米醋
- 中药泡脚治足癣
、皂矾各12克，米醋1000毫升。将上药切碎置米醋中密封浸泡一周后去渣备用。使用时取药液每天浸泡2～3次，每次20～30分钟，连续5～7天。3.丁香15克，苦參、大黄、明矾、地肤子各30克，黄柏、地榆各20克。煎药取汁，待药液温热时足浴，每次10～15分钟，每天2～4次，每剂可用2次。4.葛根、白矾、千里光各等量。将上药烘干研末，密封包装，每袋约重40克，每次取药粉1袋倒入盆中，加温水约1000～2000毫升，混匀足浴，每次20分钟，7天为1个疗程，连续1
家庭医药·快乐养生 2023年8期2023-08-15
- 液态深层发酵米醋品质提升方法研究
中，液态深层发酵米醋具有高通气和发酵基质方面的问题，往往导致发酵过程中生成大量泡沫，影响发酵速率和发酵罐装料量。在陈酿过程中，米醋可发生生物代谢和非生物反应，显著提升米醋风味物质的含量，改善产品感官质量[3]。在米醋发酵末期，本研究添加乳酸菌发酵后的麦麸提取液于发酵液中，引入后熟工艺，二者充分反应，协同改善液态发酵米醋的风味品质，为优化米醋酿造工艺提供参考。1 材料与方法1.1 材料与试剂麦麸，市售采购；米酒，实验室自制，乙醇体积百分数为11%，稀释至10
食品安全导刊 2023年18期2023-07-24
- 打酱油
酱菜之类。酱油和米醋是它们生产的主要调味品，所谓柴米油盐酱醋茶，家家户户每天都离不了。酱园分前后两进，前是店铺，后是酱坊。店铺是经营，酱坊是生产。走进酱园的店铺，映入眼帘的便是高高的柜台，这是买卖结算的地方。柜台内有两口大缸，一盛酱油，一盛米醋。柜台外放有一口大缸，盛有食盐，食盐是用盘秤计量。大凡家用食盐，所买也就一二斤，一斤食盐要用好长时间。酱油和米醋就不一样了，一瓶酱油和米醋用不了几天，就又要去买，而这个任务自然就落到了“打酱油”年龄的我身上。酱油和米
思维与智慧 2023年18期2023-06-17
- 打酱油
酱菜之类。酱油和米醋是它们生产的主要调味品，所谓柴米油盐酱醋茶，家家户户每天都离不了。酱园分前后两进，前是店铺，后是酱坊。店铺是经营，酱坊是生产。走进酱园的店铺，映入眼帘的便是高高的柜台，这是买卖结算的地方。柜台内有两口大缸，一盛酱油，一盛米醋。柜台外放有一口大缸，盛有食盐，食盐是用盘秤计量。大凡家用食盐，所买也就一二斤，一斤食盐要用好长时间。酱油和米醋就不一样了，一瓶酱油和米醋用不了几天，就又要去买，而这个任务自然就落到了“打酱油”年龄的我身上。酱油和米
思维与智慧·下半月 2023年6期2023-06-15
- 小龙虾虾壳对液态酿造米醋的影响
14]。本研究在米醋酿制的不同阶段添加虾壳，考察在不同发酵阶段添加虾壳对米醋（本文简称虾壳米醋）风味和抗氧化活性的影响，以期为工业化生产虾青素及虾青素产品的开发利用提供理论基础。1 材料与方法1.1 材料与试剂1.1.1 材料新鲜小龙虾虾壳（本文简称虾壳）：由德炎水产食品股份有限公司提供；高活性干酵母：安琪酵母有限公司。大米：市售；巴氏醋酸杆菌（Acetobacter pasteurianus）AS1.41：中国工业微生物菌种保藏管理中心；黑曲霉（Aspe
中国酿造 2022年4期2022-06-22
- 我学会了腌腊八蒜
的蒜、两袋微甜的米醋、两个透明的空罐子、一根锋利的牙签和一些可口的冰糖。我拿起一头蒜，把它掰成小瓣的，再剥皮。蒜皮真难剥！如果劲儿用小了，皮剥不下来；如果劲儿用大了，又常常会剥到蒜肉。在剥蒜皮的过程中，我的手法越来越熟练，速度也变快了。此外，我还找到了剥蒜皮的小窍门：从蒜头的边角处开始剥，就可以快速、完整地把蒜皮剥下来。剥完蒜皮之后，我在每个蒜瓣的头尾之间用牙签穿了一个小洞。大家知道我为什么要这样做吗？因为穿完小洞，腊八蒜会绿得更快。这可是腊八蒜快速变绿的
小学生优秀作文·时尚版·中年级 2022年2期2022-02-18
- 一株根霉菌在提高米醋风味方面的应用
528000)米醋是以大米为原料，经过液化、糖化、酒精发酵、醋酸发酵等工艺制备而成的调味品。含有丰富的氨基酸、有机酸、维生素及矿物质，营养丰富。米醋品质的好坏，除与醋酸菌有关外，还与米酒息息相关，原料大米的液化、糖化及酒精发酵是提升米酒及米醋品质的关键。好曲出好酒，通过提升微生物的糖化力、液化力及产酒、产酸性能，选育不同类型的微生物，如醋酸菌等的选育或者固定化[1-3]，高产糖化酶的米根霉、酵母选育[4-5]，进行相应的工艺优化，均在米酒品质提升上取得了
中国调味品 2021年11期2021-11-18
- 调味型桔梗米醋的酿造及其品质分析
上了人们的饭桌。米醋作为我国的传统发酵米制食物，历史悠久，其内含多种氨基酸，有助于维持体内的酸碱平衡，并拥有多种有机酸和维生素，能够有效地祛脂降压，降低胆固醇，消食解酒，还有益于心血管健康，越来越多的人们开始喜欢上米醋[1]。其风味主要来自糯米自身的分解和微生物所产生的挥发性风味物质，如醇类、醛类、酸类、酯类等化合物，这些风味物质发生协和拮抗效应产生新的风味，赋予米醋独有的风格[2]。桔梗(Radixplatycodonis)为桔梗科植物桔梗的干燥根，又名
中国调味品 2021年9期2021-09-10
- 拌面调味汁的研制
生抽(海天牌)、米醋(恒顺牌)、老抽(海天牌)、料酒(王致和牌)等，以上原料皆符合国家卫生标准，均购自当地超市。ACS电子天平 哈尔滨众汇衡器有限公司；DK-98-II电子调温万用电炉 天津市泰斯特仪器有限公司；FE-20型pH计 梅特勒-托利多仪器(上海)有限公司；JJ-1精密增力电动搅拌器 常州国华电器有限公司；APV1000型均质机 上海易研实验设备有限公司；烧杯、温度计等。1.2 实验方法1.2.1 复合调味汁制备工艺流程原料验收、称量→调配→加热
中国调味品 2021年7期2021-07-14
- 没“泡脚料”？去厨房找找
的“泡脚料”。白米醋泡脚，杀菌润肤白米醋是厨房里常见的一种调味料，含有丰富的营养物质，如氨基酸、维生素、有机酸和多种矿物质元素等等，可以促进胃口、抑菌杀菌、软化血管、降低胆固醇，还具有改善和调节人体新陈代谢的作用。白米醋具有杀菌消毒的作用，加上热水的高温，可以有效杀灭脚上的真菌和细菌，对于脚气、脚癣、灰指甲等脚部疾病有一定的治疗效果，还可以有效缓解脚臭;白米醋能够有效软化血管，加上热水的高温能够促进体内的血液循环，有利于体内毒素和垃圾的排除;白米醋还具有软
恋爱婚姻家庭·养生版 2020年6期2020-07-09
- 没“泡脚料”？去厨房找找
的“泡脚料”。白米醋泡脚，杀菌润肤白米醋是厨房里常见的一种调味料，含有丰富的营养物质，如氨基酸、维生素、有机酸和多种矿物质元素等等，可以促进胃口、抑菌杀菌、软化血管、降低胆固醇，还具有改善和调节人体新陈代谢的作用。白米醋具有杀菌消毒的作用，加上热水的高温，可以有效杀灭脚上的真菌和细菌，对于脚气、脚癣、灰指甲等脚部疾病有一定的治疗效果，还可以有效缓解脚臭；白米醋能够有效软化血管，加上热水的高温能够促进体内的血液循环，有利于体内毒素和垃圾的排除；白米醋还具有软
恋爱婚姻家庭 2020年18期2020-07-08
- 煎鸡蛋有三个“法宝”
”——锅盖、水、米醋。具体做法是，用少量油润一下锅（建议用不粘锅），锅升温后打入一个鸡蛋，小火慢慢加热，待鸡蛋底下的水汽蒸发后将鸡蛋轻轻翻面，略煎一会儿，将一汤匙水和几滴米醋淋在鸡蛋上面，盖上锅盖。这样做不仅能利用水分在雞蛋下面膨胀撑起来的空间继续加热，还能有效控制加热温度。在有酸性物质加入的情况下，鸡蛋的口感更嫩，还可以去除让人不愉快的硫化氢味道。摘自《生命时报》
保健与生活 2020年9期2020-05-28
- 做鲫鱼汤有三要点
面金黄，烹一汤匙米醋，不仅颜色漂亮，而且能减少腥味。煎魚的油也很重要，普通植物油在加热过程中很易氧化，产生对身体有害的东西，反而是猪油或五花肉等饱和脂肪酸较多的油脂在稍高温度下不易氧化，并且香气浓郁，尤其适合与鱼类完美搭配。煎完鲫鱼，放水也很关键，一定要放开水，否则鱼汤即使炖半小时也可能是清汤寡水的，只要开水一下锅，鱼汤很快就变乳白色，这就是水包油状态，然后放入豆腐块和姜、胡椒。做鲫鱼汤葱和蒜都可不用，但唯独用来去腥解腻的姜不可或缺，还有香菜和胡椒粒来增香
文萃报·周二版 2020年16期2020-05-11
- 自家厨房里的“泡脚料”
的“泡脚料”。白米醋泡腳，杀菌润肤白米醋是厨房里常见的一种调味料，含有丰富的营养物质，如氨基酸、维生素、有机酸和多种矿物质元素等等，可以促进胃口、抑菌杀菌、软化血管、降低胆固醇，还具有改善和调节人体的新陈代谢的作用。白米醋具有杀菌消毒的作用，加上热水的高温，可以有效杀灭脚上的真菌和细菌，对于脚气、脚癣、灰指甲等脚部疾病有一定的治疗效果，还可以有效缓解脚臭;白米醋能够有效软化血管，加上热水的高温能够促进体内的血液循环，有利于体内毒素和垃圾的排除;白米醋还具有
现代养生·上半月 2020年4期2020-04-20
- 液态发酵米醋稳定性研究
成沉淀。液态发酵米醋具有自动化程度高、生产周期短、原料利用率高、产品质量稳定的优势，其产生的沉淀量较固态发酵醋少，但因为其颜色浅、透明度高，沉淀的产生对液态发酵米醋影响更加明显。本文以液态发酵米醋为研究对象，通过分析醋和沉淀中组成成分，研究采用酶法提高液态发酵米醋稳定性，为食醋稳定性研究提供技术参考。1 材料方法1.1 试验材料与仪器1.1.1 试验材料液态发酵米醋：自酿；牛血清白蛋白、酸性蛋白酶：北京索莱宝科技有限公司；糖化酶：国药集团化学试剂有限公司。
中国调味品 2020年2期2020-03-02
- 葱白米醋熨脐治积食便秘
列症状。采用葱白米醋熨脐治疗，常可获得满意效果。方法 取大葱白2000克，切成细丝，与米醋炒至极热，分为两包，趁热熨脐上。凉则互换，不可间断。换下来的葱包可加醋少许，再炒热。醋之多少须加斟酌。翻炒葱白的程度以包在纱布中不会有汤汁渗出为度。坚持熨3-6个小时，其结自开，排便如羊粪，其胀遂消矣。来源方解 此方源于清末民初名医張锡纯所著《医学衷中参西录》一书，书中曰：“其证或因饮食过度，或因恣食生冷，或因寒火凝结，或因呕吐既久，胃气、冲气皆上逆不下降。”也就是说
家庭医学 2019年3期2019-06-10
- 米醋及米醋饮料对自发性高血压大鼠降压作用的实验研究*
310007食用米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种。《本草求真》记载米醋“散瘀解毒，下气消食”。现代研究显示，米醋具有改善血液循环，防止动脉硬化的功能。但是，《本草拾遗》记载米醋“多食损筋骨”。就食用米醋对降压作用的具体影响，其酸性刺激的危害，以及如何保留其保健作用，降低危害，未见系统研究报告，笔者就此开展研究。本团队前期动物实验研究发现，目前的食用米醋直接食用，在较短时间和较小用量的情况下，暂时不具有危害。但作为降低血压为目标的用途时，达到一定用量及时
浙江中医杂志 2019年5期2019-05-24
- 市售炮制辅料醋中5-羟甲基糠醛含量的比较
草》等均记载使用米醋，《中国药典》2015年版炮制通则中也规定使用米醋。此外，《本草纲目》载“惟米醋二三年者入药”，《中药炮制学》教材[2]中亦有米醋陈久者炮制效果佳的论述。目前，炮制辅料用醋缺少法定药用标准，现行的食醋国家标准不能满足炮制辅料质量监管的需要。有学者[3-4]通过比较不同厂家食醋中乳酸、总酸的含量为其质量控制提供依据，还有学者[5]通过对不同品牌米醋指纹图谱的研究，提出不仅要控制总酸含量，还要控制醋中氨基酸等有机酸的含量。还有研究[6]测定
药学研究 2019年1期2019-03-04
- 富含VC菇娘果米醋的研究
持续发展[9]。米醋是用糯米或大米酿造的一种食醋,在我国有着悠久的历史[10]。米醋能促进新陈代谢、调节酸碱平衡[11-12]。目前,国内已有苹果醋[13-14]、柑橘醋[15]等果醋产品实现了批量生产,而利用碎米生产菇娘米醋的企业则很少,菇娘果富含丰富的VC和多酚[16-17],米醋具有抗氧化、促进肠道蠕动、助消化、降低血脂、促进血液循环、美容护肤的保健功能[18-21]。菇娘果和米醋优势互补，两者结合有望得到营养价值更高，口感更加完美的醋类产品。本实验
食品工业科技 2019年24期2019-02-18
- 农村大妈教你秘制萝卜干吃1年都不会坏
、香油125克、米醋750克、盐175克、凉开水2500克、白糖250克。做法：1.买绿头萝卜10斤，要1斤多1个的萝卜为好。不要太大，绿心翠甜，腌出的萝卜干也好吃。2.洗净，切成手指粗细的萝卜条。3.放在通风干燥处晒干。10斤鲜萝卜大概出1斤左右萝卜干。4.备齐原料。5.锅内放油，八成热时加入辣椒面。6.依次加入醋、白糖、盐、味精、凉开水，起锅放凉。7.最后把萝卜条倒入即可。前三天每天翻一次，然后每三天翻一次，半月可食。小 贴 士晒干的萝卜干难免有灰尘，
饮食保健 2018年8期2018-04-24
- “神仙粥”治风寒感冒
片（约15克），米醋50毫升（1～2汤匙）。将糯米洗净，加适量水煮成稀粥，再加入葱白、生姜片共煮5分钟，然后加入米醋搅匀起锅。趁热服下后，上床盖被，使身体微热，似汗非汗。如无糯米，也可用粳米或其他黏性较强的米，也可用香菜代替葱白。另有一类胃肠功能不好的人，平常胃脘疼痛、腹胀、大便不正常（或稀溏或便秘，或数日一行）、食欲欠佳，用之亦佳。一般连续服用3～5次，就会痊愈。
饮食与健康·下旬刊 2018年2期2018-04-11
- 单料米醋和双料米醋的挥发性成分分析
含量更高的高品质米醋，特分别以大米、大米与豆粕为原料，选用麦曲作为糖化发酵剂，采用固态发酵罐分别酿造了单料米醋和双料米醋，采用顶空固相微萃取（head space-solidphase micro-extraction，HS-SPME）和气质联用（gas chromatographymass spectrometry，GC-MS）分析了两种米醋的挥发性成分，探索和比较原料营养成分对米醋香气成分的影响，验证采用大米和豆粕为原料可提高米醋品质。1 材料与方法1
中国酿造 2018年2期2018-03-27
- 小米醋的制作工艺及理化指标分析
醋等工艺酿成的小米醋，清香味浓，同时具有熏醅后的焦香味和浓郁的色泽。酿造过程中各指标的动态变化对小米醋的风味品质有较大的影响，香气成分是反映小米醋品质的特征性标志之一，它们的种类、含量及比例是影响最终风味的关键因素[3]。本文对酒化阶段、醋化阶段的总酸、氨基酸态氮、总酯、不挥发酸、还原糖等理化指标进行跟踪测定，分析其动态变化，为优化小米醋的酿造工艺提供一定的理论参数；通过HS-SPME-GC-MS对小米醋的挥发性香气成分进行测定，分析香气成分组成，为提高小
中国调味品 2018年2期2018-03-06
- 巧做鲫鱼豆腐汤
面金黄，加一汤匙米醋煮，不仅颜色鲜亮，而且能减少腥味。煎鱼的油也很重要，普通植物油在加熱时容易氧化，会产生对身体有害的物质，猪油或五花肉等饱和脂肪酸较多的油脂在稍高温下不易氧化，并且香气浓郁，尤其适合与鱼类搭配。鲫鱼煎完放水也很关键，一定将水烧开再放鱼，否则炖半小时可能还是清汤寡水的。开水下锅，鱼汤很快就变乳白。然后放入豆腐块、姜和胡椒。做鲫鱼汤时葱蒜都可少，唯独用来去腥解腻的姜不可缺，还应有香菜和胡椒粒来增香提鲜。当然，除了加胡椒粒外，再加点枸杞就更营养
妇女生活 2018年2期2018-02-27
- 这些方法防手掌脱皮
有很明显的療效。米醋搓手 先将双手洗净，然后在手中倒入少量米醋进行反复揉搓，直到皮肤将醋液全部吸收，每天揉搓3～4次，一周后就会有明显的疗效。维C搓手 取维生素C注射液倒入掌心，双手反复揉搓，待维生素C被皮肤吸收变干后再清洗双手，每天2次，每次使用2毫升注射液，数天就会有非常明显的疗效。泡酒姜涂手 将新鲜的生姜切碎后置于白酒内，浸泡一天后涂到手上，每天1～2次，几天就会有非常明显的疗效。endprint
养生保健指南 2017年12期2017-12-07
- 米醋治落枕
◎ 翟 煦米醋治落枕◎ 翟 煦有一次，住在爷爷诊所附近的金阿姨一早来找爷爷。原来，金阿姨一觉醒来，发现自己睡落了枕，肩颈酸疼，十分难受，就让老伴给揉揉。没想到，老伴揉了一阵儿之后，金阿姨疼得更厉害了，连脖子都不能转动了。情急之下，金阿姨在老伴的陪护下敲开了爷爷诊所的大门。爷爷连饭也顾不上吃，便为金阿姨诊治。经过一番观察和局部按压测试，爷爷确认金阿姨是落枕了，于是告诉金阿姨和她老伴，发现落枕以后，一般不要急着按摩，更不能大力推拿，否则，容易对颈部造成二次伤害
爱你 2017年17期2017-11-14
- 家常炝炒藕丝
、辣椒、姜、葱、米醋、盐、白糖、植物油各适量。制作方法：1.藕洗净去皮切丝。2.芹菜洗净切小寸段，干辣椒2-3个洗净斜刀切成长丝，葱、姜切丝备用。3.起锅，倒入适量油，放入切好的辣椒，稍微一炝至辣椒变鲜红但不变深色。4.辣椒变鲜红后立刻放入切好的葱、姜丝稍微煸炒，然后迅速下入藕丝翻炒。5.加入米醋，少许水，适量盐、白糖，炒匀后放入芹菜。6.再次沿锅边烹入米醋，翻炒几下即可出锅。烹饪小窍门：藕从中间一切两段后将藕立起，空腔朝上，如劈柴般先切片、再切絲，这样可
养生大世界 2017年9期2017-09-15
- 给母亲洗脚
想到刚在超市买了米醋。用醋泡脚可是缓解疲劳的“良药”，但之前从来没有实践过。想到这里，我立刻有了醍醐灌顶的感觉。临睡前，我端来一盆温热水，放进一些米醋。家人见我往洗脚盆里倒米醋，嗔怪我瞎胡闹。我告诉他们，足是人之根，温水加米醋泡脚，會感到很放松，消除疲劳，还可大大改变睡眠质量。他们还是不解，但米醋也不贵，就随便我怎么折腾了。以后，我每天都坚持用米醋泡脚，半个多月下来，感觉精神比之前好多了，失眠状况也改善了。家里人见这米醋泡脚确实起了功效，也纷纷加入了泡脚的
中老年健康 2017年6期2017-07-05
- ‡ 足跟痛用米醋泡泡 ‡
三则‡ 足跟痛用米醋泡泡 ‡文/柴小姝骨质增生又叫“骨刺”。我常提醒大家，骨质增生一旦形成是不能通过药物或其他方法消除的。它是一种正常的生理现象，随着年龄的增长，可能每个人都会出现。一般情况下，它对身体没有影响，也是不需要治疗的，只有当骨质增生影响到肌肉软组织、神经，产生疼痛和炎症时，才需要对症治疗。所以不要误信一些广告宣传，盲目地进行治疗。目前临床上治疗骨质增生，一般会使用镇痛消炎药，紫外线理疗也可加快消炎止痛。中药治疗骨质增生常用川芎、威灵仙、牛膝等药
益寿宝典 2017年11期2017-02-26
- 米醋热敷治落枕
翟煦将毛巾用米醋浸湿后，敷在肌肉疼痛部位，然后將热水袋或电热宝置于毛巾之上，热敷20～30分钟。热敷时，毛巾的温度宜尽量高，以皮肤不感觉烫为准。米醋具有活血化瘀、散热止痛的作用，用米醋热敷比单纯用水热敷更能促进疼痛部位的血液循环，加速瘀血的消解。如果家里条件允许，还可以用冷热交替的方法，先冷敷后热敷疼痛部位。特别是在刚发觉落枕的时候，冷热交替的方法效果更好。
特别健康·上半月 2016年8期2016-10-21
- 玩乐厨房
的效果了。二、白米醋大变色需准备白米醋、玻璃杯、紫甘蓝、盐、纱布。步骤如下。1.将紫甘蓝切碎，加点盐，静置片刻。往玻璃杯中倒入白米醋。2.待紫甘蓝出汁后，用纱布滤出紫甘蓝汁液滴入玻璃杯中，会看到白米醋变成了粉红色。其原理是，紫甘蓝汁里含有一种受酸碱影响会改变颜色的染料，当滴入酸性液体时，呈现粉红色；当滴入碱性液体时，呈现绿色。（据一点资讯）
发明与创新·中学生 2016年10期2016-05-30
- 仙人掌也会生孩子
看谁把家里的油、米醋先喝完，壮壮把家里的油、米醋快要喝完了，妈妈发现了，说：“你真是个败家子。”壮壮生气地说：“他们叫我喝什么油、米醋，谁先喝完我们就听他的。”妈妈说：“他们叫你干什么，你就干什么呀！”壮壮的紧盯着妈妈，妈妈大喝一声：“还不快去写作业。”壮壮才反应过来。只过了一个小时就叫写作业，壮壮委屈地咕哝着去写作业了。
阅读与作文（小学低年级版） 2016年2期2016-03-12
- Rice noodle salad 凉拌米线
vinegar 米醋1 tbsp minced garlic 蒜1 tbsp chili oil 辣椒油0.5 tbsp sesame oil芝麻油1 tsp sugar 糖3 slices ginger 姜（Serves 1-2 people） 1. Slice the carrots and cucumber into thin strips and set aside for later use.2. Cut the garlic chives in
汉语世界(The World of Chinese) 2016年5期2016-01-10
- 醋泡花生
0克，枸杞20克米醋，蜂蜜制法：1.将花生米、枸杞加入米醋中2.调入适量蜂蜜后，至于密封容器内，7天后即可使用健康提示：我们吃花生时往往把衣剥掉，其实花生衣是很好的保健食物，它养血止血，适用于再生障碍性贫血和出血的患者。花生米虽然含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但油脂含量高，吃多了易腻，而醋中的多种有机酸恰能解腻。花生经过醋的浸泡，沉淀出了迥然不同的风味。在日常生活中，有各式各样的醋，大部分都有杀菌助消化的功效，它们还是有点区别的，我简单地说一下：①米醋：以
健康博览 2015年7期2015-08-08
- 落枕简单急救法
就地取材治疗，用米醋热敷就是一个不错的选择。由于米醋具有活血化瘀、散寒止痛的作用，局部热敷后可有效缓解“落枕”带来的不适。具体做法为：取米醋300～500毫升，准备一块棉纱布浸入米醋中，然后将浸湿的棉纱布平敷在颈部肌肉疼痛处，上面用一个70℃～80℃的热水袋热敷，保持局部温热20～30分钟。热水的温度以局部皮肤感觉不烫为佳，必要时可及时更换热水袋中的热水，以保持温度。热敷的同时，也可以配合活动颈部，一般治疗1～2次，疼痛即可缓解。如果家中没有棉纱布，也可用
农业知识·百姓新生活 2014年5期2015-01-20
- 米醋抑菌作用的实验研究
化134002)米醋是我国四大名醋之一，它不仅是人们经常食用的一种调味品，而且还是中外传统的养颜、健肤、美容的保健品，其物美、价廉、有效且无副作用[1].《本草纲目》中记载醋能“消痛肿、散水气、杀邪毒、理诸药”[2-3].据资料报道，米醋中含有醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类化合物，故对人的皮肤有柔和的刺激作用，能使营养供应充足、皮肤丰润饱满[4]；同时醋能改善血液的流变性，具有很好的调节功能[5-6]；另外醋还能止痒，减轻炎性渗出浸润，从而使表皮的角质层恢
通化师范学院学报 2012年12期2012-01-11
- 巧用食用米醋 驱赶蔬菜害虫
权选用2L的食用米醋与200L的水（纯净自来水）混合，然后取1∶100配好的米醋溶液喷洒在蔬菜叶片上，这样，在很短时间内潜伏在菜叶上的小菜蛾、蚜虫、甘蓝夜蛾、螟蛉等受到米醋溶液的刺激而从菜叶上掉下来。如果仅仅喷洒的是水，害虫不会从菜叶上掉下来。然而喷洒米醋溶液后，害虫在不长时间内就会从菜叶上掉下来。但是，此时害虫并未被杀死，大约经过3天还会爬到其他菜叶上。一般说来，在喷洒米醋溶液时要更谨慎一些，同时要注意菜叶不能喷过多。这种方法简单易学，经济实惠，对一些菜
吉林农业 2011年10期2011-11-14
- 米醋热敷治落枕
严重,可在家中用米醋热敷治疗。米醋具有活血化瘀、散寒止痛的作用。具体用法:取米醋 300～500ml,将棉纱布或纯棉毛巾放入醋中浸湿后平敷在颈部肌肉疼痛处,上面用70℃～80℃的热水袋热敷,保持局部温热20～30min。以局部皮肤感觉不烫为度。同时配合活动颈部。一般治疗1～2次疼痛即可缓解。如果落枕频繁发生,伴有头晕、手指发麻、手臂发沉等症状,很可能是由颈椎病诱发的经常性落枕,需到医院诊治。
中国民间疗法 2010年4期2010-02-10
- 治疗家畜口炎妙方
。然后涂以细辛加米醋和蜂蜜合剂。细辛米醋蜂蜜合剂的制法：用细辛适量，研细末。用时先取细辛末0.5～1克，加米醋和蜂蜜少许调合均匀，即成细辛米醋蜂蜜合剂。然后将药剂涂于家畜口腔病变处，每日2～3次，连用3～5天。同时肌肉注射黄芪多糖注射液10～15毫升，每天2次，连用3天，疗效卓著。（辽宁 孙耀华）
农村百事通 2009年14期2009-08-04