：王早早圖：刘乔云出版社：安徽少年儿童出版社
动漫界·幼教365(小班) 2022年12期2022-03-08
- 加工鲜食兼用型金瓜新品种崇金2号
朱爱萍 刘俊峰金瓜为葫芦科美洲南瓜（西葫芦）的一个变种，又称搅瓜、金丝瓜、面条瓜等。金瓜自然成丝、色泽金黄、清脆爽口，是我国第三大岛——上海崇明岛的传统特产蔬菜，栽培历史悠久，2014年崇明金瓜获得农产品地理标志认证。近年来，金瓜作为特色蔬菜产业的优势品种得到长足发展，应用现代保鲜加工技术，开发出了真空包装金瓜丝等系列产品，进入超市、宾馆、饭店销售，初步形成了崇明金瓜产、加、销一体的产业链。由于长期以来农民随意选种留种，使金瓜品种混杂和退化，导致产量低、
长江蔬菜 2021年1期2021-08-07
- 南疆喀什地区瓜蚜生物学特性初步分析
蚜繁殖以及瓜蚜对金瓜植株生长的影响。结果表明，光照时间为5 d时，光照具有刺激瓜蚜繁殖的作用;光照超过5 d以后，光照具有抑制瓜蚜繁殖的作用。南疆瓜蚜对金瓜植株的生长具有一定影响，对照组金瓜植株总高度的增量达到了11.00 cm，而处理组1～5号盆金瓜植株总高度的增量均小于对照组，最大值为2号盆的10.50 cm，最小值为3号盆的6.50 cm。此外，瓜蚜数量与金瓜植株的生长之间没有表现出特定的相关性。3号盆瓜蚜数目增量最大（1159头），植株总高度增量也
中国瓜菜 2021年3期2021-06-06
- 浅谈紫砂“金瓜提梁壶”的艺术风格
2211、紫砂“金瓜提梁壶”的特点紫砂工艺与其它工艺不同，它既有其独特的艺术语言，又可以成为其它语言的载体，紫砂的种类有“花壶”和“素壶”，花壶的制作不仅仅是将某一植物或者动物搬上壶艺，而是制壶艺人将一物体加以提炼升华，将其转化为属于紫砂壶的语言。以“金瓜提梁壶”为例（见图1），作者是将“南瓜”作为整个紫砂壶的设计主题，按照自己的审美风格，遵循设计规律，将提梁元素加入其中，让收藏者感觉到一种丰收的喜悦之情，当然这种感情不是普通的摘瓜，而是提瓜，来自于大自然
陶瓷科学与艺术 2021年2期2021-04-20
- 崇明金瓜吃法小妙招
崇明金瓜富含蛋白质、维生素、碳水化合物和18种氨基酸，具有益气、利涩消渴、健脾、消食清火之功效；而且它所含的丙醇二酸物质，能抑制糖类转化为脂肪，为减肥之良药，更为奇特的是含有其他瓜菜所没有的葫芦巴碱，具有抗癌功效。◆将金瓜对切，去除瓜籽和瓜瓤，加清水，没过金瓜，煮开后2 min即可捞出；◆稍微冷却后，用筷子或叉子搅拌瓜肉，即可呈现半透明的丝状，这个过程非常奇妙；◆冲洗金瓜丝，也可以先用食盐捏几下后冲洗，再用凉开水冲洗后挤干水分，金瓜丝有些黏液，很多人不太喜
长江蔬菜 2021年1期2021-04-04
- 浅析紫砂作品“金瓜壶”的自然之味
个人风格。紫砂“金瓜壶”是一件非常成熟的筋纹器，其自然之形的塑造与自然之境的营造，带有强烈的个人风格，情景交融下的自然之味浓郁清香，引人入胜。自然之形。首先，“金瓜”取材自然界中常见的瓜为形制，壶身、壶把、壶嘴、壶钮均以筋纹处理，线条流畅，壶身筋囊均匀丰腴。这是遵循了筋纹器制作的基本的构架，即它的壶型在视效的第一印张中就是典型的紫砂筋纹器。这个金瓜，没有其他的装饰，没有过多的修饰，就是简简单单的一颗瓜，这反而在众多的筋纹器中是不多见的，却在宏观上形成了一种
陶瓷科学与艺术 2021年1期2021-03-22
- 浅谈紫砂作品“小金瓜”的工艺及审美
时代感。作品“小金瓜”属于紫砂壶造型分类的花货，以南瓜作为题材，用紫砂的工艺技法制作出南瓜的囊纹以及相应的造型装饰，用嵌入式的壶盖让壶身的筋线上下贯通，以南瓜藤蔓及其叶子藤须装饰嘴把钮，整体勾勒出南瓜生长的体态。南瓜是一种上好的食材，在生活中为人所熟悉，由于南瓜多籽，具有饱满圆润的外形，所以在中国人的生活中，常常将南瓜的形象比喻成丰收、吉祥、圆满以及多子多福的标志，所以在塑造以南瓜为题材的紫砂壶时，就需要深度考虑到中国人自古以来的文化传统和审美习惯，将这些
陶瓷科学与艺术 2021年1期2021-03-22
- 典型岩溶洞穴边石坝成因浅析
——以贵州丹寨金瓜洞为例
典型的岩溶地貌，金瓜洞是该区域规模较大的溶洞。金瓜洞洞内重力水沉积物发育显著，尤其边石坝类型多样。在丹寨县扶贫旅游项目的背景下，本文对金瓜洞洞内沉积物中的边石坝进行了成因分析，前期学者对边石坝结构和水动力条件进行了研究[3]，在前人研究的理论基础上，通过查阅相关资料，分析了金瓜洞洞内丰富的边石坝类型、形态特征。边石坝的形成过程[3]，与所形成时期的水文微环境迁移有着一定的联系。根据前人对边石坝形成的过程机制的研究成果能够对金瓜洞边石的可能形成过程进行反演，
绿色科技 2021年2期2021-03-11
- 马铃薯/青玉米＋扁豆/金瓜高效种植模式
226200）金瓜又名金丝瓜、搅瓜等，成熟时瓜皮金黄色，故名金瓜。金瓜煮熟后肉质成丝，口感鲜嫩清香、松脆爽口，凉拌、做汤均可，深受广大消费者青睐，市场需求量大。为了提高金瓜的种植效益，我们根据金瓜的生长特性，将其与其他作物搭配种植，探索出马铃薯∕青玉米+扁豆∕金瓜高效种植模式。该种植模式土地利用率高、生产效益好，现将其介绍如下。1 茬口安排该种植模式2 m 宽为1 个组合。马铃薯于2 月中旬播种，行距50 cm，播3 行；3 月20 日左右，在50 cm
上海蔬菜 2021年5期2021-01-07
- 崇明金瓜贮藏保鲜技术研究进展
3）0 引言崇明金瓜采收高峰期为6月下旬至8月上旬，正值上海高温多雨的季节，采收后生理代谢极为旺盛，营养损耗大，失重率较高，导致瓜皮木栓化，瓜丝干瘪，食用品质下降严重；常温下金瓜贮存多采用室内堆藏或架藏的方式，贮藏期虽较长，但极易腐烂，烂瓜率严重的可达70%～100%，损失较大，因此金瓜的贮藏保鲜一直是瓜类蔬菜贮藏保鲜研究的难点和重点。1 崇明金瓜营养价值与食疗功效崇明金瓜自然成丝，瓜丝色泽金黄、脆如海蛰、味美爽口，享有“植物海蜇”之美称，含有丰富的粗蛋白
农产品加工 2020年5期2020-12-19
- 一群傻瓜在菜地里睡眠
瓜、葫芦、南瓜、金瓜、苦瓜、香瓜、冬瓜……一群傻瓜全都在菜园里傻睡。呼噜噜，呼噜噜，微风里还打着鼾。路过的鸟儿还传播几句它们偷听到的梦话。全是傻瓜们说的傻乎乎的傻话。地瓜没进过城，没见过世面，没受过励志教育。除了憨，没别的见识和想法。被我那也没见过世面的爹爹埋没在土里。埋没了就埋没了。土里暖和，土里有营养。果然，这没见过世面的傻子，卻长成了敦实汉子。一排排黄瓜手扶着藤儿做引体向上体操。比赛的结果皆大欢喜：每一个黄瓜都获得绿色黄瓜光荣称号。丝瓜走哪儿都喜欢做
快乐作文（7.8年级） 2020年9期2020-11-02
- 像鸟一样飞去
满是乌云的日子，金瓜回到沱巴。他站在村口，目光越过山峰，无限拉长。他的目光收回来时，看到一只巨型大鸟从脚下山坡起飞，翅膀在黯淡的光线中闪出银色光芒。大鸟飞过沱巴河，飞过纵横的小溪，飞越高山峡谷，身影越来越小，最后成为一个小黑点，直到看不见。“原来我就是这只飞翔的大鸟。”他对自己说。留守在村里的老人跟他打了招呼，“三年没回来了吧？”一位老人说。金瓜不置可否地晃着脑袋，他记不得已有多少年没回村。距离十二年前他离开村子，似乎非常遥远。七爷养了两只鸟，那间搁鸟的半
福建文学 2020年5期2020-08-06
- 金瓜果实贮藏特性评价指标的确定与应用
要： 为了减少金瓜采后损耗，提高贮藏品质，通过科学评价金瓜耐贮特性为金瓜定向育种提供科学依据，以金瓜采后贮藏烂果率为评价基础指标，结合失重率、果实硬度、瓜皮厚度、可溶性固形物含量、瓜丝脆度、瓜腔内瓜籽萌芽指数等主要贮藏品质及感官指标，综合比较贮藏性状并进行系统相关性分析，研究确定金瓜耐贮性评价指标，确立适宜金瓜耐贮性评价方法，并对37份金瓜种质资源评价适用性验证，进而完成了耐贮金瓜杂交组合的鉴定，最终筛选出CM30×HN02和CM28×CQ 2个耐贮型杂
中国瓜菜 2020年6期2020-07-08
- 温凉如水芬芳浅笑
瓜、葫芦、南瓜、金瓜、苦瓜、香瓜……一群傻瓜全都在菜园里傻睡，呼噜噜，呼噜噜，还在微风里打鼾。地瓜没进过城，没见过世面，没受过励志教育。除了憨，没别的见识和想法。被我那也没见过世面的爹爹埋没在土里。埋没了就埋没了，土里暖和，土里有营养。果然，这没见过世面的傻子，却长成了敦实的汉子。一排排黄瓜手扶着藤儿做引体向上。比赛的结果皆大欢喜，每一个黄瓜都获得了“绿色黄瓜”的光荣称号。丝瓜走到哪儿都喜欢做卷螺丝的游戏，恨不得在妹妹的窗口也卷几个螺丝把春天固定在那儿，也
读写月报（高中版） 2020年8期2020-06-30
- 崇明农家菜
地特色农家菜。拌金瓜丝金瓜是崇明特产，比甜瓜大，重约1 千克， 金黄色，初秋成熟。传说明朝万历年间（公元1600 年前后）崇明岛已有金瓜栽培，当时称金瓜为“珠瓜”。金瓜富含蛋白质、维生素、碳水化合物及18 种氨基酸，益气、消渴、健脾、清火。金瓜留皮横切约3 厘米宽，开水中汆三四分钟，用调羹刮或手撕，金瓜就会像面条一样被拉成一丝丝的，用麻油、酱油拌之，爽脆清口。崇明羊肉崇明白山羊是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一。崇明白山羊属
食品与生活 2020年5期2020-06-04
- 金瓜茶档案入省档案馆收藏
日，省档案馆举行金瓜茶档案捐赠仪式，省茶叶流通协会将为庆祝祖国七十华诞汇集云南百余茶企万余茶农匠心制作的70公斤重的金瓜礼茶捐赠省档案馆。省茶叶流通协会驻会副会长徐亚和介绍金瓜茶制作情况并宣读金瓜茶献礼词，省政府原副省长、省政协原副主席、省茶叶流通协会创会会长陈勋儒，省政协文史委副主任那金华，省档案局局长黄凤平共同为金瓜茶揭幕，省档案局局长黄凤平向省茶叶流通协会颁发捐赠证书。省档案局段俐娟副局长主持捐赠仪式。省林业和草原局、省农业农村厅、省政协文史委、省外
云南档案 2020年1期2020-04-28
- 一群傻瓜在菜地里睡觉
瓜、葫芦、南瓜、金瓜、苦瓜、香瓜、冬瓜……一群傻瓜全都在菜园里傻睡，呼噜噜，呼噜噜，还在微风里打鼾。路过的鸟儿还传播几句它们偷听到的梦话，全是傻瓜们说的傻乎乎的傻话。地瓜没进过城，没见过世面，没受过励志教育。除了憨，没别的见识和想法。被我那也没见过世面的爹爹埋没在土里。埋没了就埋没了，土里暖和，土里有营养。果然，这没见过世面的傻子，却长成了敦实的汉子。一排排黄瓜手扶着藤儿做引体向上。比赛的结果皆大欢喜，每一个黄瓜都获得了“绿色黄瓜”的光荣称号。丝瓜走到哪儿
作文评点报·中考版 2020年3期2020-02-14
- 淡泊明志，宁静致远
新之感。紫砂壶“金瓜”是典型的花器作品，此壶以成熟的南瓜为原型，采用花器和筋纹器相结合的造型手法，融会贯通，表现出生动的自然气韵，使得外在与内在相统一，让人感受到深刻的人生况味。关键词：紫砂壶;金瓜;造型设计;文化意境1 前 言紫砂壶起源于北宋、发于明清，经过漫长的历史发展，在历代能工巧匠和文人雅士的通力合作下，表现出极大的观赏价值和文化价值，超越了传统实用器的局限，成為形神兼备的艺术品，在中国文化艺术之林独树一帜。紫砂壶性能优越，极大地满足了人们对喝茶器
佛山陶瓷 2019年11期2019-12-19
- 岁月更迭，瓜熟蒂落
。本文以紫砂壶“金瓜·吉”为例，浅谈其造型装饰及其蕴含的人生寓意。关键词 紫砂壶;金瓜·吉;自然意趣;文化意境紫砂壶历史悠久，从北宋发展至今，历经时代的洗礼始终长盛不衰，表现出与时俱进的生命力和开放包容、兼收并蓄的精神，融合多种文化艺术形式于一体，在继承传统的同时融入时代审美和内涵，从众多传统手工艺品中脱颖而出，在中国传统文化之林独树一帜。“方匪一式，圆不一相”，紫砂壶造型精彩纷呈、千变万化，可谓是造型艺术的宝库。读壶如读人，每把壶都有不同的气质和内涵，
江苏陶瓷 2019年4期2019-10-30
- 耐贮金瓜种质资源的鉴定与筛选初报
201403）金瓜（Cucurbita pepo L.var.medullosa Alef.）又名金丝瓜、搅瓜、茭瓜等，是葫芦科南瓜属美洲南瓜（西葫芦）中能搅丝的一个变种，为上海市崇明岛的传统名特蔬菜品种，已有400多年的栽培历史[1]。老熟瓜经盐渍、冷冻或蒸煮后，其瓜肉可自然成丝，加葱、香油等调味品拌之，色、香、味、形俱佳，清脆爽口，享有“植物海蜇”的美称。目前通过食品加工企业加工成金瓜丝系列产品，初步形成了产、加、销一体化的产业链[2]。2014年“
农产品加工 2019年18期2019-10-10
- “金瓜仔”的致富经
吆喝。“放心吧，金瓜仔，俺們比你还小心嘞！”听到孟雪峰的吆喝，几个干活的村民起哄般地嚷道。说起“金瓜仔”这个绰号，事情还得回到2018年。之前的孟雪峰苦于无技术、无门路，一直依靠自家的一亩三分地生活，勉强维持生计。其间，到民权走亲戚时，得知自己这个亲戚种了两三年南瓜，收益还不错。回到家后，孟雪峰觉得这是一个改变生活现状的路子，就主动与亲戚打电话，详细询问南瓜的种植技术。在得知孟雪峰有种植南瓜的想法后，其亲戚当即表示愿意帮忙。挂断电话后，孟雪峰就下定了种植南
资源导刊 2019年12期2019-09-10
- 牛穿衣
生意人，说他叫王金瓜，这名字跟他那身材简直绝配。王金瓜脑门上一个劲地冒汗，胖人越着急汗越多。他擦着汗说之前牛车差点儿撞倒他，之后王金瓜挂在腰上的钱袋就不见了，钱袋里有一张一百两的银票，所以王金瓜特别着急。跟昨天的生意人一样，王金瓜也要求搜车搜人。牛车的两个主人答应了，结果也跟昨天一样，搜来搜去一无所获。王金瓜蹲在地上都快要哭了，陶小淘让齐灵儿陪着王金瓜，自己则拉着丁甲紧紧跟随牛车出了城。牛车拐来拐去来到一个破院前，然后进去了。陶小淘从院墙外往里面瞅，看见光
第二课堂(小学版) 2019年5期2019-06-17
- 我国南瓜种植发源、兴起于京冀
——《我国南瓜传入与早期分布考》申说
文已经指出的误以金瓜作南瓜外,发现整套论述极为牵强,不少论述证据与观点之间、前后不同环节之间明显自相矛盾,充分暴露了所谓由南而北传播说存在的问题。由于事关对李时珍有关说法的理解以及我国南瓜作物早期史的认识，有必要努力辨明,以免进一步误导来者。以下从两方面进行分析。(一)为找证据强将金瓜、五色瓜说作南瓜首先仍是广东、福建、浙江三省方志南瓜记载的时间问题。南瓜和番瓜是南瓜的两大通名,明朝广东、福建两省方志记载出现较迟,浙江稍早些,但也远迟于河北、山东、安徽、江
阅江学刊 2019年2期2019-03-03
- 守拙归园田
——浅谈紫砂壶“金瓜满园”的造型和田园韵味
214221《金瓜满园》据说，紫砂壶的创始人是明代正德——嘉靖时的龚春（供春）。 “余从祖拳石公读书南山，携一童子名供春，见土人以泥为缸，即澄其泥以为壶，极古秀可爱，所谓供春壶也。”供春壶是模仿树樱也就是树瘤的形状制作的，然后刻上树樱的花纹，烧成后受到世人喜爱。早期的紫砂壶中，类似供春壶这样以大自然中的事物为载体，将花草树叶作为元素融入壶中的作品不计其数，例如竹段、松鼠葡萄、南瓜壶等。这些作品带着大自然的气息，带着作者对生活的热爱，作品往往都是妙趣横生、
陶瓷科学与艺术 2019年11期2019-02-12
- 金瓜壶的艺术魅力
不懈追求。图1 金瓜壶在紫砂艺术发展过程中，数代紫砂制壶艺人，用他们丰富的洞察力、吸收力和想象力，从万千世界中汲取一丝灵感，创作出许许多多个性鲜明，种类丰富多样、变化无穷的紫砂艺术作品。在传承中，紫砂艺术造型，逐渐形成花器、光器、筋纹器三大器型类别。紫砂花器可以说是紫砂艺术史上最早出现的一种器型，明朝的“供春壶”便是当下现存唯一的最早的紫砂花器艺术作品。花器的魅力，不同于光器的素雅简朴，筋纹器的筋纹明晰，它是以模拟花鸟鱼虫、动植物等自然界固有物或人造物作为
山东陶瓷 2018年5期2019-01-11
- 特色餐厅热销菜品秘制配方
，口感也很好。小金瓜的加热时间非常短，油脂对于小金瓜而言，只是一种传热介质，而不会感到油腻。色拉油可以重复利用。原料：小金瓜500 g，甜蜜豆1根（点缀用）。调料：蚝油、柱侯酱各10 g，白糖5 g。制法：1. 小金瓜洗净，一剖二，去掉瓤，洗净后带皮切成长、宽各为3 cm的块。2. 锅内放入色拉油10 g，烧至四五成热时，放入蚝油、柱侯酱、白糖炒香，放入南瓜拌匀，离火。3. 高压锅里放入拌好的小金瓜块，倒入色拉油没过表面，盖上盖子后大火烧开，改小火压3 m
烹调知识 2018年6期2018-06-13
- 以儿童喜欢的方式重构教学
”。她拿出一个小金瓜，从故事引入：秋天是瓜果飘香的季节，老师阳台上种的小金瓜成熟了，大家来帮忙分一下金瓜。孩子们开心极了，争着举手来分瓜，数学知识和生活故事融为一体，整个课堂中孩子们积极思考，主动探究。最有趣的是学完后大家分瓜吃，我也尝到数学课上的金瓜，薄薄的一片，甜甜的。玩在其中，乐在其中，学习就这样开放而自由。此后，我们又把游戏教学的理念推广至二、三年级课程教学中，孩子们在课堂上不再无精打采，而是小手高举，小脸通紅。依托故事和游戏的方式，教师们打通了儿
江苏教育 2018年6期2018-06-04
- 鹿邑老子与两个金瓜传说研究
流传着老子与两个金瓜的传说。该传说讲的是:在老子的故里鹿邑曲仁里村东头一墙之隔住着张暴和李耳两户人家。一年春天,一对小燕子来到李耳家堂屋里筑巢产卵孵出一窝小燕子。一只小燕子不小心从二檩子上掉下来摔断了一条腿。李耳看到后疼爱地救治了小燕子并把它送回窝里。第二年春天,被李耳救治过的小燕子从南方飞回来,给李耳带回了一颗瓜籽。李耳把瓜籽种到园里,收获了一个金瓜。张暴看到非常眼红,强迫李耳与他换屋居住。当第二年小燕子又孵出小燕子的时候,他用布单子蒙住头脸身子,用一根
周口师范学院学报 2018年4期2018-02-09
- 崇明区庙镇联益村特色农业现状调研和发展对策
蕴深厚，拥有崇明金瓜、翠冠梨和优质水稻等多个特色农产品。1.2 特色农产品金瓜发展情况联益村是崇明金瓜种植的示范区，常年种植规模约66.7 hm2，每667m2产量约2 200kg。2008年7月，经国家工商总局批准，获得“崇明金瓜”农产品地理标志，并注册“联益牌”崇明金瓜商标。2009年3月，经中国绿色食品发展中心核准，“联益牌”金瓜达绿色食品A级标准，同年9月荣获第七届中国国际农产品交易会金奖。2011年以来，联益村成立了5家金瓜专业合作社，金瓜生产逐
上海农业科技 2018年1期2018-01-17
- 汉语方言中的“南瓜”
（1）色彩类。“金瓜”属于典型的东南分布，中国东南地区除了“瓠”系分布的地区，基本上是金瓜的天下。从“金瓜”与“瓠”系的分布（见下文“瓠”系的分布）上看，“金瓜”似乎在东南部形成了 ABA分布，即金瓜是存古形式，而“瓠”系是创新形式。但我们认为在理据性较强的“金瓜”的地盘上产生“瓠”系词形的可能性不大，所以我们认为这种分布是金瓜词形在东南部的扩散造成的。值得注意的是金瓜这一词形不仅出现在中国东南部地区，而且还比较集中地分布在河南北部、河北以及山西中部地区，
文化创新比较研究 2017年10期2018-01-04
- 安阳栝楼
洞里结了好大一对金瓜。”白胡子摆摆手：“嘘，小声点，那边躺着个砍柴的，当心把咱的宝贝金瓜偷走。”黑胡子不以为然：“怕什么，他进不了洞。只有七月初七午时，口念‘天门开、地门开，摘金瓜的主人要进来才行。”白胡子生气了：“别说了，咱们下棋。”听到这里，樵夫滚下了石板，蓦然醒了，原来是个梦，遂挑起柴担回家。后来，他越想越觉得神奇，便决定试试。七月初七，他来到山洞口，口念“天门开、地门开，摘金瓜的主人要进来”，果然嘎的一声，洞里的一扇石门打开了。樵夫只见里面长着一架
农村农业农民·A版 2017年9期2017-09-14
- 金瓜不同产地营养成分与加工特性评价
海201403）金瓜不同产地营养成分与加工特性评价李 虹1，朱爱萍1，*朱忠南1，乔勇进2，黄宇斐2，刘晨霞2（1.上海崇明特种蔬菜研发中心，上海202156；2.上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心，上海201403）为了研究不同产地金瓜营养成分与加工特性的特点，以崇明和新疆2个不同产地种植的加工型品种金瓜果实为试材，对其外观形态、理化特性和营养成分进行加工特性的评价分析。结果表明，不同产地金瓜果实和瓜丝品质差异显著，新疆产地金瓜单果质量4.16 kg
农产品加工 2017年15期2017-09-08
- 金瓜儿银豆儿
赵燕翼铁tiě柜ɡuì山shān下xià住zhù着zhe老lǎo两liǎnɡ口kǒu。他tā们men开kāi了le一yí块kuài荒huānɡ地dì，种zhònɡ一yì点diǎn蔬shū菜cài瓜ɡuā豆dòu，过ɡuò着zhe平pínɡ静jìnɡ的de日rì子zi。这zhè一yì年nián，天tiān气qì大dà旱hàn。春chūn天tiān过ɡuò去qù了le，老lǎo两liǎnɡ口kǒu的de菜cài园yuán里li只zhǐ有yǒu两liǎnɡ棵kē
学生天地·小学低年级版 2017年5期2017-06-07
- 消食清火有金瓜
植物海蛰”口感佳金瓜为葫芦科一年生草本植物。最早的发源地是美洲的墨西哥。另有一说，金瓜原产于印度。我国第三大岛崇明岛引种金瓜已有数百年的历史了。金瓜呈椭圆形，皮色金黄，通常瓜重500～1 000克。食用时，把瓜洗净，纵向剖开，挖去瓤和籽，放入锅内，煮沸三五分钟（用筷子稍用力能插进皮肉即可），捞出浸入凉开水中，用筷子由内向外按顺序搅动，就会奇跡般地出现金黄色的粉丝粗的“金丝”，故金瓜又名“金丝瓜”。金瓜最显著的特点是“素”的，却有“荤”的口感。它不但在色泽上
家庭用药 2017年5期2017-05-26
- 栝楼济世 天花传奇
洞里结了好大一对金瓜。”白胡子摆摆手：“嘘，小声点，那边躺着个砍柴的，当心把咱的宝贝金瓜偷走。”黑胡子不以为然：“怕什么，他进不了洞。只有七月初七午时，口念‘天门开、地门开，摘金瓜的主人要进来’才行。”白胡子生气了：“别说了，咱们下棋。”听到这里，樵夫滚下了石板，蓦然醒了，原来是个梦，遂挑起柴担回家。后来，他越想越觉神奇：“莫非遇到了神仙，那山洞真藏着宝贝？”便决定试试。七月初七他来到山洞口，口念“天门开、地门开，摘金瓜的主人要进来”，果然嘎的一声洞里一扇
河南农业 2016年12期2016-12-13
- 适合金瓜茬机插的水稻新品种筛选简报
02153）适合金瓜茬机插的水稻新品种筛选简报施惠国（上海市崇明县庙镇农业综合技术推广服务中心，上海 202153）为解决上海市崇明地区金瓜茬水稻现有品种“秀水134”熟期晚、机插期迟、影响产量及米质等问题，选择适合金瓜茬机插稻种植的高产优质新品种，选用上海市农科院作物育种栽培研究所的“沪香11-21”、“沪软12-12”、“沪粳13-7”、“沪香粳12-260”等4个新品种，开展品比试验与筛选。结果表明：“沪粳13-7”为适合崇明地区金瓜茬机插稻种植的品
中国农业信息 2016年12期2016-10-17
- 君子豹变生鲜电商“优食管家”逆市飞扬
一场名为“1元抢金瓜”的促销活动，引发普遍关注。这种产自甘肃民勤腾格里大漠边缘的金瓜，在该电商的在线商城正常售价为16.9元/2个，每个2至3公斤。更带劲的是，连抢1个月，每天30000个总重约1500吨，包邮到家！假如将金瓜首尾相连排成一队，足够绕北京六环一圈！手笔之大，令人咋舌，大家纷纷揣测，优食管家怎么了？其实，这只是优食管家两岁之际献给会员的一份豪华生日礼。号称“中国最大社群生鲜电商”的优食管家，在生日当天的首次活动发布后仅38分钟，三万枚金瓜就被
中国农村科技 2016年8期2016-09-10
- 我家的小院
的花布。北角是由金瓜架起的棚子。光滑的金瓜像吊灯似的挂在藤上。瓜棚下面有桌子，晚上，灯亮了，孩子们在这里读书、下棋，大人们也在这里乘凉、闲谈。东面栽着几株像巨人一样高大的白杨，还有几株果实累累的果树，白杨树挺直了高大的躯干，碧绿的叶子被风吹得哗哗直响，在响声中，可以闻到果子的清香。南面是一片碧绿的小菜园。韭菜绿油油的，茄子秧上挂满了嫩茄子，半红半绿的辣椒像害羞似的，藏在茂密的绿叶中，还有西红柿、黄瓜……各种各样的蔬菜，为农家增添了乐趣。我爱我家的小院，要是
启迪与智慧·教育版 2016年6期2016-06-23
- 身暖心乐粤食中
东西餐文化当中。金瓜蟹粉炒太湖银鱼食材日本小金瓜1个、银鱼0.5两、蟹粉1两特色当季手拆太湖蟹粉，与太湖三白中的太湖银鱼相结合，再用日本小金瓜作为盛器，品尝完满口的鲜之余，再尝一口小金瓜，一种意犹未尽的感觉悠然而上。参汤玉玲珑食材羊肚菌、冬瓜环、虾饺、蟹子少许、鸡汤特色山中珍菌羊肚菌，用慢火熬制的顶汤再煨炖而成，配以广东点心中的水晶虾饺皇，鲜爽无比。
美食 2016年6期2016-06-21
- 辨食记慧（六）
”葱油金银丝葱油金瓜丝是崇明名菜，名闻遐迩。有一次吃到茅益大师所做“葱油金银丝”，口味为之一新。茅大师将藕切成绿豆芽粗细的丝，与金瓜丝分别以精盐、味精拌渍后，在盘中摆成太极图案;然后放上葱丝，浇上热花生油，即可食用。此菜不但好看，且葱香扑鼻，脆嫩爽口。金瓜丝如此吃，只此一家。肉丝葱油拌面多年前，曾和新亚富丽华公司的成先生到“沧浪亭”吃面，我点的是杭式虾爆鳝面，是烩面，汤不多，味很浓。他点的是葱油拌面，且吃得很投入，速度快却沉醉其中。我吃完了，打个饱嗝，说：
食品与生活 2016年3期2016-03-14
- 两个柑橘新品种果实耐贮性能研究初报
27000）杂柑金瓜新系和子代产地湘西张家界，为2006年3月湖南省农作物品种审定委员会认定登记品种金瓜中新选出的优系，其果实扁圆、果皮橙红、光滑油亮、口感酸甜味较浓、清爽微苦、橙香味较浓、果实不浮皮、极耐贮藏，是一个加工制汁鲜食兼优新品种（品系）。吉品椪柑产地为吉首，于2006年3月湖南省农作物品种审定委员会认定登记的品种（登记前用名“椪柑260”，注册登记编号XPD004-2006），该品种鲜食品质优良、果皮橙黄、较光滑、腊质层厚有光泽、果实耐贮性较好
湖南农业科学 2012年3期2012-10-10
- 向莆铁路金瓜山隧道光面爆破技术的应用
金团辉向莆铁路金瓜山隧道光面爆破技术的应用金团辉向莆铁路股份有限公司山岭隧道钻爆法开挖，光面爆破技术是确保质量安全的核心要素之一,是目前仍然需要不断研究的一项课题。该文结合向莆铁路金瓜山隧道钻爆法光面爆破技术的应用与工程实践，谈几点认识。钻爆法 光面爆破 技术应用1 工程概况向莆铁路金瓜山隧道是我国自行设计、施工的双线单洞铁路隧道，采用钻爆法施工，正洞全长14097m，平行于线路左侧30m设置贯通平导一座，全长14125m。隧道出口段山坡平缓，地表为坡积含
海峡科学 2011年6期2011-04-23
- 河坝镇土地流转结“金瓜”
益阳市政协办公室(413000)李 保2011年7月12日，大通湖区河坝镇芸景村的南瓜种植大户唐国才可忙坏了，他首批采摘的7.5万公斤南瓜被一个广州老板以每公斤0.8元的价格全部收购，喜获开门红。憨厚的唐国才告诉笔者：“我家责任田面积不足6667平方米，因为不能规模种植，所以每年家庭收入不到1万元。这两年，镇里鼓励外出农民把自家的土地流转出来，我2011年就从其他农户那里流转了2.7公顷地，这第一茬南瓜就收入了5.6万元，一下子就把生产成本赚回来了，201
湖南农业 2011年11期2011-04-09
- 矮生型金瓜新品种崇金1号
朱忠南金瓜又名金丝瓜、搅瓜，是上海崇明岛的特产蔬菜，栽培历史悠久。矮生型金瓜新品种崇金1号，是崇明县蔬菜科学技术推广站用崇明金瓜品种的短蔓变异株“505”作母本，从台湾引种分离而成的“TW2211”作父本，杂交选育而成，2006年10月通过上海市农作物品种审定委员会认定（沪农品认蔬果，2006第23号）。2005-2008年在崇明县及浙江、江西、湖南、广西等地示范、推广，高产、优质、耐贮藏，一般667 m2产量3 000 kg左右。由于该品种为矮生类型，还
长江蔬菜 2011年1期2011-04-01
- 阿魏菇金瓜清真风味羊肉丸的开发与研究
一定疗效［2］。金瓜，为葫芦科植物南瓜的果实，含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、维生素B、维生素C、果胶、纤维素，能消除人体内多余的胆固醇，防止动脉硬化，增强对疾病的抵抗与免疫能力［3］。羊肉丸作为中国传统肉制食品，风味独特，食用方便，在新疆少数民族地区，羊肉在日常生活中占了很大的比例，羊肉丸更是深受人们喜爱。随着人们对健康的注重，在传统的清真民族风味菜肴中，具有保健功能的食品越来越受到青睐，本文对以具有新疆特色的阿魏菇、金瓜与产于新疆天山北麓的新疆细
四川旅游学院学报 2011年3期2011-01-26
- 瀛洲金瓜特性及高效栽培技术
02150）瀛洲金瓜为崇明地方特色农产品，清脆爽口，营养丰富，有植物海蛰之称，深受广大消费者喜爱。随着农业产业结构的战略性调整，在政府的宏观调控和政策引导下，崇明金瓜逐步走上区域化、规模化、产业化、标准化的健康发展之路，年种植面积1500hm2左右，全年平均667m2产量2500kg，产值3000元以上，每667m2净利润2000多元。现将其特征特性及高效栽培技术介绍如下。1 特征特性金瓜属1年生蔓性草本植物，主蔓长约400cm，粗约1cm，五棱形，节间长
上海蔬菜 2010年1期2010-04-12
- 上海 崇明“四绝”走俏农交会
略泛泡即可。崇明金瓜 原产于北美洲南部,我国在明代万历年间就已经引进栽培,分布于东部沿海地区,以崇明金瓜最负盛名。因其成熟瓜皮为金黄色,故称“金瓜”,其瓜肉自然形成晶莹透明的黄色细丝,故金瓜又称“金丝瓜”。金瓜丝鲜嫩清香、松脆爽口、风味独特,素有“植物海蜇”之美誉。崇明金瓜食用方法颇多,最为常见的是凉拌,亦可做汤、炒食、盐渍等。崇明白山羊 是长江三角洲地区羊种之一,也是在崇明岛特定水土条件下孕育而成的特产。崇明白山羊属皮毛肉兼用型品种,体型中等偏小,体格健
农产品市场周刊 2009年39期2009-12-01
- 我美丽的家乡
为“地下仙镜”的金瓜洞。金瓜洞左侧是布满楼台亭阁的石头宫殿,像是传说中神奇的阿拉伯皇宫;右侧是布满形态各异的上千个色泽鲜艳的“金瓜”,下吊的“金瓜”像一尊尊倒头的罗汉,有一个大“金瓜”,少说也有几吨重,悬挂于群瓜中央,瓜瓣突出,像熟透了的秋果一样诱人。置身四周皆是“金瓜”的楼中,仿佛闻到了清香的气息,品尝到了“金瓜”的甘甜……远方的朋友,请到我的家乡来,这里有独特优雅的风景,你一定会爱上这个美丽的地方!点评小作者观察细致,想象丰富,综合运用视觉、听觉、嗅觉
作文周刊·小学三年级版 2009年49期2009-08-31